コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なしインドネシア スペイン イタリア インド 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。何か不調はありますか？ 梅雨の不調に、 胃の調子を整えてくれ、 消化を助けてくれる、実山椒を仕込みます。☺️ 梅雨が明けた、暑くてバテそうな日にも、 私たちを整えてくれる食べものです。 小さな頃から、この時期の煮物には、 実山椒が入っていて、 季節を感じられていたことに、 ようやく感謝が溢れます☺️ 自然と調和して暮らすこと。 シンプルで、1番のケア。 一日少量ずつ料理に使ってみてください。 ————————— 実山椒 【下処理】 1．実山椒の実を枝から外す。 2．塩小さじ1入れたお湯で、5〜6分ゆがく。 指でつぶせる程度まで。 3．冷水にとり、1〜2時間つけておく。 これで下処理完了！ いろんな料理に活用できます〜！ 【ちりめん山椒】 実山椒 大さじ4 ちりめんじゃこ 70g 酒 大さじ4 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1/2 【醤油漬け】 山椒 醤油：山椒が浸かる量 【オイル漬け】 山椒 太白ごま油：山椒が浸かる量 *オリーブオイルでも◎ 冷蔵すると少し白くなります… 美味しそう！と思ったら、 ぜひ保存して作ってみてください！☺️ ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/06/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生4.2%4,63551食べすぎないように、 満足感のある食事を摂ることを意識しています。 味わい深い「出汁」をつかうことが、 食べすぎることを抑えて、 心と体をほっと癒し、満たしてくれます。 味わいが単調なものは、 満たされず、もっと食べたい〜！ という気持ちに繋がってしまいます🥹 だから味わい深い「出汁」はすごいなあ。 と改めて思うのです☺️☺️ ————————— 基本の出汁 【材料】 昆布 10cm長 かつお節 ひとにぎり分 水 1.2L 【作り方】 1．水に昆布を浸けて、2時間〜一晩おいておく。 ※昆布出汁として、このまま使うときも多いです！ 2．1を鍋で中火にかけ、昆布のまわりがふつふつしてきたら、昆布を取り出す。 3．かつお節を加えて、弱火で2〜3分、ゆらゆらと火にかける。 4．3を濾す。 お味噌汁や、すまし汁、お浸しに使います。 今回のお浸しは、 出汁200ml、塩小さじ1/2です。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/06/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生3.53%3,9082330歳になって大切にしてることは、 むりがなくて、心地がいいこと。 日常の食事は、 毎日のからだを整えるものを中心にして。 ハレの日や、 おもてなしの食事、 ゆっくりとした食事がとれる時は、 料理のバリエーションを広げて、 るんるんになる食事を楽しみます。 厳しく、徹底的に、絶対これはだめ、 昔はそんな考えで、逆に心が不健康になってましたが、 食事も、暮らしも、整えることも、 ゆるゆる、ゆるみながら、楽しむことが、 今の私を作っています☺️☺️ ————————— ほくほくそら豆春巻き 塩味と、梅味で。 【材料】 そら豆 8〜10本 春巻きの皮 4枚 塩 ひとつまみ 梅 1粒 【作り方】 1．そら豆を、鞘から出す。梅をたたく。 2．半分のそら豆を塩で和える。 3．春巻きの皮を、半分に切る。 4．半分の春巻きの皮に、2を2個のせて巻く。 5．もう半分の春巻きの皮に、たたき梅をのせ、そら豆を2個のせて巻く。 6．160℃ほどの、低めの温度できつね色になるまで、あげる。 そら豆は薄皮ごと巻いています🥰 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/05/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生1.17%1,2949最近は一年中食べられるお野菜が沢山あって、 夏にも大根があるし、冬にもトマトがある。 自然の流れで育った、旬のお野菜を食べることは、 その季節の、私たちのバランスを整えてくれます。☺️ 暑い夏には、夏野菜が体のこもり熱をとってくれて、 寒い冬には、冬野菜が体を温めてくれる。 旬が分かりずらい今日この頃ですが、 旬の食材を食べることは、 すぐにできる食養生の一つです。🤲 ————————— 焼くだけそら豆 【材料】 そら豆 8〜10本 オリーブオイル 小さじ2 塩 ひとつまみ 【作り方】 1．そら豆を、鞘から出す。 2．そら豆の黒い部分の反対側に、包丁で切り込みを入れる。 3．熱したフライパンに、オイルを入れて、そら豆を加えて焼く。 4．焼き目がついたらひっくり返して、もうひと焼きする。 5．皮がパリッとしたら、塩で味をつける。 新鮮なそら豆は、パリッと火を通したら、薄皮も楽しめます。 少し堅そうな場合は、薄皮をむきましょう〜！ ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/05/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生4.17%4,61729食べたもので、体も心もできていて。 重たい食事を食べると、 体も重たくなって、むくみやだるさが出てくる。 それにつづいて、心も重たくなって、憂鬱になりやすい。 重たさを感じたら、軽くて優しい食事を！ キャベツは、軽さとデトックスの質があるので、 そんな時に、助けてくれるお野菜。 みずみずしい春のキャベツを、 くるくると油あげで巻いて、蒸し焼きにすると。 自然の甘みに、やさしい食感が楽しめる。 お揚げをつかって、満足感のあるおかずに。 ————————— あげ巻きキャベツ 【材料】 春キャベツ 1/8個 油あげ 1枚 米油 小さじ1/2 酒 小さじ2 みりん 小さじ2 醤油 小さじ2 【作り方】 1．キャベツを千切りにする。 2．油あげに切り込みを入れて開く。 3．長方形に置いた2に、1をのせて、包むように巻く。 4．巻き終わりを、爪楊枝で止めておく。 5．熱したフライパンにオイルを入れて、3を焼く。 6．焼き目がついたら、酒、みりん、醤油を加え、蓋をして1~2分蒸し焼きにする。 7．食べやすい大きさに切る。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/05/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生3.43%3,79330疲れやすいこの季節に、 疲労回復の梅と、癒しの人参をいただきます。 先日、独立のタイミングでお引越しでした。 毎度思いますが、引越しはほんとうに疲れますね。🥹 前のお家でお気に入りだったキッチンは、 嬉しいことに同じような見栄えに。 冷蔵庫のドアが逆になってしまったことに、 わずかな悲しもを覚えたくらいで、 昼間にはいい光が入るこのお家での 撮影が楽しくなっている今日この頃です。 またここから、 自分の世界を届けていけることが楽しみです。☺️ ————————— 梅にんじんきんぴら 【材料】 にんじん 1本 梅 1個 大葉 5枚 米油 小さじ1 醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 ごま 小さじ1 【作り方】 1．にんじんを細切りにする。梅をたたき梅に。大葉を千切りにする。 2．熱したフライパンに、米油を入れ、人参を炒める。 3．中火弱で炒めて、しんなりとしたら、醤油、みりん、梅を加える。 4．にんじんに火が通ったら、大葉、ごまを加え和える。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/05/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生5.59%6,18450もりもり食べたいときもある🫰 軽さとデトックスの質がある、 食べ応えのある、ブロッコリーがその時のみかた。 ごまソースが濃厚で、 ほんのり甘くて癒やされまる☺️ ————————— 焼ブロッコリーの胡麻ディップ 【材料】 ブロッコリー 1/2個 オリーブオイル 小さじ1 >ごまソース 練り胡麻 大さじ1 砂糖 小さじ1 レモン果汁 小さじ2 お湯 小さじ2 塩 小さじ1/2 【作り方】 1．ブロッコリーの房を一口大に切る。軸は皮をむき、一口大に。 2．ごまソースの調味料を全て和える。 3．フライパンにオイルを熱して、ブロッコリーを焼く。 4．焼き目がついたら、ひっくり返して、大さじ1（分量外）の水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。 5．お皿に、ソース、ブロッコリーを盛り付ける。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/05/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生3.41%3,78025この度、初のレシピ本を 出版させていただくことになりました。 『野菜1品で作れる！ ゆるっと整う やさしさごはん』 いつも見てくださり、たくさんコメントやメッセージをくださり。実際に作ってくださり、本当にありがとうございます。 皆様のおかげで、夢だったレシピ本を出版させていただけることになりました。本当にありがとうございます。 まずはごはんで、私にやさしく。 忙しくても、野菜一品で心とからだを整えるごはんが作れるレシピ本です。本を通して、自分に寄り添うきっかけになったら嬉しいです。 学生の頃から、なんとなくの不調が多かった私は、自分に自信がなく、生きづらさが常に隣り合わせ。 そんな自分をなんとかしたくて、食養生を学び、食べることを通して、からだを整えてきました。 過去の自分を思い出すと考えられませんが、食を整えることで、からだが整い、心もやさしく、前向きに整っていきました。 忙しく、目まぐるしい毎日の中で、 立ち止まって、自分に目を向けることができなかった。そんな私のような悩みを抱えている人へ、心地いい自分をつくって欲しいと、料理を通して想いを発信し始めました。 初めはうまくいかないことばかりでしたが、 「食への向き合い方が変わった」 「からだが少しずつ変わってきた」 「心地のいい朝が過ごせた」… そんな嬉しいご連絡が増え、今日まで続けてくることができました。 本当にありがとうございます。 そんな想い溢れる料理が、一冊に詰まっています。 皆さまから「美味しい！！」の声をいただいた人気レシピも、未公開のお野菜レシピも詰まっています！！ 「日々を整える知識」を織り交ぜていますので、その時の体調、気分、自分に寄り添ってレシピを楽しんで頂けます。 食を通して、自分を整えるきっかけになりますと嬉しいです。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 『野菜1品で作れる！ ゆるっと整う やさしさごはん』 著書 ：河原 希美 のん 予約開始 ：本日〜 発売日 ：6月8日 出版社 ：KADOKAWA 価格 ：税込1,595円 ・・・・・・・・・・・・・・・・ 本日から、Amazonや楽天、全国書店で 予約開始になります。 ストーリー、ハイライトに予約のURLを掲載しております。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 料理の想いを綴っていたら、 編集担当の竹内さんが、その発信に共感してくださり書籍出版のお話を頂きました。 そこからたくさんの素敵な方々が関わってくださり、 ブックデザイナー：細山田デザイン事務所さん 写真：砂原文さん スタイリング：河野亜紀さん 校正：麦秋アートセンターさん DTP：浦谷康晴さん 編集協力：大吞智惠さん 編集：竹内詩織さん とっても、とっても素敵な本ができあがったことに感謝が溢れています。 皆様が大好きすぎます。 本当にありがとうございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー2023/04/22に公開- 指定なし7.47%7,986343食べすぎた時、 重ための食事が続いた時、 キャベツが、デトックスを助けてくれる。 スープは、消化力を高めて、 満足感もあたえてくれます。 甘味とほんのり苦味のある 春キャベツの爽やかなスープを頂きます。 コンソメのかわりに、玉ねぎを。 牛乳のかわりに、お米を。 優しい、やさしい、スープでふ☺️☺️ ————————— 春キャベツのポタージュ 【材料】 春キャベツ 1/4玉 玉ねぎ 1/4個 オイル 大さじ1 米 大さじ1 昆布 5cm長 塩 小さじ1/2 水 2cup 【作り方】 1．キャベツをざく切りにする。玉ねぎを薄切りにする。 2．フライパンにオイルを熱して、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 3．キャベツを加えて、軽く炒める。 4．水、昆布、米、塩を加えて、蓋をして米が柔らかくなるまで煮込む。 5．ブレンダーまたはミキサーでペースト状にする。 6．好みの濃さに、お湯、塩で調整する。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/04/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生4.67%5,18718良質なオイル「ギー」は、 心とからだを整えてくれる、万能なオイル。 手作りするのがおすすめです🤝 ギーを生活に取り入れて3年。 私の体感ですが、 乾燥肌が潤ったり、 肌荒れがしずらくなったり、 目の乾燥が落ち着いたり、 季節の変わり目に風邪をひきづらくなったり。 からだと心を、穏やかに包み込んで、 癒してくれる存在になっています。☺️☺️ ギーは、消化力、免疫力を高めてくれたり、 炎症を抑え、潤いを与えてくれたり、 1000の効果があると言われる、万能オイルです。 ぜひ、手作りで作って、食事に取り入れてみて下さい。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/04/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生17.71%19,568171春のデトックスには、 スナップえんどうを。 豆類は、実はデトックスを促してくれる☺️ 重たい時にはぜひ取りたい。 すり鉢は、 縄文時代から日本で使われている、伝統的な道具。 ちょうどいい加減ですることができて、 風味も、味わいも抜群になる。 もくもくとすりおろす時間も、いいものです🥺 和えごろもを作って、 この中で和えられるし、それもまた便利。 大切にしたい日本の道具。 ————————— ースナップえんどうの白和えー 春が旬のスナップエンドウ。 ほのかな苦味が、春の重さ、滞りを整えてくれます。 【材料】 スナップエンドウ 8〜10個 >くるみ衣 絹ごし豆腐 120g 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 オリーブオイル 小さじ1 くるみ 30g 【作り方】 1．豆腐をペーパーに包んで、重しをのせて、30分ほど水抜きする。 2．1の水気をぎゅっと絞る。 3．すり鉢に、2、佐藤、塩、オリーブオイル、胡桃を入れる。 4．ある程度のペーストになるまでする。 5．筋をとったスナップエンドウ2〜3分湯がき、和える。 豆腐と胡桃のソースは、 野菜をディップしたり、パンに塗ったりしても、美味しいのです🥺 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/04/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生3.49%3,85633今日は久しぶりに、 遠くに住む、おばあちゃんと電話をして、 たくさんお話しをした。☺️☺️ 特別なことを話すわけでもないけど、 話すだけで、心が緩まって、 やさしい気持ちになりのは、なんでしょう。 おばあちゃんの力は偉大です。🥹 最近気合が入りすぎてた私に、 優しい風を吹かせてくれました。 東京に出てきて、もう8年。 いつだって応援隊でいてくれる大切な存在でもあり。 私に自然との繋がりを教えてくれる師匠でもあります。 そんなおばあちゃん級に、優しいスープ。👵 頑張りたくなる春には、 やわらかくって、甘い、 春キャベツのスープが、 春の挑戦を、包み込んでくれます。 ————————— 春キャベツのくたくたスープ 【材料】 春キャベツ 1/4個 しらす 30g オリーブオイル 大さじ1 水 400ml 塩 ふたつまみ 【作り方】 1．春キャベツを、1/8個のくし切りにする。 2．熱したフライパンに、オイルを入れ、キャベツを加える。 3．焼き目がついたら、ひっくり返して、水、しらすを加える。 4．蓋をして、キャベツくたくたになるまで煮込む。 5．塩で味を整える。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生2.35%2,61013春は不調が出やすい季節。 重さ、だるさ、心もどんより… 4月がはじまり、いかがお過ごしですか？🥺🥺 何かと動きが多い4月は、 特に無理をしすぎないようにしてます。 巡り、排泄を促す、 苦味、渋味のある春野菜が 春の不調を整えてくれます☺️☺️ ————————— 菜の花ちらし 【材料】 菜の花 1株 ごはん 1合 ラディッシュ 1つ 胡麻 大さじ1 レモン 少々 合わせ酢 酢 大さじ1 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1 【作り方】 1．菜の花を2分ほど、さっと湯がく。 2．トッピング用の穂先を分けて、1cm幅に切る。 3．ラディッシュは、薄く輪切りにする。 4．炊きたてのご飯に、合わせ酢を混ぜ合わる。 5．4に、菜の花、胡麻、ラディッシュを加えて、さっくり混ぜる。 6．お好みで、レモンの皮を削りちらす。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/04/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生2.46%2,72619からだ・こころ整える👉 @non.food 春野菜は、上に上に伸びる力ずよさがあり、 滋養と、活力がたっぷりなのです。 とくに、アスパラは 心と体のバランスを整えてくれる万能野菜。 その美味しさにも、じんわり、ゆるまります。 せいろで作る、蒸したまごは、 ふわっとして優しくて、好きです。🥰 ————————— アスパラのオイル蒸し、蒸したまご 【材料】 たまご 2つ アスパラガス 6〜8本 オリーブオイル 小さじ2 塩 ふたつまみ 胡椒 少々 【作り方】 1．アスパラの茎の部分を、ピーラーで軽く皮をむき、半分に切る。 2．キッチンシートでお皿を作り、アスパラ、オリーブオイル、塩、胡椒を加える。 3．蒸し器に、2、卵を入れてる。 4．湯を沸かした鍋に、3をセットして、10〜12分蒸す。 5．卵の殻をむき、アスパラと皿に盛る。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/04/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生5.98%6,58974からだ・こころ整える👉 @non.food 素朴なごはんを、 ゆっくりとした時間の中で作ること。 あれやこれやと、考えることを手放して、 ただただ、自分のためにお料理を作る。 できたての、ごはんに、お味噌汁、だし巻き卵、 じんわりと染みる〜〜だいすきな食事。 素朴なご飯を、作って、食べることが、 ゆるゆると心に余白を作って、 ゆとりを与えてくれる、 好きな時間です〜。 ————————— お出汁巻きたまご 【材料】 たまご 2つ 昆布出汁 50mlほど 塩 ふたつまみ 米油 たっぷり 【作り方】 1．卵、出汁、塩を混ぜ合わせる。 2．卵焼きフライパンに、オイルを入れて広げる。 3．フライパンに菜箸で触れて、卵液がジュッとなったら、 卵液をそそぎ、薄く広げる。 4．奥から手前に、くるくるとかえしていく。 5．オイルを引いて、3、4を繰り返す。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/03/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生3.57%3,91369からだ・こころ整える👉 @non.food 春はどんよりと、心が重くなりやすい。 なんだかやる気が出ない。 なんだか心が重たい。 バランスが乱れると、そうなりやすい季節。 私は、もともと重くなりやすい体質なので、 特に春は、重くならないように、 必死で整えています。🥹🥹 生まれもった性質で、 乱れやすい食事も、乱れやすい季節も、 人それぞれ。 自分の体質を知って、目を向ける。 そこから、整えることがはじまります。 ————————— ⚫︎春にんじんのマリネ 自然の甘みたっぷりの春にんじんと、 胡桃が心を癒してくれます。 ▪︎材料 人参 1本 くるみ 30g 塩 小さじ1/4 オリーブオイル 大さじ2 レモン果汁 大さじ1 マスタード 小さじ1 ハチミツ 小さじ1 ▪︎作り方 1．人参を千切りにする。塩もみをして15分おく。 2．調味料を、すべて混ぜ合わせておく。 3．人参の水気をよく絞って、調味料を和える。 4．ザク切りにしたくるみを混ぜる。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らし @non.food でご紹介しています。 ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生8.87%9,87120からだ・こころ整える👉 @non.food 整えたい朝に飲みたい一杯。 体が重たいとき、体が冷えているとき、 スパイスがバランスを整えてくれます。 体調や、気分に合わせて、 スパイスの量や、ミルク、甘味を変えて楽しむのも一つ。 春は重たくなりやすいので、 粘性を抑えてくれる、カルダモン多めがおすすめです。 わたしは、春がいちばん乱れやすくて、 日々日々、整え中なのであります🫰🫰 ————————— ⚫︎本格スパイスチャイ -チャイ茶葉 大さじ1杯 -シナモン 1本 -カルダモン 3こ -ジンジャー 3枚 -グローブ 3こ -ブラックペッパー 3こ -豆乳 200ml -水 400ml -きび糖 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らしの知恵 @non.food でご紹介しています！ ————————— #スパイスレシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/02/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スパイスレシピ#スパイスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生5.04%5,55564からだ・こころ整える👉 @non.food 純粋な食べ物を食べる。 それは私たちの、 本来もっている感覚を取り戻してくれる。 素直で優しい心を取り戻してくれる。 生き生きと、みずみずしい、採れたてのお野菜を、 シンプルに、丁寧に、料理していく。 五感で心地よさを感じながら作った食事は、 からだと心に、じんわり滋養となって広がっていく。 その時間は、自分と向き合い、自分を癒す特別な時間。 ————————— ⚫︎春人参のスープ 【材料】 ・人参 1本 ・玉ねぎ 1/4個 ・胡桃 6粒 ・塩 小さじ1/2 ・オイル 大さじ1 【作り方】 1.人参を輪切りに、玉ねぎを薄切りにする。 2.鍋にオイルを入れて、玉ねぎが透明になるまで炒める。 3.人参を加えて、さっと炒め、水、胡桃を加えて、15分程煮込む。 4.ブレンダーまたは、ミキサーでペースト状にする。 5.塩で味付け、水で濃さを調整する。 6.お好みで、砕いた胡桃、パセリをふる。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らしの知恵 @non.food でご紹介しています！ ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生7.8%8,62866からだ・こころ整える👉 @non.food おつかれさまご飯。 へとへと〜って時は、 新鮮なお野菜に、すくわれる。 オイルと水分で、とろっとろに、 煮込んだ白菜は、 体がゆるゆるに、ゆるまります。 疲れた時ほど、 スタミナご飯より、素朴ご飯。 ————————— ⚫︎とろとろ白菜 【材料】 白菜 400g オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/2 水 1/2カップ にんにく ひとかけ 生姜 ひとかけ 【作り方】 1.白菜を、3cm幅に切る 2.鍋に白菜、オイル、にんにく、生姜、水を加える。 3.蓋をして20分ほど火にかける。 4.塩を加えて味を調整する。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らしの知恵 @non.food でご紹介しています！ ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生3.02%3,33031からだ・こころ整える👉 @non.food ここだけの話、 私、ながらく、便秘だったのです。 学生の頃から20代前半まで、 もう何年？ってくらい、便秘に悩まされてました。 便秘なことが、あたりまえになっていたんです🥹 これだけで便秘を調えることは難しいですが、 水分と油分を含ませた調理が、 調えてくれる一つのポイントになります。 便秘って、 からだへの不調から、 心への不調へも繋がっていくので、 水分、油分が少ないかもという人は、 ぜひやってみてください。 ————————— ⚫︎蒸しごぼうの黒胡麻和え 【材料】 ごぼう 200g 黒胡麻 大さじ2 オイル 小さじ2 塩 ひとつまみ 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 【作り方】 1.ごぼうを乱切りにする。 2.鍋にごぼうを加えて、柔らかくなるまで湯がく。 3.すり鉢で、黒胡麻をすり、オイル、砂糖、醤油、塩、ごぼうの茹で汁合わせる。 4.3にごぼうを加えて和える。 ————————— ▶︎まいにちの身体を整える1品レシピ ▶︎心と体を整える食と暮らしの知恵 @non.food でご紹介しています！ ————————— #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #健康 #ダイエット #養生2023/02/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜レシピ#野菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシーレシピ#ヘルシーレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/健康#健康https://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエットhttps://www.instagram.com/explore/tags/養生#養生5.17%5,73034<前へ1...2345678...10>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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