コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順とろっと感がたまらない 七草粥の参鶏湯風レシピ @nanamoo7 1年の無病息災を願って 食べる七草粥。 お正月の食べすぎた胃を 労わってくれます✨ 朝食べる七草粥ですが お昼ごはんにもオススメの レシピです🌱 作ってみたい！と思ってくれた方は コメントで『作るねー』など コメントいただけたら 励みになります♡ 七草粥だけだと子供 食べたがらないので 冬ごはんで家族に大人気の参鶏湯🐔 とコラボしました😂 鶏手羽元は糖質が低く たんぱく質が多く含まれて いるので七草粥の栄養価アップ✨ ビタミンB1やビタミンKなどの 栄養素も豊富なので 健康的なダイエットしてる方 にもオススメです☺️ 子供たちからは 『めっちゃ美味しい！！👧👦』 と沢山嬉しい反応👍 味付けは塩麹だけでシンプルですが お米を入れることでとろっと感を 楽しめます☺️ 今回は家で常備している ニンニク生姜麦麹使いましたが ニンニク、生姜、塩麹で 代用ください✨ 【材料】 ・手羽元 4本260g程 ・お米 80g ・七草粥 1パック ・塩麹 大さじ1.5 ・生姜スライス 10g程 ・にんにくスライス 2片程 ※私は塩麹、生姜、ニンニクの代わりに ニンニク生姜麹大さじ2入れてます ・水 600g〜 【作り方】 1. 手羽元に塩麹でもみこみ 30分ほど置く（前日から漬け込んでも🙆♀️） 2. 七草粥のカブや葉を切る 3. 鍋に洗ったお米、手羽元、 七草粥のカブ（すずな）と 大根（すずしろ）生姜、にんにく、 水を入れる 4. 蓋をして30～40分ほどまぜな煮込む 5. 葉の部分を入れ5分ほど煮込む . . 味見をして味足りないなと思ったら 醤油麹を小さじ1ほど加えても 美味しいです😋 大人は白髪ネギや糸唐辛子を トッピングするのがオススメです。 参鶏湯を作る時は白ネギ入れています！ . . まだまだ寒い日が続きます 体ぽかぽか七草粥のサムゲタン風で 暖かくして過ごしてくださいね 今年1年家族の無病息災を願って☺️ . . 麹についてもっと知りたい！ 楽しく仲間と学びたい！ と言う方は良かったら ご覧ください⤵︎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 《1月2月のレッスン》 ・甘酒ベーグル1月30日（火）online ・バレンタインに甘酒米粉ブラウニー ・6種類の塩麹と 注ぐだけ簡単麹スープ 近日中に募集開始！ ご希望あればご連絡ください🥯🍫 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 麹と米粉のおいしいパン ・おやつコース講座２期 次回は1月末から3月にかけての 4回コース募集後すぐ🈵 となりまし🙏 追加募集！ ※木曜日クラスが1名増席できそう なのでご希望の方メッセージください！ 動画受講はまだ募集していますので ご希望の方はDMから 『麹と米粉』と送っていただきましたら ２期の詳細お送りさせて いただきますね♡ ⚫︎麹クリエイター講座 2024年もリクエスト開催✨ 詳細＆お申し込みは Instagram プロフィール欄URL @nanamoo7 公式ラインのバナー ご覧いただくか DMからメッセージくださいね☺️ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ . . #暮らしを楽しむ #麹 #腸活レシピ #発酵食品 #麹調味料 #麹クリエイター #米粉パン #米粉のおやつ #参鶏湯 #七草粥 #塩麹2024/01/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹クリエイター#麹クリエイターhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のおやつ#米粉のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/参鶏湯#参鶏湯https://www.instagram.com/explore/tags/七草粥#七草粥https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹3.26%2902《塩麹ローストビーフ》 米粉のレッスンランチで お出しした ローストビーフ 生徒さんに 『レッスンで頂いたローストビーフや ローストポークのレッスン もしてほしいでーす！ めちゃくちゃ美味しかったです！！』 と嬉しいお言葉いただきました！ レッスンも考えたのですが、 クリスマスやお正月に 作りたいかなと思い 簡単なのでレッスンではなく こちらでお伝えしますね♡ 塩麹ローストビーフ湯煎レシピ 【材料】 牛もも肉300グラム 塩麹ペースト30g （塩麹ペーストレシピは 以前の投稿へ） ニンニク2かけ オリーブオイル（他の油でも） 【作り方】 ①牛もも肉の水分を キッチンペーパーでふきとり 牛もも肉の重量10%の 塩麹ペーストでもみ込む ②牛もも肉を常温にもどしてから フライパンにオリーブオイルと ニンニク２かけいれ香りが出たら ニンニクはとりだす ③フライパンで牛もも肉の 全面に焼色をつける ④袋にお肉を戻して 沸騰した鍋の火を止め 蓋をして20分待ってね ⑤20分経ったら完成！ すぐ食べても美味しいですが 一晩冷蔵庫に置くと旨みが 逃げないので お正月実家に行く時や およばれには 前日に作って持って 行ってます♡ できるだけ薄く切って 食べてくださいね♡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 今回ヨーグルトメーカー お持ちでない方にも 手軽に作ってもらえる湯煎 バージョンにしましたが lessonでお出ししてるのは ヨーグルトメーカーで 作っています😋 ヨーグルトメーカーの方が 塩麹の旨みがおいしくて ソースいらず✨ しっとり柔らかなので レシピ欲しいって方は レシピほしー♡と 下のコメント欄から メッセージしてくださいね😆 レシピお送りします！ 長くなったので麹ソースは 次回の投稿で♡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 麹と米粉のおいしいパン ・おやつコース講座２期 次回は1月末から3月にかけての 4回コース募集後すぐ🈵 となりまし🙏 オンラインや他日程リクエストや 動画受講はまだ募集していますので ご希望の方はDMから 『麹と米粉』と送っていただきましたら ２期の詳細お送りさせて いただきますね♡ ⚫︎麹クリエイター講座 2024年も開催決定✨ 詳細＆お申し込みは Instagram プロフィール欄URL @nanamoo7 公式ラインのバナー ご覧いただくか DMからメッセージくださいね☺️ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ . . #暮らしを楽しむ #麹 #腸活レシピ #発酵食品 #麹調味料 #麹クリエイター #米粉パン #米粉のおやつ #米粉パン教室 #お正月ごはん #ローストビーフ #クリスマスレシピ2023/12/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹クリエイター#麹クリエイターhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のおやつ#米粉のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン教室#米粉パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/お正月ごはん#お正月ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストビーフ#ローストビーフhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピ23.94%1,712434新しい蒸籠が届いたら 大切に使いたいからまずは空蒸し✨ 新しい蒸籠は くんくん親子で香りを チェック👧👩 持ってる蒸籠が小さいのと すごく大きいの（麹作り用） しかなくて ちょうどいいサイズを♡ そして米粉パン蒸すのに 足りなくて2段🥐✨ 届いたらそのままつかわず 中火で空蒸しを15分！！ さっと洗って汚れを 取って使います 空蒸しすると 木の匂いが消えて、 食材の味を邪魔 しなくなります♡ 乾燥した木に水分を 入れておくことで、 食材の匂いが蒸籠に 入りにくくなったり 蒸籠が長持ちする効果も✨ 蒸籠購入したら ぜひ試してみてね☺️ ≪はじめて声を入れてみましたが 慣れてなくてなんだかすいません🙈😂≫ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 忙しいママも 麹で少し丁寧な暮らしを ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 麹についてもっと知りたい！ 楽しく仲間と学びたい！ と言う方は良かったら ご覧ください♡ ⚫︎ 麹だらけのクリスマスランチ会 12月13日(水)自宅サロン 11時〜13時予定 🈵 ⚫︎1日で麹をまるっと学べる 麹ブリューワー講座🈵→増席✨ 12月20日(水)開催 10時半から17時半 ・麦麹づくり ・発酵無添加ベーコン ・麹パスタ2種 ・グルテンフリーパンケーキ ・黒麹バター などなど盛りだくさん♡ 満席ですが増席決定 しましたのでキャンセル待ち ご登録ください🙏 ⚫︎麹クリエイター講座 3月開催決定✨ 詳細＆お申し込みは Instagram プロフィール欄URL @nanamoo7 公式ラインのバナー ご覧いただくか DMからメッセージくださいね☺️ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ . . #暮らしを楽しむ #麹 #腸活レシピ #発酵食品 #麹調味料 #麹クリエイター #米粉パン #米粉のおやつ #米粉パン教室 #蒸籠蒸し #せいろ2023/12/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/暮らしを楽しむ#暮らしを楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/腸活レシピ#腸活レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹クリエイター#麹クリエイターhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉のおやつ#米粉のおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン教室#米粉パン教室https://www.instagram.com/explore/tags/蒸籠蒸し#蒸籠蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろ#せいろ11.38%1,00515<前へ12×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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