EL Lisa エル Travel Eat Fit

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Sourdough🍓Cinnamon French Toast シナモンたっぷりのフレンチトースト、いちごのせカロリーのことはいったん忘れて幸せ♪ スノボで親指の靭帯を怪我してから、グローブ着けられないので最近またジムで筋トレしてます早速脚が変わってきて嬉しい。太ももは太く、ふくらはぎは細く。やっぱりこれが理想の脚。キックも強くなりますように ***** シナモンフレンチトースト 3枚分パン 3枚卵 2個牛乳 150ml 生クリーム50ml 砂糖大さじ1〜塩ひとつまみシナモンパウダー小さじ1/2 バター適量メープルシロップ適量 *牛乳と生クリーム1:1にするとより濃厚 #cinnamonfrenchtoast #frenchtoast #breakfastideas #フレンチトースト #シナモンフレンチトースト #いちご #いちごさん #いちごの季節

2025/01/25に公開Tokyo Japan 日本東京都

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3-Ingredient Peanut Butter Cookies🍪 ディナーのデザートに作ってもらったクッキー材料はたった3つピーナッツバター、グラニュー糖、卵だけピーナッツ好きとしてはたまんないけどたまらなく高カロリーよ〜バターは無糖無添加のPic's。我が家ではもうずっとこれ一択ですフムスの隠し味にも使います ***** 材料3つ♪ ピーナッツバタークッキー 12枚分無糖ピーナッツバター(スムース) 1 cup グラニュー糖 3/4 cup 全卵大1個 *焼成 170° 15分〜私はちょっと長めに火を入れる方がボトムがカリッとして好き #homemadecookies #peanutbuttercookies #3ingredientrecipe #材料３つ #ピーナッツバタークッキー #ピーナッツバター #ピーナッツバターレシピ #クッキーレシピ #おかしづくり

2025/01/21に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Japanese artisan 🔪 #タダフサのブレッドナイフがすごい広告で見たり、ニセコ蒸溜所のショップで見たりずっと気になっていたパン切り包丁。柔らかパン用を友人に譲ったのをきっかけに入手この包丁が他と違うのは波刃ではないこと。すーっと入ってパンくずさえ出ない、感動の切れ味です手前にチラッと映ってるのはハード用。これも手放せません。あと志津刃物製作所のものも好き #sourdoughshokupan #shokupan #breadknife #ブレッドナイフ #キッチン用品 #私の愛用品 #キッチンウェア #パン切り包丁

2025/01/20に公開Tokyo Japan 日本東京都

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🥜🍞 クリスマス休暇から年末年始の留守の間放置していたサワー種。帰ったら2、3回こまめにフィードして完全復活させます胡桃パンも元気よく焼けた昨日ストーリーズにもポストしたけど、片付け中に前を見てなくて壁の角におでこを直撃して悶絶。一瞬で真っ黒になって慌てて氷で冷やすと内出血は良くなったけど、こぶがひどい。とりあえず前髪で隠せる方でよかった〜年末から色々と問題あり、2025年はどうなるかと心配だったけど概ねすごく良い方向に向かっていて一安心みなさんにとっても2025年が素敵な一年でありますように本年もどうぞよろしくお願いいたします🤲🏼 #microbakery #sourdoughbaking #walnutbread #胡桃パン #サワードウ #サワードウのある暮らし #サワードウブレッド #パン焼き記録 #食パン

2025/01/17に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Merry Christmas 🎄 2枚目のツリーは先週のSilom🇹🇭 夏のクリスマスサンタクロース暴走族は去年の動画今年も仕事を終えた外国人コーチたちがナイター滑りに来ると思う楽しみ🎅🏽 みなさん、良いクリスマスを❤️ #christmassnow #nisekosnow #nisekojapan #snowbording #クリスマス #スノーボード #スノボ女子 #クリスマス休暇 #クリスマス旅行 #nisekograndhirafu

2024/12/25に公開Niseko Grand Hirafu Ski Resort 日本北海道

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❄️🏔️🏂 #Niseko #Hokkaido #powdersnow 朝起きて窓から見える雪景色 #powdersnowboarding #ニセコ #北海道 #クリスマス休暇 #パウダースノー #スノーボード #クリスマス恒例

2024/12/24に公開Niseko, Japan 日本北海道

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@ Fairtex Training Center🥊 今回はムエタイは予定外だったけど、Fairtexでお買い物したらどうしても行きたくなって急きょセッションに参加死ぬほどキツい5分5ラウンドで汗びっしょびしょになったところでムエタイプリンセスのStamp Fairtexちゃん登場！一緒に写真を撮ってもらえて超ラッキー。こんなに可愛いけどリング上ではビーストですよ写真一枚目はホテルのバルコニーから。わかる人はどこかわかるかな？本当にこの街は苦手です...タイならではの光景。ここをね、女性1人で歩くのはめちゃくちゃ居心地悪いです次はVenumジムも行ってみたい #fairtextrainingcenter #fairtexpattaya #muaythai #ムエタイ #ムエタイ女子 #ムエタイ修行 #キックボクシング女子 #フェアテックス #タイ旅行

2024/12/23に公開Fairtex Training Center タイ

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Night in BKK🇹🇭 バンコクの夜クレジットカード失くしたり迎えの車が来なくて大事な会合に遅れたり急遽ONEのチケットが手に入り、遠距離弾丸往復したりとなんだかめまぐるしい滞在だったけど、仕事も無事終わって帰国朝も昼も夜もやりたいことがありすぎて、行きたかったところ半分も行けなかったな... 最後の夜のバーとルートップ、めちゃ楽しかった次はもっとバー巡りしたい #nightphotography #nightinbangkok #colorofthenight #nikonz6iii #nikonphotography #ニコン党 #nikonz30 #バンコク #バンコクの夜 #タイ旅行

2024/12/22に公開Bangkok, Thailand タイ

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BKK🇹🇭 #bkksocialclub #fourseasonsbangkok Social Martini 🍸 お酒も雰囲気も音楽もスライダーも全てが最高だったさすがAsia 50 best bars 7位 #asia50bestbars #bangkokbars #bangkoknightlife #バンコク #バンコクの夜 #大人の夜遊び #バー巡り #sanpellegrino

2024/12/21に公開Four Seasons Hotel Bangkok タイ

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Wine education 🍷🇺🇾 #bodegagarzón ウルグアイワインの勉強会に参加させていただきました。南米ウルグアイでワイン造りを行うボデガ・ガルソン @bodegagarzon 専門誌でも高い評価を数多く獲得し、著名なワインジャーナリストが次々と訪問するなど、近年ますます注目を浴びていますテイスティングはスパークリングから始まり白2種、赤2種。中でも私が一番好きなのがウルグアイを代表する品種「Tannat タナ」ベリー系の果実やチョコレート、スパイスの香り。樽熟成により生まれる複雑な風味と長い余韻を楽しむことができる、牛肉消費量世界一の国にふさわしい、お肉料理にぴったりのワインヴィノスやまざきさんで購入可能です @vinosyamazaki 再来年の3月は収穫祭に参加したい🇺🇾🍇 #uruguaywine #tannat #tannatwine #ウルグアイ #ウルグアイワイン #ワインの勉強会 #赤ワイン好き #タナ #ボデガガルソン

2024/12/20に公開ニセコ日本北海道

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Breakfast all day🧀 Costcoの🇬🇧Vintage Cheddarがめちゃうまいとの情報をいただきまして、ブロック買い 11月に行った時はチーズがすごく品薄でつまんなかったけど、今月はよかったただ生クランベリーがまだ入荷してなかったのが残念これ🧀ちみちみかじりながらワイン飲むの最高なんですよ #sourdoughfocaccia #breakfastallday #breadandcheese #コストコ #パンとチーズと #ヴィンテージチェダー #パンとワイン #ブレックファスト #サワードウフォカッチャ #サワードウブレッド

2024/12/09に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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Overproofed Sourdough... またやってしまった過発酵今回はテーブルの上に置いたままだったよ仕事に集中しすぎているのかボケすぎているのかもう自分でもわかりません過発酵の生地って大抵焼きたてしか美味しくないけど翌日までもちもちしっとり美味しかった先日友人に It's a bit overproofed but should be fine と丸ごと渡したけど実は全然大丈夫じゃなかったかもねごめんなさいね #microbaker #sourdoughloaf #countrybread #サワードウブレッド #過発酵 #カンパーニュ #全粒粉のカンパーニュ #全粒粉のパン #腸にやさしいパン #乳酸発酵

2024/12/08に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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Yellow Carpet🍁🍂🍄 近くのお寺平日は人がいないだろうとふらっと寄ってみたらめちゃ多かった来週早朝リベンジしたい動画用お手軽カメラじゃなくて Still用で撮る紅葉の美しさは言うまでもなく光の入り方もすごく素敵で時間帯によって違う表情なんと思う朝の光も楽しみ💫 桜もすごーく綺麗らしい #japanesescenery #templeinjapan #autumnscenery #tokyo #九品仏浄真寺 #紅葉スポット #紅葉 #紅葉狩り #いちょう #もみじ

2024/12/07に公開九品仏　浄真寺日本東京都

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Bacon and Vegetable Fondue Soup🥓 冬のわが家の定番ゴロゴロ野菜とベーコンのフォンデュスープ野菜の旨みをじっくり引き出して作ります使ったお鍋は、WMF フュージョンテックミネラルマルチポット 14cm PL @wmf_japan このお鍋の形がスープにぴったり。無水調理ができるので、野菜の旨みを100％味わうことができます。そのままテーブルに出してもスープポットとして使える大きさ。グレーが他の食器ともうまく調和しますよ。ゴロゴロ野菜のフォンデュスープ (3人分）材料: ベーコン(小さい角切り） 70g 玉ねぎ（粗みじん切り）　1個セロリ（粗みじん切り）　1本人参（粗みじん切り）　1/2本〜強力粉　大さじ2 白ワイン　50ml ブロス　300ml エメンタールチーズ（グリュイエール)　200g タイム　1束塩こしょう　適量オリーブオイル　適量準備：チーズはおろし金でおろし、強力粉をまぶしておく作り方: 1. 鍋にオリーブオイルを熱しベーコンをじっくり炒める 2. 玉ねぎ、セロリ、人参を炒め合わせ、蓋をし、蓋に水滴がついてきたら弱火にして15分蒸し煮にする 3. 白ワインを加え煮立たせ、ブロスも加える 4. 強力粉をまぶしておいたチーズを混ぜながら煮溶かす 5.お皿に盛り付けタイムを飾る Notes: チーズの量はお好みで100g〜。少なければさっぱり野菜の旨みを楽しむスープ、多ければデップソースにもなる濃厚なスープに #PR #WMF #ヴェーエムエフ #WMFのある暮らし #フュージョンテックミネラル #WMF鍋 #WMF無水鍋

2024/12/06に公開Tokyo, Japan 日本東京都

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https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/WMF#WMFhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヴェーエムエフ#ヴェーエムエフhttps://www.instagram.com/explore/tags/WMFのある暮らし#WMFのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フュージョンテックミネラル#フュージョンテックミネラルhttps://www.instagram.com/explore/tags/WMF鍋#WMF鍋https://www.instagram.com/explore/tags/WMF無水鍋#WMF無水鍋

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Puffy Jiggly Bubbly Dough💛 この生地の赤ちゃんのおしりのようなぷるぷる感がたまらないのです粉は半分Caputo使用。エラスティックな感じで伸びがいい分、指を入れた時に最後にくるかすかな"ぱふっぱふっ"といういつもの手応えがないんだよな。言葉で表すと"にゅっにゅっ"って感じ。まぁ粉は好き好きだよねまた「粉の違い」にハマったら同じパンを5、6回連ちゃんで焼くことになる。一回忘れよう... #focacciabread #sourdoughfocaccia #italianbread #フォカッチャ #サワードウフォカッチャ #手作りフォカッチャ #手作りパン #サワードウ #パン焼き記録 #パンリール

2024/12/05に公開Tokyo Japan 日本東京都

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Sourdough Focaccia🌱 焼きたてはオリーブオイルとMaldonフレーキーソルトのみで翌日はハムとチーズにバジルペストやトマトソースを挟んで食べるのが好きフォカッチャは大きく焼いて切り分けて食べる方が絶対に美味しいと思う。仕込みから焼き上がりまで早いのもいい #focacciabread #sourdoughfocaccia #italianbread #フォカッチャ #サワードウフォカッチャ #フォカッチャサンド #シンプルなパン #おかずパン #サワードウ #パン焼き記録

2024/12/04に公開- 指定なし

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🎄🌟🍄 気が早いねーと言われながら一月前から飾ってました今年は中旬から年末まで留守にするので楽しみは今のうちに今年もiittalaのガラスボールセットを買い足して一目惚れした新作のヴルペスも手に入れたのにツリーと同化して地味... オレンジも買おうかな私はBKK、息子は沖縄試合🏀からの北海道気温差に気をつけなくちゃね #christmasiscomingsoon #christmastreedecorating #roomdecoration #クリスマス #クリスマスツリー #iittala #イッタラオーナメント #ガラスオーナメント #きのこが好き

2024/12/03に公開Tokyo , Japan 日本東京都

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Winter light✨ ちょっと黒ごま多すぎなサワードウあんぱんサワードウ独特の表情をしてる卵を少し加えたリーンな生地で作ってますやっぱりリッチ×リッチより、外はパリッとリーンで噛むと甘い餡が出てくる方がバランスがいい冬の朝の光、好きだけどほんの少しの良い時間を過ぎるとディフューザー無しでは撮れないね『フランスあんぱん 6個分』強力粉(ハード用) 135g サワー種 30g 砂糖 8g 塩 2.7g イースト 1g バター 8g 卵 25g 水 72g あんこ 300gくらい #anpan #redbeanbun #japanesebread #あんぱん #手作りあんこ #フランスあんぱん #サワードウあんぱん #サワードウ #サワードウブレッド

2024/12/02に公開Tokyo , Japan 日本東京都

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Sourdough Biscuits🧈 サワー種で作ったビスケット焼き色強めだから一見歯ごたえよさそうだけど、中見は割ると層がペラ〜っとめくれる、あのお店のようなふわふわ生地。✔︎アクティブなサワー種✔︎微量イースト(ふわふわ感増強)、✔︎ベーキングパウダー(ふっくらさせる)、✔︎ベーキングソーダ少々(風味付け)総動員。サワー種とバターで発酵バターのような優しい風味がたまらないのですで、帰宅すると3つなくなってたんですよ。スコーン系には絶対に手を付けない15歳。「もしかして食べた？」と聞くと「試しに食べてみたら美味しかった！」と。やっと息子が食べれる系作れた一応覚書としてレシピ残しますが、またアップデートするかも『ビスケット 6個〜7個分』強力粉 90g 薄力粉 90g サワー種 40g イースト 0.5g ベーキングパウダー小さじ1 ベーキングソーダ小さじ1/2 バター 60g 砂糖 30g 塩 3g 卵 25g (残りはエッグウォッシュとして使う) バターミルク 70g〜(粉によって調整) *バターミルクは牛乳1カップに対してお酢大さじ1弱。卵とバターミルクを混ぜたものに種とイーストを溶かしておく。スコーンの要領でバターと粉類、液体をさっくり混ぜたらラップに包んで冷蔵庫で6時間〜一晩発酵。冷やしながら三つ折りx2を数回繰り返し、最後は冷凍庫で冷やして型抜き。210°で12分〜焼成 #hotbiscuits #sourdoughbiscuits #sourdoughscones #KFCビスケット #サワードウビスケット #サワードウスコーン #ホットビスケットレシピ #スコーンレシピ #ホットビスケット #スコーン

2024/11/29に公開Tokyo , Japan 日本東京都

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Sweet Potato Bagels🍠 やわらかめに焼いたおいもの甘さが引きたつ紫いものベーグルベーグルはそっこーでなくなるから2つは隠して友人にお裾分け。3日後にどうだった？と聞くと「あ、食べるタイミングなくてまだバッグの中に入ってる！」と。おい！3日後のベーグルなんて美味しくないに決まってる。温め直して食べてみたけど案の定美味しくなかったこれ、みんなに言いたい。パンはお腹空いてなくてもちょこっと味見してくれたら嬉しいです。大抵渡す前日に焼いたりしてるんですよ。よく「明日の朝ごはんにいただくわ〜」と言われるけど、3日目はもう美味しさ半減してるんですよ〜パン焼く人ならこの気持ちわかるよね？ 15歳は朝焼き上がったパンを見ると「僕が帰って来るまで切らないで！」と言います。一番美味しい状態で食べたいよね #sourdoughbaking #sourdoughbagels #bestbagels #ベーグル #紫いもベーグル #おいものパン #紫いも #サワードウベーグル #サワードウ

2024/11/27に公開Tokyo , Japan 日本東京都

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