Hirochi ひろち

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《火を使わない!!》『いちごとゆずのホワイトチョコ羊羹』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳いちごとゆずのホワイトチョコ羊羹 ———————————————————— 早いものでもう1年が終わりますね🥺 皆さん、今年1年いかがお過ごしでしたでしょうか？🥹🩷 私は、たくさんの方にご覧頂くことができ、すごく幸せな1年でした😭✨️ 来年も皆さんの生活に少しでも役立つようなレシピを発信していけたらと思っております🥰 来年もどうぞよろしくお願いいたします🙇🏻‍♀️ さて、今日ご紹介するレシピはおせちにもピッタリな『いちごとゆずのホワイトチョコ羊羹』です👨🏻‍🍳 一見、これ合うの！？😳と思いがちな組み合わせですよね😂これが実は最高に美味しいんです🥹🩷 いちごとホワイトチョコの甘さにゆずのサッパリとした風味が広がり、何個でも食べられちゃいます🥰 今回は『かんてんクック顆粒』を使用したのですが、何とこれを使うと火を使わなくていい！🫶🏻🤍レンチンで溶かすことができるので、簡単に作れちゃうんです✨️ おせちのデザートに何を入れようか悩まれてる方はぜひこちらを作ってみてくださいね😌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 200g White chocolate Strawberry 200ml Water 2g Kantencook 100ml Fresh cream 250ml Water 2g Kantencook 30g Sugar 1/2 Yuzu juice Yuzu peel Mint ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：30分(冷やし固める時間を除く) 【材料】2〜4人分(15×15cmの角型1台分) ホワイトチョコレート・・・・・・200g いちご・・・・・・・・・・・・・適量 A水・・・・・・・・・・・・・・200ml Aかんてんクック顆粒・・・・・・2g 生クリーム・・・・・・・・・・・100ml B水・・・・・・・・・・・・・・250ml Bかんてんクック顆粒・・・・・・2g 砂糖・・・・・・・・・・・・・・30g ゆずの果汁・・・・・・・・・・・1/2個分ゆずの皮・・・・・・・・・・・・適量ミント・・・・・・・・・・・・・適量【下準備】・ホワイトチョコは細かく刻む。・生クリームは耐熱容器に入れてふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約30秒加熱する。・ゆずは半分に切って果汁を絞り、皮は細かく刻んでおく。【作り方】 1️⃣ 耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、かんてんクック顆粒を溶かす。 2️⃣ 刻んだホワイトチョコを入れ、溶けるまで混ぜる。チョコレートが溶けたら温めた生クリームを入れて混ぜ合わせ、型に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。 3️⃣ 耐熱ボウルにBを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱し、かんてんクック顆粒を溶かす。砂糖、ゆずの果汁を加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。 4️⃣ 2に3をおたま2杯分ほど流し入れ、固まってきたら薄切りにしたいちごを並べる。 5️⃣ 3の残りを型に流し入れて粗熱を取り、冷蔵庫で約1時間以上、しっかりと冷やし固める。 6️⃣ 固まったら切り分けてゆずの皮をちらし、お好みでミントをのせる。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 水とかんてんクック顆粒をレンチンした後は、必ず溶けるまでしっかりと混ぜ合わせてください😌 ❷ 生クリームは入れる前にレンジで温めてください！温めてから入れることで、冷やした時にしっかり固まります👌🏻💕 ※冷たいまま入れてしまうときれいに固まりません⚠️ ❸ ゆずの果汁も砂糖を入れて溶けた後に入れて混ぜ合わせてください！そうすることで、冷やした時にしっかりと固まります✨️ 質問等ございましたら、お気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #かんてんぱぱ #寒天 #寒天レシピ #伊那食品工業 #かんてん #かんてんぱぱタイアップ #おせち #おせち料理 #お正月

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《レシピはキャプションへ👇🏻》手抜きメインディッシュ！『ローストチキン』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳ローストチキン ———————————————————— 今日はクリスマスイブですね🥰 クリスマスといえば、ローストチキン👨🏻‍🍳🩷 家族や友人とクリスマスパーティーを開かれる方も多いのではないでしょうか😌 クリスマスパーティーはたくさん料理を準備しちゃいますよね🥹✨️ そんな時でも簡単に作れるこのローストチキン！食材を調味料に漬け込んで焼くだけ👨🏻‍🍳💕 それだけなのに手抜きには見えない、お店のようなローストチキンに仕上がります🥰 何を作ろうか悩まれている方は、ぜひこちらのローストチキンをお試しください😋🌼 素敵な1日になりますように、、😌 𝑀𝑒𝑟𝑟𝑦 𝐶ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑚𝑎𝑠🎅🏻🎄🤍 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 2 Chicken thighs Salt 3tbsp Oyster sauce 1tbsp Ketchup 1tbsp Sake 1tsp Grated garlic 1/2tsp Curry powder ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：40分(漬け込む時間を除く) 【材料】2人分鶏もも肉・・・・・・・・・・・2枚塩・・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ Aオイスターソース・・・・・・大さじ3 Aケチャップ・・・・・・・・・大さじ1 A料理酒・・・・・・・・・・・大さじ1 Aおろしにんにく・・・・・・・小さじ1 Aカレー粉・・・・・・・・・・小さじ1/2 お好きな野菜・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ 鶏もも肉にフォークで数箇所穴を開ける。 2️⃣ジップロックに1とAを入れてよく揉み込み、冷蔵庫で2時間〜半日ほど漬け込む。 3️⃣ 天板にクッキングシートをひいて2を並べ、200度に予熱したオーブン「上段」で15分焼く。 4️⃣ オーブンから取り出し、2のジップロックに残ったタレを鶏もも肉の表面に満遍なく塗る。 5️⃣ 再度200度のオーブン「上段」で12分焼く。焼きあがったら切り分けて、お皿に盛り付ける。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 鶏むね肉でも代用可能です！👌🏻鶏むね肉のサイズが大きくて厚みがある場合は、フォークで10箇所以上深めに穴を開けてください👨🏻‍🍳 ❷工程4のタレを塗る時、鶏もも肉の大きさによって残ったタレが少ない場合があります。その時は、オイスターソースを少し足して塗ってください😌 ❸家庭によってオーブンの性能が違うため、焼き目などを確認しながら焼き加減を調節してみてください✨️ ❹オーブンがない場合は、魚焼きグリルorトースターでも可能ですが、火が通る前に焦げる可能性があるため、もも肉を食べやすい大きさにカットして漬け込み、焼いてください☺️💕 質問等ございましたら、お気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #ローストチキン #チキン #chicken#クリスマス #christmas #クリスマスレシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》特別な日に食べたい！『ゆず香る鴨鍋』🍲 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳ゆず香る鴨鍋🍲 ———————————————————— もうすぐクリスマスですね🎄.* 12月はイベントがたくさんで楽しいですよね🥹🫧 今日ご紹介するレシピは寒い冬にぴったりな『ゆず香る鴨鍋』です🍲 酢や柚子の香りが染み込んだ少しさっぱりとした出汁に、しっかりと焼いた鴨肉の脂と白ネギの香ばしさが染み込み、身体がほっこりと温かくなります😌🩷 今回の鴨肉は、ハンガリー産のマグレ・ド・カナールを使いました👨🏻‍🍳🩷 マグレ・ド・カナールは、ムラール種というアヒルの胸肉です🪿✨️ ムラール種とは、白北京ダックとムスコヴィーダック交配種😳穀物を食べて育ったムラールの肉は、柔らかくジューシーで風味豊かなことで有名です☺️🤍 クリスマスは少し贅沢に鴨肉を使って、御家族でほっこり温まりませんか？😊💕 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients Duck meat from Hungary 1 Japanese leek Maitake mushroom Burdock Mizuna 400ml Water 2tbsp Soy sauce 2tbsp Sake 1tbsp Shirodashi 1tsp Vineger 1tsp Sugar Salt Sliced yuzu ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：20分【材料】2人分ハンガリー産鴨肉マグレカナール・適量白ネギ・・・・・・・・・・・・・1本舞茸・・・・・・・・・・・・・・適量ごぼう・・・・・・・・・・・・・適量水菜・・・・・・・・・・・・・・適量 A水・・・・・・・・・・・・・・400ml A醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ2 A料理酒・・・・・・・・・・・・大さじ2 A白だし・・・・・・・・・・・・大さじ1 A酢・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 A砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ1 A塩・・・・・・・・・・・・・・適量柚子(スライス)・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ 白ネギは4cm幅に切り、鴨肉は薄くスライスする。 2️⃣ フライパンに鴨肉の脂身を入れて熱し、脂が出てきたら1の白ネギを入れる。焼き目がついたら鴨肉ごと鍋にうつす。 3️⃣ 2の鍋にAを入れて火にかける。沸騰したら全ての材料を入れて、柚子を並べ、火が通ったら完成。 ———————————————————— ✅ポイント ❶工程2の鴨肉の脂で白ネギを焼くことで、ねぎの甘さと香ばしさがお鍋の出汁に広がります👨🏻‍🍳 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #pr#おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #EU #EUquality #Euperfectmatch #ハンガリー鴨肉 #EU食材 #鴨肉 #鴨鍋 #冬レシピ #鍋レシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》豚薄切り肉で簡単！『ロール白菜』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳ロール白菜 ———————————————————— 今日ご紹介するレシピは、豚薄切り肉で簡単！『ロール白菜』です😊🩷 通常、合い挽き肉などで肉ダネを作ってから白菜やキャベツなどで巻くので若干手間がかかりますよね、、🥹 ｢ちょっと面倒臭いなぁ｣と作るのを断念された方もいらっしゃるのではないでしょうか🥺？今回は豚薄切り肉と今旬の白菜を使って巻くだけなのでとっても簡単！👨🏻‍🍳🌼 ソースの味付けも中濃ソースを使うことで少ない調味料ででき、ミニトマトを入れることでマイルド且つさっぱりとした味付けに仕上げました🥰 いつも愛用してる中濃ソースは、ブルドックの中濃ソース🐶 今回ボトルが丸くなってリニューアルされました🫣すごく持ちやすくなって、おなじみだった四角いボトルよりとっても使いやすくなったので、ますますこれからも愛用しそうです🤭🌸 お家にある材料で簡単に作れるので、ぜひお試しください‪👍🏻 ̖́-‬ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：25分【材料】2人分白菜・・・・・・・・・・・・・・4枚豚バラ薄切り肉・・・・・・・・・8枚ミニトマト・・・・・・・・・・・5個塩・・・・・・・・・・・・・・・少々こしょう・・・・・・・・・・・・少々 Aブルドック中濃ソース・・・・・大さじ4 A水・・・・・・・・・・・・・・200ml A白味噌・・・・・・・・・・・・大さじ1 A砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2 水溶き片栗粉・・・・・・・・・・適量パセリ・・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ 白菜は耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱する。取り出したら粗熱を取り、芯を薄くそいでおく。ミニトマトは半分に切る。 2️⃣ 白菜1枚に豚バラ肉を2枚広げてのせ、塩、こしょうをしっかりめに振る。 3️⃣ 葉の左右を折り込みながら手前から巻く。あと3枚同じ手順を繰り返す。 4️⃣ フライパンにAを入れて混ぜ合わせ、3と1のミニトマトを入れ、火にかける。沸騰したら蓋をして中火にし、約10分煮込む。 5️⃣ お皿に4を盛り付け、フライパンに残った煮汁に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてかける。パセリをトッピングする。 ———————————————————— ✅ポイント ❶豚バラ肉ではなく、豚ロース肉でもOKです👌🏻 ❷白菜を加熱したあと、固くて巻きにくい場合はさらにプラス1分ずつ加熱してください☺️ ❸豚肉に塩こしょうをする時は、しっかりめに振ってください！✨ 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #PR #ブルドックソース #まるくなったブルドックソース #ロール白菜 #クリスマスレシピ #christmas

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《レシピはキャプションへ👇🏻》世界一めんどくさくない！『クリームシチュー』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. シチューにはパン派？🥖ご飯派？🍚 コメント欄で「🥖or🍚」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳クリームシチュー ———————————————————— 皆さん、こんにちは☀️ 本日ご紹介するレシピは、世界一めんどくさくない！『クリームシチュー』です👨🏻‍🍳🩷 12月に入って寒さも本格化してきましたね😖🍃 そんな寒い冬に食べたくなるのがほっこりとしたクリームシチュー🥰12月はクリスマスどのイベント事もたくさん🎄.*そんな時にピッタリのレシピです🌼 ホワイトソースも皆さんお馴染み！🤭ボトルでシャカシャカ振るだけでできちゃうレシピです👨🏻‍🍳🩷 市販のルーがなくても、お家にある材料でササッと作れちゃいます😊🌸中に入れる食材もお好みの食材で大丈夫👌🏻 12月はぜひ、御家族でとろ〜っとクリーミーなシチューを楽しんでみてください😊🩷 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 1 Chicken thighs 1/3 Carrot 1 Potate 1/2 Onion Boil broccoli 300ml Milk 3tbsp Flour 1tbsp Consomme 1tbsp Oil 20g Butter 200ml Water 1 Laurier ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：30分【材料】2〜3人分鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚にんじん・・・・・・・・・・・1/3本じゃがいも・・・・・・・・・・1個玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/2個ゆでたブロッコリー・・・・・・適量 A牛乳・・・・・・・・・・・・300ml A薄力粉・・・・・・・・・・・大さじ3 Aコンソメ・・・・・・・・・・大さじ1 サラダ油・・・・・・・・・・・大さじ1 有塩バター・・・・・・・・・・20g 水・・・・・・・・・・・・・・200ml ローリエ (あれば)・・・・・・・1枚塩・・・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ ボトルにAを入れて30秒間しっかりと振る。 2️⃣ 鶏もも肉、にんじん、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。 3️⃣ フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏もも肉を色が変わるまで中火で炒める。ある程度火が通ったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎとバターを入れ、全体がしんなりとするまで炒める。 4️⃣ しんなりとしてきたら鍋にうつし、水とローリエを入れて混ぜ合わせ、グツグツと沸騰したら蓋をして中弱火で15分煮込む。 5️⃣ 4に1とゆでたブロッコリーを入れてとろみがつくまで混ぜ合わせ、そこから約3分煮込む。 6️⃣味見をして、お好みで塩で味を整える。 ———————————————————— ✅ポイント ❶今回動画ではホーロー鍋を使用したので、フライパンで炒めた後に鍋に入れて煮込んでいますが、鍋で炒めてそのままホワイトソースを入れて煮込むと洗い物も少なく済みます👌🏻💕 ❷もっと濃厚でコクのあるクリームシチューにしたい場合は、チェダーチーズや粉チーズなどのチーズを入れるとさらに美味しくなります✨️ チーズを入れる場合は、工程5で入れて煮込んでください！質問等ございましたら、お気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia#クリームシチュー #シチュー #stew #クリスマス #christmas #クリスマスレシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》土鍋で絶品！『牛肉とれんこんの炊き込みご飯』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳牛肉とれんこんの炊き込みご飯 ———————————————————— 皆さん、こんにちは☀️ 本日ご紹介するレシピは、土鍋で絶品！『牛肉とれんこんの炊き込みご飯』です👨🏻‍🍳🩷 お米を出汁で浸け置きすることで炊きあがりのお米にもしっかりと味が染み込み、ごま油の風味が効いた牛肉やれんこんが食欲をそそります😊💕 おかずがなくてもご飯だけでバクバクと食べれちゃうのであっという間になくなっちゃいますよ😋✨ 大人も子供も喜ぶこと間違いなし👌🏻🫧 炊飯器でも作れるので、炊飯器で作る場合は、動画の最後にある画像をスクショして作ってみてくださいね☺️💕 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 150g Slice beef 1/3 Carrot 50g Lotus root 2go Rice 370ml Water 3tbsp Soy sauce 2tbsp Mirin 1tbsp Soy sauce 1tbsp Mirin 1tbsp Sesame oil ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：25分(お米を浸ける時間を除く) 【材料】3〜4人分牛こま切れ肉・・・・・・・・・150g にんじん・・・・・・・・・・・1/3本れんこん・・・・・・・・・・・50g 米・・・・・・・・・・・・・・2合 A水・・・・・・・・・・・・・370ml A醤油・・・・・・・・・・・・大さじ3 Aみりん・・・・・・・・・・・大さじ2 B醤油・・・・・・・・・・・・大さじ1 Bみりん・・・・・・・・・・・大さじ1 ごま油・・・・・・・・・・・・大さじ1 三葉・・・・・・・・・・・・・適量白ごま・・・・・・・・・・・・適量【下準備】米は研ぎ、ザルにあげておく。【作り方】 1️⃣ 土鍋にAを入れて混ぜ合わせ、研いだ米を入れ、50分浸けておく。(夏場は約30分、冬場は約50分) 2️⃣ にんじんは千切りにし、れんこんは皮をむいて薄切りにして水に約5分さらし、アクを取る。 3️⃣ フライパンにごま油を入れて熱し、牛こま肉を入れて炒め、色が変わった来たら2を入れてさらに炒める。 4️⃣ Bを入れてサッと炒める。 5️⃣ 1に4をのせて蓋をし、強めの中火で熱する。沸騰したら中火で5分→空気穴に箸をさして弱火で4分→強火で10秒の順に加熱する。火を消して10分蒸らす。 6️⃣ 炊き上がったら三葉と白ごまをトッピングする。 ———————————————————— ✅ポイント ❶お米をAの出汁でつけておくことで、お米にもしっかりと味が染み込みます🥰 ❷肉を炒めすぎると固くなってしまうので、Bを入れたあとはサッと絡める程度で大丈夫です👌🏻💕 質問等ございましたら、お気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia#炊き込みご飯 #土鍋レシピ #和食レシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》薄切り肉で簡単！『豚ロースのトマトカツレツ』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳豚ロースのトマトカツレツ ———————————————————— 皆さん、こんにちは☀️ 最近グンっと寒くなってきましたね😖🍃 急に冬って感じで身体が追いつきません🥹 皆さんも体調には十分にお気をつけくださいね🥹✨ ‎【⚠️今回のレシピはとっても大切なポイントがあるので、ポイント欄も見てくださいね💪🏻🔥 ̖́-】今日ご紹介するレシピは、寒い冬にもピッタリ☺️🩷とろ〜っとチーズの豚ロースカツレツです👨🏻‍🍳 薄い豚ロース肉の中にチーズやトマトペーストを入れて洋風な味付けに仕上げました😳💕 薄いのでサクッと歯切れもよく、お子様にも食べて頂きやすい一品です🤤✨️ おもてなしにもピッタリなレシピですのでぜひ一度お試しください😌🌸 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 4 Sliced Pork loin Salt Black pepper 20g Tomate paste 2 Sliced cheese Flour 2 Eggs Bread crumbs Oil Parsley ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：25分【材料】2人分豚ロース薄切り肉・・・・・・・4枚塩・・・・・・・・・・・・・・少々こしょう・・・・・・・・・・・少々トマトペースト・・・・・・・・20g スライスチーズ・・・・・・・・2枚薄力粉・・・・・・・・・・・・適量溶き卵・・・・・・・・・・・・1個パン粉・・・・・・・・・・・・適量サラダ油・・・・・・・・・・・適量パセリ・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣豚ロース肉4枚を並べ、綿棒などで叩いて1.5倍の大きさになるまで薄く伸ばし、両面に塩、こしょうを振る。 2️⃣1にトマトペーストを肉の端から1cmほどの幅をあけて、塗り込む。 3️⃣ 4枚のうち2枚にスライスチーズを半分に折ってのせ、もう一方の豚ロース肉を上に重ねる。縁をフォークで押して閉じ、内側にしっかりと折り込む。 4️⃣3を薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけてバットなどにうつし、冷蔵庫で約10分落ち着かせる。 5️⃣ 鍋にサラダ油を入れて170度まで熱し、4を入れてきつね色になるまで約3分揚げる。 6️⃣切り分けてお皿に盛り付け、パセリをトッピングする。 ———————————————————— ✅ポイント ❶工程3では、重ねた肉の縁を内側にしっかりと折り込んでください！そうすることで揚げた時に中からチーズが溶けだしにくくなります☺️ ❷衣は一度づけでも薄くて美味しいのですが二度づけするのも、中からチーズが溶けだしにくくてオススメです🤭🩷 その場合は、パン粉までつけたあと、もう一度溶き卵→パン粉の順につけてくださいね👨🏻‍🍳 (二度づけする場合は溶き卵は2個分使用してください✨) ❸衣をつけたあと必ず冷蔵庫で落ち着かせてください！冷蔵庫で落ち着かせることで衣が剥がれにくくなります😌💕 ❹パン粉まであとつけたあと、冷凍保存も可能です！😌 質問等ございましたら、お気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #カツレツ #チーズ #cheese #イタリアン

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《レシピはキャプションへ👇🏻》絶対に失敗しない！『チーズinハンバーグ』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳チーズinハンバーグ ———————————————————— 今回もお馴染み！ワンパンでできる失敗しないハンバーグレシピです✨ 切った瞬間、肉汁とチーズがとろ〜っと溶け出すのがもう最高🤤🩷食欲爆発します💥（笑）チーズinハンバーグを作る時、焼いてたら中からチーズが出てきちゃった💦割れてしまった💦ということはありませんか？🥹 今回はそんな失敗も防ぐポイントがたくさんありますので、是非参考にして作ってみてくださいね🥰💕(ポイント欄に詳しく記載しているのでご覧下さい😳🩷) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 300g ground beef and pork 1/2 onion 2 sliced cheese 1/2tsp salt 1/2tsp black pepper 1 egg 3tbsp bread crumbs 2tbsp milk Nutmeg 200ml water 5tbsp tonkatsu sauce 1.5tbsp ketchup 1/2tsp consomme 10g butter 1/2tbsp sugar 1/2tsp curry powder ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：40分【材料】2人分合い挽き肉・・・・・・・・・・300g 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/2個スライスチーズ・・・・・・・・2枚 A塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2 Aこしょう・・・・・・・・・・小さじ1/2 A卵・・・・・・・・・・・・・1個 Aパン粉・・・・・・・・・・・大さじ3 A牛乳・・・・・・・・・・・・大さじ2 Aナツメグ・・・・・・・・・・4振り B水・・・・・・・・・・・・・200ml B中濃ソース・・・・・・・・・大さじ5 Bケチャップ・・・・・・・・・大さじ1.5 Bコンソメ・・・・・・・・・・小さじ1/2 B有塩バター・・・・・・・・・10g B砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ1/2 Bカレー粉・・・・・・・・・・小さじ1/2 【作り方】 1️⃣ 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に平らに入れる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をしっかりとる。 2️⃣スライスチーズを4等分にしてラップに包み、冷凍庫で10分ほど冷やす。 3️⃣ フライパンに合い挽き肉とA、1を入れてゴムベラなどで粘りが出るまでこねる。 4️⃣ 2を4等分にし、ラップの上に叩きつけるようにして置き、空気を抜く。 5️⃣片側にチーズをのせてもう一方のタネを上に被せ、繋ぎ目をしっかりと閉じる。空気を抜きながら小判型に成形する。ラップで包んでバットなどにうつし、冷蔵庫で10分ほど冷やす。 6️⃣フライパンに並べて、火をつけ、中火で両面に焼き目をつける。焼き目がついたら、Bを入れて混ぜ合わせる。 7️⃣沸騰したら蓋をして中弱火で5分煮込む。 8️⃣蓋を外して強火で一気にとろみがつくまでスプーンでソースを回しかけながらしっかり煮込む。 ———————————————————— ✅チーズが溶け出さないためのポイント ❶チーズを一度冷凍庫で冷やすことが大切👌🏻一度冷凍庫で冷やすことで、焼いた時に中からチーズが溶け出すのを防ぐことができます！ ❷工程4のようにチーズをのせたタネにさらに被せて包むことで、チーズがちょうど真ん中にくるので、溶けだしにくくなり割った時にもジュワーっと溶けだします👨🏻‍🍳💕 ✅焼いた時に割れにくくするポイント ❶こねる時、粘り気が出て白っぽくなるまでしっかりこねてください！ ❷工程5のタネを成形する時は、タネを被せた繋ぎ目をしっかりと閉じてから小判型に成形してください！しっかりと閉じていないと焼いた時に割れて、中からチーズが溶けだしてしまいます🥺 ❸タネを成形した後、冷蔵庫で一旦冷やすことでタネが割れにくくなります☺️ ❹ 工程6では火をつける前にタネをフライパンにのせます😌のせてから火をつけることで、タネが割れにくくなりますよ👨🏻‍🍳💕 質問等ございましたら、お気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #ハンバーグレシピ #チーズインハンバーグ #ハンバーグ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》絶対失敗しない！『かぼちゃグラタン』🎃 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳かぼちゃグラタン🎃 ———————————————————— もうすぐハロウィン🎃 今日ご紹介するレシピはハロウィンにぴったりの『かぼちゃグラタン』です✨ ホワイトソースの作り方はとっても簡単！ボトルに材料を入れて振るだけでダマになりません👨🏻‍🍳🩷 そしてそして、なんと！バター不要🙅‍♀️ チーズを入れだけで濃厚な味わいに🥰 今回、オランダ産ゴーダ・ホラントPGI認証チーズを使っています🧀 ゴーダ・オランダPGIは、オランダの酪農場に放牧されている牛のミルクから作られる自然熟成のセミハードチーズです。 PGIとは？🤔 PGIは特定の地域で作られた製品を示す印です🥰また、高品質で栄養価が高く、ヘルシーであることも特徴です✨ このオランダ産チーズを加えると、濃厚でとろ〜りとした味わいになります😋 何グラタンにするか悩んだ時は、ぜひ試してみてください👨🏻‍🍳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 100g chicken 150g pumpkin 1/4 onion A 300ml milk A 3tbsp flour A 1/2tbsp chicken powder 20g Gouda Holland pinch of olive oil pinch of salt Mozzarella cheese Gouda Holland ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：20分【材料】2〜3人分鶏もも肉・・・・・・・・・・1/2枚(100g) かぼちゃ・・・・・・・・・・150g 玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/4個 A牛乳・・・・・・・・・・・300ml A薄力粉・・・・・・・・・・大さじ3 Aコンソメ・・・・・・・・・大さじ1/2 オランダ産ゴーダ・ホラント・20g オリーブオイル・・・・・・・少々塩・・・・・・・・・・・・・少々モッツァレラチーズ・・・・・適量オランダ産チーズ・・・・・・適量イタリアンパセリ・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ ボトルにAを入れて30秒間しっかりと振る。 2️⃣ かぼちゃと鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。 3️⃣ 耐熱容器に2のかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 4️⃣ フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2の鶏もも肉を入れて塩をして色が変わるまで中火で炒める。色が変わったら、2の玉ねぎを入れて、しんなりとするまで炒める。 5️⃣ 3を入れてサッと炒め、1を入れてとろみがつくまで中弱火で炒める。とろみがついたらオランダ産チーズを削って入れ、溶けるまで混ぜ合わせる。 6️⃣ 耐熱皿に5を入れてモッツァレラチーズをのせてオランダ産チーズを削り、オリーブオイルをかけてトースター(1000W)で10分焼く。 ———————————————————— ✅ポイント ❶オーブンを使用する場合は、200度で15分、トースターを使用する場合は1,000Wで10分焼いてください😌 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #pr#おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#レシピ#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #EU #EUquality #Euperfectmatch #goudaholland #EU食材 #オランダ産チーズ #かぼちゃグラタン #グラタン #かぼちゃレシピ#ハロウィン #gratin

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《レシピはキャプションへ👇🏻》寒い日に食べたい！『たまご湯豆腐』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳たまご湯豆腐 ———————————————————— 皆様、お久しぶりの投稿となってしまい、申し訳ございません🥹 最近、日中は暑いのに夜は寒かったりと急な気温の変化が大変ですよね🥹 今日は少しずつ寒くなってきたこれからの季節にぴったりの簡単湯豆腐レシピです👨🏻‍🍳🩷 少しとろみのある温かいスープにツルッとした豆腐ととろっとした卵が冷えた身体をほっこり癒してくれます😌💓 三つ葉を入れることで少し爽やかな風味とシャキッとした食感を楽しむことができますよ✨ 少し寒いなと感じられた時はほっこり温まる、たまご湯豆腐をご家族みんなで囲んでみてください😌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 300g tofu Egg 400ml water 2tbsp shirodashi 1tsp grated ginger 2tbsp starch with water Mitsuba ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：15分【材料】2人分絹豆腐・・・・・・・・・・・・300g 卵・・・・・・・・・・・・・・1個 A水・・・・・・・・・・・・・400ml A白だし・・・・・・・・・・・大さじ2 Aおろししょうが・・・・・・・小さじ1 水溶き片栗粉・・・・・・・・・大さじ2 三つ葉・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ 鍋にAを入れて混ぜ合わせる。 2️⃣ 1に豆腐をスプーンですくって入れる。器に卵を割り入れ、溶いておく。 3️⃣2の鍋を火にかけ、沸騰させる。沸騰したらそのまま3分ゆでる。 4️⃣弱火にして水溶き片栗粉を回し入れる。とろみがついたら2の卵を流し入れて三つ葉を盛り、蓋をして中弱火で1分ほど煮込む。 ———————————————————— 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #たまご湯豆腐 #卵レシピ #鍋レシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》お家で本格メキシカン！『チキンとサルサのケサディーヤ』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳チキンとサルサのケサディーヤ ———————————————————— メキシコ版のピザとも言われているケサディーヤ🍕 トルティーヤを使うだけで簡単にピザのような料理が作れるので、お家でも本格的なメキシコ料理を楽しむことができます✨ 味付けは、チリ系などの辛いものは入れず、お子様にも食べていただける味付けに仕上げました💖 日本ではもうすぐハロウィン🎃 メキシコでは11/1〜11/2に『死者の日』という行事があります♡ 死者の日とは、故人について悲しみに暮れるのではなく、生前の故人への思い出を家族みんなで共有し、家族の絆を深めるための日です✨ 地域や家庭によって楽しみ方の違いはあっても、明るい雰囲気で死者を迎え入れ、家族団らんの時間を設けることが、「死者の日」の本当の目的だそうですよ🤭🤍 ピクサーの映画『リメンバー・ミー』でも取り上げられたり、今では知る人も多いメキシコの大切な行事！🌷私はこの映画を見て死者の日の素敵な世界観に引き込まれちゃいました🥹💖 また、オールドエルパソさまの公式アカウント(@oldelpasojapan)では豪華賞品が当たるキャンペーンを実施中！✨ キャンペーン期間：10/3〜11/3 キャンペーン内容：フォロー＆コメントで豪華賞品が当たる！ 4つのレシピの中でレシピを死者の日に楽しみたいかコメント欄で答えて応募してくださいね😊 豪華賞品：Russell Hobbs/ラッセルホブス電動ペッパーミル 1本＆オールドエルパソ人気商品詰め合わせ　　30名さまぜひこの機会にご参加いただき、ケサディーヤを作ってみてください🤍 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：25分【材料】2人分オールド・エルパソフラワートルティーヤ・適量鶏むね肉・・・・・・・・・1枚たまねぎ・・・・・・・・・1/2個パプリカ・・・・・・・・・1/2個ミニトマト・・・・・・・・10個 Aレモン汁・・・・・・・・大さじ1 A塩・・・・・・・・・・・ふたつまみ Aブラックペッパー・・・・少々 Aパセリ・・・・・・・・・少々 Bオールド・エルパソタコ・シーズニング・大さじ1 Bオリーブオイル・・・・・大さじ1 Cトマトソース(市販)・・・大さじ3 Cにんにく(みじん切り)・・1片オリーブオイル・・・・・・少々ピザ用チーズ・・・・・・・適量パセリ(みじん切り)・・・・適量【作り方】 1️⃣ たまねぎはみじん切りにし、パプリカとミニトマトは小さめの角切りにする。 2️⃣容器に1のミニトマト全量とたまねぎ、パプリカの半量、Aを入れて混ぜ合わせ、サルサソースを作る。 3️⃣鶏むね肉は皮を取って小さめの食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。Bを入れてよく混ぜ合わせ、5分ほど漬け込む。 4️⃣ フライパンを熱し、3を入れて鶏むね肉に火が通るまで中火で炒める。ある程度火が通ったら1の残りのたまねぎとパプリカ、Cを入れて炒め合わせる。 5️⃣フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルを薄く伸ばしてトルティーヤをのせる。片側にピザチーズ→4→ピザチーズの順にのせ、半分に折り畳む。空いているところでもう1枚同じ手順を繰り返す。 6️⃣焼き目がついたら裏返し、焼き目がついたら切り分けて器に盛る。真ん中に2をかけて、パセリをのせる。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 工程4で味見をして、味が薄く感じたら塩を入れて味を調整してください！質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #PR #オールドエルパソ #oledlpaso #メキシカン #メキシカンレシピ #死者の日 #Diademuertos

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《レシピはキャプションへ👇🏻》オイスターソースで簡単！『中華風冷やしトマト』 Detailed recipes are listed in the captions. Sorry for the inconvenience, but please use the translation function of Instagram. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳中華風冷やしトマト ———————————————————— あと何か一品！という時やおつまみに何か食べたいなという時にぴったりな冷やしトマトのレシピ🍅✨ ソースにオイスターソースや酢、ごま油を使うことでさっぱりとした中華風な味付けに仕上げました👨🏻‍🍳🩷 李錦記オイスターソースを使うことで、トマトにもしっかりとソースが絡まり、食べるお箸が止まりません！！( 'ч' )✨️ ご飯のお供でも食べられる味付けなので、ぜひお試しください😌 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：10分【材料】2人分トマト・・・・・・・・・・・・・・1個 A李錦記　オイスターソース・・・大さじ1 A酢・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 A砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2 Aごま油・・・・・・・・・・・・小さじ1 A白ごま・・・・・・・・・・・・適量大葉(せん切り)・・・・・・・・・適量刻みねぎ・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣容器にAを入れて混ぜ合わせる。 2️⃣ トマトはヘタを取って8等分のくし形切りにし、皿に並べる。 1のたれをかけ、大葉(せん切り)をのせ、刻みねぎをちらす。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ トマトはよく冷やしたものを使うことで、より美味しく食べていただけます！🍅 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #エスビー食品タイアップ #李錦記 #濃厚 #オイスター #オイスターソース #PR #ヘルシーおかず #トマトレシピ #nadia

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《レシピはキャプションへ👇🏻》簡単ヘルシー！『豚肉ともやしのレンジ蒸し』 Detailed recipes are listed in the captions. Sorry for the inconvenience, but please use the translation function of Instagram. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳豚肉ともやしのレンジ蒸し ———————————————————— みなさん、お久しぶりの投稿となってしまい申し訳ありません🥲🫧 少しずつ肌寒くなってきましたね🫣 今日は豚ロースともやしを使った簡単ヘルシーレシピのご紹介です👨🏻‍🍳🩷 濃厚な李錦記　オイスターソースに酢を入れて酸味を少しプラスし、さっぱりとして飽きの来ない味付けに仕上げました✨ タレも混ぜ合わせるだけでできるので、加熱する必要もなし🙌🏻💕 レンチンで簡単に作れるので、今日は料理するのめんどくさいな〜と思った時などにはぜひ試してみてください☺️ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：15分【材料】2人分豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)・120g もやし・・・・・・・・・・・・・1袋料理酒・・・・・・・・・・・・・大さじ1 A李錦記　オイスターソース・・・大さじ2 A砂糖、おろしにんにく、白ごま・各小さじ1/2 A水、酢・・・・・・・・・・・・各大さじ1 刻みねぎ・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣容器にAを入れて混ぜ合わせる。 2️⃣耐熱皿にもやしをしき、その上に豚ロースを並べる。料理酒を回しかけてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。 3⃣1のたれをかけて刻みねぎをちらす。 ———————————————————— ✅ポイント ❶家庭によってレンジの性能が違うため、豚肉に火が通っていなければ30秒ずつ追加して加熱してください！👨🏻‍🍳 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #エスビー食品タイアップ #李錦記 #濃厚 #オイスター #オイスターソース #PR #レンチンおかず #ヘルシーおかず #nadia #もやしレシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》秋の万能調味料！『かけるキノコ』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳かけるキノコ ———————————————————— 早いものでもう9月に入りました🍂 今回は秋の美味しさを楽しむ、キノコを使った万能レシピをお届けします🍄 このレシピでは、キノコの風味が引き立つ料理を楽しむことができます👨🏻‍🍳💕 * ご飯にかけて * パスタにかけて * お肉や他の食材と一緒に炒めて様々なバリエーションで楽しむことができます💓 作り置きも可能なので、忙しい日でもサッと美味しい一品が完成しますよ😋 ぜひこの秋、お試しください♡ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 100g shiitake mushrooms 100g King trumpet mushrooms 100g Enoki mushrooms 100g Shimeji mushrooms 1tbsp ginger 1tsp garlic 60ml rice bran oil 80ml sesame oil 70ml mentsuyu 1tsp gochujang 1/2tsp salt 1tbsp white sesame Chili pepper ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：20分【材料】2〜3人分しいたけ・・・・・・・・・5個エリンギ・・・・・・・・・1パックえのき・・・・・・・・・・1パックしめじ・・・・・・・・・・1パックしょうが・・・・・・・・・大さじ1杯分にんにく・・・・・・・・・小さじ1杯分米油・・・・・・・・・・・60ml ごま油・・・・・・・・・・80ml Aめんつゆ(2倍濃縮)・・・70ml Aコチュジャン・・・・・・小さじ1 A塩・・・・・・・・・・・小さじ1/2 A白ごま・・・・・・・・・大さじ1 鷹の爪・・・・・・・・・・お好みで【作り方】 1️⃣ しいたけとエリンギは薄切りにし、えのきとしめじは石づきを切り落として手でほぐす。しょうがとにんにくはみじん切りにする。 2️⃣フライパンに米油とごま油、1のしょうがとにんにくを入れて弱火で炒める。 3️⃣1のきのこを入れてよく絡め、中弱火で水分が出るまで4〜5分ほど煮込む。 4️⃣ 3にAを入れてしっかりと混ぜ合わせ3分ほど煮込む。タッパーなどの保存容器に入れ、お好みで鷹の爪を入れてしっかりと粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 冷蔵保存：約3日 ❷米油がない場合は、サラダ油やオリーブオイルでも代用可能です✨ ❸きのこを入れて煮込む時は、きのこの水分が出てしんなりとするまでしっかりと煮込んでください😌 ❹パスタにして食べる時は、パスタ湯に入れる塩を気持ち多めに入れてください！少ししょっぱいかな？と感じるぐらいがベストです👍🏻 パスタ麺をお皿に盛り付け、その上にレンジで温めたキノコをかけてよく混ぜ合わせてからお召し上がりください✨(キノコをレンジで温める時は、オイルを多めに入れてくださいね😆) ❺冷蔵庫で冷やして、食べる前によく混ぜてからお召し上がりください👨🏻‍🍳 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #キノコレシピ #きのこレシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》オイスターソースで簡単！『鶏ひき肉ともやしのオイスター炒め』 Detailed recipes are listed in the captions. Sorry for the inconvenience, but please use the translation function of Instagram. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳鶏ひき肉ともやしのオイスター炒め ———————————————————— シャキシャキとしたもやしの食感と李錦記　オイスターソースのコクが食欲をそそるヘルシーな一品です🤤💕 鶏ガラスープの素を入れることでさらに中華風でやみつきな味わいに✨ ご飯はお茶碗2杯分ぐらいあっという間に食べられちゃいます🍚😋 お家にある調味料や材料でサッと作れる一品ですので、何作ろう、、と困った時にぜひ作ってみてください👨🏻‍🍳💕 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：15分【材料】2人分鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・150g もやし・・・・・・・・・・・・・1袋えのき・・・・・・・・・・・・・1/2袋 A李錦記　オイスターソース・・・大さじ2 A料理酒・・・・・・・・・・・・大さじ1 A李錦記　鶏丸ごとがらスープ・・小さじ1 Aおろしにんにく、おろししょうが・各小さじ1/2 ごま油・・・・・・・・・・・・・大さじ1 こしょう・・・・・・・・・・・・ひとつまみ刻みねぎ・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ えのきだけは石づきを切り落として半分に切り、手で軽くほぐしておく。容器にAを入れ、混ぜ合わせる。 2️⃣ フライパンにごま油を入れて強火で熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。 3⃣ ひき肉の色が変わったらもやし、えのきを入れ、少ししんなりとするまで炒める。 4️⃣ 3に1のたれを入れて一気に炒め合わせ、こしょうで味を調える。器に盛り付け、刻みねぎをちらす。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 炒めるときはずっと強火で炒めてください👨🏻‍🍳強火でサッと炒めることで、もやしやえのきの食感も楽しむことができます😋 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #エスビー食品タイアップ #李錦記 #濃厚 #オイスター #オイスターソース #PR #炒め物 #もやし #鶏そぼろ #nadia

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《レシピはキャプションへ👇🏻》隠し味1つでお店の味『ヤンニョムチキン』 Detailed recipes are listed in the captions. Sorry for the inconvenience, but please use the translation function of Instagram. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳ヤンニョムチキン ———————————————————— カリッと揚げた鶏もも肉にカレー粉の効いた少しスパイシーな甘辛タレを絡めるだけの簡単レシピ☺️✨ コチュジャンとカレー粉の相性はとてもよく、大人も子供も喜ぶ甘辛でスパイシーなヤンニョムチキンに仕上げました🥰 カレー粉が入ることでご飯との相性も抜群！✨もちろんおつまみにもピッタリです🍻 お箸が止まらず、家族からのおかわりが聞こえること間違いなしっ👌🏻💕 ぜひ1度お試しください😊🌸 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：20分【材料】2人分鶏もも肉・・・・・・・・・・・1枚 A料理酒・・・・・・・・・・・大さじ1 A塩・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ Aこしょう・・・・・・・・・・少々片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ2 薄力粉・・・・・・・・・・・・大さじ1 B S&B カレー粉スティック・・・1本(2g) Bケチャップ・・・・・・・・・大さじ2 Bコチュジャン・・・・・・・・大さじ1 B醤油、砂糖、みりん・・・・・各大さじ1 Bおろしにんく・・・・・・・・2cm サラダ油・・・・・・・・・・・適量いりごま(白)・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ 鶏もも肉をひと口大に切ってポリ袋に入れ、Aを入れてよく揉み、5分程漬け込む。 2️⃣ 1に片栗粉と薄力粉を入れてしっかりと振り、全体にまぶす。 3⃣ 鍋に肉が浸かるくらいのサラダ油を入れて170℃まで熱し、全体がきつね色になるまで揚げる。 4️⃣ ボウルにＢを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で1分加熱する。 5️⃣ 4に3を入れてしっかりと混ぜ合わせる。器に盛り付け、いりごま(白)を散らす。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 鶏むね肉や手羽先、手羽元でも代用可能です😌 ❷ 辛いのが苦手な方は、コチュジャンを少し減らしてケチャップを少し増やしてみてください😊 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #PR #エスビー食品 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #エスビーレシピ #赤缶 #カレースティック #nadia #ヤンニョムチキン

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《レシピはキャプションへ👇🏻》レンジで時短！『なすのラザニア』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳なすのラザニア ———————————————————— ラザニアって作ろうと思うと、一からミートソースを作ったりかなり手間がかかりますよね🥹 今回のレシピはレンチンで簡単にミートソースが作れるので、あっという間にラザニアが完成しちゃいます👨🏻‍🍳💕 トマト缶がなくても、お家にある焼肉のタレやケチャップでひき肉に味付けをし、隠し味としてカレー粉を入れることで一気にお店のようなラザニアをお家でも作ることが出来ます☺️🩷 お肉とチーズ、なすの旨みがぎゅっと詰まっているので大人も子供も満足感を得られる一品です😌 ご家族みんなでシェアしながらお楽しみください✨ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 200g Ground beef 2 eggplants 1/4 onion Ketchup 4tbsp Japanese BBQ sauce 1tbsp Worcestershire Sauce 1/2tbsp Flour 1tsp Curry spice 1/2tsp Cheese Parsley ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：25分【材料】2〜3人分牛挽き肉・・・・・・・・・・・200g なす・・・・・・・・・・・・・2本玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個 Aケチャップ・・・・・・・・・大さじ4 A焼肉のタレ(中辛)・・・・・・大さじ1 Aウスターソース・・・・・・・大さじ1/2 A薄力粉・・・・・・・・・・・小さじ1 Aカレー粉・・・・・・・・・・小さじ1/2 Aこしょう・・・・・・・・・・適量ピザチーズ、パルメザンチーズ・適量オリーブオイル・・・・・・・・少々パセリ・・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ ナスは1cm幅の薄切りにし、両面に塩をして10分放置し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。玉ねぎはみじん切りにする。 2️⃣ ボウルに牛挽き肉と1の玉ねぎ、Aを入れてサッと混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。 3⃣ フライパンに1のなすを並べて強火で両面焼き目をつける。 4️⃣ 耐熱皿に2のミートソース→3のなす→ピザチーズとパルメザンチーズの順に何度か重ねていく。最後にピザチーズをのせてオリーブオイルを少しかけ、トースター(1000W)で5分ほど焼き目がつくまで焼く。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 牛ひき肉は合い挽き肉でも代用可能です🙆🏻‍♀️ ❷パルメザンチーズがない場合は、粉チーズで代用可能です😌 ❸ 工程2では混ぜすぎるとハンバーグのように固まりになってしまうので、固まりにならないようにサッと混ぜてください☺️ ❹ミートソースをレンジで作るとひき肉の油が出るので、耐熱皿に盛り付ける時はスプーンで油を切りながら盛り付けるか、少し手間はかかりますがザルで一度油だけを切ってから盛り付けてください😌 ❺取り分ける時は焼きあがってから5分ほどおくと切り分けやすく、食べやすくなります🥰 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #nadia #ミートソース #ラザニア #なすレシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》レンチンで時短！『大葉キムチ』 Detailed recipes are listed in the captions. Sorry for the inconvenience, but please use the translation function of Instagram. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳大葉キムチ ———————————————————— オイスターソースと鶏がらスープの素で中華風に仕上げたたれに、酢を入れることで少し酸味をプラスしてさっぱりとした味付けにしました☺️🤍 作り方もたれを作って漬け込むだけの超簡単レシピです😳✨ 食欲の落ちる今の季節でもご飯モリモリ食べられちゃうので、ご飯のお供にぜひお試しください👨🏻‍🍳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：15分(漬け込む時間を除く) 【材料】2〜3人分大葉・・・・・・・・・・・・・30枚玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/2個 A李錦記　オイスターソース・・大さじ2 A酢、水・・・・・・・・・・・各大さじ2 A李錦記　鶏丸ごとがらスープ・小さじ2 A豆板醤、おろしにんにく、砂糖各小さじ2 A白ごま・・・・・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣玉ねぎはみじん切りにする。 2️⃣耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせ、玉ねぎを入れてさらに混ぜ合わせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で40秒加熱する。 3⃣タッパーなどの保存容器に大葉を数枚並べ、2を大葉の表面に塗る。上から大葉をのせる。この作業を繰り返す。 4️⃣蓋をして冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。 ———————————————————— ✅ポイント ❶大葉の上に少しずつたれを塗って、大葉を重ねていくことで味が染み込みやすくなります👌🏻 ❷たれが足りなかったり、もっと多く作りたい場合は倍量で作ってください☺️ 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #エスビー食品タイアップ #李錦記 #濃厚 #オイスター #オイスターソース #PR #大葉 #キムチ #nadia

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《レシピはキャプションへ👇🏻》 5分で簡単！『冷やし出汁茶漬け』 Please scroll to the screen below for the English version of the ingredients. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳冷やし出汁茶漬け ———————————————————— 今日のレシピは5分もあれば簡単に作れちゃいます☺️💕だしもめんつゆと水だけでOK👌🏻面倒なことが一切ないので、この夏にピッタリなレシピです👨🏻‍🍳 ツナと塩昆布に大葉と梅干しを入れることでさっぱりと夏でもバクバク食べられるような味付けに仕上げました😉🩷 氷でしっかりと冷やした出汁が熱い体を冷まして元気にしてくれます💪🏻 ̖́-食欲がない時にでもぜひお試しください✨ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ❂ ingredients 250ml Water 60ml Tsuyu Macrophyll Tuna Pickled plums Salted Kelp Sesami Grated ginger ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：5分【材料】2人分めんつゆ(2倍濃縮)・・・・・・60ml 冷水・・・・・・・・・・・・・250ml 氷・・・・・・・・・・・・・・適量ツナ缶梅干し大葉塩昆布白ごまおろししょうが・・・・・・・・お好みで【作り方】 1️⃣ 大きめの器にめんつゆと水、氷を入れてしっかりと混ぜ合わせる。 2️⃣ 器にご飯を盛り付け、ツナ缶や梅干し、塩昆布、大葉、白ごまをトッピングして1をかける。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 出汁は氷を入れるので少し濃い目の分量で作っています☺️味見をして薄い場合は、めんつゆを入れて調節してください😌 ❷ 今回のレシピでは温かいご飯をそのまま使っていますが、もっとサラッと食べたい方は、一度ご飯を流水で洗ったあとにご飯を盛り付けて食べるとご飯のぬめりが取れてさらに美味しくなります👨🏻‍🍳💕 ❸おろししょうがの代わりにわさびを入れてもすごく美味しくなるので是非お試し下さい✨ちなみに私はわさび派です🤭（笑）質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #おうちご飯 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #food ie #instafood #nadia #冷やし茶漬け #夏バテ #夏レシピ

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《レシピはキャプションへ👇🏻》レンチンで簡単！『喫茶店のナポリタン』 Detailed recipes are listed in the captions. Sorry for the inconvenience, but please use the translation function of Instagram. 美味しそう！作ってみたい！と思った方はコメント欄で「🤤」で教えてください💕 ———————————————————— 『今日のレシピ』 🍳喫茶店のナポリタン ———————————————————— レンジで作れる超簡単ナポリタン！🍝 ナポリタンにカレー粉を少し入れるだけ喫茶店で出てくるような少しリッチなナポリタンを作ることができます✨ カレー粉を入れることによって、コクや旨味を全て再現することができ、スパイスが入っているので飽きのこない味付けに仕上がります🥰 今回使用したS&B カレー粉スティックは1本が小さじ1という絶妙な分量☺️ 計量する手間も省けてこれ1本入れるだけで、一気にお店の味にランクアップしちゃいます！👨🏻‍🍳✨ レンジで簡単に作れてお子様にも喜んでいただけるレシピになっておりますので、ぜひお試しください😊💕 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・🕛調理時間：15分【材料】1人分スパゲッティ(7分ゆで)・・・・100g ウインナー・・・・・・・・・・2本ピーマン・・・・・・・・・・・1本たまねぎ・・・・・・・・・・・1/8個 A水・・・・・・・・・・・・・200ml Aオリーブオイル・・・・・・・大さじ1 A塩・・・・・・・・・・・・・ふたつまみ B S&B カレー粉スティック・・・1本(2g) Bケチャップ・・・・・・・・・大さじ4 B有塩バター・・・・・・・・・10g ブラックペッパー、粉チーズ・・各適量イタリアンパセリ・・・・・・・適量【作り方】 1️⃣ たまねぎとピーマン0.5cm幅の薄切りし、ウインナーは斜め切りにする。 2️⃣ 耐熱容器にAを入れてよく混ぜ合わせる。半分に折ったスパゲッティを入れてしっかりと馴染ませ、たまねぎ→ピーマン→ウインナーの順に入れる。ラップなし電子レンジ(600w)で7分30秒加熱する。 3⃣ スパゲッティをしっかりとほぐしてBを入れ、バターが溶けるまでよく混ぜ合わせる。ラップなしで再び電子レンジ(600w)で2分加熱する。 4️⃣ 器に盛り付けて、ブラックペッパー、粉チーズをかけ、イタリアンパセリを飾る。 ———————————————————— ✅ポイント ❶ 工程2でスパゲッティを入れた時、オリーブオイルをしっかりと麺に馴染ませてください！麺にしっかりと馴染ませることで、麺同士がくっつきにくくなります！☺️ 質問等ございましたら、気軽にコメントください！お待ちしております💓 ———————————————————— #PR #エスビー食品 #晩ごはん#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おうちごはん#料理#動画撮影#動画#レシピ開発#料理家#レシピ#韓国料理#food #japanesefood #foodporn #cookingram #recipe #foodie #instafood #エスビーレシピ #赤缶 #カレースティック #nadia #ナポリタン

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