鶴屋吉信【公式】

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. 二十四節気「小満/しょうまん」 2025年5月21日草木が茂り、万物が生き生きとあたりに"満ち"はじめるころ。少しずつ夏めく日も増えてまいりました。みずみずしく爽やか...お口うるおす涼菓でほっとひと息リラックしてみてはいかがでしょうか🌱 ･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･本格的なみつ豆を、ご家庭でもお楽しみいただける『まめかん露』のお取扱いが本年も始まりました。十勝産小豆を使用した風味豊かな「小倉餡」沖縄県産黒糖のこっくり上品な「黒蜜」冷蔵庫でよく冷やしてお好きな時にお好みの器でどうぞ。季節の贈りものに、ご自分へのご褒美にもおすすめの涼菓です。「まめかん露」小倉餡／黒蜜 WEB・店頭にてお取扱い中･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･ #鶴屋吉信 #京都 #堀川 #今出川 #西陣 #和菓子 #京菓子 #豆寒天 #寒天 #みつ豆 #あんみつ #まめかん露 #小倉 #黒蜜 #二十四節気 #小満 #夏 #初夏 #japanesesweets #sweets #kyoto #green #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/05/21に公開- 指定なし

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. 5/16(金)～5/31(土)まで発売の季節の生菓子をご紹介いたします。 (●のお菓子は6/1～も販売) -----❊ 2枚目左上から時計回りに ●「あじさいきんとん」初夏から梅雨をいろどる、朝露きらめく紫陽花をきんとんであらわしました。「青園/せいえん」外郎で白あんを包み、青園(びわ園)に実る "びわ"を表現いたしました。「夏つややか/なつつややか」優しい甘さのこしあんを焼皮でつつみ露につやめく紫陽花をあらわしました。「落し文/おとしぶみ」巻いて落した葉が「落し文」＝巻物にみえるオトシブミ(甲虫)は、夏の季語。こなしとこしあんで。 -----❊ 清らかな風情感じる生菓子がそろいました。のどかなひと時を和菓子とご一緒にいかがでしょうか💠 生菓子の発売中・発売予定、お取扱い店舗についてはハイライト「生菓子取扱い」よりご覧くださいませ。 #鶴屋吉信 #生菓子 #和菓子 #主菓子 #お茶席 #きんとん #外郎 #焼皮 #こなし #粒あん #こしあん #白あん #あじさいきんとん #落し文 #夏つややか #青園 #紫陽花 #あじさい #初夏 #枇杷 #びわ #japanesesweets #sweets #kyoto #namagashi #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/05/16に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 季節の生菓子「夏つややか」爽やかな五月晴れに、夏の気配を感じる頃🍃 季節の生菓子取扱い店舗では昨日より「夏つややか」のお取扱いが始まりました。露につやめく紫陽花をあらわして💠 しっとりとした焼皮で、口あたりなめらか優しい甘さのこしあんを包みました。初夏から梅雨を彩る生菓子でほっとひと息。素敵なお茶時間をお楽しみくださいませ。 -------------------❉ 生菓子「夏つややか」生菓子取扱い店舗にて5月31日まで発売中の生菓子・お取扱い店舗についてはハイライト「生菓子取扱い」よりご覧くださいませ。 #鶴屋吉信 #京都 #西陣 #堀川今出川 #和菓子 #京菓子 #生菓子 #上生菓子 #夏つややか #紫陽花 #アジサイ #露 #梅雨 #初夏 #こしあん #焼皮 #japan #kyoto #spring #springhascome #japanesefood #japanesesweets

2025/05/13に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 💐あしたは母の日🌹 いつも忙しいお母さんへ、感謝の気持ちをこめてほっこりティータイムの贈りもの。美味しいお菓子をかこんでほっと一息、おしゃべりに花を咲かせて… “しみじみと”幸せしみわたる、美味しいお菓子を心安らぐひとときのまんなかに。いつもはなかなかできない、つもる話や感謝の思いがより一層、伝わるかもしれませんね。 ---------------------------------❉ 鶴屋吉信の銘菓「つばらつばら」は、「しみじみと心ゆくままに」という意味のことば。ふるさとを想う気持ちをこめた和歌からうまれました。　浅茅原（あさぢはら）つばらつばらにもの思へば　故（ふ）りにし郷（さと）し思ほゆるかも　---大伴旅人しみじみともの思いにふけっていると昔過ごした故郷が心に浮かんでくるものだ、との望郷の想いがこめられた歌です。 ---------------------------------❉ ふるさと、そして大切な人に伝えたい想いをのせて… 「こころを贈る」お菓子として長年愛されて参りました銘菓「つばらつばら」。日本茶はもちろん、紅茶やコーヒーなどお好みのお飲み物にあわせて。全国の鶴屋吉信でお取扱い中ですので思い立ったその時に、すぐにご利用いただけます。明日の母の日、そういえば何かプレゼントしたいな… 実家にちょっとした手土産を持っていこうかな… そんなときにも、ぜひ、おすすめでございます。 ---------------------------------❉ #鶴屋吉信 #京都 #西陣 #堀川今出川 #和菓子 #つばらつばら #焼菓子 #あんこ #小倉あん #和スイーツ ##母の日のお菓子 #お母さんありがとう #スイーツギフト #贈り物 #母の日プレゼント #mothersday #thankyoumother #japan #kyoto #sweetsgift #japanesefood #japanesesweets

2025/05/10に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 🌿 水無月イベントご予約受付中 🌿 「京菓子から学ぶ夏越の祓と氷室　～京菓匠鶴屋吉信の歴史を尋ねる～」於　旧三井家下鴨別邸 6月30日は、夏越の祓（なごしのはらえ）を行う禊（みそぎ）の日。京都ではこの日に「水無月（みなづき）」を食べ、半年間の身の穢れを祓い、清浄を祈念します。このたび、旧三井家下鴨別邸さまにて開催される「夏越の祓」にまつわるイベント企画にて、弊社謹製の和菓子「水無月」「御所氷室」をご提供させていただくこととなりました。「夏越の祓」で暑気払いとして口にされた、氷。平安時代貴重だった氷を模した生菓子「水無月」は京都で発祥し、民間に広まり定着したと言われます。また、その氷をたくわえていた天然の冷凍庫「氷室」をオマージュし、鶴屋吉信がおつくりしたのがお干菓子「御所氷室」でございます。講座が行われるお部屋は、通常非公開となります主屋2階座敷。伝統のお菓子を冷抹茶とともにお楽しみいただきながら京都の歴史、文化をひもとく特別なひとときをお過ごしください。 6月下旬、邸内の桔梗や紫陽花がたいへん美しいこの季節、皆様ぜひお誘い合わせの上、ご参加くださいますと幸いです🍵☺️ ご予約について詳しくはストーリー・ハイライトの「水無月イベント」からご覧くださいませ。 ------------------------------------------- ■水無月イベント「京菓子から学ぶ夏越の祓と氷室　～京菓匠鶴屋吉信の歴史を尋ねる～」 https://ja.kyoto.travel/event/single.php?event_id=11924 [開催日] 2025年6月28日（土） 2025年6月29日（日）２日間 [会場] 旧三井家下鴨別邸　主屋2階座敷【参加費用】 3,400円（税込）+入館料【WEB予約受付期間】開催前日16：00まで主催：旧三井家下鴨別邸運営コンソーシアム協力：京菓匠《鶴屋吉信》 ※イベントご予約ページをよくご確認のうえ、ご予約をお願いいたします。 @shimogamobettei ------------------------------------------- #鶴屋吉信 #京都 #和菓子 #京菓子 #旧三井家下鴨別邸 #出町柳 #下鴨 #みなづき #水無月 #御所氷室 #抹茶 #夏越の祓 #イベント #京都イベント #京都観光 #京都スイーツ #京都グルメ #和スイーツ #autumn #japan #kyoto #matcha #event #japanesefood #japanesesweets

2025/05/10に公開旧三井家下鴨別邸日本京都府

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. 💐母の日の贈りものに🌹 明後日5月11日は「母の日」です。日ごろの感謝を伝えるご準備はもうお済でしょうか？鶴屋吉信では、花束のようにふんわり優しい羊羹など贈りものにぴったりの和菓子を今年もご用意しております😌 ・・ ---------------------------------❉ 💐『感謝の花』カーネーションの花をあらわしました棹物。お口の中でほろっとほどける村雨と白あんベースの2色の羊羹を重ねました優しい味わいです。 💐『鶴屋吉信ようかん母の日BOX』人気の小型羊羹5種を、カーネーションの花束をあしらいました母の日限定の華やかなパッケージデザインでお詰合せいたしました。 💐『本蕨母の日』本蕨粉などを活かした、羹よりも柔らかく "ぷるぷる" 食感が美味しい人気No.1涼菓「本蕨」を母の日限定パッケージで。優しい甘さと、こしあんのなめらかさはどなた様にもお楽しみいただけます。 ---------------------------------❉ プレゼントやお花とご一緒にカーネーションの和菓子を添えて「ありがとう」の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか❁ #鶴屋吉信 #京都 #西陣 #堀川今出川 #和菓子 #感謝の花 #鶴屋吉信ようかん #本蕨 #羊羹 #母の日 #期間限定 #母の日のお菓子 #スイーツギフト #贈り物 #母の日プレゼント #mothersday #thankyoumother #japan #kyoto #sweetsgift #japanesefood #japanesesweets

2025/05/09に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 5/6(火)～5/15(木)まで発売の季節の生菓子をご紹介いたします。 (●のお菓子は5/16～も販売) -----＊ 2枚目左上から時計回りに「岩根つつじ/いわねつつじ」岩の根元に咲き、山野を彩るつつじの花をきんとんで。「王朝花傘/おうちょうはながさ」葵祭の行列に華をそえる、お花で飾られた風流傘をこなしと白あんで表現いたしました。【5/11(日)まで】「母の日/ははのひ」粒あんを焼皮でつつみ、きんとんをそえてカーネーションをあらわしました。【5/12(月)より】「夏つややか/なつつややか」焼皮にこしあんをこめ露につやめく紫陽花をあらわしました。「賀茂斎王/かもさいおう」外郎でこしあんを包み賀茂神社の神紋である双葉葵をあしらいました。 -----＊今年の「母の日」は、5月11日(日)💐 愛らしい生菓子で、日ごろの感謝を伝えてみては❁ 生菓子の発売中・発売予定、お取扱い店舗についてはハイライト「生菓子取扱い」よりご覧くださいませ。 #鶴屋吉信 #生菓子 #和菓子 #主菓子 #お茶席 #きんとん #外郎 #焼皮 #こなし #粒あん #こしあん #白あん #岩根つつじ #賀茂斎王 #母の日 #王朝花傘 #夏つややか #ツツジ #母の日 #葵祭 #カーネーション #紫陽花 #japanesesweets #sweets #kyoto #namagashi #mothersday #carnation #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/05/06に公開鶴屋吉信日本京都府

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. ●五節句「端午の節句」 ●二十四節気「立夏/りっか」 2025年5月5日本日は端午の節句。兜や鯉のぼりを飾ったり、粽や柏餅をいただいてお子様の健やかな成長を願う日でもあり「こどもの日」としても親しまれています。端午の節句は別名「菖蒲(しょうぶ)」の節句とも。菖蒲の花の強い香りが厄を祓うといわれることから無病息災を願い、軒先につるしたり、菖蒲湯に入ったりします。また、菖蒲が尚武(しょうぶ)＝武道を重んじることにかかること、などから、季節の花である菖蒲が端午の節句に欠かせないお花になったともいわれています。本日は二十四節気でいう「立夏」でもあります。初夏の爽やかな風とともに“ 夏の気配立つ頃 ” 立夏の季節を健やかにお過ごしくださいませ。端午の節句のお菓子は本店ほか取扱店舗にて本日まで #鶴屋吉信 #京都 #西陣 #堀川今出川 #堀川通 #今出川通 #和菓子 #京菓子 #職人 #伝統工芸 #老舗 #建築 #茶寮 #甘味処 #京都カフェ #今出川カフェ #京都観光 #五節句 #端午の節句 #こどもの日 #鎧兜 #粽 #柏餅 #二十四節気 #立夏 #japanesesweets #sweets #kyoto #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/05/05に公開鶴屋吉信日本京都府

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2025/05/02に公開コレド室町3 鶴屋吉信日本東京都

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2025/04/30に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 🌿初夏の連休を“つばらつばら”に味わって🌿 ☕鶴屋吉信京都本店となり。初夏の新緑にかこまれた小さな庭のむこうに、「tubera cafe」(つばらカフェ)がございます。 2019年にオープンしたこちらのカフェは、おかげさまで6周年。和菓子の原点「あん」の美味しさをもっと広めたい・・・そして、鶴屋吉信のことも知っていただきたい、との想いから和菓子の素材を活かしたかずかずの創作和スイーツをおつくりしています。･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･そんなカフェからのおすすめは、なんといっても “ふわもち”食感で大人気、看板メニュー「生つばら」。その成り立ちは、鶴屋吉信のベストセラー焼き菓子「つばらつばら」から。餅粉と小麦粉を独自にブレンドした、もっちり・しっとり香ばしい焼皮で白あんベースのオリジナルレシピ「マスカルポーネあん」をふんわり、たっぷりと包んだ、とびきりの一品です。ふわっ、もちっ、甘い幸せ。バニラや抹茶、ラムレーズンなど定番のお味はもちろん季節限定のフレーバー、ただいま「いちご」が登場中🍓 本店で「つばらつばら」を。カフェで「生つばら」を。伝統のわざと、新しい発想、どちらもあわせてお楽しみいただける京都西陣・鶴屋吉信へ。この連休はぜひ、お越しくださいませ。･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･ 🌿tubaracafe（つばらカフェ） 075-411-0118　火・水定休日 ※4/29（火）は祝日のため営業しております ●アクセス：京都市バス９系統「堀川今出川」下車すぐ地下鉄烏丸線「今出川駅」下車西へ徒歩10分鶴屋吉信本店となり ●駐車場：あり（鶴屋吉信本店共有）最新情報・メニューはカフェ公式Instagramへどうぞ✨ @tubaracafe ･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･ #鶴屋吉信 #和菓子 #京都 #西陣 #今出川 #堀川通り #京都カフェ #今出川カフェ #西陣カフェ #tubaracafe #京菓子 #和菓子 #和スイーツ #つばらつばら #生つばら #焼菓子 #手みやげ #おやつ #ギフト #しみじみと #もちもち #しっとり #japan #kyoto #cafe #sweetsgift #tsubaratsubara #japanesefood #japanesesweets

2025/04/28に公開Tubara Cafe 日本京都府

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. 🎏焼き菓子「五月晴れ」来週5月5日は、"端午の節句"でもある『こどもの日』。お子さまから大人まで、ご家族みんなで楽しめる「五月晴れ」を期間限定でお取扱い中です🌱 勇壮な鯉のぼりに見立てたくりくり大きな目が特徴の焼き菓子です。ふっくら美味しい焼皮の中にもちもちの求肥と優しい甘さの白あんをこめて。可愛らしい鯉のぼりの焼き目、実は職人の手作業で《尾びれ・目・鱗》３種の焼印を用いて一つずつ丁寧にお付けしております…👀 お一つからはもちろん、ご贈答やプチギフトにもぴったりな鯉のぼり意匠のパッケージ入りもご用意しております。お祝いの贈りものや、ティータイムのお供にもこだわりの和菓子をぜひいかがでしょうか✨ ・～・～・～・～・～・～・🎏 1個　　　　　　　270円 3個専用意匠箱入　972円【お取扱い期間】店舗：5/5頃まで WEB：5/1ひる12時まで ※一部お取扱いのない店舗がございます ※季節商品につき、早期終了する場合がございます詳しくはこの投稿のタグをタップしてご覧くださいませ・～・～・～・～・～・～・🎏 #鶴屋吉信 #和菓子 #京菓子 #伝統 #京都 #西陣 #今出川 #堀川 #焼菓子 #求肥 #白あん #やわらかい #端午の節句 #こどもの日 #5月5日 #鯉のぼり #五月晴れ #大きなおめめ #ゴールデンウィーク #GW #japanesesweets #sweets #kyoto #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/04/28に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 🌟「カービィのまんまる手づくり最中」🌟 🌟取扱店舗増加のおしらせ🌟 「カービィのまんまる手づくり最中」はおかげさまで、もうすぐ発売6周年。このたび、4/25にNEWオープンした「KIRBY’S PUPUPU MARKET キデイランド新宿店&名古屋パルコ店」にて新たにお取り扱いがスタートいたしました！お召し上がりになったことがあるお客様も、これから出会っていただけるお客様にもぜひお手にとってご覧いただけますと幸いです✨ そして！本日　2025.4.27は星のカービィ33周年のお誕生日✨️おめでとうございます🎂 カービィさんのますますのご活躍をお祈りしております💫 鶴屋吉信「カービィのまんまる手づくり最中」は 2024年秋、新味を加えてリニューアル。これからも、おやつにギフトに、おみやげに星のカービィと和菓子の魅力たっぷり、楽しく美味しいひとときをおすごしくださいませ。 ★*・. .・*・. .・*☆*・. .・*★*・. .・*☆*・. .・* 【「カービィのまんまる手づくり最中」お取扱店舗】 ● 鶴屋吉信公式オンラインショップ ● 鶴屋吉信京都駅 IRODORI ● 鶴屋吉信 TOKYO MISE（東京店） ●『KIRBY'S PUPUPU MARKET』 🆕キデイランド新宿店 🆕キデイランド名古屋パルコ店・キデイランド原宿店・キデイランド大阪梅田店・キデイランド心斎橋パルコ店 ★*・. .・*・. .・*☆*・. .・*★*・. .・*☆*・. .・* #鶴屋吉信 #京都 #和菓子 #もなか #星のカービィ #カービィ #ぽよ #わにゃ #カービィのまんまる手づくり最中 #カービィもなか #もなカービィ #手づくり #京都土産 #京都観光 #japan #kyoto #japanesefood #japanesesweets #Kirby #KirbyoftheStars #HoshinoKabii #kawaii #character #souvenir

2025/04/27に公開- 指定なし

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. *.工芸菓子「池汀美人（ちていびじん）」.* ぽかぽか陽気に心地よい爽やかな風を感じるこの頃🍃 本店の東側を走る、堀川通の大きなイチョウ並木も少しずつ緑が濃くなってまいりました。本店では、お菓子でできた燕子花（かきつばた）を展示中です。水辺に咲く美しい燕子花を京菓子職人の熟練の技で表現いたしました雅で繊細な工芸菓子です。閉店後の18時～21時頃までもお楽しみいただけますのでお仕事帰りや夜のお散歩の際に、ぜひお立ち寄りくださいませ😌 #鶴屋吉信 #ショーウインドウ #工芸菓子 #工芸 #伝統工芸 #京都 #西陣 #堀川今出川 #生菓子 #和菓子 #職人 #池汀美人 #燕子花 #カキツバタ #4月 #初夏 #新緑 #sakura #spring #japan #kyoto #sweetsgift #japanesefood #japanesesweets

2025/04/22に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 二十四節気「穀雨/こくう」 2025年4月20日「百穀春雨/ひゃっこくはるさめ」とはあらゆる穀物を潤す春雨のこと。この時期に降る雨は大地を潤し様々な穀物を育てる恵みの雨です。気がつけば、早くも春最後の節気。みずみずしい緑がしっとりと降りそそぐ初夏の季節へと移り変わってゆきます🌱 ･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･透きとおる琥珀羹に、羊羹でできた二色のかえでをとじこめ上品な甘さの小倉羹との二層に仕上げました。深まる新緑を描きだした爽やかなひと棹です。工藝菓「青かえで」店頭・オンラインショップで発売中 5月下旬まで･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･✤･･─･･ #鶴屋吉信 #京都 #堀川 #今出川 #西陣 #和菓子 #京菓子 #羊羹 #ようかん #工藝菓 #青かえで #青楓 #小倉羹 #琥珀羹 #二十四節気 #穀雨 #春雨 #百穀春雨 #春の雨 #新緑 #初夏 #japanesesweets #sweets #kyoto #green #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/04/20に公開鶴屋吉信日本京都府

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. もちもち・しっとり…優しい味わい「つばらつばら」 4月も半ばを過ぎ、新生活も少し落ち着いた頃でしょうか…。もうすぐGW。お引越し準備などでお世話になった方や新しい門出を応援してくれた大切なご家族・ご友人へ和菓子とともに感謝の想いを伝えてみませんか？本日は、贈りものにぴったりのもちもち・しっとり、優しい味わいで人気の焼き菓子『つばらつばら』をご紹介いたします。 ✽「つばらつばら」とは…？✽ もち粉と小麦粉をあわせてじっくりと銅板で焼き上げた焼皮に粒が大きめの北海道・十勝産小豆を使用した小倉あんをはさみました焼き菓子。一般的などら焼きとはまた違い柔らかでもっちり・しっとりとした食感が特徴です😋 ✽「つばらつばら」の意味は…？✽ 響きの美しい「つばらつばら」は万葉集の和歌にこめられた『しみじみと心ゆくままに』という意味の言葉。飛鳥時代から奈良時代にかけての公卿・歌人《大伴旅人》がもの思いにふけっていると昔過ごした故郷が心に浮かんでくる、と詠んだ歌です。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～浅茅原（あさぢはら）つばらつばらにもの思へば故（ふ）りにし郷（さと）し思ほゆるかも～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～編み物の模様をイメージしたナチュラルなパッケージでお包みいたしました👐 個包装になっておりますので美味しさそのままおひとつずつのお手渡しにも便利です。和菓子に想いをこめて。心温まるギフトをぜひどうぞ。 --------------------＊「つばらつばら」 1個　　 238円 5個入　 1,296円 10個入　2,592円 15個入　3,834円 20個入　5,184円 30個入　7,668円 --------------------＊ #鶴屋吉信 #和菓子 #京都 #西陣 #今出川 #堀川通り #京菓子 #和菓子 #和スイーツ #つばらつばら #焼菓子 #手みやげ #おやつ #ギフト #しみじみと #もちもち #しっとり #japan #kyoto #sweetsgift #tsubaratsubara #japanesefood #japanesesweets

2025/04/19に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 初夏の味わい「柏餅/かしわもち」🌱 先日よりお取扱いが始まりました「端午の節句」にかかせない生菓子「柏餅」🎏 鶴屋吉信の柏餅は珍しい"道明寺製"です。丹波大納言小豆・北海道小豆をブレンドした『粒あん』北海道小豆の口あたりなめらかな『こしあん』をそれぞれもちもちの道明寺でお包みいたしました。柏の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから子の成長を見守る親のすがたになぞらえて子孫繁栄の象徴として縁起のよいものとされています。「柏餅」は、普段《季節の生菓子》のお取扱いがない店舗でも一部お買い求めいただけます🌱 もちもちの"道明寺"と優しい甘さの"あん"が織りなすこだわりの味わいをぜひどうぞ😌 ----------＊各1個　378円【お取扱い期間】 5/5(月)まで【お取扱い店舗】「季節の生菓子」と「柏餅」のお取扱い店舗・期間が異なります。詳しくは本投稿2・3枚目の画像をご参照くださいませ。 ※WEBでのお取扱いはございません ----------＊ ======4/21追記====== 「柏餅」につきまして、関東地区では『虎ノ門ヒルズ店』でもご予約のみ承っております。 =================== #鶴屋吉信 #和菓子 #京菓子 #生菓子 #柏餅 #かしわもち #道明寺 #粒あん #こしあん #柏 #丹波大納言小豆 #北海道小豆 #端午の節句 #こどもの日 #kashiwamochi #japanesesweets #sweets #kyoto #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/04/19に公開鶴屋吉信日本京都府

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. 4/16(水)～5/5(月)まで発売の季節の生菓子をご紹介いたします。 (●のお菓子は5/6～も販売) -----＊ 2枚目左上から時計回りに ●「岩根つつじ/いわねつつじ」岩の根元に咲き、山野を彩るつつじの花をきんとんで。「さつき花/さつきばな」色鮮やかに咲くさつきの花を、焼き皮で粒あんをつつんで丁寧にたたみ表しました。「あやめの君/あやめのきみ」外郎と白あんで、初夏に凛とした花を咲かせるあやめの姿を見立てました。「花菖蒲/はなしょうぶ」菖蒲の花を、優しいぼかしと茶巾しぼりの技法で表現いたしました。「柏餅/かしわもち」鶴屋吉信の柏餅は、つぶつぶ、もっちり食感の道明寺製。今年も粒あん/こしあん、2種類をご用意いたしました。 -----＊初夏を彩る生菓子が登場いたしました。のどかなひと時を和菓子とご一緒にいかがでしょうか🌱 生菓子の発売中・発売予定、お取扱い店舗についてはハイライト「生菓子取扱い」よりご覧くださいませ。 #鶴屋吉信 #京都 #今出川 #生菓子 #和菓子 #主菓子 #お茶席 #茶道 #きんとん #こなし #外郎 #道明寺 #粒あん #こしあん #白あん #上用 #岩根つつじ #さつき花 #花菖蒲 #あやめの君 #柏餅 #初夏 #つつじ #藤 #japanesesweets #sweets #kyoto #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts

2025/04/16に公開鶴屋吉信日本京都府

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🌸明日まで。春の味わい「桜餅」🌸 京都を美しく彩りました桜も、満開からそろそろ見納めの時期に。今年もたくさんのお客様に京都へ、鶴屋吉信へとお越しいただきまして誠にありがとうございます。鶴屋吉信の「桜餅」も、明日4/15までのお取扱いとなりました。季節のうつろいを感じつつ、ぜひご賞味くださいませ🌸 -----* 餅米製の、もちもち美味しい道明寺でこしあんを包み伊豆松崎産・大島桜の葉でやさしく巻いた、春の味わい。職人の手で優しく包むことで、道明寺のつぶつぶとした独特の食感を守りながら仕上げております。この時期の工場は桜の葉のかぐわしい香りでいっぱい。お持ち帰りいただきましたら、箱を開けた瞬間からふんわり広がる香りもどうぞお楽しみください。鶴屋吉信FACTORYの公式Instagramでは、菓子づくりの現場からのリアルな情報を発信しております。ものづくり、工場の動画などがお好きな方にもおすすめです👇️👀✨ https://www.instagram.com/tsuruyayoshinobu.factory/ -----* 1個　378円明日4/15(火)まで -----* 各店舗によりお取扱いと在庫の有無が異なります。詳しくは最寄りの店舗までお気軽にお問合せくださいませ。 #鶴屋吉信 #京都 #西陣 #堀川今出川 #和菓子 #京菓子 #生菓子 #桜餅 #桜 #さくら #道明寺 #こしあん #大島桜 #春の和菓子 #季節限定 #催花雨 #sakura #cherryblossom #japan #kyoto #spring #japanesefood #japanesesweets

2025/04/14に公開鶴屋吉信日本京都府

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. ～ぷるぷるなめらか「本蕨」～桜の季節から木々が芽吹く新緑の季節へと移ろいつつあります。さて、今年も人気No.1涼菓『本蕨（ほんわらび）』のお取扱いが始まりました🌱 貴重な本蕨粉を活かしながら職人が丁寧に炊きあげました水羊羹よりも柔らかく "ぷるぷる" 食感が特徴のひと品です♪ ＊～３種の美味しさをご用意しております～＊ ✤なめらかな舌ざわりに　繊細で優しい甘さの『こしあん』 ✤口当たりのよいつぶつぶ食感に　小豆の風味が豊かに際立つ『小倉』 ✤京都府産宇治抹茶を使用。爽やかなお茶の香りと　優しい甘味がお口いっぱいに広がる『抹茶』＊～～～～～～～～～～～～～～～～～～～＊昨年リニューアルしたばかりのパッケージにもご注目👀 オリジナル『稲鶴』の紋様をデザインいたしました伝統も感じる和モダンな装いは、季節のご贈答や日常のシンプルなおやつとしてもおしゃれにご利用いただけます。 --------------------＊「本蕨」各1個　　314円 6個入　 2,052円 9個入　 3,024円 12個入　4,083円 ✤店頭・WEB：8月下旬頃までのお取扱い --------------------＊春の陽気にもすっと爽やかな味わいで初夏を先取りしてみてはいかがでしょうか？詳細はこの投稿のタグをタップしてご覧くださいませ🌿 #鶴屋吉信 #和菓子 #京都 #西陣 #今出川 #堀川通り #和スイーツ #京菓子 #和菓子 #涼菓 #こしあん #抹茶 #小倉 #蕨 #本蕨 #わらび #初夏 #ギフト #japanesesweets #sweets #kyoto #japanesehandicrafts #traditional

2025/04/11に公開鶴屋吉信日本京都府

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