コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【#魚 と#肴 】 酒菜（さかな）→肴→魚🐟️ 要は#酒のアテ に#魚料理 が多かったから、魚=さかな、と読むようになったのは周知の事実。 じゃあやっぱ#国酒 には海の恵みや‼️(ﾟДﾟ)/ …残り少ない#志太泉 を堪能したくて、好きな#おつまみ 選んだだけだけど(；・∀・) 1つ目、#コハダ 〜♫ヽ(=´▽`=)ﾉ やっぱり甘酢との相性素晴らしい❗️ コハダ独特の風味の良い方だけマシマシにするねぇ〜👍️ コハダと志太泉のペアリング、これは素晴らしい‼️( ；∀；) 甘酢の甘・酸、コハダの旨味が志太泉の爽やかな甘味旨味を底上げ❗️ 志太泉はコハダの強い旨味を更にクッキリさせる❗️ ちょっと小粋にチョイスしたつもりが、とんでもない大当り💡 2つ目は#塩辛 。 身質はネットリ型、肝の旨味は濃い目🫰 イカの旨味を堪能し、そこに志太泉を呷る。 …たまんねぇ〜‼️( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；) 嫌味や臭みを微塵も出さず、吟醸香が華やかさを演出した後旨味で押し流す志太泉❗️ ん～～憎らしい❗️( ；∀；) そんなこんなで、志太泉ご馳走様でした❗️m(_ _)m やはり#日本酒 は魚で呑るのが一番なんよ👍️ #日本酒好き #日本酒が好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #晩酌 #家飲み #志太泉酒造 #純米吟醸 #静岡の酒 #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #酒のひぐらし2025/12/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/酒のアテ#酒のアテhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/国酒#国酒https://www.instagram.com/explore/tags/志太泉#志太泉https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/コハダ#コハダhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩辛#塩辛https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好きな人と繋がりたい#日本酒が好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/志太泉酒造#志太泉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/静岡の酒#静岡の酒https://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒のひぐらし#酒のひぐらし8.35%2790【悲報と本願成就】 悲報①…助手の#稲 ですが、私が誤って倒し、立てぬ程ボロボロになりましたorz 来年の#バケツ稲作 用の籾になりましたとさ。 悲報②…先週感染性胃腸炎になり、這々の体にorz 漸く気力体力回復し、およそ1週間振りのインスタ復帰です。 皆様もご自愛下さいm(_ _)m💦 そんなこんなで、先週上げたかった事。 #マグロ #なめろう で#志太泉 を呑る。 開栓1週間経過の志太泉。 【立ち香】 変わらず青いメロンや青リンゴ、白い花のニュアンス。 品質はキープされてる模様。 【味わい】 ちと全体的に大人しくなった感（´-`） されど湧水のような柔らかなタッチ、それに米の香りと甘味旨味が染み渡るかの如し。瞬時に酸とコク、最後に僅かな山菜の様な苦味でキレる👍️ 特に米の香りや旨味はしみじみ味わえる代物。 #静岡 の#爽酒 は綺麗ですな〜❗️ヽ(=´▽`=)ﾉ さて、マグロなめろうをば。 率直にやはり旨い‼️(ﾟдﾟ) #鮪 にネギ大葉、味噌ワサビと相性抜群が勢揃い。 そりゃあ複合的な旨味の構造になるって👍️👍️ とは言え#メバチマグロ 主体のあっさり目なので、#ごま油 チョイ足しでより風味とコクを上げる味変も、また愉しい。 志太泉はどちらかと言うと、なめろうの旨味に自身の旨味を重ね、そして雑味や塩味を洗い流すスタイル。 これで口中がリセットされて次の1杯、1口へ繋がる❗️( ；∀；) 自分でやってみたかった#ペアリング と言う事もあるけれども、#魚と日本酒 、最高の#晩酌 間違いなし。 #日本酒 #日本酒が好き #日本酒好き #日本酒が好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #静岡の酒 #藤枝市 #志太泉酒造 #純米吟醸 #純米酒が好き #魚 #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #酒のひぐらし2025/11/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/稲#稲https://www.instagram.com/explore/tags/バケツ稲作#バケツ稲作https://www.instagram.com/explore/tags/マグロ#マグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/なめろう#なめろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/志太泉#志太泉https://www.instagram.com/explore/tags/静岡#静岡https://www.instagram.com/explore/tags/爽酒#爽酒https://www.instagram.com/explore/tags/鮪#鮪https://www.instagram.com/explore/tags/メバチマグロ#メバチマグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油https://www.instagram.com/explore/tags/ペアリング#ペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚と日本酒#魚と日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好き#日本酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好きな人と繋がりたい#日本酒が好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/静岡の酒#静岡の酒https://www.instagram.com/explore/tags/藤枝市#藤枝市https://www.instagram.com/explore/tags/志太泉酒造#志太泉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/酒のひぐらし#酒のひぐらし8.2%2740【ホント#肴 にしたかった…orz】 志太泉が#魚 に合う#日本酒 だろな、とは薄々思ってた。 だからこそ、#マグロ で何かアレンジキメて呑りたかった。 …けどね。 白和えと蒲鉾食べたらお腹いっぱい(っ ´ー` ｃ)💦💦 そんな訳でやむなく翌日#ご飯のおかず となったレシピをば… 《#まぐろ の#なめろう 》 #鮪 →安いほど良し、罪悪感ないのと水気飛んでて味馴染み易い気がする。 #味噌（好みで生味噌使用） #ネギ #青紫蘇 #酒 （料理酒の方が馴染み易い💦） #ごま油 #わさび いっぱい （チューブしか使わん💦） 以上をたたく❗️それだけ❗️ これね、ほんっっっとに肴に出来なかったの後悔( ；∀；) わさびやネギ大葉はともかく、味噌とマグロ刺身が超絶合うの‼️(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ) #玄米 に合うんだから、無論#白米 に#出汁茶漬け 、#お茶漬け に乗っけても良いでしょう❗️👍️ 気づいたらコレで玄米2合食べてた（笑） いつか肴としてリベンジや❗️ #料理 #刺身 #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #酒の肴 #日本酒のおつまみ #晩ごはん2025/11/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/マグロ#マグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のおかず#ご飯のおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/まぐろ#まぐろhttps://www.instagram.com/explore/tags/なめろう#なめろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮪#鮪https://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/ネギ#ネギhttps://www.instagram.com/explore/tags/青紫蘇#青紫蘇https://www.instagram.com/explore/tags/酒#酒https://www.instagram.com/explore/tags/ごま油#ごま油https://www.instagram.com/explore/tags/わさび#わさびhttps://www.instagram.com/explore/tags/玄米#玄米https://www.instagram.com/explore/tags/白米#白米https://www.instagram.com/explore/tags/出汁茶漬け#出汁茶漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/お茶漬け#お茶漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒の肴#酒の肴https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒のおつまみ#日本酒のおつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはん8.92%2980【#フルーツ の#白和え 】 #富有柿 を頂いた。 #柿 を頂くのは実に久し振り。 もうね、試食したらジューシーな果汁、それに反して爽やかな甘味、サックサクな食感がすんごい‼️(✽ ﾟдﾟ ✽) 透明感ある淑やかな甘味よ( ；∀；) これは和のフルーツですわ〜(*´ω｀*) ええ、これで白和え思いつく私は呑んだくれですよ…orz 材料は、脱水した木綿豆腐・#クリームチーズ （またチーズか）・柿・塩と砂糖ちょいちょい。ほんで以上を和えるだけ❗️ では頂きますm(_ _)m ⁉️⁉️⁉️( ﾟдﾟ)( ﾟдﾟ)( ﾟдﾟ)⁉️⁉️⁉️ 豆腐とクリームチーズが混ざっただけでも旨いだと…⁉️(； ･`д･´) 想像以上に相性抜群だ👍️👍️ そしてそこに柿の奥ゆかしい果汁が流れ込むと、更に別次元(´ﾟдﾟ｀)💦💦 ナニコレ超美味い…( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)✨️✨️ 「#料理 」ってこう言う事か。 創作とは言え、これが「#和食 」か… #志太泉 が白和えの甘味を引き締め、白和えが志太泉の米味やキレの苦味を冴え渡らせるハーモニー❗️✨️ ちょっと一手間かけるだけで、とてもリッチな気分になりましたヽ(=´▽`=)ﾉ ご馳走様でした❗️m(_ _)m #日本酒 #日本酒が好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #晩酌 #志太泉酒造 #純米吟醸 #静岡の酒 #誉富士 #豆腐 #旬のフルーツ #酒のひぐらし #松戸2025/11/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーツ#フルーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/白和え#白和えhttps://www.instagram.com/explore/tags/富有柿#富有柿https://www.instagram.com/explore/tags/柿#柿https://www.instagram.com/explore/tags/クリームチーズ#クリームチーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/志太泉#志太泉https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好き#日本酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/志太泉酒造#志太泉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/静岡の酒#静岡の酒https://www.instagram.com/explore/tags/誉富士#誉富士https://www.instagram.com/explore/tags/豆腐#豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/旬のフルーツ#旬のフルーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒のひぐらし#酒のひぐらしhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸#松戸8.68%2900【#日本酒 と地域柄】 「夫が留守がちで…」とか戯言を抜かす輩が沸いておりますorz 全てスパムで切り捨て＆報告してるのですが、皆様にご迷惑かけておりましたら、お手数ですがご一報下さいm(_ _)m💦 さて昨日の事。 松戸駅周辺に用事ありて、帰宅時#酒のひぐらし 様にお邪魔した次第。 偶然にも以前から呑んでみたかった1本発見、頂いて帰る。 #志太泉 。 しかも#酵母 #酒米 と、#静岡 独自のもの。 う～ん、#テロワール (*´▽`*) 個人的な事ながら、どうやら神奈川〜静岡ライン上の日本酒が好みらしい。 海に接してる地域故、味わいに差はあれど、#魚 との相性が良い爽やかさに起因すると拝察。 果たして志太泉は如何？ 【立ち香】 開栓直後、デラウェアの甘い香りとグレープフルーツの爽やかな香りのダブルパンチ❗️(｡･∀･) 複雑さは余り無く、正統派な#吟醸香 。呑みやすそうな期待を持たせる。 【味わい】 とても呑みやすい素直な味❗️( ´꒳`) 花やメロンの青い香りの含み香→ドライな#米 の旨味→苦味と少々の酸でサラリと過ぎる。 そして終始柔らかな透明なミネラル感、仕込水由来かな〜(･ω･ ) この主張し過ぎない清楚さが、個人的な#静岡の酒 の第一印象💡 トレンディな呑みやすさながら、これは#魚好き には堪らん味わいだと思う。 とは言え、今日は#肴 になる#魚料理 得られなくて…orz #練り物 もとい、#板わさ で凌ぐ。 #蕎麦前 で好きな肴なのよヽ(=´▽`=)ﾉ かまぼこの魚の旨味と食感、そして#ワサビ のツーンが堪らん❗️(;ﾟ∀ﾟ)=3( ；∀；) これを志太泉の甘い吟醸香や爽やかな旨味で流す❗️ あ～( ；∀；)これは志太泉の甘味や旨味が引き出される👍️👍️ プリプリ＆ツーン( ；∀；)→爽やか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰの連コンボ（笑） 穏やかで爽やか、そして上品な美味さに心惹かれる静岡の酒。 #日本酒好き #日本酒が好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #晩酌 #志太泉酒造 #誉富士 #純米吟醸 #かまぼこ #冷酒 #松戸2025/11/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/酒のひぐらし#酒のひぐらしhttps://www.instagram.com/explore/tags/志太泉#志太泉https://www.instagram.com/explore/tags/酵母#酵母https://www.instagram.com/explore/tags/酒米#酒米https://www.instagram.com/explore/tags/静岡#静岡https://www.instagram.com/explore/tags/テロワール#テロワールhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/吟醸香#吟醸香https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/静岡の酒#静岡の酒https://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/練り物#練り物https://www.instagram.com/explore/tags/板わさ#板わさhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕎麦前#蕎麦前https://www.instagram.com/explore/tags/ワサビ#ワサビhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好きな人と繋がりたい#日本酒が好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/志太泉酒造#志太泉酒造https://www.instagram.com/explore/tags/誉富士#誉富士https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/かまぼこ#かまぼこhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷酒#冷酒https://www.instagram.com/explore/tags/松戸#松戸8.89%2970【#雄町 の本領】 #七田 とってもフルーティーだけど、ボディがしっかりしてるし、何より雄町だから#燗酒 レッツゴー‼️(/*´∀｀) #お燗 にしたらどう変わるかな♫(´ω` ) 【立ち香】 立ち込めるアルコール感の中、杏ジャムやら#炊き立てご飯 そんで#稲穂 のような香り❗️ 【味わい】 うんんんめ〜‼️( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；) 含み香の初手は変わらず南国果実みたい甘美。 その後雄町の旨味がホワワワーンと∞拡大👍️ やっぱり#日本酒 は#発酵 の芸術品よ…(-ω-*) 食べたかった#サバ味噌 。 #鯖 と#味噌 そして#酒 と、旨味の融合に平伏す人間orz この美味さ、信仰しても良い（笑） うわぁトロける鯖の腹脂身、あったか温度で伸び七田と口中炸裂‼️(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ) 骨も良く噛めば鯖の旨味を更に引き出す（笑） 硬いだけで旨味の宝庫や‼️ #青魚 の骨ってどうしてこんなに旨いのか（←嗜好が異常） #魚 の脂や旨味と日本酒、合うよね〜✨️(*´ω`) #日本酒が好き #日本酒が好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #オマチスト #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #晩酌 #天山酒造 #純米酒 #純米酒が好き #ひやおろし #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #酒のわたなべ2025/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/雄町#雄町https://www.instagram.com/explore/tags/七田#七田https://www.instagram.com/explore/tags/燗酒#燗酒https://www.instagram.com/explore/tags/お燗#お燗https://www.instagram.com/explore/tags/炊き立てご飯#炊き立てご飯https://www.instagram.com/explore/tags/稲穂#稲穂https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/サバ味噌#サバ味噌https://www.instagram.com/explore/tags/鯖#鯖https://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/酒#酒https://www.instagram.com/explore/tags/青魚#青魚https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好き#日本酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好きな人と繋がりたい#日本酒が好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/オマチスト#オマチストhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/天山酒造#天山酒造https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひやおろし#ひやおろしhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒のわたなべ#酒のわたなべ7.6%2540【#秋茄子 と#ひやおろし 】 #秋の夜長 と言えど、#秋 自体が短くなるこの頃。 故にこそ、#旬の食材 楽しみたいよね。 とてつもなく#秋茄子 を食べたくなった週末。 #なすの煮浸し で#七田 を呑ろう。 さて、開栓から１週間経過した訳だが… どうなってるだろう？(*・ω・*) 【立ち香】 パイナップルに蜂蜜かけた様な濃密な甘さのニュアンス❗️ おっと、先週よりも濃厚な甘味を期待してええんか⁉️(;ﾟ∀ﾟ) 【味わい】 呷った瞬間アプリコット的甘味とコクが一閃、直後#雄町 らしい稲藁の香り、玄米フレークの様な強い#米 の旨味、そしてほんのり柑橘仕様な酸と苦味で過ぎ去る‼️ 記憶に刻まれた雄町の真髄が出てきた❗️( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；) これよコレ❗️これを待ってた‼️ヽ(=´▽`=)ﾉ #お出汁 吸った#ナス 、歯応えも良くて噛んだらナスの旨味と出汁の旨味がジュンワリ❗️ ひやおろしの上質な旨味と織り成すハーモニー💡 七田がナスのフルーティーさを浮き彫りにさせ、ナスは七田のジューシーさを浮き彫りにする名コンビ👍️ 季節の酒と食材、合わぬ訳なし❗️ #日本酒 #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #晩酌 #家飲み #天山酒造 #佐賀の酒 #純米酒 #純米酒が好き #酒のわたなべ #松戸2025/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/秋茄子#秋茄子https://www.instagram.com/explore/tags/ひやおろし#ひやおろしhttps://www.instagram.com/explore/tags/秋の夜長#秋の夜長https://www.instagram.com/explore/tags/秋#秋https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/なすの煮浸し#なすの煮浸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/七田#七田https://www.instagram.com/explore/tags/雄町#雄町https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/お出汁#お出汁https://www.instagram.com/explore/tags/ナス#ナスhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/天山酒造#天山酒造https://www.instagram.com/explore/tags/佐賀の酒#佐賀の酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒のわたなべ#酒のわたなべhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸#松戸7.63%2550【#肉 とのランデブー】 再び相見えた#雄町 #七田 。 魚に良いなら、今度は肉との相性が気になる。 そんなノリの2杯目。 折角の#ワインっぽい日本酒 、グラス変えてみた。 このグラスだとこう言いたくなる。 「#ルネッサンス ❗️🍷」 …死語ですねorz うわぁ、兎に角香りのキャッチ率凄い…(； ･`д･´) キャッチした香りの中身は先程と同じだけど、グラス内に満ち満ちている💦 まるで色んな花揃えた#ブーケ だな…(`・д́・;) おじさん花束とか無縁だけどorz さて本題の肉。 #和風ハンバーグ にしたよ〜ヽ(=´▽`=)ﾉ つくねみたいだけどより食べ応えアリ👍️ 甘辛のタレと肉、七田がバッチリ❗️(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ) 一口でアカンヤツと判る（笑） シメジの香りともすんなり、そしてタレと肉の旨味が七田で溶かされ、よりウマウマ‼️( ；∀；) 芳醇さ故に、和風の肉料理ともピッタリ👍️👍️ #醇酒 のカテゴリーは、味わい濃い食べ物にバッチリですね〜❗️(*´∇`*) #日本酒 #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #晩酌 #家飲み #天山酒造 #オマチスト #ひやおろし #純米酒 #純米酒が好き #肉料理 #肉料理と合う日本酒 #酒のわたなべ2025/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉#肉https://www.instagram.com/explore/tags/雄町#雄町https://www.instagram.com/explore/tags/七田#七田https://www.instagram.com/explore/tags/ワインっぽい日本酒#ワインっぽい日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/ルネッサンス#ルネッサンスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブーケ#ブーケhttps://www.instagram.com/explore/tags/和風ハンバーグ#和風ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/醇酒#醇酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/天山酒造#天山酒造https://www.instagram.com/explore/tags/オマチスト#オマチストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひやおろし#ひやおろしhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉料理#肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/肉料理と合う日本酒#肉料理と合う日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/酒のわたなべ#酒のわたなべ8.23%2750【久し振りの邂逅】 この前呑んだ#七田 。 10年ほど前#日本酒 にハマりはじめた時、#酒のわたなべ 様で頂き度肝を抜かれた。 七田の#雄町 ってこんな南国果実の様なグラマラスな甘さ、ワイルドな旨味が出るのか（；ﾟ Дﾟ） …‼️と。 日本酒って#米 の爽やかな味わいだけじゃないのか❗️💡と。 そして今、またも酒のわたなべ様で再びの巡り合い。 最早初恋の人に久し振りに会った様な心境（笑） うん、自分でもキモいのは自覚してる(;´д｀) 兎角#七田 雄町#ひやおろし 、頂きます。 【立ち香】 あれ？これ#白ワイン かな!?(；´Д｀)それもお高いヤツ💦 それにアプリコットと蜂蜜を入れたようなニュアンス。 ワイン知識皆無の自分、ワインの香りを分解しての聞き取りは判らんのぜ…orz 兎に角上質❗️👍️ う～ん記憶ではもっとジューシー＆朗らかだった気が…(・・; 【味わい】 水の透明感の中に、マンゴー果汁のようなトロみ、アプリコットやメロン・一瞬青いバナナと、やっぱりトロピカルやんけ❗️(ﾟдﾟ) でも後々の瑞々しさは熟柿の様でもある、何ともキャッチし難い妖艶さよ…(ﾟＡﾟ;) 吟味しブドウ味を感じた直後、雄町特有の野性な米味と酸味、ビター感で通り過ぎる❗️( *´∇｀) やっぱり雄町の設計、七田が一番好き〜‼️ヽ(=´▽`=)ﾉ #肴 は#青森サーモン のスモーク。 今更気づいたけど、血合いひっくり返ってる( ；∀；) #日本 で養殖されてるだけあって、これはやっぱり日本酒に合うスモークサーモン❗️(*´ω｀*) #鮭とば の様な荒々しくも爽やかな滋味を感じる。 #鮭 の旨味・塩味と、香りが七田の旨味甘味と嫌味なくマッチ、さながらその旨さは#新米 で作ったシャケおにぎり‼️( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；) 旨い( ；∀；)旨過ぎる❗️ 以前よりブラッシュアップされて、凄い綺麗なワインに近づいた様な…( ；∀；) パワフルな味わいも素敵な雄町、磨かれてより至宝の味わいに進化しましたとさ。 #日本酒が好き #日本酒が好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #天山酒造 #オマチスト #純米酒 #純米酒が好き #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #稲 #松戸2025/11/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/七田#七田https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/酒のわたなべ#酒のわたなべhttps://www.instagram.com/explore/tags/雄町#雄町https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/ひやおろし#ひやおろしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白ワイン#白ワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/青森サーモン#青森サーモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本#日本https://www.instagram.com/explore/tags/鮭とば#鮭とばhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮭#鮭https://www.instagram.com/explore/tags/新米#新米https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好き#日本酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好きな人と繋がりたい#日本酒が好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/天山酒造#天山酒造https://www.instagram.com/explore/tags/オマチスト#オマチストhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/稲#稲https://www.instagram.com/explore/tags/松戸#松戸7.31%2440【#千葉産 #青リンゴ 】 さて平凡な#家飲み に戻るよ(￣･ω･￣) この前船橋の東武に行ったら、不動の蔵のお姉様が#甲子 を販売してたの。 立地近いから、どうやら協力もする模様。 お話合う方だから、試飲の後甲子を頂戴したよ👍️ てことで以下は戦利品の報告。 #甲子はなやか と言うらしい(｡･ω･｡) 【立ち香】 アップルブリュレ、いやクレームブリュレ？(・・; 芳醇な蜜リンゴをキャッチしたと思ったら、なんだか今度はケーキと言うかプリンと言うかΣ(･ω･ﾉ)ﾉ 個人的に、甲子はやっぱりリンゴのニュアンス。 甘味たっぷりなイメージさせてくれる❗️(✩ω✩) 【味わい】 入りは華麗なガス感にもぎたてフレッシュな青リンゴ❗️ 香りとの軽重の差に少々驚く(ﾟ∀ﾟ)💦 転がし味わってると、軽快でピュアッピュアな#新米 のような旨味が舌の上で踊る‼️(ﾟдﾟ) そして#炊き立てご飯 の香りとビター感で喉元を過ぎ去って行く。 この絹の様な滑らかさ、かなり#仕込水 自体も美味かろうて〜✨️(´∀｀) ほんで#肴 ね。 #冷や奴 オン塩昆布＆まさかのおでん出汁顆粒（笑） #大豆 の旨味濃い、ちとリッチな木綿豆腐、そりゃあ旨味加えただけで一流の肴へ昇華するよ( ；∀；) 豆腐の後に甲子呷ると、ガス感と青リンゴ感がハッキリ、#米 の旨味が豆腐の旨味ーズ（笑）に支えられ、アピールアップ‼️(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ) シンプルな肴でこそ映える、すっぴんでも別嬪な青リンゴ、もとい#日本酒 の話。 #日本酒飲み #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #千葉の酒 #飯沼本家 #純米酒が好き #純米吟醸 #だれやめ #千葉県 #松戸2025/11/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉産#千葉産https://www.instagram.com/explore/tags/青リンゴ#青リンゴhttps://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/甲子#甲子https://www.instagram.com/explore/tags/甲子はなやか#甲子はなやかhttps://www.instagram.com/explore/tags/新米#新米https://www.instagram.com/explore/tags/炊き立てご飯#炊き立てご飯https://www.instagram.com/explore/tags/仕込水#仕込水https://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/冷や奴#冷や奴https://www.instagram.com/explore/tags/大豆#大豆https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉の酒#千葉の酒https://www.instagram.com/explore/tags/飯沼本家#飯沼本家https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/だれやめ#だれやめhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉県#千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/松戸#松戸7.75%2581【ミスの挽回方法〜#クイズ 〜】 #純米酒の般若湯 様7杯目。 スミマセンやらかしましたorz#お酒 ラベル撮ってない(ノД`ll) そんな訳で、以下を元に何呑んだか当ててみて下さい（笑） ①お酒さん出身地…埼玉県 市町村まで言うと一発回答されるだろうから、取り敢えずJR宇都宮線沿線の街。 ②お酒さんの特徴…#お燗 良いよね❗️( •̀∀•́ )✧ ヒント:#酒は純米燗ならなお良し 。 ③立ち香…the#発酵食品 。 オシャレな#吟醸香 って言うより、穀物・たくあんや#麹 、探るとバナナやバニラ等複雑で芳醇。 質実さ・日本酒としてのレベル高さを期待させるねぇ〜(*°▽°*) ④味わい…やっぱり燗だねぇ、この深く濃い味わい❗️( ；∀；) 甘辛旨酸の濃いこと❗️(ﾟдﾟ)#米 の旨味ドスン❗️酸のキレズバン‼️ お燗にすると後味良いから、どんどん呑めてしまう。 #肴 は#マグロ の漬け焼き。 今年ハマった逸品。 #鮪 の旨味、醤油の塩気芳ばしさ、そして#日本酒 の五味で、もう口中旨味の海です〜❗️( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；) お酒さんは、唐揚げとか肉料理にも合うだろね👍️ さて私が何呑んだか、#おわかり頂けただろうか 。 答えは下記ハッシュタグをご覧下さい。 ウケたら来月も続編作るかも… #日本酒が好き #日本酒すきな人と繋がりたい #日本酒飲み #日本酒バー #純米酒 #純米酒が好き #埼玉の酒 #蓮田 #神亀酒造 #神亀 #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #魚料理 #松戸グルメ2025/11/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クイズ#クイズhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒の般若湯#純米酒の般若湯https://www.instagram.com/explore/tags/お酒#お酒https://www.instagram.com/explore/tags/お燗#お燗https://www.instagram.com/explore/tags/酒は純米燗ならなお良し#酒は純米燗ならなお良しhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/吟醸香#吟醸香https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/マグロ#マグロhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮪#鮪https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/おわかり頂けただろうか#おわかり頂けただろうかhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好き#日本酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すきな人と繋がりたい#日本酒すきな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒バー#日本酒バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉の酒#埼玉の酒https://www.instagram.com/explore/tags/蓮田#蓮田https://www.instagram.com/explore/tags/神亀酒造#神亀酒造https://www.instagram.com/explore/tags/神亀#神亀https://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚料理#魚料理https://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメ7.57%2512【#トロピカル 】 #純米酒の般若湯 様6杯目。 #七田 #純米 #愛山 #ひやおろし と言うパワーワード揃い（笑） この辺から#醇酒 界隈を探求。 飲み応えある#日本酒 も良いよね(*´▽`*) 七田は10年前に#雄町 仕込で惚れた酒。 雄町の旨味がしっかり出されてて、立ち香も五味も濃厚❗️ 当初は日本酒ってマジでこんな旨いの⁉️( ﾟдﾟ) ってなり、今の日本酒沼に至る。 尚同時に#オマチスト 入信のきっかけ（笑） さて、この辺から酔いが回ってテイスティング放棄しました💦 ごめんなさいm(_ _;)m 何やらこれもフルーツポンチな香りだった記憶。 ライチに白ブドウにメロン、サブリミナル的にマンゴーが居たような… そして流石愛山、アタックの甘味が品あるのに濃厚ジューシー♫ヽ(=´▽`=)ﾉ デラウェアベースにライチとドラゴンフルーツ足して、和三盆溶かした水で更に割ったようなニュアンス❗️(ﾟдﾟ) そんでもって、#お米 の旨味が強いし、後味仄かなビターで引き締める。 先程までのお酒達が深窓のご令嬢なら、こちらは情熱的なアテンアメリカ出身という感じ（笑） 味わいにパワー秘めてる（笑） お隣にいらっしゃった常連さんから、#カキフライ ご恵贈頂きました❗️(∩´∀｀)∩ ソースもお貸し頂いたけど、七田自体が#牡蠣 と良く合うからかけなかった(^_^;) しっかりしたお米の味わいが牡蠣の味わいに負けず、とても#マリアージュ するの❗️( ；∀；)( ；∀；) また#生牡蠣 にレモン絞って七田呑みたいな〜(*ﾟ▽ﾟ*) 改めて牡蠣ご馳走様でした❗️m(_ _)m💦 そして#蔵元 様もいつも有難うございます❗️ #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #日本酒バー #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #佐賀の酒 #純米酒 #天山酒造 #牡蠣が好き #松戸グルメ2025/11/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トロピカル#トロピカルhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒の般若湯#純米酒の般若湯https://www.instagram.com/explore/tags/七田#七田https://www.instagram.com/explore/tags/純米#純米https://www.instagram.com/explore/tags/愛山#愛山https://www.instagram.com/explore/tags/ひやおろし#ひやおろしhttps://www.instagram.com/explore/tags/醇酒#醇酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/雄町#雄町https://www.instagram.com/explore/tags/オマチスト#オマチストhttps://www.instagram.com/explore/tags/お米#お米https://www.instagram.com/explore/tags/カキフライ#カキフライhttps://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣#牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/マリアージュ#マリアージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/生牡蠣#生牡蠣https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒バー#日本酒バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/佐賀の酒#佐賀の酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/天山酒造#天山酒造https://www.instagram.com/explore/tags/牡蠣が好き#牡蠣が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメ7.49%2482【#肴 はなーんだ？】 #純米酒の般若湯 様5杯目。 とても素晴らしい、この時期#旬 の山の食材頂きましたm(_ _)m 頂くのに夢中になり、肝心の食材写真を失念（笑） でも#土瓶 を見ただけで、皆様もうお判りだとは拝察します(^_^;) やっぱりね、高貴な香りがするよね( ；∀；) そして歯応えも抜群❗️ #お出汁 に旨味と香りが移り、すだちまで加えたら…ねぇ( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；) 銀杏に鯛、三つ葉まで入って#旬の食材 オーケストラ状態、もとい#雅楽 演奏中（笑） 嗜み方忘れてしまって忸怩たる思いは残るけど、大変美味しゅう御座いました‼️(∩´∀｀)∩ #日本酒 は久し振りの#若駒 。 何かジューシーな果物全突っ込みの甘旨な香り❗️(*´∀`*) 個々にキャッチ出来ん💦 味わいも爽やかフルーツポンチからの#米 の甘旨、ダラケずキレるからお酒も止まらない❗️( ；∀；) 一言例えるなら、極楽浄土でした（笑） #日本酒 #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #日本酒バー #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #若駒酒造 #栃木の酒 #松茸 #土瓶蒸し #きのこ #松戸グルメ2025/10/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒の般若湯#純米酒の般若湯https://www.instagram.com/explore/tags/旬#旬https://www.instagram.com/explore/tags/土瓶#土瓶https://www.instagram.com/explore/tags/お出汁#お出汁https://www.instagram.com/explore/tags/旬の食材#旬の食材https://www.instagram.com/explore/tags/雅楽#雅楽https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/若駒#若駒https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒バー#日本酒バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/若駒酒造#若駒酒造https://www.instagram.com/explore/tags/栃木の酒#栃木の酒https://www.instagram.com/explore/tags/松茸#松茸https://www.instagram.com/explore/tags/土瓶蒸し#土瓶蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこ#きのこhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメ7.54%2520【ばけばけ】 #純米酒の般若湯 様4杯目。 とっても素晴らしい#肴 を作って頂いてる間、#日本酒 だけ注文。 #笑四季 。 般若湯様の開業当初から頂いてきた、馴染みの酒。 しかも#生酛 と来たら、味わいの軽重はさて置き、筋肉質と言うか気骨と言うか、味わいに筋がある感じが大好き♫ヽ(=´▽`=)ﾉ 早速頂きます❗️٩( ´꒳` )۶🍶 ( ﾟдﾟ)( ﾟдﾟ)( ﾟдﾟ)… #ありのまま今起こった事を話すぜ 💦 生酛だと思って呑んだら、#速醸 より優雅な酒質だった‼️(； ･`д･´) 【立ち香】 もぎたて青リンゴやら、グレープフルーツやら。奥底から形容しがたい芳しさは多分花の香り❗️（笑） なーんかデジャヴなコメント💦💦 生酛、なんだよな…(・・; 【味わい】 一口呑んだら一瞬のバナナ香、そしてフレッシュな青リンゴとメロンを混ぜた様な流麗な甘さ❗️(ﾟдﾟ) 驚くのも束の間、爽やかな#お米 の甘味旨味から、ほんのり生酛な酸味、そんでほんのり青い苦味のキレでフィニッシュ❗️ 旨いよ〜生酛か最早別次元だけど、軽快且つ筋通って旨いよ〜( ；∀；) あれだアレ💦 営業のときテレアポ繋がって、電話口では凄いダンディな声色だったのに、いざお会いしたら爽やかイケメンだったときと同じやーつ（笑） こりゃあ良い方向で化かされた❗️(*ﾟ∀ﾟ) 最近は#山廃 や生酛でも、とても綺麗な味わいを頂くけど、#蔵元 はものすんごい研究と努力をされてるのだろうな… 都度思うけど、とても良い#お酒 を頂ける環境に改めて感謝を。 #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #日本酒バー #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #晩酌 #笑四季酒造 #笑四季sensation黒ラベル #純米酒が好き #滋賀の酒 #松戸グルメ #嵯峨源氏2025/10/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒の般若湯#純米酒の般若湯https://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/笑四季#笑四季https://www.instagram.com/explore/tags/生酛#生酛https://www.instagram.com/explore/tags/ありのまま今起こった事を話すぜ#ありのまま今起こった事を話すぜhttps://www.instagram.com/explore/tags/速醸#速醸https://www.instagram.com/explore/tags/お米#お米https://www.instagram.com/explore/tags/山廃#山廃https://www.instagram.com/explore/tags/蔵元#蔵元https://www.instagram.com/explore/tags/お酒#お酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒バー#日本酒バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/笑四季酒造#笑四季酒造https://www.instagram.com/explore/tags/笑四季sensation黒ラベル#笑四季sensation黒ラベルhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/滋賀の酒#滋賀の酒https://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/嵯峨源氏#嵯峨源氏7.31%2422【#辛口 ラビリンス】 #純米酒の般若湯 様3杯目。 #うまからまんさく 〜❗️ヽ(=´▽`=)ﾉ しかも#ひやおろし 👍️ そしてまた出た文言「辛口」orz💦 味わいの方向全て違うけど、全て呑めば全部旨いんよ❗️ 「#みんな違ってみんないい 」(´･ω･`) この日は何故か舌が全て綺麗な味わいにキャッチするから、ここまでのお酒が#造化三神 か#宗像三女神 かと見紛うばかりに眩い（笑） 御託は置いておいて。 【立ち香】 The#吟醸香 ‼️（笑） この時点でこれだ❗️って香りは掴めないけど、何か瑞々しい果実や、とても綺麗な花の芳しさ( ；∀；) 呑む前から期待値MAX。 【味わい】 まるで源流の水のような、柔らかなミネラル感❗️(ﾟдﾟ) 清楚な#米 の甘味旨味がヒタヒタ‼️ 整った美しさにウットリしてると、スーッと消えるかの様にキレていく。 ううむ、ひやおろしにしても、清楚感が半端ない…💦💦 そして#肴 は里芋旨煮。 #里芋 自体が甘い❗️(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ) お隣の流山名産の良い#みりん を使ってるとの事だけど、優しい#お出汁 と合わさり、とんでもなく里芋にマッチしてる…( ；∀；) 出汁にも里芋の甘さが出て、更にほっこりウマウマなんよ❗️( ；∀；) 旨煮の優しい甘旨、お酒の綺麗な甘旨。 とっても#マリアージュ するので、一口一杯ごとに幸せ❗️(´- `*) やっぱりね、「辛口」が余計判らん（笑） 旨い酒は旨いとしかキャッチ出来ん👍️ 皆様の言う「辛口」ってどんなイメージですか〜(´；ω；｀) #日本酒 #日本酒が好き #日本酒が好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #日本酒バー #晩酌 #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #まんさくの花 #日の丸醸造 #純米酒が好き #特別純米 #松戸グルメ2025/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/辛口#辛口https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒の般若湯#純米酒の般若湯https://www.instagram.com/explore/tags/うまからまんさく#うまからまんさくhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひやおろし#ひやおろしhttps://www.instagram.com/explore/tags/みんな違ってみんないい#みんな違ってみんないいhttps://www.instagram.com/explore/tags/造化三神#造化三神https://www.instagram.com/explore/tags/宗像三女神#宗像三女神https://www.instagram.com/explore/tags/吟醸香#吟醸香https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/里芋#里芋https://www.instagram.com/explore/tags/みりん#みりんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お出汁#お出汁https://www.instagram.com/explore/tags/マリアージュ#マリアージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好き#日本酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好きな人と繋がりたい#日本酒が好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒バー#日本酒バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌#晩酌https://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/まんさくの花#まんさくの花https://www.instagram.com/explore/tags/日の丸醸造#日の丸醸造https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/特別純米#特別純米https://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメ7.81%2610【清冽な気迫】 #純米酒の般若湯 様2杯目。 #常山純米辛口超 。 前回の駿州中屋は、アルコール感や米の味わい・コクが乗った味わい。 これも辛口と言う。 対してこちら#常山 、ネットでは「シャープでクリア」なる文言。 こっちも辛口。 うへぇ、やっぱ巷間で言う#辛口 が掴めん( ；∀；) いざ呑んでみりゃ判る話。 常山は実は何回も頂いてるけど、久し振りだからうろ憶えだ💦 いざ頂きますm(_ _)m 【立ち香】 うん、初手から中屋とも違う透明感あるミネラル味を感じる( *¯ ꒳¯*) 何やらとても綺麗な水で作ったラムネや、渓流で冷やした後の質の高いマスカットなニュアンス。 こりゃ美味かろう❗️(∩´∀｀)∩ 【味わい】 ファーストアタックはこれまた綺麗なラムネの甘味❗️ これまたピュアな甘味だ〜( ；∀；)としみじみ味わうと、エッジの立つ米の旨味、そして仄かな嫌味のない苦味からスーッと消えるかの様なキレ❗️(；ﾟдﾟ) フレッシュな旨味が素晴らしい❗️ 何故だろう、冬の早朝の湖面の様な凜とした静けさをイメージさせるの。 威圧感？とも違うけど、名刀の様な気迫を感じる… これがシャープでクリアと言うことか💦 お相手の#肴 は#鰤 #刺身 。 時期早いかと思いきや、新鮮な歯応えを感じる身は中々の脂を湛えてる❗️(ﾟдﾟ) 旨味が濃いね〜‼️ 鰤の旨味を味わい、常山を呷ると、鰤の嫌な臭いが消され、残るは鰤本来の「香り」と、米味と融合した何か得体の知れない旨味（笑） どうやら舌がカンストしました（笑） 多分自分が好みの酒故、評価が上擦ってるところもある。 でもやっぱり、この清らかさと鋭さを兼ね備えた酒、是非皆様もご賞味して欲しいやーつ。 #日本酒 #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #日本酒バー #飲酒タグラム #ポン酒 #ポン酒タグラム #純米酒 #純米酒が好き #常山酒造 #福井の酒 #五百万石 #魚好き #魚好きな人と繋がりたい #松戸グルメ2025/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒の般若湯#純米酒の般若湯https://www.instagram.com/explore/tags/常山純米辛口超#常山純米辛口超https://www.instagram.com/explore/tags/常山#常山https://www.instagram.com/explore/tags/辛口#辛口https://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/鰤#鰤https://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒バー#日本酒バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒#ポン酒https://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/常山酒造#常山酒造https://www.instagram.com/explore/tags/福井の酒#福井の酒https://www.instagram.com/explore/tags/五百万石#五百万石https://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/魚好きな人と繋がりたい#魚好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメ7.22%2410【#トラディショナル 】 10月の#純米酒の般若湯 様訪問。 先ずは#駿州中屋 。 個人的に大好きな#魚 に合う#日本酒 。 あるとほぼ毎回オーダー。 【立ち香】 はじめはスタンダードな日本酒って感じ( *¯ ꒳¯*) そこからグレープフルーツの香りをキャッチし、慣れると和三盆のような涼やかな甘さ漂う香りに。 【味わい】 うん、正統派「the日本酒」ですねぇ❗️(*´∇`*) 味わってるとそこから柔らかなミネラル感が広がり、爽やかな米味が柔らかく染み渡る… #富士山 の伏流水で醸す酒、綺麗だなぁ〜( ；∀；) 頂いた#肴 はエノキと水菜の#おひたし に、#鯛 #昆布締め 。 おひたし…#お出汁 と野菜のシャキシャキ食感、胡麻だれのハーモニーに癒される〜(*´˘`*) 週末の夕飯箸付には大変有難い( ；∀；) 昆布締め…今回は#昆布 の滋味が鯛の奥深くまで浸透してる❗️(ﾟдﾟ) こりゃ〜中屋に合うだろね〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) と中屋を呷る。 うわ、凄い‼️(; ﾟдﾟ) 中屋が鯛と昆布の旨味を余すことなく引き立てる❗️ なんか口中酒蒸し食べたときと同じほっこり感💦 素材が同じとは言え、予期せぬマジック。 伝統的な味わい故の、食材への寄り添い方。 にしたかて水豊かな#静岡の酒 、#美酒 でございますなぁ〜(o´∀｀o) #日本酒が好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒飲み #日本酒バー #富士高砂酒造 #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #純米酒 #純米酒が好き #地酒 #魚好き #刺身 #松戸グルメ2025/10/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/トラディショナル#トラディショナルhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒の般若湯#純米酒の般若湯https://www.instagram.com/explore/tags/駿州中屋#駿州中屋https://www.instagram.com/explore/tags/魚#魚https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/富士山#富士山https://www.instagram.com/explore/tags/肴#肴https://www.instagram.com/explore/tags/おひたし#おひたしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯛#鯛https://www.instagram.com/explore/tags/昆布締め#昆布締めhttps://www.instagram.com/explore/tags/お出汁#お出汁https://www.instagram.com/explore/tags/昆布#昆布https://www.instagram.com/explore/tags/静岡の酒#静岡の酒https://www.instagram.com/explore/tags/美酒#美酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒が好き#日本酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒バー#日本酒バーhttps://www.instagram.com/explore/tags/富士高砂酒造#富士高砂酒造https://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒が好き#純米酒が好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/地酒#地酒https://www.instagram.com/explore/tags/魚好き#魚好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/刺身#刺身https://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメ8.14%2702【懐かしの#酒 実験】 インスタを弄り始めた数年前、#日本酒 関連の投稿は【酒実験】というお題目だった。 あの頃は#マリアージュ や#ペアリング につき実験と称していたけど、今回は自分にとってホントの意味で実験。 一度やってみたかった「日本酒#出汁割り 」。 方々で見聞きしたことあるけど、旨いんやろか？(´・ω・`) #華金 仕事終わり、閉店前のスーパーに駆け込み。 いそいそと#おでん の準備して、#出汁 と相性良さそうなお酒も探す。 今回の場合、飾らない素直なものが良かろうと、#沢の鶴 様の#山田錦 #純米酒 を頂く。 さて頂きます❗️(^o^) おでんは寒い日には旨いよね〜❗️( ；∀；) #お出汁 が大根やらを通り越して心にまで染みる（笑） レトルトをかき集め、更に自分で顆粒出汁まで加えたからちとしょっぱいが(´*｀)💦 続いて肝心のお酒、まずはそのまま(・ω・)ノ🥛 ふむ、香りも味わいも「the日本酒」。 冷やのまま呑んだけど、スタンダードな味わいでしょう👍️ ドライとまでは行かないが、ファーストアタックで少々アルコール味を感じ、転がしてると#お米 の味わいが出て来るヽ( ･∀･)ﾉ 巷間で言う#辛口 ってヤツなんだろね〜❗️ ほんでいざ出汁割り。 風情と称して#コップ酒 しようとし、#燗酒 回避と言う日和具合( ；∀；) なるほどね❗️(･∀･*) お酒のカラリ具合とエッジが立ちつつ、出汁の風味と塩味が#米 の旨味と合わさり何やら新しい味わい❗️(*'д'* ) 別々に食べて呑んでとも異なるのは、あら不思議💡 これは面白いもの発見❗️\( °∀° )/ 多分お酒の種類、それこそメーカーや#本醸造 でも味わいが別の顔になるだろうし、温度帯（#熱燗 で割る攻めの姿勢）でも表情変わるだろうな( ´ー`) あと出汁でも❗️ 思いついた当初は俺もオッサンになった、と（笑） でもこれはこれで、凄い奥深い道を見つけてしまった…(；ﾟДﾟ) この実験、冬の間何度か続きありそうです（笑） #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #燗酒好きと繋がりたい #おでんと日本酒 #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #ポン酒 #おっさん #日本酒出汁割り2025/10/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒#酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/マリアージュ#マリアージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペアリング#ペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/出汁割り#出汁割りhttps://www.instagram.com/explore/tags/華金#華金https://www.instagram.com/explore/tags/おでん#おでんhttps://www.instagram.com/explore/tags/出汁#出汁https://www.instagram.com/explore/tags/沢の鶴#沢の鶴https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/純米酒#純米酒https://www.instagram.com/explore/tags/お出汁#お出汁https://www.instagram.com/explore/tags/お米#お米https://www.instagram.com/explore/tags/辛口#辛口https://www.instagram.com/explore/tags/コップ酒#コップ酒https://www.instagram.com/explore/tags/燗酒#燗酒https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/本醸造#本醸造https://www.instagram.com/explore/tags/熱燗#熱燗https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/燗酒好きと繋がりたい#燗酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/おでんと日本酒#おでんと日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒#ポン酒https://www.instagram.com/explore/tags/おっさん#おっさんhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒出汁割り#日本酒出汁割り7.63%2550【#金木犀の香り に誘われて】 暑い暑いと、何だかんだ#靖国神社 以来#参拝 せず。 暑くも寒くもなく、朝方は#金木犀 の芳しい香りが満ち、#お散歩日和 だな〜#参詣 日和だな〜と。 #さいたま新都心 から日本一長い参道を歩き切るのが、いつもの参拝時のマイルール。 参道も金木犀の香りが爽やか(´∀｀) やっぱり#氷川神社 は落ち着くね〜❗️( *´ω`* ) #神社 #神社参拝 #神社好き #神社好きな人と繋がりたい #古事記 #出雲神話 #素戔嗚尊 #縄文 #花手水 #キンモクセイ2025/10/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/金木犀の香り#金木犀の香りhttps://www.instagram.com/explore/tags/靖国神社#靖国神社https://www.instagram.com/explore/tags/参拝#参拝https://www.instagram.com/explore/tags/金木犀#金木犀https://www.instagram.com/explore/tags/お散歩日和#お散歩日和https://www.instagram.com/explore/tags/参詣#参詣https://www.instagram.com/explore/tags/さいたま新都心#さいたま新都心https://www.instagram.com/explore/tags/氷川神社#氷川神社https://www.instagram.com/explore/tags/神社#神社https://www.instagram.com/explore/tags/神社参拝#神社参拝https://www.instagram.com/explore/tags/神社好き#神社好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/神社好きな人と繋がりたい#神社好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/古事記#古事記https://www.instagram.com/explore/tags/出雲神話#出雲神話https://www.instagram.com/explore/tags/素戔嗚尊#素戔嗚尊https://www.instagram.com/explore/tags/縄文#縄文https://www.instagram.com/explore/tags/花手水#花手水https://www.instagram.com/explore/tags/キンモクセイ#キンモクセイ9.43%30510【会心の一撃〜甘味編〜】 また#日本酒 と#チーズ かよ( ﾟдﾟ) って言われるのは百も承知。 だけども今回は、チーズと言うか#デザート に合わせたい方向。 純米酒の般若湯様だと果物のワイン煮が抜群だけど、自分で試す分には会心の一撃経験がない。 そんな訳で近所のスーパーで買った#チーズデザート はシャルドネ味。 うおおお❗️(°▽°) 今回のチーズ、#ブドウ の果実感、甘味香りの主張が凄いんじゃ‼️(ﾟдﾟ) そこにマッタ〜リ乳製品の旨味が浸透してくる。 これだけでも贅沢(ˊ꒳ˋ) さて#蓬莱 #色おとこ 。 こちらの香りと甘味のニュアンスがそのチーズに近いからね、品と色気ある味わいをスマートにエスコートしてくれる筈（笑） #シャルドネ とチーズの主張を下支えしつつ、またシャルドネにより#吟醸香 が、チーズのコクによって#米 の旨味が冴え渡る❗️(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ) そして最後に蓬莱特有のちょっとした苦味でキレ上がる。 ひょえぇ、完璧な#マリアージュ‼️ ( ；∀；) いけないと思いつつ、パクパク食べる(ﾟ∀ﾟ) 思ったより甘味と#純米大吟醸 の#ペアリング 成功したぜ❗️ヽ(=´▽`=)ﾉ いつか#和菓子 と日本酒のペアリングやってみたいなぁ〜（いつになるやら） #日本酒飲み #日本酒好き #日本酒好きな人と繋がりたい #飲酒タグラム #ポン酒タグラム #渡辺酒造店 #岐阜の酒 #純米大吟醸 #デザートとお酒 #乳製品 #家飲み2025/10/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/デザート#デザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズデザート#チーズデザートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブドウ#ブドウhttps://www.instagram.com/explore/tags/蓬莱#蓬莱https://www.instagram.com/explore/tags/色おとこ#色おとこhttps://www.instagram.com/explore/tags/シャルドネ#シャルドネhttps://www.instagram.com/explore/tags/吟醸香#吟醸香https://www.instagram.com/explore/tags/米#米https://www.instagram.com/explore/tags/マリアージュ#マリアージュhttps://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸#純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/ペアリング#ペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/和菓子#和菓子https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒飲み#日本酒飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飲酒タグラム#飲酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/渡辺酒造店#渡辺酒造店https://www.instagram.com/explore/tags/岐阜の酒#岐阜の酒https://www.instagram.com/explore/tags/デザートとお酒#デザートとお酒https://www.instagram.com/explore/tags/乳製品#乳製品https://www.instagram.com/explore/tags/家飲み#家飲み8.38%2800<前へ12345>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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