投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿↓レシピ詳細↓【我が家自慢の麻婆豆腐🍳】 あんたっぷりでご飯が進む！ 我が家のマーボーは... 「もう市販のたれは買わない！」と 思うくらいたれが絶品です♪ ラー油は後掛けなので 辛さの調整がしやすく 好みの味で召し上がれますよ！ ご飯にかけると最高なので ぜひ多めに炊飯を♪ 📝材料2～3人分📝 豚ひき肉：100g 木綿豆腐：1丁(400g) 水：200ml 水溶き片栗粉：片栗粉小さじ2水小さじ4 サラダ油：適量 ラー油：適量(お好みで〇) 【A】 みそ、酒、オイスターソース：各大さじ1 砂糖、豆板醬(ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ)、にんにくチューブ：各小さじ1 生姜チューブ、顆粒鶏がらスープ：各小さじ1/2 【B】 長ねぎ(みじん切り)：大さじ4 白いりごま：小さじ2 ごま油：小さじ1 こしょう：2～3ふり 〜作り方〜 「下準備」 木綿豆腐は3枚重ねのペーパータオルで包みそのまま10分置き水を切り2cm程の角切りに。 【A】の調味料を混ぜ合わせる。 ①フライパンにサラダ油を薄くひき、強めの中火で豚ひき肉をぱらっとなるよう炒める。 ②次に、弱火にしてから【A】を加えさっと煮絡め 水を加えやや強火でさっと沸々させて火を止める。 ③水溶き片栗粉を混ぜながら少しずつ加え中火で加熱しとろみをつけて【B】を加える。 ④豆腐を加えやさしく混ぜたら【蓋をして】弱めの中火でかるく温め、器に盛り付けラー油をお好みでかける。 ✅ワンポイント✅ ・水溶き片栗粉の量は様子をみて必要に応じ調整してください。 ・たれがひと味足りないと感じたら塩を少し入れると味が調います。 ・みそは合わせみそを、フライパンは26cmの物を使用しました。 (代用食材) 木綿豆腐は絹ごし豆腐でも〇 豚ひき肉がなければ、鶏ひきや合いびきで代用可。 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #麻婆豆腐 #麻婆豆腐レシピ #豆腐レシピ #豆腐 #レシピ動画 #料理動画 #豚ひき肉 #豚ひき肉レシピ #nadia #nadiaartist #フーディーテーブル2024/01/13に公開#優勝レシピ#麻婆豆腐#麻婆豆腐レシピ#豆腐レシピ#豆腐#レシピ動画#料理動画#豚ひき肉#豚ひき肉レシピ#nadia#nadiaartist#フーディーテーブル0.91%1,67620【ひき肉あんたっぷり♡我が家自慢の麻婆豆腐🍳】 「もう市販のたれは買わない！」と 思うくらい... このマーボーはたれが最高です😋✨ 濃厚なひき肉あんがたっぷりなので たれだけでご飯がおかわりできそうなくらい♪ 出来るだけおうちにある調味料を使ったので 作りやすいのもお気に入りポイントです🍳 📝材料2～3人分📝 豚ひき肉：100g 木綿豆腐：1丁(400g) 水：200ml 水溶き片栗粉：片栗粉小さじ2水小さじ4 サラダ油：適量 ラー油：適量(お好みで〇) 【A】 みそ、酒、オイスターソース：各大さじ1 砂糖、豆板醬(ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ)、にんにくチューブ：各小さじ1 生姜チューブ、顆粒鶏がらスープ：各小さじ1/2 【B】 長ねぎ(みじん切り)：大さじ4 白いりごま：小さじ2 ごま油：小さじ1 こしょう：2～3ふり ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・水溶き片栗粉の量は様子をみて必要に応じ調整してください。 ・たれがひと味足りないと感じたら塩を少し入れると味が調います。 ・みそは合わせみそを、フライパンは26cmの物を使用しました。 (代用食材) 木綿豆腐は絹ごし豆腐でも〇 豚ひき肉がなければ、鶏ひきや合いびきで代用可。 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #麻婆豆腐 #麻婆豆腐レシピ #豆腐レシピ #豆腐 #節約レシピ #豚ひき肉 #豚ひき肉レシピ #おうち中華 #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist #フーディーテーブル2024/01/11に公開#優勝レシピ#麻婆豆腐#麻婆豆腐レシピ#豆腐レシピ#豆腐#節約レシピ#豚ひき肉#豚ひき肉レシピ#おうち中華#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist#フーディーテーブル1.12%2,06414↓レシピ詳細↓【根野菜たっぷり♡冷めてもおいしい味染み煮物🍳】 この煮物はワンパン調理で 気軽に作れるのがお気に入りです😊 にんじんやれんこん、大根など 根野菜がゴロゴロ入っているので 食物繊維もたっぷり摂れます♪ アクセントにしょうがも入れたので 食べ進めるとシャキッと爽やかな香りがして 最後まで飽きずにいただけますよ！ 📝材料3人分📝 鶏もも肉：1/2枚(150g) にんじん：1本(150g) 大根：150g れんこん：1節(100g) こんにゃく：1/2枚(100g) しいたけ：3枚 しょうが：1かけ ごま油：大さじ1/2 【A】 水：380ml しょうゆ、さけ：各大さじ3 砂糖：大さじ1 顆粒和風だし(ほんだし)：小さじ1 ～作り方～ 「下準備」 大根は1.2㎝厚さのいちょう切り。 れんこんとにんじんは乱切り。 しいたけはいしずきを除き十字に切る。 こんにゃくはさっと洗いペーパーで包み水分を拭き、ひと口大にちぎる。 しょうがは細切りに。 鶏もも肉は2～3㎝大に。 ①フライパンにごま油を中火で熱して 下準備した食材をすべて入れ3分炒める。 ②次に【A】を加えやや強火で沸騰させあくを取り 【蓋をして】弱めの中火で15分煮る。 途中フライパンをゆすって食材の向きを変える。 ③蓋を外して強めの中火で3～4分煮詰め 冷まして味をなじませる。 ✅ワンポイント✅ ・出来たてでも美味しいですが、味が染みるとぐっと美味しくなるので一旦冷ますのがおすすめです。 ・煮詰め具合で味の調整ができるのでお好みで調整しても〇 ・れんこんのあくが気になる場合は、ボウルに水をはり酢を小さじ1程入れた物に浸しあく抜きすると〇 ・生姜がなければチューブを小さじ1で代用も〇 ・フライパンは26cmの物を使用しました。 ※作り置きは冷蔵庫で2～3日です。 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #煮物 #煮物レシピ #大根レシピ #大根 #鶏肉 #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #レンコン #レンコンレシピ #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist #料理動画 #レシピ動画2023/12/30に公開#優勝レシピ#煮物#煮物レシピ#大根レシピ#大根#鶏肉#鶏もも肉#鶏もも肉レシピ#レンコン#レンコンレシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist#料理動画#レシピ動画0.35%6364【ほったらかしで☆我が家の絶品鶏チャーシュー🍳】 今日も今日とて優勝レシピをご紹介します😊 このレシピはなんといっても、作り方が簡単！ 鍋に材料を入れて蓋をして10分！ あとはそのまま待つだけで 絶品の鶏チャーシューが作れます🍳✨ 作り置きにも便利なので 時間のあるときに作っておけば いつでも優勝間違いなしです。 お正月の料理、、おせち料理にも合うので お重のすき間があったらぜひ お仲間に加えてあげてください。 📝材料2人分📝 鶏もも肉：1枚(350g) 半熟卵：3～4コ(お好みで〇) 【A】 水：100ml 酒：大さじ4 醤油、オイスターソース：各大さじ1 砂糖：大さじ2と1/3 長ねぎの青い部分：1～2本 薄切り生姜：4～5枚 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・味玉はお好みで大丈夫です！(今回はあまり長く漬けるレシピではないのでたれをかけていただくと〇) ・鍋の大きさがポイントです。今回は18cmの物を使用しました。あまり大きいとうまく煮えないので参考にしてください。 ・日持ちは冷蔵庫2～3日です。 ・半熟卵は7分ゆでを使用しました ※生の生姜がなければチューブを小さじ1程で代用可能です！ 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #鶏チャーシュー #鶏チャーシューレシピ #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #チャーシュー #チャーシューレシピ #フーディーテーブル ##nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/28に公開#優勝レシピ#鶏チャーシュー#鶏チャーシューレシピ#鶏もも肉#鶏もも肉レシピ#チャーシュー#チャーシューレシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist1.0%1,83320↓レシピ詳細↓【ちくわののり塩から揚げ🍳】 サクサクの衣とのりの香ばしい香りがやみつきになる ちくわののり塩唐揚げです😊 コロコロとひと口大で食べやすいので おつまみやお子さんのおやつにもピッタリですよ✨ 📝材料2人分📝 ちくわ：10本(200g) サラダ油：適量 【A】 酒：大さじ1 ごま油：大さじ1/3 【B】 片栗粉：大さじ5 青のり：大さじ1/2強 塩：小さじ1/2 ～工程～ ①ちくわを3等分の長さに切って ポリ袋に入れ【A】を加え全体に揉み込む。 ②【B】を上から順に加え 袋の口を閉じてふり粉をまぶす。 ③フライパンにサラダ油を1cm程入れ180℃に熱する。 余分な粉をそっと落したちくわを並べ たまに上下返しながらこんがりと揚げて油を切る。 (ちくわは火が入っているので、衣がこんがりすればOKです) ✅ワンポイント✅ ・ちくわはキッチンバサミで切っても手軽でいいですよ！ ・今回26㎝のフライパンを使用して、ピッタリ入ったので、サイズにより入らない時は2回に分けて揚げてください。 ・全体にまんべんなく粉がつくように粉が多めです。 多少余るのでもったいないと感じるようでしたら冷凍保存もできますので次回お使いになってください。(できるだけ早めに使用が〇) 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #ちくわ #ちくわレシピ #唐揚げ #唐揚げレシピ #のり塩 #のり塩唐揚げ #おつまみ #おつまみレシピ #おつまみメニュー #レシピ動画 #料理動画 #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/27に公開#優勝レシピ#ちくわ#ちくわレシピ#唐揚げ#唐揚げレシピ#のり塩#のり塩唐揚げ#おつまみ#おつまみレシピ#おつまみメニュー#レシピ動画#料理動画#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist15.34%28,38572【具沢山でボリューム満点☆ピリ辛ちゃんぽん鍋🍳】 今日は野菜がモリモリ食べられて 体もポカポカになるちゃんぽん鍋をご紹介します😊 このレシピはなんと言ってもスープが絶品です！ 仕上げに牛乳を入れることで まるでお店のような濃厚スープが作れちゃいます。 豚こまや白菜などコスパのいい食材を使ったので 節約にも良いお鍋になっていますよ♪ 〆のうどんが最高においしいので ぜひお好みで入れてみてください。 ※仕上げにいりごまをふるのですが、記載漏れがありました🙇💦 白いりごまを最後に好みの量かけてください🙏 📝材料3人分📝 豚こま肉：300g 白菜：350g 長ねぎ(白い部分)：2/3本(70g) にんじん：1/2本(70g) しいたけ：3枚 コーン缶：適量 ラー油：お好みで 冷凍うどん(お好みでOK)：1～2玉(袋記載の方法で解凍して使用) 白いりごま：適量 【A】 水：800ml オイスターソース：大さじ3 顆粒鶏がらスープ、醤油：各大さじ1 みそ：小さじ2 生姜チューブ、にんにくチューブ：各小さじ1 【B】 牛乳：大さじ6 ごま油：小さじ1～2 こしょう：3～4ふり ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) 仕上げのラー油はお好みで大丈夫です。 牛乳を入れたあとは沸騰させないように注意。 必要に応じてアクが出たらとると〇 鍋は8号の物を使用しました。 ～代用食材～ 豚こまは豚バラでも〇 しいたけはしめじでも〇 お好みでおうちにあるものを入れてもいいですよ！ 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #ちゃんぽん #ちゃんぽん鍋 #具沢山 #具沢山スープ #鍋物 #鍋レシピ #鍋料理 #白菜 #白菜レシピ #豚こま #豚肉レシピ #豚こま肉レシピ #フーディーテーブル #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ2023/12/26に公開#優勝レシピ#ちゃんぽん#ちゃんぽん鍋#具沢山#具沢山スープ#鍋物#鍋レシピ#鍋料理#白菜#白菜レシピ#豚こま#豚肉レシピ#豚こま肉レシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaartist#nadiaレシピ0.6%1,09810【一度食べたらハマる！ちくわののり塩から揚げ🍳】 今日はちくわを見たら また作りたくなること間違いなしの のり塩から揚げをご紹介しま～す😊🍳 コロコロ食べやすくて おつまみやお子さんのおやつにも ピッタリなメニューになってますよ！ ちくわを切ったら袋で下味→衣付けの流れだから洗い物も極小♪ 節約だけどまた作りたくなる 我が家のナンバーワンやみつきレシピです♡ 📝材料2～3人分📝 ちくわ：10本(200g) サラダ油：適量 【A】 酒：大さじ1 ごま油：大さじ1/3 【B】 片栗粉：大さじ5 青のり：大さじ1/2強 塩：小さじ1/2 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・ちくわはキッチンバサミで切っても手軽でいいですよ！ ・今回26㎝のフライパンを使用して、ピッタリ入ったのでサイズにより入らない時は2回に分けて揚げてください。 ・全体にまんべんなく粉がつくように粉が多めです。多少余るのでもったいないと感じるようでしたら冷凍保存もできますので次回お使いになってください。(できるだけ早めに使用が〇) 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #ちくわ #ちくわレシピ #節約レシピ #節約おつまみ #唐揚げ #唐揚げレシピ #のり塩 #のり塩唐揚げ #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/23に公開#優勝レシピ#ちくわ#ちくわレシピ#節約レシピ#節約おつまみ#唐揚げ#唐揚げレシピ#のり塩#のり塩唐揚げ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist1.59%2,92120【フライパンで簡単！鶏もも肉のクリスマスチキン🍳】 今日はオーブン不要漬け込み不要で すご～く簡単に作れるとってもハッピーな クリスマスチキンをご紹介しますよ～🎄🍗 このレシピ..ポイントがあって 切り込みを入れてから室温に置き 冷気を取っていきます。 そうすることで、、生焼けになりやすい 骨の周りまでしっかり焼けるという算段。。 調味料もシンプルで作りやすいのが気に入っています♪ 鶏肉もジューシーだし、子供から大人まで 皆さん喜んでくれると思いますよ。 📝材料2人分(2本分)📝 鶏もも肉(骨付き)2本(600g) サラダ油小さじ1 塩、こしょう各少々 【A】 しょうゆ、みりん、砂糖各大さじ2 水大さじ4 ✅ワンポイント「失敗がないようにいつもより多めです🙏」✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・鶏肉は骨にそって開くことで生焼け防止になり柔らかく仕上がります。 (骨の周りが生焼けになりやすいのでしっかり奥まで切り込みを入れて骨を出すと〇) ・鶏肉の身より外に出ている、余分な鶏皮を切り取ると見た目もよくなるのでお好みで取ると〇 ・焼く火加減は基本中火ですが、弱いと感じたら強めの中火にしても〇 (ジューっと焼ける音がするように) ・たれは沸々して煮詰まり具合が分かりにくいので、、心配なら途中で火を止め照りを見てみると煮詰まり過ぎる失敗がないです。 ・今回鶏肉は骨付きで1本300gの物を2本使用しています。 (大きい物ですと加熱時間が変わるので、焼き時間や蒸し焼き時間を長くすると〇) ・多く作りたい方！フライパンに2本までしか入らないので2回に分けて作るのがおすすめです。(26㎝のフライパン使用) ・鶏肉は購入後、チルド室などではなく普通の冷蔵室保存がおすすめです。 (チルド室は通常よりも冷たいので、冷気を取る時間が足りず生焼けになる可能性があります。 【大人の方は黒こしょうをかけても美味しいですよ♪】 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #クリスマスチキン #クリスマスメニュー #クリスマスレシピ #鶏もも肉レシピ #鶏もも肉 #骨付き肉 #鶏の照り焼き #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/21に公開#優勝レシピ#クリスマスチキン#クリスマスメニュー#クリスマスレシピ#鶏もも肉レシピ#鶏もも肉#骨付き肉#鶏の照り焼き#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist0.78%1,42718＼優勝レシピ／【ガリバタポン酢のこんにゃくステーキ🍳】 今日はポン酢のさっぱりとした 甘辛だれが食べやすくて節約にもぴったりな やみつきステーキをご紹介します😊 年末は出費がかさむので 少しでも節約をと作ってみたら、ビンゴ！ これ！旨いぞ！と大満足な こんにゃくステーキが完成しました。 ポン酢の甘辛だれと にんにくの香ばしい香りが相性抜群で やみつき感がものすごいです。 ご飯にお酒、どちらも合うので ぜひお好きな方で試してみてください。 📝材料1人分📝 こんにゃく：1枚(250g) にんにく：1～2コ サラダ油：大さじ1/2 片栗粉：大さじ2 バター(有塩)：10g 白いりごま、長ねぎ(小口切り)：各適量 一味や七味：お好みで 【A】 ポン酢、みりん、水各大さじ1 しょうゆ小さじ1 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) 油がはねるのでこんにゃくは水分をしっかり拭き、焼く直前に片栗粉を全体にしっかりとまぶしてください。 フライパンは26cmの物を使用しました。 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #酒好き料理家の優勝レシピ #優勝レシピ #こんにゃく #こんにゃくレシピ #こんにゃくステーキ #節約レシピ #ガリバタ #ポン酢 #ポン酢レシピ #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/19に公開#酒好き料理家の優勝レシピ#優勝レシピ#こんにゃく#こんにゃくレシピ#こんにゃくステーキ#節約レシピ#ガリバタ#ポン酢#ポン酢レシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist0.76%1,4098【我が家のセルフねぎ】 今日は長ねぎの小口切りを 早く・綺麗に切る方法をご紹介します！ 手だけすべらないように注意してくださいね。 最後に残ったのは、そのまま焼いてもいいし 煮込み料理の臭みけしに使ってもＯＫです。 今回使ったスライサーはダイソーで買ったやつなので そこまでいいスライサーじゃなくても まねできると思いますよ！ 📝材料📝 ねぎ 適量 スライサー１つ ボウル１つ ✅ワンポイント✅ 手だけすべらないように、気を付けてください！ レシピも発信しているので ぜひ、こちらからどうぞ→@kyounoouchigohan #暮らしのアイデア #暮らしの知恵 #暮らしの道具 #スライサー #長ねぎ #ねぎの小口切 #フーディーテーブル2023/12/17に公開#暮らしのアイデア#暮らしの知恵#暮らしの道具#スライサー#長ねぎ#ねぎの小口切#フーディーテーブル0.21%3940＼優勝レシピ／【下味冷凍OK！ご飯が進む豚肉のピリ辛味噌漬け🍳】 今日はご飯がもりもり進む！ スタミナたっぷりの味噌漬けをご紹介します😊✨ 近所のですね、、ベルクっていうスーパーに 美味しそうな豚肉が売っていて、、 「これは活用せねば🤤」と 保存もできる味噌漬けを作ってみました。 普通に作るのもいいですが、 今回は豆板醬＆ニンニク入りの優勝レシピ仕様！ ご飯もお酒もガツガツ進みます🍚🍻 すぐに焼いて食べてもいいですし、 下味冷凍もできるので お弁当や忙しい時に重宝しますよ♪ 📝材料2人分📝 豚ロース肉(生姜焼き用)：5～6枚(300g) キャベツ(千切り)、トマト(くし切り)：添え物にお好みで 【A】 みそ、酒：各大さじ2 砂糖：小さじ2 豆板醬、にんにくチューブ：各小さじ1 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・調味料の漬け込み時間は3時間から美味しく頂けます。 (長くても多少味が濃くなる程度で問題ありません) ・豚肉の期限内まで、冷蔵保存できますが食べる予定が決まっていなければ、新鮮なうちに冷凍するが〇 ・冷凍後の保存期間は約1か月です。 ・必要な日の朝にでも冷蔵庫に移して解凍してください！ （あとは焼くだけで晩ご飯がパパっできます！） ・豆板醬がなければ、省略しても〇 ・今回油はひいてません！くっつきそうならペーパーで薄くひくと〇 ・フライパンに一度に入らない場合は2回に分けて焼いてください。 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #豚ロース #豚ロースレシピ #豚肉レシピ #味噌漬け #豚の味噌漬け #下味冷凍 #下味冷凍レシピ #ご飯のお供 #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/16に公開#優勝レシピ#豚ロース#豚ロースレシピ#豚肉レシピ#味噌漬け#豚の味噌漬け#下味冷凍#下味冷凍レシピ#ご飯のお供#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist0.8%1,4688↓レシピ詳細↓【鶏むね肉の簡単フライドチキン🍳】 鶏むね＆少ない油で経済的に作れる！ ザクザクならぬ、、バキバキチキンのレシピです📝 おうちある物ですごく作りやすいので ぜひ試してみてくださいね♪ 📝材料3～4人分📝 鶏むね肉：2枚(600～700g) 塩、こしょう：各適量 卵：1コ サラダ油：適量 パセリ(みじん切り)：お好みで 【A】 酒：大さじ3 にんにくチューブ：小さじ2(約6ｃｍ) 【B】 小麦粉、パン粉：各大さじ5 片栗粉：大さじ8 塩、粗びき黒こしょう：各小さじ1と1/3 🥕作り方🥕 下準備 鶏むね肉は6等分に切り、厚さを1.5cm～2㎝程度になるよう切り込みを入れて開き 厚みを均一にし、塩、こしょうをしっかりとふる。 卵をボウルに溶いて【A】を加え混ぜ、鶏肉を加えなじませ5分置く。 【B】はバットに混ぜ合わせる。 ①鶏肉の水分をさっと切り、Bのバットに移してひとつずつ衣を付ける。 ②フライパンにサラダ油を1.5cm程入れ180℃に熱する。 余分な粉をそっと落とし、鶏肉を半分並べたまに上下返しながら7分を目安にこんがり揚げて油をきる。 残り半分も同様に揚げる。 ③器に盛り付け、彩りにパセリ(みじん切り)をかけ、お好みで粗びき黒こしょうを追加していただく。 ✅ワンポイント✅ ・鶏肉は1枚あたり6等分にします。 ・完成後もし、塩味が足りないようならお好みで塩をかけて調整してください。 ・塩はサラサラした精製塩を使用。 ・衣に黒こしょうが入っていますが、そこまでピリッと感が強くないのでお子さんでも食べやすくなっています。 (コンビニのチキンが食べられれば大丈夫そう) ・鶏むねがなければ鶏ももでも大丈夫です〇 ☆おすすめアレンジ☆ 粉チーズをかけてまろやかな風味をプラスしても〇 ケチャップや粒マスタードを添えても〇 🏆優勝レシピまだあります!🏆 ぜひこちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #酒好き料理家の優勝レシピ #ケンタッキー風 #フライドチキン #クリスマスメニュー #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #クリスマスレシピ #料理動画 #レシピ動画 #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/14に公開#酒好き料理家の優勝レシピ#ケンタッキー風#フライドチキン#クリスマスメニュー#鶏むね肉#鶏むね肉レシピ#クリスマスレシピ#料理動画#レシピ動画#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist5.36%9,91337＼優勝レシピ／【鶏むねで作る！ザクザク衣の簡単フライドチキン🍳】 今日は、ひと口食べて即・優勝を確信した フライドチキンをご紹介します！ この衣はちょっと普通の作り方と違うのですが めちゃめちゃザクザク系の美味しい衣🙆 もう、歯ごたえがザクザクを通りこして、、 バキバキしてるんです(笑) お肉はコスパの良い鶏むねで作るから お財布へのダメージも気になりませんし。。 クリスマスはもちろん、、 本格的なスパイスも不要で簡単なので 日常的に楽しめるフライドチキンになっていますよ♪ 🥕レシピ詳細🥕 📝材料3～4人分📝 鶏むね肉：2枚(600～700g) 塩、こしょう：各適量 卵：1コ サラダ油：適量 パセリ(みじん切り)：お好みで 【A】 酒：大さじ3 にんにくチューブ：小さじ2 【B】 小麦粉、パン粉：各大さじ5 片栗粉：大さじ8 塩、粗びき黒こしょう：各小さじ1と1/3 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・鶏肉は1枚あたり6等分にします。 ・完成後もし、塩味が足りないようならお好みで塩をかけて調整してください。 ・塩はサラサラした精製塩を使用。 ・衣に黒こしょうが入っていますが、そこまでピリッと感が強くないのでお子さんでも食べやすくなっています。(コンビニのチキンが食べられれば大丈夫そう) ・鶏むねがなければ鶏ももでも大丈夫です。 【おすすめアレンジ】 粉チーズをかけてまろやかな風味をプラスしても〇 ケチャップや粒マスタードを添えても〇 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #フライドチキン #フライドチキンレシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #鶏肉レシピ #クリスマスメニュー #クリスマスレシピ #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/12/13に公開#優勝レシピ#フライドチキン#フライドチキンレシピ#鶏むね肉#鶏むね肉レシピ#鶏肉レシピ#クリスマスメニュー#クリスマスレシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist1.78%3,26330＼ほっこり優勝レシピ／【具沢山でおかずになる♡かぶとひき肉の中華風とろみスープができました🍳】 今日は濃厚なオイスターソースやごま油を使い ご飯がよく合うよう旨味たっぷりな 中華風のスープを作りましたよ～🤗 野菜の優しい甘みが溶け出した とろとろスープで体の芯から温まります♡ このスープ、おすすめアレンジがあって‥ ラー油をかけてるとピリ辛になって すごく美味いんです🤤 辛くなるとより温まるので お好きな方はぜひぜひです♪ 📝材料2人分📝 かぶ：2コ(180g) 豚ひき肉：150g にんじん：1/3本(50g) 水溶き片栗粉：片栗粉大さじ1水大さじ2 【A】 水：450ml 酒、オイスターソース：各大さじ2 鶏がらスープ(顆粒)：小さじ1 【B】 ごま油：小さじ1 こしょう：2～3ふり ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) 📝豚ひき肉は鶏でも合いびきでも代用OK！ 📝かぶの葉が苦手な方は、長ねぎを斜め薄切りにして使用しても〇 📝最初にアクが出ますのでよく取り除くと〇 📝水溶き片栗粉は環境により調整してください。 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #おかずスープ #具沢山 #具沢山スープ #かぶ #かぶレシピ #豚肉 #豚肉レシピ #豚ひき肉 #豚ひき肉レシピ #人参 #人参レシピ #中華スープ #汁物 #フーディーテーブル #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ2023/12/06に公開#優勝レシピ#おかずスープ#具沢山#具沢山スープ#かぶ#かぶレシピ#豚肉#豚肉レシピ#豚ひき肉#豚ひき肉レシピ#人参#人参レシピ#中華スープ#汁物#フーディーテーブル#nadia#nadiaartist#nadiaレシピ0.86%1,5799＼優勝レシピ／【我が家自慢の味しみ鶏大根🍳】 今日は10分煮るだけで柔らかく仕上がる 味がしみしみの鶏大根をご紹介します😊 なかなか煮えない大根、、 実はあらかじめレンチンすることで 少しの時間で美味しく煮えるんです！ 味付けは甘辛いしっかり味で、 ご飯のおかずにもぴったり◯ 冷めても美味しくお弁当や 作り置きにもおすすめですよ。 📝材料2人分📝 鶏もも肉(大)：1枚(400g) 大根：400g サラダ油：小さじ1 カイワレ大根(お好みで)：適量 【A】 水：370ml しょうゆ：大さじ3 砂糖、さけ：各大さじ2 顆粒和風だし：小さじ1/2 輪切り唐辛子(お好みで)：1～2つまみ ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・作り置きは冷蔵庫で2～3日。 ・レンジ加熱後は容器が熱いのでミトンなどを使いやけどに注意してください。 ・時間があればお好みで大根の面取りすると口当たりがいいです。また、一旦冷ますと味がより染みます！ ・フライパンは26cmの物を使用しました。 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #酒好き料理家の優勝レシピ #鶏大根 #鶏肉レシピ #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #大根 #大根レシピ #大根消費 #煮物 #煮物レシピ #作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/11/30に公開#酒好き料理家の優勝レシピ#鶏大根#鶏肉レシピ#鶏もも肉#鶏もも肉レシピ#大根#大根レシピ#大根消費#煮物#煮物レシピ#作り置き#作り置きおかず#作り置きレシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist1.3%2,40613＼優勝レシピ付き／家族が喜ぶ甘辛マヨ味♪ご飯がよく合う！れんこんの挟み焼き🍳 今日はシャキシャキ感がくせになる れんこんを使った挟み焼きをご紹介します😊 歯ごたえがおいしいれんこんと ジューシーなひき肉を合わせ ご飯がよく合うよう甘辛く 味付けをしましたよ～♪ マヨのまろやかさも加わって ご飯がめちゃめちゃ進みます🍚✨ 味付けはすき焼き鍋以外にも万能に使える エバラ すき焼のたれで とっても簡単なのでぜひ一度試してみてください。 📝材料2人分📝 豚ひき肉：200g れんこん：1節(正味200g) 片栗粉：大さじ3 サラダ油：大さじ1 マヨネーズ：適量 七味唐辛子：適宜 フリルレタス、ミニトマト：適宜 【A】 酒：大さじ1 片栗粉：小さじ2 エバラ すき焼のたれ：小さじ1 【B】 エバラ すき焼のたれ：大さじ2と1/2 水：大さじ1 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・れんこんの穴に肉だねを食い込ませるようにぎゅっと挟むとはがれるのを防ぐことができます。 ・今回れんこんは直径6～7cmほどの物を使用しました。アクが気になる場合はボウルに水を張り、酢小さじ1ほどを入れた酢水にさらしてアク抜きをしてください。 ・火通りが心配な場合は、中心部まで竹串を刺して肉汁が透明か確認をすると良いです。赤い肉汁が出るようなら追加で加熱をしてください。 ・フライパンは直径26cmの物を使用しました。 📝「すき焼のたれ1本で！甘旨チャレンジ選手権」のお知らせ📝 今回はレシピサイトNadiaで開催中の すき焼のたれを使ったレシピコンテストに参加するべく 渾身の甘旨レシピを開発しました！ すき焼のたれは牛肉と鍋のイメージが強いですが、、 実は、鶏の照り焼きやポークソテー、肉野菜炒めなど 普段の料理にも使える万能調味料なんです。 子供から大人までみんな喜ぶ味付けが このたれ1本でバシッと決まるので 忙しい時にも強い味方になると思いますよ。 Nadiaの企画ページから人気の料理家さんたちが考える 甘旨チャレンジ選手権のレシピが見れますので 気になりましたらぜひチェックしてみてください！ (ストーリーズにページのリンクを載せますね) 🏆優勝レシピまだまだあります！🏆 こちらからどうぞ→ @kyounoouchigohan #PR #エバラ #すき焼のたれ #甘旨レシピ #酒好き料理家の優勝レシピ #れんこんレシピ #れんこん #挟み焼き #れんこんの挟み焼き #豚ひき肉 #豚ひき肉レシピ #ごはんに合う #nadia #nadiaレシピ2023/11/29に公開#PR#PR#エバラ#すき焼のたれ#甘旨レシピ#酒好き料理家の優勝レシピ#れんこんレシピ#れんこん#挟み焼き#れんこんの挟み焼き#豚ひき肉#豚ひき肉レシピ#ごはんに合う#nadia#nadiaレシピ0.53%97010【とろとろ餡で温まる！お出汁の香るカレー丼🍳】 皆さん一日お疲れさまです😊 今日のレシピは寒い時にもぴたっりなとろみ餡のカレー丼！ 鍋で10分煮るだけの簡単調理なので 忙しい時にもおすすめのレシピになってます✨ 低カロリーで食物繊維が多い 大根や人参がゴロゴロ入っているので 食べ応えはそのままヘルシーなカレー丼になっていますよ🤗 📝材料3～4人分📝 ごはん：適量 鶏むね肉：1/2枚(150g) にんじん：2/3本(100g) 大根：100g しめじ：1/2パック(50g) カレー粉：小さじ2 水溶き片栗粉：片栗粉大さじ3水大さじ5 グリーンピース(冷凍)：適宜 【A】 水：600ml しょうゆ、酒：各大さじ3 さとう、顆粒和風だし：各大さじ1 しょうがチューブ：大さじ1/3 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・水溶き片栗粉は分量を目安に必要に応じて調整をお願いします。 ・仕上がり後カレー粉の風味が足りないようなら少量追加してみてください。 ・鶏むねはもも肉でも〇豚や牛など薄切りでも〇 ・グリーンピースはお好みで大丈夫です。(ねぎなんかもおすすめ) ・カレー粉とカレールウは違う物なので間違えないよう注意してください。 「レシピはご飯ですが、おうどんもおすすめです！」 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #カレー #カレーレシピ #カレー丼 #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #大根レシピ #大根 #人参レシピ #人参 #ヘルシーレシピ #ヘルシーごはん #ダイエットレシピ #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/11/28に公開#優勝レシピ#カレー#カレーレシピ#カレー丼#鶏むね肉#鶏むね肉レシピ#大根レシピ#大根#人参レシピ#人参#ヘルシーレシピ#ヘルシーごはん#ダイエットレシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist0.43%7956＼優勝レシピ／【チューブで絶品しょうが焼き🍳】 先程、ストーリーでご回答してくれた皆さんありがとうございました！ かなりダイエットに興味ある方が多かったです。 そして、ダイエットとはいったいとなりますが、 たまに思うのです。。 生姜焼き肉って、、面が大きくて 一度で焼けないんですよね..（お肉の話です🤦🏼） まとめて人数分作りたいから じゃあひと口大に切ればいいじゃん！ と作ったのが今回の生姜焼きになります。 食べやすいし、一度で焼けるのが気に入ってます♪ 甘辛味と生姜の爽やかな香りで ご飯が進むのでぜひ試してみてください。 📝材料2人分📝 豚ロース肉(生姜焼き用)：5枚(300g) サラダ油：適量 片栗粉：小さじ2 キャベツの千切り、ミニトマト：各お好みで 【A】 しょうゆ、みりん、砂糖：各大さじ1と1/2 生姜チューブ：大さじ1/2 酢：大さじ1/3 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・調味料にお酢が入ってますが酸っぱくないのでご安心ください。 ・豚肉は、やや厚みのあるしっかりめの生姜焼き肉を使いました。 厚みにより変わるので枚数ではなく、300gになるように調整してください。 ・生姜の量はお好みで増やしても〇 ・キャベツやレタスなど生野菜がすごくあうので、添え物におすすめです！ 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #生姜焼き #生姜焼きレシピ #豚肉レシピ #豚ロース肉 #豚ロース #ご飯のおかず #簡単おかず #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/11/24に公開#優勝レシピ#生姜焼き#生姜焼きレシピ#豚肉レシピ#豚ロース肉#豚ロース#ご飯のおかず#簡単おかず#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist0.86%1,5892＼優勝レシピ／【とろとろやみつき♡ご飯にかけたい麻婆白菜🍳】 今日も一日お疲れさまです😊 ついつい買ってしまう白菜、、 皆さん余ってませんか？☁☁ 今回はそんな白菜も一瞬でなくなる 麻婆白菜を紹介します！ 白菜はレンチン加熱で しんなりさせるので調理が楽です♪ 加熱中にたれを作るので時短にもなりますし🥰✨ 味付けは和風だしを使い ほっこり優しい味わいにしました🍳 (ラー油は後がけだからお子さんでも安心です) とろとろ餡がご飯とあうので ぜひ一緒に召し上がってみてくださいね。 📝材料2人分📝 鶏ひき肉(むね)：150g 白菜(ざく切り)：400g ごま油：適量 にんにくチューブ：1cm 水溶き片栗粉：適量 長ねぎ(みじん切り)：大さじ3 ラー油：お好みで(適量) 【A】 水：200ml みりん、みそ：各大さじ1 しょうゆ、顆粒和風だし：各小さじ1 砂糖：ひとつまみ ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) 鶏ひき肉はもものひき肉でも、豚や合びき肉でも〇 ラー油はあとがけなので、お子さんでも安心して頂けます♪ フライパンは26cmの物を使用しました。 ※環境により変わるためレンジの加熱時間は必要に応じて調整をお願いします。 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #麻婆 #麻婆白菜 #鶏ひき肉 #鶏ひき肉レシピ #白菜 #白菜レシピ #ご飯のおかず #簡単レシピ #フーディーテーブル #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/11/23に公開#優勝レシピ#麻婆#麻婆白菜#鶏ひき肉#鶏ひき肉レシピ#白菜#白菜レシピ#ご飯のおかず#簡単レシピ#フーディーテーブル#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist1.63%3,0246【にんにく香る！ネギ塩レモンの皮パリチキン🍳】 皆さんお久しぶりです😊 先日ストーリーでもお伝えしましたが 引っ越しをしました！ 今は埼玉の熊谷で元気に生きています♪ そして、今日ご紹介するレシピは 皮パリパリのチキンステーキ！ たれはにんにく香るネギ塩レモンの やみつき味になっています🤤✨ 鶏ガラなどは使用せず液体塩こうじを使ったので 優しくさっぱりとした味わいになってますよ🤗 うま味もたっぷりで お肉も野菜もモリモリいただけちゃいます。 📝材料2人分📝 鶏もも肉：1枚(300g) レタス(千切り)：100～150g トマト(くし切り)：1/2コ 塩、こしょう：各少々 サラダ油：小さじ1 【A】 長ねぎの小口切り：大さじ2 液体塩こうじ：大さじ1と1/2 ごま油：大さじ1 レモン汁又は酢：大さじ1/2 白いりごま：大さじ1/3 にんにくチューブ：1㎝ ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・内側の厚い部分を開くことで火が均一入り、生焼けの防止になります。 ・加熱時間や火加減は工程を参考に必要に応じて調整してください。 ・焼いている時油はねが気になるようなら、適度に拭き取ると落ち着きます。 ・野菜はお好みの物でも〇(生野菜温野菜どちらでも美味しいです) ・フライパンは26cmの物を使用しました 🏆優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #PR #ハナマルキ #液塩レシピ #液体塩こうじ #塩こうじ #鶏もも肉 #鶏もも肉レシピ #鶏肉レシピ #チキンステーキ #ねぎ塩チキン #ねぎ塩だれ #nadia #nadiaレシピ #nadiaartist2023/11/19に公開#PR#PR#ハナマルキ#液塩レシピ#液体塩こうじ#塩こうじ#鶏もも肉#鶏もも肉レシピ#鶏肉レシピ#チキンステーキ#ねぎ塩チキン#ねぎ塩だれ#nadia#nadiaレシピ#nadiaartist0.54%9914<前へ1...2345678...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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