まき🇫🇷麹de簡単！おうちフレンチ

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最終更新日: 2025/11/17

まき🇫🇷麹de簡単！おうちフレンチ

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✨【限定再々販！感動の味わい特別セット】✨ 前回、前々回と即完売！大人気すぎて購入できなかった方も続出するほど‼️ みんなを感動させてくれるバルサミコ酢🍇 【NATURE】 & 【MUSCUT】詳細＆ご購入はプロフィールのリンクから @maki_pariskoji 南仏のビネガーマイスターによって２年以上樽で熟成された、まさに絶品バルサミコ酢🍇 【再々販熱望】のお声にお応えして、大人気のこの2本を食べ比べできる特別セットでご提供！ 2つとも違った美味しさがって食事が楽しみに🥰 今回、すごいんです🎁 ✅送料無料 ✅南仏の極上はちみつ（2,420円）をプレゼント　　190セットまでは優秀賞受賞のCamargue蜂蜜を！それ以降は大人気のラベンダー蜂蜜をお届けします🎁 ✅私のオリジナルレシピBOOK（PDF)をプレゼント（バルサミコ酢のレシピが10品以上＋パリのプチ情報） ✅ギフト包装付き（ギフトにもお勧め） ✅トータル16260円➡️なんと、12900円スペシャル特典満載でお届けします！ 3/21〜31日までの期間限定！なくなり次第終了です🙏 100％葡萄由来だけでできているバルサミコ酢だから完全無添加‼️ 調味料を本物に変えるだけで、食材そのものの味が引き立ち心から美味しいと思える笑顔に出会えます🫶 GRANHOTAは小さな家族経営の生産者でヴィネガーマスターのローラン・フォールは昔ながらの樽製法で2年以上かけて熟成し最高級のバルサミコ酢を手掛けています。この希少なバルサミコ酢をはじめ南仏の高品質な商品だけを取り扱っている @lavieverte_official さんとのスペシャルコラボです🫶 ＜Balsamique Nature＞こんなに美味しいバルサミコ酢は食べたことがない‼️ 一口食べると濃厚な葡萄の甘みが口の中に広がり最後にほんのりと優しい酸味の余韻が漂います。ご購入くださった皆さんからも『こんなに美味しいバルサミコ酢は食べたことがない‼️』と大絶賛のお声が続々と届いています❤️ ＜Balsamique Muscat＞一口で衝撃を受けるほど美味しい🫢 酸味より先に爽やかな甘さが口の中に広がり最後に優しい酸味がふわっと漂い余韻を残してくれる。マスカット100％で作られたバルサミコ酢で Natureと比べるとサラッとしたタイプで甘味が強い☺️ フルーツサラダやチーズにかければさらにそれぞれの美味しさを引き立ててくれます😍 お酢が苦手な息子さんが、『これは美味しい‼️』　と喜んで食べてくれました🫶 『本当に２つとも違った美味しさがあって食事が楽みに‼️』というお声が届いています🥰 ✨レシピブック（PDF)の受け取り方✨ ⬇️ 商品が届いたら、写真と一緒に＠maki_pariskojiまでDMをお送りください！私から直接PDFのリンクをお送りいたします🎁 この機会にぜひお試しください🥰 #バルサミコ酢 #vinaigrebalsamique #lavieverte #フランス産

2025/03/21に公開- 指定なし

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https://www.instagram.com/explore/tags/バルサミコ酢#バルサミコ酢https://www.instagram.com/explore/tags/vinaigrebalsamique#vinaigrebalsamiquehttps://www.instagram.com/explore/tags/lavieverte#lavievertehttps://www.instagram.com/explore/tags/フランス産#フランス産

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アーカイブは16日まで！ライスペーパーでカルツォーネ！アレンジレシピをご紹介しました🥰 遊びに来てくださった皆さんありがとうございました😍 今日は乙女座月食満月🌕 苦手だったり後回しになってることにトライするといいんだって☺️ そして、私のおすすめは心の断捨離💕 そして、1日に1度は自分をギュッと抱きしめて、自分にありがとうって伝えてあげよう❤️ レシピライブだけど、いろんなお話しましたね☺️ それもこれも、フォロワーの皆さんがくださるコメントのお陰です💕 皆さんが私の引き出しポンポン開けてくださるので、いつも楽しいお時間過ごさせて頂いてます💕 今日もありがとう😍 素敵な週末を💕

2025/03/14に公開- 指定なし

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【レシピあり】ライスペーパーで簡単！カルツォーネ Easy Calzone with Rice Paper Bonjour🇫🇷 麹料理家・美腸コーチ　まきです😊 またやってしまった💦 作ったら美味しすぎて子供達のおやつの分は味見で消えた😂 息子たちはピザが大好き！最近彼らがハマっているのがカルツォーネ😊 これ、ライスペーパーでもできるんじゃない⁈ そう思って作ってみたらこれが大正解‼️ 今が旬の新玉ねぎの甘味ときのことチーズが相性抜群😍 ぜひ作ってみてね🥰 ……………………………………..…………………………………….. The English translation can be found in the threads. http://www.threads.net/@maki_pariskoji 【材料】　作りやすい分量 ⚫︎ライスペーパー　4枚 ⚫︎新玉ねぎ　1個(150g) ⚫︎マッシュルーム　120g （しめじやエリンギなどでも良い）＜調味料＞ A醤油麹　小さじ2 Aニンニクペースト　小さじ1 オリーブオイル　大さじ1 塩ひとつまみとろけるチーズ　適量モッツァレラチーズ　1個（1枚に1/4個分を使用する）バジル　適量（お好みでご用意ください）【作り方】 ①玉ねぎを薄切りにする ②マッシュルームを薄切りにする ③フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにした新玉ねぎを入れる塩ひとつまみを入れしんなりするまで炒めるしんなりしたら一度お皿に取り出しておく ④フライパンにオリーブオイルを入れ、マッシュルーム（キノコ類）を入れる塩ひとつまみを入れしんなりするまで炒める ⑤火を止めてから④の中に、③の玉ねぎを戻し、調味料を加えよく混ぜ合わせる ⑥フライパンにオリーブオイルを少量入れ、キッチンペーパーで全体に伸ばすそこにライスペーパーをのせるその上にとろけるチーズをのせ、全体に広げるさらに⑤の1/4の量をのせ、全体に広げるモッツァレラチーズの1/4の量をちぎってのせる ⑦火をつけ（中火）チーズが溶けはじめたら端から生地を持ち上げて反対側に重ねる両面をこんがりきつね色に焼くお皿に盛り付け、お好みでバジルなどを飾り完成☺️ ……………………………………..………………………… 🍏右下の保存ボタンを押しておくと作りたい時にすぐに見つかるのでストレスフリー👍 🍏フォロー、つくレポ、シェア、とても嬉しいです😍 ……………………………………..………………………… 麹フレンチで心も身体もワンランクアップ😍 食べることは毎日のことだから家族で囲む食卓に笑顔があふれ幸せな時間を叶えていただけたら嬉しいです🥰 最後までお読みいただきありがとうございました🥰 マキ …・…・…・…・…・…・…・… #麹レシピ #麹調味料 #おうちフレンチ #麹 #麹料理 #麹ごはん #麹生活 #パリ生活 #醤油麹 #醤油麹レシピ #カルツォーネ #ライスペーパー #おうちレストラン #ricepaper #fermentedseasoning #helthyfood

2025/03/11に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/おうちフレンチ#おうちフレンチhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹料理#麹料理https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/パリ生活#パリ生活https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹レシピ#醤油麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルツォーネ#カルツォーネhttps://www.instagram.com/explore/tags/ライスペーパー#ライスペーパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちレストラン#おうちレストランhttps://www.instagram.com/explore/tags/ricepaper#ricepaperhttps://www.instagram.com/explore/tags/fermentedseasoning#fermentedseasoninghttps://www.instagram.com/explore/tags/helthyfood#helthyfood

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今日はパリのカフェからお届けしました🥰 少しだけアーカイブ残しますね🥰

2025/03/07に公開- 指定なし

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【レシピあり】１日でできる！ひよこ豆味噌 Bonjour🇫🇷 麹料理家・美腸コーチ　まき @maki_pariskoji です😊 お待たせしました！フランスに移住してからできるだけ時短で簡単にできる味噌作りを研究🧐 たどり着いた作り方がこちら☺️ 味噌作りってとても楽しくて大好きなんだけど何が面倒かっていうと… お豆を煮る作業💦 だったら、煮豆を使えばいいじゃん！って事で、フランスでは大豆の水煮は手に入らないため手に入りやすいひよこ豆の水煮を使って！このレシピでは一度人肌程度まで温めていますが少し温めてあげるとお豆が潰しやすいという理由だけなので温めずにそのまま使用してもOKです☺️ ほっこりやさし〜い甘さを感じるお味噌です❤️ 我が家は毎日このお味噌で味噌汁が毎日の日課😍 ぜひ作ってみてね🥰 ……………………………………..…………………………………….. 【材料】　作りやすい分量 ⚫︎米麹（生麹）　300g ⚫︎ひよこ豆の水煮　250g ⚫︎塩　65グラム ⚫︎水煮の汁または水　50ml 乾燥麹を使用の場合は100ml ①ひよこ豆の水煮を鍋に開けて40度程度まで温める（この作業は省いてもOK） ②ひよこ豆をざるに開け（この時の煮汁は取っておく）、ジップロックに移したらめん棒などで潰す ③米麹をボウルに入れる。塩も加えよく混ぜ合わせる。 ④　③に潰したひよこ豆を加えよく混ぜ合わせる ⑤取っておいた煮汁を50mlまたは、水を加えさらによく混ぜ合わせる（乾燥麹を使用した場合は100mlの煮汁または、水を加える） ⑥消毒済みの容器に⑤を入れる ⑦発酵器を60度、12時間にセットしスタートする 12時間後に完成！ブレンダーをかけてペースト状にすると粒感がなくなるのでお子様でも食べやすくなりますよ！お好みで使い分けてください☺️ ……………………………………..…………………………………….. 🍏右下の保存ボタンを押しておくと作りたい時にすぐに見つかるのでストレスフリー👍 🍏フォロー、つくレポ、シェア、とても嬉しいです😍 ……………………………………..…………………………………….. 麹フレンチレシピで毎日をワンランクアップ😍 発酵の力で健康的に🧡 食べることは毎日のことだから家族で囲む食卓に笑顔があふれ「なんかフランスに来てるみたいだね！」そんな幸せな時間を叶えていただけたら嬉しいです🥰 最後までお読みいただきありがとうございました🥰 マキ …・…・…・…・…・…・…・… #味噌 #自家製味噌 #手作り味噌 #麹レシピ #麹調味料 #麹 #麹生活 #パリ生活 #ひよこ豆 #発酵調味料 #簡単レシピ #味噌汁

2025/02/24に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/自家製味噌#自家製味噌https://www.instagram.com/explore/tags/手作り味噌#手作り味噌https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/パリ生活#パリ生活https://www.instagram.com/explore/tags/ひよこ豆#ひよこ豆https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌汁#味噌汁

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バカンス前の冷蔵庫整理！アボカドでワカモレ🥑 ココナッツクリームでココナッツカレー🥥を作りました🥰 後半は深い話になりましたね☺️ みてくださった皆様コメントくださった皆様本当にありがとうございました🥹 お話しながら皆さんの温かさにたくさん触れて心がポカポカです❤️

2025/02/21に公開- 指定なし

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最近の私の相棒！糖化対策の必須アイテム【おまもり茶🉐先着100名様クーポンプレゼント🎁】 2/19〜2/25までの7日間詳細＆ご購入はプロフィールのリンクから @maki_pariskoji ………………………………………………….. 身体の疲れがなかなか取れない・・・お肌の調子もイマイチ・・・それって、身体の焦げ（糖化）が原因かもしれません。糖化とは、体内で糖分とタンパク質が結びつく現象で老化物質AGEsを体内に溜め込んでしまうんです。それによって、細胞や組織が劣化し老化を早める原因に😢 高温調理や睡眠不足、ストレスなど普通に生活しているだけでも溜め込んでしまうAGEsをなんとか抑制させたい！そこでいろいろ調べて今私が注目しているのがこの「おまもり茶」なんです！おまもり茶には、糖化抑制率が非常に高い「ひしの実」が含まれているだけでなく、体を温めてくれる作用がある「アンジェリカ」リラックス効果も高く健康のサポートになる「プアール茶」活性酸素など免疫力低下につながる有害物質を無害に変えてくれるポリフェノールを豊富に含んでいる「カリン」が黄金比率で配合されているからすごいんです！これは、薬剤師や大学講師の研究により見つけられた一番効果のある「黄金比率の配合」だから、私もすごく惹かれたんです☺️ 大好きなフォロワーの皆さんには一緒に糖化対策をしっかりして身体の中から若々しく歳を重ねることを楽しんでほしい！そんな想いでスペシャルプレゼントをご用意しました！＜先着100セット限定！！＞ 10包入りのおまもり茶３袋以上ご購入で 300円OFFのクーポンをプレゼント🎁 この機会にゲットして一緒に糖化対策していきましょう！ ✅ご購入確認画面で300円オフの確認が取れますので焦らずに確認画面まで進んでください😌 ———————————————————— 【商品詳細】おまもり茶（10包入り）1000円✖️３袋以上で先着100名様！！３袋ご購入で 👇🏻 300円OFFのクーポンプレゼント🎁 １袋からでもご購入できますが、毎日の習慣に取り入れて糖化対策をするために３袋以上まとめ買いがおすすめです☺️ ———————————————————— 【2/19〜2/25までの7日間】最近の私の相棒！糖化対策の必須アイテム【おまもり茶🉐先着100名様！クーポンプレゼント🎁】詳細＆ご購入はプロフィールのリンクから 👉 @maki_pariskoji #pr #おまもり茶 #糖化 #糖化対策 #ひしの実 #ハーブティー #ハーブティーのある暮らし

2025/02/19に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/おまもり茶#おまもり茶https://www.instagram.com/explore/tags/糖化#糖化https://www.instagram.com/explore/tags/糖化対策#糖化対策https://www.instagram.com/explore/tags/ひしの実#ひしの実https://www.instagram.com/explore/tags/ハーブティー#ハーブティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハーブティーのある暮らし#ハーブティーのある暮らし

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【アーカイブは16日まで！】そば粉100%ガレット😋 ぜひ作ってみて下さい❤️ そば粉 250g 卵 1個水 500ml 天然塩　小さじ1 もしくは塩麹小さじ2 今日も皆さんご参加ありがとうございました🥰 とーっても楽しかったです😍 来週も金曜日にお会いしましょう❤️

2025/02/14に公開- 指定なし

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【レシピあり】子供も爆食！豆腐ミートソース Bonjour🇫🇷 麹料理家・美腸コーチまき @maki_pariskoji です😊 はたして私は彼をだませるのか？月に一度、不足しがちな植物性タンパク質をしっかり取る日を作ってるのですがお肉派の息子は豆腐ミートソースをおいしいって食べてくれるのか⁈ 水切りした豆腐に下味をつけてオーブンで焼くことでお肉の食感に近づけてトライ👍 結果は… 大成功🙌 全く気づかず思わず英語で Very Good👍が出ちゃうほど😂 おかわりして食べをてくれました😋 ぜひ作ってみてね🥰 ……………………………………..…………………………………….. 【材料】　作りやすい分量 ⚫︎水切り木綿豆腐　400g ＜漬け込みだれ＞ A醤油麹　大さじ3 A本みりん　大さじ2 ⚫︎玉ねぎ　200g ⚫︎にんじん　200g ⚫︎セロリ　100g ⚫︎塩ひとつまみ ⚫︎トマトピューレ　750ml ＜調味料＞ B塩麹　大さじ1 B濃縮甘酒　大さじ1 （甜菜糖やきび砂糖、蜂蜜などで代用可能、その場合の分量は大さじ1/2) Bニンニクペースト　小さじ1 B味噌　小さじ1 オリーブオイル炒め用　約大さじ2 オリーブオイルパスタ用　1人分小さじ1程度（パスタを茹でた後、オリーブオイルを絡めておく）仕上げにお好みでパルミジャーノチーズ【下準備】木綿豆腐にキッチンペーパーを2重に巻くボウルに入れ、豆腐の上におもりを乗せて一晩おき水を切る【作り方】 ①水切り豆腐をジップロックに入れほぐすそこに調味料A（醤油麹と本みりん）を加えよく混ぜ合わせる ②鉄板にクッキングシートをのせ、その上に①をのせる予熱なし150度のオーブンで20分焼く ③玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにする（動画ではセロリは事前にみじん切りにして冷凍していたものを使用しています） ③フライパンにオリーブオイルを入れ③の野菜と塩ひとつまみ入れ炒める 1分ほど軽く炒めたら、蓋をして弱火〜弱中火で10分ほど蒸し焼きにする（私はここで野菜をハンドブレンダーでペースト状にしています）（焦げないように火加減調整） ④一度火をとめ、オーブンで焼いた豆腐とトマトピューレを③に加えよく混ぜ合わせる ⑤再び火をつけ、調味料Bを加える弱中火で全体が温まれば完成！ ……………………………………..…………………………………….. 🍏右下の保存ボタンを押しておくと作りたい時にすぐに見つかるのでストレスフリー👍 🍏フォロー、つくレポ、シェア、とても嬉しいです😍 ……………………………………..…………………………………….. 麹フレンチレシピで毎日をワンランクアップ😍 発酵の力で健康的に🧡 食べることは毎日のことだから家族で囲む食卓に笑顔があふれ「なんかフランスに来てるみたいだね！」そんな幸せな時間を叶えていただけたら嬉しいです🥰 最後までお読みいただきありがとうございました🥰 マキ …・…・…・…・…・…・…・… #麹レシピ #麹調味料 #麹 #麹料理 #麹ごはん #麹ごはん #麹生活 #パリ生活 #おうちフレンチ #おうちレストラン #醤油麹 #塩麹 #甘酒 #ミートソース #豆腐レシピ #醤油麹レシピ #塩麹レシピ #ヘルシーレシピ #腸活レシピ

2025/02/13に公開- 指定なし

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【レシピあり】低温でじっくり！麹スペアリブ Bonjour🇫🇷 麹料理家・美腸コーチ　まきです😊 スペアリブに麹調味料を漬け込んでしっかり寝かせたら低温のオーブンでじっくり焼く！時間がある週末におすすめなレシピです😋 しっかり味が染み込んで柔らかジューシーなスペアリブは子供達にも大人気🥰 もっと食べたい‼️ って絶対言われちゃう一品です😋 ぜひ作ってみてね🥰 ……………………………………..…………………………………….. 【材料】　作りやすい分量 ⚫︎スペアリブ（骨付き豚肉）　800g ＜漬け込みだれ＞ A塩麹または醤油麹　60g A本みりん　大さじ2 ⚫︎しょうが　20g ⚫︎コリアンダーやパセリなど　適量 ⚫︎バルサミコ酢　適量【作り方】 ①スペアリブ全体にフォークを指して穴をあける ②しょうがの皮を剥き、薄切りにする ③漬け込みダレを全てを混ぜ合わせスペアリブの全体に塗るスペアリブの上に生姜の薄切りを乗せるそれをジップロックに入れ、冷蔵庫で1日〜2日寝かせる ③冷蔵庫からスペアリブを取り出し1時間ほど常温に置く ④オーブンを150度に予熱し、③を90分焼く ⑤焼き上がったらお好みでコリアンダーやパセリを添え、最後にバルサミコ酢をかける ……………………………………..…………………………………….. 🍏右下の保存ボタンを押しておくと作りたい時にすぐに見つかるのでストレスフリー👍 🍏フォロー、つくレポ、シェア、とても嬉しいです😍 ……………………………………..…………………………………….. 麹フレンチレシピで毎日をワンランクアップ😍 発酵の力で健康的に🧡 食べることは毎日のことだから家族で囲む食卓に笑顔があふれ「なんかフランスに来てるみたいだね！」そんな幸せな時間を叶えていただけたら嬉しいです🥰 最後までお読みいただきありがとうございました🥰 マキ …・…・…・…・…・…・…・… #麹レシピ #麹調味料 #おうちフレンチ #麹 #麹料理 #麹ごはん #麹生活 #パリ生活 #塩麹 #醤油麹 #塩麹レシピ #スペアリブ #おうちレストラン #豚肉料理

2025/02/11に公開- 指定なし

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ライスペーパーで簡単エビフライ🍤 作ったよ😍 リールでは伝えきれなかった部分もお伝えしたのでぜひ作ってみてね🥰 みんなからの作れぽお待ちしてます❤️ 揚げるバージョンと蒸すバージョンどちらも美味しいです😋

2025/02/07に公開- 指定なし

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楽しかったぁ😍😍😍 参加してくださった皆さんのおかげです🥰 ありがとうございました❤️ コラボ中のマヌカハニーは2／2まで！迷ってる方の背中押しちゃいます☺️ 詳細は @maki_pariskoji プロフィールのリンクをチェック✨ みんなが疑問に思ってる歯磨き後に食べても良いの？殺菌力が強いから良い菌も殺しちゃうの？についてお答えしてまーす✨ そして、最後は美味しい時間😍 🍯マヌカきな粉おはぎ 🍯ちゅるっと鶏むね　マヌカマスタードドレッシング作りました🥰 アーカイブは2／2まで！

2025/01/31に公開- 指定なし

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私愛用のマヌカハニー🍯 【一度限り＆10日間限定！🉐破格のコラボ】詳細＆ご購入はプロフィールのリンクから @maki_pariskoji ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大根がレストラン風のホットサラダに大変身！使用する食材は大根と生ハムだけなのにとっても美味しくておつまみにもなるホットサラダ！決めてはドレッシングなのです☺️ コラボ中のマヌカハニーの使用量はたったの小さじ1だけなのに深みのある甘さがこのドレッシングを引き立ててくれます😍 ぜひ作ってみてね🥰 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【材料】　作りやすい分量 ⚫︎大根　150g ⚫︎生ハム　2枚 ⚫︎塩　ひとつまみ ⚫︎胡椒　少々【ドレッシング】 ⚫︎粒マスタード　大さじ1/2 ⚫︎醤油麹　大さじ1/2 ⚫︎オリーブオイル　大さじ1 ⚫︎マヌカハニー（蜂蜜）　小さじ1 飾り用お好みでコリアンダーやパセリなど【作り方】 ①大根を短冊切りにする（約1cm角、長さ4cm） ②熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れる ①の大根を入れ、塩胡椒をして炒める ③炒めた大根をお皿に盛り付ける生ハムをちぎって飾る ④＜ドレッシングを作る＞ドレッシングの材料を全てボウルに入れよく混ぜる ⑤③に④のドレッシングをかけて完成！お好みでコリアンダーやパセリなどをかけるとオシャレ度がアップします🌿 ＊マヌカハニーも一般的な蜂蜜もお子様は1歳以上になってからお召し上がりください。 ———————————————————— 【商品詳細】 🍯マヌカハニー【UMF10+・MGO 261+】通常4,300円が 👇🏻なんと 35%OFFの2,795円 2本以上で送料無料なので、お得にお買い物するならまとめ買いがおすすめです！！（ただ、あまりにもお得すぎるので、おひとり様4個まで🙏） ———————————————————— 【1/24〜2/2までの10日間】私の愛用マヌカハニー🥰 こ購入はプロフィールリンクから 👉＠maki_pariskoji #マヌカハニー #pr #はちみつ #麹レシピ #麹調味料 #おうちフレンチ #麹料理 #醤油麹 #醤油麹レシピ #大根レシピ

2025/01/30に公開- 指定なし

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私愛用のマヌカハニー🍯 【一度限り＆10日間限定！🉐破格のコラボ】詳細＆ご購入はプロフィールのリンクから @maki_pariskoji ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・私たち家族のお守り的存在で🥹 毎朝ヨーグルトに混ぜたりりんご酢やレモンと一緒に摂っている大好きなマヌカハニー🍯 私自身が8年間摂り続けて効果を実感しているからこそ【私の大切なフォロワーの皆さんにもお伝えしたい‼️】この想いが届いてなんと！！！破格のコラボ販売が決定😍 摂らない理由がないくらい選び抜かれたマヌカハニーをちょっと贅沢に使った自分へのご褒美レシピをご紹介しますね😍 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【材料】　作りやすい分量 ⚫︎もち米粉または白玉粉　80g ⚫︎絹豆腐　100g 【タレ】 ⚫︎きな粉　大さじ1 ⚫︎マヌカハニー　大さじ1 ⚫︎塩麹　小さじ1/2 【作り方】 ①もち米粉または白玉粉と絹豆腐を入れ混ぜ合わせる ②適当な大きさに丸める ③沸騰したお湯で茹でる浮き上がってきたら冷水につける ④きな粉、マヌカハニー、塩麹を混ぜ合わせタレを作る ⑤タレと豆腐団子を盛り付けて完成！＊マヌカハニーも一般的な蜂蜜もお子様は1歳以上になってからお召し上がりください。 ———————————————————— 【商品詳細】 🍯マヌカハニー【UMF10+・MGO 261+】通常4,300円が 👇🏻なんと 35%OFFの2,795円 2本以上で送料無料なので、お得にお買い物するならまとめ買いがおすすめです！！（ただ、あまりにもお得すぎるので、おひとり様4個まで🙏） ———————————————————— 【1/24〜2/2までの10日間】私の愛用マヌカハニー🥰 こ購入はプロフィールリンクから 👉＠maki_pariskoji #マヌカハニー #はちみつ #pr #白玉団子 #団子 #きな粉 #塩麹 #麹レシピ

2025/01/27に公開- 指定なし

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コラボ記念LIVE🍯 マヌカハニーとの出会いやマヌカハニーの選び方など私の経験からお話しさせていただきました🥰 リクエストもありましたのでアーカイブ少し残しますね✨ 破格コラボのマヌカハニーのご購入はプロフィールのリンク🔗から🥰

2025/01/24に公開- 指定なし

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私愛用のマヌカハニー🍯 【一度限り＆10日間限定！🉐破格のコラボ】詳細＆ご購入はプロフィールのリンクから ↓↓↓ @maki_pariskoji ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・私たち家族のお守り的存在で🥹 毎朝ヨーグルトに混ぜたりりんご酢やレモンと一緒に摂っている大好きなマヌカハニー🍯 私自身が8年間摂り続けて効果を実感しているからこそ【私の大切なフォロワーの皆さんにもお伝えしたい‼️】この想いが届いてなんと！！！破格のコラボ販売が決定しました😍 私とマヌカハニーとの出会いは8年ほど前それから色々なマヌカハニーを試す中で一口食べた瞬間✨✨✨ 家族みんなが『なにこれー！美味しすぎるー！こんなの初めてー！』って大感動したマヌカハニーなんです😍 ちょうど寒くなって風邪も貰いやすい時期なのでこのタイミングでぜひみんなにも試してほしくて🥺 マヌカハニーは高い抗菌力を持つことで知られているけど ✔︎MGOとかUMFの数値があったり ✔︎偽物が出まわっているなんて話も聞くし ✔︎普通の蜂蜜と比べるとお値段もちょっと高いし ✔︎何を基準に選べばいいのかわからないというお声も聞こえてきそう🧐 簡単に説明すると UMFやMGOはマヌカハニー独自の抗菌特性を表す等級で 🟢UMFは抗菌活性を比較した数値 🟢MGOは抗菌成分の含有量の数値 MGOの数値が高ければその分抗菌性が高くなるんだけど味的にもクセが強く出てくるので美味しく体調管理をしていくのにおすすめな数値が【MGO250+】くらいと言われてるの👍 そして、私が選ぶ時に大切にしているのがこれらを満たしてくれているかどうか👌 ✅ミツバチに人工的に作られた砂糖水などを与えていないもの ✅外部機関の審査をクリアした証明書のあるもの ✅非加熱のもの ✅余計なものが入っていないもの ✅ミツバチに抗生剤を与えていないもの ✅農薬や化学物質の影響を受けない環境で採取されていること ✅プラスチック容器ではないものさらに、作り手さんの想いやどんな環境で作られているのかも大事なポイント😌 そして、効果を感じるためには続けられるかどうかも大切だよね😉 これらを全て満たしてくれた私愛用のマヌカハニー🍯 もう、摂らない理由がないくらい選び抜かれたものなんです🥹 マヌカハニー歴8年の私が自信を持ってお勧めします🥰 初めての方にも試しやすい価格にしていただいたのでこの機会にぜひ🥰 ＊マヌカハニーも一般的な蜂蜜もお子様は1歳以上になってからお召し上がりください。・・・・・・・・・・・・・・・・・ハニーリンゴ酢🍯🍎 マヌカハニー大さじ1/2 リンゴ酢　大さじ1/2 （お酢の酸味が苦手な方はレモン汁） 50度以下のお湯　150ml ———————————————————— 【商品詳細】 🍯マヌカハニー【UMF10+・MGO 261+】通常4,300円が 👇🏻なんと 35%OFFの2,795円 2本以上で送料無料なので、お得にお買い物するならまとめ買いがおすすめです！！（ただ、あまりにもお得すぎるので、おひとり様4個まで🙏） ——————————————————————————— 【1/24〜2/2までの10日間】私の愛用マヌカハニー🥰 こ購入はプロフィールリンクから 👉 @maki_pariskoji #マヌカハニー #pr #はちみつ

2025/01/24に公開- 指定なし

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【レシピあり】ライスペーパーでプリプリ海老フライ🍤 Bonjour🇫🇷 麹料理家・美腸コーチ　まき @maki_pariskoji です😊 卵液に潜らせてパン粉をつけて・・・って作業は後片付けも面倒🥲 だけどライスペーパーを使えば海老フライも簡単楽チン😍 盛り付け次第でちょっとおしゃれな前菜に✨ 白ワインとの相性も抜群なのでおもてなしにもおすすめ👌 ぜひ作ってみてね🥰 ……………………………………..…………………………………….. 【材料】　作りやすい分量下準備海老の殻を剥き、背腸をとっておく腹の部分に４箇所ほど切り込みを入れておく ⚫︎ライスペーパー　2枚〜４枚 ⚫︎海老　４尾 ⚫︎茄子　1/2本（薄いスライス4枚分） ⚫︎パクチー　適量紫蘇でも良い（2枚を半分にカットして使用）＜タレ＞ ⚫︎練りごま　大さじ1 ⚫︎ナンプラー　小さじ1/2 ⚫︎醤油麹　小さじ1/2 ⚫︎蜂蜜　小さじ1/2 ＜ソース＞ ⚫︎生クリーム　大さじ2 ⚫︎味噌　小さじ　1/2 ⚫︎蜂蜜　少々塩ひとつまみオリーブオイル　適量【作り方】 ①茄子を薄くスライスする（約5〜7mm) 表面に塩ひとつまみを振り熱したフライパンにオリーブオイルを入れしんなりするまで焼き、冷ましておく ②ライスペーパーを水に潜らせ半分にカットする ③パクチーまたは紫蘇をのせ、①の茄子をのせる茄子の上にタレをのせたら、海老をのせて巻く巻き終わりはライスペーパーを伸ばしてしっかり止める（引っ張りすぎると切れるので注意しながら伸ばしましょう） ⭐️敗れ防止のため、もう一枚同じ要領で巻き付けましょう！ ④オリーブオイルを熱し、約170度の温度で揚げる両面2〜3分、トータル5分ほど揚げるソースはなくても良いですが、生クリームと味噌を混ぜただけの簡単ソースをかけるとちょっとおしゃれ度がアップ🥰 ……………………………………..…………………………………….. 🍏右下の保存ボタンを押しておくと作りたい時にすぐに見つかるのでストレスフリー👍 🍏フォロー、つくレポ、シェア、とても嬉しいです😍 ……………………………………..…………………………………….. 麹フレンチレシピで毎日をワンランクアップ😍 発酵の力で健康的に🧡 食べることは毎日のことだから家族で囲む食卓に笑顔があふれ「なんかフランスに来てるみたいだね！」そんな幸せな時間を叶えていただけたら嬉しいです🥰 最後までお読みいただきありがとうございました🥰 マキ …・…・…・…・…・…・…・… #麹レシピ #麹調味料 #おうちフレンチ #麹 #麹料理 #麹ごはん #麹生活 #パリ生活 #醤油麹 #醤油麹レシピ #おうちレストラン #海老フライ #ライスペーパー

2025/01/21に公開- 指定なし

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塩麹deエスカルゴバターを作りました🥰 アーカイブ数日残しますね✨ たくさんの方に観に来ていただけて楽しすぎて幸せでした😍 来週は24日木曜日の20時から✨ 免疫力アップやおすすめ食材など私が8年間取り続けてる〇〇もご紹介しちゃいます❤️

2025/01/16に公開- 指定なし

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【レシピあり】新年の運だめし！ガレット・デ・ロワ Bonjour🇫🇷 麹料理家・美腸コーチ　まき @maki_pariskoji です😊 フランスで新年を迎えるとたちまちパン屋さんやお菓子屋さんに並び出すのがガレット・デ・ロワ🥧 元々は1/6に公現祭（エピファニー）をお祝いする行事として食べていたものなんです😊 今は、1/6に限らず 1月中は、家族や友人との集まりのデザートはガレット・デ・ロワで〆る！そこで新年の運だめしをして楽しむことが多いです👑🥰 フェーブは豆という意味ですがガレット・デ・ロワに入ってるのは陶器でできた小さな人形🪆 フェーブのデザインも様々で集めるのが楽しくなります😍 日本では、食べれないものを食品に入れることがNGなので、ガレット・デ・ロワを買っても、中に入っているのはアーモンドなどのナッツ類を代用してることが多いかな😊 フェーブは別で手渡しされる感じだったと思います🪆 おうちで作ると、フェーブも入れて楽しめるので、本場フランスの雰囲気を楽しめるからおすすめです！ただ、間違って口に入れないように気をつけてくださいね✨ ……………………………………..…………………………………….. 【材料】　作りやすい分量フェーブ　1個をご用意ください！ない場合は、アーモンドなどを代用くださいお子様が召し上がる際は、フェーブを間違って口に入れないようにご注意ください。 ⚫︎パイ生地　2枚　（直径約22cm×2枚） ⚫︎溶き卵　1個＜フランジパン＞ ⚫︎無塩バター　80g ⚫︎カソナードまたは甜菜糖　60g （ブラウンシュガー） ⚫︎コーンスターチ　12g ⚫︎アーモンドプードル　100g ⚫︎溶き卵　1個 ⚫︎甘酒　50g ⚫︎塩麹　小さじ1 ＜シロップ＞ ⚫︎カソナードまたは甜菜糖　10g （ブラウンシュガー） ⚫︎水　大さじ1 【作り方】バターは常温に戻しておく ①ボウルにバターを入れ、ヘラで柔らかくなるまで混ぜ合わせる ②カソナードまたは甜菜糖を加えよく混ぜる ③コーンスターチの半量とアーモンドパウダーを加え混ぜ合わせる ④溶き卵を少しずつ加え混ぜながら残りのコーンスターチと甘酒、塩麹を加え混ぜ合わせたら冷蔵庫で冷やしておくオーブンを200度に予熱する ⑤パイ生地2枚を直径約25cmの円に合わせてカットする ⑥1枚のパイ生地の外側から2cmほどあけた内側に冷やしておいたフランジパンをのせてのばすパイ生地の端に溶き卵を塗り、その上にもう一枚のパイ生地をのせる ⑦パイ生地の真ん中にナイフで穴を開けるそこを中心に、ナイフで模様を入れる（パイ生地を貫通させず、上部だけに模様を書くようにする）さらに、パイ生地の端にも切り込みを入れる ⑧200度に予熱したオーブンで15分焼くその後180度にして35分〜40分焼く ⑨鍋にシロップの材料を入れ、砂糖が溶けたら焼き上がったパイの表面全体に塗るフランジパンの優しい甘さとサクサクのパイ生地が本当に美味しいガレット・デ・ロワですよ ……………………………………..…………………………………….. 🍏右下の保存ボタンを押しておくと作りたい時にすぐに見つかるのでストレスフリー👍 🍏フォロー、つくレポ、シェア、とても嬉しいです😍 ……………………………………..…………………………………….. 麹フレンチレシピで毎日をワンランクアップ😍 発酵の力で健康的に🧡 食べることは毎日のことだから家族で囲む食卓に笑顔があふれ「なんかフランスに来てるみたいだね！」そんな幸せな時間を叶えていただけたら嬉しいです🥰 最後までお読みいただきありがとうございました🥰 マキ …・…・…・…・…・…・…・… #麹レシピ #ガレットデロワ #galettedesrois #甘酒 #甘酒レシピ #塩麹 #塩麹レシピ #パイ生地 #パイシート #麹生活 #麹スイーツ #パリ生活 #おうちフレンチ #麹フレンチ

2025/01/13に公開- 指定なし

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大人気！ネギのアヒージョのアレンジ4品🥰 アーカイブ残しますね！最後はなんだかバタバタの終わり方でごめんなさい😆💕 最後コメント読めなくてごめんなさい🙏 🍄‍🟫キノコのアヒージョ 🐙タコとミニトマトのアヒージョ 🐟鯖と玉ねぎのアヒージョ 🍅カリフラワーとドライトマトのアヒージョ全部とっても美味しくできたのでぜひ作ってみてね😍 皆さんからの感想もお待ちしてまーす💕

2025/01/10に公開- 指定なし

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