コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【人生2店舗目のラーメンショップ】 ☆Shop -お店- #ラーメンショップ幸手本店（金田亭） @埼玉県幸手市・幸手駅 ☆Menu -メニュー- #ネギラーメン 950円 ☆Caption -感想- どんどん話題になりつつあるラーメンショップ。 その本流もさることながらインスパイアも出ており、 一応こうやって発信している身としても抑えておきたい。 そんな気持ちと裏腹に郊外が多いこともあって、 ラーメンショップ自体になかなか足を運べず、 インスパイアを除くとやっと2店舗目。頑張れよ…。 ラーメンデータベースによると、 看板の店名はラーメンショップ本部の意向により 幸手本店となっているが、 それまではラーメンショップ金田亭と名乗っていて、 店内の掲示も含めて金田亭の認識の人も多いような気がする。 色々ご意見ありそうで、コメント欄が荒れませんように… 注文は醤油のネギラーメンを全部普通で。 腹具合はさておきネギは外せない。 ライト目の豚骨醤油という、インスパイアの各店で学んだ ラーメンショップの基本軸を再認識するチューニング。 他の素材の支えもあり、旨味の満足感もよし。 特に醤油ギンギン家系に慣れていると 少しマイルドと思う可能性もあるが、 この軽やかさを求めたくなる場面も絶対ある。 麺は中太でやや素朴な感じの食感。 スープに対してやや強めかもしれないが、 肩肘張らないバランス感が見事なものである。 クマノテを絡めたと言われる、 ラーメンショップならではのネギと ほろっと系のチャーシューにデフォでもちゃんと乗るワカメ。 らしさを楽しむのに素晴らしい構成になっていると思う。 サイドメニューも充実して、家族連れの姿も多かった印象。 もの寂しかったので、サッて帰ることにした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 埼玉県幸手市東2-15-19 ☆Access -アクセス- 東武日光線『幸手駅』より約900m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #幸手駅ラーメン #幸手ラーメン #幸手市ラーメン #東武線ラーメン #日光線ラーメン #埼玉ラーメン #SaitameRamen #埼玉グルメ #幸手グルメ #幸手ランチ ☆Category -タイプ- #ラーショ#ラーメンショップ ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #ラーメンショップ金田亭 #金田亭2025/02/27に公開ラーメンショップ金田亭 日本 埼玉県https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンショップ幸手本店#ラーメンショップ幸手本店https://www.instagram.com/explore/tags/ネギラーメン#ネギラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手駅ラーメン#幸手駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手ラーメン#幸手ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手市ラーメン#幸手市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東武線ラーメン#東武線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日光線ラーメン#日光線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉ラーメン#埼玉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/SaitameRamen#SaitameRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉グルメ#埼玉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手グルメ#幸手グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手ランチ#幸手ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーショ#ラーショhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンショップ#ラーメンショップhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンショップ金田亭#ラーメンショップ金田亭https://www.instagram.com/explore/tags/金田亭#金田亭6.84%4870【ラーメン愛は作っても食べても表現できる】 ☆Shop -お店- #中華そばイデタ @埼玉県幸手市・幸手駅 ☆Menu -メニュー- #塩そば 850円 ☆Caption -感想- 東武線を更に北上して幸手駅へ。 ラーメン店主の中にはラーメンを食べ歩く、 いわゆるフリークから転身した方も多いと聞く。 個人的に食べ歩きを始めてから転身組として、 SNSがざわついたのを見たのはこのお店が最初。 いつか行こうがやっと行くタイミングが来た感じ。 この駅、サッて行ける距離じゃないもんね。 注文は基本メニューと思しき塩そばを。 クリアなビジュアルときれいな麺線に目を奪われる。 煮干し的なスッキリしたクリアな旨味と、 程よく効かせた塩の加減が絶妙で、 身体にじんわりしみて行く感じのバランス感。 修行先と言われているお店からのイメージで、 麺はパツパツかと思ったけどやや歯切れいい目くらい。 心地よい食感を楽しめてよき。 チャーシューはややスモーキーな仕上げ。 デフォでも半分乗る味玉は、 やや甘めでアクセント的に立体感を感じる。 脂絵が贈られていたことからも、 多分フリーク仲間から愛されているお店なのだろう。 接客の丁寧さも印象に残ったひとときであった。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 埼玉県幸手市東2-20-40 ☆Access -アクセス- 東武日光線『幸手駅』より約600m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #幸手駅ラーメン #幸手ラーメン #幸手市ラーメン #東武線ラーメン #日光線ラーメン #埼玉ラーメン #SaitameRamen #埼玉グルメ #幸手グルメ #幸手ランチ ☆Category -タイプ- #塩ラーメン #塩らーめん ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #イデタ #脂絵2025/02/26に公開中華そばイデタ 日本 埼玉県https://www.instagram.com/explore/tags/中華そばイデタ#中華そばイデタhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩そば#塩そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手駅ラーメン#幸手駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手ラーメン#幸手ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手市ラーメン#幸手市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東武線ラーメン#東武線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日光線ラーメン#日光線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉ラーメン#埼玉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/SaitameRamen#SaitameRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉グルメ#埼玉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手グルメ#幸手グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/幸手ランチ#幸手ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩らーめん#塩らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/イデタ#イデタhttps://www.instagram.com/explore/tags/脂絵#脂絵5.38%3803【去年の”気づき”が、今年の”本命”に。】 ☆Shop -お店- #荻窪らーめん栄龍軒 @埼玉県草加市・獨協大学前駅 ☆Menu -メニュー- #つけ麺 900円 ☆Caption -感想- 2023年の年末、確か法事のついでに、 お寺のあるエリアの近くかつ、 出身者の航龍が美味しかったからと来てみた。 その時のつけ麺のクオリティにやたら感動して、 今度は法事も何もないのにここを目的地として出かけた。 こうして推し店ってできてくんだよなぁ。 注文はもちろんつけ麺。 前回から皿の形状だけ変わったかな。 約1年ぶりでどう感じるだろうか。 麺から…うおっ！ 去年感じたストライクがそれ以上にハマる。 絶妙な茹で加減や風味弾力、すべてのラインを高次元にしつつ、 ちょっとだけ素朴さも残した雰囲気さえも見事に感じる。 つけ汁も目白丸長の流れを組むだけに、 甘辛酸のバランスの上に成り立つチューニングだが、 その塩梅や旨味のつまり方も素晴らしく感動級。 チャーシューのレベルまで高く感じられ、 1枚物とほぐしとそれぞれに役割が明確で楽しめる。 数年ぶりや念願の初訪問系に対する、 感動体質の自覚は強めにあるけど中1年経たずで、 この感想だから多分僕はすごく好きなんだと思う。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 埼玉県草加市松原4-1-9 ☆Access -アクセス- 東武伊勢崎線『獨協大学前〈草加松原〉駅』より約850m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #獨協大学前駅ラーメン #草加ラーメン #草加市ラーメン #伊勢崎線ラーメン #スカイツリーラインラーメン #埼玉ラーメン #SaitamaRamen #埼玉グルメ #草加グルメ #草加ランチ ☆Category -タイプ- #つけ麺 #自家製麺ラーメン #自家製麺 ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #栄龍軒2025/02/25に公開荻窪らーめん栄龍軒 日本 埼玉県https://www.instagram.com/explore/tags/荻窪らーめん栄龍軒#荻窪らーめん栄龍軒https://www.instagram.com/explore/tags/つけ麺#つけ麺https://www.instagram.com/explore/tags/獨協大学前駅ラーメン#獨協大学前駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/草加ラーメン#草加ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/草加市ラーメン#草加市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊勢崎線ラーメン#伊勢崎線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/スカイツリーラインラーメン#スカイツリーラインラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉ラーメン#埼玉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/SaitamaRamen#SaitamaRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/埼玉グルメ#埼玉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/草加グルメ#草加グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/草加ランチ#草加ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺ラーメン#自家製麺ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺#自家製麺https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄龍軒#栄龍軒3.33%2370【TORI-PAITAN LABO in GYOTOKU】 ☆Shop -お店- #らー麺屋バリバリジョニー @千葉県市川市・行徳駅 ☆Menu -メニュー- #4種の地鶏の白湯ラーメン（塩） 1,000円 ☆Caption -感想- もう何回目の投稿だろう。鶏白湯の名手。 研究熱心が過ぎて行くたびに違う表情を見せるのに、 常に美味しいという軸はブレず、 行徳駅周辺でラーメンがどれだけ増えても絶対的な存在。 前回までは3種の地鶏だった気がしたが、 また気がつけば1種類増えてるしこれ11月初旬の話だけど、 多分今もまた違うスタイルになっているだろうなぁ。 鶏の真っ直ぐな旨さを余さず発揮した、 鶏白湯然とした鶏白湯には毎回毎回驚かされるし、 タレの部分は塩に任せる真っ直ぐさも良い方に働く。 麺は手もみの縮れ太麺を使用しており、 感覚的にスープを良く巻き上げてくれて楽しい。 ストレート麺の日もあったし、今もあるかもしれないが どちらにしても甲乙つけ難いチョイス。 1番変わったと感じたのは具材で、 豚のチャーシューから鶏の釜焼きに変更し、 食欲をそそる香りがもう一つの代名詞になりつつある。 鶏白湯気分の人にきっちり答えを出し続ける名店。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 千葉県市川市湊新田2丁目9-10 ☆Access -アクセス- 東京メトロ東西線『行徳駅』より約600m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #行徳駅ラーメン #行徳ラーメン #市川市ラーメン #東西線ラーメン #千葉ラーメン #ChibaRamen #千葉グルメ #行徳グルメ #行徳ランチ ☆Category -タイプ- #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #塩ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #バリバリジョニー #バリジョ2025/02/24に公開らー麺屋バリバリジョニー 日本 千葉県https://www.instagram.com/explore/tags/らー麺屋バリバリジョニー#らー麺屋バリバリジョニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/4種の地鶏の白湯ラーメン#4種の地鶏の白湯ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/行徳駅ラーメン#行徳駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/行徳ラーメン#行徳ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/市川市ラーメン#市川市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東西線ラーメン#東西線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ChibaRamen#ChibaRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/行徳グルメ#行徳グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/行徳ランチ#行徳ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏白湯ラーメン#鶏白湯ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏白湯#鶏白湯https://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/バリバリジョニー#バリバリジョニーhttps://www.instagram.com/explore/tags/バリジョ#バリジョ4.17%2970【ダイクマ破れてDAIKUMAあり】 ☆Shop -お店- #DAIKUMA @神奈川県茅ヶ崎市・北茅ヶ崎駅 ☆Menu -メニュー- #煮干そば 950円 ☆Caption -感想- 徐々にTRYで存在感を示し始めた煮干のお店。 JR相模線の北茅ヶ崎駅が最寄りだが、 茅ヶ崎駅で相模線の乗り継ぎが悪ければ 歩いてしまった方が早くて楽な距離。 横浜育ちの身にはダイクマの名は、 ヤマダ電機に吸収されたディスカウントストア。 湘南ナビの記事によればそこも店名の由来のようで。 注文は基本の煮干そば。 昨日の投稿から何も学んでいないようである。 チャーシューに麺がかくれんぼしているビジュアル。 スープはこれが煮干ですよって、 ちゃんと主張はしつつ引っ掛かりはしない、 さらりとしてニボっているバランス感。 チャーシューをめくりあげて麺へ。 歯切れが良い細麺でありながら極端なザクパツではなく、 しなやかさも兼ね備えてたいい塩梅。 チャーシューはしっとり系、 玉ねぎとかいわれの清涼感は煮干との親和性◯ 食べ終わった後の感覚もいい感じで模範的煮干しラーメン。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 神奈川県茅ヶ崎市矢畑1290 ☆Access -アクセス- JR相模線『北茅ヶ崎駅』より約650m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #北茅ヶ崎駅ラーメン #茅ヶ崎市ラーメン #茅ヶ崎ラーメン #相模線ラーメン #東海道線ラーメン #神奈川ラーメン #KanagawaRamen #神奈川県グルメ #茅ヶ崎グルメ #茅ヶ崎ランチ ☆Category -タイプ- #煮干ラーメン #煮干しラーメン #ニボラー ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #ダイクマ2025/01/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/DAIKUMA#DAIKUMAhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干そば#煮干そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/北茅ヶ崎駅ラーメン#北茅ヶ崎駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎市ラーメン#茅ヶ崎市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎ラーメン#茅ヶ崎ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/相模線ラーメン#相模線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東海道線ラーメン#東海道線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/KanagawaRamen#KanagawaRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川県グルメ#神奈川県グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎グルメ#茅ヶ崎グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/茅ヶ崎ランチ#茅ヶ崎ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干ラーメン#煮干ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干しラーメン#煮干しラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニボラー#ニボラーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイクマ#ダイクマ2.08%1471【松戸の聖地】 ☆Shop -お店- #中華蕎麦とみ田 @千葉県松戸市・松戸駅 ☆Menu -メニュー- #濃厚豚骨魚介つけめん（大） #特選全部のせ 合計3,050円 ☆Caption -感想- タイトル短い方が荘厳感出るかなっていう試み。 友人と呼ぶのも烏滸がましいほど 世界的カメラマンの、 @ak.ymt さんに、お誘いいただいて。 価格とかシステムとか変わってると思うから 万全を期して明記すると、2024年9月23日の訪問。 気がついたら3年単位のご無沙汰。 TRY大賞殿堂入りの名店中の名店。 湯河原までいかなくても隣市にもあるのになぜ。 事実上事前注文が済んでいる状態なので、 注文を確認した後はL字型のカウンターの中で、 富田店主中心にオペレーションが進む。 丁寧な所作は後進のお手本たる動きに見える。 きれいに整えられた麺は、 太さなりの質量を凌駕するだけの風味と、 大味にならない繊細さが共存した奇跡のような麺。 なにこれ魔法か何かかな？ つけ汁も豚骨魚介は数あれど、 醤油のや素材の力強さが見事なチューニングで、 やっぱり松戸に来ないとと思わせる力あふれる。 部位ごとに違う仕込みをしているチャーシューや しっかりと出汁感を感じさせる味玉に、 肉たっぷりの特大焼売も見事な存在感。 スープ割りにはつくばの福来みかんの香りがふわり。 連食したがるあまりミニマムオーダーしがちだけど、 フルスペックの1杯の高揚感を思い出した瞬間でもある。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル1F ☆Access -アクセス- JR常磐線、新京成線『松戸駅』より約300m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #松戸駅ラーメン #松戸ラーメン #松戸市ラーメン #常磐線ラーメン #新京成線ラーメン #千葉ラーメン #ChibaRamen #千葉グルメ #松戸グルメ #松戸ランチ ☆Category -タイプ- #つけ麺 #豚骨魚介つけ麺 #自家製麺 #自家製麺ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #とみ田2025/01/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/中華蕎麦とみ田#中華蕎麦とみ田https://www.instagram.com/explore/tags/濃厚豚骨魚介つけめん#濃厚豚骨魚介つけめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/特選全部のせ#特選全部のせhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸駅ラーメン#松戸駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸ラーメン#松戸ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸市ラーメン#松戸市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/常磐線ラーメン#常磐線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/新京成線ラーメン#新京成線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉ラーメン#千葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ChibaRamen#ChibaRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/千葉グルメ#千葉グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸グルメ#松戸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/松戸ランチ#松戸ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/つけ麺#つけ麺https://www.instagram.com/explore/tags/豚骨魚介つけ麺#豚骨魚介つけ麺https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺#自家製麺https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺ラーメン#自家製麺ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/とみ田#とみ田6.22%4430【無理に同じ物差しで測ることの愚かさを知る】 ☆Shop -お店- #自家製麺MENSHOTOKYO @東京都文京区・後楽園駅 ☆Menu -メニュー- #ラム豚骨らーめん 950円 ☆Caption -感想- らーめん松食べた後、板橋方面からお呼び出しがあり、 2時間くらいだと思ったら5時間くらい飲んでた飲みの足。 各店に個性が光るMENSHOグループ。 その中でもひときわ個性的だと思うのがこちら。 コンセプトとしては仔羊（ラム）で、 数えるほどしか食べてきてないジャンル。 アルコールの締めに豚骨気分だけど変化つけたかった。 注文はラム豚骨らーめん。 油そばと限定を除いては全メニューがラム。 コンセプトを貫いていてその心意気やよし。 スープは豚骨とラムの合わせ技で芳醇なコクと、 心地よい旨味が広がる設計となっており、 そこにスパイスのアクセントで更に個性が際立つ。 麺はパツッとしたストレート麺で、 歯切れの心地よさが飲んだ締めにも優しいのは個人的な事情。 スープの持ち上げもよく楽しめる。 具材は大判のチャーシューや、 細切れのラムチャーシューなどスープをタレに、 美味しく食べるような設計。 ナンバーワンよりオンリーワンな一日の話。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都文京区春日1-15-9 ☆Access -アクセス- 東京メトロ丸ノ内線、南北線『後楽園駅』より約100m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #春日駅ラーメン #後楽園駅ラーメン #後楽園ラーメン #文京区ラーメン #三田線ラーメン #大江戸線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ ☆Category -タイプ- #豚骨ラーメン #ラムラーメン #自家製麺 #自家製麺ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ2025/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺MENSHOTOKYO#自家製麺MENSHOTOKYOhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラム豚骨らーめん#ラム豚骨らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/春日駅ラーメン#春日駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/後楽園駅ラーメン#後楽園駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/後楽園ラーメン#後楽園ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/文京区ラーメン#文京区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/三田線ラーメン#三田線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大江戸線ラーメン#大江戸線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラムラーメン#ラムラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺#自家製麺https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺ラーメン#自家製麺ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロ4.79%3392【全身が東京下町な愛すべき一杯】 ☆Shop -お店- Made in Tokyo らーめん松@東京都足立区・六町駅 ☆Menu -メニュー- #鰹らーめん 950円 #鰹にんにく 50円 ☆Caption -感想- 2022年のTRYのMIX部門で1位獲得のこちら。 歴代の審査員の方の評価が高かったわけだし、 過去掲載店も回ってみようと思う。 前回は真夏にTX六町駅から行って、 川に阻まれてエラいことになったが、 北綾瀬駅から行くと相対的には近く感じた。 前回つけ麺スタートだったので今回はらーめんを。 相変わらず個性的なノリの店主の接客が心地良い。 客が一気に出て一気に入ったタイミングだったようで、 それを丁寧に説明する辺りはホスピタリティなのか。 確かになんでまだ出ないって思う人もいるから正解かも。 提供された一杯は揚げネギのビジュアルが印象的で、 相変わらず初音ミクばりにネギへの愛を感じるし、 初音ミクばりにネギを武器にしているかもしれない。 葱油が心地よく力強く主張する口当たりと、 その下に鰹豚骨の旨味が潜り込む素晴らしいチューニング。 パワフルと言えばチープな表現かもしれないが、 唯一無二の味がここにあると思う。 麺はもっちり系の手もみ麺。 スープの力を受け止めつつ自身の存在感も示す。 こちらも個性をより引き立てる仕上がりになる。 素朴なチャーシューや青菜で作る世界観や、 風味が溶け出す揚げネギのアクセントなども見事。 あと味変の鰹ニンニクもこのあとの予定に差し支えなければ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都足立区神明南2-7-28 ☆Access -アクセス- 東京メトロ千代田線『北綾瀬駅』より約1.5km 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #北綾瀬駅ラーメン #綾瀬ラーメン #足立区ラーメン #東京メトロ千代田線ラーメン #千代田線ラーメン #東京ラーメン #TOKYORamen ☆Category -タイプ- #豚骨魚介ラーメン #カツオ豚骨ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #MadeinTokyoらーめん松#らーめん松2025/01/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鰹らーめん#鰹らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/鰹にんにく#鰹にんにくhttps://www.instagram.com/explore/tags/北綾瀬駅ラーメン#北綾瀬駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/綾瀬ラーメン#綾瀬ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/足立区ラーメン#足立区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京メトロ千代田線ラーメン#東京メトロ千代田線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千代田線ラーメン#千代田線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TOKYORamen#TOKYORamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨魚介ラーメン#豚骨魚介ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツオ豚骨ラーメン#カツオ豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/MadeinTokyoらーめん松#MadeinTokyoらーめん松https://www.instagram.com/explore/tags/らーめん松#らーめん松4.16%2924【牛骨マジックの妙がここにある】 ☆Shop -お店- #牛骨らぁ麺マタドール @ 東京都足立区・北千住駅 ☆Menu -メニュー- #醤油らぁ麺 1,000円 ☆Caption -感想- 首都圏の牛骨ラーメンと言われたときに、 闘牛士的な店名も相まって思い出しやすいこちら。 味噌マタドールやその後を継いださかいさんは行ったけど、 肝心のここに行っていなかった仁和寺にある法師っぷり。 諸般の事情で牛骨ラーメンを食べたくなり、 思い立って北千住まで来てみた。 焼牛乗せがデフォにも見える構成だけど、 とりあえずはシンプルな醤油でオーダー。 ちなみに丼に印字されたURLはSSL化未対応。 ほんのりオイリーにまとめながら、 牛の強い存在感をちゃんと感じさせる設計で、 醤油も一定効かせつつもコンセプトが、 ちゃんと生きている理想的な一杯。 麺はしなやかで啜るたびにスープの香りがふわり。 メッセンジャーとしての役割も果たしつつ、 唇への触感も秀逸なチョイスと仕上げ。 具材はシンプルにチャーシューとネギ。 やっぱり焼牛乗せが花形っぽくあるが、 洗練されたスープと麺を楽しむにはこれもまた正解だと思う。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都足立区千住東2-4-17 中村ビル1F ☆Access -アクセス- JR、東武、東京メトロ、TX等『北千住駅』より約300m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #北千住駅ラーメン #北千住ラーメン #足立区ラーメン #常磐線ラーメン #千代田線ラーメン #日比谷線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ #北千住グルメ #北千住ランチ ☆Category -タイプ- #醤油ラーメン #牛骨ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #マタドール2025/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛骨らぁ麺マタドール#牛骨らぁ麺マタドールhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油らぁ麺#醤油らぁ麺https://www.instagram.com/explore/tags/北千住駅ラーメン#北千住駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/北千住ラーメン#北千住ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/足立区ラーメン#足立区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/常磐線ラーメン#常磐線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千代田線ラーメン#千代田線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/日比谷線ラーメン#日比谷線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北千住グルメ#北千住グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北千住ランチ#北千住ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛骨ラーメン#牛骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/マタドール#マタドール4.66%3311【すごいヨ！うまいヨ！ゆうちゃん！】 ☆Shop -お店- #うまいヨゆうちゃんラーメン @神奈川県大和市・大和駅 ☆Menu -メニュー- #ラーメン 950円 ☆Caption -感想- 大和にある豚骨を愛するお店に再訪。 1年も経っていないと思うがクサウマになったと評判で、 早めに再訪したい気持ちが強かったお店。 しかし、のスた→ゆうちゃんの連食って 何やったらこうなるんだっけな、そこから帰宅してるし…。 いいタイミングで入ったようでノーゲスの一瞬。 その後出る時はしっかり席が埋まりあるべき姿に。 注文はラーメン。 それだけでも十分にトッピング楽しめるって、 僕は知っているのである。 ほんのり泡立ったスープは、ほんのりと臭みがありつつ、 それ以上に豚骨のインパクトが見事な仕上がり。 豚骨の中でのカテゴライズも難しいが、 豚骨ラーメン好きな方なら絶対ハマると思う。 麺はやや家系を彷彿とさせるような、 中太麺を使用していて食べごたえも強め。 下手な細麺だとスープに圧し切られる可能性もあるが、 ガシッと受けて立つスタイルに拍手j。 チャーシューの花形の存在感も見事だが、 きくらげやネギなど細かな部分にも行き届いた設計も 来るたび違う幅広い客層に愛されるこのお店の強さを感じる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 神奈川県大和市上草柳3-15-15 ☆Access -アクセス- 小田急江ノ島線、相鉄線『大和駅』より約1km 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #大和駅ラーメン #大和ラーメン #大和市ラーメン #小田急線ラーメン #相鉄線ラーメン #神奈川ラーメン ☆Category -タイプ- #豚骨ラーメン #TRY受賞店 # とんこつラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #どっ豚骨2025/01/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/うまいヨゆうちゃんラーメン#うまいヨゆうちゃんラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大和駅ラーメン#大和駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大和ラーメン#大和ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大和市ラーメン#大和市ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/小田急線ラーメン#小田急線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/相鉄線ラーメン#相鉄線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/神奈川ラーメン#神奈川ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚骨ラーメン#豚骨ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TRY受賞店#TRY受賞店https://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/どっ豚骨#どっ豚骨10.39%7355【ラーメン好きが本当に好きなラーメン】 ☆Shop -お店- #のスた @東京都品川区・下神明駅 ☆Menu -メニュー- #細麺塩 1,400円 ☆Caption -感想- 詳細を自分が語るのもおこがましいが、 名店で腕を磨き独立後、自身でもお店を展開してきた、 調べた限り根っからのラーメン職人と感じるご経歴の方が、 今現在、繰り出しているお店がこちら。 大井町駅から歩けなくはない場所にあり、 外観からはラーメン屋に見えないんだけど、 それでもちゃんと人が入るから力がすごい。 メニューはTwitter（X）で、だいたい週単位で公開。 どれをとっても評判は良いのだが今回は塩を食べに来た。 店内はラーメン以外の撮影禁止。 外から見える待合室と券売機があり、 券売機の上にメニューが書かれているので、 それに対応する金額の食券を買うシステム。 メニューが変わるためか、券売機のボタンは、 数字表記になっているため慌てないようにしたい。 （9月21日時点、変わってたらごめんなさい） 塩の他に半ちゃんや豚チャーシューの追加もあった。 さて、提供された一杯は、 たっぷり張られた黄金色のスープが美しい。 旨味を湛えたキラキラのスープは、 油も重なり本能的に旨いと感じさせる力強さと、 ほんのりと抜ける生姜の香りに惚れ込む。 麺はややボリューミーな体感200gオーバー級。 2軒目でもそれを感じることなくグイグイ食べてしまう、 麺の弾力も凄まじく魅力にあふれる設計。 シンプルなトッピングも、 ラーメンにおける花形チャーシューや、 アクセントのメンマにネギと王道を貫く構成。 本当に感性のままに感想を書いてみれば、 作るのも食べるのも好きな人が、 作りたいラーメンを作ったらこうなりました。 というニュアンスのものを感じたひととき。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都品川区二葉1-16-15 ☆Access -アクセス- 東急大井町線『下神明駅』より約300m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #下神明駅ラーメン #二葉ラーメン #品川区ラーメン #大井町線ラーメン #東急線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ #大井町グルメ #大井町ランチ ☆Category -タイプ- #塩ラーメン #生姜 ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #麺屋のスた2025/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/のスた#のスたhttps://www.instagram.com/explore/tags/細麺塩#細麺塩https://www.instagram.com/explore/tags/下神明駅ラーメン#下神明駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/二葉ラーメン#二葉ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/品川区ラーメン#品川区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大井町線ラーメン#大井町線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東急線ラーメン#東急線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大井町グルメ#大井町グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大井町ランチ#大井町ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/生姜#生姜https://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺屋のスた#麺屋のスた9.2%6541【あの名店への憧れから秀逸な塩の世界へ。】 ☆Shop -お店- #手打ち麺処好き酒師 @東京都大田区・武蔵新田駅 ☆Menu -メニュー- #海老ワンタンメン 1,000円 ☆Caption -感想- 新川崎の静かなるレジェンドのインスパイアと言われ、 メニュー構成もその影響を感じさせるお店。 オープン直後に行って以来久々の訪問。 周りの人の評判も上がってきていたし、 インスパイアから派生が出た話題の影で、 そう言えばご無沙汰だったなと思いだしたりした。 注文は海老ワンタンメン。 ワンタンの値付けが相変わらずのバグ。 円高とか円安とかじゃなくてサービス価格がすぎる。 前回と大きく変わったのがスタッフの方の動きで、 前回も柔らかくはあったものの、 今回は印象に残るほど堂々たる振る舞いで、期待感が高まった。 シンプルなベースに中央の緑が映える。 スープは複合的に素材を組み合わせていると思うが、 力強くも心落ち着く絶妙なバランス感で仕上がっており、 麺にフォーカスされがちだがその域を超えていく。 麺は前回のイメージほどの荒々しさは鳴りを潜め、 その分優等生的な平打ち極太麺になっている印象。 持ち上げやすさも良くなっており安定感はこっちかな。 具材は正統派のチャーシューに、 皮のモッチリ感が楽しめる海老ワンタンと、 ほっこりする薬味でスキのない構成。 ※ちなみに24年9月時点では海老を肉に変更できる。 いつかここで日本酒やれたら更に楽しいだろうなぁ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都大田区矢口1丁目29-5 ☆Access -アクセス- 東急多摩川線『武蔵新田駅』より約350m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #武蔵新田駅ラーメン #武蔵新田ラーメン #大田区ラーメン #東急線ラーメン #多摩川線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ #多摩川グルメ #多摩川ランチ ☆Category -タイプ- #塩ラーメン #自家製麺 #自家製麺ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #好き酒師2025/01/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/手打ち麺処好き酒師#手打ち麺処好き酒師https://www.instagram.com/explore/tags/海老ワンタンメン#海老ワンタンメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/武蔵新田駅ラーメン#武蔵新田駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/武蔵新田ラーメン#武蔵新田ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大田区ラーメン#大田区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東急線ラーメン#東急線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/多摩川線ラーメン#多摩川線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/多摩川グルメ#多摩川グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/多摩川ランチ#多摩川ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺#自家製麺https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺ラーメン#自家製麺ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/好き酒師#好き酒師5.25%3740【ブリンブリンのレバーで満福】 ☆Shop -お店- #レバニラ中華満腹 @東京都千代田区・新御茶ノ水駅 ☆Menu -メニュー- #ニラレバ中華そば 1,400円 他 ☆Caption -感想- 麺魚・満鶏軒に続くサードブランドで、 レバーを軸に中華飯店的スタンスのお店。 割とオープン直後に訪問してやっと投稿。 中華そばとかニラソバとかもあるけど、 初見でいきなり上位メニューっぽいニラレバ中華そば。 それに餃子もつけてみるセルフ満腹セット。 ニラレバ中華そばの名に恥じないビジュアルで登場。 卵黄を中央に乗せるのはSNSから着想を得たとか。 ライスもついてボリュームは申し分なし。 やや甘めで原点的な旨さの醤油スープと、 正統派の中太ストレート麺が、 レバーを主役としながらも手堅い土台として存在。 しっかり炒めたニラモヤシの風味は、 それ自体の美味さもさることながらスープにも影響を与える。 これがいい感じに個性になるから設計の妙。 レバーはブリンブリンの弾力満点の食感で、 臭みはほとんどなくレバーの概念一回捨てて食べたい。 ご飯に乗せて食べてもレバー丼が成立するし、 これ食べたさに何度か再訪している。 餃子はにんにくがバシッと効いて、 ビールをグイッと行きたくなるような存在感。 ラーメンを食べるぞって言うよりも、 中華屋でラーメンとレバーメニューを食べるような、 そんな感覚で足を運びたくなるお店。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都千代田区神田駿河台3-1-7 烏山お茶の水ビル1 ☆Access -アクセス- 東京メトロ千代田線『新御茶ノ水駅』より約100m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #新御茶ノ水駅ラーメン #御茶ノ水ラーメン #千代田区ラーメン #丸ノ内線ラーメン #千代田線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ #御茶ノ水グルメ #御茶ノ水ランチ ☆Category -タイプ- #醤油ラーメン #ニラレバ #レバニラ ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #라면 #🍜 #ラーメンインスタグラマー #Japanesefood #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ #満腹2025/01/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レバニラ中華満腹#レバニラ中華満腹https://www.instagram.com/explore/tags/ニラレバ中華そば#ニラレバ中華そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/新御茶ノ水駅ラーメン#新御茶ノ水駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/御茶ノ水ラーメン#御茶ノ水ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千代田区ラーメン#千代田区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/丸ノ内線ラーメン#丸ノ内線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千代田線ラーメン#千代田線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/御茶ノ水グルメ#御茶ノ水グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/御茶ノ水ランチ#御茶ノ水ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニラレバ#ニラレバhttps://www.instagram.com/explore/tags/レバニラ#レバニラhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメンインスタグラマー#ラーメンインスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/Japanesefood#Japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/満腹#満腹8.07%5723【幸せの味もひとつひとつの積み重ね】 ☆Shop -お店- #麺ふじさき @ 東京都江東区・亀戸駅 ☆Menu -メニュー- #まぜそば 1,200円 #塩らぁ麺 1,400円 #中華そば 1,200円 ☆Caption -感想- こすりすぎだし食べ過ぎなのは百も承知。 でも毎回楽しい新しいのをスルーは、 せっかく読んでいただいている方にも申し訳ないので、 また書いてみようと思うんだ。 時期的には9月中旬に塩らぁ麺とまぜそばの連食。 2025年の元日深夜営業で中華そば。 元日営業は亀戸天神の初詣客狙いって考えればわかるけど、 そんなことは考えずに総武線が運転してて、 腹減ったし行けるから行っちゃえの侘び寂びのないワタシ。 塩らぁ麺は食べるたびにビジュアルも構成も、 ちょっとずつ変わっていてクイズにされたら絶対困るんだけど、 ただ、美味しいって結果だけは安定しているのは見事。 そして2025年1杯目を飾った中華そばは、 いつもと違う小麦を使って強めの麺にしてみたり、 負けじと素材を突っ込んで寿ナルトとかじゃなくても、 十二分におめでたい気持ちになれる旨さ。 1,200円でこのチャーシュー量とか出汁感は店からのお年玉。 そして、今回はまぜそばにフォーカスしてみよう。 9月は仮のボタンがあったけど、 今年1月にはなくなってたから限定メニューの立ち位置か。 3種の味変アイテムと共に提供される、 汁なしじゃないかもしれないと思わせてくる辺りは、 同じく不定期提供している師匠・とものもと＠船橋譲り。 そのタレの役割を果たすのは白湯となっており、 スープとするには流石にリッチすぎる濃密さを、 まぜそばの分量だからこその体験になっている印象。 受け止める麺はムチムチの自家製麺で、 少なくともらぁ麺とは別に打った力強くムチムチ食感。 タレが濃密故に一口の満足感が半端じゃない。 チャーシューなども食べてから、 味変の魚粉を追加してみると豚骨魚介的な味変で、 とものもとの前のまるは時代のイメージだとか。 限定でリピートはあんまりしないクチだけど、 これはまた食べたいしレギュラー希望レベル。 お腹が許すならシメご飯も大いにあり。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都江東区亀戸2丁目8-11 アドリーム亀戸101 ☆Access -アクセス- JR総武線・東武亀戸線『亀戸駅』より約600m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #亀戸駅ラーメン #亀戸ラーメン #江東区ラーメン #亀戸線ラーメン #総武線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ ☆Category -タイプ- #塩ラーメン #自家製麺 #自家製麺ラーメン #醤油ラーメン #汁なしラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #ふじさき #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ2025/01/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺ふじさき#麺ふじさきhttps://www.instagram.com/explore/tags/まぜそば#まぜそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩らぁ麺#塩らぁ麺https://www.instagram.com/explore/tags/中華そば#中華そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/亀戸駅ラーメン#亀戸駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/亀戸ラーメン#亀戸ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/江東区ラーメン#江東区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/亀戸線ラーメン#亀戸線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/総武線ラーメン#総武線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩ラーメン#塩ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺#自家製麺https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺ラーメン#自家製麺ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油ラーメン#醤油ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/汁なしラーメン#汁なしラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ふじさき#ふじさきhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロ6.47%4592【つけ麺を友だちに勧めようキャンペーン】 ☆Shop -お店- #本田麺業 @東京都千代田区・神田駅 ☆Menu -メニュー- #自家製麺上つけめん(醤油) 1,400円 ☆Caption -感想- 仕事で外出して神田から直帰の日。 一緒に仕事した同僚と帰りに立ち寄り。 仮に本人がこれ見てもあの日のことってわかるのか。 割と遅くなっていた中で、 せっかくならエッジの効いたところにと、 自分も久々の本田麺業へ訪問。 トッピングの必須性は強くないと思いつつ、 ビジュアル的に上にはしたくなるのは、 インスタグラマーってことなんだろうか。 相変わらず麺のインパクトが強いビジュアルで提供。 モチモチブリブリの自家製麺は、 個性的な食感を遠慮なく表現しており、 入りやすい雰囲気も相まって麺の沼の入口になりえる。 つけ汁は動物と魚介のバランス型で醤油もやや立っている。 やや混沌とした素材の方程式の中でも、 きちんと旨さの解にたどり着いている。 ゴロッとした鶏の存在感や、 卵黄が濃厚な味玉など具材も総じてよくまとまる。 最後はお酢で甘辛酸風にして楽しむ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都千代田区内神田3丁目7-1 ☆Access -アクセス- JR各線、東京メトロ銀座線『神田駅』より約50ｍ 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #神田駅ラーメン #神田ラーメン #千代田区ラーメン #銀座線ラーメン #山手線ラーメン #中央線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ #神田グルメ #神田ランチ ☆Category -タイプ- #つけ麺 #醤油つけ麺 #自家製麺ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ2025/01/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/本田麺業#本田麺業https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺上つけめん#自家製麺上つけめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/神田駅ラーメン#神田駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/神田ラーメン#神田ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/千代田区ラーメン#千代田区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/銀座線ラーメン#銀座線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/山手線ラーメン#山手線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/中央線ラーメン#中央線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/神田グルメ#神田グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/神田ランチ#神田ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/つけ麺#つけ麺https://www.instagram.com/explore/tags/醤油つけ麺#醤油つけ麺https://www.instagram.com/explore/tags/自家製麺ラーメン#自家製麺ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロ4.44%3151【無限煮干の世界の入口】 ☆Shop -お店- #NIBOSHIMANIA @東京都大田区・蒲田駅 ☆Menu -メニュー- #サンマニボプレッソ 1,100円 ☆Caption -感想- 引き続きなるさん @ra.naru3 との食べ歩き。 どの節って思われてそうですが、 この節はありがとうございました。 オープンから着実に人気を集めており、 すっかり行列店となっていてなにより。 ちなみにオープン1番客は私。こすり倒してる。 特に限定は行くたびに異なる ユニークな煮干メニューが多く展開されていて、 今回はサンマニボプレッソを注文してみた。 有識者の方がいたら今まで何種類出したか教えてほしい。 エスプレッソをもじった名前に恥じないほど、 濃厚なビジュアルのスープの上に、 きれいに麺線が整っているスタイル。 動物なしでやっていたはずだが、 動物絶対いそうな質感濃密な口当たりのスープは、 どれだけ煮干突っ込んで丁寧に仕込んだのか、 考えただけで頭が下がる。 麺はストレートの細麺で、 歯切れが良い仕上がりは相変わらず。 仮に柔い麺だとスープに飲み込まれるしこれが正解。 具材はシンプルにレアチャーシューと玉ねぎ。 レアチャーシューの食感もいいけど、 玉ねぎの清涼感はこのスープには欠かせない。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 明日美味いラーメン食べたい！に応えるアカウント 首都圏メインにラーメンレポ毎日更新中！ ▶▷▶ @kazumanoramen ◀◁◀ 良ければ他のラーメンも見ていってね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《Information》 ☆Address -住所- 東京都大田区西蒲田8-2-1 西蒲田スカイハイツ108B ☆Access -アクセス- JR京浜東北線、東急池上線、多摩川線『蒲田駅』より約250m 《Hash tags》 ☆Area -地域・沿線- #蒲田駅ラーメン #蒲田ラーメン #大田区ラーメン #京浜東北線ラーメン #池上線ラーメン #東京ラーメン #TokyoRamen #東京グルメ #蒲田グルメ #蒲田ランチ ☆Category -タイプ- #煮干しラーメン #煮干ラーメン ☆Others -その他- #ラーメン #らーめん #拉麺 #Ramen #ニボシマニア #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #麺テロ2025/01/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/NIBOSHIMANIA#NIBOSHIMANIAhttps://www.instagram.com/explore/tags/サンマニボプレッソ#サンマニボプレッソhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒲田駅ラーメン#蒲田駅ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒲田ラーメン#蒲田ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大田区ラーメン#大田区ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/京浜東北線ラーメン#京浜東北線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/池上線ラーメン#池上線ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京ラーメン#東京ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/TokyoRamen#TokyoRamenhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒲田グルメ#蒲田グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒲田ランチ#蒲田ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干しラーメン#煮干しラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮干ラーメン#煮干ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/らーめん#らーめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/拉麺#拉麺https://www.instagram.com/explore/tags/Ramen#Ramenhttps://www.instagram.com/explore/tags/ニボシマニア#ニボシマニアhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/飯テロ#飯テロhttps://www.instagram.com/explore/tags/麺テロ#麺テロ5.1%3567<前へ12×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ 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