ひめから手帖 ❤︎ 大阪グルメ (姫川林檎)

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若き店主の感性が光る「新江戸前天ぷら」🍤 【天ぷら浅沼】@東京日本橋・ 🚃 東京メトロ日本橋駅より徒歩2-3分・・高級天ぷらは塩でいただくことが多い中、こちらは出汁につけて食べる食材が多くそれでもサクっとカリッと♡ 決して分厚い衣ではなく、素材の旨味を凝縮させる水分管理が特徴的なお店😊 ・店内はカウンターのみ8席の落ち着いた品のある日本料理店を思い浮かべる雰囲気。現在、食べログシルバー、評価4.43と言う非常に評価を得ているお店です。・・店主、浅沼努武氏は山形県出身。 18歳で天ぷらの名門「銀座天一」に入門し約9年半にわたり研鑽を積み 2022年9月に27歳の若さで独立開業。・江戸前の伝統を重んじながらも独自の理論を交えながらこだわりの天ぷらを展開されています。・小麦はスーパーバイオレットを使用し、 -23℃前後まで冷やすなど食材ごとに衣の配合や温度を細かく調整。空気を抱き込ませるように揚げることで軽やかで胃もたれしないサクサク食感を実現しています。・油は香胡麻油と太白胡麻油をブレンドしたごま油100％を使用。香ばしさとキレの良さを両立させています。・食材は豊洲で自ら目利きした旬の食材を使用。蛤に黒七味を合わせたり、揚げたての椎茸に醤油を差したりと単なる「塩」だけではない素材ごとの最適な味の重ね方が施されています♪ ・・新規予約は取りにくいですがたまにInstagramで募集されてます。そこから次の予約は1組1予約のみ。次回は1年後の予約になってました。・・ ■ ハトシ(海老パン) 海老のプリプリ食感と具材のボリュームに外はサーックサク✨ 浅沼さん名物の一品だけあり美味しすぎ❣️ ■ 海老(塩) ■ 海老 (だし) だし用にふやけない衣に変えて。出汁で食べたら驚くほど美味しい😳✨ ■ 茄子ふわふわでジューシー！衣のザックリ感のアクセントがバランス良い♪ ■ キスとっても肉厚なキス。じゅわ〜っと油が弾け食欲を掻き立たせてくれる。こちらも衣はザクザク食感。 ■ 椎茸醤油がかかっていて軽いけどザクッとする。黒七味と一緒に♪ ■ 蛤(九十九里) ふっくらした衣だけど、さっくり♡ ■ 白魚大葉巻き白魚ふかふか♡大葉の爽やかな香りと衣が一体化してる♪ ■ 根付きほうれん草根っこは塩で。葉っぱは出汁で。 ■ タラの新芽 (山形県新庄市) ■ ふきのとう ■ 帆立海苔手巻き ■ ゆりね ■ 穴子ーーー追加ーーー ■ 明太子海苔巻き ■ ふぐ白子 ■ 天丼・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 天ぷら浅沼 @tempura_asanuma_ 東京都中央区日本橋2-10-11 ordin日本橋ビル 6F 営業時間 12:00〜15:00 18:00〜21:00 定休日水曜 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #天ぷら浅沼 #東京グルメ #東京天ぷら #天ぷら #日本橋グルメ

2026/04/16に公開日本橋駅日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/天ぷら浅沼#天ぷら浅沼https://www.instagram.com/explore/tags/東京グルメ#東京グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/東京天ぷら#東京天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/天ぷら#天ぷらhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本橋グルメ#日本橋グルメ

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あの有名タレントが経営するお寿司と京懐石が楽しめるお店。【寿司はせ川】・ 🚃 大阪メトロ心斎橋駅より徒歩5分・・シャリに使うお米は滋賀県の自社農園有機栽培コシヒカリ。シャリ酢は江戸前なのに白酢。お米自体の甘味や香りを最大限に生かすため白酢をベースにしたブレンド酢を使用し京料理の要素も取り入れているためまろやかな味わいに調整されています。・ネタはその日揚がった天然魚介類を直送で仕入れておられます。・・京懐石を交えたコース(アラカルトも有)は華やかで季節感を感じる内容となっており野菜のカット一つにしても技術を感じる内容になっていました😊 コース和食が食べたいけどお寿司も一緒に食べたいっ！って方にピッタリ✨ ・・店内は職人さんが目の前で握ってくれる L字カウンターの他、個室があり上品で落ち着いた高級感ある空間なので特別な日やデート、接待にも利用できます♪ ・・経営者のタレントさんが知りたい方は DMください😊 ・・【今昔コース 18,000円】 ■ 先付桜ムース・コンソメジュレ ■ 前菜桃水まんじゅう・花弁ゆり根・花見団子蛤菜種焼き・鰊山椒煮・筍島賊木の芽和え蚕豆艶煮・手網寿司・黄金チーズ・厚焼玉子百合根は酢漬けでほんのりピンクに仕上がり花弁の形にカットされ春を感じるとっても素敵な飾りが印象的✨ そして、黄金チーズがなんとも言えない初めて食べる味わいで美味しすぎた❣️ ■ 先椀グリーンピースのスープ帆立のグリエ ■ お造りカツオ・はまち・太刀魚・タコ・ヒラメさすが！直送！天然！太刀魚は皮目ゴリゴリで脂乗ってる♪ 特にカツオは味が脂乗りも良く絶品😋 ■ 焼物桜鯛ソテーじゃが芋ガレット和とフレンチを融合したような一皿。鯛の下にはサクサクのガレットがあり横に添えられているご飯は炊き込みご飯になっていてお箸を入れると中から筍が出てくる意外性が良かった❤️ ■ 桜饅頭銀餡桜饅頭の中には蟹身や木の子類が入っており口に入れると桜の香りが広がる♪ 優しい出汁の香りの餡も癒される♡ ■ 山菜と牛肉の柳川風優しいお出汁に鹿児島A5リブロースが煮込まれ柔らかく、セリと行者にんにくの食感と風味が良い。ほのかに香る山椒がアクセントです。 ■ 握り5貫すずき・本鮪赤身・剣先イカイクラと雲丹・蟹マヨの5貫。剣先イカが肉厚で程よい歯応えでよかった♡ ■ 赤だし ■ 宝牧場生絞りソフトクリーム・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 寿司はせ川心斎橋本店 @sushi_hasegawa_shinsaibashi 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ステージアビル 4F 営業時間 17:00〜23:00 定休日不定休 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #寿司はせ川 #心斎橋グルメ #大阪寿司 #心斎橋寿司 #大阪和食

2026/04/06に公開寿司はせ川心斎橋本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/寿司はせ川#寿司はせ川https://www.instagram.com/explore/tags/心斎橋グルメ#心斎橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪寿司#大阪寿司https://www.instagram.com/explore/tags/心斎橋寿司#心斎橋寿司https://www.instagram.com/explore/tags/大阪和食#大阪和食

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↓お店の詳細はこちら↓ 扉を開けると、そこは海鮮好きのパラダイス🐟 以前の訪問からずっと記憶に残っていてまた来てしまいました😆✨ カウンターの目の前で豪快な炎で焼き上げられる炉端焼きの臨場感は、いつ来ても圧巻👏🏻 香ばしい香りに、お酒も進みすぎます♪ お魚は毎日市場から直送され、ド迫力の炉端焼きはじっくり火入れするので旨みが凝縮！鮮度抜群の厚切り刺身や板前さんが握るシャリコマの寿司、具はふわふわ！外はサクサク！な海老パンまでハズレなしのメニューが勢揃い♡ 梅田で美味しい海鮮とお寿司が食べれるお店。店員さんも明るく気さくで気が利くので気持ちよく食事ができますよ♪ デートにも、友達との飲み会にもおすすめなので、ぜひ行ってみて❣️ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 喜多郎寿し兎我野町店 @kitarou_togano 大阪府大阪市北区兎我野町8-13 新喜楽ビル 1F 営業時間 18:00〜翌4:00 定休日年末年始 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・ #喜多郎寿し兎我野町店 #喜多郎寿し #梅田グルメ #梅田ディナー #梅田居酒屋梅田寿司大阪寿司大阪グルメ大阪ディナー

2026/03/24に公開喜多郎寿司　兎我野町店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/喜多郎寿し兎我野町店#喜多郎寿し兎我野町店https://www.instagram.com/explore/tags/喜多郎寿し#喜多郎寿しhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田グルメ#梅田グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田ディナー#梅田ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田居酒屋#梅田居酒屋

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おばんざいが美味しい！リーズナブルなお気に入り居酒屋🩷 【対ゝ】@大阪池田市・ 🚃 阪急石橋阪大前駅より徒歩3分・・地元に根付いたカジュアルな空間ながら小料理屋にも負けないクオリティーでリーズナブルに楽しめる居酒屋さんです✨ ・店内はカウンター7席とテーブル1卓、お座敷が3卓あり、一人飲みから少人数のグループまで居心地良く過ごせます♪ ・・ 2025年7月にオープンしたこちらは「対話を大切に、対で楽しめる、ついつい来てしまう」をコンセプトにし日替わりの創作料理やおばんざいが充実👍🏻 ・『おばんざい盛り合わせ』は日替わりで 6種類ほどあり、おまかせで4種類提供されるスタイル。丁寧に作られたおばんざいはお酒との相性は抜群‼️ ・また、小さなお店なのにメニューの種類も豊富でお造りの種類も多く、揚げ出し豆腐は店内で揚げられており、美味しいから食べて欲しい❣️ ・・お昼から営業されているので、ランチ利用も可🙆🏻‍♀️ また、昼飲みまでできるのが嬉しいPOINT👍🏻 ・・今回はフォロワーさんにオススメされて訪問してきましたがお酒もお料理も美味しくて1人でしっぽり通いたくなるお店でした🙌🏻 教えてくださりありがとうございました❤️ ・・ ■ おばんざい盛り合わせ 990円 ≫ 小松菜とベーコンマヨ和えカレー風味 ↑コレがすんごくお気に入り ≫ イカの和え物軽く梅肉と鰹の香りがし柚子香るジュレが混ざってました♡ ↑これも美味しい ≫ 柿と菜の花の白和え ≫ 鶏ハラミと砂ずり・水菜のお浸し ■ お造り盛合せ 1,000円/人ぶり・ほうぼう・しまあじの3種をチョイス！どれも新鮮で美味しかった✨ ■ カニクリームコロッケ 390円サクサクでクリーミー♪マカロニ入り。タルタルとの相性も抜群！ ■ 海老春巻き 580円少し甘めのトロッとした餡の中に海老と筍が入ってごま油と紹興酒かな？中華風味で香り良く手作り感があって良き♡ ■ たいのごま昆布和え 750円鯛のお刺身に塩昆布・紫蘇などが混ぜ込まれごま油の風味と塩味が濃いめでお酒に合う♪ お茶漬けにしちゃいたいくらい♡ ■ 揚げ出し豆腐 440円揚げたての熱々豆腐にお出汁が効いていて美味しかった〜❣️ ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 酒肴飯対ゝ(ついつい) @sakesakanameshi_tuitui 大阪府池田市石橋2-13-3 営業時間 12:00〜23:00 定休日不定休 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #対ゝ #石橋阪大前グルメ #池田グルメ #池田居酒屋 #大阪居酒屋

2026/03/20に公開石橋阪大前駅日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/対ゝ#対ゝhttps://www.instagram.com/explore/tags/石橋阪大前グルメ#石橋阪大前グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/池田グルメ#池田グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/池田居酒屋#池田居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/大阪居酒屋#大阪居酒屋

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お昼からお肉尽くしで大満足♡ 【焼肉倶楽部】@大阪天王寺・ 🚃 JR 天王寺駅より徒歩5分ほど・・天王寺のあべのルシアス高層階に位置し座席からも天王寺の夜景が見渡せると言う絶好のロケーションで焼肉が楽しめるお店♪ ・こちら、土日祝限定でランチの食べ放題がスタート‼️ 夜の食べ放題でも大満足できるメニューが 3,580円→2,880円〜とランチは超コスパ✨ ・このランチに+2,000円で仙台牛タンが食べ放題🙌🏻 更に夜だと黒毛和牛食べ放題に+1,000円するだけ♪ (食べ放題注文時は飲み放題または2ドリンク制) ・・今回、初訪問でしたが牛レバーが大きくて肉厚♡そしてプリプリ食感💕 これが気に入ったのでレバニラを注文したところ具材とレバーが別で提供され好みの焼き加減でレバーを焼いてから網の上でレバニラにできちゃうと言うチョッピリわくわくするメニューもあり🙆🏻‍♀️ ・また、お肉だけじゃなく台湾混ぜそばなどの台湾メニューや韓国メニューもまであってお肉以外でも飽きさせないのがPOINT✨ ・土日祝は11:00〜の営業となっており混み合うので早め時間帯予約がオススメです☝🏻 (コースは全て予約制) ・・ランチ食べ放題コース（土日祝 11:00〜） ▶︎スタンダード食べ放題（58品〜）2,880円 ▶︎プレミアム食べ放題（82品〜）3,280円 ▶︎厚切り仙台牛タン食べ放題 +2,000円 ▶︎飲み放題 +1,320円 (4歳から小学生は半額、3歳以下は無料) ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 厚切り仙台牛タンと黒毛和牛食べ放題焼肉倶楽部天王寺店 @yakinikuclub.tennoji 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアスビル 16F 営業時間 11:00〜23:30 (土日祝) 16:00〜23:30 定休日なし ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #焼肉倶楽部天王寺店 #天王寺焼肉 #大阪焼肉食べ放題 #大阪焼肉 #天王寺グルメ

2026/03/03に公開あべのルシアス日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/焼肉倶楽部天王寺店#焼肉倶楽部天王寺店https://www.instagram.com/explore/tags/天王寺焼肉#天王寺焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/大阪焼肉食べ放題#大阪焼肉食べ放題https://www.instagram.com/explore/tags/大阪焼肉#大阪焼肉https://www.instagram.com/explore/tags/天王寺グルメ#天王寺グルメ

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島根×京都が融合したイノベーティブイタリアン♪ 【しろ】@京都烏丸御池・ 🚃 地下鉄烏丸御池駅より徒歩3分・・ 2024年8月のオープンから瞬く間に話題となり、ミシュランガイド京都2025で一つ星、食べログアワード2026でBronzeを獲得するなど現在京都で勢いのある一軒です♪ ・店名とおり白を基調とした店内で天井が高く解放感ある凛とした空間。オープンキッチンとなっており、少し遠めですがシェフたちの調理風景も眺められます☺️ そこを囲むようにカウンターが8席ありました。・・店主の竹中シェフは島根県出身。地元でリストランテを営んでおられましたが更なる高みをめざして2024年から京都へ移転。豪華寝台列車「トワイライトエクスプレス瑞風」の料理監修も務める実力派シェフです✨ ・・お料理はおまかせコースのみ19,800円(税・サ込) 小菓子が付いて全11品提供されました😊 (ペアリング付きコースあり) ・島根の食材を積極的に使い京都と融合したイノベーティブイタリアンを提供してくれます。お水は京都の井戸水を使用し、素材の輪郭を際立たせるため調理法はあえてシンプルにかつ繊細に仕上げているのが特徴です🥰 ・・島根や京都の素材を活かした重くないイタリアンが好きな方にオススメです♪ ティーペアリングもあるのでお酒を飲まない人でも楽しめる贅沢な時間が過ごせますよ✨ ・・ ■ スープ亀岡から届いたバターナッツかぼちゃを熟成させクリームを使わず地下水で仕上げたスープ。アクセントには亀岡の落花生と茗荷が添えられています。 ■ 海老芋京都の海老芋を低温で揚げパルミジャーノと鮒鮓に使う飯(いい)をバター状にしてかけてあります。 ■ 鱈とその白子鱈の身はじゃがいもとハーブと合わせたバッカラマンティカートにし白子はフリットにソースは酸味あるバターソースにしてあります。 ■ ヨロイイタチウオ島根の白身魚ヨロイイタチウオと亀岡の聖護院蕪を合わせ、香草と蒸したふわっと口当たりの良い一品♡ ■ 西条柿下には生ハムを地下水で煮詰めたエキスで作ったパンナコッタ。上の島根の西条柿はレモンでマリネ。最後にシチリアのオリーブオイルをかけて。甘味の中にオリーブの良い香りがして生ハムのコクと風味が旨みを感じ塩味のバランスがすごくイイ✨ すくうところによりプチプチしたり、ソースのトロッとした口当たりなど食感の違いも楽しめて好き♡ ■ トルテッリ自家製のトルテッリよ中には丹波栗と島根の熟成栗をリコッタチーズとブレンドし詰めてありました。ソースはゴルゴンゾーラドルチェとお肉の香りを移したトリュフソースの2種。トルテッリの中はとろとろでまろやか💓 そしてコクがあり、トリュフのいい香り✨ 全体的にすごく美味しい❣️ 特にソースが最高でした👍🏻 ■ つや姫・茸亀岡の4種の木の子と島根の香茸を使い地下水でとった昆布出汁のリゾット。 ■ 赤水・寝セロリ 1週間熟成した島根の赤水(キジハタ)。皮目はパリッと香ばしく身はレアで。付け合せにに根セロリのピュレを添えお魚の出汁をノイリーと言うお酒とオレンジで風味付けしたソースを敷いて。 ■ 七谷鴨 45日飼育の亀岡の七谷鴨を熟成させた鴨肉にカカオを混ぜた白味噌にカシスを混ぜたソース。短期飼育の鴨はプルプルと震えるほどのジューシーさと柔らかさ✨ そしてソースが深みとコクがあり、なんも言えない感動級の美味しさでした❤️ ■ かぼすつや姫をミルクで炊きプリンに仕上げ上には完熟かぼすのマーマレードと自家製の松葉シロップを流して。プリンはお米の食感が残り風味が豊かで優しいお味♡ ■ 酒粕カモミール焼いたメレンゲ、カモミールの香りを移した酒粕ジェラートにソースとして生クリームを。 ■ 小菓子・ココアとアーモンドのビスコッティ・くるみのフロランタン・京番茶生地のマカロンにみたらしソースをサンド・レモンのギモーブ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ しろ @restaurant_shiro 京都府京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町287 IDO 2F 営業時間 12:00〜14:30 (土日) 18:00〜21:00 定休日月・火 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #しろ #京都しろ #京都イタリアン #京都グルメ #京都ランチ

2026/02/26に公開しろ　レストラン日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/しろ#しろhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都しろ#京都しろhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都イタリアン#京都イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都グルメ#京都グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都ランチ#京都ランチ

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夢のようなコラボでした🩷 【名前のないお店】@大阪北新地・ 🚃 JR 北新地駅より徒歩5分ほど・・お店の名前が無いのでいつも “ゆうさんのお店”と呼ばせてもらってる政次由宇(まさつぐゆう)氏が営むジャンルレスな創作料理を提供してくれるお店。・カウンターのみ８-9席のみ完全予約制のお店です。予約は3年先？までいっぱいだそう🫢 お料理はおまかせコースのみの提供です。・・いつも定期訪問させていただいていますがこの日は貸切で三重にある人気焼鳥店『にかわ』さんとのコラボイベント🙌🏻✨ ・え？いいの？と思うくらい贅沢なコラボ❤️ 由宇さんの絶品料理だけでなく大好きな、にかわさんの焼鳥までいただけるなんて幸せ過ぎる夜でした🥰 ・・まず始めに提供されたのはにかわさん特注のブランド鳥“にかわ鳥”とゆうさんのお店名物、ベルーガキャビアを合わせた贅沢な丼物✨ なかなかいただけない皮付きのせせりをタタキにしてあり、これが美味しすぎた‼️ 鶏肉の旨みが濃厚で程よい塩味のキャビアとの組合せが絶妙😋 ・大阪にいながら、にかわさんの伊勢志摩備長炭で焼き上げる皮目パリッと中はジューシーな焼鳥がいただけたり…♡ ・その中でも胸肉の串はお刺身かと思うほどめちゃくちゃレアに火入れされ燻製オイルでいただきましたがこれが衝撃を受けるほど美味しかった💓 ・セコ蟹は甲羅詰めにして野菜味噌でいただいたり松葉蟹や白トリュフなど高級食材も勢ぞろい🙌🏻 ・そしてゆうさんがにかわ鳥を使って考えてくれたメニューは唐揚げ♪ 素揚げにした唐揚げはジューシーで皮はパリッと♡ ・にかわ鳥の胸肉を昆布締めにした一皿は肉の味が濃く昆布の甘味が胸肉に染み込み昆布の風味で全体を包み込むような構成でこちらも美味しすぎました🤤 ・・予約は取りにくいですが、ゆうさんのページのストーリーで募集してる時もあるので要チェックです👍🏻 ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 名前のないお店 @yuutopannkunndesu 焼鳥にかわ @ise_yakitori_nikawa 営業時間 12:00〜,15:00〜 (たまに) 18:00〜,20:30〜 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #名前のないお店 #政次由宇 #北新地グルメ #大阪グルメ #大阪ディナー

2026/02/13に公開北新地日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/名前のないお店#名前のないお店https://www.instagram.com/explore/tags/政次由宇#政次由宇https://www.instagram.com/explore/tags/北新地グルメ#北新地グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪ディナー#大阪ディナー

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釜焼きPizzaとイタリアンを堪能したいならココ♪ 【チーズミート】@大阪天王寺・ 🚃 JR 天王寺駅より徒歩5分・・天王寺のあべのルシアス16階という高層階に位置する夜景も楽しめるコスパ最強のイタリアン食べ放題のお店。・木の温もりを感じるオシャレな店内はアーチ型のおしゃれなカウンター席の他、テーブル席があり広々とした空間♪ ・・お料理はアラカルトでの注文も可能ですが食べ放題コースは全部で3種類あり 2,980円から。(各コース500円ずつの違い) それだけでも安いのに17時までの入店で 1,980円ってのにも驚き🫢 ・・こちらのオススメは店内の窯で焼き上げる本格的なナポリPizza ‼️ 生地がもっちもちで焼き立てを提供してくれるのも魅力的❤️ チーズもちゃんとモッツァレラを使ってるからこれは価値アリな一品♪ ・あと、注文してから40分待つ一本チキンの肉汁グリルも注文して欲しい！もも肉を窯で焼いてるから皮目が香ばしくふわっとジューシーな仕上がり♡ ・・そして店員さんも親切丁寧でオーダーストップ前に声かけしてくれるのはほんと嬉しい✨ ・これからの歓送迎会にも使えるコスパ抜群のお店でした😊 ・・【鉄板チーズと窯焼きピッツァコース 3,980円】 ■ クリスピーチキン(お通し) ■ 悪魔のチーズハンバーグ ■ 一本チキンの肉汁グリル ■ 国産生ハム ■ ナポリピッツァの定番マルゲリータ ■ さつまいもハニーチップス・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 窯焼きピッツァとイタリアン食べ放題チーズミート天王寺店 @meat.tennoji 営業時間 16:00〜23:30 定休日なし ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #チーズミート天王寺店 #天王寺グルメ#天王寺ディナー #天王寺食べ放題 #大阪グルメ

2026/02/09に公開チーズミート天王寺店指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/チーズミート天王寺店#チーズミート天王寺店https://www.instagram.com/explore/tags/天王寺グルメ#天王寺グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/天王寺ディナー#天王寺ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/天王寺食べ放題#天王寺食べ放題https://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメ

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各部位のマグロの食べ比べが最高🙌🏻 【寿しおおはた】@大阪北新地・ 🚃 JR 北新地駅より徒歩5-6分・・北新地のはずれにある、カウンター7席の大阪を代表する鮨店。食べログ2026ブロンズ獲得店です。・最近では多くなりましたがネタに合わせて赤・白・ロゼと最適なシャリ酢を使い分け淡白な白身やイカは白中トロなどはロゼだったり脂の乗った鮪の大トロには赤を使うなどネタに合わせてシャリを変えることで口の中で完璧なマリアージュを生み出します♡ ・料理はおまかせのコースのみ。予約は常連さんで埋まってしまうと言うなかなか訪問が難しいお店ではありますが誘われたらぜひ、行ってみてください😊 ・・こちらの醍醐味はマグロの部位の食べ比べ❤️ 赤身、中トロ・大トロ・蛇腹・霜降りなど、部位ごとの個性を一挙に堪能できる構成✨ 今回のマグロも最高でした🙌🏻 ・・ ■ 白子の小丼プリップリの鱈の白子に大根の甘酢漬け底にはシャリが隠れてます。大根のシャキシャキ食感にお出汁の香りしぬくぬくで美味しい♡ ■ 魚と牡蠣広島牡蠣の漬けこみ・九州太刀魚幽庵焼き対馬鯖の炙り太刀魚はふんわりしていて甘味・旨みが凝縮され美味しすぎた…🤤 ■ あん肝の茶碗蒸しあん肝・茄子・大根などが乗った茶碗蒸し。甘味が強めの少し濃い味付けであん肝がしっかりした食感で美味しい😋 ● すみイカねっとり肉厚のイカに甘めの醤油を塗って。 ● さよりぷりっぷりの肉厚さよりの下には大葉が隠れていい香り♪ ● 琵琶湖びわます解禁直後の琵琶マス。風味がめちゃくちゃイイ✨ 食感も柔らかくて皮目はプリッとしてめちゃくちゃ美味しかった❤️ ● まぐろ赤身岩手山田定置網で獲れた鮪。シャリは温かく赤身の味の濃さと後から旨みが押し寄せる♪ ● まぐろ中トロ ● まぐろトロ ● 蛇腹大トロ ● 霜降り大トロ ● コハダ ● 明石さわら ● カマス ● 氷見ぶりとろ (1週間熟成) ● 車海老 ■ ウニ小丼 ● 穴子 ■ お味噌汁 ● トロたく手巻き ● 干瓢巻き ■ たまご ■ 古都華・・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 寿しおおはた @oht460503 大阪府大阪市北区堂島1-4-8 廣ビル 2F 営業時間 18:00〜 20:30〜 ※1日2回転定休日水・木 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #寿しおおはた #大阪グルメ #大阪寿司 #北新地グルメ #北新地鮨

2026/02/05に公開寿しおおはた日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/寿しおおはた#寿しおおはたhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪寿司#大阪寿司https://www.instagram.com/explore/tags/北新地グルメ#北新地グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北新地鮨#北新地鮨

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オムライスに二郎系が登場？！【たまごのきもち。】@大阪梅田・ 🚃 大阪メトロ西梅田駅より徒歩1分・・ふわっと卵のオムライスとチーズが主役のシカゴピザで人気の「たまごのきもち。」さん🍳🧀 ・カジュアルで温もりある店内は個室も含めて全56席。女子会やお一人様に好まれやすい雰囲気です♪ もちろん、男性でも入りやすいのでご安心を😊 ・・今回は【2月1日〜4月30日まで限定】の背徳のオムライス『オムジロウ 1,980円』をいただいてきました🙋🏻‍♀️ ・二郎系を思わせる背脂ともやし、キャベツがてんこ盛り🙌🏻 そこにニンニクがたっぷり乗ってガツンとくる一皿‼️ ・その山盛りの二郎系の下にはふわふわ卵の優しさ溢れるオムライスが隠れていてそこにデミグラスソースがたっぷり♡ ・まるで羊のようにか弱い女子を、全力で守っている体育会系男子みたいな？このギャップがすごい😂 ・大きくカットされた豚肉もトッピングされ正直、1人では食べきれないボリューム‼️ ・女性はシェアして食べるのがオススメです。・・背徳感も満腹感も全力。今日はガッツリいきたい！そんな日にぴったりでした🍳 ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ふわとろオムライスとチーズカフェたまごのきもち。大阪駅前店 @tamagonokimochi_osaka 大阪府大阪市北区梅田2-1-21 レイズウメダビル 1F 営業時間 16:30〜23:30 定休日なし ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #たまごのきもち #オムライス #梅田グルメ #梅田オムライス #pr

2026/02/03に公開たまごのきもち。大阪駅前店日本大阪府

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はしご酒やデートにも使える炉端焼きの新SPOT✨ 【炉端と海鮮天王寺居酒屋】@大阪天王寺・ 🚃 JR 天王寺駅より徒歩5分・・あべのルシアス16階にある原始焼きと鮮魚を楽しめる和モダンな炉端居酒屋♪ ・・店内はカウンター席とテーブル席があり清潔感ある落ち着いた雰囲気なので女子会やデートにもピッタリ❤️ ・お店中央には囲炉裏があり、炭を囲み魚を立てて焼く原始焼きのライブ感がこの店最大の魅力✨ ・カウンター席に座れば目の前で繰り広げられる炎と魚の饗宴を間近で感じられるのでぜひここに座ってほしい👍🏻 ・・飲み会や女子会なら飲み放題付きコースも充実。価格帯は4,500円〜5,000円前後でしっかり楽しめる内容になってました🤗 ・・原始焼きだけでなく鮮魚も豊富で新鮮なのでお酒がどんどん進んじゃいます🙈 ・気になったらぜひ足を運んでみて♪ ・・ ■ さばらっきょ 539円鯖缶とシャキシャキらっきょにチーズがかったマヨ和え。これ、すごくお酒に合う〜♡ ■ 甘エビ酒盗 539円プリプリの甘エビに酒盗を絡ませた一品。柚子の香りがいい〜♪ ■ 鯛しおユッケ 979円肉厚にスライスされた鯛に卵黄を絡ませて。 ■ 雲仙ハム 759円原始焼きにされた雲仙ハム。これは言うまでもなく美味しい一品👍🏻 ■ とろイワシ 869円こちらも原始焼きでオーダー。 ■ 真鯛と季節の山椒和え 690円花椒系の山椒の香りが効いて風味良く美味しい。 ■ だし巻き明太のせ 979円お出汁が効いたふわふわ♡だし巻きに明太子が1腹どーんっ！と乗った一品。 ■ お造り5種盛合せ 1,639円ブリ・まぐろ・中トロ・カンパチ・鯛 ■ お寿司 99円〜タイ・ブリ・カンパチ・シマアジ・本鮪中トロ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 炉端と海鮮天王寺居酒屋本店 @robata.tennoji 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1 あべのルシアスビル 16F 営業時間 16:00〜23:30 定休日なし ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #炉端と海鮮天王寺居酒屋 #天王寺グルメ #天王寺居酒屋 #天王寺ディナー #大阪グルメ

2026/02/02に公開海鮮と炉端天王寺居酒屋本店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/炉端と海鮮天王寺居酒屋#炉端と海鮮天王寺居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/天王寺グルメ#天王寺グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/天王寺居酒屋#天王寺居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/天王寺ディナー#天王寺ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメ

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足繁く通ったあの頃を思い出す🥰 【吾一】@大阪肥後橋・ 🚃 大阪メトロ肥後橋駅より徒歩5分ほど・・ 4年ぶりに訪問した肥後橋の吾一さん。初めて焼鳥をコースで味わったお店で当時は町の焼き鳥屋さんにしか行ったことがなかった私は、火入れ具合でこんなに美味しくなるんだ！と感動し何度もリピートした事を思い出す🥰 ・しっぽり、ゆっくり味わえる店内は L字カウンターのみ16席のオシャレで落ち着いた雰囲気♪ ・こちらの肥後橋店はおまかせコースのみの提供。コースはドリンク込みで13,000円(税込)です。グラスでの提供は飲み放題ですがボトルワインなどは有料となります。・・普段はおまかせコースのみの提供ですが冬になると鴨鍋コースも味わえ鴨鍋と焼鳥が一緒にいただける♪ これも美味しかった記憶が♡ ・・焼き鳥に使われる鶏肉は兵庫県の但馬産。久々に味わいましたが、焼きすぎず、しっとりジューシーな火入れ具合で美味しかった❤️ ・私は特に『肝煮』がイチバンのお気に入りで甘めのタレにまろやか〜な舌触りの肝が絶品✨ 毎回おかわりしちゃいます♪ ・・予約は半年先まで可能で非常に取りにくいですが OMAKASEまたは電話で予約可能です🙆🏻‍♀️ ・・ ■ サラダシャキシャキサラダにかかってるドレッシングが美味しいのよ？♪ ■ もも肉たたき皮目パリパリ✨中はレア。旨味がぎゅ〜っと詰まってる♪ ● もも ● ささみ ● すなずり ■ 肝煮 ● 胸肉 ● ハツ ● 大葉つくね ■ 滋賀県淡海地鶏もも肉 ● せせり ■ 新玉ねぎめちゃくちゃ甘くて柔らかい♡ ● やげんなんこつ ■ 合鴨ロース ● ぼんじり ● きんかん ● ねぎま ■ 選べる〆焼きおにぎり・鳥丼などから一品をチョイス・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 吾一肥後橋店 @51chikichiki 大阪府大阪市西区江戸堀1-19-12 営業時間 12:00〜 16:00〜定休日不定休 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #吾一肥後橋 #大阪グルメ #大阪ディナー #焼き鳥 #大阪焼鳥

2026/01/30に公開吾一日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/吾一肥後橋#吾一肥後橋https://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪ディナー#大阪ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き鳥#焼き鳥https://www.instagram.com/explore/tags/大阪焼鳥#大阪焼鳥

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『安すぎでしょ！』ってなる路地裏バル♪ 【Bam Vino 大正店】@大阪大正区・ 🚃 JR 大正駅より徒歩2-3分・・駅チカの路地裏にある気軽に立ち寄れるイタリアンバル🍕 料理の幅が広く、使い勝手の良さが魅力♪ ・店内1階はバーカウンターの様な雰囲気の良さ✨ 2階は大人数や貸切でも利用できるテーブル席になっていました。・・お料理はアラカルトでの注文が可能でしっかり選びたい日にも対応👍🏻 その他、品数豊富な食べ放題プランも用意されており50種類のメニューが 3,000円✨ (安すぎでしょ😂) シーンに合わせて楽しみ方を選べる構成です♪ ・その他、飲み放題付きのコースメニューも 4,000円からとリーズナブル🙌🏻 アルコール飲み放題は+1,500円。ソフトドリンク飲み放題は+1,000円。会社の歓送迎会にも利用しやすいのがありがたい🙏🏻 ・・名物の唐揚げは大きくてジューシー‼️ それだけじゃなく、時間を置いてもサックサク✨ ほんと、作り方を教わりたいぐらい美味しい❣️ 行ったら注文必須です☝🏻 ・ウニとイクラを使った濃厚クリームパスタは 1万食以上売り上げているだけあって味もパスタの硬さも良くってほとんど1人で食べたくらい😋 ・あと、生ハムも必見💡 原木から切りたてのハムが提供されこれもお気に入り🩷 ・その他、1日限定5食のみの低温調理で仕上げたローストビーフなど、お肉メニューも豊富🤭 ・・しっかりご飯からゆっくり飲みまでグループ利用やイベント帰りにも利用でき、家族でもお一人様でも入れるカジュアル感♪ コスパだけで終わらない“ちゃんとした料理”を好きなだけ楽しめる一軒でした🤗❤️ ・・ ■ タパス盛合わせ彩野菜のカポナータ・自家製ピクルス黒いうずら卵・合鴨炙りスモーク・生ハム ■ 生ハムと温泉卵のビスマルククリスピー生地でサクサク！ ■ 名物パリッパリ昭和唐揚げ見た目も迫力があるけど何よりサックサク‼️ そしてもも肉が使用されジューシー‼️ 食べ応えもありで美味しい❤️ ■ 名物濃厚ウニとイクラのクリームパスタ麺がアルデンテで雲丹とイクラの組合せがいい仕事しててお気に入り♪ ■ スペイン産ガリシア豚炎の溶岩チーズ串目の前で炙ってくれるライブ感のある一品🔥 下はチーズフォンデュになってます。 ■ ホワイトモンブラン・カプレーゼチーズのモンブランを目の前で絞ってくれます。ちょっぴりデザート感あるカプレーゼ🍅 ■ 低温調理の自家製ローストビーフ柔らかいながらも肉肉しく満足感ある一皿。 ■ 牛もも肉のユッケ仕立て瞬間燻製で目の前で燻煙が立ち昇るスモーキーな一皿。お肉は柔らかく火入れされ甘辛タレと共に♪ ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ みなとまちバール BamVino大正店 @bamvino_taisho 大阪市大正区三軒家西1-4-10 営業時間 17:00〜23:00 定休日日曜日 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #バンビーノ #みなとまちバールbamvino #大正グルメ #大正イタリアン #大正食べ放題梅田食べ放題梅田居酒屋大阪グルメ大阪ディナー京セラグルメ

2026/01/28に公開みなとまちバール Bam Vino 大正店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/バンビーノ#バンビーノhttps://www.instagram.com/explore/tags/みなとまちバールbamvino#みなとまちバールbamvinohttps://www.instagram.com/explore/tags/大正グルメ#大正グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大正イタリアン#大正イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/大正食べ放題#大正食べ放題

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気軽にサクッと立ち寄れるリーズナブルな大衆寿司店🍣 【寿司のたぬき】@大阪千日前・ 🚃 大阪メトロなんば駅より徒歩5分・・千日前のど真ん中に11月にオープンしたカウンターでカジュアルにお寿司やアテが楽しめるお店♪ ・・ 1階は木のカウンター席になっていて品の良さとカジュアル感が混じる明るい店内にネタケースが並び、目の前で職人さんが手際よく握ってくれるライブ感が魅力❤️ (2階にはテーブル席あり) お一人様でも気軽に入れる雰囲気でグループ利用から飲み会まで幅広く利用できます。・そして！営業時間が翌朝10時まで🙌🏻 夜ご飯や仕事帰りの一杯🍺のみならず終電を逃したあとの腹ごしらえまで幅広いシーンで使えるのが嬉しい✨ ・・サワーは190円〜、ビールやハイボールは 250円〜と気軽に頼める価格帯。・お寿司は定番寿司から創作寿司まで99円〜。種類も豊富で飽きのこないメニュー構成になっており、“〇〇三昧”とついた三昧握りは 1種のネタを3通りの調理法で楽しめ、サーモン・芽葱・馬肉や貝類など 480円から楽しめます♪ それぞれの味わいの違いやお気に入りが見つかったりするのでオススメ❣️ ・特に☝🏻“本日のおすすめ”はその季節ならではの食材を使ったメニューなので注文必須です‼️ ・・綺麗な店内でリーズナブルにいただける高見え大衆寿司店でした🤗🩷 ・・ ■ 穴子一本天 638円ビックリするくらい大きくて長〜い穴子😍 衣ザクザクで食べ応え抜群‼️ ■ 海鮮おまかせ五種盛り 1,518円まぐろ・サーモン・鯛・はまち・タコの5種。まぁ〜肉厚なお刺身だこと✨ 新鮮さがダイレクトに伝わる美味しさ❤️ ■ うまき 748円お出汁の風味と鰻の旨味は間違いない一品♪ ■ 馬刺し三種盛り 1,738円熊本直送の新鮮馬刺しはキメの細かい肉質に上品な味わいで注文して間違いなし👍🏻 ■ たらの白子ポン酢 858円 ■ 茶碗蒸し 495円ーーーーお寿司ーーーー ■ 芽ネギ三昧 572円芽葱にかつお・鯛・梅肉が乗った3種類。特に鯛が巻いてあるお寿司は柚子胡椒効いてて美味しかった〜❣️ また、シャリが固めで凄くイイ✨ ■ 玉子 99円大きな出汁巻き玉子がシャリを包み込むように握られており、この値段にしてこのクオリティーは安い‼️ ■ まぐろ三昧 638円中とろ・赤身・漬けの3種類。 ■ サーモン親子軍艦 418円 ■ はまちの昆布〆握り 308円 ■ かんぱち昆布〆握り 319円 ■ 貝柱 319円 ■ 赤貝 418円 ■ あじ 198円 ■ うなぎ 528円 ■ 煮はまぐり418円 ■ 生つぶ貝 506円・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 寿司のたぬき千日前店 @sushinotanuki.sennichimae 大阪府大阪市中央区千日前1-9-9 営業時間 17:00〜翌朝10:00 定休日なし ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #寿司のたぬき千日前店 #なんばグルメ #大阪グルメ #難波寿司 #sushi sashimi pr osakasushi osakafood

2026/01/22に公開寿司のたぬき千日前店日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/寿司のたぬき千日前店#寿司のたぬき千日前店https://www.instagram.com/explore/tags/なんばグルメ#なんばグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/難波寿司#難波寿司https://www.instagram.com/explore/tags/sushi#sushi

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高級割烹のクオリティを居酒屋のような自由さで楽しめる♪ 【たかつじ佳粋】@京都河原町・ 🚃 阪急京都河原町駅より徒歩5分ほど・・ 2023年にオープンし、2025年には食べログ居酒屋百名店に選ばれた佳粋さん。・マンション1階『飛び出し坊や』が目印の奥に進んで行くと非常扉のような白い扉がありそこを開けるとカウンター10席とテーブル1卓がキッチンを囲むように L字に配置された内装。・京都らしい雰囲気を残しつつ、コンクリート剥き出しの壁がスタイリッシュでなんともイイ雰囲気♪ ・・お料理は一汁二菜(前菜・椀物・お造り)の 3品からスタートするセットが提供された後アラカルトで注文するスタイル。一汁二菜のセットは3,000円(税込)。・・黒い丸眼鏡👓と蝶ネクタイ🎀がトレードマークの店主、澤井氏は岐阜県出身。岐阜の食材を積極的に使っておられました。中央卸売市場で働いていた経歴も持つため魚の目利きはバツグン❣️ ・・ドリンク類も種類豊富で地酒やワインはもちろん珍しいクラフトジンが置いてあったりノンアルでも柚子や桃などクラフト系シロップが揃っているので嬉しいところ♪ ・・特にお造りや魚系のお料理はとても美味しく居酒屋と言うのはもったいないくらい素敵なお店でした✨ そして黒い看板のメニューは注文必須です☝🏻 ・地元の食通から、質の高い和食を求める観光客まで。お一人様でもカウンターで店主との会話を楽しみながら過ごせますよ♪ ・・ ■ 茶碗蒸し中にはクエが入っており上には聖護院蕪のスリ流しがかかっています。 ■ 椀物白味噌のお出汁に、ひじきを混ぜ込んだひろうすが入っています。ひろうすは味がしっかりついておりお出汁の風味が効いてて甘くて美味しい❣️ ■ お造り (寒鰤・石垣鯛) 石垣鯛は昆布〆にしてあるのか昆布の風味が効いていて美味しかった♡ そして、鰤がそれを超えてきた！旨みがあって味濃く絶品でした✨ ■ セコガニとオレンジ白菜白菜の塊が干瓢で結ばれ出てきたので初めはなんだろう？と白菜をめくると甲羅に身を詰め込んだ丸ごとのセコガニが現れたので感激💕 お出汁が干瓢にまでしっかり染み込んでいてめちゃくちゃ美味しかった〜🙌🏻✨ ■ 熊スネ肉のラグーパスタ熊肉はブロック状にカットされホロッとほどける柔らかさ。トマトのラグーソースで。 ■ サワラたたきふわっふわな食感で脂乗りが凄くいい✨ すーんごく美味しかった❣️ ■ 地元のけいちゃん岐阜の郷土料理けいちゃん。歯応えのある鶏肉(ひね鶏？)とキャベツを回鍋肉のように味噌で味付けして炒めたもの。鶏の噛むほどに旨みが溢れ味噌がまた美味しい❤️ ■ 雲子ぽん酢ほんのりピンク色の居酒屋レベルでは考えられない新鮮さと見事な火入れ♡ ■ 白子(ボラ)ぽん酢ボラの白子は初体験かも💓 濃厚でフグよりクリーミー！ ■ おでん (ウインナー) ■ 牛ホホとごぼうの土鍋ご飯 ■ 手羽元の唐揚げ ■ 穴子の南蛮漬け ■ どしろうとのパスタ(雲子クリーム) ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ たかつじ佳粋 (かすい) @takatsuji_kasui 京都府京都市下京区高辻通り御幸町西入ル茶磨屋町233 アネックス2番館 1F 営業時間 17:00〜23:00 (土日祝のみ16:00〜) 定休日不定休 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #たかつじ佳粋 #京都グルメ #京都和食 #京都居酒屋 #河原町グルメ

2026/01/19に公開たかつじ　佳粋日本京都府

https://www.instagram.com/explore/tags/たかつじ佳粋#たかつじ佳粋https://www.instagram.com/explore/tags/京都グルメ#京都グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/京都和食#京都和食https://www.instagram.com/explore/tags/京都居酒屋#京都居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/河原町グルメ#河原町グルメ

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▶︎ 大阪・心斎橋東心斎橋の賑わいから一歩入ったビル3階にあり厳選された食材と日本の技を融合させた鉄板焼きを楽しめるお店♪ お料理はコース料理での提供となっており 12,000円から様々なコースがあります。そこに自分好みでアラカルトでの追加注文も可能🙆🏻‍♀️ 茶碗蒸しを鉄板で蒸したり、すき焼きを仕上げるパフォーマンスには驚き✨ そして、ヒレカツサンドのヒレカツは鉄板の上でサクサクに揚げてしまう🤭 熟練したシェフの絶妙な火入れで鉄板一つで焼く・蒸す・揚げるを完璧にこなす技術はまさに職人技だと感じました👏🏻 食材もサービスもお店の雰囲気までとっても良いお店でしたよ♪ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ 京風鉄板はせ川 @teppan_hasegawa 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ガレリア・アッカビル 3F 営業時間 17:00〜23:00 定休日 12/30〜1/4まで ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・ #京風鉄板はせ川 #心斎橋グルメ #大阪グルメ #大阪鉄板焼き

2026/01/17に公開京風鉄板はせ川日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/京風鉄板はせ川#京風鉄板はせ川https://www.instagram.com/explore/tags/心斎橋グルメ#心斎橋グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪鉄板焼き#大阪鉄板焼き

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入口どこ⁉️看板なしの知る人ぞ知る古民家ピッツァ✨ 【ヴィアミノ】@大阪箕面市・ 🚃 阪急箕面駅より徒歩5分ほど・・箕面の路地奥にひっそり佇む看板のない古民家ピッツェリア🍕 ・店内にはナポリからやってきた本格的な薪窯があり、木の香りがほんのり漂う♪ ・こちら堺の人気店「PIZZA食堂 WINGTIP」の箕面店になっているそうです。・和のしっとりした雰囲気の店内はテーブルと座敷タイプのテーブル席もあり私が行った時は店主1人で調理されていました。・・今回は地元の人にピザを箕面で食べるならココがNO.1よ！っとオススメされていたので訪問してきました🙋🏻‍♀️ ・ランチで訪問したのでピザとデザートだけ注文しましたが、自家製生パスタや薪窯で焼き上げる料理などワインと合いそうなメニューばかり🍷✨ ・個人的にはそちらの方が惹かれましたが今回はピザ目当てで寄ったのでピザを😜 ・ピザは定番メニューから旬の食材を使ったものまであり、生地は程よいもっちり感と軽さのあるタイプで全体的に素材を活かした優しいお味。個人的には具材の組合せやお味は好き❤️ 生地はもうちょい水分多めでもちもち感たっぷりの方が好きかな😊 ・ジェラートは堺の工房で製造しているものでシンプルながら味は本格的で美味しかった！・・隠れ家感満載で一見、入口すらわからないけど😂 落ち着いた空間でご夫婦やデートにピッタリ✨ ・次回は薪焼きメニューで楽しもっと♪ ・・ ■ シラスと白ネギのピザ 2,420円塩気は控えめでシラスは柔らかい♡ 白ネギの香りがふんわり広がり具材は美味しかった✨ ■ 発芽ニンニクマルゲリータ 2,420円発芽ニンニクのやさしい香りとお味に対しチーズやトマトの風味はしっかりめ。これは満足感ある一枚♪ ■ ジェラート（いちご・ミルク）各440円いちごの爽やかさとミルクのコクどちらもなめらかな舌ざわりで心地よい甘さ♪ ピザはちょっとお高めな気がしました🙏🏻 ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ VIAMINO @viamino.1008 大阪府箕面市箕面5-13-46 営業時間 11:30〜21:30 定休日不定休 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #viamino #箕面グルメ #大阪グルメ #北摂グルメ #箕面イタリアン #箕面ピザ

2025/11/13に公開Viamino　produced by Pizza食堂wingtip 日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/viamino#viaminohttps://www.instagram.com/explore/tags/箕面グルメ#箕面グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北摂グルメ#北摂グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/箕面イタリアン#箕面イタリアンhttps://www.instagram.com/explore/tags/箕面ピザ#箕面ピザ

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ここは行って欲しい！素直に美味しかった看板のない隠れ家ビストロ🍽️ 【ビストロヴェルゴ】@大阪梅田・ 🚃 大阪各梅田駅より徒歩7分ほど・・梅田の東通りにあるとは思えないクオリティの高さで驚いたビストロ✨ ・・ビル1階には看板がなく通り過ぎてしまいそうな佇まいだけれども、扉を開けると木の温もりを感じるオープンキッチンになっており大人の雰囲気たっぷりの落ち着いたデザイン性ある空間で自然と会話も弾む🥰 ・・海外で腕を磨いてこられたフレンチ出身のシェフとイタリアン出身のスーシェフの 2人で調理されている本格派ビストロです。・お料理は全てアラカルトでの注文。どのお皿もボリュームがあり、全て自家製。お味もクッキリしたクラシカルなお味で素材の美味しさが伝わる！これは好き🩷 ・・ビストロと言うだけあってボリュームもあり 2人で4品ほど注文すればお腹いっぱいになるくらい♪ ・提供時間も早いので1-2品ずつ頼んでお腹と相談しながら追加するのもいいかも😊 ・今回頼んだどのお料理も美味しかったので自信をもってオススメできるお店です✨ ・・始めのお通しには自家製パンが3種類提供され特にクロワッサンは濃厚なバターの香りと風味が良かった〜💕 ・ワインは好みの物や、料理に合う物などスタッフの方が出してくれるのでお店の人にお任せしても大丈夫🙆🏻‍♀️ ・・お料理も雰囲気も良いのでデートや記念日はもちろん、ビストロだけに気軽に楽しめる内容になっているので気になったらぜひ、行ってみてほしい🥰 ・・ ■ 自家製パン (お通し) クロワッサン・カンパーニュ、フォカッチャ ■ パテ 1,100円すーんごい厚みのパテでビックリ！フランスのビストロを思い出すボリューム♪ 赤ワイン欲しくなる美味しさなの♡ あわてて頼んだんだけどね😜 ■ テリーヌ 1,100円秋刀魚とじゃがいものテリーヌ。付け合せの大根からはお魚の香りがして食欲そそるほどすっごく美味しい！スモーキーな香りの秋刀魚とサワークリームのような優しい酸味のクリームが相性抜群✨ ■ タコのコンフィ 1,900円タコ特有の旨味が引き出され柔らかいながらもしっかり食感。底に敷かれたバターが効いたソースはまろやかでタコが凄く合っていてめちゃくちゃ美味しい❣️ ■ ドフィノワ 1,500円じゃがいもの薄くスライスしたのを想像してたら分厚いじゃがいもでびっくり！これはかなりお腹にくる😂 ■ 豚の赤ワイン煮 2,500円エアーズロックのように肉厚で柔らか〜い豚肉にリゾット添えられておりソースがめちゃくちゃ美味しいの❣️ 頼んで良かった大満足な一皿でした✨ ■ ラグーパスタ 1,800円ほろほろの牛肉がたっぷり絡んだパスタ。らっきょのスライスが入っていてスッと味を引き締めてくれる♪ まだまだ食べたい気になるメニューが豊富なのでまた行きたい😆✨ ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ Bistro Vergo @bistro_vergo 大阪府大阪市北区堂山町1-17 栄和ビル 2F 営業時間 17:00〜23:00 定休日月曜 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #ビストロヴェルゴ #BistroVergo #梅田グルメ #梅田ビストロ #梅田ディナー #大阪グルメ

2025/11/12に公開Umeda 日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/ビストロヴェルゴ#ビストロヴェルゴhttps://www.instagram.com/explore/tags/BistroVergo#BistroVergohttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田グルメ#梅田グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田ビストロ#梅田ビストロhttps://www.instagram.com/explore/tags/梅田ディナー#梅田ディナーhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメ

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野生の香りを閉じ込めた記憶に残るお料理たち。【HIGASHITANI】@大阪市西天満・ 🚃 南森町駅より徒歩8分ほど・・野生肉と向き合うわずか4-6席のガストロノミー。・三重美杉町の山奥で営まれたレストラン「3274」から移転して生まれた一軒。自ら罠を仕掛け解体し調理まで担う稀有な料理人として知られる東谷さん。・・今回いただいた中で印象に残るナマズは饅頭にしてあり身そのものの食感は分かりませんでしたが衣の食感と中の餡の風味とまろやかさが印象的✨ ・・今回もジビエを使ったお料理はどれも印象深い仕上がりでした💓 残念ながら10月末で閉店してしまいましたがいまはもう味わえない一皿たちを記録として残させてください🙏🏻 また東谷さんのお料理が食べれますように✨ ・・ ■ プロローグ猪肉ベーコン・熊のタン・鹿カルビのベーコン ■ ナマズ饅頭周りの皮をナマズやはんぺんなどの練り物で包み中は胡麻の餡が入っています。ゴマの風味が立ちトロットロ♡ ■ 茶碗蒸し猪足・フォアグラ・しじみが入った東谷さん定番の絶品茶碗蒸し♪ 上からはカカオと甘夏の皮がかかっています。 ■ 鴨と焼き茄子焼き茄子に鴨の生ハムを包んだ一品。上には椎茸のシートと鴨レバを飾って。冷たい茄子に鴨の塩味や旨味が凄く合う♡ ■ サブプレート ■ ウリ坊とお母さんの炭焼きプレート枝に刺さった小さい方が猪のお母さん。ココナッツの香りが付いていました。ウリ坊の方はちょっとコリっとした食感の皮目。思ってた以上に脂っぽくなくて柔らかい♡ そこに鮎のソースと抹茶・昆布などのパウダー。 ■ 鹿のヒレ肉とロース無花果・マンゴー・杉の木の枝ソースで。 ■ 熊の骨髄ととうもろこしおじや鹿のカルビ・ニラ2種のおじや。 ■ 鹿ホルモンのリゾット青紫蘇のいい香りでナッツがコリコリ♪ ■ すももブリュレパチパチのキャンディーが乗って新鮮な口当たりでした。 ■ 蟻のレアチーズ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ HIGASHITANI @higashitani_osaka 大阪府大阪市北区西天満4-12-10 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #higashitani #大阪グルメ #ジビエ

2025/11/12に公開西天満日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/higashitani#higashitanihttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジビエ#ジビエ

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北摂の隠れ家アトリエがトスカーナからタイへ✈️ 【クッチーナサッチ】@大阪北摂・・大阪北摂地域でケータリング、料理教室、フードコーディネートなどを手掛ける料理家の吉島幸代さんのキッチンアトリエ。・築80年の2LDKの一軒家をDIYで仕上げたキッチンアトリエは中央に大きなテーブルが設置され、最大10名までが集える温かな空間。・・ミシュラン二ツ星『ラ・テンダロッサ』で 6年働き、トスカーナの『イバロンチ』にて勤務したのち、2010年帰国された実力派シェフ。・通常はトスカーナ料理を提供してくれるのですがリクエストに応じて他のジャンルも提供してくれるんです♪ ・なので今回はタイ料理をお願いしてみました🤗 どの料理も味の奥行きがありハーブやスパイスが効いていて本格的✨ そして、めちゃくちゃ美味しい‼️ サッチさんらしい大胆さの中に繊細さが光る温かみのあるひと皿ばかりでした❤️ ・・メニューは残念ながら今回はメモしてなくて😅 蟹が入った蓮根の揚げ春巻きや、生春巻きトマトをナンプラーで炒めて厚揚げに絡めた『タオフー・パット・プリオワーン』香ばしく焼いた豚バラに甘辛ソースを添えた『ムークロップ・ナムチム』蒸し鶏に生姜・ネギ・自家製搾菜などをかけたもの『プーパッポンカリー』や『グリーンカレー』などタイ料理にサッチさんのアレンジも加えた 13品ほどのお料理を出していただき美味しく楽しくいただきました😆✨ ・・ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ cucina sacci @ciaosacci 大阪府某所 (住所非公開) 営業時間予約に合わせて定休日不定休 ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ・・・ #cucinasacci #クッチーナサッチ #大阪グルメ #北摂グルメ #大阪タイ料理

2025/11/07に公開大阪のどこか日本大阪府

https://www.instagram.com/explore/tags/cucinasacci#cucinasaccihttps://www.instagram.com/explore/tags/クッチーナサッチ#クッチーナサッチhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪グルメ#大阪グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/北摂グルメ#北摂グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/大阪タイ料理#大阪タイ料理

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