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BitStar ID: 1939878
最終更新日: 2025/04/07
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Auberge "eaufeu" オーベルジュ オーフ

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  • . Nature Goes from Winter to Spring eaufeu Cuisine from Nature We are now accepting reservations until the end of May. 自然は冬から春に向かう 自然から生まれるオーフの料理 ただいま5月末までのご予約承っております #eaufeu #japan #japanesefood #japanesefrench #ishikawa #kanazawa #komatsu #hotel #auberge #restaurant #destination #sustainability #auberge #asiabest50#worldbest50 #hope #newgeneration #shotaitoi #北陸レストラン#北陸グルメ#石川県グルメ#石川県レストラン#金沢レストラン#金沢グルメ#小松レストラン#小松グルメ#北陸新幹線

    2025/01/25に公開Auberge "eaufeu" オーベルジュ オーフ 日本 石川県

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  • . NOTOtemari shitake with sauce rice malted from Noguchi Only at eaufeu Taste and sweetness Complex taste and afterflavor のとてまりと麹のソース オーフにしか無い複雑な味わい。 #eaufeu #japan #japanesefood #japanesefrench #ishikawa #kanazawa #komatsu #hotel #auberge #restaurant #destination #sustainability #auberge #asiabest50#worldbest50 #hope #newgeneration #shotaitoi #北陸レストラン#北陸グルメ#石川県グルメ#石川県レストラン#金沢レストラン#金沢グルメ#小松レストラン#小松グルメ#北陸新幹線

    2025/01/21に公開Auberge "eaufeu" オーベルジュ オーフ 日本 石川県

    https://www.instagram.com/explore/tags/eaufeu#eaufeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefrench#japanesefrenchhttps://www.instagram.com/explore/tags/ishikawa#ishikawahttps://www.instagram.com/explore/tags/kanazawa#kanazawahttps://www.instagram.com/explore/tags/komatsu#komatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/hotel#hotelhttps://www.instagram.com/explore/tags/auberge#aubergehttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/destination#destinationhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainability#sustainabilityhttps://www.instagram.com/explore/tags/asiabest50#asiabest50https://www.instagram.com/explore/tags/worldbest50#worldbest50https://www.instagram.com/explore/tags/hope#hopehttps://www.instagram.com/explore/tags/newgeneration#newgenerationhttps://www.instagram.com/explore/tags/shotaitoi#shotaitoihttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸レストラン#北陸レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸グルメ#北陸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川県グルメ#石川県グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川県レストラン#石川県レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/金沢レストラン#金沢レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/金沢グルメ#金沢グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松レストラン#小松レストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/小松グルメ#小松グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸新幹線#北陸新幹線

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  • . 2024年も残り5日となりました。 まだ営業日は残ってますが、 オーフは2025年 更なる飛躍に向け、スタッフを募集いたします。 日本の美食はいまや全国に、世界に広がり日々進化しています。 オーフは石川県にある小さ町、観音下(かながそ)から世界に発信します。 募集ポジションは サービス、ソムリエ、料理人、アルバイトです。 自然が好きだ。 料理やワインが好きだ。 人と接するのが好きだ。 成長を求め、チャレンジしたい。 そんな方々をオーフは大歓迎です。 まずはお話しを聞きたいという方でもご連絡おまちしてます。DM対応もいたします。 みなさまのご連絡おまちしております。 info@eaufeu.jp #eaufeu #japan #japanesefood #ishikawa #komatsu #auberge #restaurant #destination #sustainability #asiabest50#worldbest50 #hope #newgeneration #shotaitoi

    2024/12/27に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/eaufeu#eaufeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ishikawa#ishikawahttps://www.instagram.com/explore/tags/komatsu#komatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/auberge#aubergehttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/destination#destinationhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainability#sustainabilityhttps://www.instagram.com/explore/tags/asiabest50#asiabest50https://www.instagram.com/explore/tags/worldbest50#worldbest50https://www.instagram.com/explore/tags/hope#hopehttps://www.instagram.com/explore/tags/newgeneration#newgenerationhttps://www.instagram.com/explore/tags/shotaitoi#shotaitoi

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  • 好評につき、３回目の開催です。 ご予約はプロフィールリンクより、お早めに。

    2024/12/22に公開- 指定なし

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  • 【ご予約はプロフィールリンクから】 2月15日（土）オーフにて、美食界で話題のイノベーティブレストラン、外苑前「JULIA」とのコラボレーションが実現！ ─ 裏方から、未経験で料理人へ転身。 パートナーへのリスペクトから始まった、料理人nao氏の独特なキャリアをご紹介。 レストランのPR担当として食の世界へ。 沖縄のリゾートホテル開業プロジェクトを機に転職。そこで現在のパートナー、サービスマンの本橋氏と出会います。 サービスの質に強い感銘を受けたnao氏は、本橋氏がより活躍できる舞台を作ることを目的に、自身がシェフになることを決意。 専門学校に通うことなく、30歳から料理人を志し、今年で12年。 先日ドバイで表彰が行われた、世界最高峰のシェフ達による「THE BEST CHEF AWARD 2024」に選出されました。 独学で培われたnaoシェフの自由な感性は、今や世界的な評価を受けています。 開業以来二人三脚で進化を続け、昨年スタッフを増やし新たな歩みを始めた「JULIA」は、今年「ゴ・エ・ミヨ」に掲載。「ミシュランガイド東京」においては2年連続で掲載されました。 naoシェフと糸井シェフによる、自由で独創的な美食体験をお楽しみください。

    2024/12/21に公開- 指定なし

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  • 【ご予約はプロフィールリンクから】 2025年2月15日(土)、一日限りのコラボレーションを開催。 今回は、業界内外から注目を集める、東京・外苑前「JULIA」。 本年度の「BEST CHEF AWARD」に選出されたシェフのnao氏が、パートナーであるソムリエ兼サービスマンの本橋氏と共に率いるイノベーティブレストランです。 オーフ初となる女性シェフとのコラボ、お見逃しなく！

    2024/12/14に公開- 指定なし

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  • 【12月1日より予約開始】 オーフの新しい朝食体験「里山モーニング」2025年4月よりスタート。 ⁡ “オーフは自然と共存している。” オーフと、周囲の豊かな自然環境は、毎朝共に目覚めます。 自然は刹那、あたたかな朝日と澄み切った空気、ここに同じ朝はありません。 オーフの朝食は、そんな自然を味わうためにあります。 あなたの五感に旅の始まりを告げる、唯一無二の朝食体験を。 ⁡ オーフが位置する自然豊かな世界を舞台にした、ピクニックのような朝食スタイルを新提案！ シェフのこだわりを詰めた朝食BOXを手に、のどかな田園風景や山々を望む、贅沢な朝食体験をお楽しみください。 ⁡ ご予約はInstagramのプロフィールのリンクから。

    2024/11/30に公開- 指定なし

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  • inspection of nature Cuisine eaufeu is only here We look forward to seeing you all. #eaufeu #japan #japanesefood #ishikawa #komatsu #auberge #restaurant #destination #sustainability #asiabest50#worldbest50 #hope #newgeneration #shotaitoi

    2024/10/31に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/eaufeu#eaufeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ishikawa#ishikawahttps://www.instagram.com/explore/tags/komatsu#komatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/auberge#aubergehttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/destination#destinationhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainability#sustainabilityhttps://www.instagram.com/explore/tags/asiabest50#asiabest50https://www.instagram.com/explore/tags/worldbest50#worldbest50https://www.instagram.com/explore/tags/hope#hopehttps://www.instagram.com/explore/tags/newgeneration#newgenerationhttps://www.instagram.com/explore/tags/shotaitoi#shotaitoi

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  • ⁡ ─ Reservations can be made through the profile link. （Tap the bottom of the four links.） ─ ⁡ We have prepared a plan that includes the popular “Tasting and Tour Course” at sake brewery “Noguchi Naohiko Sake Institute”, a 5min. walk from “eaufeu". ⁡ For your convenience, enjoy a delicious sake brewed by the “God of Sake Brewing,” Mr. Naohiko Noguchi, before dinner at “eaufeu" or after check-out the next day. ⁡ *For details of the plan, please click [Show Plan Details] under the plan name on the reservation page. ⁡ ⁡ #eaufeu #japan #japanesefood #ishikawa #komatsu #auberge #restaurant #destination #sustainability #asiabest #worldbest #hope #newgeneration #shotaitoi #sake #SAKE

    2024/09/13に公開- 指定なし

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  • . Tomato bear pie chef Shota Itoi #eaufeu #japan #japanesefood #ishikawa #komatsu #auberge #restaurant #destination #sustainability #asiabest #worldbest #hope #newgeneration #shotaitoi #石川グルメ #北陸グルメ #日本グルメ #石川オーベルジュ #北陸オーベルジュ #石川県 #石川旅行 #北陸旅行 #北陸新幹線

    2024/09/13に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/eaufeu#eaufeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ishikawa#ishikawahttps://www.instagram.com/explore/tags/komatsu#komatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/auberge#aubergehttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/destination#destinationhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainability#sustainabilityhttps://www.instagram.com/explore/tags/asiabest#asiabesthttps://www.instagram.com/explore/tags/worldbest#worldbesthttps://www.instagram.com/explore/tags/hope#hopehttps://www.instagram.com/explore/tags/newgeneration#newgenerationhttps://www.instagram.com/explore/tags/shotaitoi#shotaitoihttps://www.instagram.com/explore/tags/石川グルメ#石川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸グルメ#北陸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本グルメ#日本グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川オーベルジュ#石川オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸オーベルジュ#北陸オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川県#石川県https://www.instagram.com/explore/tags/石川旅行#石川旅行https://www.instagram.com/explore/tags/北陸旅行#北陸旅行https://www.instagram.com/explore/tags/北陸新幹線#北陸新幹線

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  • ⠄･ ⋆ ･ ⠄⠂⋆ ･ ⠄⠂⋆ ･ ⠄⠄･ ⋆ ･ ⠄⠂⋆ ･ ご予約はプロフィールリンクから ⠄･ ⋆ ･ ⠄⠂⋆ ･ ⠄⠂⋆ ･ ⠄⠄･ ⋆ ･ ⠄⠂⋆ ･ ※1ヶ月以上先からご予約を承ります。 ⁡ オーフから徒歩５分、酒蔵「農口尚彦研究所」で人気の「試飲・見学コース」をセットにしたプランをご用意しました。 ⁡ お客様のご都合に合わせ、オーフでのディナー前、または翌日チェックアウト後に、「酒造りの神様」農口尚彦 杜氏が醸す美味しいお酒をお楽しみください。 ⁡ ※プランの詳細は、予約ページの中のプラン名下［プラン詳細を表示］からご覧ください。 ⁡ ⁡ #eaufeu #japan #japanesefood #ishikawa #komatsu #auberge #restaurant #destination #sustainability #asiabest #worldbest #hope #newgeneration #shotaitoi #石川グルメ #北陸グルメ #日本グルメ #石川オーベルジュ #北陸オーベルジュ #石川県 #石川旅行 #北陸旅行 #北陸新幹線 #sake #日本酒 #SAKE #農口尚彦 #農口尚彦研究所 #日本酒好き

    2024/09/09に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/eaufeu#eaufeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ishikawa#ishikawahttps://www.instagram.com/explore/tags/komatsu#komatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/auberge#aubergehttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/destination#destinationhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainability#sustainabilityhttps://www.instagram.com/explore/tags/asiabest#asiabesthttps://www.instagram.com/explore/tags/worldbest#worldbesthttps://www.instagram.com/explore/tags/hope#hopehttps://www.instagram.com/explore/tags/newgeneration#newgenerationhttps://www.instagram.com/explore/tags/shotaitoi#shotaitoihttps://www.instagram.com/explore/tags/石川グルメ#石川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸グルメ#北陸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本グルメ#日本グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川オーベルジュ#石川オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸オーベルジュ#北陸オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川県#石川県https://www.instagram.com/explore/tags/石川旅行#石川旅行https://www.instagram.com/explore/tags/北陸旅行#北陸旅行https://www.instagram.com/explore/tags/北陸新幹線#北陸新幹線https://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒#日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/SAKE#SAKEhttps://www.instagram.com/explore/tags/農口尚彦#農口尚彦https://www.instagram.com/explore/tags/農口尚彦研究所#農口尚彦研究所https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好き

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  • . Caramel and hazelnut bitter and sweet ,mellow aroma by chef Shota Itoi #eaufeu #japan #japanesefood #ishikawa #komatsu #auberge #restaurant #destination #sustainability #asiabest #worldbest #hope #newgeneration #shotaitoi #石川グルメ #北陸グルメ #日本グルメ #石川オーベルジュ #北陸オーベルジュ #石川県 #石川旅行 #北陸旅行 #北陸新幹線

    2024/08/27に公開- 指定なし

    https://www.instagram.com/explore/tags/eaufeu#eaufeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/japan#japanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ishikawa#ishikawahttps://www.instagram.com/explore/tags/komatsu#komatsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/auberge#aubergehttps://www.instagram.com/explore/tags/restaurant#restauranthttps://www.instagram.com/explore/tags/destination#destinationhttps://www.instagram.com/explore/tags/sustainability#sustainabilityhttps://www.instagram.com/explore/tags/asiabest#asiabesthttps://www.instagram.com/explore/tags/worldbest#worldbesthttps://www.instagram.com/explore/tags/hope#hopehttps://www.instagram.com/explore/tags/newgeneration#newgenerationhttps://www.instagram.com/explore/tags/shotaitoi#shotaitoihttps://www.instagram.com/explore/tags/石川グルメ#石川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸グルメ#北陸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本グルメ#日本グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川オーベルジュ#石川オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/北陸オーベルジュ#北陸オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/石川県#石川県https://www.instagram.com/explore/tags/石川旅行#石川旅行https://www.instagram.com/explore/tags/北陸旅行#北陸旅行https://www.instagram.com/explore/tags/北陸新幹線#北陸新幹線

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  • 里山の可能性を、新しい感性で切り拓く。廃校オーベルジュ、オーフ。 ⁡ 美しい里山の風景の中、日本遺産に認定されるほどの“石の文化”が根付く観音下町に位置する「旧西尾小学校」。平成30年3月に廃校となるまでの46年間、小学校として利用された建物は、地域の子供たちが減少する中、惜しまれながら廃校した後も、昔懐かしい姿を地域にとどめてきました。 ⁡ 観音下に広がる大自然や豊かな食の魅力など貴重な地域資源を活用し、地域の活性化を図ることを目的として、「旧西尾小学校」は「オーベルジュ オーフ」として生まれ変わりました。 ⁡ #eaufeu #auberge #オーフ #オーベルジュ #foodies #redu35 #youngchef #gastronomy

    2024/02/16に公開Auberge "eaufeu" オーベルジュ オーフ 日本 石川県

    https://www.instagram.com/explore/tags/eaufeu#eaufeuhttps://www.instagram.com/explore/tags/auberge#aubergehttps://www.instagram.com/explore/tags/オーフ#オーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/オーベルジュ#オーベルジュhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodies#foodieshttps://www.instagram.com/explore/tags/redu35#redu35https://www.instagram.com/explore/tags/youngchef#youngchefhttps://www.instagram.com/explore/tags/gastronomy#gastronomy

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