コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 【ご報告】 私だれウマ、なんとあの大戸屋さんとのコラボが決定致しました！！ 【期間】 1/17(金)〜3/9(日)まで 【場所】 全国の大戸屋チェーン店で ※対象外店舗もございます 今回は 『食べたらヘルシーとは到底思えない、でも実際は低カロリー低脂質で高タンパクなヘルシー料理』 がコンセプト！ 開発期間は半年以上。 大戸屋のスタッフにも 『今までのコラボした中で、ここまで味とPFCの微調整を何度も繰り返したのは初めて…』 と言われるほど細部の細部までこだわりました。 今回のコラボメニューはガッツリ筋トレ飯ではなく、老若男女問わず最後まで美味しく食べられるような、ゆる〜いダイエット飯になっております。 【ヘルシーとは到底思えないヘルシー料理】 夢のような、いや、魔法のような筋肉飯を是非一度ご賞味ください！！ ✔︎レシピ監修の長い道のりや拘りは下記のURLから！ https://youtu.be/0JOp31y5jo8?si=uhgbrqnzn2qGbbzy ✔︎コラボメニューや販売店舗などの詳細は大戸屋のホームページから！ https://www.ootoya.com/sp/news/_005024.html #だれウマ #大戸屋 #筋肉飯 #大戸屋筋肉飯 #ダイエットレシピ #ヘルシー #減量レシピ2025/01/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/大戸屋#大戸屋https://www.instagram.com/explore/tags/筋肉飯#筋肉飯https://www.instagram.com/explore/tags/大戸屋筋肉飯#大戸屋筋肉飯https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/減量レシピ#減量レシピ0.85%3,49027超簡単！ 鍋に入れて火にかけて放置。 これだけで信じられないほどウマイお鍋が作れます！ 『超ずぼらピリ辛味噌鍋』 寒い日に最高です。 〆は中華麺を入れてラーメンでも！ チーズとご飯を入れて味噌チーズリゾットでも！ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料(2〜３人分)】 味噌 大さじ3 料理酒 大さじ2 みりん 大さじ2 Aニンニク(すりおろす) 3片 Aすりごま(あれば) 大さじ2 Aコチュジャン 大さじ1 A砂糖 大さじ1 A醤油 大さじ1 A和風顆粒だし 大さじ1/2 お水 300ml 白菜(ざく切り) 300g もやし 1袋(200g) B豚バラ薄切り肉(適当な大きさに切る) 250g~ B手羽先(手羽元) 4本 B椎茸(軸を切る) 2個〜 B人参(薄切り) 1/2本 ニラ(4cm幅に切る) 4本 ブラックペッパー(お好み) 適量 花椒(お好み) 適量 ラー油(お好み) 適量 【作り方】 ① 容器に味噌、料理酒、みりんを入れ、味噌のダマを溶かすようによく混ぜたら、そこにAを加えてよく混ぜ合わせ、最後に水を加えて馴染ませる。(ピリ辛味噌鍋つゆの完成) ② 鍋に白菜ともやしを敷き詰めその上にBを盛り付けたら、上から1の鍋つゆを回しかけて蓋をし弱火〜中火の間の火加減で食材に火が通るまで15分火にかける。(時々蓋を開け、豚肉をほぐす) ③ 食材全体に火が通ったら、上からニラを盛り付け、お好みでブラックペッパー、花椒、ラー油をかけて完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/Y1kiD44Vni0 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 辛さが引き立った味噌鍋に仕上げたい場合は豆板醤or一味唐辛子を加える。 豆板醤を加える場合は大さじ1/2〜、一味唐辛子を加える場合は小さじ1を目安に！ ✔︎ 残った鍋つゆに中華麺を加えてラーメンにしても美味！ ご飯とチーズ、ブラックペッパーを入れて味噌チーズリゾットにしても美味！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #鍋レシピ #鍋 #味噌鍋2025/01/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/鍋レシピ#鍋レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鍋#鍋https://www.instagram.com/explore/tags/味噌鍋#味噌鍋0.43%1,788710分で！ 安い！簡単！旨い！コスパ最強！ 厚揚げの1番美味しい食べ方は間違いなくコレだ 【厚揚げステーキ】 ご飯が半端なくススみます。 巻いて焼くだけ！簡単なので是非 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料(2人分)】 厚揚げ 1袋(2個入り) ピザ用チーズ(スライスチーズでも) 好きなだけ 豚バラ薄切り肉 4枚 片栗粉 大さじ1 ○醤油 大さじ1 ○みりん 大さじ1 ○料理酒 大さじ1 ○砂糖 大さじ1/2 サラダ油(ごま油) 大さじ1/2 バター 5g 柚子胡椒(お好み) 小さじ1/3 【作り方】 ① 厚揚げを半分に切り、切り口の面に横に切れ込みを入れてポケットを作ったら、そこにチーズを好きなだけ詰める。豚バラ薄切り肉を広げチーズを入れた面が全て隠れるように端から厚揚げをキツく巻く。 ② 豚バラ肉を巻いた厚揚げの表面全体に片栗粉を満遍なくまぶす。○は混ぜ合わせておく。 ③ フライパンにサラダ油を引いて中火で加熱しフライパンが熱くなれば、巻き終わりを下にして豚バラ肉を巻いた厚揚げを入れ全面こんがり焼き色を付ける。(切れ込みを入れた面は最後に焼くこと)油が出てきたらペーパーで油を拭き取る。 ④ 弱火に切り替えて混ぜ合わせた○を加え煮詰めながら厚揚げに絡めたら、火を消して最後にバターとお好みで柚子胡椒を加え馴染ませる。お皿に盛り付けたら完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 焼く時にチーズが溶けて出てくる恐れがあるので必ずチーズを入れた面を隠すように豚バラ肉をキツく巻くこと ✔︎ 片栗粉を満遍なくまぶすことで豚バラ肉と厚揚げが離れてしまうのを防ぐことができる他、厚揚げステーキにタレが馴染みやすくなる #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #厚揚げ #厚揚げレシピ2025/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/厚揚げ#厚揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/厚揚げレシピ#厚揚げレシピ0.51%2,1095正直カルボナーラより美味しい… 鰹節のうま味を最大限引き出して作る 『カツオナーラ』 鰹節×チーズの組み合わせが半端ない… 口の中でうまみが大爆発！ フライパン１つで簡単に作れるので是非！ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 1人分)】 A卵 1個 A粉チーズ 大さじ2 Aブラックペッパー 適量(多め) 鰹節(仕上げ用) 2g オリーブオイル 大さじ1と1/2 厚切りベーコン(0.5cm幅の短冊切り) 60g 鰹節(ソース用) 2g Bお水 400ml B顆粒コンソメ 小さじ1/2 B塩 ふたつまみ パスタ 100g 【作り方】 ① 容器にAを入れよく混ぜておく。耐熱容器に鰹節(仕上げ用)を入れラップをせずに600wのレンジで50秒加熱する。(鰹節が大きい場合は手で揉んで細かくする) ② フライパンにオリーブオイル、厚切りベーコン、鰹節(ソース用)を入れたら、弱火で加熱し鰹節とベーコンの旨味と香りをじっくり引き出す。 ③ ベーコンがこんがり色付き香ばしい香りが立てばBを入れて中火に切り替え茹で汁を沸かす。沸騰後パスタを加え弱火〜中火の間の火加減でパスタを煮込む。 ④ 茹で汁が残り2割になれば火を消して1分放置し、1分経てば混ぜ合わせた卵ソースをパスタにかかるように加えサッと和える。 ⑤ お皿にパスタを盛り付け、最後にレンジで加熱した鰹節とブラックペッパーをかけたら完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 鰹節を一度弱火でじっくり炒めることで鰹節本来の上品な香りとうま味をより一層引き立てることができる ✔︎ ソースとパスタを一緒に煮込むことで洗い物が減るというメリットがある他、時間をかけてパスタを煮込むので、パスタの中心部まで味を染み込ませられる ✔︎ フライパン1つでパスタを煮込むことでパスタの小麦粉がソースに溶け込み水と油をつなぐ乳化剤になり、パスタに絡みやすいとろみのあるソースに仕上がる #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #パスタ #パスタレシピ #カルボナーラ2025/01/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルボナーラ#カルボナーラ2.72%11,227361/7から全国のローソン(@akiko_lawson )で『しょうが inからあげクン』と 『ねぎ inからあげクン』が発売開始！！ 『しょうが inからあげクン』は実際に生姜が中にたっぷり入っていて 生姜の食感と甘酸っぱい風味が絶妙に...マッチョ！！しております。 『ねぎ inからあげクン』も中にねぎがたっぷり入っていて ネギの風味とだし醤油の旨味が絶妙に...マッチョ！！してるんですよね！ これぞ進化系からあげクン！どちらも食感が非常に楽しくてウマッチョなのでみなさんも是非見かけたら購入してみてね！！ #たっぷり具材 #進化系からあげクン #ローソン #PR2025/01/07に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/たっぷり具材#たっぷり具材https://www.instagram.com/explore/tags/進化系からあげクン#進化系からあげクンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローソン#ローソンhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.16%6651お正月で余ったお餅をホットケーキに加えると絵き描いたような分厚くてふわふわなホットケーキが焼けます 高さも出てしっとりふわっふわ モッチモチ！ しかも材料３つだけ。 ホットケーキが今まで上手く焼けなかった方もこの方法で作ると完璧に上手く作れます！ 【餅ホットケーキ】 ホットケーキミックス、卵、余ったお餅さえあれば誰でも超簡単に作れます！ 動画通りに作るとめっちゃふわっふわで分厚く、綺麗な焼き色のホットケーキに！ まるでぐりとぐらのカステラです。 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料(2人前)】 切り餅 1個(50g) 水 200cc 卵 1個 ホットケーキミックス 200g バター(お好みで) 好きなだけ メープルシロップ(お好みで) 好きなだけ 【作り方】 ① 切り餅を6~8個に切り分け水と共に耐熱ボウルに加えたら、ふんわりラップをして600wのレンジで4分加熱する。加熱後お餅をお湯に溶かすように泡立て器でしっかりと混ぜてダマが無くなれば卵を入れてよく混ぜ合わせる。 ② 卵が生地に馴染めばホットケーキミックスを加え、粉気が無くなるまでさっくり混ぜ合わせる。 ③ フライパン(20cmくらい)を弱火で熱し、一度濡れ布巾で粗熱を取る。生地を流し入れフライパン全体に行き渡らせるようにして形を整えたら、蓋をして15分ほど極弱火で蒸し焼きにする。 ④ 生地の周りが軽く乾きぷつぷつと気泡が出てくれば裏返し裏面も5分焼き色が付くまで弱火で焼き上げる。裏面にも焼き色が付けばお皿に盛り付け、最後にお好みでバターとメープルシロップをかけて完成！ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/uTaKai_v1Uc ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ だれウマポイント ホットケーキミックスを加えた後にしっかり混ぜてしまうとグルテンが発生して焼き上がりの生地が固くなるので粉気が無くなるまでさっくり混ぜること _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ だれウマ最新刊発売決定🎉 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 『宇宙一ずぼら150円めし』 ✏️ご予約方法✏️ ☑️Instagramのストーリー(ハイライト)を上にスワイプ！ ☑️Amazonの検索にて『だれウマ』もしくは『宇宙一ずぼら150円めし』と入力！ ☑️(https://amzn.to/3L0yGQ6)をコピペして検索窓に貼り付け！！ ✏️コンセプト✏️ 『超簡単！超節約！超絶品！』が揃った ボリューム満点ずぼら節約めし！ ✏️宇宙一ずぼら150円めしの魅力✏️ ✔︎『簡単！節約！絶品』の三拍子が揃ったレシピ本 ✔︎大体150円で作れる節約ずぼら飯が102品も！ ✔︎全てのレシピが3ステップ以内で！ ✔︎作り置き副菜や節約スイーツまで！ ✔︎節約飯なのに超ボリューミー！ 【宇宙一ずぼら節約めし】があれば今現在物価の上昇により食材の値段が高騰している中でも、節約しつつボリューム満点で大満足な料理をお楽しみ頂けます！ どれも3ステップ以内で簡単に作れるので普段料理をされている方はもちろん！料理初心者の方も作れる簡単レシピを揃えております。 このレシピ本で必ず皆様の食卓に笑顔と幸せをお届けします💪 それではAmazonにてご予約お待ちしております！！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #ずぼら #おもち #おもちアレンジ #お餅レシピ #お餅アレンジ #おもちレシピ2025/01/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/おもち#おもちhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもちアレンジ#おもちアレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/お餅レシピ#お餅レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お餅アレンジ#お餅アレンジhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもちレシピ#おもちレシピ0.62%2,5818だれウマ愛用のネイチャーカンが1/6まで年末年始セールを開催中！ プロテイン、サプリ、美容品、ビタミン系サプリがなんと最大85%OFF！！ そしてその割引率から更に【DAREUMA】コード入力で10%追加割引！ 様々な商品が超お買い得なこのセールに是非是非お買い求めください！ ネイチャーカンのプロテイン、サプリなどの詳細と購入はこちら↓ https://www.naturecan-fitness.jp CBDオイルや美容品の詳細、購入はこちら↓ https://www.naturecan.jp 若返りサプリ！安心安全高品質のNMNサプリはこちら↓ https://www.naturecan.jp/products/longevity?_pos=1&_sid=04adc7721&_ss=r2024/12/31に公開- 指定なし0.06%2330スーパーの天ぷらがサクサクに復活。 年越しそばが100倍美味しくなる 『極 年越しそば』 そばつゆも香り高くうま味が広がる！ 最高の年越しそばをご家庭で是非！ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 1人分)】 お水 350ml 昆布 小さめ1枚 だしパック(鰹節4gでも) 1個 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 砂糖 小さじ1 ごま油 大さじ1/2 お好みの天ぷら(かき揚げえび天) 好きなだけ そば 1人前 かまぼこ(お好み) 適量 刻みネギ(お好み) 適量 一味唐辛子(お好み) 適量 【作り方】 ① 1.時間に余裕があればお水に昆布を入れ一晩以上浸けておく。 お鍋に昆布水(お水と昆布)、だしパック(鰹節4gでも)、みりんを加え沸騰直前まで弱火でじっくり加熱したら昆布を取り出し、そこからだしパックを弱火で10分煮出してうま味を最大限引き出す。10分経ったらだしパックを取り出して醤油、砂糖を加え弱火で1分加熱したらそばつゆの完成。 ② フライパンにごま油とお好みの天ぷらを入れ全体にごま油をよく馴染ませたら、極弱火でじっくり焼きながら衣の水分を飛ばし表面全体をカリッとさせる。 そばは規定の時間より30秒短く茹でてザルに上げ流水でぬめりを取るように揉み洗いする。 ③ そばの水気をよく切ってそばつゆの中で30秒ほど温めたら盛り付ける。上から天ぷらを盛り付けお好みでかまぼこ、刻みネギ、一味をトッピングしたら完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 昆布は60度付近が1番うま味が引き出されるのでその温度帯を少しでも長くキープできるように弱火で加熱する ✔︎ より強い魚の出汁と香りを引き出したいので水からだしパックを入れ、沸騰後も10分弱火で煮出す。 ✔︎ スーパーで購入した天ぷら全体にごま油を馴染ませることで酸化した油の匂いを抑え、香りがよく本格的な天ぷらに！ ✔︎ 天ぷらを極弱火でじっくり焼くことで衣を焦がさず水分を飛ばすことができるのでカリカリサクサクに！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #年越しそば #年越しそばレシピ #そばレシピ2024/12/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/年越しそば#年越しそばhttps://www.instagram.com/explore/tags/年越しそばレシピ#年越しそばレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/そばレシピ#そばレシピ0.3%1,2352卵が絶対ふわふわとろとろになる人生最高レベルの 『極 親子丼』 この通り作れば卵は半熟ふわふわとろとろ！ 鶏肉は驚くほどしっとり柔らかに！ 上品な出汁もレンジで超簡単に取れます！ まるで料亭のように上品な親子丼を是非！ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 1人分)】 水 120ml 昆布 1/3枚(昆布茶ひとつまみでも) 鰹節 3g ○醤油 大さじ2 ○みりん 大さじ4 ○砂糖 小さじ1/2 鶏もも肉(小さめの一口大に切る) 120g 片栗粉 小さじ1 卵 2個 玉ねぎ(薄切り) 1/6個 三つ葉(適当に切る) 3本 ご飯 1杯 七味唐辛子(お好み) 適量 山椒(お好み) 適量 【作り方】 ① 簡易だしを作る。耐熱容器に水、昆布を入れたら最低でも10分できれば1晩水に漬けておく。その後、鰹節を加えてふんわりラップをし600wのレンジで50秒〜1分加熱したらラップをした状態のまま3分置く。 ② 親子鍋もしくは小さいフライパンに出汁を漉し、そこに○を入れて軽く混ぜ合わせておく。 ③ 小さめの一口大に切った鶏もも肉に片栗粉を満遍なくまぶし、卵は黄身と白身が完全に混ざらないように軽く混ぜておく。 ④ 鶏肉と玉ねぎに火が通れば三つ葉を散らし終始弱火をキープしながら溶き卵を2回に分けて入れる。1回目は温度が低い中心部目掛けて2/3の量の卵を注ぎ入れ、半熟になれば残りの溶き卵を鍋端目掛けて注ぎ入れる。 ⑤ 卵が半熟になれば火を消してご飯の上に滑らせるようにして盛り付ける。最後にお好みで七味唐辛子や山椒をかけて完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 1回目は温度が低い中心部に、2回目は温度が高い鍋端に溶き卵を流し入れることで、卵全体に均一に火が入り失敗せずふわふわとろとろの半熟卵に！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #丼 #丼レシピ #親子丼 #親子丼レシピ2024/12/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/丼#丼https://www.instagram.com/explore/tags/丼レシピ#丼レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/親子丼#親子丼https://www.instagram.com/explore/tags/親子丼レシピ#親子丼レシピ0.49%2,0176 まだポテトフライを揚げてるの？ 大さじ3の油だけで本当に カリツカリ！サクッサクなポテトフライは作れます。 家庭でポテトフライを揚げる時代の終焉。 揚げたポテトフライと全く変わらない仕上がりになるので是非！ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料(2人分)】 じゃがいも 2個(250g~300g) ニンニク[お好み](包丁で潰す) 1個 サラダ油(オリーブ油) 大さじ3 塩 適量 【作り方】 ① じゃがいもは予め皮をよく洗い1cm幅の棒状に切ったら、10分ほど水にさらし水気をよく切る。 ② 大きめのフライパン(約26cm)に水気を切ったじゃがいもと潰したニンニク、サラダ油を入れてじゃがいも全体にサラダ油を馴染ませたら、蓋をして弱火で10分〜15分ほどじゃがいもを蒸し揚げ焼きする。(時々蓋を開けてじゃがいもの上下を返す) ③ じゃがいもにスッと串が通れば中火〜強火の間の火加減に切り替え、表面がカリッとし薄いきつね色になるまで揚げ焼きする。 ④ じゃがいもの表面がカリッとし薄いきつね色になれば油を切り、熱いうちに塩を全体にまぶしたら完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/qJSBhEgwbPk?si=U_zzduSjxHPWJ8aZ ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ じゃがいもを皮付きのまま揚げ焼きすることでじゃがいもの風味を引き出すことができる他、よりサクサクしつつカリッとした食感に！ ✔︎ 蓋をして蒸し揚げ焼きすることでじゃがいもから出た水分が油に混じるので、油がカサ増しされ、より早くじゃがいもに火が通る ✔︎ 蓋をして弱火でじゃがいもを蒸し揚げ焼きした後に中火〜強火で揚げ焼きすることで中はホクホク、そして外はカリカリでサクサク食感に！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #フライドポテト #じゃがいもレシピ #ポテトフライ2024/12/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/フライドポテト#フライドポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいもレシピ#じゃがいもレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテトフライ#ポテトフライ0.29%1,1984『マジで揚げてないん？嘘やろ？』 って絶対なる 【揚げないフライドチキン】 たった大さじ2の油だけ。 今までの揚げ焼きクオリティを遥かに超えた完璧な揚げないフライドチキンできました。 このレシピを知ってしまったらもうフライドチキンは揚げなくなります。 絶対に… 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 4個分)】 鶏もも肉 350g~400g A卵 1個 Aおろしニンニク 3cm(1/2片) A醤油 小さじ1 Aコンソメ 小さじ1 片栗粉 大さじ1 B薄力粉 60g Bコンソメ 小さじ1 B鶏ガラスープの素 小さじ1/2 Bカレー粉 小さじ1/2 B塩胡椒 4振り B黒胡椒 適量 多め サラダ油 大さじ2 【作り方】 ① 鶏もも肉は身のほうにフォークで無数に穴を開けて4等分に切り分け、包丁の背を使って鶏もも肉を叩く。 ② ボウルにAを入れて混ぜ合わせ鶏肉を入れたら、鶏皮が外れないようによく揉み込む。卵液の水分が無くなってきたら片栗粉を加えて鶏肉全体にコーティングさせ、衣を作るまでの数分間、常温で漬け込んでおく。 ③ バットにBを入れてよく混ぜ合わせフライドチキンの衣を作る。漬け込んでおいた鶏肉の余分な水分を落とし鶏皮をピンと伸ばした状態で衣を全体にしっかりまぶし余分な衣は叩き落とす。 ④ 小さめのフライパン(18cm~20cm)にサラダ油を入れて中火で加熱し、油がしっかり熱くなれば鶏皮をピンと伸ばした状態で鶏皮を下にして鶏肉を入れ揚げ焼きする。鶏皮がきつね色になれば裏返し、裏面も衣がきつね色になるまで中火で揚げ焼きする。 ⑤ 両面の衣がきつね色になれば油を切りお皿に盛り付けて完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/JpSTSUTodao ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 鶏もも肉にフォークで穴を開けることで中心部まで味が染み込みやすくなる他、卵液の水分を鶏肉が吸収するので、ジューシーで柔らかいフライドチキンに！ ✔︎ 鶏もも肉に卵を加えてよく揉み込み水分を吸わせた後に片栗粉でコーティングすることで肉汁を閉じ込めることができ、非常にジューシーなフライドチキンに！ ✔︎ 小さめのフライパンに大きめの鶏肉を敷き詰めることで少ない油でもカサが増えるので、焦げずに綺麗に揚げ焼きできる #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #フライドチキン #クリスマスレシピ #鶏もも肉レシピ2024/12/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/フライドチキン#フライドチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏もも肉レシピ#鶏もも肉レシピ0.46%1,9086ダイエット中&ボディメイク中にめっっっっっちゃ良いスープ！ 4~5食分！ 最強すぎる”食べる”脂肪燃焼スープ！ タンパク質も栄養も食物繊維もたっぷり摂れる 『激痩せサンラータン(酸辣湯)』 ご飯とコレさえあればタンパク質も栄養も食物繊維も完璧に摂れます。 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 1〜2人分)】 A水 1リットル A鶏むねミンチ 300g Aえのき(石づきを落とし1cm幅に切る) 1袋 A舞茸(手でほぐす) 1パック A椎茸(石づきを落とし薄切り) 5~6個 Aトマト(1cm角に切る) 1個 A長ネギ(斜め切り) 1/2本 A乾燥キクラゲ[お好み](お湯で戻して切る) 6g A塩胡椒 5振り B醤油 大さじ2 B料理酒 大さじ2 B鶏ガラスープの素 大さじ1と1/2 Bラカント(砂糖) 大さじ1/2 B白胡椒(黒胡椒) 適量(8振りくらい) 水溶き片栗粉 片栗粉と水を各大さじ2ずつ 卵(溶いておく) 2個 お酢 大さじ2 ごま油 大さじ1 黒胡椒 適量 辣油 少しだけ 【作り方】 ① お鍋にAを全て入れて中火で沸かし出てきたアクを取り除いたら、Bを入れてよく混ぜ合わせる。 ② 調味料が混ざれば一度火を消して水溶き片栗粉を少しずつ回し入れてスープにとろみを付ける。その後再び中火で加熱して沸かしたら溶き卵を少しずつ回し入れて卵に火を通す。 ③ 卵に火が通れば火を消しお酢とごま油を回しかけたら、器に盛り付ける。お好みで黒胡椒と辣油を回しかけて召し上がれ。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/j0pjvg9V2fw ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ トマトに含まれるリコピンによって代謝を上げることができ脂肪が燃えやすくなる他リコピンには抗酸化作用もあるので血管の老化予防や美肌効果もある！ ✔︎ えのきに含まれるエノキタケリノール酸には脂肪の燃焼を促進させる作用がある！ ✔︎ 椎茸に多く含まれるビタミンBはタンパク質・脂質・炭水化物を効率よくエネルギーに変換する役割があるので脂肪の蓄積を抑制することができる ✔︎ 舞茸に含まれるMXフラクションによって体内にある中性脂肪や悪玉コレステロールの分解を促進させることができる #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #脂肪燃焼 #ダイエット飯 #減量 #ダイエットレシピ2024/12/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/脂肪燃焼#脂肪燃焼https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット飯#ダイエット飯https://www.instagram.com/explore/tags/減量#減量https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピ0.39%1,6057たった大さじ2の油でも完璧なチキン南蛮は作れます。 『揚げないチキン南蛮』 これ完成度高すぎて驚くと思います。 揚げ焼きなのに衣はサクッとフワッと。 茹で卵もわざわざ作らず美味しいタルタルソースが作れます。 是非 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 1〜2人分)】 鶏むね肉 1枚 A卵 1個 A片栗粉 大さじ1 A薄力粉 大さじ1 A塩胡椒 ４振り B醤油 大さじ1 Bお砂糖 大さじ1 Bお酢 大さじ1 B一味唐辛子(お好み) 小さじ1/3 Bレモン(スダチでも)[お好みで] 1/8切れを絞る サラダ油(炒り卵用) 小さじ1 卵 1個 Cピクルス[柴漬けでも](微塵切り) 1本 Cマヨネーズ 大さじ3 Cケチャップ 小さじ1 C砂糖 ひとつまみ C塩胡椒 ４振り サラダ油(揚げ焼き用) 大さじ2 【作り方】 ① 鶏むね肉は身の方(鶏皮の反対の面)から真ん中に切れ込みを入れ両面開くようにして観音開きにしたら、包丁の背で鶏むね肉が薄くなるまでよく叩き鶏皮は身を覆うようにピンと伸ばしておく。 ② バットにAを入れてよく混ぜ鶏むね肉を入れてよく馴染ませたら、揚げ焼きするまで漬け込んでおく。(冷蔵庫に入れて冷やさない) ③ タルタルソースを作る。鶏むね肉を揚げ焼きする小さめのフライパン(18cm~21cm)にサラダ油を引いて弱火で加熱し卵を割り入れたら、卵に火を入れすぎないように注意しながら半熟炒り卵を作る。炒り卵を容器に移して粗熱が取れたら、Cを加えよく混ぜ合わせる。 ④ フライパンの汚れをよく拭き取りサラダ油を加え弱火〜中火の間の火加減で加熱し油が熱くなれば、鶏皮をピンと伸ばした状態で鶏皮の面を下にして入れじっくり揚げ焼きする。(終始弱火〜中火の間の火加減で) 鶏皮がこんがり色付けば裏返し、裏面は弱火で2分揚げ焼きして取り出し油をよく切る。 ⑤ 油を切ったらお好みの大きさに切り分けてお皿に盛り付け、甘酢だれ→タルタルソースの順番にかけたら揚げないチキン南蛮の完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/c8fCygkXEa4?si=aE_g_-IKXaXYbYaM ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 鶏むね肉を観音開きにし叩いて薄くすることで火の通りが早くなるので鶏むね肉が パサつかずしっとりジューシーに仕上がる他、叩くことで繊維がほぐれ食感も柔らかくなる ✔︎ 鶏肉をバッター液に漬け込むことで鶏肉が卵の水分を吸い込みしっとりジューシーなチキン南蛮に！ ✔︎ 卵が熱いうちにマヨネーズを加えると分離するので必ず粗熱を取ってから加えること！ ✔︎ 鶏皮を下にして弱火でじっくり揚げ焼きすることで分厚い鶏皮から身にゆっくり火が入るので、鶏むね肉がパサつかずしっとりジューシーに！ ✔︎ 鶏むね肉が入るギリギリの小さめのフライパンを使用することで鶏むね肉を入れた時に油がカサ増しされるので、少ない油でも上手に揚げ焼きできる #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #チキン南蛮 #鶏むね肉レシピ2024/12/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮#チキン南蛮https://www.instagram.com/explore/tags/鶏むね肉レシピ#鶏むね肉レシピ1.99%8,21922大根の下茹では不要。 豚バラ肉も大根も驚くほどホロッホロで柔らかく味はしみしみ。 『極 豚バラ大根』 長時間かけて煮込んだかのようなコクと奥深さ。 圧力鍋が無くても豚バラ肉も大根もホロッホロになるので是非！ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料(2~3人分)】 A豚バラブロック 500g Aお水 1リットル A料理酒 100ml A長ネギの青い部分 1本 A昆布 小さめ1枚(3g) A生姜(薄切り) 10g 大根の上側 500g 塩 ふたつまみ ザラメ(砂糖) 大さじ3 水(カラメル用) 大さじ1/2 B豚肉の茹で汁(足りない場合は水を足す) 600ml B醤油 大さじ3 Bみりん 大さじ4 B和風顆粒だし 小さじ1/2 B白髪ネギ(お好み) 適量 B七味唐辛子(お好み) 適量 B練りがらし(お好み) 適量 【作り方】 ① 鍋にAを全て入れ弱火〜中火の間の火加減で(ボコボコ沸かない火加減)約1時間下茹でする。 ② 豚バラ肉を下茹でしている間に大根の上側の皮を分厚く剥き1cm~1.5cm幅に切ったら、半月切りにして両面の真ん中に切れ込みを入れる。切った大根をボウルに入れて塩を振り塩揉みしたら15分ほど置いて大根の水分や苦味、アクを出し流水でよく洗っておく。 ③ 豚バラ肉を1時間下茹でしたら鍋から取り出し、厚さ1cm~1.5cmの食べやすい大きさに切る。フライパンにザラメ(砂糖)とその上からお水をかけたら、中火で加熱しザラメ(砂糖)を軽く焦がしてカラメルを作る。 ④ カラメルができたら一度火を消してBと大根、豚バラ肉を加えたら、アルミホイルで落とし蓋をして煮汁が半分以下になるまで弱火でじっくり煮込む。 煮汁が半分以下になればお皿に盛り付け、お好みで白髪ネギや七味、練りがらしをトッピングしたら完成！ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/AzdC7qczWNg?si=-GuEsFiSWhCyFhHu ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 豚肉の表面を焼いてから下茹ですると豚肉の表面が硬くなりぷるぷるで柔らかい食感からは程遠くなるので、今回は下茹でする前に表面は焼きません ✔︎ だし昆布を入れて豚肉を下茹ですることで豚肉と昆布のうま味成分によって相乗効果が働きうま味を引き立てられる他、茹で汁にも昆布の出汁が出て美味しくなる！ ✔︎ 大根はアクや苦味が少ない上側の部分を使用して分厚く皮を剥き更に塩揉みすることで、下茹でせずとも大根のアクや苦味を抜くことができる ✔︎ 中火〜強火の火加減だと豚肉から肉汁が出て食感が悪くなったり大根の煮崩れの原因にもなるので必ず弱火でじっくり煮込むこと！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #豚バラ大根 #豚肉レシピ #大根レシピ #豚ばら大根2024/12/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/豚バラ大根#豚バラ大根https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根レシピ#大根レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚ばら大根#豚ばら大根0.55%2,2778だれウマ愛用のマイプロテイン が12月13日の深夜2時まで、ゾロ目セール開催中！ https://www.prf.hn/l/pReZbpQ ✅この期間中に購入時に【DAREUMA】コード入力でほぼ全商品61%OFF！！ 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えのき、しめじ、ヒラタケ、椎茸、マッシュルーム...etcお好みのキノコを2種類以上、計200gほどご用意下さい ✔︎ 塩を振ってからキノコを炒めることで浸透圧によってキノコの水分を飛ばし、うま味のみをギュッと凝縮させることができる _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_ #簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #卵レシピ #節約レシピ #キノコクリームパスタ #きのこレシピ2024/12/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵レシピ#卵レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/キノコクリームパスタ#キノコクリームパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/きのこレシピ#きのこレシピ2.24%9,25317揚げない！超簡単！ この調理法がヤバい… マジで揚げる以上に外はカリッサクッ！ 中はホクホクッ。 『無限さつまいもスティック』 サツマイモ、砂糖、塩、油があれば作れます。 サツマイモレシピの中でダントツ1番美味しい！！ 本当に手が止まらなくなるので注意⚠️ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 1人分)】 サツマイモ 250g~300g サラダ油 大さじ3 ○砂糖 大さじ1/2 ○塩 ひとつまみ(1g) 【作り方】 ① サツマイモの両端を切り落とし1cm幅の棒状に切ったら5分ほど水にさらしておく。5分経てばキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。 ② 大きめのフライパン(約26cm)にサツマイモとサラダ油を入れサツマイモ全体に絡むように馴染ませたら、蓋をしてサツマイモが柔らかくなるまで極弱火でじっくり蒸し揚げ焼きする。(時々蓋を開け、サツマイモの裏表を返してください) ③ サツマイモに串がスッと通れば弱火〜中火の火加減に切り替えてサツマイモを揚げ焼きし、サツマイモの全面がきつね色になれば取り出して油を切る。 ④ サツマイモの油を切ったら熱いうちにバット(袋)にサツマイモと○を入れよくまぶしたら完成！ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/KDYefgwoV1I?si=OU4aUGw5KMjeC3OY ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 65度〜80度の低温でサツマイモ内のβアミラーゼが活性化されデンプンを麦芽糖に変換されることによって、より甘みが強くなるので冷たい油からなるべく低温で蒸し揚げ焼きすること！ ✔︎ サツマイモを極弱火で蒸し揚げ焼きした後に弱火〜中火の火加減で水分を飛ばすように揚げ焼きすることで、サツマイモの中はホクホクで外はカリカリした食感に仕上がる！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #サツマイモレシピ #おいも #サツマイモスイーツ2024/12/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/サツマイモレシピ#サツマイモレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おいも#おいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/サツマイモスイーツ#サツマイモスイーツ0.42%1,7206#PR #森永製菓 #純ココア #フーディスト いよいよクリスマスということで... ここで僕が皆様にオススメしたいクリスマススイーツレシピをご紹介！ 『幸せのしっとりブラウニー』 これ、オーブン不要で電子レンジで作ることができます！ しかも混ぜてレンチンするだけ！ しっとり、ずっしり感がたまらない... 森永純ココアを生地に入れることでココアのリッチな香りと上品な味わいが超引き立ちます！ 今回は森永製菓×フーディストの企画です。 ● ミルクチョコレート（森永ダースがおすすめ）100g ● 無塩バター 60g ● 砂糖 大さじ1 ● 卵 1個 ● 薄力粉 50g ● 森永純ココア 大さじ1 ● ミックスナッツ 適量 ● 粉糖(お好みで) 適量 作り方 下準備 ・チョコレートと卵は室温にもどしておく ・無塩バターは薄切りにしておく ・湯せん用にお湯を用意する 【1】耐熱ボールにミルクチョコレート、無塩バター、砂糖を入れ、湯せんしながらゴムベラでよく混ぜ合わせる。卵を入れて、泡立て器でよく混ぜる。 【2】薄力粉と純ココアをふるいにかけながら入れて、粉気がなくなるまでゴムベラでさっくり混ぜる。 【3】耐熱容器（縦15cm×横15cm×高さ5cm）にラップ、またはクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、容器を数回打ち付けて空気をぬいたら上からミックスナッツ（適量）を散らす。ふんわりラップをして（または耐熱容器の蓋でも可）、600Wの電子レンジで約2分加熱する。 【4】加熱後、ラップをしたままあら熱をとり、あら熱がとれたら冷蔵庫で半日以上寝かせる。 お好みで粉糖（適量）をかけてもOK！ ◆だれウマポイント◆ ・混ぜすぎるとグルテンが出て生地がかたくなるので、練らないようにさっくり混ぜること ・冷蔵庫で寝かせることでしっとり仕上がります。かたくなった場合は電子レンジで数十秒加熱すると焼きたてのようなふわふわ感に戻ります2024/12/02に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/森永製菓#森永製菓https://www.instagram.com/explore/tags/純ココア#純ココアhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディスト0.23%9700レンジで3分 調理時間にして5分 忙しい時にウマい飯を食べたい時に超役立つ超ズボラ時短メシ。 『究極のズボラ豚丼』 今回は牛丼のような出汁の効いた優しい味わいに！ 調味料と豚肉を絡めてレンチンするだけでできるので是非 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料( 1人分)】 豚バラ薄切り肉(食べやすい大きさに切る) 120g~150g 長ネギ(斜め切り) 1/4本 ○料理酒 大さじ1と1/2 ○醤油 大さじ1 ○みりん 大さじ1 ○砂糖 小さじ2 ○和風顆粒だし 小さじ1/2 ○味の素(あれば) 3振り ご飯 1杯分 七味唐辛子(お好みで) 適量 紅生姜(お好み) 適量 【作り方】 ① 耐熱容器に豚バラ肉を入れ重なっている場合は手でほぐし長ネギと○を加えてよく混ぜ合わせたら、ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱する。(500wの場合は3分30秒) ② 加熱後ラップを外し豚肉同士が固まっている場合はほぐす。ご飯の上に汁ごとかけ、お好みで七味唐辛子や紅生姜をトッピングしたら完成。 (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/Q1KYMkWU1uE ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 多めの料理酒を加えることで豚肉の臭みを飛ばすことができる他、料理酒特有の上品な風味とうま味も加わるので、より美味しい豚丼に！！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #ダイエットレシピ #ダイエット飯 #豚肉レシピ #豚丼 #レンチンレシピ2024/11/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット飯#ダイエット飯https://www.instagram.com/explore/tags/豚肉レシピ#豚肉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚丼#豚丼https://www.instagram.com/explore/tags/レンチンレシピ#レンチンレシピ0.42%1,7198居酒屋を遥かに超えた 『牛すじ大根』 牛すじがとろけます。 お酒もご飯も止まらないので注意⚠️ 作ってみたい！タメになった！と言う方は いいね👍と保存↗️(右端の鯉のぼりみたいなマーク)よろしくお願い致します！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【材料(人分)】 牛すじ(できれば国産) 400g~450g 長ネギの青い部分 1本 生姜(薄切り) 10g ニンニク(潰す) 1片 お水(牛すじ下茹で用) 800ml 料理酒 200ml 大根(上側か真ん中を使う) 400g~500g 塩 ふたつまみ 板こんにゃく 1枚 ザラメ(砂糖) 大さじ3 お水(カラメル用) 大さじ1/2 ○醤油 大さじ5 ○みりん 大さじ5 ○和風顆粒だし 小さじ1 長ネギ[お好み](小口切り) 適量 一味唐辛子[お好み] 適量 【作り方】 ① 鍋に牛すじと牛すじが被るくらいの水を入れて中火で沸かし沸騰してから3~4分茹でこぼしたら、ぬるま湯でアクと汚れを落とし食べやすい大きさに切る。 ② 牛すじを茹でこぼした鍋は汚れが付いているので一度綺麗に洗う。洗った鍋に茹でこぼした牛すじと長ネギの青い部分、生姜、ニンニク、お水(牛すじ下茹で用)、料理酒を入れアルミホイルで落とし蓋をしたら、中火で加熱して沸かす。お湯が沸いたら弱火に切り替え最低でも40分、できれば1時間下茹でする。 ③ 牛すじを下茹でしている間に他の材料の下ごしらえをする。大根の皮を分厚く剥き1cm幅のいちょう切りにしたら、ボウルに塩と共に入れて塩揉みし10分置いておく。こんにゃくは両面に切れ込みを入れスプーンを使って一口大に切ったら、ボウルにこんにゃくを入れて沸騰したお湯をかけてアク抜きし、2分浸けておく。 ④ 大根、こんにゃく共に時間が経てば水でよく洗い塩やアクを取り除く。牛すじを40分〜1時間茹でたらこれで下茹で完了。 ⑤ 大きいフライパンもしくは鍋にザラメ(砂糖)とお水(カラメル用)を加えたら、中火で加熱しザラメ(砂糖)を焦がしてカラメルを作る。カラメルになれば○を加えカラメルを調味料で伸ばすようによく混ぜ合わせる。 ⑥ カラメルが調味料に馴染めば牛すじを下茹でした鍋に入っている全ての食材と全ての茹で汁を加え、上からアルミホイルで落とし蓋をし煮汁が半分以下になるまで弱火でじっくり煮込む。(時々上下返すように動かしてください) ⑦ 30分〜40分ほど煮込み煮汁が半分以下になれば完成！お好みで上から小口切りにした長ネギと一味唐辛子をかけて召し上がれ！ (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/giGOMrFl0Lk ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ だれウマポイント ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ︎ ✔︎ 牛すじを下茹でする前に茹でこぼすことで牛すじの臭みやアクをしっかり取り除くことができる ✔︎ たっぷりの料理酒を使用して下茹ですることで牛すじの臭みを飛ばすことができる他、料理酒のうま味もプラスされより美味しい仕上がりに！ ✔︎ 砂糖を焦がしてカラメルを作ることでカラメル特有の香ばしさやコクが加わり、何時間もかけて煮込んだかのような奥深い牛すじ大根に！ #簡単レシピ #晩ごはん #お昼ごはん #だれウマ #時短ごはん #節約ごはん #自炊 #ずぼらごはん #おうちごはん #ご飯のお供 #ずぼら #ずぼら飯 #牛すじ #牛すじ煮込み2024/11/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ごはん#お昼ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/だれウマ#だれウマhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ごはん#時短ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/節約ごはん#節約ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/自炊#自炊https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼらごはん#ずぼらごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご飯のお供#ご飯のお供https://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら#ずぼらhttps://www.instagram.com/explore/tags/ずぼら飯#ずぼら飯https://www.instagram.com/explore/tags/牛すじ#牛すじhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛すじ煮込み#牛すじ煮込み3.54%14,62234<前へ1...2345678...23>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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