コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。・麹化粧水レッスンについて ・玉ねぎ麹作り ・醤レッスンについてなど 色々お話ししています😌🌼💕2025/06/19に公開- 指定なし0.14%280実は麹調味料の作り方で "旨み"や"甘み" お肉やお魚のタンパク質の 分解酵素の活性力が違ってくるって 知ってましたか？☺️ レシピ通り 58度8時間などで作って 満足してたらもったいない！ 自分の好みの麹調味料を作り ぜひ麹ごはんを今まで以上に 楽しんで頂きたいです😍💕✨ ダイエット目的や消化力が弱い方は タンパク質の分解酵素がよく働く 常温発酵や40度〜50度で作ると タンパク質をしっかり分解。 脂質を分解し、 旨みを引き出す麹調味料に😌💕 でんぷんの分解酵素がよく働く 55度から60度で作ると 甘みの強い麹調味料に😊✨ 例えば2種類作って 漬け床用と味付け用と分けたり 用途によって変えてみると とっても楽しいし、 より効果を得られるんです🙆♀️💕 ちなみに70度2時間加温すると 酵素活性は失活するので 高すぎる温度は適さないので 注意が必要です🙋♀️⚠️ 常温で作れば毎日混ぜることで 空気中の良い菌たちと加わり 美味しくなるし🦠 ヨーグルトメーカーで加温した 麹調味料は甘味を作ってくれる😌💕 醤油麹を作る時に 味噌みたいに固まっちゃう！！ って思ってる人は40度24時間で 作ってみて😍💕 58度で作るよりも滑らかな 醤油麹ができるよ👌 みんなはこの違いがあるって 知ってた？？ 好きな温度帯があれば教えてね☺️🦠 今回使用した乾燥麹は @bioku_official さんの乾燥麹✨ お米も無農薬米や減農薬を使っておられ 原材料もとてもこだわって おられます🤗✨ 甘みが強い麹になるので どの調味料にしても美味しいですが 私は甘酒にするのが大好きです💕 ぜひ試してみてね！ 乾燥麹も余ったら冷凍保存が おすすめだよ✌️ ————————— 毎月1回開催している 大人気の麹化粧水レッスンは 次回7/10に麹化粧水レッスンを 開催予定✨ プロフィール欄から公式ラインに 登録して詳細を受け取って下さいね🙋♀️ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#塩麹#醤油麹#ノーファンデ#腸活2025/06/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/ノーファンデ#ノーファンデhttps://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活1.3%2552自己紹介LIVE✨ 私の今までや これからのビジョン😌✨ そして今後のこと✨ 話しています😌🌼 途中いろんなレシピや 麹の活用法もお話ししています✨ 良かったら感想を コメント下さい🥹🙏💕求2025/06/10に公開- 指定なし0.19%370あなたの幸せ何点ですか？☺️ 皆さん幸せの定義って 知ってますか？😌 健康を土台に 時間 お金 仲間 これらが満たされた時に 幸せと感じられるそうです🥺💕 麹生活を始める前の私は ✔︎身体は不調だらけ ✔︎子育てに追われて自分の時間がない ✔︎専業主婦だからお金がない ✔︎夫の転勤で引っ越して友達もいない と幸せを感じることが できていませんでした😭 でも気付きます？？ これ全部他人のせいにしてるだけ💦 だから自分はどうしたいのかを 考えて１つずつできることから 始めました✨ ・食事は市販の素を手放し 麹調味料に変えてみる ・子供を預けたり、1日のルーティンを 見直し、子供を早く寝かせられる 仕組み作りをしたり ・専業主婦でもメルカリやインスタ ブログを始めてみたり (私の発信の始まり🤭) ・支援センターや料理教室に行き 積極的に話かけたり🤣 誰かのせいにばかりして幸せを 感じれない自分が嫌だったし、 幸せを諦めたくなかった😭 いつもインスタを見ては "みんな幸せそうでいいな〜"と いつも病んでて🥹 そんな自分もすごく嫌だった😭😭 でも他人ではなく 自分事でなんでも決断すると 何かあっても嫌な気持ちにならないし 切り替えも早くなりました✨ 女性は誰かのために時間を使うことが 多いと思うけど、少し自分にも 目を向けてあげて、これらの4つが 満たされるようにしてみて下さい😊💕 時間があっても健康でないと なにもできない 時間があってもお金もなければ やれることに限りがある 1人でもできるけど、仲間がいたら もっと知恵も増え、楽しさも倍増になる✨ 自分を満たしてあげるためにも １つずつ意識していきませんか？☺️💕 私はまず健康は💯をあげたい🤣💕 時間はもう少しほしい🤭 お金は自分を満たすのが優先だったので もっと循環させて周りを 幸せにしていきたい❤️ 仲間は今はフォロワーさん、講座生、 クローズドコミュニティでたくさんの人と 繋がれて満たされています😆💕💕 皆さんが満たされているな〜と 思うことがあったら教えて下さい☺️💕 ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#幸せの定義2025/06/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/幸せの定義#幸せの定義0.28%524黒麹知ってる人🙋♀️ 黒麹は 蒸した米に黒麹菌を付けて 菌を繁殖させたもの✨ この黒麹はクエン酸も含まれていて 疲労回復にも効果的。 さらに！腐敗しにくく、麹初心者の方には 特におすすめしたい麹😊✨ 黒麹は匂いも少なく、麹の独特な匂いが 苦手〜という方にもおすすめです❤️ 黒麹は普通の麹に比べて酵素の量も4倍✨ 酵素は消化や吸収を促進させたり 腸の善玉菌を増やしたりして 腸内環境を整えてくれる働きがあります☺️✌️ 黒麹は酸味があって 醤油麹はポン酢みたいになるし 甘酒にするとフルーティーな味に🥤✨ 私はインナーケアとアウターケア 毎日麹を取り入れることで 腸内環境も整い 30代からノーファンデ生活が 叶いました✨😆 毎月1回開催している 麹化粧水レッスンではこの黒麹も プレゼントしています🎁✨ 保湿力の高さをぜひ体感してみて下さい✨ 次回は 7月に麹化粧水レッスンを 開催予定✨ プロフィール欄から公式ラインに 登録して詳細を受け取って下さいね🙋♀️ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#麹化粧水#ノーファンデ#醤油麹#甘酒2025/06/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹化粧水#麹化粧水https://www.instagram.com/explore/tags/ノーファンデ#ノーファンデhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘酒#甘酒0.28%551子供の食事困ってる人🙋♀️ 皆さん、子供の食事のお悩みありますか？ 我が家は麹生活で食べられるものが 増えてきたんですが、 すごく後悔しているのは 食材を全部小さく小さく切って しまっていたこと🥹 もちろん月例が小さい頃は 小さく切る時期も必要ですが、 やっぱりある程度したら 髪切るということができるように なることや よく噛むことを意識して 大きさを大きくしなきゃいけなかったなと 今さらですが後悔しています🥹🙏 お肉でも硬いと食べにくいから 小さく切ろうという思考しか なかなかったけど、今なら麹に しっかり漬けておくとかできたなぁと😭 これから離乳食を始められる方 今真っ最中の方 麹調味料で素材の味を生かし さらに大きくても柔らかく 食べやすい状態にしてあげることが できると思うので ぜひ活用して見てくださいね🙆♀️💕💕💕 麹調味料は1歳から加熱して使ってね✨ 1歳までは出汁の味でも 十分だと思います✨😌🌼 てかレシピがパスタ続きに なってしまった🤣💦 我が家は パスタも食べますよ🍝 でも麺にこだわったり食材で アレンジして身体に優しく さらに美味しくを心がけています❤️ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#醤油麹#塩麹2025/06/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹0.32%586冷凍さば常備してる人🙌 冷凍さばがあると安心する こってぃです🤭💕 本当便利すぎてたびたびリールにも 出てきてすみません☺️🙏 私、麹生活始めるまでは 料理に2時間とかかかってて もう時短は◯◯の素とか惣菜 一択でしょ！！って諦めてました🤦♀️ レシピを見ても 分量も覚えれなくて何回も 携帯を見返す… これ想像以上に時間がかかっているんです🤣 だけど、麹生活を始めて 調味料1つで味が決まるとか聞いて、 野菜炒めを塩麹で作って みた時に感動したのを 今でも覚えてます🥹✨💕 え？！なんでこんなに美味しいの？！ 子供達もめちゃくちゃ食べるじゃん🫨 衝撃でしたね🫨🫨 調味料１つでこんなに美味しくなるなら といろんな料理を試してみた結果… どの調味料も１つで美味しくなる〜🥹✨ 今では… 塩麹+少しオイスターソース 塩麹+醤油麹 塩麹+出汁 何かを少しプラスするだけで また味が変わるのも楽しくて いろんなものを試してますが 基本旨みと甘みを引き出してくれる 麹調味料を使っていれば どれも美味しくなること間違いなし😍💕 だからね、もう迷うことがなくなった🙆♀️ それだけで時短だし、 家にある調味料で足りるから 買い物をする回数も減りました😌🌼 もし料理に時間がかかるという人 麹調味料１つで試してみて？？ どれも本当美味しくなるから😘🙌 ちなみにお肉やお魚は麹調味料に 漬けておくと酵素が働き分解してくれて 火の通りも早くなるので それまた時短に繋がりますよ❤️🔥❤️🔥 ぜひ試してみてね🙆♀️✨💕 ちなみにみんなの 1番好きな麹調味料は何？😊 私はやっぱり"醤油麹"だなぁ🤭💕💕 ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#醤油麹#塩麹2025/06/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹0.24%407いつもの麻婆豆腐に飽きた人🙋♀️ あっさり塩麻婆豆腐はいかが？☺️ これからの時期にぴったりな あっさり麻婆豆腐☺️💕 暑くなる日もあっさり そしてスルッと入るから 食欲がない日にもおすすめ😌☝️💕 そしてこの麻婆豆腐 なんと調味料は塩麹のみ！！ (動画では塩醤😌☝️) 塩麹でも塩醤でもどちらでもOK🙆♀️ 【材料】 ・豚ひき肉…300g ・塩麹…大さじ2 ・豆腐…1丁 ・ネギ…1本 ・ニンニク(みじん切り)…1個 ・水溶き片栗粉…大さじ1 ・水…150cc 【作り方】 ①豚ひき肉は生姜と塩麹大さじ1に漬けておく。 ②フライパンでニンニクとネギ①を 入れて軽く炒める。 ③豆腐水と塩麹を入れて味を整える。 ④とろみを付けたら完成。 塩麹で麻婆豆腐作ったことある人いる？ 塩麹であっさりなのに、 ご飯が進むの😆💕 さらに子供も辛くないから一緒に 食べられるのも最高だよね🥳 忙しい日にも10分くらいで できちゃうからおすすめ🫶💕 ぜひ作ってみてね！ ちなみに作ってみてくれる人は コメント欄で教えてね🙆♀️💕 ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#醤#塩麹#レシピ2025/05/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/醤#醤https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.38%732美肌になりたい人🙋♀️ 皆さん化粧水よりも美容液を 重視しちゃってる人いませんか？😌 そんな人は注意が必要です⚠️ 実は私も化粧水よりも 美容液やクリームは良いものを 使おう！と少し特別なものと思って いました😌✨ でも美容液は整っている肌にしか 入っていかないので 効かせる土台作りにも 化粧水がとっても大事😎💪✨ 私が愛用している麹化粧水は アミノ酸やビタミンB群が たっぷりで、肌が元気になるし 肌本来のチカラを 底上げしてくれるので 肌のベースが整い、 後のケアが活きて より肌が整います😊💕 使い続けると肌が柔らかく ふっくらに😌✨ コスパも最高だからバシャバシャ 使っても大丈夫だし 家族で使える化粧水だから 場所も取られない🙆♀️✨ そして肌が整うと美容液すら 不要じゃない？と思ってきました🤣 最近は手抜きで 化粧水とクリームだけで 終わっちゃう日もあるくらい🤭💕 それだけ土台になる化粧水って とっても大切なんです✨ 皆さんはしっかり保湿できる 化粧水を選べてますか？ スキンケア満足していますか？😆💕 ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹化粧水#ノーファンデ生活#ノーファンデ#スキンケア#pr2025/05/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹化粧水#麹化粧水https://www.instagram.com/explore/tags/ノーファンデ生活#ノーファンデ生活https://www.instagram.com/explore/tags/ノーファンデ#ノーファンデhttps://www.instagram.com/explore/tags/スキンケア#スキンケアhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.13%250ハンバーグ焼いてる人はみて🙋♀️ まさかハンバーグは焼くだけって 思ってないよね？？😎 実は痩せたい人や 綺麗になりたい人に 1番おすすめな調理法は 蒸籠で蒸す😆☝️💕 油は使わず 肉の余分な油も落として ヘルシーに✨ さらに消化酵素を多く含む大根と 麹タレで合わせれば 消化を助けてくれるので 胃もたれ知らず❤️🔥❤️🔥 便秘の人にもおすすめ☺️☝️✨ ハンバーグってガッツリおかずな イメージだけどこれなら ダイエット飯にもなるよね🤰✨ ただこのソースもめちゃくちゃ 美味しすぎて食べ過ぎちゃうから 気をつけてね🌼🌼 ちなみにハンバーグはいつも 玉ねぎと玉ねぎ麹だけで作ってます😌 卵とかパン粉とか入れなくてもふわふわ✨ これも麹のおかげ✌️ ハンバーグはみんな 洋風？和風？何で味付けが 好きですか？😆 コメント欄で教えてね♡ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹ごはん#塩麹#醤油麹2025/05/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹ごはん#麹ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹0.79%14512家に麹常備してる人🙋♀️ 私は麹と水で作る麹化粧水を 使い始めて3年目✨ 乾燥くすみ肌で ファンデーションを 厚塗りする日々から 38歳ノーファンデ生活に 変わりました😆💕 麹調味料と麹化粧水で 内側ケアと外側ケアを 行うことて肌がみるみる変化🥹🫶💕 麹と水の化粧水なんて大丈夫？と 思うでしょ？ 大丈夫、私もすごく疑ってたから😌☝️ でも麹のチカラで 保湿も美白も叶っちゃうんです💫 この麹化粧水を使い始めて ファンデーションを 手放せた方は多数🤭💕✨ これから紫外線が強くなる 夏はクールダウンに麹化粧水を パシャパシャ全身にふりかけることで シミの元となる酵素の働きも ストップさせましょう🛑🫷 麹化粧水は赤ちゃんから 使えるので家族で帰宅したあとは 麹化粧水でクールダウン させちゃいましょう❤️🔥🤭✨ 麹化粧水の作り方は 毎月レッスンでお伝えしています✨ 次回は6月開催☝️ 参加してみたい方は コメント欄で「参加希望」と コメントで教えてね🙋♀️✨ みんなで美白、美肌に なっちゃおう〜😙☝️ 腸を整えることで 何歳からでもノーファンデ生活は 叶いますよ〜😆💕 ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹化粧水#ノーファンデ生活#ノーファンデ#スキンケア2025/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹化粧水#麹化粧水https://www.instagram.com/explore/tags/ノーファンデ生活#ノーファンデ生活https://www.instagram.com/explore/tags/ノーファンデ#ノーファンデhttps://www.instagram.com/explore/tags/スキンケア#スキンケア1.11%19426レシピはこちら💁♀️@kottiy_koji 【材料】 ・豚バラ肉…1パック ・塩麹…お肉の重量の10%の量 ・厚揚げ…1パック ・しめじ…1袋 <たれ> ・醤油麹…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・すりごま…大さじ2 ・ごま油…小さじ1 【作り方】 ①豚バラは塩麹に漬けておく。 ②厚揚げはお湯をかけて油抜きしたら①を巻きつける ③蒸籠にきのこと並べて中火で15分ほったらかし。(蒸籠がない人はレンジでチンでもOK🙆♀️) ④蒸してる間にタレを作ってかけたら完成✨ 塩麹に漬けた豚バラと厚揚げ、カットしめじを買えば簡単楽チンごはん✨ 疲れるとどうしても外食が増えちゃう… でも健康も気になる！って方 これでごはんが進んでさらには栄養も しっかり取れちゃう😆💕💕 次の日に疲れを溜めないためにも 簡単美味しい料理で楽しちゃおう❤️ 蒸籠って洗い物も楽だし ズボラこそ必須な調理器具だと 思ってる😊💕 みんなはどう？？ 蒸籠持ってる人〜🙌 持ってないけど、欲しい人〜🙌 蒸籠使った料理で みんなが好きな料理は なんですか？？😊 コメント欄で教えてね❤️ ちなみに私はハンバーグ😍❤️ ヘルシーで最幸なんだよね😆🙌 ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹レシピ#塩麹#塩麹レシピ#醤油麹料理2025/05/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹料理#醤油麹料理0.45%836レシピはこちら💁♀️@kottiy_koji 💫簡単肉豆腐💫 【材料】 ・豚こま肉…1パック ・塩麹…お肉の重量の10%の量 ・酒…大さじ2 ・醤油麹…大さじ2 ・みりん…大さじ2 ・水…200cc ・豆腐…200g ・玉ねぎ…1/2 ・お好きな野菜 ・しょうが…お好みで 甘めが好きな人は甘酒か砂糖を大さじ1入れてね✨ 【作り方】 ①お肉を塩麹と生姜に漬ける。 ②野菜を食べやすい大きさに切る。 ③少量の油、弱火でお肉と玉ねぎを軽く 炒める。 ④豆腐や他の野菜と調味料を追加して 蓋して弱火で15分ほったらかし。 完成したら少し置いておくと味もより染みるよ🫶✨ 家族が麹生活楽しんでますか？😌 我が家は麹生活始めたての頃 夫にすごく嫌がられていました。 私が無添加生活を意識しすぎて いたのもあったし ◯◯の素、市販のタレに慣れてしまってたのもあって、味が物足りないと 言われていました💦 さらには物足りないから 冷凍食品は絶対常備してと 言われていました😭😭 でも我が家、今は冷凍食品はゼロ。 それで旦那さんが冷凍食品を 欲しがることもないです🥹 今では家ご飯を美味しい美味しいと 食べてくれるようになり 継続して良かったと思っています🥹❤️🔥 麹生活は自分と家族のため やっぱりみんなで健康になりたいんです！ でも最初はうまくいかないことも ありますよね😭💕 そしてすぐに効果として見えないと 辞めちゃうことも多々。 健康も綺麗も継続の先にあるので 今はうまくいかないかもしれないけど 継続することで絶対変化あるはずです❤️🔥 今変わりたくて頑張っている方 家族になかなか受け入れてもらえない方 いると思いますが一緒に頑張りましょう😊🫶💕 ちなみに皆さんは麹生活楽しめていますか？家族の反応はどうですか？😊 良かったら教えてください😆💕💕 使った醤油麹は@bioku_official のもの✨ コクがあって醤油では味わえない美味しさ✌️ スプーンを使いたくない日もパウチだから楽だよね✨ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹レシピ#塩麹#塩麹レシピ#醤油麹レシピ#BIOKU2025/05/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹レシピ#醤油麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/BIOKU#BIOKU0.76%1465レシピはこちら💁♀️@kottiy_koji 【材料】 ・あさり 1パック ・キャベツ 1/4 ・塩麹 大さじ1 ・酒 大さじ1 【作り方】 ①あさりは50度のお湯に15分浸けて塩抜きをする。 ②キャベツや好きな野菜を食べやすい大きさに切る。 ③①と②と調味料を入れて10分程度弱火で蒸したら完成✨ やっぱりすごい！ 味付けは塩麹だけで腸シンプルなのに 美味しくておかわりが止まらない🥹💕 でもこれって麹調味料だから叶うこと！ 他のあれやこれや入れないほうが 逆に美味しく決まっちゃう😆💕💕💕 あとは食材も栄養豊富だと より満足度が高くなるよね！ あさりはカルシウムやカリウム、亜鉛、 鉄などのミネラルを多く含むし、 特にビタミンB12は 貝類で含有量ナンバーワン✨☝️ あさりの高い栄養価は、私たちの健康や 美容もサポートしてくれる🫶🌼🌼 さらに旬な野菜を一緒に蒸したら、 旨み成分や栄養素が多く含まれて、 最高の一品に😆💕💕 きのこ類も追加すればきのこの うまみ成分も追加されて 腸が喜ぶおかずになるよね！ 潮干狩りとかで あさりたくさん取った人とかいるかな？ 我が家は子供達が最近あさりブームなので より出番が多いです🤣🤣🤣 みなさんのお子さんは あさり食べますか？？😊💕 良かったらコメント欄で教えてね！ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳6歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹レシピ#塩麹#塩麹レシピ2025/05/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹レシピ#塩麹レシピ0.44%816レシピはこちら👇@kottiy_koji 【米粉ピザ 4枚分】 『材料』 ・絹どうふ100g （A） 甜菜糖5g （A） 塩2g （A） 豆乳ヨーグルト100g(水切りなし) ・片栗粉20g ・米粉（新潟県産うるち米 米の粉）200g ・ベーキングパウダー 8g 『作り方』 ①ボウルに、絹豆腐100gを入れ泡立て器で潰しながらよく混ぜる。 ②①に（A）の材料を全部入れ、よく混ぜる。 ③②に、残りの粉類を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。 ④まとまってきたら、ひとまとめにし、よく練り合わせて4等分にす ⑤4等分にしたら、乾燥防止のため、表面にオリーブオイルを塗って丸くする。 ⑥オーブンの天板に、クッキングシートを敷いて⑤のピザ生地を成形しながら丸く広げる。 ⑦丸く広げたピザ生地に、醤油麹と白ネギ、しらす、チーズをお好みで乗せてオーブンで予熱なし220度20分焼いたら完成✨😆💕 発酵あんことクリームチーズや 発酵カレーにチーズも美味しかった😆💕 醤油麹と発酵あんこは @bioku_official のものです✨ 醤油麹はコクや旨みがあって、生地ソースはこれだけなのにすっごく美味しかったです❤️ 醤油では敵わないこの旨み✨😆 そして大人も子供も楽しめる味ってのが 最高だよね✨😍💕 自宅の麹調味料で是非試してみてね！ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳5歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹レシピ#グルテンフリー#米粉ピザ2025/05/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリー#グルテンフリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ピザ#米粉ピザ0.3%582GW食べすぎた人必見！！@kottiy_koji GW食べすぎていまだに 身体が重い〜と思ってる人☝️ これで腸内リセットしませんか〜？☺️ 連休で食べ過ぎて 腸がお疲れの人に 絶対食べてほしい！！🥹💕 冷凍鯖は解凍したら水気をきって 塩麹に漬ける✨ これだけで腸にやさしく 旨みもグーンとUP🆙 葉野菜は善玉菌の餌になる🦠 水溶性食物繊維が豊富だし えのきの不溶性食物繊維で腸の動きを サポートしてくれる🤝 消化を助ける酵素たっぷりな大根と 悪玉菌の増殖を防ぐポン酢で味付けしたら ご飯のおかずに最高の一品が完成だよ😆💕 あとはよく噛む✨ 暖かい味噌汁や 納豆などの発酵食品を摂り入れたり 簡単にできることもたくさんあるよ👌💕 リセットは早めがおすすめ✨ みんなはGW何食べたかな？😆 我が家は今年はまったりGWで たくさん食べたと言ったらBBQ🍖💕 あとは夫と夜中にアイスを食べたり、スイーツ 食べたりして休みを満喫しました🤣💕2025/05/09に公開- 指定なし0.27%495麹調味料に漬けてない人は見て👉@kottiy_koji 麹の1番の役割って 何か知ってる？？😌 それは"分解" お肉やお魚を購入したら すぐに麹調味料に漬けましょう💖 漬けることでタンパク質を 分解してくれて ・旨みがUP ・お肉やお魚を分解してくれて、食べたあとに体内の消化酵素を使って小さく分解して排出するんだけど、その小さく分解する役割を麹調味料がやってくれるんです😍 だから食べた時に自分の体内の消化酵素を無駄遣いしなくて済むので、免疫力UPしたり代謝が良くなったりと身体に良い効果をもたらしてくれるんです💪💕 ・保存性UP！！ 塩麹や醤油麹は塩が含まれているため、漬けることで保存性がUPし、消費期限も長くなるんです🌼 だから買ってすぐに麹調味料に漬けるのがおすすめです✨ みんなお肉やお魚は漬けてる？？ もう漬けたお肉やお魚を食べたあとの 身体の違いを是非感じてみてほしいです💖 明日から漬けてみるよーって方は コメント欄で"漬けるよ"って 教えてね😍💪💪 今回使った醤油麹は@bioku_official さんの醤油麹✨ めちゃくちゃ濃厚でこれ本当にお醤油？！と思うくらい 旨みがある醤油麹です💕💕 毎回家で作っているからわかるけど なかなかこんな濃厚な醤油麹は作れない🥹 時間をかけて作られていて、尚且つ 原材料はシンプルなのもすごいところ✨ この品質を維持して販売し続けている BIOKUのこだわりが商品を手に取れば 分かると思います😌🌼🌼 是非試してみてね！ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳5歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹レシピ#麹生活#レシピ#冷凍サバ2025/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍サバ#冷凍サバ0.72%13012みんな知ってる？？ 先日LIVEでだし麹を見せたら レシピ知りたいと言って頂きました🌼 だし麹は醤油麹よりさらに 出汁の旨みが出て美味しいんです🤤💕 湯豆腐にかけたり、 蒸し野菜にかけても 醤油麹とはまた違った美味しさ😆✨ さらに煮干しや昆布の栄養まで 一緒に撮れちゃうので是非作ってみて💕 ブレンダーにかければ 煮干しや昆布も気にならないから 知らぬまに子供達も食べてるよ✌️💕 作ってみてくれる人は コメント欄で"🙌"スタンプ押して 教えてね😍✌️ レシピはコメント欄で💖 ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 ☑︎麹化粧水 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳5歳の38歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#腸活#麹レシピ#麹生活#だし麹#だし麹レシピ2025/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/腸活#腸活https://www.instagram.com/explore/tags/麹レシピ#麹レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹生活#麹生活https://www.instagram.com/explore/tags/だし麹#だし麹https://www.instagram.com/explore/tags/だし麹レシピ#だし麹レシピ1.1%19820アレンジ麹4選→@kottiy_koji 基本の麹にプラスしてあると すごく便利なアレンジ麹4選✨ この4つは基本の麹にプラスして 使うのはもちろん、１つでも 旨みや甘みがあって 美味しく仕上がります🥰💕 特に私がおすすめなのは 生姜麹😍💕 先日黒酢ジンジャーもUPしたんだけど 料理でもドリンクでも万能✨ 料理になんでも少し入れると 料理上手になれます🥰💕 和洋中、味噌汁なんかにもプラスしたり 万能すぎて私の中では 基本の麹レベルで常備してあります😌✨ ニンニクチューブや生姜チューブ 使っている人、、、、、、 本当の美味しさを是非味わって 下さい🥹✨ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 4歳5歳の37歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#発酵調味料#麹調味料#ニンニク麹#生姜麹#レモン塩麹#カレー麹#レシピ2024/08/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/ニンニク麹#ニンニク麹https://www.instagram.com/explore/tags/生姜麹#生姜麹https://www.instagram.com/explore/tags/レモン塩麹#レモン塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/カレー麹#カレー麹https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ1.79%3541簡単5分！基本の麹調味料4選→@kottiy_koji この4つの基本の麹調味料があれば 美味しい麹ごはんは作れます😊💕 私も常備しているのは だいたいこの4つ✨ 保存期間は冷蔵庫で約3ヶ月。 冷凍庫で約6ヶ月。 甘酒だけ、冷蔵で1週間、冷凍で1カ月なので間違えないように気をつけて下さいね😌🌸✨ お肉やお魚の重量の約10%好きな麹に 漬けておくだけで、体へのメリットたくさん✨ 体内の消化酵素の 使用を減らすことができるし その分代謝酵素に回せることで 免疫力UPしたり、代謝をUP😆🔥 ダイエットにも 美肌にも欠かせないですよね！ いつもの調味料を 置き換えてみてくださいね✨ 旨みが感じられる麹調味料を 料理に使うといつもと一緒な 味付けなのに より一層美味しくなるんです😍💕 騙されたと思って一回使ってみて🩷 ヨーグルトメーカーや炊飯器で 作ると8時間で完成するし このGWに良かったら 作ってみよ？😆💕💕💕💕 外食でたくさん食べても 家ご飯で腸を整えていきましょう🙆♀️ ————————— このアカウントでは ☑麹調味料の簡単レシピ ☑麹のきほん ☑麹の魅力 について発信しています🫶 1dayレッスンや講座の案内は プロフィールのURLから✨ フォロー、いいねして 頂けると喜びます😊💕💕 ▶▶▶@kottiy_koji 3歳5歳の37歳ママ 週5ワーママ ————————— #麹#麹調味料#発酵調味料#醤油麹#塩麹#玉ねぎ麹#甘麹#レシピ#かんたんレシピ#麹調味料レシピ2024/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹#麹https://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料#麹調味料https://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/醤油麹#醤油麹https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹#塩麹https://www.instagram.com/explore/tags/玉ねぎ麹#玉ねぎ麹https://www.instagram.com/explore/tags/甘麹#甘麹https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹調味料レシピ#麹調味料レシピ5.38%1,04916<前へ123>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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