コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順春☺️ たけのこ掘り🌿 たけのこで満腹。 #春野菜 #たけのこ #たけのこづくし #移住生活 #田舎暮らしとおいしいごはん #ぬか漬け #ぬか床のある暮らし #発酵食品 #누카즈케 #ricebranpickles #nukazuke #japanesepickles2025/04/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/春野菜#春野菜https://www.instagram.com/explore/tags/たけのこ#たけのこhttps://www.instagram.com/explore/tags/たけのこづくし#たけのこづくしhttps://www.instagram.com/explore/tags/移住生活#移住生活https://www.instagram.com/explore/tags/田舎暮らしとおいしいごはん#田舎暮らしとおいしいごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け#ぬか漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/ricebranpickles#ricebranpickleshttps://www.instagram.com/explore/tags/nukazuke#nukazukehttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesepickles#japanesepickles0.04%-2春、春、春☺🌿️🌸 今はまっているのは 新玉ねぎのぬか漬けです🧅 1週間つけると絶品です。 ぜひお試しくださいね😌 そろそろ新ごぼうが出てくる頃。 旬の野菜を漬けると ぬか漬けが楽しくなります😌 #春野菜 #新玉ねぎ #蕗のとう #つくし #クレソン #ぬか漬け #ぬか床のある暮らし #麹 #発酵 #麹生活 #発酵食品 #免疫力アップ #風邪予防 #木桶糠床 #手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう #누카즈케 #ricebranpickles #nukazuke #japanesepickles2025/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/春野菜#春野菜https://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎ#新玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/蕗のとう#蕗のとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/つくし#つくしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレソン#クレソンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け#ぬか漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/免疫力アップ#免疫力アップhttps://www.instagram.com/explore/tags/風邪予防#風邪予防https://www.instagram.com/explore/tags/木桶糠床#木桶糠床https://www.instagram.com/explore/tags/手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう#手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまうhttps://www.instagram.com/explore/tags/ricebranpickles#ricebranpickleshttps://www.instagram.com/explore/tags/nukazuke#nukazukehttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesepickles#japanesepickles0.0%-0※🈵満席となりました。今後お申込みいただいた方はキャンセル待ちとなります。 4/22(火)20時〜21時 ぬかこのぬか床講座 -春の会- 参加者受付中 -————————————————— オンライン講座のお知らせです。 みなさんのぬか床 マンネリ化していませんか？ 冬の間、ぬか床をお休みしていた方も多いのではないでしょうか？ だんだんと暖かくなってきました。 春はぬか床を始めるのによい季節です。 参加者のみなさまとたのしみながら、 ぬか漬けのお悩みを共有・解決できます。 ぬかこのぬか床講座 -春の会- では 新玉ねぎ、菜の花、新ごぼうなど 旬の春野菜を おいしく漬ける方法をご紹介します。 この機会に、ぜひご参加ください。 ■日時：4/22(火)20時〜21時 ■参加方法：オンライン（Google Meet） ■内容： ・ぬか床の発酵力をアップするポイント ・旬の野菜をおいしく漬けるポイント ・ぬか漬けアレンジレシピのご紹介 ・ぬか床のにおい、水分対策 ・参加者同士のぬか漬けお悩み共有・解決 ・たのしいぬか床トーク ■参加費： 2,000円 ■持ち物：ご自身のぬか床、野菜など ※詳細はお申込後、ご連絡いたします。 ■申込・詳細： ・締め切り：4/13(日)まで ・先着6名さまとなります。 ・以下のURLからお申込ください（プロフィールにリンクを貼っています） https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScnQ1AFOgkfJg7eC7f0n5MPwwcW9_8iLezj4nuwfbOddIfw8w/viewform -————————————————— ■”ぬかこのぬか床講座”とは？ 年に4回、単発で行っている ぬか漬け好きが集まるオンラインサロンです。 はじめてさんも大歓迎です◎ オンラインでぬか床仲間ができますよ🙌 日々のお悩みを解決！ 一年を通してぬか漬けをたのしく続けましょう！ 旬をたのしもう！ 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ＼🙋🏻タグ付け大歓迎です🙋🏻♀️／ @nukazuke.artist #ぬかこのぬか床講座 #毎月20日は足しぬかの日 -————————————————— #春野菜 #新玉ねぎ #春ごぼう #菜の花レシピ #ぬか床講座 #ぬか床のある生活 #発酵食品 #風邪予防に #免疫力を高めよう #麹好きな人と繋がりたい #麹レシピ #ぬか漬け初心者2025/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこのぬか床講座#ぬかこのぬか床講座https://www.instagram.com/explore/tags/毎月20日は足しぬかの日#毎月20日は足しぬかの日https://www.instagram.com/explore/tags/春野菜#春野菜https://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎ#新玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/春ごぼう#春ごぼうhttps://www.instagram.com/explore/tags/菜の花レシピ#菜の花レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床講座#ぬか床講座https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある生活#ぬか床のある生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/風邪予防に#風邪予防にhttps://www.instagram.com/explore/tags/免疫力を高めよう#免疫力を高めようhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹好きな人と繋がりたい#麹好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け初心者#ぬか漬け初心者0.0%-0ばりばりっ！ぼりぼりっ…おいしい！😉 たくあんが無事できました。 初めてのたくあん作り。 重しをしてから1ヶ月。 蓋を開けるときドキドキでした。 自然な黄色、あまみ、香りに 箸が止まらなくなります。 大根の塩漬けとは全く違う味わいは 米ぬかのおかげなのでしょうか。不思議。 • • 来週8日に鮭酒造の酒蔵建設予定地の開墾があります。 @salmon.brewery 休憩のおやつに食べてもらおうと思います☺️ ボランティア、まだまだ募集中ですので ご興味がある方いらっしゃいましたら ご連絡ください。 … いいね、コメント、フォロー励みになります🌿 ▼ぬか床に名前を付けて ぬか床のある暮らしを発信しています @nukazuke.artist 市川菜緒子| 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ぬか床で困ったときはお気軽にDMください。 いっしょにぬか床を楽しみながら育てましょう。 … #たくあん #沢庵 #たくあん漬け #家仕事 #手作り発酵食品 #米ぬか #米ぬかレシピ #漬物作り #ぬか漬け初心者 #ぬか漬け生活 #ぬか床のある暮らし #ぬかの活用のしかた #takuan #japanesepickles2025/03/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たくあん#たくあんhttps://www.instagram.com/explore/tags/沢庵#沢庵https://www.instagram.com/explore/tags/たくあん漬け#たくあん漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/家仕事#家仕事https://www.instagram.com/explore/tags/手作り発酵食品#手作り発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/米ぬか#米ぬかhttps://www.instagram.com/explore/tags/米ぬかレシピ#米ぬかレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/漬物作り#漬物作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け初心者#ぬか漬け初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け生活#ぬか漬け生活https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかの活用のしかた#ぬかの活用のしかたhttps://www.instagram.com/explore/tags/takuan#takuanhttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesepickles#japanesepickles0.0%-0明日、2月23日（日）おひる11時半〜 種から植えるTV（テレ東）にて 鮭農園の大橋さん @sake.nouen とともに ぬかこが少し映る予定です☺️ 児嶋さんと安めぐみさんに ぬか漬けを食べていただきました🌿 鮭の頭や春野菜たちを漬ける様子を 撮影いただいたので少し出るかもです。 よろしければご覧ください😌 #種から植えるtv #いのちの壱 #米ぬか #ぬか床 #合鴨農法 #多古町 #鮭農園 #児嶋一哉 さん #安めぐみ さん #農園リゾートザファーム #自然栽培 #春野菜たっぷり #新玉ねぎレシピ #鮭の頭2025/02/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/種から植えるtv#種から植えるtvhttps://www.instagram.com/explore/tags/いのちの壱#いのちの壱https://www.instagram.com/explore/tags/米ぬか#米ぬかhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床#ぬか床https://www.instagram.com/explore/tags/合鴨農法#合鴨農法https://www.instagram.com/explore/tags/多古町#多古町https://www.instagram.com/explore/tags/鮭農園#鮭農園https://www.instagram.com/explore/tags/児嶋一哉#児嶋一哉https://www.instagram.com/explore/tags/安めぐみ#安めぐみhttps://www.instagram.com/explore/tags/農園リゾートザファーム#農園リゾートザファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培#自然栽培https://www.instagram.com/explore/tags/春野菜たっぷり#春野菜たっぷりhttps://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎレシピ#新玉ねぎレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮭の頭#鮭の頭0.0%-0たくあんを仕込みました。 大根の他に材料は 米ぬか、塩、柿・柑橘・りんごの干した皮、昆布、唐辛子など。 ぬか床を作るときと似ています☺️ 重しをして1ヶ月。 どんな味になるか楽しみです。 • • 大根がおいしい季節。 私も今回初挑戦のたくあんづくりでしたが、 なかなか作りにくいですよね。 そんな時はぬか漬けがおすすめ。 輪切りにして干した大根を ぬか床に漬けると たくあんに似た食感のぬか漬けができますよ😌 ぜひお試しください。 … いいね、コメント、フォロー励みになります🌿 ▼ぬか床に名前を付けて ぬか床のある暮らしを発信しています @nukazuke.artist 市川菜緒子| 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ぬか床で困ったときはお気軽にDMください。 いっしょにぬか床を楽しみながら育てましょう。 … #たくあん #沢庵 #たくあん漬け #家仕事 #手作り発酵食品 #米ぬか #米ぬかレシピ #漬物作り #ぬか漬け初心者 #ぬか漬け生活 #ぬか床のある暮らし #ぬかの活用のしかた2025/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/たくあん#たくあんhttps://www.instagram.com/explore/tags/沢庵#沢庵https://www.instagram.com/explore/tags/たくあん漬け#たくあん漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/家仕事#家仕事https://www.instagram.com/explore/tags/手作り発酵食品#手作り発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/米ぬか#米ぬかhttps://www.instagram.com/explore/tags/米ぬかレシピ#米ぬかレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/漬物作り#漬物作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け初心者#ぬか漬け初心者https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け生活#ぬか漬け生活https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかの活用のしかた#ぬかの活用のしかた0.04%-2#ぬかこ成長記録 鮭の頭を4年ぶりに漬けました。 不思議なことに3日ほどで骨まで溶けてなくなります。 ■漬け方 ・鮭の頭はこんがりと焼いて冷ましてから漬けます。 （写真を撮り忘れてしまい、2枚目は4年前の写真です） ・鮭の頭が手に入らない場合は、こんがり焼いた”鮭の皮”で代用可能です◎ 冬の間に発酵力が弱まってしまったぬか床を 元気にする よいタイミングです。 冬の間ぬか床をお休みしていた方や ぬか床に元気がない方、旨味が足りない方 ぜひお試しくださいね。 … いいね、コメント、フォロー励みになります🌿 ▼ぬか床に名前を付けて ぬか床のある暮らしを発信しています @nukazuke.artist 市川菜緒子| 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ぬか床で困ったときはお気軽にDMください。 いっしょにぬか床を楽しみながら育てましょう。 … #鮭の頭を漬けようか #ぬか漬け #ぬか床のある暮らし #麹 #発酵 #麹生活 #発酵食品 #糠味噌 #お漬物大好き #鮭の頭 #遡上 #免疫力アップ #風邪予防 #木桶糠床 #手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう2025/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/鮭の頭を漬けようか#鮭の頭を漬けようかhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け#ぬか漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/糠味噌#糠味噌https://www.instagram.com/explore/tags/お漬物大好き#お漬物大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮭の頭#鮭の頭https://www.instagram.com/explore/tags/遡上#遡上https://www.instagram.com/explore/tags/免疫力アップ#免疫力アップhttps://www.instagram.com/explore/tags/風邪予防#風邪予防https://www.instagram.com/explore/tags/木桶糠床#木桶糠床https://www.instagram.com/explore/tags/手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう#手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう0.09%-5#ぬかこ成長記録 ぬか漬け盛り合わせ。 ・菜の花 ・新玉ねぎ ・なす ・ブロッコリーの芯 ・にんじん ・かぶの葉 ・かぶ ・ごぼう ・セロリ 先日、田んぼの畔に咲いていたたんぽぽが 春の訪れを教えてくれました😌 旬の菜の花や新玉ねぎを漬けて ぬかこにも春をお届け。 ■漬け方 ◎菜の花 ・塩でもんで生のまま漬けます。 ・漬けすぎると色が変わってしまうため、半日ほどがおすすめ。 ・つぼみが開いてしまったり、古いものはさっと茹でてから漬けるとよいです。 ◎新玉ねぎ ・中心部分がより みずみずしいため、2〜3枚は剥がして中心部分を漬ける方がおすすめ。 ・うっすら透明感が出るまで1〜2日漬けます。 ・剥がした部分は千切りにして生サラダに。 旬の野菜を意識すると ぬか床を一年間楽しむことができます。 ぜひお試しくださいね。 … いいね、コメント、フォロー励みになります🌿 ▼ぬか床に名前を付けて ぬか床のある暮らしを発信しています @nukazuke.artist 市川菜緒子| 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ぬか床で困ったときはお気軽にDMください。 いっしょにぬか床を楽しみながら育てましょう。 … #春野菜 #たんぽぽ #菜の花 #新玉ねぎ #ぬか漬け #ぬか床のある暮らし #麹 #発酵 #麹生活 #発酵食品 #免疫力アップ #風邪予防 #木桶糠床 #手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう #누카즈케 #ricebranpickles #nukazuke #japanesepickles2025/02/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/春野菜#春野菜https://www.instagram.com/explore/tags/たんぽぽ#たんぽぽhttps://www.instagram.com/explore/tags/菜の花#菜の花https://www.instagram.com/explore/tags/新玉ねぎ#新玉ねぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け#ぬか漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/免疫力アップ#免疫力アップhttps://www.instagram.com/explore/tags/風邪予防#風邪予防https://www.instagram.com/explore/tags/木桶糠床#木桶糠床https://www.instagram.com/explore/tags/手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう#手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまうhttps://www.instagram.com/explore/tags/ricebranpickles#ricebranpickleshttps://www.instagram.com/explore/tags/nukazuke#nukazukehttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesepickles#japanesepickles0.0%-0#ぬかこ成長記録 ぬか床、冬もたのしんでいますか？ 冬は根菜類のぬか漬けがおすすめです。 ・かぶ ・かぶの葉っぱ ・にんじん ・ごぼう 冬はぬか床をお休みしている… 漬けるものがない…という方が多いのですが 冬こそぬか床！ 旬の野菜を意識すると ぬか床を一年間楽しむことができます。 ぜひお試しくださいね。 … いいね、コメント、フォロー励みになります🌿 ▼ぬか床のある暮らしを発信しています @nukazuke.artist 市川菜緒子| 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ぬか床で困ったときはお気軽にDMください。 いっしょにぬか床を楽しみながら育てましょう。 … #ぬか漬け #ぬか床のある暮らし #麹 #発酵 #麹生活 #発酵食品 #木桶仕込み #木桶糠床 #手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう2025/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け#ぬか漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/木桶仕込み#木桶仕込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶糠床#木桶糠床https://www.instagram.com/explore/tags/手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう#手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう0.05%-3冬のぬかこ。 麹を入れた後のぬかこはよい調子です☺️ 冬はぬか床サボりがちではないですか？ 私もあります。 ぬか床を混ぜたくなくなってしまったのは ぬか床を始めて、初めての冬でした。 旬の野菜を漬けたり 麹を入れるとどうおいしくなるかな？ 鮭の頭を入れるとどうなるかな？ と漬けるものを楽しむと続くようになりました。 寒い冬ですが 発酵しているぬか床は ほんのりあたたかい😌 ぜひ冬もぬか床を愛してみてください。 … いいね、コメント、フォロー励みになります🌿 ▼ぬか床のある暮らしを発信しています @nukazuke.artist 市川菜緒子| 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ぬか床で困ったときはお気軽にDMください。 いっしょにぬか床を楽しみながら育てましょう。 … #ぬかこ成長記録 #ぬか漬け #ぬか床のある暮らし #麹 #発酵 #麹生活 #発酵食品 #木桶仕込み #木桶糠床 #秋田杉 #手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう2025/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け#ぬか漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/木桶仕込み#木桶仕込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶糠床#木桶糠床https://www.instagram.com/explore/tags/秋田杉#秋田杉https://www.instagram.com/explore/tags/手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう#手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう0.0%-0#ぬかこ成長記録 昨日は「冬をたのしむ。ぬかこのぬか床講座」を 開催しました。 ぬか床の中に、麹と塩を入れて混ぜ混ぜ。 みなさんのぬか床がどのように変化するか 楽しみです。 昨日の参加者さんは 初めてさんから10回以上参加の常連さんまでさまざま。 イギリスからも参加いただきました。 参加できなかった方もぜひ ぬか床に麹、お試しくださいね。 次回春の回は 4月に開催を予定しています。 今回は酒蔵で作った自家製麹です。 … いいね、コメント、フォロー励みになります🌿 ▼ぬか床のある暮らしを発信しています @nukazuke.artist 市川菜緒子| 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ぬか床で困ったときはお気軽にDMください。 いっしょにぬか床を楽しみながら育てましょう。 … #ぬかこのぬか床講座 #ぬか漬け #ぬか床のある暮らし #麹 #発酵 #麹生活 #発酵食品 #木桶仕込み #木桶糠床 #手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう #酒造りは米作りから2025/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこのぬか床講座#ぬかこのぬか床講座https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け#ぬか漬けhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/木桶仕込み#木桶仕込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶糠床#木桶糠床https://www.instagram.com/explore/tags/手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまう#手についたぬか床のにおいはなんだか何度も嗅いでしまうhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒造りは米作りから#酒造りは米作りから0.0%-0冬をたのしむ。 ぬかこのぬか床講座 参加者受付中 -————————————————— １／２９(水)２０時〜２１時 ぬか床に麹を入れようか、の会。 冬の間眠りがちな、あなたのぬか床の発酵力をアップしよう！ オンライン講座のお知らせです。 みなさんのぬか床、 寒い冬はぬか床が眠ってしまい、固まりがちではありませんか？😢 また漬ける野菜がなかなか見つからず、 お休みしがちになってしまうのがこの季節です。 今回は、「麹」をたっぷりとぬか床に入れて あなたのぬか床の発酵力をアップしませんか？ 参加者のみなさまとたのしみながら、 ぬか漬けのお悩みを 共有・解決できます◎ 大根や、にんじん、小松菜… おいしい冬野菜をおいしく漬ける方法もご紹介します。 ぜひご参加くださいね。 ■日時： 2025年1月29日(水)20時〜21時 ■参加方法：オンライン（Google Meet） ■内容： ・冬のぬか床の発酵力をアップするポイント ・旬の野菜をおいしく漬けるポイント ・ぬか漬けアレンジレシピのご紹介 ・ぬか床のにおい、水分対策 ・参加者同士のぬか漬けお悩み共有・解決 ・たのしいぬか床トーク💓 ■参加費： 2,000円 ■持ち物：ぬか床、麹、冬野菜など ※詳細はお申込後、ご連絡いたします。 ■申込・詳細： ・締め切り：1/27(金)まで ・先着6名さまでとなります。 ・以下のURLから（プロフィールにリンクを貼っています） https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScnQ1AFOgkfJg7eC7f0n5MPwwcW9_8iLezj4nuwfbOddIfw8w/viewform -————————————————— ■”ぬかこのぬか床講座”とは？ 年に4回、単発で行っている ぬか漬け好きが集まるオンラインサロンです。 はじめてさんも大歓迎です◎ オンラインでぬか床仲間ができますよ🙌 日々のお悩みを解決！ 一年を通してぬか漬けをたのしく続けましょう！ 旬をたのしもう！ 五感をつかった、自由で楽しいぬか漬け ＼🙋🏻タグ付け大歓迎です🙋🏻♀️／ @nukazuke.artist #ぬかこのぬか床講座 #毎月20日は足しぬかの日 -————————————————— #ぬか床講座 #ぬか床のある生活 #発酵食品 #風邪予防に #免疫力を高めよう #麹好きな人と繋がりたい #麹レシピ #ぬか漬け初心者2025/01/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこのぬか床講座#ぬかこのぬか床講座https://www.instagram.com/explore/tags/毎月20日は足しぬかの日#毎月20日は足しぬかの日https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床講座#ぬか床講座https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある生活#ぬか床のある生活https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食品#発酵食品https://www.instagram.com/explore/tags/風邪予防に#風邪予防にhttps://www.instagram.com/explore/tags/免疫力を高めよう#免疫力を高めようhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹好きな人と繋がりたい#麹好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか漬け初心者#ぬか漬け初心者0.0%-0久しぶりの #ぬかこ成長記録 基本に戻って きゅうり にんじん なす 最近は、鮭酒造（@salmon.brewery ）の活動に注力しており、ぬか漬けの投稿が滞っておりました。投稿はなくとも、毎日ぬか漬けを食べて、風邪も引かずに元気でやっております☺️ 鮭酒造のクラウドファンディングですが 支援総額:3,705,833円 支援者数:255人 の結果となりました。 応援くださった皆さま、本当にありがとうございます。初めてのクラファンで不安でいっぱいでしたが、あたたかい応援、たくさんの方からの支えのおかげで、前に進むことができました。今後も、お酒造り、酒蔵造りに集中して取り組んでまいります。 ・ ・ さて、年に４回開催している #ぬかこのぬか床講座 今回は初めての方からリクエストがあり 平日の夜、1月下旬〜2月上旬の間で 夜20時〜に開催しようと思います。 決まりましたらご連絡します。 風邪が流行っておりますので、 あたたかくして、ぬか漬けを食べて みなさんお身体崩さぬように過ごしてください。 #ぬかこ成長記録 #ぬか床のある暮らし2025/01/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこのぬか床講座#ぬかこのぬか床講座https://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床のある暮らし#ぬか床のある暮らし0.0%-0七草粥。 ご近所さんにいただいた大根の葉っぱ と ぬかこファームの にんじんの葉っぱ で代用。 かぼちゃも入れてみました☺️ 付け合わせは 待ちに待った、にんじんのぬか漬けです。 自分で育てた野菜を漬けるのは とても豊かな気持ちになりました😌 朝晩とても冷えますので、風邪をひかぬよう みなさんもお身体に気をつけてお過ごしください。 #無病息災で過ごせますように #かぼちゃのお粥 #ぬかこファーム #ぬかこ成長記録2025/01/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/無病息災で過ごせますように#無病息災で過ごせますようにhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃのお粥#かぼちゃのお粥https://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこファーム#ぬかこファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録0.05%302025年。 ずっと手作りしてみたかった しめ縄飾りと鏡餅を作りました☺️ 鏡開きが今から楽しみ。 今年もどうぞ、よろしくお願いします。2025/01/05に公開- 指定なし0.05%30９月に植えたタネちゃんが かわいい かわいい、にんじんになりました！ 香りがよくあまいにんじん。 早速、ぬかこに漬けました😌 明日が楽しみです。 #ぬかこファーム ぬかこファームは ぬかこ（私のぬか床の名前）に漬けるための野菜を 自分で育ててみよう！と思って始めた、 ちいさい畑です☺️ #ぬかこ成長記録 #家庭菜園初心者 #野口のタネ #黒田五寸人参2024/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこファーム#ぬかこファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/家庭菜園初心者#家庭菜園初心者https://www.instagram.com/explore/tags/野口のタネ#野口のタネhttps://www.instagram.com/explore/tags/黒田五寸人参#黒田五寸人参0.05%30しゃきしゃき紅白なますの下準備。 千切りにした大根・にんじんは 塩もみをして、ぎゅっと絞ります。 絞り汁はぬか床に落とします。 わたしのぬか床は木製のため、 水を吸ってくれます。 木製の容器をお使いの方には、 ぬか床がボソボソになってしまう…。 というお悩みを持つ方も。 冬の時期は発酵が進みにくく、 タッパーや、ホーロー容器の方でも ぬか床の水分量が足りない場合もあります。 そんなときは栄養たっぷりの野菜汁を入れて ぬか床を元気にしてあげてくださいね。 ・ ・ 去年に引き続き、今年も年末年始は酒蔵通い。 そのためおせちはひとりで少量を楽しむ予定です。 なます、黒豆、炒り鶏は作ろうかなと考え中。 ▼我が家のおせちレシピをまとめているアカウントです。 @ichikawa.osechi よろしければご参考になさってください。 みなさま、よい年末をお過ごしくださいね。 #ぬか床 #ぬかこ成長記録 #いちかわ家のおせち #おせち料理 #紅白なます #日本酒造り2024/12/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか床#ぬか床https://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/いちかわ家のおせち#いちかわ家のおせちhttps://www.instagram.com/explore/tags/おせち料理#おせち料理https://www.instagram.com/explore/tags/紅白なます#紅白なますhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒造り#日本酒造り1.82%1030#ぬかこファーム ぬかこファームは ぬかこ（私のぬか床の名前）に漬ける野菜を 自分で育ててみよう！と思って始めた畑のことです☺️ 秋に野口のタネさんで購入した種たち。 本当は10月に植えねばと思っていたのですが… サボっておりまして😇 12月にもなるのに15℃くらいとぽかぽか陽気の日中。 いまだ！と思い 畑を耕して 柿酢を絞ったカスや日々の生ゴミで作った コンポストの土を混ぜて 葉ごぼうの種を植えました。 植えるのが遅くなってしまいましたが 上手く芽が出てきますように🌱 • • 牛乳パックに植えた日と名前を書くのは、 母のアイデア。 小さい頃、母と種や苗を植える度に やっていたので習慣になっています😊 9月に植えたにんじんたちも元気に育っています。 ぬかこに漬けるのが楽しみです😌 #ぬかこ成長記録 #野口のタネ #葉ごぼう #かき子成長記録 #コンポストのある暮らし2024/12/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこファーム#ぬかこファームhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬかこ成長記録#ぬかこ成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/野口のタネ#野口のタネhttps://www.instagram.com/explore/tags/葉ごぼう#葉ごぼうhttps://www.instagram.com/explore/tags/かき子成長記録#かき子成長記録https://www.instagram.com/explore/tags/コンポストのある暮らし#コンポストのある暮らし0.09%32明日11/22(金)19:00〜 CAMPFIREクラファンがスタートします！ 応援をどうぞよろしくお願い致します☺️ リターンには 鮭の頭付き！ぬかこの講座も ご用意していますよ☺️ 写真は麹をふっているところ。 先週から、守屋酒造さまで 日本酒づくりの勉強をさせていただいております。 半年ぶりの酒造り、 やっぱり“酒造りは楽しい”と思いました😊 酒蔵ができるのはまだ先のこととなりますが こんな気持ちを皆さんとともに共有して 酒造りをしたいと思ってます。 ぜひ、末永く応援をよろしくお願いします。 どうぞよろしくお願いします。 #鮭酒造 #サーモンブリュワリー #伝統的酒造り #麹づくり #クラフトサケ #酒蔵造り #CAMPFIREクラファン挑戦 #多古町 #千葉県 #salmonbrewery2024/11/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮭酒造#鮭酒造https://www.instagram.com/explore/tags/サーモンブリュワリー#サーモンブリュワリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/伝統的酒造り#伝統的酒造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹づくり#麹づくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/クラフトサケ#クラフトサケhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵造り#酒蔵造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/CAMPFIREクラファン挑戦#CAMPFIREクラファン挑戦https://www.instagram.com/explore/tags/多古町#多古町https://www.instagram.com/explore/tags/千葉県#千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/salmonbrewery#salmonbrewery0.05%30「鮭酒造」という法人を5名の仲間でつくりました。 明日、11月11日は”鮭の日”ということで 法人登記をしてきます☺️ Instagramのアカウントを新設しましたので ぜひ、フォロー&コメント&応援いただければ幸いです。 ↓↓↓ @salmon.brewery • • 千葉県多古町でクラフトサケの酒蔵造りに 取り組んでいます。 鮭が帰ってくる最南端の川、栗山川流域の酒蔵として 団体の名前に「鮭」をいただきました。 鮭のように、私たちも地球を豊かにする存在に 人々の暮らしも豊かにする存在でありたい。 そんな願いを込めました。 どうぞよろしくお願いいたします。 #鮭酒造 #サーモンブリュワリー #クラフトサケ #酒蔵造り #campfire #クラウドファンディング #campfireクラファン挑戦 #多古町 #千葉県 #salmonbrewery #鮭の日 #11月11日2024/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮭酒造#鮭酒造https://www.instagram.com/explore/tags/サーモンブリュワリー#サーモンブリュワリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クラフトサケ#クラフトサケhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒蔵造り#酒蔵造りhttps://www.instagram.com/explore/tags/campfire#campfirehttps://www.instagram.com/explore/tags/クラウドファンディング#クラウドファンディングhttps://www.instagram.com/explore/tags/campfireクラファン挑戦#campfireクラファン挑戦https://www.instagram.com/explore/tags/多古町#多古町https://www.instagram.com/explore/tags/千葉県#千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/salmonbrewery#salmonbreweryhttps://www.instagram.com/explore/tags/鮭の日#鮭の日https://www.instagram.com/explore/tags/11月11日#11月11日0.16%3612>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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