投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan サクサクの衣と青のりの香ばしさがやみつきになる！ 厚揚げののり塩スティックです🍳 厚揚げは切り方を工夫することでマンネリ防止になります♪ 「シンプルな調味料」「ポリ袋」「少なめの油」と手軽に作れるのもグッド🤗 子供のおやつや、大人はおつまみにぜひどうぞ！ 📝材料２人分📝 総費用目安約100円 冷蔵保存2~3日 厚揚げ(木綿)：2枚(320g) 98円 サラダ油：適量 【A】 片栗粉：大さじ4～5 青のり：小さじ2 塩：小さじ1/2強 ↓作り方↓ 「下準備」 厚揚げ(木綿)はペーパータオルでぎゅっと包み、余分な油をや水分を取る。 半分の厚さに切り、重ねたまま横に置き8㎜～10㎜幅の棒状に切る。 ① ポリ袋に【A】を混ぜ合わせ、厚揚げを加え口を閉じてふり衣をつける。 ② フライパンにサラダ油を深さ1cm程入れ180℃に熱する。 余分な粉を落とした厚揚げを間隔をあけて並べ、向きをかえながらこんがり揚げて油を切る。 ※一度に入らない場合は2回に分けて揚げてください。 【フライパンに残った揚げ油は、再利用が可能です！】 人肌程度に冷めたら目の細かい網やペーパータオルなどでこして、適当な容器で保存します。 油が酸化しないように蓋やラップをして冷暗所で保管します。 2～3週間以内で使い切ってください。 ✅ワンポイント✅ 厚揚げが水っぽいと衣の付きがべたっとしてしまうので ペーパータオルで包んで水分や油を取ってください。 完成後もし味が足りないようなら塩をふると〇 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #コスパ優勝 #節約レシピ #厚揚げ #厚揚げレシピ #のり塩 #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist #レシピ動画2024/09/22に公開#優勝レシピ#コスパ優勝#節約レシピ#厚揚げ#厚揚げレシピ#のり塩#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist#レシピ動画0.01%-15↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan このヤンニョムチキンは、、 鶏肉に加え、ぶつ切りにした長ねぎが ゴロゴロ入っているのでやみつき感がすごいです！ 味つけはSPICE KINGDOMの ヤンニョムソースを使い計量不要で簡単に♪ 辛い物が苦手な開発担当さんが 日本人の口に合うようバランスを調えたソースなんだとか。。 白みそ入りで辛すぎず 家族で食べやすいのも嬉しいポイントです♪ 専門のたれは高価なことが多いですが 業務用のスパイスを作るメーカーさんだから 意外とコスパよく購入できるのでおすすめですよ♪ 「↓クーポンあります」 📝材料2～3人分📝 鶏もも肉：1枚300g 長ねぎ：1本 片栗粉：大さじ5～6 サラダ油：適量 韓国屋台の甘辛ヤンニョム：2包 黒こしょう：適量(お好みで) 【A】 酒：大さじ1 醤油、ごま油、しょうがチューブ：各大さじ1/3 ↓作り方↓ 「下準備」 長ねぎは3㎝幅に。 鶏もも肉は皮ごとひと口大に切りポリ袋に入れ【A】を加えよくもみ込む。 片栗粉を加え口を閉じてふり、粉をまぶす。 ① フライパンにサラダ油を深さ1㎝程入れ180℃に熱する。 長ねぎを入れて40～60秒程を目安に歯ごたえが残るようさっと揚げて取り出す。 ② 次に余分な粉を落とした鶏肉を並べ たまに上下返しながら6分を目安にこんがり揚げて油をきる。 ③ ボウルにヤンニョムソースを入れ 揚げた鶏肉と長ねぎを加え全体にたれが絡むように混ぜる。 黒こしょうをお好みで加え更に混ぜる。 ✅ワンポイント✅ ・鶏ももは鶏胸でも〇その際はひと口大に切った後フォークで刺して穴をあけると〇 ・おつまみにもご飯にもおすすめなのでぜひお好みの方で〇 ↓クーポン詳細↓ 【SPICE KINGDOM公式アカウント】 @spice_kingdom_since2023 ↑ショップのリンクあり 【クーポンコード】 kyounoouchigohan2408 ※購入時にクーポンコードを入力する 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #PR #SPICEKINGDOM #スパイスキングダム #優勝レシピ #スパイス #ヤンニョムチキン #ヤンニョムチキンレシピ #鶏もも肉 #鶏肉レシピ2024/09/08に公開#PR / 食品・飲料#PR#SPICEKINGDOM#スパイスキングダム#優勝レシピ#スパイス#ヤンニョムチキン#ヤンニョムチキンレシピ#鶏もも肉#鶏肉レシピ0.0%-3@kyounoouchigohan ←購入のリンクはストーリーに掲載！「9/7(土）21:00より」 ＼大変お待たせいたしました／ 連日告知をしていたおつまみクッキー缶が ついに本日、販売スタートです！ 今回はお菓子のスペシャリスト 「おやつラボ」さんとのコラボ企画！ @oyatsu_lab_ 僕にとっては初めての商品化なので ドキドキ、ワクワクが止まりません。 📝内容はおつまみにぴったりな全7種類📝 🍪ピリ辛コンソメガーリッククッキー 🍪ほうれん草のごま和えクッキー 🍪ベーコンバジルクッキー 🍪ねぎ味噌クッキー 🍪ピンクペッパークッキー 🍪しそピーナッツクッキー 🍪塩オリーブクッキー どれも、連日試作を重ねて 完成した優勝できるクッキーになっています🥇 お酒好きな方はもちろん、 しょっぱい系のおやつが好きな方にもおすすめなので ぜひお手に取って頂けたらうれしいです。 （今日のおうちごはん！） #おつまみクッキー缶 #優勝レシピ2024/09/07に公開#おつまみクッキー缶#優勝レシピ0.13%2432その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan ふわふわ食感がやみつきになる！ 肉巻き豆腐のしょうが焼き🍳 今日は食べ応え抜群の節約レシピです🍳 これは、めちゃめちゃご飯泥棒で 炊飯釜ごともっていかれます。 半分以上豆腐なのでヘルシーかつ 節約もできて一石二鳥。 ごはんのおかずやおつまみにぜひどうぞ！ 冷めても美味しいので お弁当にもおすすめですよー♪ ーーーーーーーーーーー 📝材料3人分📝 ・総費用目安250円・冷蔵保存2~3日・冷凍保存1ヶ月 豚ロース薄切り肉10枚(約200g) 木綿豆腐1丁(300g) 片栗粉大さじ5～6 サラダ油大さじ1/2～1/2強 小ねぎ(小口切り)、白いりごま各適量 【A】 醤油、みりん各大さじ2 砂糖大さじ1と1/2 水大さじ1 生姜チューブ大さじ1/2強 酢大さじ1/3 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・豆腐全体に片栗粉をまぶして、豚肉ですき間ができないように巻きます。 ・とじ目をしっかり焼くことではがれ防止に。 ・豚ロース薄切り肉は1枚20g～25gくらいの物が巻きやすいです。 ・豚もも薄切り肉でもOK(こちらはややあっさり目になります) ・フライパンは26cmの物を使用しました。 【おすすめアレンジ】 一味や七味、黒こしょうをかけると ピリッと味がしまって美味しいですよ！ マヨをつけると食欲大暴走します笑 🏆優勝レシピまだまだります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #節約レシピ #豚薄切り肉 #豆腐レシピ #豆腐 #肉巻き #フーディストノート ##nadiaレシピ #nadiaartist2024/09/07に公開#優勝レシピ#節約レシピ#豚薄切り肉#豆腐レシピ#豆腐#肉巻き#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.01%-14@kyounoouchigohan ←予約のリンクはストーリーに掲載予定！ぜひフォローしてお待ちください。 「9/7(土）21:00」 「販売サイトのリンクをストーリーに掲載予定です。」 ＼やっとお知らせができます／ 先日からストーリーでも告知していましたが ついにおつまみクッキー缶の販売が決定しました！ 今回はお菓子のスペシャリスト 「おやつラボ」さんとのコラボ！ @oyatsu_lab_ 僕にとっては初めての商品化なので 今からワクワクが止まりません。 試作したのは2日間で合計10数種類！ 朝から晩まで試作を重ねて 納得のいくものを7種類厳選しました。 お酒好きな方はもちろん、 しょっぱい系のおやつが好きな方にも お召し上がりいただきたいです！ クッキー以外にも愛を沢山詰め込みましたので ぜひお手に取っていただけたらうれしいです。 ....今日のおうちごはん！ #クッキー缶 #優勝レシピ2024/09/05に公開#クッキー缶#優勝レシピ0.01%-10↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan ズボラ調理で柔らかい！ チーズカレー味のやみつきチキンです。 鶏むねはキッチンバサミの先で大きく繊維を切ることで まるでもも肉のような柔らか食感になります✨ ポリ袋で下味＆衣を付けるから洗い物も少なく 後片付けも楽ちんですよ♪ 子供おやつや大人はおつまみにも最高です♡ 📝材料２人分📝 鶏むね肉1枚(300g) サラダ油適量 片栗粉大さじ5~6 パセリのみじん切りお好みで 顆粒コンソメ小さじ1 【A】 粉チーズ大さじ1 カレー粉小さじ1 塩、砂糖各ひとつまみ 【B】 酒大さじ1 醤油、マヨネーズ各小さじ1 ↓作り方↓ 「下準備」 ボウルに顆粒コンソメを入れスプーンの裏で細かく潰し 【A】を加えて混ぜる。 ① 鶏むね肉は開いたキッチンバサミの先で上下から全体を刺し そのままひと口大に切りポリ袋に入れる。 【B】を加えて1分程揉みこみ、 片栗粉を加えて口を閉じてふり衣をつける。 ② フライパンにサラダ油を深さ1cm程入れ180℃に熱し 余分な粉を落した鶏肉を並べ、上下返しながら6分を目安に揚げて油を切る。 ③【A】のボウルに揚げた鶏肉を入れて混ぜる。 器に盛り付け、パセリのみじん切りを好みでかける。 ✅ワンポイント✅ ・完成後もし、味が足りない場合はお好みで塩を適量ふると〇 ・鶏むね肉は鶏もも肉でもOKその際は、穴あけ不要です ・フライパンは26cmの物を使用しました。 (補足)今回ちょうどポリ袋を切らしてしまい保存袋を使っています 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #節約レシピ #やみつきレシピ #レシピ動画 #唐揚げレシピ #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/09/04に公開#優勝レシピ#鶏むね肉#鶏むね肉レシピ#節約レシピ#やみつきレシピ#レシピ動画#唐揚げレシピ#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.01%-15↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 今日はトマト缶不要で楽々作れる トマトソースのハンバーグをご紹介します！ ケチャップ＆レンチンの簡単調理でも まるでじっくり煮込んだような 絶品のトマトソースが完成します！ 洋風の味付けは少し難しかったりしますが SPICE KINGDOMのシチリア岩塩＆ ハーブスパイスを使うことで味が簡単に決まり 本格的に仕上がるんです。 パンやご飯、どちらも合うので ぜひお好み方で試してみてください！ 📝材料２人分📝 合い挽き肉：250ｇ 玉ねぎ：1/2コ サラダ油：小さじ1 シチリア岩塩＆ハーブスパイス：小さじ1/2強 ピザ用チーズ：適量 ブロッコリー（ボイル済み）：お好みで 【A】 トマトケチャップ：大さじ4 酒、水：各大さじ3 にんにくチューブ：2ｃｍ 【B】 醤油：小さじ1 こしょう：5〜6ふり ↓作り方↓ 「下準備」 玉ねぎはみじん切りにし、半量を耐熱ボウルに入れ【A】を加えて混ぜる。 ボウルの両端１㎝程、すき間を開けるようにラップをかけ、 電子レンジ（600W）で3分半加熱し、シチリア岩塩＆ハーブスパイスを加え味を調える。 ① 新しいボウルに合い挽き肉と残りの玉ねぎ、【B】を加え粘りが出るまでよくこねる。 手にサラダ油（分量外）をつけ空気を抜くよう円形に成型する。 ② フライパンにサラダ油をひき、強めの中火で1分半程よく熱する。 ハンバーグを並べ、焼き目をつけるよう2〜3分焼く。 上下返し蓋をして弱めの中火で、5～6分焼き中までを火を通す。 ③ 蓋を外し【A】のソースを加え肉汁と混ぜ合わせ、ハンバーグにかけながらやや強火で好みの味に煮詰める。 チーズをかけて蓋をして弱火で加熱して溶かす。 器に盛り付け、お好みでブロッコリーを添える。 ✅ワンポイント✅ ・ハンバーグの焼け具合が気になる方は、串を刺してみて透明な肉汁が出ればOK。 ・もし赤い場合は追加で加熱してください。 ・ハンバーグは2～2.5㎝程度の厚さを目安に成型してください。 ・電子レンジの加熱時間は環境により、必要に応じて調整してください。 ↓クーポン詳細↓ 【SPICE KINGDOM公式アカウント】 @spice_kingdom_since2023 ↑ショップのリンクあり 【クーポンコード】 kyounoouchigohan2408 ※購入時にクーポンコードを入力する 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #PR #SPICE KINGDOM #スパイスキングダム #ハーブ塩 #優勝レシピ #ハンバーグ #ハンバーグレシピ #ひき肉 #ひき肉レシピ #レシピ動画2024/08/31に公開#PR / 食品・飲料#PR#SPICE#スパイスキングダム#ハーブ塩#優勝レシピ#ハンバーグ#ハンバーグレシピ#ひき肉#ひき肉レシピ#レシピ動画0.0%-8【お知らせです！】 皆さん、改めまして 今日のおうちごはん！です。 なんと、去年発売した レシピ本の再重版が決定しました！ (今回で4刷りめの大快挙です) いつも応援してくれる皆さんや 本を購入してくれた皆さんおかげです。 本当にありがとうございます🙇 動画でも少し触れていますが 最近夢ができまして、、 それは、僕が作った料理を 皆さんに提供できる場をつくること。 レシピではどうしても伝えきれない料理や味があるので 実際に調理をして幸せな時間を共有できたらと思っています。 (まだまだアイディアの段階ですが...) 最近の活動はというと、、 去年の暮れに引っ越しをしたのをきっかけに 節約レシピに力を入れていて、 お得でおいしい優勝レシピをモットーに レシピを作っています。 実はちょうど3日後の8月22日が僕の誕生日で、 このタイミングで嬉しい報告ができてよかったです。 まだまだ暑い日が続きますので どうぞ皆さん体調崩されないよう お気を付けてお過ごしくださね！ 長くなりましたが最後までありがとうございました。 今日のおうちごはん！ ——————————— ↓レシピ本詳細↓ 【タイトル】 白米泥棒！がっつり今日のおうちごはん！ (宝島社) ※プロフィールにリンクがあります Amazonや楽天、全国の書店で取り扱い中です。 レビューもとても嬉しく、全て読ませて頂いています😊 ——————————— #PR #優勝レシピ #今日のおうちごはん #nadiaartist #nadia #nadiaレシピ2024/08/19に公開#PR / 食品・飲料#PR#優勝レシピ#今日のおうちごはん#nadiaartist#nadia#nadiaレシピ0.01%-21↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 今日は、ご飯が無限にいける 豚こまと厚揚げピーマンの ごま味噌炒めをご紹介します🍳 フライパンでパパっと作れて 節約かつ、ボリューム感のある おかずになっています。 甘辛みそ味とごまの香ばしい香りで ご飯がモリモリいけるので ぜひお米は多めに準備を(笑) 📝材料3人分📝 豚こま肉：200g 厚揚げ(木綿)：1枚(160g) ピーマン(大：)2コ サラダ油：大さじ2 片栗粉：大さじ2～3 【A】 みそ、みりん：各大さじ2 焼肉のたれ(中辛)：小さじ2 砂糖：小さじ1 白すりごま：大さじ1と1/2 ↓作り方↓ 「下準備」 ・【A】は混ぜ合わせる。 ・ピーマン(大)は細切りに。 ・厚揚げ(木綿)はペーパータオルでぎゅっと包み余分な油や水分を取る。半分の厚さに切り、重ねたまま横に置き8㎜～1㎝幅に切り片栗粉をまぶす。 ① フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、余分な粉を落とした厚揚げを間隔をあけて並べ、向きを変えながらこんがり焼きペーパータオルに取る。 ② 空いたフライパンに豚こま肉を加え、やや強火で炒めて8割程度に火を入れ、ピーマンを加え歯ごたえが残るように手早く炒める。 ③ 火を止め、厚揚げを戻しA みそ、みりん各大さじ2、焼肉のたれ(中辛)小さじ2、砂糖小さじ1、白すりごま大さじ1と1/2を加えやや強火で煮絡める。 ✅ワンポイント✅ ・厚揚げは後から水分が出るので最後に下準備すると〇 ・豚こまは豚バラでも〇油が多く出ていたら、Aを加える前に拭き取ると〇 ・大人の方は、黒こしょうや一味などをかけてもピリッとして美味しいです。 ・ちょうどいい味なので、Aの味噌は入れすぎないように注意です。 冷めても美味しくお弁当にもおすすめです 【作り置きは冷蔵庫で2～3日です】 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #節約ガツン飯 #厚揚げ #厚揚げレシピ #節約レシピ #豚こまレシピ #豚こま #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/08/15に公開#優勝レシピ#節約ガツン飯#厚揚げ#厚揚げレシピ#節約レシピ#豚こまレシピ#豚こま#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist4.8%8,86926↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 今日はおかずやおつまみ、お弁当にも万能に使える ふわふわつくねをご紹介します！ 材料はシンプルに3つだけ！ はんぺんとしそをちぎったら ひき肉と一緒にぶんぶんチョッパー®に 入れるだけで下ごしらえも楽ちんです。 調味料もオール1で覚えやすいので 1回作ればリピも簡単にできちゃいますよ！ 📝材料2人分📝 鶏ひき肉(もも)：200g はんぺん：1枚(100g) しそ：5枚 サラダ油：大さじ1/2 七味又は一味：お好みで 【A】 水、みりん、醤油、砂糖：各大さじ1 ↓作り方↓ 「下準備」 ひと口大にちぎったはんぺんとしそをぶんぶんチョッパー®︎に入れる。 鶏ひき肉も加えて蓋をして、肉種が白っぽくなるまで紐をひく。 手にサラダ油(分量外)をつけて、肉種を18等分を目安に丸める。 ① フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、つくねを並べてたまに向きを変えながら6～7分焼く。 火を止め余分な油をペーパータオルで拭き取り、【A】を上から順に加え強めの中火で煮絡める。 ② 器に盛り付け、お好みで七味や一味をかける。 ✅ワンポイント✅ ・つくねの火の通りが心配な方は、ひとつ割ってみて確認すると確実です。 ・作り置きは冷蔵庫で2～3日。 ・冷凍保存も1ヶ月程可能です。 「お好みでマヨをつけても美味しいですよ！」 【ちょっとだけぶんぶんチョッパー®の話を...🙏】 ぶんぶんチョッパー®は類似品も含め色々ありますが 元祖であるK＆Aの物はパワーはもちろん、清潔さ・扱いやすさが違います！ 構造的に、蓋を洗う時どうしても中に水が入るので 丸洗い不可の類似品もありますがこちらは丸洗いがＯＫなんです♪ 大きな水切り穴がついていて乾燥も早く清潔に扱えますし 熱に強い素材だから食洗機にも入れられて 使い勝手が良いのが気に入っています😊 公式オンラインショップで下にあるクーポンコードを使うと お得に買えるので気になっている人はぜひお見逃しなく♪ ーーーーーーーーーーーーーー 【商品名】ぶんぶんチョッパー®︎super5 【クーポンコード→】bunbun201 ～20%OFF+送料無料（8月末まで）～ ※公式オンラインショップで使用可 【公式アカウント】 @bunbun_chopper ↑公式ショップのリンクあり ーーーーーーーーーーーーーー 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #PR #つくね #つくねレシピ #レシピ動画 #鶏肉 #sponsored #ぶんぶんチョッパー #食洗機対応 #時短料理レシピ #みじん切り器 #調理器具 #便利グッズ2024/08/06に公開#PR / 生活雑貨#PR#つくね#つくねレシピ#レシピ動画#鶏肉#sponsored#ぶんぶんチョッパー#食洗機対応#時短料理レシピ#みじん切り器#調理器具#便利グッズ4.02%7,42429↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 今日はもちもち食感がやみつきになる よだれ鶏風なピリ辛だれの水餃子をご紹介します！ ごま油やニンニクを使った よだれ鶏風なピリ辛だれが後ひくおいしさで ビールなどおつまみに最高な一品になっています🍻 冷凍水餃子を茹でている間に たれやきゅうりを用意するだけで簡単なので ぜひ一度試してみてください。 📝材料3人分📝 冷凍水餃子：1パック(16コ) きゅうり：2本 小ねぎ(小口切り)、白いりごま：各適量 【A】 醤油、水：各大さじ1 酢大さじ：2/3 砂糖、ごま油：各小さじ1 四川ラー油又はラー油、豆板醬：各小さじ1/2強 にんにくチューブ、しょうがチューブ：各小さじ1/3 ～作り方～ 「下準備」 鍋に湯を沸かしはじめ冷凍水餃子を袋の指示に従い茹でて、冷水又は氷水に取って冷やし、水気を切る。 ※時短になるので湯を沸かしながら次の工程を進めてください。 ① きゅうりは細切りに。 【A】は混ぜ合わせる。 ② 水気を切った水餃子ときゅうりを器に盛り付け、小ねぎ(小口切り)、白いりごまをかける。 作ったたれを好み量かけていただく。 ✅ワンポイント✅ ・今回水餃子は茹でていますが、電子レンジで解凍してもOKです。(袋の指示を参考にしてください) ・たれの辛さは、ラー油を増減で調整できます。(個人的にちょうどいい辛さです) 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #水餃子 #冷凍水餃子 #水餃子レシピ #よだれ鶏風 #よだれ鶏 #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/08/05に公開#優勝レシピ#水餃子#冷凍水餃子#水餃子レシピ#よだれ鶏風#よだれ鶏#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.01%-22↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 今日はピリ辛のスープがやみつきになる 担々風の冷やしそうめんをご紹介します🍳 めんゆつをベースにした やや和風の優しい担々風！ 食欲がない時でもこれならつるつると いくらでもいけちゃいます🍜 スープはそうめんを茹でている間に 器に混ぜるだけで簡単ですよー🤗 📝材料1人分📝 そうめん：2束(100g) ゆで卵：1/2コ分(今回は9分茹で) 小ねぎ(小口切り)、ラー油(お好みで〇)：各適量 【A】 めんつゆ(2倍)：100ml 水：200ml 白すりごま：大さじ3 ごま油、酢各：小さじ1 しょうがチューブ：小さじ1/2 こしょう：2～3ふり ～作り方～ 「下準備」 鍋に湯を沸かし始め、そうめんを袋の指示に従い茹で、 冷水又は氷水に取って冷やし、水気をよく切る。 ※時短になるので湯を沸かしながら、次の工程を進めてください。 ①丼ぶりに【A】を混ぜ合わせる。 ②水を切ったそうめんをスープに入れ ゆで卵をのせ、小ねぎ、ラー油をかける。 ✅ワンポイント✅ 【A】の水はよく冷えたものを使用すると より美味しくいただけます。 スープの味が薄くなるので そうめんは水気はしっかりきってください。 辛いのが苦手な方はラー油は抜きでもいただけます！ ～今回めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています～ 3倍濃縮で代用する場合は2/3に減らす。 4倍濃縮で代用する場合は1/2に減らす。 (メーカーにより味が異なるで上記を参考にお好みで調整してください。) 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #そうめんレシピ #素麺 #素麺アレンジ #夏レシピ #レシピ動画 #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/07/31に公開#優勝レシピ#そうめんレシピ#素麺#素麺アレンジ#夏レシピ#レシピ動画#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist1.06%1,95713↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 追記、味が薄いとご指摘頂きました。 もし、味が足りないようでしたらお塩を足して好みの味に調整してください🙏 また、Bの調味料の片栗粉はしっかりすり切りでお願いします。 今日は少ない油で炒め物感覚で楽々作れる！ 鶏むねと夏野菜のワンパン酢鶏です🍳 酸っぱ過ぎずに食べやすく ご飯のおかずやビールなどおつまみにも最高♪ 冷めてもおいしいので お弁当や作り置きにもおすすめですよ♪ 作り置きは冷蔵庫で2～3日です！ 📝材料3人分📝 鶏むね肉1枚(280g) ピーマン(大)1コ 茄子1本 玉ねぎ1/2コ にんじん1/3本(50g) 片栗粉大さじ5～6 【A】 酒大さじ1 醤油、ごま油大さじ1/3 【B】 水大さじ6 醤油、酢各大さじ2 みりん大さじ1と1/2 砂糖大さじ1 片栗粉、トマトケチャップ各小さじ2 【C】 ごま油小さじ1 塩、黒こしょう(普通のこしょうでも)各適量 ～作り方～ 「下準備」 ・にんじんはできるだけ薄く半月切りに。 ・ピーマン(大)は乱切りに。 ・玉ねぎは1㎝厚さの薄切りに。 ・茄子は縦半分に切り、1㎝厚さの斜め切りに。 ・鶏むね肉は皮を除き、横に置き8㎜厚さのそぎ切りにしてポリ袋入れ【A】を加え全体に揉み込む。 片栗粉を加え口を閉じてふり粉をまぶす。 ・【B】は混ぜ合わせる ①フライパンにサラダ油大さじ3を強めの中火でよく熱する。余分な粉を落した鶏肉を並べ、たまに上下返しながらながら5～6分焼いてペーパータオルに取り出す。 ②次に油大さじ1を足し、にんじんと茄子を加え、中火で茄子がしんなりし、にんじんが少し柔らかくなるまで炒める。 ③玉ねぎとピーマンを加えやや強火で歯ごたえが残る程度に炒める。 ④火を止め鶏肉を戻し入れ、【B】をもう一度混ぜてから加え 強めの中火で混ぜながら炒め合わせ、とろみをつける。 【C】を加え味を調える。 ✅ワンポイント✅ ない野菜は、あるものを多めに入れるなどして代用しても大丈夫です。 酸味が気になるときは、砂糖を足すと〇 とろみが強くついてしまったら水を足すと〇 フライパンは26cmの物を使用しました。 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #酢鶏 #ワンパンレシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #節約レシピ #レシピ動画 #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/07/24に公開#優勝レシピ#酢鶏#ワンパンレシピ#鶏むね肉#鶏むね肉レシピ#節約レシピ#レシピ動画#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist2.37%4,36729その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan こんにちは！おうちごはんですノ 今日はこの前動画で紹介したレシピの 画像バージョンになります😊 くたっとした玉ねぎ入りの濃厚ソースが絶品で ご飯もお酒も最高によくあうので ぜひ一度試してみてください♪ 📝材料2人分📝 豚ロース肉(とんかつ用)：2枚(200g) 玉ねぎ：1/2コ 塩、こしょう：各少々 薄力粉：適量 サラダ油：大さじ1/2 黒こしょう：適宜(お好みで) 【A】 醤油、みりん：各大さじ1と1/3 砂糖、酢：各小さじ1 にんにくチューブ：小さじ1/3 ✅ワンポイント✅ (工程は画像を右にスワイプで確認できます) ・しっかりと熱したフライパンでこんがり焼いていきます。 ・豚肉により厚さが違うので、必要に応じて加熱時間を調整してください。(必要に応じて肉の側面も焼くと〇) ・すりおろせなっかた半端な玉ねぎはみじん切りにしておろしと一緒にいれて大丈夫です！ ・分量にも記載していますが玉ねぎは合計で1/2コ分使います。 (薄切りに1/4コ分、おろしに1/4コ分) 🏆優勝レシピまだまだります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #豚ロース肉 #豚肉レシピ #豚ステーキ #節約レシピ #シャリアピンステーキ #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/07/23に公開#優勝レシピ#豚ロース肉#豚肉レシピ#豚ステーキ#節約レシピ#シャリアピンステーキ#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.0%-7↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 【いも天とおすすめアレンジレシピ🍳】 高知のソウルフード 日曜市のいも天って知ってますか？ 普通にいもの天ぷらでしょ？なんて思うかもですが これが全然違うのです。。 衣はさくふわ、おいもはほくほく。 ほんのり甘くてまるでスイーツ、スイートポテトのよう！ 高知で開かれる日曜市では 1日2万個も売れるくらい大人気なんだとか。。 実際の店舗と多少、味に違いはありますが、 ひと口食べたら、どはまりすると思います♪ そんないも天が簡単に再現できる 「いも天粉」がいま15％オフクーポンでお買い得なので 気軽に試せるチャンスですよー！ 📝いも天基本の作り方※さつまいも1本分の量📝 さつまいも：1本（150g-200g） 塩：小さじ1 揚げ油：適量 【A】 いも天粉：大さじ5 水：大さじ4 ～作り方～ ①さつまいもは皮を全てむき、2-3cm角の切りに切る。 ②ボウルに1L（分量外）ほどの水と塩を入れ、さつまいもを10分漬ける。 ③Aを別のボウルに入れ混ぜる。 ④②の水気を切り③に4-5個ずつ入れ絡ませる。 ⑤油をお鍋の深さ3cmほど入れ180度に熱し、④を入れ7-8分揚げる。 ✅ワンポイント✅ ・動画内では多めの量で作っています。(上記のレシピを参考にお好みの量でお試しください) ・青のりアレンジは、揚げたいも天に青のりをお好みの量かけてください。 ・紅しょうがアレンジは、衣に紅しょうがを 2～３つまみ程入れて、いもにまとわせ揚げていきます。 (お好みで紅しょうがたっぷりめでもOK) ・包容力抜群の衣なので鶏肉や、じゃがいも ちくわなど、お好みの食材でもめちゃめちゃおいしいですよ♪ 【日曜市のいも天 公式アカウント】 @imoten.ohira 【クーポン詳細】 クーポンコード ：imoten60 クーポン内容 ：15％OFF 対象期間：2024年7月22日～2024年8月12日 対象商品：ECサイト全商品 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #PR #優勝レシピ #簡単レシピ #レシピ動画 #いも天 #いも天粉 #高知 #高知名物 #ソウルフード #さつまいも #日曜市 #ひろめ市場 #高知観光 #芋スタグラム #門外不出の粉 #秘伝の粉 #高知のソウルフード #アレンジレシピ #天ぷら粉 #天ぷらレシピ #seetpotato2024/07/22に公開#PR / 食品・飲料#PR#優勝レシピ#簡単レシピ#レシピ動画#いも天#いも天粉#高知#高知名物#ソウルフード#さつまいも#日曜市#ひろめ市場#高知観光#芋スタグラム#門外不出の粉#秘伝の粉#高知のソウルフード#アレンジレシピ#天ぷら粉#天ぷらレシピ#seetpotato0.0%-7↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 今日はもう一品の速攻副菜 玉ねぎのウマ塩こんぶ和えです🍳 玉ねぎを切ってレンチンしたら あっという間にもう一品が完成します♪ ごま油の香りと塩こんぶの旨味で やみつきになりますよー🤗 (おつまみにも最高です🍻) 【少量のレシピですが作り置きは冷蔵庫2～3日可能】 📝材料1人分📝 玉ねぎ：1/2コ 【A】 酢、ごま油：各小さじ1 【B】 塩こんぶ：5g 白いりごま：小さじ1 ～作り方～ 「下準備」 玉ねぎは1㎝幅の薄切りにして耐熱容器に入れ、A を加え混ぜる。 ラップはせず電子レンジ(600W)で2分加熱する。 ① 玉ねぎの耐熱容器にB を加え混ぜて完成です。 ✅ワンポイント✅ ・もし味が足りないようなら塩こんぶを足すと〇 ・レンジの加熱時間は必要に応じて調整をお願いします。 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #10秒レシピ動画 #優勝レシピ #玉ねぎ #玉ねぎレシピ #レンチンレシピ #簡単副菜2024/07/21に公開#10秒レシピ動画#優勝レシピ#玉ねぎ#玉ねぎレシピ#レンチンレシピ#簡単副菜0.0%-6↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan ＼とんかつ肉が大変身／節約だけど最強旨い♪ 玉ねぎソースのシャリアピンステーキです🍳 くたっとした玉ねぎ入りの濃厚ソースが絶品の一品😋✨ (このソースがシャリアピンソースといいます！) こんがり焼けた豚肉と甘辛いソースがよく合い 食欲が爆発しますよ！(笑) 男子も女子もみんな絶対好きなやつなので よかったら試してみてー😊🍚 📝材料2人分📝 豚ロース肉(とんかつ用)：2枚(200g) 玉ねぎ：1/2コ 塩、こしょう：各少々 薄力粉：適量 サラダ油：大さじ1/2 黒こしょう：適宜(お好みで) 【A】 醤油、みりん：各大さじ1と1/3 砂糖、酢：各小さじ1 にんにくチューブ：小さじ1/3 ～作り方～ 「下準備」 ・豚ロース肉(とんかつ用)は室温に15分程置き冷気を取る。すじを切って、塩、こしょうをふり薄力粉をまぶす。 ・玉ねぎの半分は薄切りにし、もう半分はすりおろす。 ① フライパンにサラダ油大さじ1/2をやや強火で1分半程よく熱する。 豚肉を並べ片面1分半を目安に、上下をこんがり焼いて取り出す。 ② 火を止め薄切りの玉ねぎを加え弱火～弱めの中火で1～2分炒める。 すりおろした玉ねぎとA 醤油、みりん各大さじ1と1/3、砂糖、酢各小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/3を加え、やや強火で好みの味に煮詰める。 ③ 豚肉を食べやすい大きさに切り器に盛り付け、ソースを好みの量かける。 お好みで黒こしょうもかける ✅ワンポイント✅ ・しっかりと熱したフライパンでこんがり焼いていきます。 ・豚肉により厚さが違うので、必要に応じて加熱時間を調整してください。(必要に応じて肉の側面も焼くと〇) ・分量にも記載していますが玉ねぎは合計で1/2コ分使います。 (薄切りに1/4コ分、おろしに1/4コ分) 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #豚ロース #豚ロースレシピ #節約レシピ #豚肉レシピ #シャリアピンステーキ #レシピ動画 #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/07/20に公開#優勝レシピ#豚ロース#豚ロースレシピ#節約レシピ#豚肉レシピ#シャリアピンステーキ#レシピ動画#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.01%-19↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 【青じそ香る！めんつゆバターの和風ガーリックスパ🍳】 「具材は2つ！」「味付け3つ！」で簡単な和風パスタです！ めんつゆとバターの最強コンビで味付け楽々♪ ニンニクはチューブを使うので手間もいりません！ 青じその爽やかな香りがアクセントになって 一度作るとリピが止まらなくなりますよ🤗 📝材料1人分📝 パスタ：1束(100g) ベーコンスライス：1枚半 しめじ：1/2コ ニンニクチューブ：2～3cm サラダ油：大さじ1/2強 白いりごま、青じそ(千切り)：各適量 【A】 めんつゆ(2倍)：大さじ2 バター(有塩)：5g ↓作り方↓ 「下準備」 鍋にたっぷりの湯を沸かし、水1ℓに対して塩小さじ1(分量外)を入れ、パスタ(乾燥)を袋の指示に従い茹で始める。 ※時短になるので茹でながら次の工程を進めます↓ ①ベーコンスライスは1㎝幅に。 しめじはいしずきを切り落としてほぐす。 ②フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、しめじをこんがりとするまで焼く。 次にベーコンを加え1～2分炒めたら、ニンニクチューブを加え香りを出すようさっと炒める。 ③火をとめ【A】を加え混ぜる。 ④3に湯ぎったパスタを加えやや強火で、水分がほぼなくなるくらいまで炒め合わせる。 味を見て足りないようならめんつゆを追加して調整する。 器に盛り付け白いりごま、青じそ(千切り)をかける。 ✅ワンポイント✅ ・大人の方は黒こしょうをかけてもおいしいです。 ・多く作りたい場合は2～3倍量までなら増量しても〇 ・今回は時短になるのでパスタを茹でながらソースを作っています。 (少し忙しくなるので心配な方は工程3まで作ってから茹で始めると安心です♪) 【今回めんつゆは2倍濃縮のものを使用しています】 ↓下記一般的な代用方です↓ ・3倍濃縮で代用する場合は2/3に減らす (今回は水分量が変わるので水大さじ1程足す) ・4倍濃縮で代用する場合は1/2に減らす (今回は水分量が変わるので水大さじ1程足す) ・ストレートで代用場合はめんつゆを2倍に増やす (今回は水分が多くなるので煮詰める必要が出てくるかもしれません) (メーカーにより味が異なるで上記を参考にお好みで調整してください。) 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #レシピ動画 #簡単パスタ #節約レシピ #めんつゆバター #パスタレシピ #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/07/13に公開#優勝レシピ#レシピ動画#簡単パスタ#節約レシピ#めんつゆバター#パスタレシピ#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.01%-18その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan こんにちは！おうちごはんです😊 今日は一昨日リールでご紹介したレシピの 画像バージョンになります！ よかったら試してみてくださいね☘️ ーーーーーーーーーーー 「火不要」「材料2つ」でパパッと作れる！ きゅうりと蒸し鶏の胡麻だく中華風サラダです🍳 我が家自慢のしっとり蒸し鶏は レンジにお任せでとっても簡単♪ どんな料理にもあうので 素材としての作り置きにも便利です🤗 お安くたっぷり作れて節約にもなり 副菜やおつまみにとってもおすすめです♪ 【作り置きは冷蔵庫で2～3日です】 📝材料3人分📝 鶏むね肉1枚(300g) きゅうり1本 白すりごま大さじ2 【A】肉の下味 酒大さじ1 砂糖、ごま油各小さじ1 塩小さじ1/3 【B】タレ調味料 ごま油大さじ2と1/2 酢、水各大さじ1と1/3 醤油、豆板醤、、顆粒鶏がらスープの素各小さじ1 砂糖小さじ2 ✅ワンポイント✅ ・水はできれば、ミネラルウォーター(ペットボトルのお水)や、沸騰させ冷ました水がおすすめです。 ・さっぱり感強めが好きな方は、酢小さじ1～を目安に追加するとより好みの味に〇 ※出来立てはもちろん、冷やして食べても美味しいですよ♪ 【蒸し鶏のポイント】 鶏肉は粗熱が取れたらすぐ裂いていますが、もし時間があるよなら耐熱容器の空気を抜くよう中側にピッタリラップをかけ、冷蔵庫で1～2時間冷やしてから割くと肉汁が落ち着きしっとり感もアップします。 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #節約レシピ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #きゅうりレシピ #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/07/12に公開#優勝レシピ#節約レシピ#鶏むね肉#鶏むね肉レシピ#きゅうりレシピ#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.0%-6↓レシピ詳細↓ その他・優勝レシピはこちら→ @kyounoouchigohan 「火不要」「材料2つ」でパパッと作れる！ きゅうりと蒸し鶏の胡麻だく中華風サラダです🍳 我が家自慢のしっとり蒸し鶏は レンジにお任せでとっても簡単♪ どんな料理にもあうので 素材としての作り置きにも便利です🤗 お安くたっぷり作れて節約にもなり 副菜やおつまみにとってもおすすめです♪ 【作り置きは冷蔵庫で2～3日です】 📝材料3人分📝 鶏むね肉1枚(300g) きゅうり1本 白すりごま大さじ2 【A】肉の下味 酒大さじ1 砂糖、ごま油各小さじ1 塩小さじ1/3 【B】タレ調味料 ごま油大さじ2と1/2 酢、水各大さじ1と1/3 醤油、豆板醤、、顆粒鶏がらスープの素各小さじ1 砂糖小さじ2 ⇩作り方⇩ 〜下準備〜 鶏むね肉は皮面が下になるよう耐熱容器に入れ、【A】を加えなじませ10分置く。 ふんわりラップをかけ電子レンジ(600W)で2分40秒加熱し、上下返し同様にもう2分40秒加熱する。 ラップを外し容器のまま粗熱を取り、皮を除き繊維にそって裂いていく。 〜工程①〜 きゅうりは細切りに。 【B】はボウルに混ぜる。 〜工程②〜 B のボウルに裂いた鶏肉、きゅうりを加え混ぜる。 白すりごまを加え更に混ぜ、味を見て足りないようなら塩(分量で)を加える。 ※出来立てはもちろん、冷やして食べても美味しいですよ♪ ✅ワンポイント✅ ・水はできれば、ミネラルウォーター(ペットボトルのお水)や、沸騰させ冷ました水がおすすめです。 ・さっぱり感強めが好きな方は、酢小さじ1～を目安に追加するとより好みの味に〇 【蒸し鶏のポイント】 鶏肉は粗熱が取れたらすぐ裂いていますが、もし時間があるよなら耐熱容器の空気を抜くよう中側にピッタリラップをかけ、冷蔵庫で1～2時間冷やしてから割くと肉汁が落ち着きしっとり感もアップします。 🏆ガツンと旨い優勝レシピまだあります！🏆 こちらからどぞ→ @kyounoouchigohan #優勝レシピ #節約レシピ #レシピ動画 #料理動画 #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #レンチンレシピ #フーディストノート #nadiaレシピ #nadiaartist2024/07/10に公開#優勝レシピ#節約レシピ#レシピ動画#料理動画#鶏むね肉#鶏むね肉レシピ#レンチンレシピ#フーディストノート#nadiaレシピ#nadiaartist0.01%-231234...14>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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