コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。🇯🇵和 × 韓🇰🇷 スーパーマーケットトレードショーに初出店となった大象(デサン)ジャパンさん！ Daesang（大象）は、発酵を基盤とした韓国の有名食品会社さん。 No.1キムチブランド『JONGGA（宗家）』と韓国料理ブランド『O’Food（オフード）』を通じて、日本に本場の美味しい韓国の味を提供してこられました◎ 昨年は「ジョンガキムチ」のレシピ考案をさせていただいたのですが、 今回イベントの試食用として、 『JONGGA（宗家）』 逸品キムチ 『O’Food（オフード）』コチュジャン を使ったアレンジレシピを考案させていただきました！ : : まずは「逸品キムチ」という、韓国伝統の製造方法を使った特別なキムチ。 コクとうまみがたっぷりの、むちゃくちゃ美味しいキムチを使ったサンドイッチ！ 正直、そのまま食べるのが私は一番好きやけど笑、 だしまきと合わせてサンドしたのが大正解✨ むっっっちゃおいしい。笑 ポイントは「ツナマヨ」で、だしまきとキムチを繋いでるところ！ 主張しすぎずない分量にしたのがこだわりです☺️ ちなみに、「逸品キムチ」は他のキムチとは異なり、 韓国キムチの伝統的な製法をそのまま再現し、日本では初めてご紹介する特別な新商品だそうです！！ : : そして、こちらは日本でもかなり馴染み深い、 O'Food「スンチャンコチュジャン」 このうまみと甘み、辛みをアクセントにした肉じゃがは、 ごはんがすすむしっかり味に仕上げました！ お酒好きにもたまらんです🤤 : : 逸品キムチとスンチャンコチュジャンで、 ぜひ作ってみてください！！ : : 【だしまきキムチーズサンド】 [材料]1〜2人分 食パン(6〜8枚切)…2枚 逸品キムチ…60g Ａ卵…2個 Ａ白だし…小さじ1 Ａ水…大さじ1.5 Ａ片栗粉…小さじ1/2 Ｂツナ缶…1/2缶 Ｂマヨネーズ…大さじ1/2 スライスチーズ…1枚 マヨネーズ…小さじ2〜3 [作り方] ※ツナ缶はオイルをしっかり取っておく ①Aをよく混ぜ合わせ、パンの形に合わせた正方形っぽいだしまきたまごを作る。 ②Bをペーストっぽくなるまでよく混ぜ合わせる。 ③マヨネーズをパンに塗る。 ④片方にだしまきたまご、片方にスライスチーズをのせる。 ⑤だしまきたまごの方に汁気を切ったキムチ、スライスチーズの方にツナマヨをのせる。 ⑥ツナマヨの方を上にして挟んで完成！ : : 【コチュ肉じゃが】 [材料]2〜3人分 豚こま肉…200g じゃがいも…2個(200g) 玉ねぎ…1個(200g) にんじん…1本(160g) ごま油…小さじ1 スンチャンコチュジャン…大さじ1.5 Ａ酒…大さじ４ Ａ砂糖…大さじ2.5 Ａしょうゆ…大さじ2 Ａ和風だし…小さじ2/3 ①野菜を食べやすい大きさに切る。 ②ごま油をフライパンに入れ、豚こま肉をほぐしたらコチュジャンを絡めながら強めの中火でサッと炒める。 ③①を加えて、全体をよく絡め、Aを加えて蓋して中火で10分煮る。 ④蓋を取って好みまで煮詰め、火を止めて蓋をし、粗熱をとる。 #大象 #オーフード #SMTS2026 #JONGGA #ジョンガキムチ2026/02/20に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/大象#大象https://www.instagram.com/explore/tags/オーフード#オーフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/SMTS2026#SMTS2026https://www.instagram.com/explore/tags/JONGGA#JONGGAhttps://www.instagram.com/explore/tags/ジョンガキムチ#ジョンガキムチ0.06%1596こんなシンプルやのに なんだこの美味しさは。 豚バラの脂の甘み、 大根のみずみずしさ、 梅干しの塩気・酸味・甘み。 それを「みりん」がまとめてくれて あっさりしてるのに 食べ応えもある最高なおかず出来ました！！ ごはんもむっちゃすすみます！！ ぜひぜひお試しください( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3万部突破🍀 【全レシピ動画付き】 『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [材料]2人分 豚バラ薄切り肉…200〜300g 大根…1/5〜1/6本(200〜300g) 梅干し…大2〜3個(30〜40g) 塩…ひとつまみ 酒…大さじ2〜3 みりん…大さじ2〜3 [作り方] ①フライパンは26cm程度。中火で豚バラをほぐしながらサッと炒める。 ②薄切りにした大根(いちょう切りor半月切り)を加え、塩をふってサッとなじませ、酒・みりん・梅干しを加えたらフタして3分蒸し焼きにする。 ③フタを取り、梅干しをほぐしながら煮詰め絡める。 梅干しは、去年あみちゃん( @glitter__recipe )の梅干し講座で漬けたもので、塩分15%ほど。 塩分の少ない梅干しの場合は、1〜2個多めで◎ #だけメシ #豚バラ肉 #大根 #梅干し2026/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚バラ肉#豚バラ肉https://www.instagram.com/explore/tags/大根#大根https://www.instagram.com/explore/tags/梅干し#梅干し0.29%75813まるごと1玉ゲットしたものの 鍋で使いきれなかったり 煮物に飽きてしまう人も多いのでは？？ そんなときにピッタリな、サラダ感覚で食べられる副菜をご紹介！ ポリ袋で塩もみして 水気をしっかり絞って そのままのポリ袋で味付けできる 最高な作り方も詳しく解説！！ ハイライトの「フーディストノート連載」からご覧いただくか @dake_meshi ネットで「フーディストノート だけメシ」で検索していただくか フーディストノートのアプリからご覧ください☺︎ @foodistnote ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3万部突破🍀 【全レシピ動画付き】 『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #フーディストノート #だけメシ #簡単レシピ #白菜レシピ2026/02/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピ0.26%6882このとんかつ、なんと… ✔︎一気に衣付けできる ✔︎計量いらず ✔︎洗い物が少ない ✔︎ムダがない 食べたい時に気楽に作れる おいしいミニとんかつ ご紹介しました！ YouTube「だけメシ」でフルバージョンも投稿してるので、 詳しい作り方はそちらもご覧ください( ´◡` ) また、掲載しているレシピ本 「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ(すばる舎) が絶賛発売中です！！ この本は全レシピ動画付き・工程写真付きなので、 実際に作る時には本を活用していただくのもオススメです☺︎ #だけメシ #とんかつ #ミニとんかつ2026/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/とんかつ#とんかつhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミニとんかつ#ミニとんかつ0.32%82422【掲載のお知らせ】 2026年2月4日発売の フーディストノートmagazine vol.4 「鶏むねの人気おかず」 (扶桑社 @fusosha.syosekimook ) (フーディストノート @foodistnote ) に掲載していただきました☺︎ わたくしも大好きな料理研究家の方々の、むちゃんこ美味しそうな「鶏むね」レシピがどどーんと掲載されてます！！ 今話題のせいろレシピもむちゃくちゃ美味しそう🤤 早速作りたいレシピばっかり！！ ぜひぜひ手に取ってみてください( ´◡` ) #だけメシ #掲載情報 #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ2026/02/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/掲載情報#掲載情報https://www.instagram.com/explore/tags/鶏むね肉#鶏むね肉https://www.instagram.com/explore/tags/鶏むね肉レシピ#鶏むね肉レシピ0.16%4109さっき撮ってん！！笑 レシピっていうよりは、 巻き方を伝えたくて！！ で、これ、今夜食べるから、 完成写真ないねん！！笑 (そのままかぶりつくからさ) とりあえず、巻き方とか参考になればいいなーって！ #だけメシ #節分 #恵方巻き #巻き方2026/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/節分#節分https://www.instagram.com/explore/tags/恵方巻き#恵方巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/巻き方#巻き方0.35%86365「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ(すばる舎) Part8「旬を味わいたい！！」 四季を楽しむ季節野菜のレシピより P178 セロリと豚バラの甘酢炒め P179 セロリのさっぱりマリネ を作りました！ 両方お酢使うのに、お酢がないという私らしいボケをかまし、 でもそんな時のリカバリー方法をお伝えできたからまぁよかったかなって！爆 ぜひ、作ってみてくださいね( ´◡` ) #だけメシ #セロリ2026/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/セロリ#セロリ0.11%2804アルミホイルで擦るだけ。 レンチンして潰して焼くだけ。 味付けはお好みで◎ 塩だけでもいいし、 ブラックペッパーたっぷりかけたり 粉チーズたっぷりかけたり ふ〜塩かけたり クレイジーソルト的なものでもいいし マヨネーズつけて食べてもいいし コンソメふりかけてもいい！ 皮はカリッと香ばしく、 中はねっとり。 わたし、これ大好き！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #だけメシ #里芋2026/01/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/里芋#里芋0.17%4590アルミホイルで擦るだけ。 レンチンして潰して焼くだけ。 味付けはお好みで◎ 塩だけでもいいし、 ブラックペッパーたっぷりかけたり 粉チーズたっぷりかけたり ふ〜塩かけたり クレイジーソルト的なものでもいいし マヨネーズつけて食べてもいいし コンソメふりかけてもいい！ 皮はカリッと香ばしく、 中はねっとり。 わたし、これ大好き！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [材料]作りやすい量 里芋(小ぶりなもの)…8個(300g程度) 油…大さじ2〜3 [作り方] ①里芋はクシャッとさせたアルミホイルで擦って泥やヒゲなど取り、傷んでるところなどは切り落とす。 ※赤い斑点はポリフェノールの色素です。食べても問題ありませんが、全体的に赤くてブニュブニュしてるのは腐敗の可能性あります。 ※アルミホイルではなく、里芋の方を動かすとラクです！ ②耐熱容器に入れ、水を大さじ2くらい回しかけ、里芋にふんわり被せるようにラップして(動画参照)600W7〜8分レンチンする。 ③フライパンに並べて、お玉などで優しく潰し、油を回しかけて、強めの中火で4〜5分こんがり焼き、裏返して2〜3分焼き色がつくまで焼く。 仕上げはお好みで◎ #だけメシ #里芋2026/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/里芋#里芋0.4%1,03927これはほんと簡単すぎるのに絶品！！ 寒い季節にぴったりな一皿です( ´◡` ) ※リール動画も投稿してます。 キャプションに「ちょこっと献立案」もあるので よければ参考にしてみてください◎ こちらから→ @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #だけメシ #豆腐 #長ネギ2026/01/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆腐#豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/長ネギ#長ネギ0.11%2783たった10分であったまる☺️ スープというか 煮物というか 蒸し煮というか なんだろか、これは(作った本人が分からんなら分からん) とにかくおいしい！ 最後のお砂糖は まろやかさが少しプラスされるから 入れるのがオススメ◎ 味的にはそんなに変わらない🤔笑 ごはんにかけてもいいし 豆腐はもっと崩してもいいし ラー油かけてピリ辛もいいね！ 《ちょこっと献立案》 わたしは焼き魚がメインの時の副菜によく作るよ◎ あと1品足すとしたら、和え物だと比較的気楽に作れるね☺️ ぜひぜひお試しあれ♡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [材料]2人分くらい 豆腐…1丁(300〜400g) 長ねぎ…しっかり1本(青いとこも) ツナ缶…油(汁)ごと1缶(70g) 鶏がらスープの素…大さじ1 水…100ml 砂糖…ふたつまみ [作り方] ①長ねぎは斜め薄切りにする(ハサミでもOK) ②フライパンに切った豆腐、ツナ缶、①、鶏がらスープの素、水を順番に入れていき、フタして強めの中火で5分煮る ③仕上げに砂糖を加えて一煮立ちさせる ※もちろん、お好みでもっとクタクタに煮てもいいです！ #だけメシ #豆腐レシピ #長ネギ ね、この曲わかる人いる？笑2026/01/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆腐レシピ#豆腐レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/長ネギ#長ネギ0.42%1,07454動画で流れをチェックしたい人は プロフィールから見てね→ @dake_meshi さむぅぅい日にピッタリ。 やさしくて あったま〜る 最高のレシピ！！ 簡単にとろみがつく方法も◎ これなら水溶き片栗粉いらない✨ 去年news every.の「キリモリっ！」でもご紹介して、 大好評でした( ´◡` ) ぜひぜひ作ってみてね！！ 「おいしそう」と思った方は、コメント欄に「❤️」くださると嬉しいです☺️ ※Bの書き方が悪くてごめんなさい！！ でも、書いてある通りで間違いないです！！ ※しょうゆはとろみがついてから仕上げに回しかけてください！！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらに他の「握り豚こま」レシピ掲載してます！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 仕上げにごま油かラー油かけるのがオススメ✨ #豚こま #豚こまレシピ #白菜 #白菜レシピ #だけメシ2026/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こま#豚こまhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こまレシピ#豚こまレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシ0.12%3026＼食材２品だけ／ さむぅぅい日にピッタリ。 やさしくて あったま〜る 最高のレシピ！！ 簡単にとろみがつく方法も◎ これなら水溶き片栗粉いらない✨ 去年news every.の「キリモリっ！」でもご紹介して、 大好評でした( ´◡` ) ぜひぜひ作ってみてね！！ 「おいしそう」と思った方は、コメント欄に「❤️」くださると嬉しいです☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらに他の「握り豚こま」レシピ掲載してます！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ : : [材料]2人分 豚こま肉…250〜300g 白菜…1/4個(500g) 塩コショウ…適量 酒…大さじ1/2 片栗粉…大さじ2〜3 油…大さじ1 片栗粉…大さじ1 塩…ひとつまみ 水…100ml 鶏がらスープの素…大さじ1 しょうゆ…大さじ1/2 仕上げにごま油かラー油かけるのがオススメ✨ #豚こま #豚こまレシピ #白菜 #白菜レシピ #だけメシ2026/01/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こま#豚こまhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚こまレシピ#豚こまレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシ0.32%82428もう、これ以上簡単にできないグラタンレシピができました！！ ほんまにフライパンひとつだけ！ もちろんオーブン・トースター・バーナー使いません！ ちゃんとチーズがこんがりしてて、 もちろん中身も結構本格的です✨ もうこの方法しかないと思うw しかもこの作り方やと薄力粉もたったの大さじ1で済むよ◎ ほんでさ、グラタンの大変なとこって洗い物やんね？？ あのチーズのこびりついたやつ洗うの、ほんま大変やねん！！ で も フライパンならチーズがこびりつかへんから、そもそも洗いやすい！ あと、取り分けた器が熱々じゃないから、子どもも安心！！ いい事尽くし！！！ ちゃんと作り方説明したいので、 作るときは必ず↓↓↓を読んでね( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3万部突破🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらにもっと詳しく分かりやすく掲載してます！ 派生レシピもあります！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi サムネイル写真 岡野幸治さん @vista.photography_y.okano ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ※牛乳は豆乳でもOK！半々でもOK！ 風味に違いはほぼ出ません◎ ※コーンやきのこなど、お好みの具を足してもらってOKです🙆♀️ ⚠️マカロニは10分茹での想定。 5分茹でタイプなら、牛乳を全量入れた後に5分煮てからマカロニを入れてね←超大事‼️ つまり、 10分−(使うマカロニの茹で時間)＝牛乳入れてからマカロニを入れるまで煮る時間 やで〜✨✨✨ ※チーズはしっかり溶かした方が、焼きチーズと一体化して、より完成度上がります！ ※鶏もも肉じゃなくてもベーコンやソーセージ、シーフードでも美味しく作れるよ◎ ※じゃがいもを入れる場合、とろみが強くなりやすいから、薄力粉を半量でもいいかも🤔 ※この分量でマカロニは100gまで増やるよ♪ ※4〜6人分は単純に倍量でOK‼️ 炒める・煮詰める時間など少し増えますが、基本同じ作り方で26〜28cmのフライパンで作れます( ´◡` ) #だけメシ #グラタン #マカロニグラタン2026/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニグラタン#マカロニグラタン0.15%3930明日のお昼ぐらいまで残します！ むちゃくちゃユルユルやから！笑2026/01/23に公開- 指定なし0.09%2452ほんまにフライパンひとつだけ！ もちろんオーブン・トースター・バーナー使いません！ ちゃんとチーズがこんがりしてて、 もちろん中身も結構本格的です✨ もうこの方法しかないと思うw しかもこの作り方やと薄力粉もたったの大さじ1で済むよ◎ ほんでさ、グラタンの大変なとこって洗い物やんね？？ あのチーズのこびりついたやつ洗うの、ほんま大変やねん！！ で も フライパンならチーズがこびりつかへんから、そもそも洗いやすい！ あと、取り分けた器が熱々じゃないから、子どもも安心！！ いい事尽くし！！！ ちゃんと作り方説明したいので、 作るときは必ず↓↓↓を読んでね( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀4刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 ※こちらにもっと詳しく分かりやすく掲載してます！ 派生レシピもあります！ 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi サムネイル写真 岡野幸治さん @vista.photography_y.okano ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ [材料]2〜3人分 マカロニ 80g 鶏もも肉 200〜250g 玉ねぎ 1/2個 牛乳 400ml チーズ 80〜100g 塩コショウ 適量 薄力粉 大さじ1 バター 5〜10g 塩 小さじ1/3 コンソメ顆粒 小さじ1.5 ※牛乳は豆乳でもOK！半々でもOK！ 風味に違いはほぼ出ません◎ ※マカロニは茹で時間によって入れるタイミングが変わります！ 詳しくは作り方を見てね( ´◡` ) ※コーンやきのこなど、お好みの具を足してもらってOKです🙆♀️ [作り方] ①チーズを60gくらいフライパンの全面に広げて中火で焼く ②玉ねぎはスライス、鶏もも肉は小さめにカットして塩コショウする ③①がこんがり焼けたら冷まして、あとで使用するフタの上にでも置いといて、そのまま②を炒める ④玉ねぎがしんなりしてきたら薄力粉、バターを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ炒める ⑤牛乳を半量(200ml)入れてフツフツするまで混ぜる ⑥もう半量を入れて混ぜ、マカロニを入れてフタして、茹で時間より2分少なく弱火で煮る ※焦げ付かぬようたまに混ぜる ⚠️マカロニは10分茹での想定。 5分茹でタイプなら、牛乳を全量入れた後に5分煮てからマカロニを入れてね←超大事‼️ つまり、 10分−(使うマカロニの茹で時間)＝牛乳入れてから煮る時間 やで〜✨✨✨ ⑦フタを取って中火にし、煮詰める ※ヘラでスーッとフライパンの底をなぞり、底が1秒くらい見える感じのとろみが良き❣️ ⑧チーズを外側を中心に好きなだけかけて、①をのせてフタして溶かしたら完成‼️ ※チーズはしっかり溶かした方が、焼きチーズと一体化して、より完成度上がります！ ※鶏もも肉じゃなくてもベーコンやソーセージ、シーフードでも美味しく作れるよ◎ ※じゃがいもを入れる場合、とろみが強くなりやすいから、薄力粉を半量でもいいかも🤔 ※この分量でマカロニは100gまで増やるよ♪ ※4〜6人分は単純に倍量でOK‼️ 炒める・煮詰める時間など少し増えますが、基本同じ作り方で26〜28cmのフライパンで作れます( ´◡` ) #だけメシ #グラタン #マカロニグラタン2026/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/マカロニグラタン#マカロニグラタン0.39%1,02124＼ 寒さが育む、甘さと栄養 ／ 北海道では、寒い冬ならではのおいしい野菜がたくさんあります✨ 「新顔冬野菜」というそうです！ 今回、わたしが住む大阪をはじめ、 関西各所で「新顔冬野菜」の販売が決まったそうで、 そのプロモーションとして、 僭越ながら「だけメシ」のオリジナルレシピを考案させていただきました！！ 正直、こういう、生産者さんがこだわって作っておられるものは、シンプルに食べるのが最高やと個人的には思ってます☺️ たとえば、ちぢみほうれんそうは、サッと湯通しして、少しだけお醤油を垂らしたり。 伏せ込みアスパラガスも、茹でたり蒸したりしてそのまんま食べてみると、 甘みの強さとしっかりした味わいに驚くと思います！！ あの、私はおったまげました！！笑 なので、そういう野菜のおいしさをいかせるようなレシピを考えてみました！ ・ちぢみほうれんそう ・雪の下キャベツ ・伏せ込みアスパラガス ・雪の下だいこん ・雪のにんじん ・「ゆきあま」ケール を使った全7レシピを大公開！！ ぜひぜひ、北海道の新顔冬野菜で作ってみてください( ´◡` ) ※ケールの茎は細かく刻んでごま油で炒めて、たっぷりの鰹節といりごま、めんつゆで味付けすると、おいしい常備菜に◎ 【北海道「北の新顔冬野菜フェア」】 2026年1月21日～27日 「北海道どさんこプラザ あべのハルカス店」 2026年1月23日～27日 「メッサオークワ」和歌山市ガーデンパーク和歌山店・高松店・岩出市岩出店・奈良市北登美ケ丘店など #PR #新顔冬野菜 #北海道野菜2026/01/21に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/新顔冬野菜#新顔冬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/北海道野菜#北海道野菜0.12%3283＼ 寒さが育む、甘さと栄養 ／ 北海道では、寒い冬ならではのおいしい野菜がたくさんあります✨ 「新顔冬野菜」というそうです！ 今回、わたしが住む大阪をはじめ、 関西各所で「新顔冬野菜」の販売が決まったそうで、 そのプロモーションとして、 僭越ながら「だけメシ」のオリジナルレシピを考案させていただきました！！ 正直、こういう、生産者さんがこだわって作っておられるものは、シンプルに食べるのが最高やと個人的には思ってます☺️ たとえば、ちぢみほうれんそうは、サッと湯通しして、少しだけお醤油を垂らしたり。 伏せ込みアスパラガスも、茹でたり蒸したりしてそのまんま食べてみると、 甘みの強さとしっかりした味わいに驚くと思います！！ あの、私はおったまげました！！笑 なので、そういう野菜のおいしさをいかせるようなレシピを考えてみました！ ・ちぢみほうれんそう ・雪の下キャベツ ・伏せ込みアスパラガス ・雪の下だいこん ・雪の下にんじん ・「ゆきあま」ケール を使った全7レシピを明日大公開！！ フォロー・通知オンにして、ぜひ楽しみにお待ちください！！ @dake_meshi 【北海道「北の新顔冬野菜フェア」】 2026年1月21日～27日 「北海道どさんこプラザ あべのハルカス店」 2026年1月23日～27日 「メッサオークワ」和歌山市ガーデンパーク和歌山店・高松店・岩出市岩出店・奈良市北登美ケ丘店など #PR #新顔冬野菜 #北海道野菜2026/01/20に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/新顔冬野菜#新顔冬野菜https://www.instagram.com/explore/tags/北海道野菜#北海道野菜0.09%2372我が家の定番料理！ ほんとおいしい！ ぜひぜひお試しください( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀3刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 全国の書店さん、Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi サムネイル写真 岡野幸治さん @vista.photography_y.okano ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #チキン南蛮風 #チキン南蛮 #節約レシピ #だけメシ2026/01/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮風#チキン南蛮風https://www.instagram.com/explore/tags/チキン南蛮#チキン南蛮https://www.instagram.com/explore/tags/節約レシピ#節約レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシ0.11%2800年末から年明けにかけて バタバタな毎日だったのが ようやく日常に戻ってきた今日この頃。 ちょっとお疲れモードにもなりますよね🥺 そんな時に！！ぴったりな！！ たった1分で作れる、 ちくわレシピを！！ 今月のフーディストノート(@foodietable.jp )の連載でご紹介しました！！ ぜひぜひチェックしてみてくださいね( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ プロフィールのハイライト @dake_meshi か、 「だけメシ フーディストノート」 で検索してください( ´◡` ) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍀３刷重版！3冊目のレシピ本🍀 【全レシピ動画付き】 『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』 （すばる舎） 1600円＋税 Amazonなどで発売中です☺︎ 🔻プロフィールのリンクからどうぞ🔻 @dake_meshi ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #フーディストノート #だけメシ #ちくわ #ちくわレシピ2026/01/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディストノート#フーディストノートhttps://www.instagram.com/explore/tags/だけメシ#だけメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/ちくわ#ちくわhttps://www.instagram.com/explore/tags/ちくわレシピ#ちくわレシピ0.21%542111234...29>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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