倉嶋里菜rina｜料理研究家

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【レシピあり▷▶▷】 #なすとミートソースのワンパンラザニア。フライパンひとつで完結🔥10分おかず💫 とろとろなすとフレッシュトマトにとろ〜りチーズがぶっ飛ぶ美味さ！語彙力失います。大絶賛の激推しレシピ😋 我が家では、この夏週一でワンパンラザニア（フライパンひとつで作るラザニア風重ね焼き。）が確定してます。お気に入りです。ミートソースを別で作る必要もナシ！フライパンひとつでオーブン使わずに完結◎なんならそのままフライパンごと食卓に出しちゃってます。ご飯はもちろん、パンでも、パスタでも、うどんでも！なんにでも合う優秀おかず♪私はお弁当にも突っ込みます。当然かのごとく。冷蔵、冷凍OK。作り置きにも！助かります。ぜひーーーーーーーーーー 2、3人分 •なす…2本（300g） •トマト…1個 •サラダ油…大2 ●玉ねぎ…1/2個 ●牛豚合挽きミンチ…300g ●にんにくチューブ…5cm ●ナツメグ、塩こしょう…少々 ●コンソメ…小1 ●醤油…小1 ●砂糖…大1 ●ケチャップ…大3 ●ウスターソース…大1 ●片栗粉…大1 •ピザチーズ…80g〜100g •黒こしょう、パセリ、タバスコなど ①なす、トマトは輪切りに、玉ねぎは粗みじん切りにする。 ②フライパンになすと油を入れて中火で焼く。しんなりしてこんがりしてきたら弱火にして●をどんどん加える。 ③全体をよく混ぜてから蓋をして、中弱火で3分ほど焼く。 ④上下を返し混ぜ、トマト、チーズを乗せ蓋してとろけさせる。黒こしょう、パセリなどお好みで。 ◆冷蔵：3日ほど ◆冷凍：2週間ほどよく温めて食べてください。トースターでこんがりさせるのも美味しい🤤 ーーーーーーーーーー 📖新刊のお知らせ【ズルいほど簡単！ほめられおかず】辞書のように使えるレシピ本💫 今の私のベストレシピを集めました𖡼.𖤣𖥧 そこら辺のごく普通な食材で、パパッと簡単にできるのに栄養満点。また食べたい！と言ってもらえる、自慢の褒められレシピたち。なんとどどーんと150レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ご飯&麺レシピ、おやつまで網羅。 \Amazon、楽天ブックスで予約中/ ストーリーズハイライト、プロフィールから飛べます🔗 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #ラザニア #グラタン #ミートソース #なすレシピ #なす #茄子 #トマトレシピ #トマト #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #ハンバーグ

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【レシピあり▷▶▷】 #豚もやしのてりたまつくね。包丁不要！激安コンビが大活躍✨ 豚こまともやしで作るてりたまつくねです。キミにダイブ！が最高の調味料🤝🏻 白身はつくねのつなぎに活用して余す所なく使います◎ ご飯もお酒もアホみたくお代わりさせようとしてきます、要注意おかずです。お弁当にもどうぞ。マヨネーズと一緒にご飯に埋めたらテリマヨおにぎりです🍙 激安コンビ、ぜひ🔥 ーーーーーーーーーー 2人分 ●豚こま…200〜250g ●もやし…1袋（200g） ●卵白…1個分 ●砂糖…小1 ●醤油…小1 ●おろし生姜…小1/2（チューブ） ●片栗粉…大3 ●塩こしょう…少々 •大葉…8〜10枚 •サラダ油…少々 ○砂糖…大2 ○みりん…大1 ○酒…大1 ○醤油…大1と1/2 •卵黄…1個分 •白ごま、小ねぎ、七味、マヨネーズなどお好みで ①ポリ袋で●をもみ混ぜる。 ②大葉で包んで形を整え、サラダ油を引いたフライパンに並べる。 ③中弱火で3分焼き、こんがりしたら裏返して蓋。弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 ④○を合わせて加え、中火で煮からめる。卵黄を添えて。お好みでごま、小ねぎ、七味やマヨネーズなどつけてどうぞ！ーーーーーーーーーー 📖新刊のお知らせ【ズルいほど簡単！ほめられレシピ】辞書のように使えるレシピ本💫 今の私のベストレシピを集めた自信作です𖡼.𖤣𖥧 激推し☺️ そこら辺のごく普通な食材で、パパッと簡単にできるのに栄養満点。また食べたい！と言ってもらえる、自慢のほめられレシピたち。なんとどどーんと150レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ご飯&麺レシピ、おやつまで網羅。 \Amazon、楽天ブックスで予約中/ ストーリーズハイライト、プロフィールから飛べます🔗 今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #つくね #もやしレシピ #もやし #豚こまレシピ #豚こま #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #てりたま #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷】 #屋台の豚カルビ塩焼そば。チャチャっと10分💫 早い！安い！美味い！食べ応えも満点💯 豚カルビたっぷり、ねぎ塩ダレ絡みまくって最高な塩焼きそばです。夏に食べたい、カラダが欲するジャンクな味！中華麺は1玉20円とかのお安いやつなんですが、最高に美味しくできます。レンチンせず水も入れないのがポイント💡 麺が伸びないし、味がしっかり入ってボケない！中華麺のもっちり感と太さがねぎ塩ダレとの相性良くておすすめなんですが、焼そば麺やうどんでも美味しいです😋 塩だれは豚肉鶏肉、厚揚げ焼いて絡めたり、夏野菜焼いて絡めるだけでも絶品にしてくれる激推し配合です🫶🏻 おうちの冷蔵庫&冷凍庫事情と相談の上、出勤食材とぜひ🫡 ーーーーーーーーーー 2人分 •豚バラ（豚こまOK）…200〜250g •長ねぎ…1/2本 •玉ねぎ…1/2個 •中華麺…2玉 •ごま油…大1 ●砂糖…小2 ●鶏ガラ…小2 ●醤油…小1 ●レモン汁…小1 ●にんにくチューブ…小1 ●生姜チューブ…3cm ●みりん…大2 ●水…大1 ●塩こしょう…少々 •黒こしょう、ごま、小ねぎなど ①豚バラは食べやすい大きさに切り、長ねぎは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。●を合わせておく。 ②ごま油を引いたフライパンに豚肉、玉ねぎ、長ねぎの青い部分を入れ中火で焼く。 ③肉がこんがりしたら中華麺を中央に入れ、残りのねぎを加える。 ④麺を焼き付けてこんがりしたら軽くほぐし、合わせ調味料を加えてほぐし混ぜる。塩こしょうで味を調えて完成。黒こしょう、白ごま、小ねぎなどお好みで。追いレモンギュッ🍋も美味しい。ーーーーーーーーーー 📖新刊のお知らせ【ズルいほど簡単！ほめられレシピ】辞書のように使えるレシピ本💫 今の私のベストレシピを集めました𖡼.𖤣𖥧 そこら辺のごく普通な食材で、パパッと簡単にできるのに栄養満点。また食べたい！と言ってもらえる、自慢の褒められレシピたち。なんとどどーんと150レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ご飯&麺レシピ、おやつまで網羅。 \Amazon、楽天ブックスで予約中/ ストーリーズハイライト、プロフィールから飛べます🔗 ーーーーーーーーーー #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #豚カルビ #ねぎ塩 #カルビ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #中華麺 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #塩焼きそば #焼そば #焼きそば #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷】 #なんちゃって海老カツ。まるで海老カツ？！ &神配合オーロラソース💫 海老一切使ってないのに海老を感じるカツです☺️ ついでに面倒な衣付けと揚げ作業もすっ飛ばしまして、ダイレクトパン粉に油は大さじ3🔥 ズボラにいきます🫡 冷めても美味しいんでお弁当にも。冷凍保存もできます！我が家では冷凍保存まで残らないんで計画的に残すか倍量作るかして。ぜひ。ーーーーーーーーーー 2人分 ●はんぺん…1枚 ●カニカマ…1パック（10本） ●みじん玉ねぎ…1/2個 ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖…小1 ●塩こしょう…少々 ●片栗粉…大2 ●マヨネーズ…大1 ●酒…大1 •パン粉…1/2カップ〜 •サラダ油…大3 〈オーロラソース〉 •マヨネーズ…大2 •ケチャップ…大1 •砂糖…小1 •ウスターソース…小1/2 ①ポリ袋で●をもみ混ぜる。 ②8等分して丸め、パン粉をしっかり押し付ける。形を整えて。 ③油を入れたフライパンに並べ、中弱火で片面4分くらいずつ焼く。 ④両面こんがり焼けたら完成。オーロラソース混ぜて添える。 ◆冷蔵：3日 ◆冷凍：2週間ほどーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #海老カツ #海老 #カニカマ #はんぺん #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷】 #丸ごとささみの磯辺とり天。包丁不要💡揚げないとり天🔥 カリッサクッ♪な衣が絶品😋 おまけに漬け込み不要で気づいたら出来上がってるスムーズさです💫 良いんですかぁ〜？！てほど簡単なのに手抜き感ゼロで、奪い合うほど人気。もうないん？言われる激推しおかず😋 この時期美味しい素麺やうどん蕎麦なんかの麺類ですが、おかずに悩むしタンパク質が不足がち…。そこでおすすめなのがささみとり天！（テレビショッピングか）もちろんごはんにもお酒にも抜群に合います！ぜひ。ーーーーーーーーーー 2人分 •ささみ…350g（6、7本） ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖…小1 ●薄力粉…大2 ●片栗粉…大2 ●青のり…大1 ●酒…大1 ●マヨネーズ…大1 ●卵…1個 •サラダ油…大3 •天つゆや味ぽん、お塩など ①ささみは見えているスジのみキッチンバサミで切り取り、●をもみ混ぜる。 ②フライパンに油を入れてささみを並べる。袋に残った衣も絞り出して上からかける。 ③中火で片面3分くらいずつ焼き、こんがりカリッとしたら油を切る。天つゆや味ぽん、塩などお好みでどうぞ。 ◆冷蔵：3日 ◆冷凍：2週間ほどほどトースターで焼くとカリッと復活します🔥 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #ささみレシピ #ささみ #とり天 #鶏天 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #磯辺揚げ

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #タレだくねぎ塩唐揚げ。あっという間に完売👏🏻 揚げない楽ちん唐揚げ🔥 カリッカリ唐揚げにねぎ塩だれをたっぷりかけていただきます😋 サッパリなんかコッテリなんかよう分からへんくなるおかずです。大好き。カリカリな衣にジュワァア〜染み込むねぎ塩は出来立てならではの美味しさなんですが、しみっしみの美味しさも魅力的で。揚げ浸しの感覚で、冷蔵保存や冷凍貯金もできちゃいます◎ お弁当にもガンガンに入れてます。（にんにくガン無視）これからの季節にぴったりのおかず。ぜひ！ーーーーーーーーーー 2、3人分 •鶏もも肉…小2枚（大1枚。約500g） ●砂糖…小2 ●鶏ガラ…小2 ●おろしにんにく、生姜…各1片（小さじ1） ●酒…大2 ●醤油…大1/2 •薄力粉…大3 •片栗粉…大4〜 •サラダ油…大3 ○長ねぎ（粗みじん）…1/2本 ○鶏ガラ…小1 ○砂糖…小2 ○レモン汁…小2 ○ごま油…小2 ○にんにくチューブ…3cm ○塩こしょう…少々 •白ごま…小2 •黒こしょう…たっぷり ①鶏肉を一口に切って●をもみ、薄力粉→片栗粉の順にまぶして粉粉にさせる。 ②サラダ油を引いたフライパンに皮目を下にして並べ、中火で両面こんがり焼く。 ③○を混ぜレンジ600wで50秒加熱。白ごま、黒こしょうを混ぜておく。 ④食べる時にねぎ塩ダレをたっぷりかけて。 ◆冷蔵保存：3日 ◆冷凍保存：2週間ほどーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #唐揚げ #からあげ #鶏肉レシピ #ねぎ塩 #唐揚げレシピ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず #節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #冷凍保存 #冷凍作り置き #作り置きレシピ

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【レシピあり▷▶▷】 #爆速麻婆厚揚げ。合わせ調味料で失敗知らず！💫 ごろごろミンチのとろとろ麻婆、食べ応えも抜群😋 普段の調味料で作れるんで思い立ったらすぐ出来ます🙌 厚揚げを使えば水切り要らず！コクと旨味も加わって深みも増します◎ ミンチは塊のまま焼き付けるのがポイント💡ごろっごろお肉の食べ応え抜群仕様になります🍚 合わせ調味料には片栗粉も先入れで、手間なく簡単にとろみ付け。慌てず焦らず安心してできるんで初心者さんにもおすすめです⭐️ 豆板醤で辛さ調整できるんで、辛いのが苦手な方やお子さんでも食べられます！大人は食べる時ラー油、花椒、山椒なんかで痺れマックス🔥も楽しめちゃいます🍻笑今晩のおかずにも、ぜひ。ーーーーーーーーーー 2人分 •厚揚げ…1パック（2枚） •長ねぎ…1/2本 •にんにく…2片 •ごま油…大1 •豚ミンチ…200g •おろし生姜…小1 ●砂糖…大1と1/2 ●すりごま…大1 ●合わせみそ…大1 ●醤油…大1/2 ●鶏ガラ…小1/2 ●豆板醤…小1/2〜大1 ●片栗粉…小2 ●水…200ml •ラー油またはごま油…小1 •小ねぎ、糸唐辛子、ラー油、花椒、山椒など ①厚揚げは食べやすく切り（大きめでも小さめでもお好みで）、長ねぎは適当に輪切り、にんにくは粗みじんにする。 ●を合わせておく。 ②ごま油を熱し長ねぎ、にんにくを中火で炒める。しんなりしたらミンチ、厚揚げを加える。ミンチは放置で塊のまま焼き付ける。ねぎ、厚揚げは時々炒める。 ③全体を混ぜ、弱火にして合わせ調味料を加える。 ④混ぜてとろみが付いたら完成。最後にごま油かラー油で香り付けをする。ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #麻婆 #麻婆豆腐 #厚揚げレシピ #厚揚げ #マーボー豆腐

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #チーズイン豚こまピーマンの肉づめ。剥がれないポイント！💡 簡単手間なし、あっという間に完成しちゃう絶品ソースの肉づめです☺️大好きなおかず。ピーマンが安くなってきましたねー！この時期定期的に作るピーマンの肉づめ。今期もやってまいりました🫑ピーマン肉づめ開きです。肉開き。（ピーマンどこいってん）剥がれずキレイに作れるポイントは、豚こまに混ぜ込む片栗粉と先入れチーズ💡これらが接着剤になってくれて剥がれにくい◎ タレを絡める時に触りすぎにフライパンを揺すりながら絡めるのも、シンプルですが剥がれにくくなるコツです。ご飯ススムおかず。お弁当にもどうぞ！ーーーーーーーーーー 2、3人分 •ピーマン…ミニ5、6個 •豚こま…300g ●砂糖…小1 ●酒…小2 ●片栗粉…大2 ●塩こしょう、ナツメグ…少々 •チーズ…ベビーチーズなら3個〜ピザチーズなら40g〜 •サラダ油…少々 ○砂糖…大1 ○みりん…大1 ○ケチャップ…大2 ○醤油…小1 ○にんにくチューブ…少々 •塩こしょう、黒胡椒 •フレッシュや生クリーム…適宜 ①ピーマンは縦半分に切ってタネを取る。豚こまに●をもみ混ぜる。 ②ピーマンにチーズ→豚こまの順にみっちりムッチリ隙間なくぎゅうぎゅうに詰め込む。 ③油を引いたフライパンに肉面下で並べて中火で焼く。3分ほど焼きこんがりしたらひっくり返し、蓋して弱火で3分ほど焼く。 ④○を加え、フライパンを揺すりつつ煮からめる。塩こしょうで味を調え完成。フレッシュや生クリーム、黒胡椒お好みでどうぞ！ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #ピーマンの肉詰め #ピーマンレシピ #ピーマン #肉詰め #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #夏野菜レシピ

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #ソース要らずのズボラコロッケ。中身はレンジで一発！炒めないから楽ちん🙌 これだけでめちゃめちゃハードル下がります❤️ ほっくり甘めでなんぼでもいける自慢のコロッケ☺️ 衣付けも2ステップで、諸々省きまくってますがめちゃうまです。サクサクほくほく揚げたての幸せが手に入ります♡ 揚げたてはもちろん、お弁当にも嬉しいコロッケ。ぜひ！ーーーーーーーーーー作りやすい分量 •じゃがいも…3個（500g） •玉ねぎ…1/2個 •牛豚ミンチ…150g ●砂糖…大2 ●みりん、醤油、ウスターソース…各大1/2 ●マヨネーズ…小1 ●ナツメグ…少々 ●塩こしょう…少々 ○卵…1個 ○薄力粉…大3 ○水…大2 •パン粉（粗め、生パン粉おすすめ）…1と1/2カップ •サラダ油…適量 ①1cm角に切ったじゃがいも→みじん玉ねぎ→ミンチを耐熱ボウルに入れラップ、600w7〜8分。 ②じゃがいもが柔らかくなったら粗く潰し、●を混ぜて粗熱を取る。（手で触れるくらいまで冷ます） ③ポリ袋で○を混ぜ、衣→パン粉の順にまぶし形を整える。 ④両面こんがり揚げて完成。中は火通ってるんでカリッとしたらOK！ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約料理 #コロッケ #コロッケ弁当 #揚げ物 #晩酌レシピ #晩酌ごはん #じゃがいも #簡単料理 #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #じゃがいもレシピ #じゃがいも料理 #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #ニラ豚爆速棒餃子。包まないから爆速🥟💨 こんなに手抜きしてこの美味しさ…感動もんです💫 疲れていてもやる気が出る、お助け餃子。静止画バージョンです☺️ 下味もみ込んだ豚こまと、ザク切りニラをパタパタと包むだけ。しかも水で留める必要もなし！勝手にくっつきます◎ たまに食べたいターンがやってくる餃子。キャベツ高いし包むん面倒やし…って時でもこれならやるか…！と思える簡単餃子です◎ ご飯もお酒もススミマクリ！炊き忘れ要注意。ーーーーーーーーーー 25個分 •豚こま…300g ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖…小1 ●にんにく、生姜チューブ…各5cm ●塩こしょう…少々 ●片栗粉…大1 •ニラ…1束 •餃子の皮…1袋（25枚入り） •ごま油…大1 •酒…大1/2 •仕上げのごま油…大1/2 •餃子のタレ、味ぽん、ラー油などお好みで ①豚こまに●をもみ込み、ニラはザク切りにする。 ②餃子の皮にニラ、豚こまをのせパタパタと両側を折る。 ③フライパンにごま油大1を引き餃子を並べる。中火で2分ほど焼き、裏返して酒を加え蓋。中弱火で2分半ほど蒸し焼きにする。 ④水分がなくなったら蓋を開け、裏返し仕上げのごま油でカリッと焼き上げる。（2回に分けて焼いています）そのままでも美味しいです。お好みで餃子のタレ、味ぽん、ラー油などどうぞ。 ◆保存：冷蔵庫3日ほど。レンジで温めるか、トースターでカリッと焼いてください🔥 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #餃子 #餃子パーティー #餃子の皮 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず #節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #ニラ #にら #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷】 #ニラ豚爆速棒餃子。包まないから爆速🥟💨 こんなに手抜きしてこの美味しさ…感動もんです💫 疲れていてもやる気が出る、お助け餃子。下味もみ込んだ豚こまと、ザク切りニラをパタパタと包むだけ。しかも水で留める必要もなし！勝手にくっつきます◎ たまに食べたいターンがやってくる餃子。キャベツ高いし包むん面倒やし…って時でもこれならやるか…！と思える簡単餃子です◎ ご飯もお酒もススミマクリ！炊き忘れ要注意。ーーーーーーーーーー 25個分 •豚こま…300g ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖…小1 ●にんにく、生姜チューブ…各5cm ●塩こしょう…少々 ●片栗粉…大1 •ニラ…1束 •餃子の皮…1袋（25枚入り） •ごま油…大1 •酒…大1/2 •仕上げのごま油…大1/2 •餃子のタレ、味ぽん、ラー油などお好みで ①豚こまに●をもみ込み、ニラはザク切りにする。 ②餃子の皮にニラ、豚こまをのせパタパタと両側を折る。 ③フライパンにごま油大1を引き餃子を並べる。中火で2分ほど焼き、裏返して酒を加え蓋。中弱火で2分半ほど蒸し焼きにする。 ④水分がなくなったら蓋を開け、裏返し仕上げのごま油でカリッと焼き上げる。（2回に分けて焼いています）そのままでも美味しいです。お好みで餃子のタレ、味ぽん、ラー油などどうぞ。 ◆保存：冷蔵庫3日ほど。レンジで温めるか、トースターでカリッと焼いてください🔥 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #餃子 #餃子パーティー #餃子の皮 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず #節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #ニラ #にら #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #茄子と鶏のしみしみユーリンチー。激推し絶品おかず💫 揚げずに簡単、気軽で手軽な油淋鶏です😋 できたてのカリッとじゅわぁ〜も、キンキンに冷やしてしみしみじゅわぁ〜もどっちも美味しい🫶🏻 茄子が安くなってきましたね！と言うわけでとろとろ染みうまおかずをご紹介。冷めても美味しいんで作り置きや時間差ごはんにもおすすめです！もちろん晩酌にも✨これからの季節はキンキンに冷やしておくのも最高です🍻ぜひ。ーーーーーーーーーー 2人分 •茄子…1本 •鶏もも肉…1枚（300g）〈下味〉 •酒…大1 •鶏ガラ…小1/2 •砂糖…小1 •生姜チューブ…3cm ●長ねぎ…1/2本 ●にんにく…2片（小さめ） ●生姜…おろし小1（生なら1片おろす） ●砂糖…大2 ●醤油…大1と1/2 ●酢…大1/2 ●ごま油…大1/2 •鷹の爪…少々 •片栗粉…大2 •サラダ油…大2 ①鶏肉は一口に切って下味をもみ込む。茄子は縦半分に切り、横に3等分。切り込みを入れる。長ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 ②●を混ぜラップをかけ、レンジ600wで50秒。鷹の爪を混ぜておく。 ③鶏肉に片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンに鶏、茄子それぞれ皮を下で並べる。（中火〜弱火）両面こんがり焼く。（茄子は立てて側面も焼く◎） ④盛り付けてたれをたっぷりかけ、染み込ませる。 ◆保存：冷蔵庫で3日ほどーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #茄子 #なす #なすレシピ #揚げ浸し #油淋鶏 #ユーリンチー #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #唐揚げ #鶏もも肉。

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #ごろごろプルコギ韓国風甘辛そぼろ。食べ応え抜群！！ごろっと具沢山🫶🏻甘辛でやみつき🔥 お野菜もたっぷり食べれる優秀おかずです。ごはんにのっけて丼にしても🍚 ごろっと焼いた牛豚ミンチとふんわり卵に甘辛いタレが絡みまくってて最高なんです♪（※そぼろとは。）ピリ辛ですが、甘めの味付けと卵のおかげで辛いのが苦手な方でもいけます！大人は後からラー油かけたり山椒かけるのもおすすめです✨ ごはんもお酒も抜群にすすむ🍻お弁当にもどうぞ◎ ーーーーーーーーーー 2人分 •牛豚ミンチ…200g •人参…1/2本 •ニラ…1/2束 •玉ねぎ…1/2個 •ごま油…大1 •塩こしょう…少々 •卵…2個 •砂糖、マヨネーズ…各小1 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●鶏ガラ…小1/2 ●コチュジャン…小2〜 ●にんにく、しょうがチューブ…各4cmほど •白ごま、糸唐辛子など ①玉ねぎは繊維と垂直に薄切り、人参は細切り、ニラはザク切りにする。卵に砂糖とマヨを混ぜておく。●は混ぜてタレを用意。 ②フライパンにごま油を引き、中火でミンチ、人参玉ねぎを焼く。肉は触らずカタマリのまま焼き付け、両面こんがり焼けたら大きく崩す。野菜は時々炒め塩こしょうをふる。 ③具材を寄せフライパン半分を開けて、卵を投入。大きく混ぜ半熟にする。 ④ニラ、タレを加えサッと炒めよく絡んだら完成。お好みでごまや糸唐辛子を添えて。ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #コチュジャン #プルコギ #ニラ #韓国料理レシピ #ひき肉 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん #晩酌レシピ #晩酌ごはん #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷】 #旨辛甘辛チキンスティック。激推し❤️ピリ辛な甘辛照り焼きがやみつき！💫 リーズナブルな鶏ミンチで絶品おかず作ります😋 カリッとスティック状に焼いて、唐辛子入りでピリ辛、でもバッチリ甘辛！なタレをたっぷり絡めました。やみつき…すすむ…🍻🍚 辛いものが苦手な方やお子さんでも大丈夫、唐辛子で調節できます☺️なんなら抜きで作って大人はあとがけとかでもOK。おかずにもあてにはもちろん冷めても美味しいんでお弁当にも◎ マヨネーズやチーズとの相性も良くて、パンでサンドイッチ、パスタや冷凍うどんでもいける💡 激推しです。ぜひ！ーーーーーーーーーー 2人分 ●鶏ミンチ…300g ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖…小1 ●醤油…小1 ●マヨネーズ…小1 ●生姜•にんにくチューブ…各3cm ●片栗粉…大3 •サラダ油…大2 ○砂糖…大1と1/2 ○みりん…大2 ○醤油…大1 ○白ごま…小1 ○一味唐辛子…少々 •マヨネーズやチーズ…お好みで ①ポリ袋で●をよく混ぜる。 ②フライパンにサラダ油を引いて、手に油をつけながら肉だねをスティック状にして並べる。（8〜10個できます） ③中火で焼く。その間に○を混ぜておく。 ④両面こんがり焼けたら弱火にして余分な油を拭き、○を加え煮からめる。 ◆保存◆ •冷蔵：3、4日 •冷凍：2週間ほどーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #チキン #甘辛チキン #鶏肉 #鶏ひき肉 #節約レシピ #晩酌メニュー #晩酌ごはん #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #料理好きな人と繋がりたい #自炊レシピ #自炊ごはん

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #えびと枝豆のつまみ春巻き。プリプリでパリパリ‼️なんぼでもいける…🤤 変わり種なのに美味しすぎてコレばっかし作っちゃう春巻きです。えびと枝豆の最強コンビにはんぺんと玉ねぎで旨み&カサマシ◎ シンプルに塩でも美味しいですし、天つゆ浸しや味ぽんも合います。スイチリつけてエスニック風もガラッと変わって最高に美味しい。あて、おかず、お弁当にも。ぜひ。ーーーーーーーーーー 10本分 •むきえび…200g •玉ねぎ…1/2個 ●むき枝豆…30g ●はんぺん…1枚 ●コンソメ…小1 ●砂糖…小1 ●片栗粉…大2 ●マヨネーズ…大1 ●にんにくチューブ…3cm ●塩こしょう…少々 •春巻きの皮…10枚 •サラダ油…大4〜 •塩、天つゆ、味ぽん、スイートチリソースなどお好みで ①えびは背わたがあれば除き、角切り。玉ねぎはみじん切りにする。 ②●、①をポリ袋に入れ、はんぺんをガシガシ潰しながらよくもみ混ぜる。 ③春巻きの皮に1/10量ずつのせきっちり巻き、水でとめる。 ④フライパンにサラダ油を入れ春巻きの閉じめ下で並べる。中火で3分ほど焼き、裏返し中弱火で2、3分。さらに側面もこんがりさせ、油を切る。そのままでも美味しいです。塩、天つゆ、味ぽん、スイチリなどもお好みでどうぞ！ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#はんぺん #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #春巻きレシピ #春巻きの皮 #春巻き #おうちごはん#晩酌レシピ #晩酌ごはん #春巻き #えび #海老 #自炊レシピ #自炊ごはん #晩酌メニュー

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【レシピあり▷▶▷】 #ニラベーコンのおつまみチヂミ。 \ニラが安かったらコレ🧡/ 旦那と奪い合った絶品レシピ😋 野菜が軒並み高い中、ニラが謎の安さを誇っててついついうっかりカゴインしてます。よって無意識にニラ常備な我が家。あまり物かき集めて洋風のチヂミみたいにしたら爆発的に美味しいあて、できました🍻お酒はもちろんご飯もすすむ、おかずにもピッタリなニラです🤝🏻 お弁当にも入れてます◎ ぜひ！ーーーーーーーーーー 2人分 •ニラ…1/2束 •ベーコン…4枚 •玉ねぎ…1/2個 ●卵…1個 ●ピザチーズ…30g ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖…小1 ●醤油…小1 ●マヨネーズ…小1 ●片栗粉…大3 •サラダ油…大1 ①ニラはザク切り、ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。 ②①と●をよく混ぜる。 ③サラダ油を引いたフライパンに広げ、中火で両面カリカリに焼く。ーーーーーーーーーー ◆そのままでも美味しいです。途中でポン酢やラー油、七味マヨなどで味変も最高🍻 ◆ニラさえあれば、あとは半端野菜でOK。にんじん、ピーマン、もやし、キャベツ、小松菜などなど。今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #ニラレシピ #ニラ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らし #節約 #節約ごはん #晩ごはん #夜ごはん#おつまみに最高 #チヂミ #チヂミレシピ #おつまみメニュー #おつまみレシピ #自炊レシピ #自炊ごはん #晩酌メニュー #晩酌ごはん

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #豚トマニラたま。パパッと10分おかず‼️ 豚たまコッテリ、トマトさっぱりの無限ループ💫 ぜひ試して欲しい推しおかず⭐️ 甘辛ダレが絡みまくって最高なんです。止まらぬ美味さ…。ごはんもお酒もすすみます！ぜひ。ーーーーーーーーーー 2人分 •豚バラ（豚こまOK）…200g •片栗粉…大1 •塩こしょう…少々 •卵…2個 •砂糖、マヨネーズ…各小1 •ニラ…1束 •トマト…中1個 •ごま油…大1/2と大1/2 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●オイスターソース…大1 ●鶏ガラ…小1 ●醤油…小1 •白ごま ①豚肉に片栗粉と塩胡椒をまぶし、卵に砂糖とマヨネーズを混ぜておく。ニラはザク切り、トマトはくし切りにする。 ②フライパンにごま油大1/2を引き中火にかけ、卵を入れる。大きく混ぜ半熟に仕上げ取り出す。 ※画像順番違ってます、動画後ろになっててすみません🙏🏻 ③同じフライパンにごま油大1/2を追加、豚肉を焼く。色づいたらニラとトマトを加えひと混ぜする。 ④おかえり卵、●を加えてサッと混ぜ、絡んだら完成。白ごまをふる。ーーーーーーーーーー 📖新刊のお知らせ【ズルいほど簡単！ほめられレシピ】辞書のように使えるレシピ本💫 今の私のベストレシピを集めました𖡼.𖤣𖥧 そこら辺のごく普通な食材で、パパッと簡単にできるのに栄養満点。また食べたい！と言ってもらえる、自慢の褒められレシピたち。なんとどどーんと142レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ご飯&麺レシピ、おやつまで網羅。 \Amazon、楽天ブックスで予約中/ ストーリーズハイライト、プロフィールから飛べます🔗 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #ニラ玉 #ニラ #卵 #豚バラ #トマト #トマトレシピ #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊レシピ

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #レンジで4分即席カスタードクリーム。めちゃめちゃ簡単‼️常備したいクリーム❤️ 思い立ったらすぐできます🤝🏻 レンチン4分でとろとろあま〜い幸せが手に入ります✨ 休日の朝ごはんにイチオシ。常備しとけば平日朝ごはんも幸せです♡我が家は今朝もカスタードたっぷりのトーストとコーヒーで血糖値爆上げスタートでした。笑リクエスト多かったカスタードクリームレシピをご紹介。ホットケーキやトーストに合わせるだけで一気にスペシャル感&休日感🧡 ホイップ（絞るだけホイップとか）あればダブルクリームで幸せマシマシです！私はなかったんで水切りヨーグルト（ギリシャヨーグルト）で幸せを演出☺️笑明日の朝ごはんやおやつタイムに、ぜひ！ーーーーーーーーーー作りやすい分量（2人分） •薄力粉…大1 •砂糖…大3 •牛乳…150ml •卵…1個 •バニラエッセンス…5、6滴 ①耐熱ボウルに薄力粉と砂糖を入れ泡立て器でグルグル混ぜる。 ②牛乳を少しずつ加え混ぜ、卵、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。 ③ラップ無しで600w3分〜4分。フルフル固まっていたらOK。ガシガシ混ぜてなめらかにする。 ※ゆるければ追加で30秒〜。逆に固すぎれば牛乳大さじ1〜追加して混ぜる。トーストやパンケーキなどとどうぞ🍓 ◆冷蔵庫で3日保存可能 ◆米粉でも同じように作れます。（味は少し変わります）チンして混ぜたあと、固いので牛乳を大さじ2〜4、様子見つつ加え混ぜとろとろにしてください！ーーーーーーーーーー 📖新刊のお知らせ【ズルいほど簡単！ほめられレシピ】辞書のように使えるレシピ本💫 今の私のベストレシピを集めました𖡼.𖤣𖥧 そこら辺のごく普通な食材で、パパッと簡単にできるのに栄養満点。また食べたい！と言ってもらえる、自慢の褒められレシピたち。なんとどどーんと142レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ご飯&麺レシピ、おやつまで網羅。 \Amazon、楽天ブックスで予約中/ ストーリーズハイライト、プロフィールから飛べます🔗 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #クリーム #カスタードクリーム #カスタード #いちご #トーストアレンジ #トースト #簡単料理 #簡単ごはん #暮らしの工夫 #節約 #節約ごはん #おやつ #朝ごはん #おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #レシピ動画 #レシピ #簡単レシピ #米粉スイーツ #米粉レシピ

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【レシピあり▷▶▷】 #レンジで4分即席カスタードクリーム。めちゃめちゃ簡単‼️思い立ったらすぐできる🤝🏻 レンチン4分でとろとろあま〜い幸せが手に入ります✨ 休日の朝ごはんにイチオシ。リクエスト多かったカスタードクリームレシピをご紹介。ホットケーキやトーストに合わせるだけで一気にスペシャル感&休日感🧡 ホイップ（絞るだけホイップとか）あればダブルクリームで幸せマシマシです！私はなかったんで水切りヨーグルト（ギリシャヨーグルト）で幸せを演出☺️笑明日の朝ごはんやおやつタイムに、ぜひ！ーーーーーーーーーー作りやすい分量（2人分） •薄力粉…大1 •砂糖…大3 •牛乳…150ml •卵…1個 •バニラエッセンス…5、6滴 ①耐熱ボウルに薄力粉と砂糖を入れ泡立て器でグルグル混ぜる。 ②牛乳を少しずつ加え混ぜ、卵、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。 ③ラップ無しで600w3分〜4分。フルフル固まっていたらOK。ガシガシ混ぜてなめらかにする。 ※ゆるければ追加で30秒〜。逆に固すぎれば牛乳大さじ1〜追加して混ぜる。トーストやパンケーキなどとどうぞ🍓 ◆冷蔵庫で3日保存可能 ◆米粉でも同じように作れます。（味は少し変わります）チンして混ぜたあと、固いので牛乳を大さじ2〜4、様子見つつ加え混ぜとろとろにしてください！ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #クリーム #カスタードクリーム #カスタード #いちご #トーストアレンジ #トースト #簡単料理 #簡単ごはん #暮らしの工夫 #節約 #節約ごはん #おやつ #朝ごはん #おつまみに最高 #おうちごはん #自炊レシピ #自炊ごはん #レシピ動画 #レシピ #簡単レシピ #米粉スイーツ #米粉レシピ

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【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #旨塩おだしのとろろもち。ハマる💫モチモチとろける🫶🏻 長芋の美味しい食べ方です。大好き。ポリ袋ひとつで叩く→混ぜる→絞り出す、と流れるような手順◎叩いて絞ってじゃんけん…みたいな具合であっという間に完成します☺️ できたての熱々とろとろが最高🍺 ごはんもお酒もススムやつです。とろとろ感は減りますが、冷めても美味しいのでお弁当にも。ぜひ！ーーーーーーーーーー 2人分 •長芋…300g •ベーコン…3枚 •小ねぎ…10g ●ピザチーズ…30g ●片栗粉…大4 ●白だし…大1 ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖…小1 ●こしょう…少々 •サラダ油…大2 •塩、めんつゆ、柚子胡椒などお好みで ①長芋の皮を剥き、ポリ袋に入れて硬いものでバシバシ叩き割る。（粒々が少し残るくらい）ベーコンは短冊切り、小ねぎは小口切りにする。 ②叩き長芋にベーコン、小ねぎ、●を加えてもみ混ぜる。 ③袋の端を切り、サラダ油を引いたフライパンに丸く絞り出す。 ④中火〜中弱火で両面こんがり焼く。（途中ヘラで整えると綺麗に仕上がる。）お好みで塩やめんつゆ、柚子胡椒などつけても美味しいです！ーーーーーーーーーー 📖新刊のお知らせ【ズルいほど簡単！ほめられレシピ】辞書のように使えるレシピ本💫 今の私のベストレシピを集めました𖡼.𖤣𖥧 そこら辺のごく普通な食材で、パパッと簡単にできるのに栄養満点。また食べたい！と言ってもらえる、自慢の褒められレシピたち。なんとどどーんと142レシピ掲載！食材別メインおかず、野菜別の副菜はもちろん、スープレシピ、ご飯&麺レシピ、おやつまで網羅。 \Amazon、楽天ブックスで予約中/ ストーリーズハイライト、プロフィールから飛べます🔗 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。 #節約レシピ #簡単レシピ #節約生活 #お弁当のおかず #簡単料理 #おかず #簡単ごはん #暮らしの工夫 #今日のおかず#節約 #節約ごはん #晩ごはん#夜ごはん#おつまみに最高 #とろろ #長芋 #長芋レシピ #長いも #おうちごはん#おうちカフェ #自炊レシピ #自炊ごはん #いももち #餅 #もち

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