浜崎龍/Ryu Hamasaki

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六本木で1,600円のガパオが"和食"だった件。 TOKYO X豚×日本料理のシェフが本気で作る一皿。食べログ3.65、保存8,600件超えの実力… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#BIANCHIminime】📍六本木,東京予約困難店「美会」の系列が放つランチ専門業態。2024年10月オープン、BPRスクエア2階。メニューはガパオとカオマンガイの2本勝負で潔い。今回いただいたのはTOKYO X豚肉のガパオライス。ひき肉じゃない、ゴロゴロの粗切り豚がどっさり。一口で分かる火入れの精度、噛むほどに脂の甘みがじわっと広がる。15年超キャリアの日本料理出身シェフが手がけるから、タイ料理なのに食材の扱いが繊細。バジルとスパイスの香りが鼻に抜けて、気づけば完食。 🍳ここが魅力 ✔︎TOKYO X豚の粗切りガパオ、肉の存在感が別格 ✔︎日本料理仕込みの火入れで脂の甘みが段違い ✔︎カウンター〜半個室まで39席、一人でもデートでも ✔︎LO13:30、日曜定休。早めの時間帯が狙い目 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️BIANCHI mini me（ビアんちミニミー） 📞(TEL): 03-6910-5096 🏡(住所): 東京都港区六本木7-17-19 BPRスクエア 2F 🚃(アクセス): 六本木駅徒歩4分 💰(予算): ￥1,600〜￥2,000 🕐(営業時間): 月〜土・祝 11:30–14:00（L.O.13:30） 🙅‍♂️(定休日): 日曜日 🔑(個室): 半個室あり 👭(場面): 一人ランチ・デート・友人 #六本木ランチ #ガパオライス #六本木グルメ #タイ料理東京 #BIANCHIminime ―――― 🇬🇧 BIANCHI mini me is the casual lunch spin-off of Bikai, one of Roppongi's toughest reservations. The menu is stripped down to two dishes — gapao rice and khao man gai — and the gapao alone justifies the visit. Rough-cut TOKYO X pork, seared with real precision by a chef who spent 15-plus years in Japanese cuisine, lands somewhere between Thai street food and kaiseki-level technique. Basil, spice, and rendered fat in perfect proportion. Closes early — last order at 1:30 pm. Alt: BIANCHI mini meのTOKYO X豚肉ガパオライス / TOKYO X pork gapao rice at BIANCHI mini me, Roppongi

2026/04/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/BIANCHIminime#BIANCHIminimehttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木ランチ#六本木ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ガパオライス#ガパオライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木グルメ#六本木グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイ料理東京#タイ料理東京

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ティファニーブルーに溺れる14,300円の午後庄司夏子シェフが銀座に仕掛けた”食べる宝石箱” 三段スタンドが届いた瞬間、息が止まった… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#TiffanyBlueBoxCafe】📍銀座,東京アジア最大のティファニー旗艦店4階に昨年8月オープンした日本初のブルーボックスカフェ。監修は代々木上原「été」の庄司夏子シェフ、アジア最優秀女性シェフ賞の実力派だ。Tiffany Afternoon Tea 14,300円（税込・サ別）をいただいた。最上段のフルーツタルトは果汁がじわっと弾けてソルベの酸味が口をリセット。中段はティファニーブルーの抹茶マカロン、バニラチーズケーキ、フィナンシェにプラリネガナッシュ。華やかなのに一つ一つの輪郭が繊細で食べ疲れしない。下段のセイボリー5種が甘さ一辺倒にさせない構成力。ピーター・マリノの内装に東信のフラワーインスタレーション、どの角度も絵になる空間ごと”体験”だった。予約は毎月1日に2か月先まで。争奪戦必至。 🍳ここが魅力 ✔︎été庄司夏子シェフ監修、三段スタンドの起承転結 ✔︎フルーツタルト×ソルベの果実感が圧倒的 ✔︎ティファニーブルーの空間美がどこを撮っても映える ✔︎セイボリー5種で甘い→しょっぱいの緩急が秀逸 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️Blue Box Café by Natsuko Shoji 📞(TEL): 03-5005-0107 🏡(住所): 東京都中央区銀座6-9-2 ティファニー銀座 4F 🚃(アクセス): 銀座駅A2出口徒歩3分 💰(予算): ￥10,000〜￥14,999（サービス料10%別） 🕐(営業時間): 10:30〜20:30（フードLO 19:30 / ドリンクLO 20:00） 🙅‍♂️(定休日): 不定休 🔑(個室): 有（別途20,000円） 👭(場面): デート・記念日・推し活・女子会 #ティファニーカフェ銀座 #TiffanyBlueBoxCafe #銀座カフェ #アフタヌーンティー東京庄司夏子 ―――― 🇬🇧 Tucked on the fourth floor of Tiffany’s largest Asian flagship in Ginza, Blue Box Café is supervised by Natsuko Shoji of été fame. The three-tier Afternoon Tea (¥14,300) opens with a seasonal fruit tart whose juices burst on contact, followed by a matcha macaron in Tiffany blue and a praline ganache with real depth. Savory bites on the bottom tier — crab sand, cured trout tart — keep the palate honest. Peter Marino’s interiors make every seat a photo op. Alt: ティファニーブルーの店内と三段アフタヌーンティースタンド / Three-tier afternoon tea at Tiffany Blue Box Café Ginza

2026/03/31に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/TiffanyBlueBoxCafe#TiffanyBlueBoxCafehttps://www.instagram.com/explore/tags/ティファニーカフェ銀座#ティファニーカフェ銀座https://www.instagram.com/explore/tags/銀座カフェ#銀座カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/アフタヌーンティー東京#アフタヌーンティー東京

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持ち帰り15分後でもパリッパリ。これ、鉄板焼きの常識ぶっ壊してる。三軒茶屋に広島のソウルフードが潜んでた… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#Pukuichi】📍三軒茶屋,東京三茶の三角地帯に構える府中焼き専門店「福一（ぷくいち）」。府中焼きって知ってる？広島県府中市発祥で、豚バラの代わりにミンチ肉を使い、その脂で麺をカリッカリに揚げ焼きにするお好み焼きの進化形。今回は満席で入れずテイクアウトにしたんだけど、持ち帰って15分経っても表面のパリパリが全く死んでない。中はキャベツの水分でふんわり、外は鉄板の記憶そのまま。テイクアウトで真価がわかる鉄板焼きって何事。2012年オープン、34席がこの日も満席。東京じゃまだ知名度低いけど、もっと広まるべき味。 🍳ここが魅力 ✔︎ミンチ肉の脂で揚げ焼きにした麺のクリスピー食感が唯一無二 ✔︎テイクアウト15分後でもパリパリ健在という異次元クオリティ ✔︎外パリ中ふわの二層構造がクセになる ✔︎東京で府中焼きに出会える貴重な一軒 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️福一（ぷくいち） 📞(TEL): 03-3421-7722 🏡(住所): 東京都世田谷区三軒茶屋2-11-14 土屋ビル1F 🚃(アクセス): 東急田園都市線三軒茶屋駅徒歩5分 💰(予算): ￥1,000〜￥2,500 🕐(営業時間): 火〜日 17:00〜24:00（L.O.23:30）／土日祝ランチ 11:30〜14:00 🙅‍♂️(定休日): 月曜日 🔑(個室): 無 👭(場面): 友人・一人飲み・デート #福一 #三軒茶屋グルメ #府中焼き #広島お好み焼き #三茶 ―――― 🇬🇧 Pukuichi in Sangenjaya serves Fuchu-yaki, a regional specialty from Hiroshima's Fuchu City. Instead of pork belly, minced beef is pressed under the noodles, frying them to a shattering crunch on the griddle. I ordered takeout expecting soggy leftovers — fifteen minutes later the surface was still audibly crisp, the cabbage inside soft and steaming. Since 2012, this 34-seat spot has stayed packed on most nights, yet Fuchu-yaki remains one of Tokyo's best-kept secrets. Worth the detour. Alt: 福一の府中焼き、ミンチ肉で揚げ焼きにしたパリパリ麺のお好み焼き / Fuchu-yaki at Pukuichi — okonomiyaki with crispy fried noodles and minced beef

2026/03/30に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/Pukuichi#Pukuichihttps://www.instagram.com/explore/tags/福一#福一https://www.instagram.com/explore/tags/三軒茶屋グルメ#三軒茶屋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/府中焼き#府中焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/広島お好み焼き#広島お好み焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/三茶#三茶

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「マヨネーズは半分食べてから」。この一言で、この店の覚悟が全部わかる。新橋にある、広島の魂… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#Sonia】📍新橋,東京広島・お好み村出身の店主が2005年に東京へ渡って20年超。地下の鉄板から立ちのぼる湯気、ヘラ捌きに無駄が一切ない。特注の細麺は中華だしでほぐすから軽やかなのに噛むたびに弾力が返ってくる。全品に忍ばせた大葉が甘めのソースにスッと清涼感を差し込む設計。ランチ1,000円、この完成度でこの値段は事故に近い。壁を埋めるカープグッズが広島のルーツを静かに語っている。 🍳ここが魅力 ✔︎油を極力使わず蒸し焼き。ヘルシーなのに旨み凝縮 ✔︎大葉×甘ソースの設計が食べ飽きを許さない ✔︎広島時代と同じ製麺所に特注した細麺の弾力 ✔︎食べログ百名店2024選出、20年愛される実力 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️ソニア 📞(TEL): 03-3433-5084 🏡(住所): 東京都港区新橋5-15-1 ル・グラシエルビル B1F 🚃(アクセス): JR新橋駅烏森口徒歩7分 💰(予算): ￥1,000〜￥3,000 🕐(営業時間): 月〜金 11:30〜14:00 / 17:00〜22:00、土 11:30〜14:00 / 17:15〜22:00 🙅‍♂️(定休日): 日曜・祝日 🔑(個室): 無 👭(場面): 一人・同僚ランチ・友人 #広島お好み焼き #新橋グルメ #ソニア #お好み焼き百名店 #東京ランチ ―――― 🇬🇧 Hidden in a Shinbashi basement, Sonia has served Hiroshima-style okonomiyaki for over two decades. The owner hails from Hiroshima's legendary Okonomi-mura and still uses custom-ordered thin noodles loosened in Chinese-style broth. Every piece comes with shiso leaf tucked inside, its cool edge slicing through the sweet sauce. House rule: no mayo until you're halfway done. Lunch is ¥1,000 — almost absurdly good value. The griddle work alone is worth the visit. Alt: 新橋ソニアの広島お好み焼き / Hiroshima-style okonomiyaki at Sonia, Shinbashi Tokyo

2026/03/28に公開ソニア日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/Sonia#Soniahttps://www.instagram.com/explore/tags/広島お好み焼き#広島お好み焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/新橋グルメ#新橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソニア#ソニアhttps://www.instagram.com/explore/tags/お好み焼き百名店#お好み焼き百名店https://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチ

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六本木のクレープの概念、完全にぶっ壊された。パリッパリの生地×シュガーバター×生クリームの三位一体。これ、一口食べたら脳がバグる… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#PortcityCrepes】📍六本木, 東京 2025年12月にオープンしたばかりの港区発クレープ専門店。一番人気のシュガーバター＋生クリームをオーダー。まず生地がヤバい。薄焼きなのにサクサク・パリパリで、よくあるモチッと系とは完全に別物。生クリームも甘さ控えめで軽いから最後まで重くならない。六本木の大通り沿い、青い看板が目印。テイクアウトスタイルでサクッと寄れるのも◎ 🍳ここが魅力 ✔︎パリパリ食感の生地が主役。日本のクレープの常識を覆すクリスピー感 ✔︎生クリームが軽くて甘すぎない。最後の一口まで飽きない設計 ✔︎六本木駅から徒歩3分、散歩ついでにふらっと立ち寄れる立地 ✔︎2025年12月オープンの新店。SNSで話題沸騰中 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️PORTCITY CREPES 📞(TEL): — 🏡(住所): 東京都港区六本木4-1-19 🚃(アクセス): 六本木駅徒歩3分 💰(予算): ￥700〜￥1,400 🕐(営業時間): 月〜金 12:00-21:00 / 土日 11:00-21:00 🙅‍♂️(定休日): — 🔑(個室): 無 👭(場面): 散歩・デート・一人 #portcitycrepes #六本木グルメ #東京クレープ #六本木スイーツ #港区グルメ ―――― 🇬🇧 A crispy crepe shop in Roppongi that completely rewrites what Japanese street crepes can be. The Sugar Butter with fresh cream — their bestseller — wraps a shatteringly thin, crackly shell around pillowy whipped cream that never turns cloying. Opened December 2025, the blue-signed storefront sits three minutes from Roppongi Station on the main avenue. Grab-and-go only, so it slots perfectly into an afternoon stroll. Alt: PORTCITY CREPES sugar butter crepe with whipped cream, Roppongi Tokyo

2026/03/27に公開Portcity Crepes 日本北海道

https://www.instagram.com/explore/tags/PortcityCrepes#PortcityCrepeshttps://www.instagram.com/explore/tags/portcitycrepes#portcitycrepeshttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木グルメ#六本木グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京クレープ#東京クレープhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木スイーツ#六本木スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/港区グルメ#港区グルメ

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明太子の”二段仕込み”って聞いて脳バグった🧠 焼いた明太子とフレッシュ明太子が同時に押し寄せる… これ考えた人、天才では… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#DashiToMonja】📍学芸大学,東京あの鳥羽周作シェフ×こむぎのが仕掛ける”進化系もんじゃ”の1号店。学大駅から徒歩30秒、カウンター席に座って「ダブル明太もちチーズもんじゃ」¥1,480をオーダー。ベースの出汁は羅臼昆布を店で丁寧にひいたもの。明太子を「焼き用」と「仕上げ用」で使い分けてて、鉄板で香ばしく焦げた明太子の上にフレッシュな明太子がドン。もち×チーズのとろみと合わさって、コク爆発なのに出汁のおかげで後味が軽い。月島じゃなくて学大で食べる新時代もんじゃ、再訪確定。 🍳ここが魅力 ✔︎明太子の”焼き×生”二段使いで香りと風味が段違い ✔︎羅臼昆布出汁で軽やかなのに旨味の余韻が長い ✔︎カウンター4席あり、一人もんじゃが気軽にできる ✔︎sio鳥羽周作シェフ監修の攻めたメニュー構成 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️だしともんじゃ学芸大学店 📞(TEL): 03-6451-0557 🏡(住所): 東京都目黒区鷹番3-8-3 与志田ビル 1F 🚃(アクセス): 東急東横線学芸大学駅徒歩30秒 💰(予算): ￥3,000〜￥4,000 🕐(営業時間): 月〜金 17:00〜23:00 / 土日祝 12:00〜23:00（料理L.O. 22:15） 🙅‍♂️(定休日): 水曜日 🔑(個室): 無 👭(場面): デート・友人・一人 #だしともんじゃ #学芸大学グルメ #もんじゃ焼き #鳥羽周作東京グルメ ―――― 🇬🇧 “Dashi to Monja” in Gakugei-Daigaku is a new-wave monjayaki joint co-developed with Michelin-listed chef Shuusaku Toba. The star here is a rich rausu-kombu dashi base that keeps every bite clean and layered. I went for the Double Mentaiko Mochi Cheese Monja — they split the mentaiko into two roles: one grilled on the griddle for smoky depth, the other spooned on fresh at the end for a bright, briny punch. Stretchy mochi and melted cheese tie it all together. Counter seats welcome solo diners. 30 seconds from the station. Alt: ダブル明太もちチーズもんじゃ at だしともんじゃ学芸大学店 / Double mentaiko mochi cheese monja on a sizzling iron griddle

2026/03/26に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/DashiToMonja#DashiToMonjahttps://www.instagram.com/explore/tags/だしともんじゃ#だしともんじゃhttps://www.instagram.com/explore/tags/学芸大学グルメ#学芸大学グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/もんじゃ焼き#もんじゃ焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/鳥羽周作#鳥羽周作

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BMW世界一のディーラーが、なぜウズベキスタン料理店を広島に開いたのか。 1階レストラン、2階は名誉領事館。この構造だけで勝ちでしょ。プロフセット税込980円、意味がわからん… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#UzbekistanPalace】📍立町,広島広島・立町にオープンした「UZBEKISTAN PALACE」。運営は BMWの正規ディーラーとして世界1位を獲ったバルコム。会長の山坂哲郎氏がウズベキスタンに惚れ込み、名誉領事にまで就任して作った"文化交流の拠点"だ。頼んだのはプロフセット980円。プロフは「ピラフ」の語源とされるウズベキスタンの国民食で、牛肉・人参・レーズン・ひよこ豆を巨大鉄鍋カザンで炊き上げる。ウズベキスタン人シェフが本場の製法で仕上げていて、クミンの香りは穏やか、スパイス控えめで素材の味がしっかり立ってる。チキンシャシリク、ノン、豆のスープ、ウズベク茶チョイまで付いてこの価格、脳がバグる。現地直送の茶器も美しくて、視覚でも異国旅。食べ歩く中でもこういう"知らなかった食文化との出会い"が一番アガる。 🍳ここが魅力 ✔︎プロフセット980円のバグ価格で本場フルコース体験 ✔︎ウズベキスタン人シェフによる現地製法、辛さゼロで万人OK ✔︎現地直送の工芸茶器で味覚も視覚も異国トリップ ✔︎1F レストラン × 2F 名誉領事館という唯一無二の空間 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️UZBEKISTAN PALACE（ウズベキスタンパレス） 📞(TEL): 082-247-1600 🏡(住所): 広島県広島市中区立町1-26 泰平ビル 1F 🚃(アクセス): 広島電鉄立町電停徒歩1分 💰(予算): ￥980〜￥3,999 🕐(営業時間): 月・水〜日 11:30〜15:00 / 18:00〜22:00（L.O. 料理21:00） 🙅‍♂️(定休日): 火曜日 🔑(個室): 半個室あり 👭(場面): デート・友人・一人・ママ会 \#ウズベキスタンパレス #広島ランチ #広島グルメ #プロフ #異国グルメ ―――― 🇬🇧 Tucked into downtown Hiroshima, UZBEKISTAN PALACE is run by Balcom — the company behind the world's top-selling BMW dealership. Their chairman fell so in love with Uzbekistan he became an honorary consul; the restaurant sits on the first floor, the consulate on the second. Order the Plov Set (¥980): cumin-scented rice slow-cooked in a cast-iron kazan with beef, carrots, raisins and chickpeas, plus chicken shashlyk, naan-like non bread, bean soup and Uzbek chai served in handcrafted teaware flown in from Tashkent. Zero heat, all depth — a genuine cultural crossing on one tray. Alt: UZBEKISTAN PALACE Hiroshima — Plov rice set with shashlyk, non bread, and Uzbek chai in traditional teaware

2026/03/26に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/UzbekistanPalace#UzbekistanPalacehttps://www.instagram.com/explore/tags/ウズベキスタンパレス#ウズベキスタンパレスhttps://www.instagram.com/explore/tags/広島ランチ#広島ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/広島グルメ#広島グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/プロフ#プロフhttps://www.instagram.com/explore/tags/異国グルメ#異国グルメ

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暗証番号を入力して扉を開ける——その時点で、もう勝ち確。芦屋の住宅街に潜む"たった8席の劇場"がヤバすぎた。イタリアンなのに出汁から始まるコース…？ \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#ItaliaryouriImai】📍芦屋,兵庫芦屋の閑静な住宅街に看板なし、暗証番号入力で入店。コの字カウンター8席、目の前には今井雅啓シェフただ一人。調理もワインサービスも全部ワンオペ。同志社大工学部卒・脱サラという異色キャリアのシェフが辿り着いた「日本人のアイデンティティを表現するイタリア料理」というコンセプトが一皿一皿に宿ってる。コースの幕開けは"本日の出汁"。イタリアンで出汁って何事？ってなるけど、これが和×伊の融合の真骨頂。そしてスペシャリテの鮑のフリット——6時間コンフィした蝦夷鮑にペコリーノ・ロマーノをまとわせ、紙に包んで手渡し。磯の香り×チーズのコク×フリットの軽さが三位一体で脳バグる。ソムリエ資格持ちのシェフが注ぎ続けるワインは気づけば12杯超え。飲めば飲むほど得する設計。帰りには土鍋ごはんの余りで握ったおにぎりの手土産まで。再訪確定、いや予約取れるかが問題。 🍳ここが魅力 ✔︎暗証番号入店×8席カウンターの完全非日常空間 ✔︎出汁から始まる和×伊融合コースが唯一無二 ✔︎6時間コンフィ鮑のフリットは食べた瞬間に言葉を失う °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️イタリア料理今井 📞(TEL): 非公開（Instagram DMより問い合わせ） 🏡(住所): 兵庫県芦屋市公光町10-21 🚃(アクセス): 阪神芦屋駅徒歩約1分 🕐(営業時間): 18:00〜一斉スタート／完全予約制 🙅‍♂️(定休日): 不定休 🔑(個室): 無 👭(場面): 記念日・デート・食通の会食 \#イタリア料理今井 #芦屋グルメ #予約困難店 #ワインペアリング #カウンターイタリアン ―――― 🇬🇧 Tucked into a quiet Ashiya residential street with no sign outside — just a passcode-locked door. Behind it: chef Masahiro Imai, alone at an 8-seat counter, running the entire show. A former engineer turned self-taught Italian cook, his concept fuses Japanese identity with Italian technique. The course opens with dashi broth, peaks with a 6-hour confit abalone fritto wrapped in paper and dusted with Pecorino Romano, and flows through 12+ sommelier-paired wines — all for around ¥32,000. He even sends you home with a hand-pressed onigiri. One of the most singular dining experiences in Kansai. Alt: Abalone fritto and wine pairing course at Italia Ryouri Imai, Ashiya

2026/03/26に公開イタリア料理今井日本兵庫県

https://www.instagram.com/explore/tags/ItaliaryouriImai#ItaliaryouriImaihttps://www.instagram.com/explore/tags/イタリア料理今井#イタリア料理今井https://www.instagram.com/explore/tags/芦屋グルメ#芦屋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/予約困難店#予約困難店https://www.instagram.com/explore/tags/ワインペアリング#ワインペアリングhttps://www.instagram.com/explore/tags/カウンターイタリアン#カウンターイタリアン

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備長炭・薪・藁——3種の火を操る焼鳥、脳がバグる大阪ミシュラン一つ星の系譜が神楽坂に降臨カウンター8席、予約戦争はもう始まってる… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#YakitoriTaimatsu】📍神楽坂,東京大阪・北新地ミシュラン一つ星「焼鳥市松」の系譜が2025年9月に東京上陸。薪の香りが漂うカウンター8席、比内地鶏おまかせ一本勝負。1本目のソリレスから肉汁が暴力的。串と一品がフレンチ的に交互に出る構成が天才。河内鴨の藁焼き、締めの土鍋ご飯→煎り番茶まで完璧。¥14,500、再訪確定。 🍳ここが魅力 ✔︎備長炭・薪・藁 3種の火の使い分け ✔︎串×一品のフレンチ的コース構成 ✔︎吉田牧場カチョカバロなど遊び心の振り幅 ✔︎煎り番茶で閉じるスモーキーな余韻 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️やきとり松明 TAIMATSU 📞: 予約はOMAKASEより（完全予約制） 🏡: 東京都新宿区天神町68 滝沢ビル1F 🚃: 神楽坂駅2番出口徒歩4分 💰: ￥14,500〜￥20,000 🕐: 月〜土 16:00/18:30/21:00（各2h）日祝 13:30/16:00/18:30 🙅‍♂️: 不定休 🔑: 無（カウンター8席） 👭: デート・記念日・一人飲み \#やきとり松明 #神楽坂グルメ #東京焼鳥 #比内地鶏 #焼鳥好きな人と繋がりたい ―――― 🇬🇧 Yakitori Taimatsu in Kagurazaka carries the DNA of Osaka's Michelin-starred Yakitori Ichimatsu. The omakase centres on Hinai-jidori chicken, grilled over binchotan, firewood and straw. Skewers and plated dishes alternate French-style — straw-seared Kawachi duck, teba-moto kabayaki in Syrah, claypot soboro rice to close. ¥14,500 for the full run. Alt: Yakitori Taimatsu Kagurazaka — Hinai-jidori omakase grilled over three fires

2026/03/25に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/YakitoriTaimatsu#YakitoriTaimatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/やきとり松明#やきとり松明https://www.instagram.com/explore/tags/神楽坂グルメ#神楽坂グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京焼鳥#東京焼鳥https://www.instagram.com/explore/tags/比内地鶏#比内地鶏https://www.instagram.com/explore/tags/焼鳥好きな人と繋がりたい#焼鳥好きな人と繋がりたい

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骨董通りのスタバの隣に、口コミほぼゼロの店がある。パン屋なのに¥1,980の一皿で脳がバグる。クランベリー×粒マスタード、この組み合わせ… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#panya】📍南青山,東京 2026年2月、骨董通りBarbizon104 1Fにひっそりオープン。日曜ランチのpanyaドッグプレート（¥1,980）がただのホットドッグじゃない。もっちり米粉パンにクランベリーソース×粒マスタード。甘酸っぱさとピリッが交互にくる。ケールサラダ、キャロットラペ、マッシュルームフリットもひとつひとつ丁寧。夜はワインで"パン飲み"も。誰も知らない今が押さえどき。 🍳ここが魅力 ✔︎クランベリー×粒マスタードの攻めた味構成 ✔︎米粉パン+デリ4種で¥1,980は破格 ✔︎ナチュールワイン×米粉パンの"パン飲み" ✔︎骨董通りの隠れ家、口コミほぼゼロの穴場 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️panya（パンヤ） 📞: Instagram DMにて予約 🏡: 東京都港区南青山5-4-27 Barbizon104 1F 🚃: 表参道駅B1出口徒歩9分 💰: ￥1,980〜￥5,999 🕐: 火〜土・祝 18:00-23:00 / 日 12:00-16:00 ※不定休あり @panya_tokyo要確認 🙅‍♂️: 月曜日 🔑: 無 👭: デート・友人・一人 \#panya #南青山グルメ #骨董通り #パン飲み #東京ランチ ―――― 🇬🇧 Hidden inside Barbizon104 on Kotto-dori, panya opened in early 2026 with almost zero buzz. The ¥1,980 dog plate — rice-flour bread, cranberry sauce, whole-grain mustard — is more bistro than bakery. Evening brings Hokkaido Niagara and Austrian orange wines for "pan-nomi" (bread + drinks). Go before the word spreads. Alt: panya dog plate with cranberry sauce and mustard at panya, Minami-Aoyama Tokyo

2026/03/23に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/panya#panyahttps://www.instagram.com/explore/tags/南青山グルメ#南青山グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/骨董通り#骨董通りhttps://www.instagram.com/explore/tags/パン飲み#パン飲みhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ランチ#東京ランチ

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予約3年待ちの天才シェフが、たった1杯のラーメンに人生を詰め込んだ。恵比寿のマンション2階、知る人ぞ知る隠れ家で出会った衝撃の一杯。完全無化調・地鶏10時間炊き・ミシュラン監修麺…これが2,200円… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#ToriDashiToMenSonzaiigi】📍恵比寿,東京食べログ史上最速4.5超え・予約3年待ちのイノベーティブレストラン「長谷川稔」のオーナーシェフ長谷川稔氏が、2026年3月に自ら厨房に立って始めた完全予約制のラーメン店。夜は18,000円のおまかせコース「存在意義 WA.JIN」が動く同じ空間で、昼は1杯2,200円の鶏白湯味噌ラーメンだけを出す。このギャップがもう面白い。着丼の瞬間、薄空色の丼×黒い木製トレーの美しさにまず息を呑む。スープは非冷凍の地鶏を約10時間かけて抽出した完全無化調の鶏白湯。ひと口で旨味の厚みが脳にバグを起こす。十勝ロイヤルマンガリッツァ豚のラードが甘い余韻を残して、味噌ダレとの調和が異次元。麺はミシュラン一つ星「ガチ麺道場」上野氏監修、かんすい極限カットで小麦の香りがブワッと立つ。3種のチャーシューも全部丁寧な仕事で、特に鶏チャーシューのしっとり火入れが印象的だった。そして絶対頼んでほしいのが+300円のおひつご飯。残った濃厚スープにご飯を投入する〆が旨すぎて再訪確定。調理学校にも修行先にも行かず独学で極めたシェフの「子供の頃からの夢だった」という一杯、まだオープン直後で予約も取りやすい今が狙い目。 🍳ここが魅力 ✔︎非冷凍地鶏×10時間炊き完全無化調スープの旨味の暴力 ✔︎ミシュラン星付き「ガチ麺道場」上野氏監修の特注小麦香る麺 ✔︎薄空色の丼×黒トレー、高級レストラン仕込みのプレゼンテーション ✔︎+300円おひつご飯で濃厚鶏白湯味噌スープを最後の一滴まで堪能 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️鶏出汁と麺／存在意義 📞(TEL): 050-5868-4431 🏡(住所): 東京都渋谷区恵比寿3-38-14 Brentwood恵比寿 2F 🚃(アクセス): 恵比寿駅徒歩約13分 / 白金台駅徒歩約10分 💰(予算): ￥2,200〜￥2,500（ランチ）/ ￥18,000（ディナーコース） 🕐(営業時間): ランチ 11:00〜 / ディナー 18:00〜22:00（完全予約制） 🙅‍♂️(定休日): 水曜日・木曜日 🔑(個室): 無 👭(場面): デート・一人・記念日 \#鶏出汁と麺存在意義 #恵比寿ラーメン #長谷川稔 #完全予約制ラーメン #東京グルメ ―――― 🇬🇧 A reservation-only ramen shop in a quiet Ebisu apartment building, opened March 2026 by Chef Minoru Hasegawa — the self-taught culinary prodigy whose innovative restaurant hit 4.5 on Tabelog and carries a three-year waitlist. His ¥2,200 tori paitan miso ramen is built on a 10-hour, additive-free free-range chicken broth with Tokachi Royal Mangalitsa lard and miso tare in perfect balance. Noodles are crafted under Michelin-starred Gachi Mendojo's supervision, dialed back on kansui to let pure wheat aroma shine. Don't skip the ¥300 rice add-on — pour it into the leftover broth for a finish that alone is worth the trip. Alt: 鶏出汁と麺／存在意義の鶏白湯味噌ラーメン、薄空色の丼に盛られた一杯 / Tori paitan miso ramen at Sonzaiigi, Ebisu — pale blue bowl on a black wooden tray

2026/03/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ToriDashiToMenSonzaiigi#ToriDashiToMenSonzaiigihttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏出汁と麺存在意義#鶏出汁と麺存在意義https://www.instagram.com/explore/tags/恵比寿ラーメン#恵比寿ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/長谷川稔#長谷川稔https://www.instagram.com/explore/tags/完全予約制ラーメン#完全予約制ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメ

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大阪で一番うまい焼きそば、お好み焼き屋にある。「百名店」の看板を超えてくる、麺の暴力。一口で常識ごとひっくり返される… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#Ajikuraya】📍上本町, 大阪お好み焼き百名店の肩書きを持ちながら、常連が真っ先に頼むのは焼きそば。一人前ずつゆがきたての生麺を鉄板で仕上げて、甘口オリジナルソースを纏わせたもちもちの太麺。市販の蒸し麺とは完全に別の食べ物。水分を飛ばして旨みを凝縮する火入れが、この麺のポテンシャルを全部引き出してる。卵つけスタイルも名物だけど、まずはソースと麺だけのストレートで食ってほしい。余計なもの足さなくても十分ノックアウトされる。トッピング20種類以上、何度通っても違う組み合わせで食えるから一回じゃ終わらない。週末は予約なしだとまず無理。大阪の焼きそば、ここが基準。 🍳ここが魅力 ✔︎一人前ずつゆがく生麺 × 甘口ソースの破壊力 ✔︎まずはストレートで。麺とソースだけで完成してる ✔︎トッピング20種以上で無限カスタム可能 ✔︎お好み焼き百名店の実力、焼きそばで証明済み °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️お好み焼きあじくらや 📞(TEL): 06-6764-5213 🏡(住所): 大阪府大阪市天王寺区小橋町13-18 リッチハイムアルテ上本町1F 🚃(アクセス): 近鉄大阪上本町駅徒歩5分 💰(予算): ￥3,000〜￥4,000 🕐(営業時間): 月〜金 16:00〜24:00(LO 23:30) / 土日祝 11:00〜24:00(LO 23:30) 🙅‍♂️(定休日): 年末年始 🔑(個室): 有（掘りごたつ席） 👭(場面): 友人・デート・一人 \#あじくらや #大阪焼きそば #上本町グルメ #お好み焼き百名店 #大阪グルメ ―――― 🇬🇧 Osaka's best yakisoba lives inside an okonomiyaki shop. At Ajikuraya in Uehonmachi, every single portion starts with freshly boiled nama noodles seared on a teppan, coated in a sweet house-made sauce. The chewy, thick noodles are a different species from the standard steamed stuff. Egg-dip style is their signature move, but try the noodles straight first — sauce and noodles alone will floor you. Over 20 toppings keep regulars coming back. Weekends book out fast. Alt: あじくらや上本町 — 鉄板で仕上げるゆがきたて生麺の焼きそば / Ajikuraya Uehonmachi — freshly boiled nama yakisoba on teppan

2026/03/20に公開あじくらや本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/Ajikuraya#Ajikurayahttps://www.instagram.com/explore/tags/あじくらや#あじくらやhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪焼きそば#大阪焼きそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/上本町グルメ#上本町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/お好み焼き百名店#お好み焼き百名店https://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメ

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ズッキーニで“醤油”を作る男がいる。発酵・乾燥・熟成、全部の時間軸で旨味を設計するカウンター。佐藤歩シェフの脳内、覗いてきた… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#ComptoirFeu】📍北新地,大阪北新地にひっそり佇む完全紹介制の隠れ家、コントワールフー。佐藤歩シェフがひとりで切り盛りするカウンターで、この日強く感じたのが“醤油の再定義”という発想だった。ズッキーニを2時間揚げ焼きして脱水→日本酒で煮切り→昆布出汁と塩で2時間炊いて→2日間プレス。出来上がった液体は見た目完全に醤油。でも醤油は一滴も入ってない。「塩分濃度を自分で設計できる野菜の醤油を作りたかった」その言葉に、この店の思想が詰まっていた。丹波篠山の米に三重の海女さん直送の手剥きウニ約20個分。十四代×麹味噌×発酵白菜液のピューレに、熊本育ちの台湾山椒マーガオ。日本酒仕立てのブイヤベースにはモンゴル山椒。産地と技法の掛け算が、皿ごとにえげつない。 🍳ここが魅力 ✔︎ズッキーニ醤油・かんぴょう醤油、“フェイク醤油”という新ジャンル ✔︎台湾・モンゴル・マダガスカル、山椒の産地別使い分けが異次元 ✔︎発酵白菜液・麹味噌・乾燥パン、時間をかけた旨味変換の連打 ✔︎その日ならではのライブ感が宿る、一期一会のコース構成 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️コントワールフー（Comptoir Feu） 📞(TEL): 非公開 🏡(住所): 非公開（大阪・北新地エリア） 🚃(アクセス): JR東西線北新地駅より徒歩圏内 💰(予算): ￥60,000〜￥80,000 🕐(営業時間): 非公開 🙅‍♂️(定休日): 非公開 🔑(個室): 無（カウンターのみ） 👭(場面): 接待・記念日・美食仲間 #ComptoirFeu #コントワールフー #北新地グルメ #イノベーティブフレンチ #大阪グルメ ―――― 🇬🇧 Comptoir Feu is an invitation-only hidden counter in Osaka’s Kitashinchi, where Chef Sato rewrites the rules solo each night. What stood out most this time was his idea of “redefining soy sauce.” Zucchini is slow-fried for two hours to remove moisture, reduced with sake, simmered with kombu stock and salt for another two hours, then pressed for two days. The result looks exactly like soy sauce — yet contains not a single drop of soy sauce. “I wanted to create a vegetable-based soy sauce whose salt level I could design myself.” That single line says everything about the philosophy here. Hand-shucked uni from ama divers in Mie layered over Tanbasasayama rice, a purée of Juyondai sake, koji miso, and fermented hakusai liquid, Mongolian sansho in a sake-based bouillabaisse — every plate feels like an obsession with terroir, technique, and time. Alt: Comptoir Feu Kitashinchi — invitation-only innovative counter featuring vegetable-based “fake soy sauce” and seasonal Japanese ingredients

2026/03/09に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ComptoirFeu#ComptoirFeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/コントワールフー#コントワールフーhttps://www.instagram.com/explore/tags/北新地グルメ#北新地グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/イノベーティブフレンチ#イノベーティブフレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメ

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焼肉の概念、ここで一回ほどける古民家の扉を開けた瞬間から、もう特別 “加古川まで行く理由”が、ちゃんとある… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#OuraMeatGuestHouse】📍志方町, 加古川加古川の住宅街で出会った、1日1組限定の完全予約制焼肉。創業約50年の食肉卸・大浦ミート直営だからこその目利きと、肉焼師のフルアテンドがとにかく強い。自分で焼かず、一枚ずつ最適な火入れで届く流れに、ただ身を委ねればいい。神のタン、神のハラミ、タン刺し、熟成肉、希少部位まで、どの皿にも“出す意味”がある。古民家のやわらかな空気の中で、その違いをじっくり味わえるから、派手さより深い満足感が残る。これは焼肉というより、肉で時間を味わう場所だった。 🍳ここが魅力 ✔︎1日1組限定の完全予約制 ✔︎精肉卸直営ならではの肉質と希少部位 ✔︎肉焼師によるフルアテンド ✔︎古民家ならではの温度感ある空間 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️店名（日本語）: 大浦ミートゲストハウス 📞(TEL): 078-330-5366 🏡(住所): 兵庫県加古川市志方町志方町1290-1 🚃(アクセス): JR宝殿駅から約2.9km・徒歩約37分 💰(予算): ￥15,000〜￥19,999 🕐(営業時間): 19:00〜21:00 🙅‍♂️(定休日): 不定休 🔑(個室): 無 👭(場面): 会食・記念日・友人・家族 #加古川グルメ #兵庫グルメ #焼肉 #大浦ミートゲストハウス #肉好き ―――― 🇬🇧 Optional English digest (70–90 words) — Hidden in a quiet residential area of Kakogawa, Oura Meat Guesthouse feels less like a yakiniku spot and more like a private meat experience. Run by a long-established meat wholesaler, the course is fully attended by a dedicated grill master, so every cut arrives at its best. From the famous tongue and harami to aged cuts and rare parts, each plate has a clear purpose. The old-house setting adds warmth, making the whole meal feel deeply personal and memorable. Alt: 大浦ミートゲストハウスの神のタンと希少部位を味わう完全予約制焼肉体験 / Fully attended yakiniku course at Oura Meat Guesthouse featuring premium tongue and rare cuts

2026/03/07に公開株式会社　大浦ミート日本兵庫県

https://www.instagram.com/explore/tags/OuraMeatGuestHouse#OuraMeatGuestHousehttps://www.instagram.com/explore/tags/加古川グルメ#加古川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/兵庫グルメ#兵庫グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/大浦ミートゲストハウス#大浦ミートゲストハウスhttps://www.instagram.com/explore/tags/肉好き#肉好き

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ネパール餃子、完全にナメてた。 7種のモモが一皿ずつコースで攻めてくる異次元体験。白子×柚子ポン酢、マトン×ブルーチーズ… \ 和×ネパールの融合モモに脳がバグる / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#MOMOStandTokyo】📍広尾, 東京ずっと気になってたモモ専門店にようやく突撃。迷わずAll MOMOコース（¥3,800）を注文したけど、これが人気No.1なのも納得の鉄板だった。一発目の白子と蓮根の揚げモモから和×ネパールの融合で完全に持っていかれる。シグネチャーのスープモモは金ごま×大豆ベースに豚肉モモを浮かべて仕上げに大葉を削る繊細さ。そしてメインのマトンモモが圧巻。粗挽きマトンにブルーチーズとくるみ、信州味噌×ネパールバター×クミンのソース。五平餅風の香ばしさで酒が止まらなくなるやつ。一皿ごとに丁寧な説明があって、接客も心地いい。次回はフルペアリング（¥9,350）で攻める。 🍳ここが魅力 ✔︎7種のモモをコース仕立てで一皿ずつ体験できる構成力 ✔︎日本食材×ネパールスパイスの独創的な融合 ✔︎ソムリエによるモモ一粒ずつのワインペアリングあり ✔︎デザートまでパニール×ラム酒レーズンで抜かりなし °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️MOMO Stand Tokyo（モモスタンドトーキョー） 📞(TEL): 03-5860-2240 🏡(住所): 東京都渋谷区広尾5-18-8 1F 🚃(アクセス): 東京メトロ日比谷線広尾駅 2番出口徒歩3分 💰(予算): ￥3,800〜￥9,350（コース） 🕐(営業時間): 月〜木 12:00-15:00 / 17:00-24:00｜金 12:00-15:00 / 17:00-26:30｜土 15:00-26:30｜日祝 15:00-24:00 ※ランチは完売次第終了 🙅‍♂️(定休日): 不定休（臨時休業あり・公式IGで要確認） 🔑(個室): 無 👭(場面): デート・友人・一人飲み・記念日 \#MOMOStandTokyo #広尾グルメ #ネパール餃子 #モモスタンドトーキョー #東京グルメ ―――― 🇬🇧 A Nepalese dumpling (momo) omakase hiding in Hiroo, Tokyo. The All MOMO Course (¥3,800) delivers seven wildly different momos — shirako with yuzu ponzu, signature soup momo finished with shaved shiso, and a showstopping mutton momo crusted like goheimochi with blue cheese, walnut, and a Shinshu miso-Nepali butter sauce. Each plate blurs the line between Japanese precision and Nepali soul. Sommelier-led wine pairing available at ¥9,350 for the full experience. One visit and you'll be plotting your return. Alt: MOMO Stand Tokyo — progressive Nepalese momo course in Hiroo, Tokyo

2026/03/05に公開MOMO Stand Tokyo 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/MOMOStandTokyo#MOMOStandTokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/広尾グルメ#広尾グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ネパール餃子#ネパール餃子https://www.instagram.com/explore/tags/モモスタンドトーキョー#モモスタンドトーキョーhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメ

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お店の詳細はこちら👇 【ガリバタうし松】 🏠住所：東京都港区麻布十番1-5-13 ニュー高雄ハイツ 1F 🗓️定休日 : 日曜日 #焼肉 #牛タン #グルメ #麻布十番 #TERIYAKI

2026/03/05に公開うし松日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/牛タン#牛タンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布十番#麻布十番https://www.instagram.com/explore/tags/TERIYAKI#TERIYAKI

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お店の詳細はこちら👇 【kitchen俊貴】 🏠住所：愛知県名古屋市中区葵２丁目１３−３０アマーレ葵 1F 🗓️定休日 : 火曜日 #洋食 #モダン #グルメ #愛知 #TERIYAKI

2026/02/26に公開キッチン俊貴日本愛知県

https://www.instagram.com/explore/tags/洋食#洋食https://www.instagram.com/explore/tags/モダン#モダンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/愛知#愛知https://www.instagram.com/explore/tags/TERIYAKI#TERIYAKI

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お店の詳細はこちら👇 【虎あら】 🏠住所：東京都中央区銀座８丁目７−７ Juno銀座誠和ビル 3F 🗓️定休日 : 日曜日 #koala #うなぎ #グルメ #銀座 #TERIYAKI

2026/02/20に公開銀座　虎あら　Ginza koala 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/koala#koalahttps://www.instagram.com/explore/tags/うなぎ#うなぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座#銀座https://www.instagram.com/explore/tags/TERIYAKI#TERIYAKI

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一口目で、バンコクの記憶が全部よみがえる。元祖プーパッポンカリー、卵ふわっ→蟹うまっ。殻なし“むき身”で、スプーンが止まらない… \ イチオシポイント / ＿＿＿＿＿＿＿＿【#SomboonSeafood】📍Surawong, Bangkok 数年ぶりのソンブーン。むき身のプーパッポンカリーは、ふわふわ卵にカレーの香り、そこへ蟹の旨味が一気に押し寄せる。食べやすさも相まって、気づけば皿が空。パックブン・ファイデーンはシャキシャキ×ニンニク香で無限ループ。土鍋のクンオップウンセンは、春雨がエビと豚の旨味を吸いきって〆に最高。夜は混みがちなので予約が安心。 🍳ここが魅力 ✔︎殻なし“むき身”でストレス0 ✔︎卵×カレー×蟹の三重奏 ✔︎空心菜炒めの香ばしさが強い ✔︎土鍋ウンセンで満腹の着地 °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° 🔶お店情報🔶 ◼️สมบูรณ์โภชนา（Somboon Seafood）スラウォン店 📞(TEL): 02-233-3104 / 02-234-4499 ([tablecheck.com](https://www.tablecheck.com/en/somboon-seafood-surawong-bangkok/reserve/message)) 🏡(住所): 169, 169/7-12 Surawong Rd, Suriyawong, Bang Rak, Bangkok 10500 ([somboonseafood.com](https://somboonseafood.com/en/news/smbuurnophchnaa-saakhaabaangrak)) 🚃(アクセス): BTS Sala Daeng または Chong Nonsi 徒歩約10分 ([thailandtravel.or.jp](https://www.thailandtravel.or.jp/somboon-seafood-restaurant/?utm_source=chatgpt.com)) 💰(予算): 約￥1,200〜￥4,900（目安：฿251〜1,000/人、1฿≈￥4.9） ([wongnai.com](https://www.wongnai.com/restaurants/2780CO-%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B8%9A%E0%B8%B9%E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B9%8C%E0%B9%82%E0%B8%A0%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B2-%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%87%E0%B8%A8%E0%B9%8C)) 🕐(営業時間): 11:00–22:00（L.O.21:30） ([tablecheck.com](https://www.tablecheck.com/en/somboon-seafood-surawong-bangkok/reserve/message)) 🙅‍♂️(定休日): なし ([facebook.com](https://www.facebook.com/somboonseafoodrestaurant/posts/%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B8%9A%E0%B8%B9%E0%B8%A3%E0%B8%93%E0%B9%8C%E0%B9%82%E0%B8%A0%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B2-%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%87%E0%B8%A8%E0%B9%8C-%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B9%88%E0%B8%A7%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%AA%E0%B8%B3%E0%B8%AB%E0%B8%A3%E0%B8%B1%E0%B8%9A-10-30-%E0%B8%97%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%99%E0%B8%B0%E0%B8%84%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B8%94%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%97%E0%B8%B8%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%99-%E0%B9%80%E0%B8%A7%E0%B8%A5%E0%B8%B2/219493439700520/?utm_source=chatgpt.com)) 🔑(個室): 有（10〜30名） ([facebook.com](https://www.facebook.com/somboonseafoodrestaurant/posts/%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B

2026/02/16に公開Somboon Seafood Restaurant - Surawong タイ

https://www.instagram.com/explore/tags/SomboonSeafood#SomboonSeafood

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お店の詳細はこちら👇 【ニューみょんどん】 🏠住所：東京都港区新橋６丁目２２−７ 🗓️定休日 : 日曜日、月曜日 #焼肉 #ホルモン #グルメ #新橋 #TERIYAKI

2026/02/13に公開新ばし焼肉ニューみょんどん日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/焼肉#焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/ホルモン#ホルモンhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/新橋#新橋https://www.instagram.com/explore/tags/TERIYAKI#TERIYAKI

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