コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順☜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】のショート動画です📺 本日新しい動画をアップしました。 新しい試みとしてショート動画作ってみた。 季節の手仕事🫛 初めての豆板醤づくりに、いつものごはん。 やってみると意外と難しくなくて、作れた自分をちょっとすごいと思える。 こうやって気になってることをやるとか、「作れた」という小さな成功体験をすると またちょっと自分を好きになれて、チャレンジするって楽しい☺️ プロフィールリンクから飛べます。 YouTubeでもお会いしましょう🍚 Journy→Journey😇 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはん、ストーリズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#発酵おうちごはん#丁寧な食事#生活を楽しむ#手作り調味料#シンプル料理#季節の手仕事#日常ごはん#minivlog#vlog2025/05/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/生活を楽しむ#生活を楽しむhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作り調味料#手作り調味料https://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/季節の手仕事#季節の手仕事https://www.instagram.com/explore/tags/日常ごはん#日常ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/minivlog#minivloghttps://www.instagram.com/explore/tags/vlog#vlog0.46%610☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 無意識だけど、惰性で食べちゃってることってたまにある。 GWの中頃からそんな感じになっていて、ちょうどその時に今月のフィシュルが来て、立て直すタイミングが出来た☺️ そのままご飯に乗っけてもあり、今日は生わかめも入れたかったから醤油麹、みりん、豆板醤をプラス。 あとは和えて大葉をちょんとのせるだけ。 手間抜きなのにちゃんと美味しくて体も心も満足できる。 そして体と地球にやさしいお魚サブスク、試してみない？ 初回限定50%オフクーポン【shiori】 プロフィールハイライトから飛んでね🐟 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはん、ストーリズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#フィシュル#フィシュル飯#フードロス#発酵調味料#シンプル料理#pr#腸活ごはん#一汁一菜#食べて綺麗になる2025/05/19に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/フィシュル#フィシュルhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィシュル飯#フィシュル飯https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活ごはん#腸活ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/食べて綺麗になる#食べて綺麗になる0.32%430☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 むね肉はヘルシーだけど、パサっとするし時にはあっさりしすぎて物足りなく感じてしまいます。 しっとりさせる方法は色々あるけど、麹を漬け込むのが私は一番手軽でやりやすいと感じます☺️ むね肉は長めに一晩は漬け込むようにしてます。 その方がしっとり感が増す気がする。 醤油麹とコチュジャンで濃いめのタレを作って6〜7分蒸したら、今日もご飯がすすむおかずの出来上がり😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 鶏むね肉 200g 新玉ねぎ 1個 塩麹 大さじ1 1/2 卵黄 【A】 醤油麹 大さじ1 酢 大さじ1/2 コチュジャン大さじ1/2 いりごま 適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはん、ストーリズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#発酵おうちごはん#丁寧な食事#塩麹#自分を大切にする#シンプルレシピ#一汁一菜#japanesefood#麹のある生活#vlog#おうちごはん#蒸篭2025/05/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある生活#麹のある生活https://www.instagram.com/explore/tags/vlog#vloghttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸篭#蒸篭0.62%830☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 オーガニックレモンが手に入ったので、丸ごと1個使ってさっぱりおかずに。 鶏もも肉に塩麹とレモン汁1/2個分をもみ込んで、じゅわっとジューシーに。 にんにくとオリーブオイルで香ばしく焼き、玉ねぎと残りのレモンは皮ごと一緒に炒め蒸しにして、旨みたっぷりおかずになりました 今は春から夏への移行期間。 とは言え、まだまだ春の食材がたくさん出回っているし、私の体は酸味を求めているので満足な一品になりました☺️ これからの暑さで疲れやすくなる時期にもクエン酸など酸味のあるものはバテ予防になるのでバランス良く取り入れていきたいですね🍋 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんやストーリーズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#発酵おうちごはん#丁寧な食事#塩麹レシピ#自分を大切にする暮らし#シンプルご飯#発酵調味料#一汁二菜#japanesefood#麹のある生活2025/04/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする暮らし#自分を大切にする暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルご飯#シンプルご飯https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/一汁二菜#一汁二菜https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある生活#麹のある生活0.55%730☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 久しぶりにライスペーパーサンド作った。 ご飯の気分でもないし、パンもない時にちょうど良いやつ。 油を敷いたフライパンにそのまま乗せれば水戻ししなくても使えるから一手間省けるのが良い☺️ 具材は何でも良くてあるものや好きなもので作れちゃう。 この日は卵、小松菜、チーズ、ミニトマト。 注ぐだけの玉ねぎ麹の即席スープを合わせて🥣 あと便利なライスペーパー。小麦を控えたい時もグルテンフリーだから気にせず使えるし👍 さくっと軽めに済ませたいときにおすすめです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんやストーリーズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#発酵おうちごはん#丁寧な食事#自分を大切にする生き方#シンプルご飯#一汁一菜#japanesefood#麹のある生活#ライスペーパー#vlog2025/04/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする生き方#自分を大切にする生き方https://www.instagram.com/explore/tags/シンプルご飯#シンプルご飯https://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある生活#麹のある生活https://www.instagram.com/explore/tags/ライスペーパー#ライスペーパーhttps://www.instagram.com/explore/tags/vlog#vlog0.79%1006☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 春キャベツ1/4と梅干しを使って、いつもの生姜焼きを春っぽくしてみた。 東洋医学では、春は「肝」の季節。 肝には酸味との相性が良いから、ちょっと酸っぱいものを取り入れて、やさしく体をととのえる。 お酢とかレモンも良い🍋 今日も旬と発酵の力を取り入れて、体の中も春モードに🌱 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 豚肉 春キャベツ 梅干し 醤油麹 みりん 生姜 菌ちゃんふりかけ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんやストーリーズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#vlog#発酵おうちごはん#丁寧な食事#食べて綺麗になる#醤油麹#自分を大切にする生き方#シンプルご飯#発酵調味料#japanesefood#春ごはん#麹のある生活2025/04/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/vlog#vloghttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/食べて綺麗になる#食べて綺麗になるhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする生き方#自分を大切にする生き方https://www.instagram.com/explore/tags/シンプルご飯#シンプルご飯https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/春ごはん#春ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹のある生活#麹のある生活0.67%882☜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 蒸篭を使い始めて一年経った。 思いのほか生活にフィットして毎日のように使ってる。 「どこの蒸篭ですか？」 「一緒の買いたいです」（☺️） 蒸篭のことで質問もらう機会も増えたのだけど、私が使ってるやつは売り切れてることも多く上手いこと紹介出来ずモヤっとしてました。 ってことでPRですが、 @kuwahara_shop_official の提供で蒸篭と蒸板、深鍋のセットを使用させていただいて良かったのでご紹介☺️ ２種類もいる？と思ったけど、サイズ違いで使い分け出来るようになったのが意外と勝手が良くて気に入っている🥰 ワンプレート蒸篭で1人ごはんにしたり、一段に2人分のおかずを作れたよ（21cm使用） 竹素材だから蒸してる時の匂いは無臭。 杉は匂い強めなので食材への匂い移りなど気になる人にも👍 初めての蒸篭生活に、持ってる人はサイズ違いで、生活スタイルに合う蒸篭を選んでみない？ 【 4月14日～4月17日 】 ショップにて15%オフで買えるよ 詳細はタグ付けorストーリーズorプロフィールハイライトから飛んでね🔗 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはん、ストーリズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#発酵おうちごはん#食べて綺麗になる#丁寧な食事#自分を大切にする#シンプルご飯#pr#せいろ蒸し#蒸篭#せいろのある暮らし#wishsun#桑原ショップ2025/04/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/食べて綺麗になる#食べて綺麗になるhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルご飯#シンプルご飯https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろ蒸し#せいろ蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸篭#蒸篭https://www.instagram.com/explore/tags/せいろのある暮らし#せいろのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/wishsun#wishsunhttps://www.instagram.com/explore/tags/桑原ショップ#桑原ショップ0.97%1282☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 材料があったので蒸篭で麻婆豆腐を作ってみた。 鶏ひき肉を使ったのもあって、油少なくてフライパンで作るよりヘルシーな麻婆豆腐に。 2人分の予定で作ってたのに、あれよあれよと私の胃の中に入っていった☺️ 食材を全て重ねてば良いので、お肉炒めて〜豆腐入れて〜っていう工程が減って楽ちん。 蒸篭でも豚挽き肉や油を多めに使えばがっつり系にも出来るし、ますます蒸篭にハマっています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 鶏ひき肉 120gくらい 豆腐 1パック 新玉ねぎ 1/2 小ネギ 適量 すりごま 大さじ1 【A】 醤油麹 大さじ1 味噌 大さじ1 玉ねぎ麹 小さじ1 みりん 大さじ1/2 酢 大さじ1/2 豆板醤 小さじ1/2 ごま油 くるっとひと回し 生姜パウダー 適量 〜作り方〜 ①鶏ひき肉に【A】を揉み込む。新玉ねぎは粗みじん切り。 ②クッキングシートを敷いたせいろに豆腐、すりごま、新玉ねぎ、ひき肉の順に重ね10分ほど蒸す。最後にこねぎをかけて食べる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんやストーリーズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#醤油麹レシピ#醤油麹#自分を大切にする#シンプルご飯#おうちごはん#一汁一菜#japanesefood#蒸篭#せいろ2025/04/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹レシピ#醤油麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルご飯#シンプルご飯https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸篭#蒸篭https://www.instagram.com/explore/tags/せいろ#せいろ0.93%1250☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 新鮮な“ぬか”がある時はふりかけにすると使いやすい。 ぬかにはビタミンミネラルが豊富なので捨てるのはもったいない。 無農薬のものなら尚更☺️ ぬかがどんな物かを考えると無農薬のものが良いと思います。 玄米を毎日食べられるほど胃腸が強くないので、ぬかふりかけで負担を減らしつつ吸収されやすい形で栄養を摂取。 地味でやさしい旨みなんだけど、気づいたらご飯がすすむやつです☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 ぬか 100g 桜えび 25g しらす 10g ごま 適量 菌ちゃんふりかけ 適量 塩 小さじ1 〜作り方〜 ①フライパンにぬかを入れて弱めの中火にかけ焦げないよう混ぜて炒る ②5〜6分経ったら残りの材料を入れて2〜3分炒る。保存容器に入れて1週間くらい保存可能 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんやストーリーズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#発酵おうちごはん#丁寧な食事#手作りふりかけ#糠#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#発酵調味料#一汁一菜#japanesefood#ぬか2025/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/手作りふりかけ#手作りふりかけhttps://www.instagram.com/explore/tags/糠#糠https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/ぬか#ぬか0.66%871☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 暖かくなってきて色んな春野菜が食べたくなっているけど、新物といえば私の中で新玉ねぎ。 新玉ねぎのトロッと食感と生でもシャキシャキ感の両方を楽しめないかと思ってサンドしてみた。 半分は鶏肉と一緒に8〜9分加熱して、残りを２〜3分。 トロッと、シャキシャキが良い感じに楽しめました☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 鶏肉 300g 新玉ねぎ 一個 塩麹 大さじ2強 にんにく 適量 ブラックペッパー 適量 〜作り方〜 ①鶏肉を塩麹で揉み込み30分以上おく。新玉は少し厚めに切る ②蒸篭に半分の新玉→鶏肉、にんにく、ブラックペッパーを入れ中火で８〜9分加熱 ③蓋を開けて鶏肉に火が通ってたら残りの新玉を入れ２〜3分加熱 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんや食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#腸活ごはん#発酵おうちごはん#丁寧な食事#塩麹レシピ#塩麹#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#発酵調味料#一汁一菜#japanesefood#蒸篭2025/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活ごはん#腸活ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/japanesefood#japanesefoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸篭#蒸篭0.88%1162☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 新生活や新年度でバタバタしたり疲れているときこそ、家のごはんを食べてほっとしたいと思うのは私だけかな？ フィシュルがあると「コンビニか外食にしようかな」という気持ちを小さくしてくれる。 私自身、また引っ越しまして新しい台所に慣れるのもちょっと大変で 引っ越し作業での疲れもあるし「作るの無理〜」と思いもあったけど、フィシュルがあったので自炊ができた。 解凍時間を除けば10分足らずでおかずが出来るって幸せだ〜。 ヤンニョム味はしっかり味で、そのまま美味しくいただきました🥰 手間抜きなのにちゃんと美味しい。 そして体と地球にやさしいお魚サブスク、試してみない？ 初回限定50%オフクーポン【shiori】 プロフィールハイライトから飛んでね🐟 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはん、ストーリズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#フィシュル#フィシュル飯#フードロス#発酵調味料#シンプル料理#pr#腸活ごはん#一汁一菜#無添加ご飯2025/03/19に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/フィシュル#フィシュルhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィシュル飯#フィシュル飯https://www.instagram.com/explore/tags/フードロス#フードロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活ごはん#腸活ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/無添加ご飯#無添加ご飯0.4%540☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 数えるほどしか食べたことない、というか食べた記憶が全然なく、この味だよね！ってのが分からない天津飯🤫 いくつかのレシピを参考に、何となーくの感じで自分流に作ってみた。 鶏ガラを使うレシピが多かったから中華麹を使いたかったけど切らしてたので玉ねぎ麹使ったんだけど、良かった☺️ カニカマがなくて（ないものばかり😂）ニラたっぷりの天津飯もアリですな。 シャキッとした食感も残って美味しゅうございました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 卵 2個 ニラ 3束 マヨネーズ 小さじ2 塩 ひとつまみ こしょう 適量 【A】 水 150ml 玉ねぎ麹 小さじ2 醤油 小さじ1 みりん 小さじ2 オイスターソース小さじ1 酢 大さじ1/2 葛粉 大さじ1/2 〜作り方〜 ①ニラは食べやすい長さに切り、ボウルに卵から下の材料を入れて混ぜる ②フライパンに大さじ2〜3の油をひき、①を流し入れる。好みの半熟具合になったらご飯の上に乗せる。 ③混ぜ合わせた【A】をフライパンに投入し、弱火でとろみがつくまで混ぜ続ける。とろみがついたら②にかけて好みで海苔を乗せて食べる ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんや食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#玉ねぎ麹レシピ#玉ねぎ麹#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#発酵調味料#一汁一菜#天津飯2025/03/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹レシピ#玉ねぎ麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/天津飯#天津飯0.79%1060☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 東京も少し雪が降るほどの寒さで、また体が縮こまる今週。 三寒四温とは、このことかという感じです。 生姜とネギをたっぷり使ったので、ぴりりとして、食べていくうちに体がポッポしてきた🔥 ネギは体を温めるのに加えて巡りも良くしてくれるので、食べたものを体に循環させてくれる。 ちゃんと食べていても、巡りが良くなければ栄養にならないからね。 食べ物の力も借りながら、巡りの良い体にしていこう。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 鶏ひき肉 130g ネギ 1/4 生姜パウダー10振り 塩麹 小さじ1 きのこ 適量 人参 1/3 キャベツ 小3枚 ごま油 ブラックペッパー 青ネギ 【A】 水 250ml 玉ねぎ麹 小さじ2 醤油 小さじ1/2 〜作り方〜 ①ボールに鶏ひき肉と粗みじんにしたネギ、生姜パウダー、塩麹を入れてこねる。 ②小鍋に水、にんじんとキノコを入れて火にかけ、沸騰したら①と玉ねぎ麹、醤油を入れ少し煮る。 ③鶏団子の表面の色が変わってきたら、キャベツを入れて4 〜5分火を通してお皿によそい、ごま油、ブラックペッパー青ネギをトッピングして食べる ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんや食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#塩麹レシピ#塩麹#自分を大切にする#シンプルご飯#発酵調味料#スープレシピ#一汁一菜#料理動画#vlog2025/03/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルご飯#シンプルご飯https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/スープレシピ#スープレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/料理動画#料理動画https://www.instagram.com/explore/tags/vlog#vlog1.17%1552☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 止まらなくなるからあまり作りすぎないようしてるご飯のおとも兼おやつ。 味見ですら止まらなくなる理性を失わせる罪なヤツです。 これがあるいくらでもご飯が進んで困る🤭 ちりめんじゃこを入れたらさらに栄養価アップするので、それも良いです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 大豆 盛りっと大さじ3 くるみ ひとつかみ 玄米粉 大さじ〜1〜 【A】 醤油麹 大さじ1 みりん 大さじ2 〜作り方〜 ①大豆に玄米粉をまぶす。くるみは2 〜3分から入りする。【A】をボールに合わせておく。 ② フライパンに少量の油を入れて大豆を炒める。くるみと炒めた大豆をボールに入れて混ぜ合わせ、タレをまとわせる ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんや食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#醤油麹レシピ#塩麹#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#発酵調味料#醤油麹#大豆レシピ2025/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹レシピ#醤油麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/大豆レシピ#大豆レシピ0.99%1330☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 お肉も魚も気分じゃないとき。おかずみたいな豆スープで栄養と満足感を得た日。 ちょっと手間だけど大豆は自分で茹でたものが美味しくて、気が向いたら大量に茹でて冷凍している。 そのままオヤツとしてぽりぽり食べられたりもして結構優秀☺️ 前は市販の水煮のものをよく使っていたけど、自家製水煮の方がおいしいと感じるのは気のせいではないはず🤭 残ったトマト缶半分はチーズチリコンカンにして食べました🍅 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 大豆 盛りっと大さじ3 きのこ、にんじん、玉ねぎ、かぶなど 適量 塩 ひとつまみ 【A】 カットトマト 1/2パック 水 2/3カップ 玉ねぎ麹 小さじ2〜3 クミンパウダー 適量 コリアンダー 適量 ブラックペッパー適量 〜作り方〜 ①野菜は角切りにする ②鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎを炒めて色が変わったら他の野菜をぶち込んで塩振って炒める。しんなりしたら大豆、【A】を入れて煮込み、沸いてきたら弱火にして5〜7分煮る ③ブラックペッパーを多めにかけて混ぜ合わせて、お皿によそって食べる ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんや食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#玉ねぎ麹レシピ#玉ねぎ麹#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#発酵調味料#一汁一菜#vlog#スープレシピ2025/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹レシピ#玉ねぎ麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/vlog#vloghttps://www.instagram.com/explore/tags/スープレシピ#スープレシピ1.2%1574☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 ガーリックシュリンプと言うにはおしゃれすぎる気がするので、エビとブロッコリーのガーリック炒め。 自分で作るのだから、大好きなニンニクとブラックペッパーはたっぷり使って大人のおかずに。 にんにくは最近もっぱらパウダーに頼りきり。 ミルで挽くタイプなので香りも良く生にんにくに劣らない美味しさ🥰 にんにくはアメリカ国立がん研究所のデザイナーフーズピラミッドで最上位に位置づけられてるほど、体のサビを防いだり抗がん効果の強い食べ物。 よくデトックス〜とか言うけど、体の毒消しをしてくれる物って、にんにくや梅干しなど意外と身近な食べ物にあるものなのです🧄 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 えび 16尾 蒸しブロッコリー 適量 ブラックペッパー たっぷり 【A】 にんにくパウダー たっぷり 塩麹 小さじ盛りっと2 レモン汁 小さじ1 〜作り方〜 ①エビはしっかり水気を拭く ②フライパンに多めのオリーブオイルをしいて、エビを入れる。色がピンクになってきたらブロッコリー、【A】を入れて強めの中火で炒め合わせる ③お皿に持ってブラックペッパーをかけて食べる ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんやストーリー漫画では食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#食べて綺麗になる#塩麹レシピ#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#発酵調味料#一汁一菜#簡単ご飯2025/02/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/食べて綺麗になる#食べて綺麗になるhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/簡単ご飯#簡単ご飯0.85%1140☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 とことん手間を抜きたい日のフィシュル。 そのままでも食べられるけど、野菜と合わせると少し物足りないので調味料足して。 原材料表示を見て適当に合わせた味噌ダレ回しかけたら超ご飯すすむ味になった☺️ 手間抜きなのにちゃんと美味しい。 そして体と地球にやさしいお魚サブスク、試してみない？ 初回限定50%オフクーポン【shiori】 プロフィールハイライトから飛んでね🐟 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 フィシュル味噌漬け 一袋 ほうれん草 2〜3束 味噌 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 水 大さじ1/2〜1 醤油 小さじ1〜2 〜作り方〜 ①フィシュルは解凍、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。フライパンにほうれん草→フィシュル→合わせダレをまわしかける。 ②蓋をして中火にかけ、沸いてきたらタレを魚にかけつつ3〜4分煮たらお皿に盛って食べる ーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはん、ストーリズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵のある暮らし#発酵おうちごはん#丁寧な食事#フィシュル#フィシュル飯#自分を大切にする#発酵調味料#シンプル料理#pr#腸活ごはん#一汁一菜2025/02/16に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵のある暮らし#発酵のある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/フィシュル#フィシュルhttps://www.instagram.com/explore/tags/フィシュル飯#フィシュル飯https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活ごはん#腸活ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜0.43%570☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 王道に甘辛いのが食べたくて作った丼。 鹿肉はそんなにクセがない印象だけど、にんにくパウダーとスパイス多めに入れてみました。 ジビエ肉には鉄分や亜鉛がたっぷりだし、極陽性（体を温める）の食べ物だから、冷えによる不調の改善を手助けしてくれるのです。 鹿肉は脂身が少なくてさっぱりヘルシーに食べられるからおすすめ🫶 動物性食品から摂れる栄養素も大事。やっぱりバランス。 たまにしか食べられないけど、ラムやマトンなどジビエ料理最高に好き。 みんなはジビエ好きですか？ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 鹿肉 140g キャベツ 1枚 塩麹 小さじ2 にんにくパウダー シナモンパウダー 卵黄 1個 【A】 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ2 〜作り方〜 ①お肉に塩麹とにんにくパウダーをもみ込んで15分ほどおく。キャベツは千切り ②フライパンに油をしいて①を炒め、8割くらい火が通ったら【A】を入れて炒め合わせる。 ③茶碗にご飯をよそい、キャベツ、②、卵黄をのせて食べる ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 痩せるためのダイエット、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんやストーリーズでは食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#塩麹#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#発酵調味料#ジビエ料理#腸活ごはん#美肌ごはん2025/02/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/ジビエ料理#ジビエ料理https://www.instagram.com/explore/tags/腸活ごはん#腸活ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/美肌ごはん#美肌ごはん0.44%563☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 健康や美容に、かんたんに料理をおいしくしてくれるし、麹調味料は私の推しの調理法です。 でも健康な体づくりに麹調味料は必須ではなくて、大事なのは自分が心地よく生活に馴染んで出来るかどうか。 麹はひとつの手段であって、たまたま私は体や生活スタイルと合ってただけで☺️ それが蒸篭や薬膳、マクロビ‥の人もいる。 偏った思考や食事になるのは良くないけど、心地よい・合うかどうかは体質や生活スタイルによって人それぞれ。 なので気負わず作って楽しく美味しく食べられたら何でもいいんじゃないかな。 健康のために使うのではなく自分が心地よいか、合うかどうか。 結果それが健康や美しさにつながってくのだと思います☺️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんや食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#食べて綺麗になる#塩麹#自分を大切にする#シンプル料理#発酵調味料#手作り調味料#麹調味料2025/02/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/食べて綺麗になる#食べて綺麗になるhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/手作り調味料#手作り調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料0.51%653☜食で体も人生も変えた発酵、無添加好きの雑食女｜YouTube 【上京妻の発酵ぼっちごはん】も見に来てね🫶 おでんも煮物も好きだけど、この大根鍋も好きでよく作るやつ。 スープもまた絶品でしんなりした大根と共にするするする〜っと口の中に入っていく。 塩揉みしてる間にスープ作っとけば、そんなに時間かかった感なく作れる☺️ シンプルだけど私的やみつきお鍋です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 だいたいの作った分量 大根 1/4本 豚うす切り肉 100g きのこ ちょっと 生姜 1/2かけ 天然塩 小さじ2 水 2カップ 【A】 酒 大さじ1 塩麹 小さじ2 豆板醤 小さじ1/2 〜作り方〜 ①大根は縦半分に切り、1㎝幅くらいに切る。さらに0.7〜8mmくらいの細さにする。生姜はすりおろす ②ボウルに大根と塩を入れ、軽くもんで15〜20分置く。鍋に水、豚肉、生姜を入れ、火にかけ沸騰してアクをとったら、蓋をして弱火で5〜7分加熱。その後【A】を入れる。 ③きのこと塩もみ大根は水気を切り鍋に入れ、強めの中火で加熱し、沸いたら弱火にして5分くらい加熱して完成 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ＼食が変われば体が変わる、体が変われば人生が変わる／ 発酵・無添加好き女の『麹で一汁一菜』 ダイエット迷子、摂食障害を経てたどり着いた健康ごはんや食べて美しく健康になるヒントを発信しています。 よろしくお願いします☺️ ☞ @shiori_101i ーーーーーーーーーーーーーーーーー #発酵#麹ごはん#麹レシピ#発酵おうちごはん#丁寧な食事#食べて綺麗になる#塩麹#自分を大切にする#シンプルレシピ#シンプル料理#一汁一菜#美肌ごはん2025/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵おうちごはん#発酵おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な食事#丁寧な食事https://www.instagram.com/explore/tags/食べて綺麗になる#食べて綺麗になるhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/自分を大切にする#自分を大切にするhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルレシピ#シンプルレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプル料理#シンプル料理https://www.instagram.com/explore/tags/一汁一菜#一汁一菜https://www.instagram.com/explore/tags/美肌ごはん#美肌ごはん1.28%1710<前へ123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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