コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順土筆苑で王道洋食ランチ。 1973年創業の老舗「土筆苑」で、ハンバーグとカニクリームコロッケのセットをいただきました。 まずはハンバーグ。ふっくらと厚みがあり、ナイフを入れるとあふれる肉汁。デミグラスソースは深みのある味わいで、白いクリームソースとのコントラストが絶妙。どこか懐かしくて、でもちゃんと手間ひまを感じさせる一皿。 そしてカニクリームコロッケ。外はサクサク、中はとろり。しっかりカニの風味が主張していて、ソースとの相性も抜群。副菜のスパゲッティやグリーンサラダも丁寧に盛りつけられていて、見た目にも楽しい。 食前のポタージュスープも優しい味で、身体がほっとゆるむ。 外観は昭和レトロ感が漂う愛され洋食店そのもの。常連さんに混じって、ついつい長居してしまいそうな温かい空気が流れていました。 洋食って、やっぱり心を満たしてくれる料理だなと再確認。追加でエビフライも行っちゃいました😆 #兵庫グルメ #西宮グルメ #土筆苑 #西宮洋食 #ハンバーグとカニクリームコロッケランチ2025/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/兵庫グルメ#兵庫グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/西宮グルメ#西宮グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/土筆苑#土筆苑https://www.instagram.com/explore/tags/西宮洋食#西宮洋食https://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグとカニクリームコロッケランチ#ハンバーグとカニクリームコロッケランチ2.34%1011サスエ前田魚店が扱う桜海老🦐 チーム静岡メンバー達が扱う桜海老は、漁から水揚げされたあと、すぐに桶に入れられた状態で届きますが、その上積みの2センチほどだけを使うというのが最大の特徴です。これは、時間の経過とともに下に沈んだ海老は潰れたり、傷んだりして苦味や雑味が出るからで、最高の香りと甘み、繊細な食感を引き出すための工夫です。 こうすることで、苦味が一切なく、まさに「生きているかのような」透明感のある味わいが生まれるんですよ🤔まさに、素材と向き合う職人の哲学がにじみ出ています。静岡・由比の桜海老のポテンシャルを、最も美しく引き出すサスエの手法だと思います。 凄すぎる！！！ #静岡グルメ #馳走西健一 #サスエ前田魚店 #前田尚毅 #チーム静岡 #桜海老 #食文化 #ガストロノミーツーリズム2025/05/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/静岡グルメ#静岡グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/馳走西健一#馳走西健一https://www.instagram.com/explore/tags/サスエ前田魚店#サスエ前田魚店https://www.instagram.com/explore/tags/前田尚毅#前田尚毅https://www.instagram.com/explore/tags/チーム静岡#チーム静岡https://www.instagram.com/explore/tags/桜海老#桜海老https://www.instagram.com/explore/tags/食文化#食文化https://www.instagram.com/explore/tags/ガストロノミーツーリズム#ガストロノミーツーリズム3.46%1501先日は四日市で気になる飲食店を3軒はしご。 どの店も魅力があったけれど、「DOS」は別格だった。 素材の目利き、味のバランス、盛り付け、器…どれをとっても、一流店と遜色なし。地方にこういう店があるって、嬉しいし、誇らしい。 空気感まで丁寧につくられていて、余韻にひたる時間もまたごちそうだ。 そして、そこで出会ったのが鮎のコンフィと胡瓜のソース。骨までやわらかく、川魚特有の香りをしっとりとたたえた鮎に、瑞々しい胡瓜の清涼感がそっと寄り添う。まるで初夏の渓流をそのまま味わっているような、静けさと野趣のハーモニーだ。 もうひとつの驚きはヤングコーンのヒゲ。 シャキッとした歯ごたえにほんのり甘み。あれ？主役どこいった？と思うほどの存在感。“ヒゲ”じゃない、“旨味の繊維”だ。食材の新しい表情を見せてもらった気がする。 こんな体験ができるから、やっぱり食はやめられまへんな。 #マイルドオヤジ出動中 #三重グルメ #四日市グルメ #DOS #Dosdegroove #鮎のコンフィ #ヤングコーンのヒゲ #地方の実力店 #中日本食旅録 #ガストロノミー探訪2025/05/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/マイルドオヤジ出動中#マイルドオヤジ出動中https://www.instagram.com/explore/tags/三重グルメ#三重グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/四日市グルメ#四日市グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/DOS#DOShttps://www.instagram.com/explore/tags/Dosdegroove#Dosdegroovehttps://www.instagram.com/explore/tags/鮎のコンフィ#鮎のコンフィhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヤングコーンのヒゲ#ヤングコーンのヒゲhttps://www.instagram.com/explore/tags/地方の実力店#地方の実力店https://www.instagram.com/explore/tags/中日本食旅録#中日本食旅録https://www.instagram.com/explore/tags/ガストロノミー探訪#ガストロノミー探訪4.98%2161馳走西健一のスペシャリテ「太刀魚のパイ包み」は、食の舞台裏を垣間見るような一皿だった。目の前でひとつひとつ丁寧に包まれていく太刀魚は、大葉でそっと抱かれ、パイ生地に包まれて焼き上がる。 香ばしく艶やかに焼きあがったその姿は、どこか芸術品のよう。ナイフを入れると、ホロリとほぐれる太刀魚の身と、香り立つ青葉のニュアンス。そして、それをやさしく受け止める濃厚でまろやかなソース。 軽やかでありながら力強い――海の恵みと火の技、そしてシェフの哲学が一体となった一皿でした。 パイ包みという伝統技法に、日本の魚と香りを織り込んだ、新しいガストロノミーのかたち。 まさに唯一無二のスペシャリテです。 #チーム静岡 #馳走西健一 #パイ包み #今回は太刀魚 #スペシャリテ #サスエ前田魚店2025/05/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーム静岡#チーム静岡https://www.instagram.com/explore/tags/馳走西健一#馳走西健一https://www.instagram.com/explore/tags/パイ包み#パイ包みhttps://www.instagram.com/explore/tags/今回は太刀魚#今回は太刀魚https://www.instagram.com/explore/tags/スペシャリテ#スペシャリテhttps://www.instagram.com/explore/tags/サスエ前田魚店#サスエ前田魚店4.38%1910<前へ12×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
