🌎TERATH☮️地球暮🌏

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最終更新日: 2026/06/10

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🍱 ーーーーー Soyburg Rice Plate ソイバーグごはんプレートーーーーー 2025年最後のごはんプレートは　ソイバーグ食感を最大限に出したてらすのソイバーグは食べてても楽しい😆 付け合わせのSoyじゃがも大好きなお味たまたま作ったねぎまは私もびっくりした美味しさ🫢 また　来年からどうしようかな？と考えてて料金値上げ　若しくは量を減らす　悩んでますとりあえずは3月までは予定通り営業しますのでよろしくお願いします🙇‍♀️ 今日のveganごはんプレート・自然栽培玄米ごはん・ソイバーグ・フライドチックピー・Soykon ねぎま・Soykon 唐揚げ・SOYじゃが・完熟柿なます・ブロッコリー・ひふみよい菜のおひたし・さつまいものりんごジュース煮・大根の皮のきんぴら・おからサラダ・大根とえのきのお味噌汁でしたいつも写真提供してくれる　@yukiko_moriyama ちゃんありがとう😊 動画めちゃくちゃ美味しそうで嬉しい😆

2025/12/20に公開- 指定なし

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🌱 ーーーーーめなもみ Menamomi (Siegesbeckia orientalis) ーーーーーてらすオープンしてまもなくだけど6月くらいかな？1人のめっちゃ綺麗な女の人がお店に入ってきた静かに座り　高野豆腐のカツサンドプレートをオーダーしてくれたそして　彼女の口からめなもみの言葉が出た　めなもみを知ってる人がいる事にびっくりした記憶がある　そしてお店に来た理由が　私がめなもみの　#野草茶の販売　をインスタに投稿したのが理由らしいそしたら彼女はめなもみ大好きめなもみ狂な野草女子だったそれから彼女はかなりの頻度で来てくれるようになり　友達もたくさん連れてきてくれた次の年かな？てらすの庭にめなもみらしき植物が生えてて彼女があれめなもみじゃない？と聞かれたそんなわけないよ　菊芋じゃない？みたいな会話（笑）数日　数週間経って　彼女がやっぱりあれはめなもみだよと言うので　一度しっかり葉っぱを見てみたら菊芋じゃない😅 じゃあ　めなもみなの？って　でもどうして？　えーーー体に種がついて　お店で落としたの？で　私がホウキで掃いて外に飛んで　で　めなもみ生えてきたの〜？的な会話だったと思うそこで最初は3〜4本のめなもみだった私の身長を超えるほど大きくなってタネを落としたそしたら毎年その勢力は増して　ほぼめなもみ畑🤣 そんなストーリーのあるてらすのめなもみですめなもみは　煎じて飲む　パウダーにしてケーキやクッキーに入れる　など色々楽しめますーーーーーめなもみの効能ーーーーー動脈硬化・脳卒中（脳溢血）の予防：血液循環を改善し、血管をきれいに保つ効果が期待されています。脳卒中後遺症の改善：脳の機能を改善し、特に半身不随の回復例があるといわれています。これは血液循環改善作用と活性酸素除去作用によるものです。� 風邪や鼻炎：鼻の通りを良くする作用があり、慢性の蓄膿症や鼻炎、頭痛、発熱に用いられます。できものや腫れ物：解毒・鎮痛作用があるため、できものや腫れ物の緩和に用いられます。虫刺され、湿疹：生葉を揉んで汁を患部に塗ることで、虫刺されや湿疹、疥癬に効果があるとされます。美肌効果：代謝促進と活性酸素除去作用により、肌の細胞を更新し、シミやシワの改善に役立つと考えられています。服用方法煎じて飲む：乾燥葉を煎じて飲むのが一般的です。ただし、効果を高めるには特殊な方法で粉末化して用いることもあります。奈良・平安時代の古代より薬用に栽培されてきたメナモミ。民間薬・漢方薬として古くからその葉っぱが用いられてきました。てらすでは乾燥させ煎じてその季節の野草茶として提供してきました😊味は私好みの苦くて美味しいお茶です血液循環をよくし、活性酸素も除去脳卒中の後遺症が改醤するという特効のある薬草がメナモミです。実際、半身不随が回復した　とか　血液循環が良くなるので生理が上がったと思ってた女性に生理が戻ったって話も聞きましたーーーーーてらすの煎じ方ーーーーー毎回適当なんですが　大体5〜10gのめなもみ茶を2,5〜3リットルの水を入れて　沸騰したら弱火で15分ほど煮ます 15分経ったらそのまま放置温かいお茶が必要なら保温ポットへ　冷たいお茶が必要であれば冷めてから冷蔵庫へ 1年を通して美味しく頂けますーーーーーてらすのめなもみ茶販売ーーーーーてらすでは庭でできためなもみの余剰分を販売しておりますあと200gあります　10g250円 🌸花付きは完売しました無くなり次第終了となりますので必要な方はメッセージください　お取り置きさせていただきますので確保してくださいね😊 時期ではないとなかなか手に入らないし　もちろんネット検索してもほぼないのでてらすのめなもみお得だと思いますよ♪ #めなもみ #Menamomi #siegesbeckiaorientalis

2025/10/26に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/野草茶の販売#野草茶の販売https://www.instagram.com/explore/tags/めなもみ#めなもみhttps://www.instagram.com/explore/tags/Menamomi#Menamomihttps://www.instagram.com/explore/tags/siegesbeckiaorientalis#siegesbeckiaorientalis

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🥟 ーーーーー Rice pepper Vegan Dumplings ライスペーパーしうまいーーーーー有機小麦の皮から　オルターのライスペーパー(お米もタピオカ粉もオーガニック)　@alter1975_official に変え　今まで使ってきた有機のスペルト小麦から有機のオーツグロートに変え小麦使用はお醤油のみのライスペーパーしうまいですもちもちの皮に包まれたてらすのしうまいの種はぎゅっと引き締まりますこのしうまいで砂糖・油・小麦(醤油には使用)・乳製品を使わないしうまいも可能です🉑 実は出来立ては甘さと油がないと物足りなさがありダメかなって思いましただけど時間が経つと味がなじみ　あるもの入れたらさらに美味しいくなりました今度小さなマルシェでゲリラ的に持って行ってみようと思います多分美味しいですよ😁 大きいマルシェでは普段のレシピで持っていきますただ　今度のveganグルメ祭りにてオーツグロートも終わります私の体の急激な変化でレシピ変更頻繁で申し訳ないですが　ただ　面白くて仕方ありませんこうきたか〜　じゃこうしよう　な感じです

2025/10/07に公開- 指定なし

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🍱 ーーーーー soykon タツターーーーー soykon🆕メニューsoykon竜田胡椒の効いたカリカリ衣そうそうあれですアレ名前も悩んだけど　そいこんたつたまたごはんプレートやお弁当に入るので楽しみにしててくださいね😊 この日のごはんプレート自然栽培玄米ごはん　自然栽培黒千石豆入り玉ねぎとかぼちゃとにんじんの味噌汁そいこんたつたズッキーニソテーおからサラダふらいどちっくぴー soykon唐揚げおくらの黒おぼろ昆布和えさつまいものリンゴジュース煮きゅうりとトマトの生野菜かぼちゃ煮マカロニ(キヌア　米　アマランサス)サラダもやしのピリ辛しめじの柚子胡椒トロ厚唐揚げ本日のお花　紫蘇　ローゼルいつもお野菜ありがとうございます @bamboo.organic.farm @organic_harutona_farm ムソーでしか買えない高野豆腐　@muso_organic 農薬と化学肥料不使用の大豆を使ったお豆腐やおからを作ってくれる　@yugemeisuido その他食材　@alishanorganic ありがとうございました😊今後もよろしくお願いします

2025/10/04に公開- 指定なし

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🍱 ーーーーーーーごはんプレートライスペーパーしうまいーーーーーーーまた少し成長したライスペーパーしうまいあるもの足してあるもの引いて　でもコレしたらどうなる？的な😅 甘味と油を使わないveganグルテンフリーしうまい(お醤油に小麦使用)を先日作り　最初はやっぱり甘味も油も必要だったと思ってたんですが　おうち帰ってさめたしうまい食べたら「え？美味しい」になった時間も美味しくなる調理方法と痛感しましたそこで使用したものを通常しうまいに入れたらびっくりあら美味しい😋に 4毒抜きしうまいは注文ないと作りませんが　でもな　普通に持って行っても誰も気づかない気がするということで　この日のごはんプレート・自然栽培玄米ごはん・じゃがいもとかぼちゃとエリンギのお味噌汁・ライスペーパーしうまい・茄子と高野豆腐の甘辛煮・ピリ辛もやし・そいこん唐揚げ・おくらの黒おぼろ昆布和え・かぼちゃの炊いたの・マカロニ(米とキヌアとアマランサス)サラダ・しめじの柚子胡椒和え・豆腐餅コーン・おからサラダ・ふらいどちっくぴーデザートはてらすの庭で取れた葡萄　veganピーナッツチョコレート　蒟蒻ゼリーでした写真提供してくれた @kazumi_ino @yukiko_moriyama ありがとうございましたいつもお野菜ありがとうございます @bamboo.organic.farm @organic_harutona_farm 多分破れにくく巻きやすいライスペーパーの　@alter1975_official ここでしか買えない高野豆腐　@muso_organic 農薬と化学肥料不使用の大豆を使ったお豆腐やおからを作ってくれる　@yugemeisuido その他食材　@alishanorganic ありがとうございました😊今後もよろしくお願いします

2025/10/02に公開- 指定なし

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🗻🔥 ーーーーー 8月26日〜28日富士吉田　火祭り「北口燈明講」ーーーーー今年も久しぶりに富士吉田にveganごはん作りに行くことができました御師の家カムナビの素敵なお家には他のことでもごはん作りに行きますが　「北口燈明講」でのごはん作りは3回目となります初日26日　お昼ごはん前に参加者が少しづつ集まってしまったので　みんなでごはん😅ちょこっとだけつまむ形で作ったおばんざい　おからサラダ　糠漬け　soykon刺身　とごはん3号分 3人分のつもりが7人分　みんなでもーやーこ😋 その日の夜ごはんの写真は撮り忘れ 26日夜ご飯　13人自然栽培玄米ごはん1升 vegan麻婆豆腐 soykon唐揚げ万願寺とうがらし甘辛煮蒸し茄子生姜醤油かぼちゃの煮物おからサラダ空芯菜と油揚げの炒め物えのきすまし汁 27日朝　8人冷や汁　糠漬け　前日の残りおばんざい昼　9人各自自由ごはんだったのだけど😅なぜか戻ってきて昨日の残りの麻婆豆腐とおじや　を食べてくれて感謝🥲 夜　9人自然栽培玄米ごはんライスペーパーしうまい soykonえのき巻き蒸しオクラ生姜茗荷醤油ピーマン甘辛煮 3種(赤　黄　黒)トマトマリネつるむらさきのたたき茗荷と梅干しのすまし汁 28日朝　8人冷や汁糠漬け堅豆腐の刺身茄子と茗荷と梅干しのごす汁昼　8人紅生姜豆腐餅 soykon唐揚げネギと油揚げの醤油焼き冷や汁糠漬け堅豆腐の刺身ズッキーニソテー茄子とピーマンとインゲンの甘辛煮トマトとツルムラサキとオクラ乗せ冷奴茄子と茗荷と梅干しのごす汁 soykon唐揚げおむすびここまでがみなさんと一緒にここからはここの主　きこりさんとの2人の食事夜ご飯　もうおなかいっぱいと言うことで　2人で残り物をつつきながらお酒タイム　白ワイン　梅酒かな？朝ご飯は冷蔵庫をなるべく空っぽにすると言うことで朝ご飯は冷や汁えのきの豆腐煮蒸し茄子 soykonえのき巻きネギとエリンギの醤油焼きとうもろこし沢山あったので　私のお弁当を作って　きこりさんにおかずお弁当作って　綺麗に冷蔵庫すっからかん🤩です素敵なお家に素敵なゲスト　そして何と言ってもこれを毎年続けようと言ってくれる愛あるボランティアによって成り立ってます　毎日私のveganごはん食べてくれてありがとうございました　soykon料理は参加者の方々もびっくりしてくれて　美味しい止まりませんでした愛猫メーローも一緒に富士吉田行きました　写真は　@terath_for_cat です🐱 火祭りでveganごはんの宿泊ができるのは多分ここだけだと思います（笑） 2025年の詳細はこちら💁‍♀️ https://www.facebook.com/photo/?fbid=122175167114375950&set=gm.24086629477662918

2025/08/30に公開- 指定なし

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🍚🍱 ーーーーーーーー 7月　ごはんプレートメイン:そいこん唐揚げーーーーーーーー随分経っちゃったけど　ソイコン唐揚げ😋 写真も撮らなくて　ストーリーばっか上げてて😅 ダメね〜山水人から帰り2日間全く体動けず　月曜の夕方帰ってきて　とりあえず食品や洗い物だけ車から出し　氷も溶けてなくてクーラー効いてたので次の日でいいやと😅 火曜日とりあえず冷蔵庫に入れる物入れて　洗濯物だけやらないととやって　水曜日も洗濯物とシュシュ作って終わる感じ　もう体動けず　頭も動かない😅　うーん困った😖で木曜日　体軽い　動ける　頭もすいすいって事で4毒抜きパン作って大喜び🤭洗い物もサクサク洗えるで金曜も同じ感じでお掃除とごはん作ることができたで今日もパン研究と服作り洗濯物多かった〜（笑）　洗い物も山水人で洗ってはいるけどもう一度洗い乾かしてしまう作業もたっぷり来週からの富士吉田の火祭りに向けての仕込みもやりつつ　ゆったりと1日が早くすぎる日々😫 なぜこんなに時間が足りないのだろう？と思う少しづつ　ゆっくり生活できるように準備はしてるのだけど　こんな性格だから死ぬまでゆっくり過ごせない気もしてくる🤣　ま　それも人生と思ってはいるけどね楽しいvegan lifeにgluten-freeが加わり　パンを4毒抜き研究を始めてしまって　面白くなってしまってる dwもそんな事言ってる余裕もすぐなくなるんだよね来月から　地球愛祭り 10月はVGF名古屋　11月はモリコロパークでPEAKマルシェ　各務原veganマルシェ　ともりもりが続く　その間に稲刈りも🤪 もしかしたら営業日減るかもなので　都度てらすの予定チェックお願いします🤲 ④自然栽培玄米ごはん ④具沢山お味噌汁　とうふ　なす　おあげ他 SOYKONからあげ ④茄子の梅和え ④エノキ梅和えフライドチックピー ④蒸しとろ茄子の薬味醤油乗せ ④おからさらだ（人参胡瓜コーン） ④人参とズッキーニのなますそいこん生姜焼き④なしでできます ④お米マカロニサラダトロ厚揚げの唐揚げ豆腐餅（大葉紅しょうが／コーン）④なしでできます他思い出せない😿 🍅トマトと大葉はてらすの庭より ④は小麦乳製品砂糖油不使用お醤油のみ有機スペルト小麦使用この日も沢山作り過ぎました💦 写真　@yukiko_moriyama いつも素敵な写真ありがとうございます😊

2025/08/23に公開- 指定なし

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🎪 ーーーーー覚王山オーガニックマルシェ　@kakuozan_organic 6月14日　土曜日　雨☔ ーーーーー先週末の土曜日は雨にもかかわらずたくさんの方に来ていただきありがとうございました😊 お弁当　そいこん握り弁当　おむすび　完売させていただきました🥰 お野菜はなるべく　バンブーさんとハルトナさんの作る@bamboo.organic.farm @organic_harutona_farm 無化学農薬　無化学肥料　無動物性堆肥を目指し　無い物はギリ有機野菜を使用させていただいてます　お米も自然栽培玄米を食べやすく炊いてます 🍱terath弁当自然栽培玄米ごはん自然栽培米糠佃煮焼き海苔ふらいどちっくぴー新玉ねぎ丸ごと煮(半分) ひよこ豆と新玉サラダえのきの柚子胡椒和え人参ラペ厚揚げの唐揚げそいこん玉ねぎ煮ソイコン唐揚げ飾り野菜　ヤングコーン　ヤング人参　そら豆　インゲン　大葉 🍣ソイコン握りミニ弁当そいこん握り　ふたつ人参ラペひよこ豆と新玉サラダそいこん唐揚げ飾り野菜　インゲン　大葉 🍙おむすび厚揚げ唐揚げむすびまた　小牧の自然農中村さんの　丁寧に間引きし育てたたくさんの大きな枇杷　ひとつしかなかったクワノミジャムも完売できました現在　中村さんの畑を間借りし大豆を育ててるため　畑にある自然に咲くお花を束にして持参しましたが　そちらも5束も売れて　やっぱりほしい人いるよな　と再認識また　お花や果物あったら持って行きますね🥰🌼 また　寒かったのにも関わらず　らいすあいすの購入もありがとうございます　らいすあいすのすごいところが油を使ってないことです　そしてなるべく甘みを抑えました　そしてメインは自然栽培米と豆乳なのでとてもヘルシーなアイスキャンディーです油を控えることで低価格をすることができましたので　次回もよろしくお願いします🙇‍♀️ でもね　本物のveganアイス作ってる　@gelato_bungeifruit さんのジェラートはちょっと高級だけど　本当に美味しいので　是非食べてみてください🥰先日も柑橘とバニラ購入させてもらったけど　やっぱり美味しかった〜😋私の中で文藝さんと　@minori.koubou.kyoto みのり工房さんのアイスは絶対買いです😉 てらすのアイスは誤魔化しアイスですから🤣 次回は7月5日　お待ちしております #覚王山オーガニックマルシェ #日泰寺 #覚王山 #名古屋市内のオーガニックマルシェ

2025/06/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/覚王山オーガニックマルシェ#覚王山オーガニックマルシェhttps://www.instagram.com/explore/tags/日泰寺#日泰寺https://www.instagram.com/explore/tags/覚王山#覚王山https://www.instagram.com/explore/tags/名古屋市内のオーガニックマルシェ#名古屋市内のオーガニックマルシェ

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🎋 ーーーーー毎年恒例 veganたけのこ御膳ーーーーー 4月下旬から5月のGW頃まで提供させていただいてる　たけのこ御膳アニマルライツの活動をしているねこちゃんの旦那さんちゅーちゃんのご実家のたけのこの山に毎年誘っていただき取りに行ってます😋私自身もたけのこ大好き💕てらすの筍ご飯は私の亡き祖母てるえさんの思い出の味　てるえさんの作る筍ご飯は　筍ゴロゴロごはん🍚 お店で筍ごはん食べた時にどこに筍があるのか？この薄っぺらい物は筍なのか？となかなかの人でしょ🤣本当に当時は恥ずかしかったけど　今私も他で筍ごはん食べようとは思わないんだよね😅全くてるえさん受け継いでます🥰 そんな筍ゴロゴロごはんにたけのこを使ったおばんざいです　今年もたくさんの方に来ていただけました🙂‍↕️ありがとうございました自然栽培玄米ごはん　たけのこ入りライスペーパーしうまい　たけのこ入りたけのこえのきスープたけのこステーキたけのことSoykon の時雨煮たけのこメンマたけのことワカメの酢の物たけのこと豆腐の中華炒め菜花おひたしお米のフジッリトマトソース他… すみません　時間経ちすぎて覚えてなくて😅 いつも写真提供してくれる　@maco.kitchen まこちゃんありがとございました @bamboo.organic.farm @organic_harutona_farm いつも無化学農薬　無化学肥料　無動物性堆肥のお野菜本当にありがとうございますちゅーちゃん　ねこちゃん　@neko7707 毎年誘ってくれてありがとう今年は2回も付き合ってくれてありがとう😊感謝です

2025/06/09に公開- 指定なし

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🌾 ーーーーー米醤油グルテンフリー Starting homemade gluten free Soy Sauce Making from Koji for rice soy sauce ーーーーー 2025年 5月12日　自然栽培大豆　水に浸ける 5月13日　自然栽培大豆蒸す　自然栽培米炒る▶︎割る▶︎大豆と合わせ醤油麹の菌付け開始 5月15日　米醤油1/4樽仕込み去年から仕込み始めた米醤油まだ絞ってはないけど　去年のは半樽分来年絞る予定です今年は1/4樽　とてもやり易い量でした　大豆を煮るのも大きな鍋に3回分なので　半樽は倍になっただけだけど　それが大変でした　1/4樽は1升瓶で7-8本なので　ご家庭でのおすすめサイズだと思います😊 1樽作るなら　浅野やさんにお願いしたいけど　お米は去年お断りされたんだけど　今年行ったら　一度自分の所でやってみてから決めてみるから待っててって光が入りました(^^♪ ４日間時間が取れればいいんだけど　やってもらえるんだったら私はやってもらう派なので(;^_^A 今年はお米と大豆を作る予定なので　来年はもしかして自分で作った大豆とお米で米醤油作れるかも😊 小麦アレルギーだと思ってたのですが　どうも麦アレルギーのようで　麦全体を止める方向性で進んでますオーツグロート　オートミールはまだお店にあるので使いますが　また色々変わっていきますせっかくグルテンフリークッキーとマフィン出来上がったのにもう一度やり直しですね😅 でもね　あれだけ美味しいマフィンができたので　絶対できると思ってます一瞬で終わってしまいましたが　また今後を楽しみにしてもらえると　やる気出ます😊

2025/05/16に公開- 指定なし

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🌱 ーーーーー草木染めーーーーーお醤油の絞りの時に購入した　草木染めセットようやくできました😊 少し遊びたかったから豆絞りでもお豆勿体無いから　枇杷の種で🤭 本当に綺麗に染まって😍嬉しいでも　勿体無い性の私は残った染め液で服を染めてる😅 コレで多分色々染めれるので　今年は染めの年まずは自分の服をガンガン染めていこうと思います

2025/05/15に公開- 指定なし

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🧁 ーーーーー gluten-free vegan cup cake ーーーーー自然栽培米と有機オーツ麦を使ったグルテンフリーケーキ最初はマフィンと呼んでいたけど　どうも違う😅コレはカップケーキ🧁だなってどちらかというとシフォンケーキに近いケーキ色々な種類を作ってきた記録その中でもお気に入りがすぎなでしたそしてやっぱりマスコバド糖のプレーンも美味しい😋 2-3日はフワフワ持続　でも初日が1番フワフワ　2日目もフワフワ　3日目が比べると少しだけ劣るけどそれでもフワフワ領域😊 何度も何度も粉の量変えて　作ったTERATHオリジナルのgluten free vegan cake ですお店とマルシェで販売してますので　是非購入ください♪ でもでも　アメリカンマフィンのようなゴツッとしたマフィンも今後は研究しますので待っててくださいね(^^♪ #glutenfreevegancapcake #グルテンフリー　#グルテンフリーヴィーガンカップケーキ #alishanorganic #アリサンオーガニック #マスコバド糖 #カンホアの塩　 #自然栽培米使用 #てらす　#地球暮　#暮らすてらす　#classterath #ヴィーガン　#vegan #terath #plantbaseeater #自然農野菜 #naturalvegetables #有機野菜 #organicvegetables #自家製醤油 #homemadesoysauce #自家製そいこん #homemadesoykon #homemadesoymayonnaise #homemademirin #veganfortheanimals #全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

2025/04/24に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreevegancapcake#glutenfreevegancapcakehttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーヴィーガンカップケーキ#グルテンフリーヴィーガンカップケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/alishanorganic#alishanorganichttps://www.instagram.com/explore/tags/アリサンオーガニック#アリサンオーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/マスコバド糖#マスコバド糖https://www.instagram.com/explore/tags/カンホアの塩#カンホアの塩https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培米使用#自然栽培米使用https://www.instagram.com/explore/tags/てらす#てらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/地球暮#地球暮https://www.instagram.com/explore/tags/暮らすてらす#暮らすてらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/classterath#classterathhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/terath#terathhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbaseeater#plantbaseeaterhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然農野菜#自然農野菜https://www.instagram.com/explore/tags/naturalvegetables#naturalvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/有機野菜#有機野菜https://www.instagram.com/explore/tags/organicvegetables#organicvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製醤油#自家製醤油https://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoysauce#homemadesoysaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製そいこん#自家製そいこんhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoykon#homemadesoykonhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoymayonnaise#homemadesoymayonnaisehttps://www.instagram.com/explore/tags/homemademirin#homemademirinhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfortheanimals#veganfortheanimalshttps://www.instagram.com/explore/tags/全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う#全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

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🍱🥦🌾🍞🧁☕️🍹🍊 ーーーーー覚王山オーガニックマルシェ 5月3日よりスタートーーーーー覚王山日泰寺にお引越しの猫が洞ぽけっとマルシェです駐車場も近くにあり　日にちも第1土曜日(年に2回ほど第2土曜日)になりますそうとっても予定が組みやすいんです♪ なので今後もよろしくお願い致します🙇‍♀️ マルシェの素敵なところがやっぱりお野菜が手に入ること農家さんがわかるオーガニック野菜や自然栽培のお野菜は普通に暮らしてるとなかなか出会えなくて　特にオーガニックマルシェは色々な地域で根付いて欲しいですヒフミヨイ農園さん(主催) 季節のお野菜や畑田んぼで収穫できた物　そして自然栽培で作ったお米で日本酒も作られてるので　そう自然栽培の酒粕が手に入るんです　ちょうど3-4月頃だと思います　真菰も作ってるので季節になれば真菰も食べれます　お正月前には真菰で作ったしめ縄の販売　お正月が過ぎるとパワフルなヒフミヨイ菜が出てきます♪もう美味しすぎて私中毒です🤭　@hifumiyoi_noen 八百姓さんノーマ農園や大鹿から季節のお野菜を持ってきてくれる八百屋のよっくん　珍しい野菜も多く　お野菜のお話も面白いし　自然栽培のお野菜が多いのも嬉しい😆です @yaosho_yoshifumi 鞠奴パン食堂さん緑区でごはん屋さんをされてる　自然派の方に愛されてる鞠奴さんのお店　小麦パン　ライ麦パン　惣菜パン　菓子パン　食パンなどを作ってくれるパン屋さん vegan対応のパンもありますよ　カレーパン　あんぱん　さつまいもあんぱん　もちろん食パンも😊 @mariyakkoh はすのみさん麹種のワークショップを開催されてるりえさんの淹れるオーガニックコーヒー　ヒフミヨイ農園で採れた作物を使った甘味などの販売　全てvegan @hasunomi11 リス山保育園さんリス山の保育園のお母さん達が毎月ケーキやお菓子ドリンク類を販売されてます　こちらも全てvegan みなさんやさしいお母さん達ばかりで　いつも遠目で子供達に右往左往してる姿を見ててほっこりしてます😊 @ecodomorisu 軒下の八百屋さんオーガニックのお野菜が多い八百屋さんですお客さんニーズがあるようで　ある時だけですが季節外にもオーガニックトマトが手に入るお店ですサラダ菜や葉物は毎回持ってきてくれてます terath 動物犠牲のないveganごはん販売です・お野菜は有機や自然栽培のお野菜限定・自家製Soykon (有機蒟蒻芋粉と三重県産自然栽培大豆で作るおからを使用) ・自然栽培米(長野県阿南町の標高600m 水も空気も土も綺麗な場所で作られたお米) ・手作り醤油　醤油作りでできた醤油の実　手作り味醂　味醂の実　米麹大豆麹などできるものは自家製です・クッキーやマフィンなども自然栽培米使用メインとなる出店者さんたちですまたこちらに出店者さん情報は追記していきますので　また見に来てくださいねまずはお知らせまで📢

2025/04/14に公開覚王山日泰寺日本愛知県

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🍪 ーーーーーグルテンフリーヴィーガンクッキー Gluten free vegan cookies ーーーーー現在はプレーン　ピーナッツ　チョコチップ　の製造となります　生地には　自然栽培米や有機食材を使用　カンホアの塩　マスコバド糖など美味しい素材使用安心のアリサン　チョコチップとピーナッツ　ベーキングパウダー等使用 @alishanorganic 食感と満足度のあるクッキーですまだキッチンにて小麦粉使用してるため　お米挽く機械も一緒なため　アレルギー症状出る方はご遠慮ください全くなくなりましたら再度ご報告いたします #glutenfreevegancookies #グルテンフリー　#グルテンフリーヴィーガンクッキー　 #alishanorganic #アリサンオーガニック #マスコバド糖 #カンホアの塩　 #自然栽培米使用 #てらす　#地球暮　#暮らすてらす　#classterath #ヴィーガン　#vegan #terath #plantbaseeater #自然農野菜 #naturalvegetables #有機野菜 #organicvegetables #自家製醤油 #homemadesoysauce #自家製そいこん #homemadesoykon #homemadesoymayonnaise #homemademirin #veganfortheanimals #全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

2025/04/10に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreevegancookies#glutenfreevegancookieshttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリーヴィーガンクッキー#グルテンフリーヴィーガンクッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/alishanorganic#alishanorganichttps://www.instagram.com/explore/tags/アリサンオーガニック#アリサンオーガニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/マスコバド糖#マスコバド糖https://www.instagram.com/explore/tags/カンホアの塩#カンホアの塩https://www.instagram.com/explore/tags/自然栽培米使用#自然栽培米使用https://www.instagram.com/explore/tags/てらす#てらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/地球暮#地球暮https://www.instagram.com/explore/tags/暮らすてらす#暮らすてらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/classterath#classterathhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/terath#terathhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbaseeater#plantbaseeaterhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然農野菜#自然農野菜https://www.instagram.com/explore/tags/naturalvegetables#naturalvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/有機野菜#有機野菜https://www.instagram.com/explore/tags/organicvegetables#organicvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製醤油#自家製醤油https://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoysauce#homemadesoysaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製そいこん#自家製そいこんhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoykon#homemadesoykonhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoymayonnaise#homemadesoymayonnaisehttps://www.instagram.com/explore/tags/homemademirin#homemademirinhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfortheanimals#veganfortheanimalshttps://www.instagram.com/explore/tags/全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う#全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

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🫘🌾🧂 ーーーーー 2025年度　醤油仕込み Starting homemade Soy Sauce ーーーーー 10年以上続けれた醤油作り😊 今年は自然農大豆有機南部小麦カンホアの塩と今まで有機スペルト小麦だったのですが　多々色々あり南部小麦を使う事になりました　本来スペルト小麦で作らないのでいつも問題児の私😅　今年は普通の小麦持参できましたｗ本当に毎年お世話になります　@asanoyamiso 浅野やさん🥰 そんなスペルト小麦のお醤油はあっさり薄口醤油といった感じで濃くはなくさっぱりでした　そんなさっぱり醤油が私的には好きだったため　良かったのですが　てらす醤油のお陰様で美味しいおばんざいの提供もできてました最初は天白区の方で50人くらい居る人の中で作ってました　いただけるお醤油は2升だけ　それでも初めての事でワクワクでしたその時から醤油の絞り師トキさんのお世話になり今になります　奥さんも子供達も大好き💕自給自足家族です　遊びに行ってごはん頂くのだけど　帰る頃には自然パワー満充電😊何か販売できる農産物はない？と確認も忘れない🤭 やることは簡単だけど　1年に一度の事　覚える気がなければ忘れてしまいます　そして毎年ノート見ながら作ってます♪ お醤油の絞り機の事を舟と言うのですが　その小型の舟を作るワークショップも2-3年前辺りからありますが　私はトキさんにあってお話聞いて　それこそプライスレスな時間を過ごしたくて😊　そして言葉では表す事ができない長年の感をトキさん頼みでお願いしてます柿酢や味醂も作るので2-3升位の絞り機は持ってるので絞れますが　やっぱり搾り師は必要なので　その時を楽しみに過ごす感じでしょうか😊 トキさんに何かあってもお醤油は絞れるので大丈夫です🥰 そんなお醤油作りが始まりました〜♪ また今年は普通のお醤油になると思いますがこれも最後　来年からは米醤油一本になります　今年も1/4樽分だけ作る予定です　去年作った手探り　誰にも聞かず　こんな感じかな？と全て自分の感とほんの少しの知識で作った米醤油ものもありますが　来年搾る予定ですグルテンフリーになるのはまだまだ先ですが　この間にグルテンフリーの食事の力をつけようと思います♪ 今後もよろしくお願いします🙇‍♀️ #醤油作り #醤油仕込み #米醤油 #グルテンフリー醤油 #homemadesoysauce #glutenfreesoysauce #てらす　#地球暮　#暮らすてらす　#classterath #ヴィーガン　#vegan #terath #plantbaseeater #自然農野菜 #naturalvegetables #有機野菜 #organicvegetables #自家製醤油 #homemadesoysauce #自家製そいこん #homemadesoykon #homemadesoymayonnaise #homemademirin #veganfortheanimals #全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

2025/03/22に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/醤油作り#醤油作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油仕込み#醤油仕込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/米醤油#米醤油https://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー醤油#グルテンフリー醤油https://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoysauce#homemadesoysaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfreesoysauce#glutenfreesoysaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/てらす#てらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/地球暮#地球暮https://www.instagram.com/explore/tags/暮らすてらす#暮らすてらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/classterath#classterathhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/terath#terathhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbaseeater#plantbaseeaterhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然農野菜#自然農野菜https://www.instagram.com/explore/tags/naturalvegetables#naturalvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/有機野菜#有機野菜https://www.instagram.com/explore/tags/organicvegetables#organicvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製醤油#自家製醤油https://www.instagram.com/explore/tags/自家製そいこん#自家製そいこんhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoykon#homemadesoykonhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoymayonnaise#homemadesoymayonnaisehttps://www.instagram.com/explore/tags/homemademirin#homemademirinhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfortheanimals#veganfortheanimalshttps://www.instagram.com/explore/tags/全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う#全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

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🍔🍚🍱🧁 ーーーーーー 3月16日〜18日　通常営業ごはんプレートメインはsoyバーグ 18日のみSoykon 生姜焼きーーーーーー今週も美味しい笑顔ありがとうございました😊 今週は毎日お顔を見せてくれた人が数名　2日連続の方も数名いらっしゃり　涙出ちゃいそうになっちゃったお持ち帰りの方　そして初めましての方や常連さんでお席も🈵の日もあったり日々充実した営業日を過ごせました🙂‍↕️ありがとうございます😭 グルテンフリーマフィン　も好評頂き嬉しい限りお菜も用意してた物が足りなくなって違う物提供になりましたので　合わせて記載しますごはんプレート自然農玄米ごはん　黒千石豆入り醤油の実スープ　牛蒡と玉ねぎ醤油の実スパゲティ　舞茸&アレッタの日とえのき&アレッタの日ブロッコリーのお好み焼き　豆腐ジャーキーの日とえのきの日おひたし　菜花の日とヒフミヨイ菜の日里芋とスペルト小麦の揚げボウルの日とSoykon と海苔の焼き物の日ポテサラ梅酢和えの日と里芋サラダ梅酢和えの日菊芋唐揚げ Soykon 唐揚げさつまいものみかん煮のveganクリームチーズ和えネギと揚げの醤油焼きふらいどちっくぴー八朔と人参ラペですブロッコリーのお好み焼きは簡単で美味しい😋 ネギは食べたい季節なので　入れちゃゃいました😋 @harmoniatsumi さん　素敵な写真撮っていただき　ありがとうございました♪ @bamboo.organic.farm @organic_harutona_farm @hifumiyoi_noen いつも美味しいお野菜ありがとうございます😊 @muso_organic @alishanorganic @alcenero_japan @yugemeisuido @narikiyonori いつも素敵食材ありがとうございます😊 #さわんど　#小牧の自然農中村さん　てらすのお庭もありがとうございます #てらす　#地球暮　#暮らすてらす　#classterath #ヴィーガン　#vegan #terath #plantbaseeater #自然農野菜 #naturalvegetables #有機野菜 #organicvegetables #自家製醤油 #homemadesoysauce #自家製そいこん #homemadesoykon #homemadesoymayonnaise #homemademirin #veganfortheanimals #全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

2025/03/19に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/さわんど#さわんどhttps://www.instagram.com/explore/tags/小牧の自然農中村さん#小牧の自然農中村さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/てらす#てらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/地球暮#地球暮https://www.instagram.com/explore/tags/暮らすてらす#暮らすてらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/classterath#classterathhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/terath#terathhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbaseeater#plantbaseeaterhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然農野菜#自然農野菜https://www.instagram.com/explore/tags/naturalvegetables#naturalvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/有機野菜#有機野菜https://www.instagram.com/explore/tags/organicvegetables#organicvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製醤油#自家製醤油https://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoysauce#homemadesoysaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製そいこん#自家製そいこんhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoykon#homemadesoykonhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoymayonnaise#homemadesoymayonnaisehttps://www.instagram.com/explore/tags/homemademirin#homemademirinhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfortheanimals#veganfortheanimalshttps://www.instagram.com/explore/tags/全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う#全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

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🥬🥕🌽🥗🥦 ーーーーー野菜束 Vegequet ーーーーー私は以前から花束は要らないです　もしくれるなら農薬や肥料を使わない自然に生えてる花束をくださいと言ってましたそしてどこかで見かけた　花束より野菜が欲しいと言うコメントそっか　野菜束　しかも自然農など化学農薬化学肥料を使わないお野菜の束　私もそれなら嬉しい😆 と昨日バンブーさんに野菜を届けてもらったので早速野菜束を…色気ない新聞紙はごめんなさい😅 でも　新聞紙が1番お野菜には良いし　2枚重ねなら結ぶこともできました🥰 で　中身は白菜　もち菜　ネギ　菜花　ブロッコリー×2 合計2000円もしません😳 新聞紙も保存に使えるので　必要枚数重ねれば保存OK できればビニールのペラペラは無しで　リボンは麻紐や自然草染のガーゼ等で　可愛くなると思うなぁ！その季節に採れる素敵野菜を束に🥦 @bamboo.organic.farm @organic_harutona_farm #野菜束 #vegequet #てらす #TERATH #vegan #ヴィーガン #化学農薬不使用 #化学肥料不使用 #除草剤不使用 #動物性堆肥不使用

2025/02/26に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/野菜束#野菜束https://www.instagram.com/explore/tags/vegequet#vegequethttps://www.instagram.com/explore/tags/てらす#てらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/TERATH#TERATHhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/化学農薬不使用#化学農薬不使用https://www.instagram.com/explore/tags/化学肥料不使用#化学肥料不使用https://www.instagram.com/explore/tags/除草剤不使用#除草剤不使用https://www.instagram.com/explore/tags/動物性堆肥不使用#動物性堆肥不使用

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🍚🍱🍔 ーーーーー 2025年2月16日〜18日ごはんプレート Soykon 生姜焼きーーーーー新年明けて初めての営業日お正月も来てくれた方やお正月来れなかったから😭と来てくれた方　皆さまありがとうございました😊 ゆったり　ほっかりしていただけたかと思います実はまだ確定申告できてなくて　来週もお休みをいただきます　1月終わり頃　酷い目眩と😵‍💫吐き気🤢が来ました　少し休んでれば治るかな？と思って2日安静にしてたのですが治らずネット検索　そしたら最初は水分不足ってのが目に止まりとりあえずミネラル多そうなお茶飲もうと飲んでたんですが　その後も検索してたら　#良性発作性頭位めまい症と言うものにビンゴ　コレは耳石が外れてしまい均等が取れなくなってしまい😵‍💫となってしまう事らしく　治す体操があったのでやってみたら耳石もとに戻せました🤭　体操中かなり気持ち悪かったのです　その後10日間程軽い目眩はありました　でその期間中集中力が保てず確定申告できてなくてって感じで😅すみません今月中に終わらせて3月から普通に営業しますのでよろしくお願いします🙇‍♀️ まだまだ寒い？ぽかぽか？1日に色んな変化あります 3月のご予約も開始してますのでよろしくお願いします☺️ いつも素敵な写真提供ありがとうございます😊 @vege_ayumi @a_sj0326 @harmoniatsumi いつも素敵食材ありがとうございます😋 @hifumiyoi_noen ヒフミヨイ菜 @bamboo.organic.farm 白菜　水菜　大根　紅心大根 @organic_harutona_farm ブロッコリー @alishanorganic ひよこ豆　アールグレイ　丁字　カルダモン　 @muso_naturallifestyle 車麩 @terra_foods.jp marudeフランクその他食材自然農中村さん　さわんど　ふりだし塾　皆さまの素敵食材のお陰様で今週も喜んでいただけました😋 #てらす　#地球暮　#暮らすてらす　#classterath #ヴィーガン　#vegan #terath #plantbaseeater #自然農野菜 #naturalvegetables #有機野菜 #organicvegetables #自家製醤油 #homemadesoysauce #自家製そいこん #homemadesoykon #homemadesoymayonnaise #homemademirin #veganfortheanimals #全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

2025/02/19に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/良性発作性頭位めまい症#良性発作性頭位めまい症https://www.instagram.com/explore/tags/てらす#てらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/地球暮#地球暮https://www.instagram.com/explore/tags/暮らすてらす#暮らすてらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/classterath#classterathhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/terath#terathhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbaseeater#plantbaseeaterhttps://www.instagram.com/explore/tags/自然農野菜#自然農野菜https://www.instagram.com/explore/tags/naturalvegetables#naturalvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/有機野菜#有機野菜https://www.instagram.com/explore/tags/organicvegetables#organicvegetableshttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製醤油#自家製醤油https://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoysauce#homemadesoysaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製そいこん#自家製そいこんhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoykon#homemadesoykonhttps://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoymayonnaise#homemadesoymayonnaisehttps://www.instagram.com/explore/tags/homemademirin#homemademirinhttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfortheanimals#veganfortheanimalshttps://www.instagram.com/explore/tags/全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う#全ての生き物が幸せに産まれ楽しく暮らし静かに地球に戻れる暮らしを願う

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🍚 ーーーーー 2025年　2月11日 TERATH Vegan 松前漬け丼ーーーーー毎年お正月のおせち御膳に入るvegan松前漬けloverの為の丼です♪ お正月来れない方にも是非食べてもらいたいと思って松前漬け丼の日作りました　喜んで食べていただけて私も嬉しいです😆 veganになる前の大好物でした　veganでどうやってあの食感出そう？と考えてたのが2001年お正月何だそうって考えてた時だと思います　ぷちぷち直感のアマランサスのおかげで難なくクリア　それからお正月定番になったvegan松前漬けです😋でもその時は確か切り干し大根で作ってた気がします🤔その後　元空色曲玉のオーナー谷陽子さん　@pincooking の自宅で　コレ食べる？と教えてもらったのが乾燥たけのこでした　それはもうびっくりするくらいのあの感覚　お酒どんどん飲めるね〜って🤭 でその2022年のお正月から干したけのこに変わったと思います　本当に美味しい😋 まだ干したけのこあるので　どこかのマルシェで出すかもしれませんが　その際はよろしくお願いします沢山の栄養素がまさにveganに必要なものでした　詳しくは写真見てくださいね😉 ーーーーー vegan松前漬丼醤油の実えのきスープ白菜と大根と水菜と紅心大根のごま塩和えふらいどちっくぴーブロッコリー&自家製そいマヨ白菜漬け soyこん生姜焼き大根としめじの醤油炒めふわトロ厚揚げの唐揚げ有機牛蒡とアーモンドの田作り vegan蒲鉾車麩のソースカツ　ーーーーー以上ですまだ車麩があるのであともう少してらすの美味し車麩ソースカツ楽しんでください今後もよろしくお願いします🙇‍♀️ @bamboo.organic.farm 白菜　水菜　大根　紅心大根 @organic_harutona_farm 大根　ブロッコリー @yugemeisuido ふわとろ厚揚げ @alishanorganic アーモンド　チックピー @ohsawa_japan_group 車麩写真提供ありがとうございます😊 @akane.f.56 #てらす　#地球暮 #terath #ヴィーガン #vegan #ビーガン #松前漬 #matsumaeduke #手作り醤油 #homemadesoysauce #北名古屋 #kitanagoya

2025/02/13に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/てらす#てらすhttps://www.instagram.com/explore/tags/地球暮#地球暮https://www.instagram.com/explore/tags/terath#terathhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴィーガン#ヴィーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビーガン#ビーガンhttps://www.instagram.com/explore/tags/松前漬#松前漬https://www.instagram.com/explore/tags/matsumaeduke#matsumaedukehttps://www.instagram.com/explore/tags/手作り醤油#手作り醤油https://www.instagram.com/explore/tags/homemadesoysauce#homemadesoysaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/北名古屋#北名古屋https://www.instagram.com/explore/tags/kitanagoya#kitanagoya

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🌏👋🫘🌾 2025年のお醤油絞りも無事完了しました😊 今年は　29升　オリ2升　生醤油など含めると33升分は取れたと思いますお醤油搾りのトキさんには年に一度来てもらい　わたしはトキさんしか知らないけど　1番美味しいと思う🤣 昔自分でお醤油作って絞って作ったことあるけど　大変だし　きちんと絞れないし　もろみのまま使ってしまえって思っちゃう　搾ったお醤油は出来上がるけど　トキさんが絞ってくれるお醤油が美味しいから　ずっとお願いしてます😊 醤油の実(醤油の搾りかす)も前年同様動物保護や活動をされてる方へのドネーションでおわけできます　乾燥する前の生醤油の実必要な方は容器持参でお越しください今年も美味しいお醤油出来上がりました😋 今年も持ち寄りはお蕎麦を打って来てくれました　残念ながらトキさん蕎麦アレルギーだった事をわたし忘れてて　トキさんは食べてず　あとはアスパラ菜のおひたし小豆味噌ごはんお味噌汁そいじゃがエリンギの生姜焼きソイコン唐揚げフルーツほおずき八朔でした〜😋 仕事の後のごはんは美味しい今年一年分のお醤油です　今年もよろしくお願いします🙇‍♀️ #お醤油 #醤油搾り #homemadesoysauce #soysauce #てらす #terath #vegan #ヴィーガン #ビーガン

2025/02/03に公開- 指定なし

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