倉嶋里菜rina｜料理研究家

倉嶋里菜rina｜料理研究家

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【レシピあり▷▶▷】#とろ生丸ごとスイートポテト 🍠 これヤバい！とろける極上🤤 歓声上がる、幸せのスイートポテト🧡 中身をくり抜いておさつボートにするから器ごと食べられちゃう✨ まずは焼きたて熱々、とろけ具合を存分に堪能したら、残りはよーく冷やしてしっとりなめらかポテトを心ゆくまで味わいます。ふわぁぁぁ最高〜幸せ〜！とろけます。我に返る余裕があれば、カットしてお弁当にも入れます。幸せのお裾分け。（あんた独り占めしようとしとったやろ）今日のお弁当のアレめちゃくちゃ美味しかった！言われます。ドヤれます。ぜひ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •さつまいも…中1本（300〜350g） •卵黄…1個分〈A〉 •バター…15g •砂糖…大3〜 •バニラエッセンス…適量 •牛乳…50ml〜【作り方】 ①さつまいもを洗い、ラップで包んで600w7〜9分。柔らかくなったら縦半分に切り、皮から3mmくらいを残してくり抜きおさつボートに🍠 ②中身に〈A〉を加えてブレンダーなどでよく混ぜ滑らかにする。 ※お芋の水分量によって牛乳で調整してください！ ③おさつボートに生スイートポテトを戻し入れ、卵黄をたっぷり塗ったらトースターかオーブン（200℃）で10分ほど焼く。きれいな焼き色がついたら完成！ 🌟ポイント🌟 くり抜く際は、皮を破ってしまわぬよう注意です。少し残すくらいが丁度◎ ブレンダーかミキサーでしっかり混ぜると「とろける生」が味わえます。とろける具合は減るけど、無ければマッシャーで頑張ってもろて💪 牛乳でも十分濃厚なんですが、生クリームにすると高級感プラス、売れます。しかも高値で。焼きたてとろとろも、冷やしたスイートポテトもどっちもめちゃうまです😋 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #さつまいも #スイートポテト #節約レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #さつまいもスイーツ #さつまいもレシピ #簡単ごはん #晩ごはん #夜ごはん #おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん

2024/10/14に公開- 指定なし

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【レシピあり▷▶▷】#れんこんニラ餃子。皮はれんこん！シャクッカリッ絶品！💫 餃子の皮の代わりにれんこんで挟んだシャクカリ餃子が美味すぎる🥟 れんこんの歯応えとカリッと焼けた香ばしさにむっちり餃子がたまらんお気に入りメニューです🤭 包まず挟むだけの簡単さに、バラけずキレイに作れてヘルシーなんもスバラシイ！！👏🏻 具材はシンプルにニラだけで。（キャベツ、玉ねぎ高くて買えへんかっただけ）これがれんこんの美味しさを最大限に引き立ててくれてる💡 秋餃子、おかずやあてお弁当にも◎ぜひ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •れんこん…200g •片栗粉…大1 〈A〉 •豚ミンチ…200g •ニラ…1/2袋 •鶏ガラ…小1/2 •砂糖、醤油、ごま油…各小1 •おろし生姜、にんにく…各5cm •塩こしょう…少々 •片栗粉…大2 •ごま油…大1 •味ぽん、ラー油、餃子のタレなど【作り方】 ①れんこんは3mmくらいの薄切りにして片栗粉をまぶす。 ②〈A〉をよく混ぜ、れんこん2枚でむぎゅっと挟む。 ③油を引いたフライパンに並べて中火で5分。ひっくり返し中弱火で4分ほど焼く。お好みで味ぽんやラー油、餃子のタレでどうぞ！ 🌟ポイント🌟 れんこんに片栗粉を塗すことで剥がれずキレイに焼けます。れんこんが割れてしまっても、中に入れたり何事もなかったようにサンドしちゃってOK🙆‍♀️ちゃんとくっつきます。 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ ◆冷凍保存は2週間ほど◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #れんこん #れんこんレシピ #蓮根 #餃子 #ぎょうざ #節約レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #簡単ごはん #今日のおかず #節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん #おつまみに最高 #晩酌メニュー #自炊レシピ #自炊ごはんれんこんニラ餃子、週末ごはんに採用どう？🤤

2024/10/11に公開- 指定なし

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【レシピあり▷▶▷】#松前漬け風ネバネバサラダ。味見で無くなる🫣 ボウル抱えて食べてもどんだけ食べたって大丈夫✌🏻むしろ痩せる。罪悪感ゼロサラダ🧡 ネバネバコリッ♪ オクラと切り干し大根の食感が最高！オクラのネバネバが全体をしっかりまとめてくれます◎ カニカマとちくわで海鮮味と旨味もプラス。ご飯にのっけたらスルッスルのモリッモリにいけてまう落とし穴あるんで食べ過ぎ注意です⚠️納豆とか卵とかキムチなんかもトッピングし始めたらおかわりの嵐、大変です😌 終わりかけ最終！な安いオクラでも、冷凍オクラでも美味しくできるんで、保存して腸活ぜひ🤩 レシピカードはストーリーズスクショしてどうぞ🫶🏻 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •オクラ…1袋（冷凍なら100g） •人参…1/4本 •ちくわ…1本 •カニカマ…5本〜〈A〉 •切り干し大根…30g •ほんだし…小1 •砂糖…小1 •水…100ml 〈B〉 •塩昆布…5g •砂糖…小2 •白ごま…小2 •めんつゆ（2倍濃縮）…大1 •かつお節…ミニ1袋 •鷹の爪…お好みで少々【作り方】 ①耐熱容器に輪切りにしたオクラ、細切りにんじん、〈A〉を入れて600w3分。 ②取り出して混ぜ、4等分にしたカニカマ、縦半分に切ってから斜め薄切りにしたちくわ、〈B〉を和える。しっかり冷やすと馴染んでより美味しい！ 🌟ポイント🌟 切り干しは下味と一緒にレンチン！で一気に戻して中まで味を染み込ませます◎ 気になる方は、切り干しサッと洗い軽く水気絞ってからどうぞ。カニカマとちくわで海鮮味プラス！カニっぽいようなイカっぽいような！笑切り昆布やめかぶ、スルメを加えるとより本格派！お正月以外で出会わへん数の子なんかいれちゃったりしたらもう高級なソレ。松前とかどっかいくがキムチや納豆もめっちゃ合う🤤 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ （自己責任ですが、私は4日😌）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #PR #キャンバ #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #切り干し大根 #切り干し大根のサラダ #腸活 #腸活レシピ #腸活ダイエット #節約レシピ #簡単レシピ #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#自炊レシピ @canvajapan 。

2024/10/09に公開- 指定なし

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【レシピあり▷▶▷】#ハッシュドおさつ 🍠 ザクザクほっくり！甘じょっぱくてとまらへん！めっちゃスナック🤤 さつまいもで作るハッシュドポテトが美味すぎる🫶🏻 うっすく作るから油は大さじ５でOK◎ 揚げたてのハッシュドポテト、ホクホクザクザクでやみつき！つまみ食い（味見！）で半分持ってかれます😌 バラけずキレイに作るコツは、ラップでぎゅうぎゅうに押し固め、あんたは立派なハッシュド型やで！とすり込み覚え込ませること☝🏻焼く時は自然にくっつくまでいじらず触らず焼き固めます✨ お弁当にも入れるし、おやつにもアテにも！ぜひ。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •さつまいも…中1本（約300g） •酒…大1 •水…大2 •サラダ油…大5 •ケチャップ、マスタード…お好みで〈A〉 •片栗粉…大2 •鶏ガラ…小1 •水大1〜【作り方】 ①さつまいもの皮を剥いてザクザク粗みじん切りにする。耐熱ボウルに芋、酒、水を入れラップかけて600w7分。 ②〈A〉を加えて粗潰しにしつつひとまとめにする。まとまり具合は水で調整◎ ③6等分にしてラップで平らなハッシュド型に。フライパンに油を入れて中火にかけ焼いていく。両面こんがり焼けたら油を切る。お好みでケチャマスどうぞ。 🌟ポイント🌟 さつまいもの水分量によってはまとまりにくいんで、水を加えて調整。バラけずキレイに作るコツは、ラップでぎゅうぎゅうに押し固めてハッシュド型にすること！揚げる時は触らずいじらず焼き固めます◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #さつまいもレシピ #さつまいも #ポテト #ハッシュドポテト #節約レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #今日のおかず #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#自炊レシピ #自炊ごはんハッシュドポテト好き？🤤

2024/10/07に公開- 指定なし

#ハッシュドおさつ#さつまいもレシピ#さつまいも#ポテト#ハッシュドポテト#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おかず#簡単ごはん#今日のおかず#節約ごはん#晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高#おうちごはん#自炊レシピ#自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷】#担々キャベツの春雨スープ。具沢山おかずスープ！🧡 これとご飯で大満足◎ 一気に肌寒くなってコレコレ、こう言うの欲してた！なります😋 大好きすぎて週4でひとりランチは担々スープです。普通に食べ過ぎ。個人的な食べ方としては、まず春雨とキャベツを楽しみ、適宜ラー油か七味で辛味増し。食べすすめたところで、賛否両論好み分かれそうやけど納豆追加。とろっとしてコレまたうまい。ほんで最後にご飯をぶち込みシメます😌ほわぁぁぁ〜満足〜！お野菜はなんでもOK。これからの季節白菜や青梗菜もオススメ。小松菜、冷凍ほうれん草、もやしミックスなんかでチャチャっと作っても◎最高。ぜひ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •キャベツ…150g •人参…1/4本（60g） •ニラまたは小ねぎ…5本〜 •すりごま…大3 •春雨…30g •無調整豆乳（牛乳）…350ml〜450ml •味噌…小2 •塩こしょう •ゆで卵…2個 •ラー油や七味〈A〉 •ごま油…大1/2 •豚ミンチ…150g •豆板醤…小1/2〜 •おろしにんにく、生姜…各小1/2 〈B〉 •酒…大3 •みりん…大2 •鶏ガラ…小1/2 •砂糖、醤油…各小1 【作り方】 ①キャベツ、人参は細切り、ニラは食べやすい長さに切り、小鍋で〈A〉を炒める。 ②お肉の色が変わってきたらすりごま、人参を加え炒め、キャベツ、ニラ、〈B〉を入れ蓋。中火で4分ほど重ね煮にする。 ③クタッとしたら豆乳、春雨、味噌を加える。沸騰直前まで温め、火を止める。味みて塩こしょうで調える。ゆで卵トッピング、お好みでラー油（食べるラー油推し⭐︎）七味を振って◎ 🌟ポイント🌟 豆乳で作るのが好きですが、牛乳でも同じようにできます！沸騰NG。分離します！ゆで卵は水から入れて沸騰後6分半茹でです🥚お好みの加減でどうぞ。春雨はマロニーやくず切り、しらたきでもOK！今日はくず切りです◎もちろん中華麺やうどん麺入れちゃっても👍 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #担々麺 #スープレシピ #スープ #キャベツレシピ #豆乳レシピ #豆乳 #豆乳スープ #節約レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #簡単ごはん #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん担々麺やカレーに納豆はあり？なし？

2024/10/04に公開- 指定なし

#担々キャベツの春雨スープ#担々麺#スープレシピ#スープ#キャベツレシピ#豆乳レシピ#豆乳#豆乳スープ#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#簡単ごはん#節約ごはん#晩ごはん#夜ごはん#おうちごはん#自炊レシピ#自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷】#照りてり蓮根サンド。シャキふわハマる！⭐️ れんこんが安くなってきたら絶対やる大好きなおかず😍 れんこんのシャキシャキとお豆腐入りつくねのふんわりむっちり感、コントラストがめちゃうまなんです🥺 マヨビームしちゃってご飯はもちろん、パンでサンドも美味しい！過剰サンド。れんこん剥がれずキレイに仕上げるコツは、穴と言う穴からぎゅうぎゅうにハミ肉させること💡 お肉がれんこんを巻き込んで焼き固まるんで、剥がれない◎ おかずにアテに、お弁当に喜ばれる♪ 冷凍保存もできるんで作り置きにも👍ぜひ〜￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •れんこん…200g •片栗粉…大2 •サラダ油…大1 〈A〉 •豚ミンチ…150g •絹豆腐…100g •みじん玉ねぎ…1/2個（100g） •砂糖、醤油、おろし生姜…各小1 •片栗粉…大4 〈B〉 •砂糖…大1と1/2 •醤油、みりん…各大2 •酒…大1 【作り方】 ①れんこんは4mmくらいに薄くスライス。水にジャブジャブ浸して水気を拭き取る。 ② 〈A〉をよく混ぜ、れんこんでサンド。むぎゅーっと穴から飛び出る勢いで詰め込む。片栗粉大2をかけ、両面つけながら油を引いたフライパンに並べる。 ③蓋をして中弱火で5分ほど。こんがりしたらひっくり返し4分ほど焼く。 ④両面こんがり焼けたら〈B〉を加えて照りてりに煮からめる。お好みでマヨネーズや七味唐辛子、ごまやねぎも合う◎ 🌟ポイント🌟 れんこんは厚すぎると焼くのが大変、薄すぎると挟むのは大変なんで4mmくらいがおすすめ！れんこんが剥がれないように、穴の隅々までハミ肉させます。お豆腐入りつくねでふんわりヘルシー◎揚げずに焼くのもヘルシーポイント👍蓋してじっくり蒸し焼きにするんで生焼けの心配もナシ！肉だねは余ったらそのまま丸めて一緒に焼けばOK🙆‍♀️美味しいつくねです〜 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ ◆冷凍なら3週間ほど◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #今日のおかず#節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #れんこん #れんこんレシピ #蓮根 #つくね #作り置きおかず

2024/10/02に公開- 指定なし

#照りてり蓮根サンド#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おかず#簡単ごはん#今日のおかず#節約ごはん#晩ごはん#夜ごはん#おうちごはん#自炊レシピ#自炊ごはん#れんこん#れんこんレシピ#蓮根#つくね#作り置きおかず

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【レシピあり▷▶▷】#スイポテフムス。美味しすぎて…！🍠ぜひ試してみて欲しい🔥 一口食べて息をのみ、二口食べてのけ反った🥺最高に美味しいとっておきです◎ パンやクラッカーにディップしたらもぉぉぉ最高。やみつき。ひよこ豆で作るのが一般的なフムスですが、ふと思い立って旬のさつまいもで作ってみたらめちゃくちゃ美味しくて！ドタイプ！！定期的に作ることが確定いたしました。サンドイッチの具にも、海苔で包んでアテにも最高。普通にトーストののっけるだけでも幸せ🧡 激推しなんでぜひ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •さつまいも…小1本（200g）〈A〉 •コンソメ…小1/2 •レモン汁…小1 •おろし生姜、にんにく…各小1 •すりごま…大3 •オリーブ油…大3 •黒こしょう •牛乳（豆乳）…100ml〜 •塩こしょう •オリーブ油…大1〜 •黒こしょう…適量 •パプリカパウダー…適量 •クミンパウダー…たっぷり •パセリやディルなど…お好みで •バゲットなど【作り方】 ①さつまいもを1cm弱のいちょう切りにしてジャッと水で洗い、ヒタヒタ水を入れラップして600w9分。串が通ったら水を切る。 ②〈A〉を加えブレンダーで滑らかにする。 ※無ければマッシャーでとろっとろに潰して！固さは大1ずつ牛乳追加で調整してください◎ ③器に盛り、スプーンでクルッと溝をつける。オリーブ油を回しかけ、黒こしょう、パセリ、パプリカパウダー、クミンパウダーをたっぷりかける。バゲットにたっぷりつけて！🥖 🌟ポイント🌟 さつまいもはヒタヒタ水でレンチンすると、パサつかず、まるでじっくり茹でたかの様なしっとり具合に仕上がります◎ パプリカパウダーはあればキレイ！くらいにオプションですが、クミンパウダーはマスト！これ一つで一気にお店級です。めちゃくちゃ美味しくなる。1瓶100円ちょいで買えるんでぜひに🥺 🍠オマケのおさつチップス🍠 薄切りにしたさつまいもをサラダ油小1〜、弱火でじっくり両目焼くだけ！焦げやすいので注意。 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #今日のおかず #節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #フムス #さつまいもレシピ #さつまいも #晩酌フムス、好き？🤤

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【レシピあり▷▶▷】#ひじきの五目炒り豆腐。栄養満点💯地味に好き。常備したいのに常備できひん！味見で半分無くなる美味しさしてます😋地味にと言うかガッツリ好きですわ。（自覚遅）ひじきの鉄分とお豆腐のたんぱく質に食物繊維、さらにイソフラボン！野菜のビタミンまで完備された栄養のカタマリ🫶🏻 これさえ食べときゃとりあえず何とかなります。冷蔵庫に常備したい心の栄養😌 おかずやアテ、お弁当にも。ご飯、もりもりいけます🫣混ぜ込んでおにぎりとかも好き。ぜひ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •木綿豆腐…1丁（300〜350g） •人参…1/2本 •玉ねぎ…1/4個（50g） •乾燥芽ひじき…15g ※生ひじきなら120g •油あげ…1枚 •むき枝豆…50g •卵…1個 •ごま油…大1 〈A〉 •砂糖…大1と1/2 •酒…大2 •みりん…大2 •醤油…大1と1/2 •ほんだし…小2 【作り方】 ①豆腐をキッチンペーパーで3重くらいに包み、600w3分。水切りをする。人参は細切り、玉ねぎは粗すぎるみじん切り、油あげは短冊切り、ひじきはたっぷりの水で戻す。 ②ごま油を熱し人参、玉ねぎ、油あげ、豆腐を崩しながら炒める。中火で3分ほど。 ③ひじき、枝豆を加えサッと混ぜ、〈A〉を加えて炒め煮。汁気がほぼなくなったら溶き卵を回し入れる。冷める時に味が染み込みます！お好みで小ねぎ、七味を◎ 🌟ポイント🌟 玉ねぎを入れることで甘みとコクがが増して美味しくなる！おあげはちくわなど練り物に変えても美味しいです。ごぼうやこんにゃく、大豆などなど、あるもん色々入れてみて〜😋 ◆冷蔵庫で3、4日保存可能◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #今日のおかず #豆腐 #炒り豆腐 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん #おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #ひじき #鉄分補給

2024/09/27に公開- 指定なし

#ひじきの五目炒り豆腐#節約レシピ#簡単レシピ#簡単料理#おかず#簡単ごはん#今日のおかず#豆腐#炒り豆腐#節約ごはん#晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高#おうちごはん#自炊レシピ#自炊ごはん#ひじき#鉄分補給

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【レシピあり▷▶▷】#給食の絶品サバタツタ。懐かしの味⭐️ 鯖が！美味しすぎる…！子どもから大人までみんな大好き🧡 しっかり味でサクサクふんわり、大人気の鯖レシピです◎ 給食で好きだったサバタツタ🐟 鯖はDHAやEPAたっぷり！悪玉コレステロールや中性脂肪減らすだけでなく、善玉コレステロールを増やす所までケア、さらに脂肪燃焼にも一役買ってくれると言う最強の味方🌈 しかも血液サラサラ効果や脳・神経の活性化、貧血予防に高血圧予防まで…鯖ひとつでこんなに？！てくらい体に良いので定期的かつ計画的に動員してます💪 我が家の定番はサバタツタと鯖照り😋 忘れちゃいけない鯖みそ、根強い人気のシンプル塩サバ、あとは鯖ケチャに鯖カレーがちょいちょいローテで入ってきます。…我が家鯖めっちゃ食べてますわ（自覚）おかずにもアテにも、お弁当にも大活躍です✨ぜひ。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •生さば…2切れ（250〜300g） •片栗粉…大4〜 •サラダ油…大4 •大根おろし、マヨネーズ、七味…お好みで〈A〉 •酒、みりん、醤油…各大1 •鶏ガラ…小1/2 •おろし生姜、にんにく…各小1/2 •マヨネーズ…小1 【作り方】 ①鯖は4等分に切って〈A〉を揉み込む。骨があれば抜いてあげると食べやすい◎ ②片栗粉を加えてからめ、追加で大1〜しっかりまぶして白っぽく粉まみれにさせる。 ③サラダ油を引いたフライパンに皮目下で並べ、中弱火で3分ほど焼く。こんがりしたらひっくり返してさらに3分ほど。 ④カリッと良い色になったら油を切って、お好みで大根おろしや七味マヨを添えて。 🌟ポイント🌟 時間があれば10分〜半日（冷蔵庫）漬けてあげると味しみうま！仕込んでおくと後は焼くだけなんで楽ちんです◎ 竜田揚げのザクカリポイントはたっぷりの片栗粉！しっかりまぶして白く粉まみれにさせてください☺️ ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ ◆冷凍保存は2週間ほど◆ レンジで解凍後、トースターでカリッと復活！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #今日のおかず #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #鯖 #竜田揚げ #魚レシピ #給食メニュー給食で好きだったメニュー何〜？🤤

2024/09/25に公開- 指定なし

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【レシピあり▷▶▷】保存版⭐️#甘辛おあげの月見巾着 🌕 月見の季節がやってきた🤤 甘辛ジューシーなおあげポケットからとろ〜りたまごが溢れ出す！正味ひとり一個じゃ足りません。笑簡単に作れる月見おかず🧡駆け込み月見！あてにもおかずにも最高です。ご飯にのっけてとろ〜りたまごを堪能するのも最高やし、うどんにのっけるのも好き。卵固めが好きな方、お弁当に入れたい方は加熱時間長くしてください◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •卵（s）…2個 •油あげ（すしあげ）…2枚 ※薄あげなら1枚〈A〉 •水…100ml •砂糖…大1 •酒…大1 •みりん…大1 •醤油…大1 【作り方】 ①おあげにお湯（分量外）をかけ油抜きをする。水気を拭き取って一辺を切り袋にする。切れ端はポッケの中へ。（薄あげの場合は半分に切って袋状にする） ②小さいボウルに卵を割り、おあげポッケへ入れる。爪楊枝でなみ縫いして留める。 ③小鍋に〈A〉を入れて中火で煮立て、巾着を入れる。蓋して中火で3分。裏返して中弱火で4分ほど煮る。 🌟ポイント🌟 半熟卵に仕上げる時間なので、お好みで時間調整してみてください。冷やす場合は予熱でどんどん火が入るんで、煮る時間は短めにするのがオススメです！ ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ 冷たくして食べても美味しい◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #お月見 #月見 #巾着 #卵 #半熟卵月見バーガーどこ派？🤤 （私は今年ケンタの和風チキンカツ食べました⭐︎）

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【レシピあり▷▶▷】#甘辛バターのスティック大学芋。リピ確定！この秋常備したいおやつ😋 やめられない止まらない系おさつ🍠 揚げずに楽ちん🙆‍♀️ できたて熱々のカリッと大学芋は間違いなく美味しいやつなんですが、冷めてしっとりした大学芋もほんまに美味しくて。1本だけ…思って食べ始めたが最後、歳の数だけ食べなあかん呪い発動してんちゃうん？！て勢いでやめられません😌もはやかりんとうです。（伝われ！）お弁当にも！ぜひ。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •さつまいも…中1本（300g） •片栗粉…大1 •サラダ油…大2 〈A〉 •砂糖…大2 •みりん…大2 •醤油…大1/2 •バター…10g •黒ごま…小2 【作り方】 ①さつまいもをスティック状に切り、水でジャッと洗う。水気を切りふんわりラップで600w3分。 ②水気を切って片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで焼く。 ③中火で全面こんがり焼けたら、キッチンペーパーでフライパン内をキレイにする。弱火にして〈A〉を加え絡める。 🌟ポイント🌟 細すぎると折れてしまうんで、1cm弱のスティックがおすすめです。レンジである程度火を通すから、少ない油で表面を焼くだけ！片栗粉のおかげで揚げなくてもザクザク、タレもしっかり絡みます😋 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ 冷たくても、レンチンで温めても、トースターでカリッとさせても美味しい◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #さつまいもレシピ #さつまいも #さつまいもスイーツ #大学芋好きなさつまいも料理は？🍠🤤（ありすぎて選択肢も絞りきれへん〜笑）

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【レシピあり▷▶▷】飲む美容液！#にんじん美容ポタージュ 🥕 生クリーム不要でこの濃厚さ😳 絶対やってほしい🔥飲む美容液です🌈 夏の日差しに晒されまくったお肌を復活させちゃお💪 β-カロテン（ビタミンA）たっぷりの人参が文字通り飲むようにスルスルもりもりいけます◎ ビタミンAには、お肌を元気に保ちカサつきや肌荒れを改善してくれる働きが🫶🏻 脂溶性ビタミンなんで油で炒めてあげると吸収率もアップ✨おまけに甘味も増しマシ！熱々はもちろん、まだまだ残暑厳しいこの季節には冷たくても美味しいです🤤 トースト合わせのつけパンはもちろん、実はご飯との相性もバッチリ◎あれです、シチューみたいなもんです☺️ シチューにご飯行ける人かどうかにもよりますが（笑）リゾットみたくご飯入れちゃうのも美味しいのです♡ 作り置きできるんで、たっぷり仕込んでぜひ。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •人参…大1本（250g〜300g） •玉ねぎ…1/2個（100g） •バター…20g 〈A〉 •酒…大2 •みりん…大1 •コンソメ…小1 •砂糖…小1 •水…100ml •牛乳…250ml〜300ml •塩こしょう •パセリ【作り方】 ①人参は皮ごと（気になる方はむいて）薄切り、玉ねぎは繊維を断つ方向で薄切りにする。 ②バターで炒め、玉ねぎがしんなりしたら〈A〉を加えてフタ。中弱火で10分蒸し煮にする。 ③水を加えさらに5分。ブレンダーやミキサーにかけてなめらかにする。無ければマッシャーで鬼の形相で潰しまくって。 ④牛乳を注ぎフツフツ温め、塩こしょうで味を調える。パセリや黒こしょうを散らして。 🌟ポイント🌟 蒸し煮にするから甘さと旨みが引き立つ！ミキサーやブレンダーがあればぜひがガーッと！これだけでなめらか濃厚に😋 ない場合、なめらかさは劣りますがマッシャーやフォークでもOK。よく潰してください！なめらかを追求したい方は裏漉して😌ガンバレ牛乳は豆乳でもOK。生クリームをブレンドするとより濃厚！高級！レストランの味！牛乳の量でお好みのモッタリ具合にしてください◎ ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #にんじん #人参 #にんじんレシピ #ポタージュ #スープシチューにご飯はアリ？🥺

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【レシピあり▷▶▷】#極上麻婆トマト。激ハマり🍅 夏終盤の微妙なトマトが激うま大復活🔥サッパリでピリ辛で、あと引く美味さ！しかも10分でできちゃうお手軽さ。惚れます。合わせ調味料でとろみ付けも失敗ナシ◎ おかずにもあてにも。ご飯にも麺にも豆腐にもあんかけ的に🤤豆板醤やラー油を後がけして調整すればお子さまや辛いものが苦手な方でも美味しく食べられます✨ ぜひ！レシピカードあります☺︎ ストーリーズスクショしてどうぞ🫶🏻 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •トマト…1個 •ごま油…小1 〈A〉豚ミンチ…200g 長ねぎ（粗みじん切り）…1/2本おろしにんにく、生姜…各小1 豆板醤…小1 〈B〉砂糖…大1 片栗粉…大1 みそ…大1 鶏ガラ…小1 オイスターソース…小1 醤油…小1 水…100ml •塩こしょう…少々 •ごま油…小1 •ラー油、小ねぎ【作り方】 ①トマトは8等分のくし切り、〈B〉は混ぜておく。 ② フライパンにごま油を熱し、〈A〉を炒める。肉の色が変わったらトマトを加えてサッと混ぜ、〈B〉をよく混ぜて加える。 ③混ぜながらひと煮立ちさせ、とろみがついたらごま油を回しかけ、塩こしょうで味を整える。お好みでラー油と小ねぎを散らして。 🌟ポイント🌟 合わせ調味料ひとつでとろみ付け失敗なし✌🏻 よく混ぜてから投入、混ぜながらひと煮立ちさせてください。辛さは豆板醤やラー油で調整してください。大人は後がけラー油で辛さマシマシ！食べるラー油や花椒ラー油オススメ◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #PR #キャンバ #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #麻婆豆腐 #トマトレシピ #トマト #麻婆 @canvajapan イマイチなトマト、どう食べる？🤔🍅

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【レシピあり▷▶▷】#甘辛おあげの月見巾着 🌕 月見の季節がやってきた🤤 甘辛ジューシーなおあげポケットからとろ〜りたまごが溢れ出す！簡単に作れる月見おかず🧡 あてにもおかずにも最高です。ご飯にのっけてとろ〜りたまごを堪能するのも最高やし、うどんにのっけるのも好き。卵固めが好きな方、お弁当に入れたい方は加熱時間長くしてください◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •卵（s）…2個 •油あげ（すしあげ）…2枚 ※薄あげなら1枚〈A〉 •水…100ml •砂糖…大1 •酒…大1 •みりん…大1 •醤油…大1 【作り方】 ①おあげにお湯（分量外）をかけ油抜きをする。水気を拭き取って一辺を切り袋にする。切れ端はポッケの中へ。（薄あげの場合は半分に切って袋状にする） ②小さいボウルに卵を割り、おあげポッケへ入れる。爪楊枝でなみ縫いして留める。 ③小鍋に〈A〉を入れて中火で煮立て、巾着を入れる。蓋して中火で3分。裏返して中弱火で4分ほど煮る。 🌟ポイント🌟 半熟卵に仕上げる時間なので、お好みで時間調整してみてください。冷やす場合は予熱でどんどん火が入るんで、煮る時間は短めにするのがオススメです！ ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ 冷たくして食べても美味しい◎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #お月見 #月見 #巾着 #卵 #半熟卵 • 月見ありすぎて迷っちゃう！なに月見食べた？🤤

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【レシピあり▷▶▷】#チーちく海苔しそ春巻き。組み合わせ、神ッ！⭐️ 見た目からして美味しい。心も胃袋も鷲掴み😏 チーちくってだけで最高なのに、海苔の風味と大葉の爽やかさが加わりもーぉ、とんでもない！最強。パリッパリの一口サイズでついつい手が伸びます。あっという間に完売。瞬殺です🥺 しかも油は大さじ3で揚げずに楽ちん◎ おかずやあて、お弁当にもどうぞ♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •ちくわ…1袋（5本） •プロセスチーズ…4個 •焼き海苔…1枚 •大葉…5枚 •春巻きの皮…5枚 •薄力粉、水…各小2 •サラダ油…大3 【作り方】 ①ちくわは横半分、チーズは縦3等分、大葉は半分に切る。焼き海苔は半分に折ってさらに5等分で10切れにする。 ②ちくわにチーズを詰める。チーズは2つ残るので食べる。 ③春巻きの皮を1枚ずつ剥がして斜め半分に切る。海苔、大葉、チーちくをのせ、左右を折りたた下からクルッと一回転。水溶き小麦粉で糊づけしてキッチリ包む。 ④フライパンに閉じ目下で並べ、油を回しかける。中弱火で転がしながら全面カリッと焼く。 🌟ポイント🌟 半分に切ったちくわにベビーチーズがシンデレラフィット！チーズは2カット余るんで、堂々と食べてください。もしくは1個チーズなしにしても！マヨでも入れといてください。ハズレです。 ◆冷蔵庫で2、3日保存可能◆ トースターで温め直してカリッと復活🔥 ◆冷凍保存は3週間ほど◆ 揚げる前の状態で冷凍、凍ったまま揚げます。￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #ちくわ #ちくわレシピ #春巻き #春巻きの皮心も胃袋も鷲掴み😍明日はコレにしない？

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【レシピあり▷▶▷】保存版⭐️#オクラのねぎ塩つくね。ほっくりネバトロ！オクラつくねがやたら絶品😋 たっぷりオクラがめちゃめちゃ美味しい。シャクットロッネバッ♪な魅惑の食感にハマります❤️ オクラとねぎ塩の組み合わせが絶品で◎ つくねは甘辛照り焼き一択！なんですが、オクラつくねは絶対塩。オクラの旨味が引き立ちます✨ 胃腸の調子を整えてくれたり、夏バテ予防にも一役買ってくれる優秀オクラ。夏野菜高い中なんとか安さを保ってくれててめちゃめちゃお世話になってます！絶品塩つくねぜひ。おかず、あて、お弁当にもどうぞ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •オクラ…1ネット ●豚ミンチ…200g ●長ねぎ…1/2本（粗みじん） ●鶏ガラ…小1 ●砂糖…小1 ●塩…ひとつまみ ●酒…大1 ●おろし生姜…小1/2 ●片栗粉…大3 ●黒こしょう…少々 •ごま油…小2 •酒…大1 ①オクラは塩（分量外）を擦り付けてもみいたずり、水で洗う。輪切りにして●をよくもみ混ぜる。 ②フライパンにごま油を入れて手で馴染ませ、手のひらにも油をつけ（くっつき防止）、肉だねを7等分して丸める。 ③中弱火で3分ほど焼きこんがりしたらひっくり返し、酒を注いでフタ。弱火で5分ほど蒸し焼きにする。最後強火で両面カリッとこんがり仕上げる。 ◆冷凍保存◆ 美味しくて残らないんで倍量作って冷凍もOK🙆‍♀️ 冷凍庫で3週間ほど。レンチンで温めてどうぞ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣私の愛用品が当たる！プレゼントキャンペーン開催中🎁あと2週間！9/16までです🎁 📖新刊【#ズルいほど簡単ほめられおかず】ずるほめ！辞書のように使えるレシピ本✨ \ めちゃめちゃ自信作です！/ 疲れている時にもササッと作れる、簡単でおいしいレシピをたっぷりご紹介してます😋 ◆Part1【みんなが好きなほめられおかずBEST10】 ◆Part2【簡単！時短！大満足のメインおかず】 ◆Part3【あるものでササッと！体にうれしいサブおかず】 ◆Part4【へとへとでも作れる！ラクチンワンディッシュ】 ◆column1【簡単！ヘルシー！朝ごはん&夜遅ごはん】 ◆column2【体にやさしいスープレシピ】 ◆column3【簡単！うれしい！ほめられおやつ】などなど全150レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ごはん、麺レシピおやつまで網羅してます🫡 全国の書店・ネット書店にて発売中𖡼.𖤣𖥧 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん #夕飯 #おつまみに最高 #自炊レシピ #自炊ごはん #オクラ #オクラレシピ #つくね #肉団子 #ねぎ塩オクラつくね、もう試した？🤤

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【レシピあり▷▶▷】#えのまるおしり餃子。おしり包みがぷっくり可愛い！🧡🍑 半分えのきで食物繊維たっぷりのヘルシー餃子です🥟 具材はえのきだけ！旨みがすごい。お肉と同量、たっぷり混ぜ込んでるのにいい意味でえのき感なくて😳 実はこれ半分えのきやねん😏言ったら旦那めちゃくちゃ驚いてました笑おかずにあてに、お弁当にも！冷凍保存OKです◎ ぜひ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 30個分〈A〉 •えのき…1袋（200g） •豚ミンチ…200g •鶏ガラ…小1/2 •砂糖、醤油、ごま油…各小1 •おろしにんにく、生姜…各小1/2 •酒、みりん…各大1 •塩こしょう…少々 •片栗粉…大2 •餃子の皮（大判）…30枚 •サラダ油…大1 •酒…大2 •ごま油…小2 •餃子のタレや味ぽん、ラー油などお好みで【作り方】 ①えのきをザクザク切って〈A〉を全部混ぜる。 ②片栗粉で打ち粉（分量外）をして、餃子の皮にタネを小さじ1くらいずつのせフチに水。半分にしたら両端を繋いでおしり包みにする🍑 ③フライパンにサラダ油を引いておしり餃子を並べ、中弱火にかける。 ④2分くらいで底がこんがりしたら酒を注ぎ蓋。弱火で5分ほど蒸し焼きにする。最後蓋取ってごま油を回しかけ、強火でカリッと仕上げる。お好みで餃子のタレや味ぽん、ラー油をつけてどうぞ！ 🌟ポイント🌟 タネはティースプーンにモリッと1杯分です。入れすぎると包みにくいです！中身たっぷりで美味しいですが！笑。餃子の皮は大判が包みやすいです◎ 打ち粉をすると底についた片栗粉がカリカリに焼き上がってより美味しい💯 チーズ入りとかも最高！ ⭐︎冷凍保存可能⭐︎ ラップに包みさらにジップロック入れて冷凍してます。保存期間は3週間ほど。食べる時は凍ったままフライパンに並べて焼く！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず #節約 #節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん #おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #餃子 #餃子の皮 #えのきレシピ #えのき

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【レシピあり▷▶▷】#濃厚ツナマヨ腸活サラダ。食物繊維のカタマリ！食べ過ぎ注意⚠️ 腸活しすぎちゃいます！出すぎちゃいますー！腸活の強力な味方、切り干し大根にミネラルの宝庫ひじき、カロテンたっぷりにんじん、お子も喜ぶ枝豆コーンの五目サラダ。具沢山！濃厚ツナマヨの秘訣は味噌◎少ないマヨでもコクうま濃厚です🌟 食物繊維たっぷりの切り干し大根は、腸の働きを正常化して便秘解消！ほんで消化酵素が体内の脂肪を溶かして排出してくれちゃったりもする驚きのシゴデキ具合😳 さらにコレステロール値の低下や高血圧の改善まで…！ただ大根干しただけやんな？などと侮るなかれ。日持ちするし和洋中汁物まで何にでも使える。我が家は切り干し大根常備してます🫡 レシピカードあります☺︎ ストーリーズスクショしてどうぞ🫶🏻 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】作りやすい分量〈A〉 •切り干し大根…30g •芽ひじき…10g •にんじん（千切り）…1/2本 •むき枝豆…50g •コーン…50g •砂糖…小1 •コンソメ…小1/2 •みりん…大1 •水…100ml 〈B〉 •ツナ缶（オイル）…1缶 •すりごま…大2 •マヨネーズ…大2 •味噌…大1 •砂糖…小1 •塩こしょう…少々【作り方】 ①耐熱容器に〈A〉を全て入れる。 ②ふんわりラップをかけ600wで3分加熱。よく混ぜる。 ③粗熱が取れたら〈B〉を加えてよく和える。塩こしょうで味を調える。 🌟ポイント🌟 切り干し大根、ひじきはレンジで一気に戻すので栄養もギュギュッとそのまま！気になる方は水にサッと潜らせてからレンチンしてください。にんじんは千切りピーラーやスライサーで千切りにすると楽チン◎ ✳︎冷蔵庫で3、4日保存可能✳︎ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #PR #キャンバ #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #切り干し大根 #ひじき #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん #おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #腸活 #腸活ダイエット #腸活レシピ @canvajapan

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【レシピあり▷▶▷】 #お豆腐メンチ。ふわふわザクザク罪なメンチ🤤 ふんわり軽くてなんぼでもいける…バクバクいけちゃって気づいたら完売⭐️ もうないん？！自分いくつ食べた？ってな会話が始まるくらい知らん間に食べてます😌 最後にレシピカードあります！スクショしてどうぞ🫶🏻（ストーリーズにも載せてます！）￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分（6個）〈A〉 ●豚ミンチ…200g（牛豚OK） ●絹豆腐…150g（3連1パック） ●みじん玉ねぎ…1/2個 ●砂糖…小1 ●鶏ガラ…小1 ●酒…小2 ●マヨネーズ…大1 ●片栗粉…大4 ●ナツメグ…少々 ●塩こしょう…少々 •パン粉…1と1/2カップ •サラダ油…適量（フライパンに1cm弱） •お好みのソース【作り方】 ① ポリ袋に〈A〉を入れ、滑らかになるまでよく揉み混ぜる。 ② 袋の端を切り、パン粉の上に絞り出す。パン粉をつけながら丸く平らに整え、６つ作る。 ③ フライペンに1cm弱の油を入れて中弱火にかけ、メンチを入れる。 ④ 片面3分くらいずつ焼き、返しながら両面カリッとこんがり揚げ焼きにする。お好みのソーズをかけてどうぞ！ 🌟ポイント🌟 パン粉をつける時は転がしながらしっかりつけてあげてください◎ 水分吸わせパン粉も一体化させながら成形！やわやわなタネも形作りやすくなっていきます☝🏻 ほんでゴツゴツしたところがザクザクになって美味い😋 パンに挟んだり、カレーにトッピングしたり◎お弁当にもピッタリ♪ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #PR #キャンバ #信じられないほど素晴らしく #CanvaPartner #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #豆腐レシピ #豆腐 #自炊レシピ #メンチカツ @canvajapan

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【レシピあり▷▶▷】#オクラのねぎ塩つくね。ほっくりネバトロ！オクラつくねがやたら絶品😋 たっぷりオクラがめちゃめちゃ美味しい。シャクットロッネバッ♪な魅惑の食感にハマります❤️ オクラとねぎ塩の組み合わせが絶品で◎ つくねは甘辛照り焼き一択！なんですが、オクラつくねは絶対塩。オクラの旨味が引き立ちます✨ 胃腸の調子を整えてくれたり、夏バテ予防にも一役買ってくれる優秀オクラ。夏野菜高い中なんとか安さを保ってくれててめちゃめちゃお世話になってます！絶品塩つくねぜひ。おかず、あて、お弁当にもどうぞ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣【材料】 2人分 •オクラ…1ネット ●豚ミンチ…200g ●長ねぎ…1/2本（粗みじん） ●鶏ガラ…小1 ●砂糖…小1 ●塩…ひとつまみ ●酒…大1 ●おろし生姜…小1/2 ●片栗粉…大3 ●黒こしょう…少々 •ごま油…小2 •酒…大1 ①オクラは塩（分量外）を擦り付けてもみいたずり、水で洗う。輪切りにして●をよくもみ混ぜる。 ②フライパンにごま油を入れて手で馴染ませ、手のひらにも油をつけ（くっつき防止）、肉だねを7等分して丸める。 ③中弱火で3分ほど焼きこんがりしたらひっくり返し、酒を注いでフタ。弱火で5分ほど蒸し焼きにする。最後強火で両面カリッとこんがり仕上げる。 ◆冷凍保存◆ 美味しくて残らないんで倍量作って冷凍もOK🙆‍♀️ 冷凍庫で3週間ほど。レンチンで温めてどうぞ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣私の愛用品が当たる！プレゼントキャンペーン開催中🎁あと2週間！9/16までです🎁 📖新刊【#ズルいほど簡単ほめられおかず】ずるほめ！辞書のように使えるレシピ本✨ \ めちゃめちゃ自信作です！/ 疲れている時にもササッと作れる、簡単でおいしいレシピをたっぷりご紹介してます😋 ◆Part1【みんなが好きなほめられおかずBEST10】 ◆Part2【簡単！時短！大満足のメインおかず】 ◆Part3【あるものでササッと！体にうれしいサブおかず】 ◆Part4【へとへとでも作れる！ラクチンワンディッシュ】 ◆column1【簡単！ヘルシー！朝ごはん&夜遅ごはん】 ◆column2【体にやさしいスープレシピ】 ◆column3【簡単！うれしい！ほめられおやつ】などなど全150レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ごはん、麺レシピおやつまで網羅してます🫡 全国の書店・ネット書店にて発売中𖡼.𖤣𖥧 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣今日もかんぱーい◎！ #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん #夕飯 #おつまみに最高 #自炊レシピ #自炊ごはん #オクラ #オクラレシピ #つくね #肉団子 #ねぎ塩。

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