EL Lisa エル Travel Eat Fit

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My quesadilla Muay Thai camp meals Sticky toffee pudding from #breadstreet BKK インスタントポットカルニタスで作ったにくにくケサディーヤと、ムエタイキャンプのヘルシーミールズと、ホテルの朝ごはんと、Gordon Ramsayのスティッキートフィープリンのココナッツアイスクリーム添え Bread Street、ご飯は案外普通でしたけど、プリンはめちゃめちゃ美味しかった🤎これ絶対真似したい♪ #homemadecarnitas #quesadillas #instantpotcooking #インスタントポット料理 #カルニタス #ケサディーヤ #メキシカン #ヘルシーミール #ジム飯

2025/04/02に公開Tokyo Japan 日本東京都

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🇹🇭🙏🏽 無事に帰ってます 15歳はハワイでバンドのコンペがあったので先に出国。私は地震の数日前に、一緒にいた友人は数時間前に飛行機に乗りました被害が少なそうだった現地の22階の友人宅も廊下全体に大きなクラックができていて、高層コンドミニアムは怖すぎるから家を探すと言ってた高層ビルだらけのバンコク。耐震設備も整っていないだろうからこれを機会にルールが強化されるといいなみんなが無事に安心して暮らせますように #bangkok #tripgram #triptothailand #タイ #バンコク #バンコクグルメ #バンコクモール #バンコクB級グルメ #旅グラム

2025/03/30に公開Bangkok, Thailand タイ

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Koh Samui🏝️ 夕練帰りに見るサンセットと朝練への道夜のカフェは怪しい店ではありません。MTキャンプ近くの遅くまで空いてるケーキ屋さん。レモンメレンゲが美味しくて、ロシア人のオーナーがおもしろい初めて行ったピッグアイランドの親🐷たちがアグレッシブすぎて怖かったよ、、偶然見つけて入ってみたアイスバーのバニラとコーヒーウォッカがめちゃくちゃ美味しかった何度行っても新しい発見があるね #kohsamui #ᴛʀᴀᴠᴇʟɢʀᴀᴍ #chaweng #サムイ島 #コサムイ #タイ旅行 #トラベルグラム #muaythai #ムエタイ

2025/03/25に公開Koh Samui, Thailand タイ

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Happy Birthday💙 #happybirthday #ilovemycats

2025/03/13に公開Tokyo Japan 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/happybirthday#happybirthdayhttps://www.instagram.com/explore/tags/ilovemycats#ilovemycats

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Carrot Cinnamon Nutmeg Cardamom Clove🥕🐇 使い道のないシャルロット型で焼いたスパイスキャロットケーキシンプルににんじんだけでスパイスはシナモン、ナツメグカルダモン、クローブカルダモンがめちゃいい感じまた「美味しいけど、甘さが足りずパンみたいフロスティングも甘さが足りない」とダメ出しを受けた私にとっては目がしょぱしょぱするくらいしっかり甘いんですけどねぇ (本当に甘いんです) 次はケーキを２枚にスライスして中にもフロスティングを挟もう #carrotcakes #spicecake #nordicware #ノルディックウェア #シャルロットケーキ #キャロットケーキ #スパイスケーキ #スパイスのお菓子

2025/03/12に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Mimosa Coffee Linen 💛🤎🤍 #ミモザの日今日ミモザの日だった！と夕方思い出して @sunshine_cloud_hayama へその後が大変でした... 夜までお付き合いくださった皆さんゆうこさん本当にありがとうございました翌日はまたSCでチューリップを買ってお友達が働くお店へ @lifeafa_hayama オーナーさんデザインのリネンやオーガニックコットンでできたお洋服や靴下、ベビー用品がとっても素敵なお店です葉山に行かれる際は是非寄ってみてくださいお店の佇まいもとっても素敵 #hayama #internationalwomensday #8march #ミモザ #チューリップ #葉山散歩 #花のある暮らし #リネン #オーガニックコットン

2025/03/11に公開Hayama Japan 日本神奈川県

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🌸bagels むっちりもっちり晩に焼いたベーグルを翌朝焼き戻して入れ忘れたクランベリーとクリームチーズでいただきましたベーグルの熱でチーズがとろけて美味ケトリング時にモラセスを加えるとツヤっとして焼き色も良いよ大阪に集まってるみんなー楽しんで♪ ドタキャンすみません... 会いたかったよ〜🩷 #sourdoughbaking #sourdoughbagels #bagels #ベーグル #さくらベーグル #サワードウ #サワードウベイキング #春のパン #サワー種でつくるパンとお菓子

2025/03/07に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Sourdough Purple Sweet Potato Bagels🌸 さくら色ベーグル紫いもの吸水率がすごくて加水の計算が難しいおいも効果でどっしりしっとり感続きます焼き上がりはまたのちほど #sourdoughbaking #sourdoughbagel #bagels #紫いもフレーク #紫いもパン #ベーグル #サワードウベーグル #季節のパン #さくらベーグル

2025/03/06に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Sourdough Focaccia🧀 薄焼きフォカッチャパルミジャーノたっぷりで仕込み始めたものの眠くて眠くて、とりあえずよく捏ねてグルテン形成してパンチは入れず冷蔵庫へ翌日復温させながらパンチ。表面を整え薄く伸ばして休ませる程度にニ次発酵もして焼成時間ではなく、手の感覚と生地の様子を観察しながら作れるようになってきた #microbaker #sourdoughbaking #sourdoughfocaccia #マイクロベーカリー #サワードウ #サワードウフォカッチャ #フォカッチャ #ピザ生地 #サワードウピザ

2025/03/03に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Instant pot Mojo Pork🐷 Cornbread Sourdough Focaccia パンに合うおかず圧力鍋キューバンモホポークコーンブレッドサワードウフォカッチャバスケ前の軽食レタスは飾りじゃないよ！が口癖ですタンパク質ばかり摂る15歳もう少し色々野菜を食べてくれたらなぁで、しれっと添えたコーンブレッドはやっぱり食べてくれなかったピッキーよねぇ #instantpotrecipes #mojopork #sourdoughfocaccia #パンに合うおかず #インスタントポット #モホポーク #サワードウフォカッチャ #フォカッチャ

2025/02/26に公開Tokyo Japan 日本東京都

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🌽bread と Fuji🗻 コーンブレッドと富士山私これには結構自信あるんですが前回めちゃダメ出しされてしまいまして... ケーキ過ぎるらしい　水分は卵、バターミルク、プレーンヨーグルトこれがふわふわしっとり感を作り出すんだけどある程度モロっとしてるのがコーンブレッドだ、という指摘を受け粉をエクリチュールに変えてみたよこれが大正解♪ いい感じに折り合いがついた感じちなみにダメ出しさんが作るコーンブレッドはおばあちゃんのレシピらしく、すごく美味しい #cornbread #microbaker #homebaking #コーンブレッド #お菓子の記録 #朝ごはんの記録 #富士山絶景スポット #南部料理 #パン焼き記録

2025/02/23に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Beef Patty Cheese Pesto Sandwich 🥪 今日のお弁当グラウンドビーフをパティにしてチーズ、レタス、ペストを挟んだサンド iHerbで売ってるMSGフリーのスパイスが使える何十種類もあって選ぶのも楽しいようちの子はシンプルな"焼き"料理が好きだからスパイス使いは重要 #schoolbento #sandwichbento #beefpatty #ビーフパティ #グラウンドビーフ #costco #学校弁当 #お弁当 #サンドイッチ弁当

2025/02/13に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Basil Vichyssoise と Biscuits 🍃🥔🧅 サワー種で発酵させて焼いたビスケットと残り野菜で作ったビシソワーズ焼きたても美味しいけど翌日はまたしっとり、違った美味しさ #breakfastbiscuits #vishyssoise #soupandbread #ちょうしょく #パンとスープと #毎日スープ #のこりもの #サワードウ #サワードウビスケット

2025/02/10に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Sourdough Pannini bread + Pork roast + Mozzarella + Basil Pesto 🍞🐷🧀🍃 サワードウパニーニパンローストポークモッツァレラペストうまい♪ いつもよりカシュー多めでナッティなペスト使い勝手よし #sourdoughshokupan #cubanos #hotsandwitch #クバーノ #ホットサンド #パニーニ #ペスト #サワードウ食パン #サンドイッチレシピ

2025/02/06に公開Tokyo Japan 日本東京都

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A bit overbaked🥲🐛 #sourdoughbiscuits ちょい焼き過ぎた〜最初の10分はオーブンの前で張ってたのに最後の3分目を離した隙に... でも中はふわふわよサワードウビスケットディスカードではなくアクティブな種で発酵させて作ってますたて伸びし過ぎて虫みたいになっちゃってるしいい生地だったのになもうちょっと大きいセルクルで平たく抜いてみよう #sconesforbreakfast #breakfastbiscuits #オオカミの口 #サワードウビスケット #サワー種でつくるパンとお菓子 #スコーン #発酵スコーン #発酵ビスケット

2025/02/04に公開Tokyo Japan 日本東京都

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🍃🫚🍃🫚 Basil Pesto 🍃 Farm Grown Ginger and Brown Sugar Syrup 🫚 新鮮なオーガニックバジルが手に入ったので、カシューナッツと太白胡麻油でペストに生姜シロップは葉山の畑で採れた生姜とブラウンシュガーで作ったもの。繊維も全部摂りたいので、あえて濾さずにフープロにかけてペースト状に。たくさんできたので冷凍保存してました @grow_hayama @organic_geeks ジンジャーティーやチャイにしたり、炭酸水で割ってジンジャーエールにしたり大活躍です #homegrownveggies #gingersyrup #basilpesto #有機野菜 #オーガニック野菜 #葉山野菜 #畑で収穫 #バジルペスト #ジンジャーシロップ

2025/02/03に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Comparison🍞🌀 ニーダーとスタンドミキサー(ドウフック)比較 *最初のポスト、表記が逆でした材料全く同じ、捏ねた機械が違う２つのパニーニ用食パン焼きたてはもっと顕著だったけど、ニーダーの方が圧倒的に表面がきめ細かく、よくグルテン形成されてる。スタンドミキサーが劣っているというわけではなく、3.5Qt.付属のドウフックの形があまり良くないんだと思う。ハイパワーな業務用7Qt. はスパイラルドウフック付属。今度はそっちを使ってみたいニーダーは時間/強度設定もできるしほんと便利なんだけど、見た目がね...見た目重視の私はやっぱりスタンドミキサーこのパニーニパン🍞、パニーニパン🍳にシンデレラフィットです #paninibread #shokupanbread #sandwichbread #サワードウ #サワードウブレッド #食パン #マイクロベーカリー #サワー種でつくるパン

2025/01/31に公開Tokyo Japan 日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/paninibread#paninibreadhttps://www.instagram.com/explore/tags/shokupanbread#shokupanbreadhttps://www.instagram.com/explore/tags/sandwichbread#sandwichbreadhttps://www.instagram.com/explore/tags/サワードウ#サワードウhttps://www.instagram.com/explore/tags/サワードウブレッド#サワードウブレッドhttps://www.instagram.com/explore/tags/食パン#食パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイクロベーカリー#マイクロベーカリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/サワー種でつくるパン#サワー種でつくるパン

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🍫🤎🍫🤎 あれ、エルってチョコ苦手なんじゃなかったっけ？と思ってるみなさん、その通りなんですが、ここのチョコは違いますこのボンボンショコラ、超絶パリパリ感ととろ〜り感、カカオの苦味と果実の酸味と甘味が絶妙に口の中でとろけ合って感動的な美味しさなのです年末に買ってもらったんだけど、悲しんでたお友達を元気づけたくてそのままあげたの。やっと買いに行けた🤎 ここのホットチョコレートがまた絶品なの。これはお店に行った人だけの特典。是非お試しあれ〜 #勝手に宣伝 @cacaozoku #bonbonchocolat #venezuelancacao #beantobar #ベネズエラ #ボンボンショコラ #バレンタイン2025 #ショコラティエ #お茶の時間にしましょうか

2025/01/28に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Whole Wheat Sourdough Bread🥖 時間かけて作るパンが一瞬にしてなくなるの、嬉しいけど、悲しい... ついに業務用オーブンを買う時が来たな今年は新しい場所で新しいことを始めてみようと思う加水85 常温バルクコールドプルーフ #wholewheatbread #microbakery #sourdoughbaking #サワードウ #全粒粉パン #からだに優しいパン #腸に優しいパン #パン焼き記録

2025/01/27に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Sourdough Brioche🍞 サワードウブリオッシュ三つ編みにして丸めて型入れ牛乳と全卵を使ったけど、生クリームと卵黄バージョンも作ってみよう焼き温度ももう少し低くても良いかも... 8枚切りにスライスして、ハム、チーズ、マヨネーズ、粒マスタード、ディジョンでホットサンドイッチにしたらめちゃめちゃ美味しかった #sourdoughbrioche #shokupanbread #brioche #サワードウブリオッシュ #ブリオッシュ #ブリオッシュ食パン #食パン #食パンアレンジ

2025/01/26に公開Tokyo Japan 日本東京都

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