コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 フランス 大韓民国 ベトナム 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順 ×アカウント未登録では最新の動画100件のみ閲覧可能です。今朝 @bark_kuramae This morning @bark_kuramae ———- Thank you @clann215, @cupof_mikitea , and @kanamiyagi__ #前歯治したい2025/07/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/前歯治したい#前歯治したい0.39%941HITOTEMAからのお知らせ 「HITOTEMA」はスタートから10年を迎えました。その間、継続的にご予約をいただき、素敵な仲間も増えて、私自身、「突っ走る」ことが出来ました。本当におかげさまです。 心より感謝申し上げます。 節目とも言える10年という月日を考え、「ずっと満席にしてきた」というプライドを胸に、頑張ったねスタンプを押し、充電期間を設けたく、次の動きを行う為にお休みをいただいております。 ただ、その期間も、美しい空間なので、皆さんのお役に立てたらと考え、紹介性で1日単位でお貸しすることにしました。 よかったら「メールにて」お問い合わせください。 ※Instagram等DMではお返事ができかねますのでご了承ください。 ※ 10年間ほぼ100%満席で続けられた波動のいい場所です☺️ ⸻ ▼アクセス 代々木上原駅・東北沢駅より徒歩10分 ※駐車場はございません ⸻ ▼設備 • カウンター 1台＋ハイチェア 12脚 • テーブル 1台＋ローチェア 4〜5席 • テラス：ベンチ 1台（4名掛け） ⸻ ▼撮影スペースとしてのご利用例 • 室内・テラスでの人物撮影 • 天板違いでの撮影（モルタル・大理石） • 陶器・アクセサリー・帽子・コスメなど展示・撮影に最適 • お茶のご提供も可能（IHコンロ貸出あり） ⸻ ▼周辺環境 • 徒歩圏内にスーパー・オーガニック食材店・コンビニ（まいばすけっと）あり • 周辺にはカフェも多数、休憩や撮影後にもおすすめ ⸻ ☆特別な空間 エントランスの窓は全開放が可能。 天気の良い日は、室内にいながら外の空気を感じられる開放感あふれる場所です。 ⸻ ご予約・お問い合わせ先 📩 メール：hitotema01@gmail.com HPにも掲載ございます。 ご紹介者の方のお名前お知らせください。 → http://hai-ilo.com/gallery&space/index.html ポップアップレストランなどの利用の際の料金体制は、撮影利用料金と異なり、 よりリーズナブルです。 お問い合わせください。（最低保証有りのパーセンテージマージン） HITOTEMA Announcement HITOTEMA turns 10 this year — a journey made possible thanks to your support. We’re now taking a break to recharge and prepare for our next chapter. During this time, we’re offering our beloved space for 1-day rentals (by referral only). 📩 For inquiries, please email hitotema01@gmail.com ※DMs are not monitored. ⸻ 📍 10-min walk from Yoyogi-Uehara / Higashi-Kitazawa 🍽 Counter (12 seats), Table (4–5 seats), Terrace Bench (4 seats) 💡 Ideal for photo shoots, pop-ups, and small events 🫖 IH available for tea service ✨ Airy space with fully openable entrance windows Details → http://hai-ilo.com/gallery&space/index.html Rates for pop-ups differ from photo shoots — feel free to ask!2025/07/15に公開- 指定なし0.54%1320東京という街では、損得勘定を第一に考えなければ、「豊かな生活」にたどり着くのはなかなか難しいのかもしれない。 多くの人が、自覚なく行動のファーストプライオリティに置いているのは、「経済的な得」や「ステータス、立場としての得」だと思う。 けれども、私は、もっと本質的な、「魂の得」と呼べるようなものが、本来存在しているのではないかと思っている。 ——- In a city like Tokyo, unless you put gain and loss at the forefront of your priorities, it may be difficult to attain what people call a “rich life.” What’s often valued are things like financial gain or social status and position. But I can’t help but feel that beyond those, there exists a deeper kind of gain—something I would call a gain of the soul. Happy birthday my friend— you’re someone who sees the real me, not the status or what comes with it.2025/07/12に公開- 指定なし2.04%4981エンリコくん。 @enricoisamuoyama フルネームは大山エンリコイサムくん。 東急本店の壁画が記憶に新しいアーティストさん。著書は「ストリートの美術」。 私がファッションの業界にいた頃に、 ブランドの「モデル」としてご依頼したのがきっかけで知り合いました。 それは既に23年の月日が経っていることですが、またこうしてライフステージがお互い変化した状況でお会いできてお話ができたこと、 とても嬉しく思った今日でした。 過去の話 今の話 未来の話。 _________ ここからは人物紹介ではなく、個人的な未来の話。未来にも対話していきたい人々は誰なのか。私は名前が「直子」なので正直な人が好き。 嘘やごまかしが嫌い。 ごまかしのない人生をこれから歩みたいと思う。 _______ Enrico. Full name: Enrico Isamu Ōyama. We first met 23 years ago when I asked him to model for a fashion brand I co-directed. Back then, we were both in the fashion world. So much has changed since—life stages, paths, cities. But reconnecting today and having a chance to talk again… it truly made me happy.2025/07/11に公開- 指定なし0.23%560刻まれたシワは何を塗っても元には戻らない。つき過ぎてしまった脂肪はなかなか居なくなってはくれないし、浮き出てきたシミだって、定住してしまって引越しをしてくれはしない。 「もっと早く教えて欲しかったよ！」ということって、 50歳を目前にすると、沢山あるんだ。 だからね、私は、それを伝えたい！ってそう思って、オンラインレッスンをはじめた。 手遅れになる前に知りたかった事。 手遅れになる前に生活に取り入れて「歯磨き化」したかった事。 オンラインレッスンは 次は8/20の午後8時。 これから日本を離れたりしたらまたわからないけど、いまは、オンタイムで、 質問にお答えしながらやっています。 老化スピードが速いひと、遅いひと。 同じものを食べてるはずなのに、「太りやすい」と感じるひと、そうでないひと。 それは現実に起こる事なのです。 #美容医療に頼らないアンチエイジング #まぁ刻まれた皺はそれはそれで美しい _______ No cream can erase the wrinkles once they’ve been etched in. Excess fat doesn’t just disappear because you wish it away. And those dark spots that have surfaced? Once they settle in, they rarely move out. As I approach 50, I find myself thinking, “I wish someone had told me this earlier!” There are so many things I wish I had known. That’s why I started my online lessons— to share the things I wish I’d learned before it was too late. The things I wish I’d made part of my daily life—like brushing my teeth— before they became urgent. The next online class is on August 20th at 8PM (JST). For now, I’m still in Japan and hosting them live, answering your questions in real time. (Though that might change once I leave the country.) Some people age faster than others. Some people gain weight more easily than others—even when eating the same foods. These things really do happen. And they have reasons.2025/07/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/美容医療に頼らないアンチエイジング#美容医療に頼らないアンチエイジングhttps://www.instagram.com/explore/tags/まぁ刻まれた皺はそれはそれで美しい#まぁ刻まれた皺はそれはそれで美しい0.45%1100〈私がしないようにしていること〉 私の価値観について。 誰かといる時、お話している時に携帯電話を見ない。 もしも見る必要があったり、見たいなと思ったら、それを伝えてから、「一本だけメール返信しちゃっていい？」など添えてから携帯に目を向けるようにする。 またはお相手が見始めたら、会話の途中でなければその隙に観る。 携帯の用事が終わったら、「ごめんごめん、何の話だった？」とすくいあげる、 会話をきちんと拾うようにする。 ________ お友達や、そのお子さんがでている写真を許可なくUPしないようにする。特にお子さんは、お名前も許可なく載せない様にしている。 _________ お仕事関係の時に多いのですが、こちらの都合で、「来て欲しい」や「見てほしい」の時に、「来れるか来れないか連絡ください」と言わない様にしている。 つまり、YESかNOをお相手に連絡させてしまう手間を強いない。関係性の近さにもよるけれど、遠い場合はなるべく「特別返信には及びません。」と、お相手の時間を奪わないようにする。「お越しになれそうでしたらまだ間に合いますのでご連絡くださいね！」と書く様にする。理由は２つ。 お返事を書いてもらうだけでも時間を奪うのと同じだと思うのと、逆に返事が来ない場合に「無視した」と思ってしまい（思われてしまい）、次にお誘いや連絡をしにくくなるから。 〝お互いの‘’心の「モヤっと」はこういう〝お互いの‘’工夫ですごくすごく軽減される気がするのですが、 どう思いますか？ #特別返信には及びません😛笑w #プロの母の教育はチェスも一つです。 #国際的な人に簡単になるためだよ。 _______ 〈Things I try not to do〉 When I’m with someone or in the middle of a conversation, I try not to check my phone. If I really need to or feel like I want to, I make sure to say something first—like, “Mind if I quickly reply to one message?” And once I’m done, I come back to the moment. “Oh sorry! Where were we?” — I try to catch the flow of the conversation again, intentionally. ＋＋＋ I never post photos of friends or their children without permission. Especially for kids, I never share their names or images without explicit consent. Also—when I want someone to come to something or check something out, I don’t say “Please let me know if you can come or not.” Because that puts the burden of replying on them. Depending on how close we are, I prefer to write: “No need to reply—if you’re free and feel like it, you’re more than welcome!” Why? 1. Even replying takes up someone’s time. 2. And if they don’t reply, I might (wrongly) feel ignored—which makes it harder to reach out next time. I truly believe small efforts like this help lighten the emotional load—for both sides. What do you think? #NoNeedToReply 😛 lol2025/07/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/特別返信には及びません#特別返信には及びませんhttps://www.instagram.com/explore/tags/プロの母の教育はチェスも一つです#プロの母の教育はチェスも一つですhttps://www.instagram.com/explore/tags/国際的な人に簡単になるためだよ#国際的な人に簡単になるためだよhttps://www.instagram.com/explore/tags/NoNeedToReply#NoNeedToReply0.42%1031〈石垣島〉プールがあって、ファミリーフレンドリーで、薪窯ピッツァがあって、空港から20分以内。 価格帯も控えめで、日常向きで改めて良いと思いました。 最後の4枚はお部屋の写真。 ジャグジーもあって🙆♀️♡ サウナはロウリュも出来るちゃんとしたフィンランド式。 週2は入るからサウナにはうるさいのだよ。w😜 ——- ファミリーフレンドリーだけど、 BPMはクラブ仕様でバーのドリンク充実だったから友だち旅も良いと思う。 ホテルは1年目はサービスが大抵あれだから、少し経った頃が良いよね！ 名前は @sevenxseven_hotels #許可を得て写真撮影をさせて頂いております。 #時差投稿だけど許してね！ #pr ——- There’s big pool, Finland style sauna, pizza restaurant, and family friendly hotel in Ishigakijima. I went there last year , but it’s a good one.2025/07/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/許可を得て写真撮影をさせて頂いております#許可を得て写真撮影をさせて頂いておりますhttps://www.instagram.com/explore/tags/時差投稿だけど許してね#時差投稿だけど許してねhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.92%2250今日の格好。 Set up by @clane。 ベージュとブラックをどちらも持っております。 昨年のものでごめんだよ。 黒以外を着たい季節。 でもたまに夏の黒もいいよね！ どっちやねん。 #ootd @clane_official Thank you for introducing @nahokotakahashi2025/07/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ootd#ootd0.78%1902「普段買ってしまうものを手作りされた時」に、「きゅん」と、心が♡になる。そんな気持ちわかりますか？ _________ よかったらあなたのご家庭の定番メニューにして 夏のアペロに活躍させませんか？🍷 そのままでも、サンドイッチにも、チーズ🧀をかけて焼いても！ 配合は独自のもので、大のお気に入りで、すごく美味しいと思う自信作です。 オンラインレッスンは8/20(水)午後8時より。 友人たちは「無限フムス」と呼んでくれるフムスです😊 ________ ✨Homemade Hummus✨ There are certain foods we often buy from stores without thinking. But when I make hummus at home — warm, fragrant with bay leaves, and freshly blended — my friends always say it’s something else. So different from the cold, plastic-packed version from the deli. This one feels alive.2025/07/01に公開- 指定なし0.27%660@mikke_yotsuya With @daichiro_ 「銀座もとじ」の代表の泉ニ啓太（もとじけけいた）氏 @keitamotoji キュレーションによる奄美の染め物を主体とした日本文化の個展に足を運んで、 （ダイナミックさとピュアネスな作品が好きな） アーティストの新城大地郎（ダイチロウ）さんとツーショット撮ってもらった嬉しい日となりました。 エキシビジョンは7/14まで四谷の @mikke_yotsuya ギャラリーで。 @keitamotoji 氏の 目を見張る素晴らしい考え方と、企画力、実行力。輝く目が印象的でした。 これは応援したい方が増えるはずだと感じました。 Exhibition of @keitamotoji Thank you ☺️ @shirokodera2025/06/27に公開- 指定なし0.66%1610可愛過ぎた。 #音声あり。 人の笑い声と 人の食べてる姿が なぜなのか、私の二大、大好物なのだ。 #声 I simply love listening someone’s laughing voice , and watching eating face. I don’t know why , but I’m in habit2025/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/音声あり#音声ありhttps://www.instagram.com/explore/tags/声#声0.92%2215〈#雨の日の〉東京は週の中旬は☔️予報ですね。 今の気温の変りやすい季節、必要ない時には小さく縮められる、軽くて薄い、ポータブルレインコートが良い仕事します。 最近のお気に入りをシェアです✨ @poloralphlauren ポロラルフローレンのレインポンチョ。 ライトグレーの他、赤とネイビー、ベージュ、黒も可愛かったです。 お値段も優しいです。 ——— Middle of the week , Tokyo will be rain again. Recent my favorite for rainy day is this rain poncho from @poloralphlauren . I realized that if I have few favorite goods , rainy days are not so bad. #rainstyle #EffortlessChic #ModernElegance #今日のコーデ #シンプルコーデ #大人ファッション #StyleParisien #ÉléganceNaturelle #ModeContemporaine #レインコート #夏 #ミニマルファッション #OOTD #ralphlauren2025/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/雨の日の#雨の日のhttps://www.instagram.com/explore/tags/rainstyle#rainstylehttps://www.instagram.com/explore/tags/EffortlessChic#EffortlessChichttps://www.instagram.com/explore/tags/ModernElegance#ModernElegancehttps://www.instagram.com/explore/tags/今日のコーデ#今日のコーデhttps://www.instagram.com/explore/tags/シンプルコーデ#シンプルコーデhttps://www.instagram.com/explore/tags/大人ファッション#大人ファッションhttps://www.instagram.com/explore/tags/StyleParisien#StyleParisienhttps://www.instagram.com/explore/tags/ModeContemporaine#ModeContemporainehttps://www.instagram.com/explore/tags/レインコート#レインコートhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏#夏https://www.instagram.com/explore/tags/ミニマルファッション#ミニマルファッションhttps://www.instagram.com/explore/tags/OOTD#OOTDhttps://www.instagram.com/explore/tags/ralphlauren#ralphlauren0.27%660#ほうじ茶ラテ 自分で繕った金継ぎ器を使ってみたよ。 この器を継いだのは9年も前の話。 地味な時間を楽しもう。 私は両親から受けた英才教育がなかったタイプだから、皆んなにもセルフエデュケーションを薦めたいよ。 「日本の伝統」と「現代の生活」を融合させたライフスタイルを提案していきたいなと思うよ〜。 それが1番楽しいし美味しいしヘルシーだと思うから。 週末のセルフエデュケーションに、 Netflixの「Mind your manners 」なんていかが？良かったらね✨ ———— Roasted green tea LATTE. In my own work of KINTSUGI bowl. #kintsugi #金継ぎ #谷尻直子 #ほうじ茶ラテ2025/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ほうじ茶ラテ#ほうじ茶ラテhttps://www.instagram.com/explore/tags/kintsugi#kintsugihttps://www.instagram.com/explore/tags/金継ぎ#金継ぎhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷尻直子#谷尻直子0.18%430オンラインレッスンでは ベーシックを極めたい！と言う方に向けて、だし汁の引き方をお伝えしたり、 発酵のいろはの「い」である塩麹からキムチをお教えしたり、「酢飯」の作り方をお伝えしたりしていますが、ベーシックの後、いまは、夏に向けてのお料理を行っています。 来月は7/10、午後8時より、「トマトの酵素ジュース」を行います。 お申し込みは「STORES（ストアーズ）」のHITOTEMA へ行き、「CLASS」から詳細をご確認頂けます！ プロフィールリンクからどうぞ！ 心から「美味しい」「身体も喜んでる！」と思うごはん。 毎日食べましょう。作れます。 ——— In my online lessons, I teach the foundations—like how to make proper dashi broth, how to prepare kimchi starting from the basics of fermentation with shio-koji, and how to make perfectly seasoned sushi rice. Once you’ve mastered the basics, we move on to more seasonal dishes—right now, we’re diving into summer cooking. Next month’s class will be held on July 10 at 8 PM (JST), featuring “Tomato Enzyme Juice”. To join, head to HITOTEMA on STORES, and check the “CLASS” section for details. You can find the link in my bio! Let’s cook meals that make you say, “This is so good—my body’s happy too!” You can do it. @hitotema_ikeda @hitotema_shibuya2025/06/19に公開- 指定なし0.71%1730朝ごはんが大好き。 __________ 青山グランドホテルさんの 和朝食も「発酵朝食」として 1品1品すべてに発酵食が使われる和食の御膳のレシピ構築（プロデュース）をさせていただきましたが、私の自宅の日々の日常にも、 たくさんの種類の国の朝食を 登場させるのが趣味であり、 息子のためと言いつつ、 実は“朝食”が、自分自身の喜びになっています。 今朝は納豆丼。 たくあん、刻みのり、たらこ、角切りきゅうり、黒納豆、さらしネギ、そして卵黄！ランラン卵黄！我らが卵黄！ いつもの胚芽米にのせて。 味噌汁は、チンゲンサイと油揚げ。 _______ We love natto. my breakfast at my home. As you may know, it’s a classic Japanese dish often served over steamed rice. Topped with shredded nori, pickled daikon, cod roe called TARAKO, and an egg yolk — it’s the perfect match! #発酵朝食 #納豆丼 #朝ごはんのある暮らし #卵かけご飯 #家庭料理の記録 #JapaneseBreakfast #FermentedFoods #NattoLove #RiceBowlMagic #MorningInJapan2025/06/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵朝食#発酵朝食https://www.instagram.com/explore/tags/納豆丼#納豆丼https://www.instagram.com/explore/tags/朝ごはんのある暮らし#朝ごはんのある暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/卵かけご飯#卵かけご飯https://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理の記録#家庭料理の記録https://www.instagram.com/explore/tags/JapaneseBreakfast#JapaneseBreakfasthttps://www.instagram.com/explore/tags/FermentedFoods#FermentedFoodshttps://www.instagram.com/explore/tags/NattoLove#NattoLovehttps://www.instagram.com/explore/tags/RiceBowlMagic#RiceBowlMagichttps://www.instagram.com/explore/tags/MorningInJapan#MorningInJapan0.35%860#ootd タンクトップの上に重ねているのはオーバーキャミソール。 このオーバーキャミソールはサテン生地でできていて、実はレギュラーカラーのシャツの付属品。 @bianca.official__ 3枚目からがそのシャツとブラトップを合わせたコーディネート。 涼しかったり暑かったりいろいろ忙しい6月なので上に羽織れるシャツとオーバーキャミソールのセットが重宝。 全身黒は暑すぎて着られない（着たくない）季節がやってきた💦汗💦 食べ物と洋服は似ている。 まずは機能性。 そして自分に合ってるかどうか。 そして季節感を大切にするかどうか。 __________ 白トップは汚してしまうから買いにくい人、多いよね。 以下は豆知識だよ◎ 詳しい方法はあなたのチャットGPTに聞いてね。 白いお洋服を汚してしまったら、私はまずは普通の洗剤ではなく、セスキ炭酸ソーダで洗う。 落ちなければ酸素系漂白剤を使っているよ。体の汗や皮脂などの汚れなら、セスキ炭酸ソーダがとても良いよ。 コットンの場合もポリエステルなどの場合も。 _________ アドバイザリーで入らせて頂いた案件では制服を選んで！というのもございました。 無駄になりませんね。 __________ White mood for beginning of summer ! Over camisole @bianca.official__ #pr2025/06/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ootd#ootdhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#pr0.52%1234今と秋と、2度の旬のあるいちじく。 今採れるものを夏果（かか）と言い、 秋のものを秋果（しゅうか）と呼び分ける。 かかは、瑞々しさが魅力なものの、甘みや濃厚さのないものが多く、 しゅうかはその逆。 かかでも甘くいただきたい場合や、 味の薄いものに出会ったら ✔︎シナモン ✔︎クローブ ✔︎カルダモン と、余ったワイン、水、砂糖で15分ほど煮て冷ます。 冷ました液は、煮詰めてソースとするか、 私の場合はゼラチンを溶かして固め、 液は液でゼリーにします☺️ 固めたら、フォークで崩してコンポートに重ねます。 カルダモンがいい仕事する、ほんのりの香りがとっても美味しい #いちじくのコンポート ゼラチンだともっちり。 アガーで固めればさらさらするするなテクスチャーで透明感✨ アガーならばビーガン対応品となり、 ゼラチンならばコラーゲンが摂取できます◎ #Mさんありがとう😊 _________ Fig season comes twice a year in Japan —now and again in autumn. The early summer harvest is called KAKA (summer fig), and the richer autumn ones are called SHUKA (autumn fig). Summer figs tend to be fresh and juicy, but often lack sweetness or depth. If you find yourself with a mild one, or want to enhance it: ✔︎ Cinnamon ✔︎ Clove ✔︎ Cardamom Simmer gently with leftover wine and a bit of sugar for about 15 minutes, then let it cool. I like to either reduce the syrup, or dissolve gelatin into it and make it into jelly. Spoon the jelly over the compote for a layered texture. The cardamom adds the perfect subtle aroma— it’s quietly powerful and so delicious. #figcompote #いちじくのコンポート #いちじく #旬のくだもの2025/06/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじくのコンポート#いちじくのコンポートhttps://www.instagram.com/explore/tags/Mさんありがとう#Mさんありがとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/figcompote#figcompotehttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじく#いちじくhttps://www.instagram.com/explore/tags/旬のくだもの#旬のくだもの0.33%8101人あたり1日は24時間与えられている。 私が持っていないものに「テレビ」がある。テレビを観ない分、他の活動に時間を回すことができる。 私にとっての休憩は「他の仕事」。 休憩なんて言ったら怒られちゃうかも知れないけど、ゆるくやってるとか、ふざけて行なっていると言う意味ではなく、エキサイティングであるとか、全く違う脳を使うとかそういう意味で。 数を欲張らず、限られた数だけを手掛けるように心がけて。 一度に二型くらいしか キャパシティ的に無理だけど その分、重箱の隅をつつくように見回す時間を作ることが出来る。（ネガティブに使われる言い回しだけどポジティブな意味で😌） そして、「頑張って」じゃなく 「仕事だから仕方なく」でもなく 心を込めて作ることができる。 食の仕事は2010年から今まで。 ファッションの仕事は21-35歳までの14年間。 丁度、同じくらいの時間が流れたよ。 Photo by @naokotanijiri 9月リリース予定のカポックノット @kapok_knot_jp さんとのコラボレーションコートとパンツ ⸻ Each of us is given the same 24 hours in a day. One thing I don’t own is a television. And because I don’t spend time watching TV, I can dedicate those hours to something else. For me, “taking a break” often means… working on something different. (Some might say that’s not really resting!) But I try to stay mindful—choosing only a small number of projects, and looking at each one from many angles before committing. At most, I can only handle two types of projects at a time—capacity-wise. But that’s exactly what allows me to slow down, observe every detail (sometimes almost obsessively), and really take the time to care. I never do it with a sense of “Ugh, I have to…” It’s not “just work.” It’s something I pour my heart into. I’ve been working in food since 2010. Before that, I spent 14 years in fashion—from age 21 to 35. almost without realizing it, time has flowed—gently, evenly—through both chapters of my life. This one is the collaboration piece with @kapok_knot_jp2025/06/13に公開- 指定なし0.19%451#中医薬膳師 の資格を1年間学校に通って取った私の、サムゲタン2羽の仕込み。 明日は晴れたら外ごはんにしたいなと思ってネ。キャンプ参鶏湯は過去20回以上はやっている私の定番です🏕️🗻 #鶏ありがとう🙏🐓 高麗人参、オウギ、にんにく、ショウキョウ、大棗（タイソウ）と言った生薬たちと、ボンジリを取った丸鶏をコトコトと約1時間水だけで煮込む。 塩を入れて1時間更に煮込む。 丸鶏の中には、精米したて！の胚芽を残したもち米が詰まってる。 高麗人参は生薬の王様と呼ばれるらしく 一度畑から抜き採ると、 6年ほど作物がなかなか育たない程に、 土がからっからになってしまうそうだ。 つまりは栄養をそれだけ、 高麗人参そのものに吸収するという意味。 あの根っこの形からして、栄養吸い取ってるのが分かりますね！ 単なる噂かなと🧐思っていたのだけど 先日お目にかかった国産オタネニンジンの生産に関わるSさんもそのようにおっしゃっていたのは興味深い。 疲れが抜けにくくなってきたなと感じる方に薬膳を…。 食で日本が元気になるような活動を 続けたいと思います💪 面倒な方は、国産オタネニンジンや国産ショウキョウを使用した参鶏湯キットの商品開発に携わらせてもらいましたので メグリエさん（ @megurie_official ）で入手してください。 Photo by @naokotanijiri _________ #Samgyetang prep, for tomorrow. If the weather’s nice, I’d love to take it outside and enjoy it al fresco. This is one of my signature campfire dishes—Samgyetang, Korean ginseng chicken soup. A whole chicken is gently simmered for about an hour in water only, together with medicinal herbs like Korean ginseng, astragalus root, garlic, fresh ginger, and jujube (daechu). Then, I season it with salt and let it simmer for another hour. Inside the chicken? A handful of freshly milled germ rice–a nourishing twist on glutinous rice. They say Korean ginseng is the “King of Herbs.” Once it’s harvested, the soil becomes so depleted that it takes around six years before anything can be grown there again. It sounded like a myth at first, but one of my friend whom I recently worked with on a domestic Panax ginseng cultivation project, confirmed it too. So much power, absorbed into a single root. For anyone whose tiredness seems to linger longer these days…☺️2025/06/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/中医薬膳師#中医薬膳師https://www.instagram.com/explore/tags/鶏ありがとう#鶏ありがとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/Samgyetang#Samgyetang0.25%610時が過ぎるのは早いと言うが私自身もあっという間に「アラフィフ」と呼ばれる年齢になった。 心は若いつもりでじっとしていられない性格のせいか、 20代30代40代のお友達と遊びに仕事に、時間を充実させるのが生きがいだ。 人生を充実を支えるのは「健康な身体」。 「元気なつもりでも実は…」みたいなことがよくある現代なので、私も定期的に人間ドックに行っている。 今まで人間ドックと言うのは「来て欲しくない嫌な日ナンバーワン」位のもので、不快な日でしかなかったが、一昨年初めて女性専用クリニック「クレアージュ」と言う場所と出会い、考え方が一変した。 それぐらいすごい。 40人近くいるスタッフさんは全員女性。 検査はスムーズで待ち時間が短い。 受付がホテルロビーのようにゆったりしている。 検査服が薄いピンクや、薄いブルーなどちょっと恥ずかしくなる色ではなく、ブラウンベージュ系である。 隣同士がぎゅうぎゅうでないゆとり。 清潔で丁寧さが伝わる。 ちょっと褒めすぎかもしれないけど💦 過去二回の経験ではどちらもオペレーションの素晴らしさに、清潔さに、落ち着いた空間に感動した。 人間ドック検査のみならず、女性ホルモン系のみや、プレ更年期などの症状のみ、などの検査ができのも嬉しい。ちょっと気になり始めたことを異性の目を気にすることなく過ごせるのは快適だ思う。 人間ドックって、結構時間がかかるものだから、、最初から最後までポジティブな気持ちでいられるのは、その日一日がポジティブでいられる。 「自分を労る時間」があるからこそ、今を楽しめる。 そんな体験や今がある事に感謝を込めて。 ＋＋＋＋＋＋＋ Staying healthy is what makes everything else possible. Even when your spirit feels youthful, your body needs to keep up. For me, regular checkups are now a ritual of self-respect. And while I used to dread them, discovering Cléage Tokyo completely changed my mindset. This women-only clinic in Marunouchi is exceptional. From the all-female staff to the hotel-like atmosphere— it’s a space where you can care for your well-being in total comfort. Short wait times, a calm environment, and even the earthy-toned gowns help me feel at ease. They offer testing for hormonal balance and early signs of menopause too— subtle but important changes we tend to overlook. I’ve visited twice so far, and each time I left feeling seen and cared for. It’s more than a check-up— it’s a quiet conversation with my own body. Thank you for creating such a space. #クレアージュ東京レディースドッククリニック #クレアージュ東京 #人間ドック #レディースドック #PR2025/06/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアージュ東京レディースドッククリニック#クレアージュ東京レディースドッククリニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/クレアージュ東京#クレアージュ東京https://www.instagram.com/explore/tags/人間ドック#人間ドックhttps://www.instagram.com/explore/tags/レディースドック#レディースドックhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.52%1262<前へ12345...19>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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