コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順レシピは他にも▶︎ @utosh 知りたい事があったら 気軽にコメントください！ 【白コショウ香る白麻婆豆腐】 豆腐と長ネギ、豚ひき肉があればあっという間に作れちゃう白麻婆豆腐を作ってみました！他に具材を入れるとしたらキノコとかいれると栄養バランスよくなります。 最後にお酢をちょっと入れるのもありです。ぜひ作ってみてください！ ー／ー／ー／ー 白コショウ香る白麻婆豆腐（2人分） 【材料】 絹豆腐 1丁（大きめ） 豚ひき肉 120g 長ネギ（白い部分）1/2本 油 大さじ1 A 白コショウ 小さじ1/4 柚子胡椒 小さじ1（量は調節） 鶏ガラスープの素 小さじ2 水 300ml B 片栗粉 小さじ1 水 小さじ1 【作り方】 （1）長ネギの白い部分をみじん切りにしておく。豆腐を食べやすい大きさに切る。 （2）フライパンに油を中火で熱し、ひき肉を炒め、Aを加えて1の豆腐を加えて蓋をして3分煮込む。 （3）Bの水溶き片栗粉を回しいれたらよく混ぜ合わせて完成。お皿にもりつけ、最後にもう一度白コショウをふる。 ー／ー／ー／ー #白麻婆豆腐 #麻婆豆腐 #白マーボー #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2024/04/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/白麻婆豆腐#白麻婆豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/麻婆豆腐#麻婆豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/白マーボー#白マーボーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.26%61013レシピは他にも▶︎ @utosh 知りたい事があったら 気軽にコメントください！ 【セミドライトマトのフォカッチャ】 昔から一番大好きなフォカッチャを作ってみました。 食パン、バケッド、クロワッサン、色んなパンがありますが、 フォカッチャも欠かせないですよね。 皆さんはどんなパンが好きですか？ よかったら教えてください！ ー／ー／ー／ー セミドライトマトのフォカッチャ（2人分） 【材料】 A 強力粉 250g 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1 インスタントドライイースト 小さじ2/3 仕込み水（40°）160° オリーブオイル 大さじ2 《最後に》 塩 ふたつまみ程度 オリーブオイル 大さじ1程度 《セミドライトマト》 ミニトマト 10個 塩 適量 【作り方】 《セミドライトマト》 （1）ミニトマトのヘタをとり、横に半分に切ったらオーブントレイの上に並べ、塩を適量ふり、予熱したオーブンで100°90分加熱し、取り出しておく。 《フォカッチャ》 （1）ボウルにAの材料をいれてサッと混ぜ、仕込み水をいれてひとまとめに混ぜ、オリーブオイルをいれてさらにまぜたら台の上にだしてしっかりなめらかになるまで5分間こねる。 （2）丸め直して表面を整えたら40°40分で生地が2倍になるまで一次発酵させる。 （3）発酵が終わったら細かくパンチをしてガスを抜き、もう一度丸め直して乾燥しないようにして10分休ませる（ベンチタイム） （4）オーブントレイにクッキングシートを敷き上下をそのままひっくり返さない様にしてのせ、ガスを抜きながら手で広げ、40°20分で二次発酵させる。 （5）オリーブオイルを塗って、指でくぼみを開け、ドライトマトを穴に乗せたら予熱したオーブンに200°20分で焼き色がしっかりつくまで焼いたら完成。 ー／ー／ー／ー #フォカッチャ #セミドライトマト #手作りパン #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2024/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォカッチャ#フォカッチャhttps://www.instagram.com/explore/tags/セミドライトマト#セミドライトマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りパン#手作りパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.19%4473レシピは他にも▶︎ @utosh 知りたい事があったら 気軽にコメントください！ 【炊飯器で作れる簡単チャーシュー】 僕のリール動画の中で人気のチャーシューですが、 炊飯器での作り方も載せたいなと思い、 改めてチャーシューの動画を作りました。 ポイントは 炊飯器で作ると汁が煮詰まっていかないので、 最初からすこし味濃いめで作ると良いと思います。 ー／ー／ー／ー 【材料】《炊飯器は5合炊きを使用》 豚バラ塊肉 600g×2個 A 長ネギの青い部分 1個 生姜（チューブでも可）1片 ニンニク（チューブでも可）1片 B 酒 50ml しょう油 100ml みりん 100ml 水 400〜500ml ※豚肉が浸る程度の量の水と調味料を入れる。 【作り方】 （1）豚バラ塊肉にフォークで穴をあけ、ぐるっと丸め、凧糸で縛る。 （2）フライパンに油を引いて、1の豚肉を全面しっかり焼き付ける。 （3）炊飯器に2の豚バラ塊肉、Aの具材とBの調味料を全ていれ普段のご飯を炊くのと同様に通常炊飯する。 （4）炊きあがったら取り出して密封できる袋に塊肉と煮汁を入れて、しばらく粗熱をとり、冷蔵庫にいれて一晩休ませる。 （5）冷蔵庫から取り出して、凧糸を切り、料理に会わせて、使いやすいサイズに切る。 ー／ー／ー／ー #チャーシュー #自家製 #チャーハン #炊飯器チャーシュー #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2024/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チャーシュー#チャーシューhttps://www.instagram.com/explore/tags/自家製#自家製https://www.instagram.com/explore/tags/チャーハン#チャーハンhttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器チャーシュー#炊飯器チャーシューhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.26%6271【お酒に合わせて】ブリのカルパッチョ ブリの小さくて出世する前の魚〈いなだ〉を使って 白ワインにあうカルパッチョ作りました。 ブリは味にクセがあるので 赤でもいいっていう人もいるし、 白ワインも濃いめが美味しいです。 薬味をたっぷり使ってあげると 日本酒に合いますよ。 今回はアボカドのヨーグルト和えが 味をマイルドにしてくれています。 それとかいわれ大根がいい仕事をしてくれています。 レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー いなだのアボカド和えカルパッチョ（2人分） 【材料】 いなだ（ブリ）の切り身 200g程度 ※いなだは35〜60cmのブリの名 A オリーブオイル 大さじ1 塩 ふたつまみ（お好みで） レモン汁 小さじ1 〈アボカドのヨーグルト和え〉 アボカド（角切り） 1/2 B ヨーグルト 大さじ1 塩 ふたつまみ 黒胡椒 適量 オリーブオイル 小さじ1 レモン汁 小さじ1 〈トッピング〉 かいわれ大根 適量 【作り方】 （1）いなだ（ブリ）を刺身用に薄切りにする。 （2）〈アボカドのヨーグルト和えを作る〉 アボカドを5mm程度の角切りにし、ボウルにいれてBの材料を全ていれてよく混ぜ合わせておく。 （3）皿に1のいなだ（ブリ）を並べ、2を添える。 （4）Aのオリーブオイル、塩、レモン汁を回しかけて最後にかいわれ大根をトッピングしたら完成。 ー／ー／ー／ー #カルパッチョ #ブリ #いなだ #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2024/02/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョ#カルパッチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブリ#ブリhttps://www.instagram.com/explore/tags/いなだ#いなだhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.42%98210レシピは他にも▶︎ @utosh 知りたい事があったら 気軽にコメントください！ 【鯖の味噌竜田揚げ】 鯖の竜田揚げは味噌を使うと美味しく作れます。隠し味的に使っていますが、これがおいしい。醤油でつくるのが一般的ですが、それを味噌にするとマイルドな味になるし、色もきれい。ぜひ作ってみてください！ ー／ー／ー／ー 鯖の味噌竜田揚げ（2人分） 【材料】 鯖（3枚おろし）2枚 A 味噌 大さじ2 酒 大さじ2 生姜（チューブでも可） 1片 片栗粉 大さじ3 揚げ油 適量 レモン（お好みで） 1/4個 【作り方】 （1）3枚おろしの鯖を用意して、骨をとり、2cm幅に切る。生姜をすりおろしておく。 （2）袋に1の鯖を入れ、Aの材料を全ていれてよく揉みこみ、片栗粉をいれてよく振って、全体に馴染ませる。 （3）鍋に油を入れて中火に熱し、2の鯖をいれてカリッと揚げる。（下味が付いているので、高温で揚げるとすぐに焦げてしまうので低めの温度から170°前後で揚げる） （4）お皿に盛りつけてレモンを添えたら完成。 ー／ー／ー／ー #竜田揚げ #鯖の竜田揚げ #味噌 #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2024/02/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/竜田揚げ#竜田揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯖の竜田揚げ#鯖の竜田揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/味噌#味噌https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.27%6396レシピは他にも▶︎ @utosh 知りたい事があったら 気軽にコメントください！ 【毎年食べたいロールカツ太巻き】 去年作って家族に大人気だったロールカツ太巻きを 今年版にリメイクしてリールに再投稿！ 去年まではタイムラプスというのかな？ 早送りみたいな感じで作っていたので、 自分の今のリールの作り方で改めて作り直しました。 こちらは本当に美味しく作れるので、 ぜひ節分に作ってみてください！ ー／ー／ー／ー ロールカツ太巻き（2人分） 【材料】（4本分） 豚薄切り肉（バラやロース）300g程度 大葉 12枚程度 油 100ml程度 醤油（お好みで）適量（小さじ1程度） 〈フライの衣〉 小麦粉 大さじ3 卵（溶き卵） 1個 パン粉 大さじ5 〈酢飯〉 A 白米 600g お酢 大さじ4 砂糖 大さじ2 塩 ひとつまみ 海苔巻き用の海苔 4枚 【作り方】 （1）〈4本分のロールカツを作る〉豚薄切り肉を4〜5枚重なるように並べて（15cmくらいの長さになるように）、その上に大葉を4枚のせ、くるくる巻く。（４本分作る） （2）〈フライの衣をつける〉小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 （3）フライパンに油を多めに入れて、中火で転がしながら2のローツカツをじっくり中まで火が入る様に揚げ焼きにする。 （4）Aの酢飯の材料を合わせてしゃもじで混ぜながらうちわなどで粗熱を取る。 （5）簀巻きの上に海苔巻き用の海苔を置き、その上に薄く4の酢飯を乗せる。（可能な限り薄くのせないと巻けなくなってしまう） （6）3で揚げたロールカツを上に乗せ、醤油をお好みで上にかけ、簀巻きでしっかりまいて、形を作り、食べやすい長さにお好みで切ったら完成。 ー／ー／ー／ー #太巻き #カツ巻き #とんかつ巻き #恵方巻き #恵方巻 #おうちごはん #フーディーテーブル2024/01/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/太巻き#太巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツ巻き#カツ巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/とんかつ巻き#とんかつ巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵方巻き#恵方巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/恵方巻#恵方巻https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.29%7020レシピは他にも▶︎ @utosh 知りたい事があったら 気軽にコメントください！ 【牛すじおいしく作れるカレー】 カレーが食べたい時にどんなお肉を使っていますか？ 僕のオススメは牛すじ！ ちょっと最初に一手間がありますが、 これさえしっかりやれば あとは激ウマカレーになります。 赤ワインを入れると大人な味に変身します。 ぜひ作ってみてください！ ー／ー／ー／ー 牛すじの煮込みカレー（2人分） 【材料】 牛すじ 500ml 水 1ℓ 玉ねぎ 2個 トマト缶（カット）1缶 にんじん 2/3個 じゃがいも 2個 赤ワイン 200ml カレー粉（赤缶） 大さじ2 塩 小さじ1〜2 ※塩で味を微調整してください。 マッシュルーム 8個 ドライフルーツ（今回はレーズン） オリーブオイル 大さじ3 【作り方】 （1）〈牛すじの下処理〉鍋に水（分量外）と牛すじをいれ、水から火にかけて沸騰したら取り出す（茹でこぼす）。水でよく洗い、滑りをとり、一口大に切っておく。 （2）鍋に水と1の牛スジをいれて水から火にかけ沸騰させて煮込む。 （3）煮込んでいる間に玉ねぎをみじん切りにし、フライパンに入れ、オリーブオイルと一緒に炒め、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。 （4）2の鍋に3の玉ねぎをいれ、トマト缶を入れ、にんじんとじゃがいもを食べやすい大きさにカットして入れる。 （5）さらに煮込みながら赤ワイン、カレー粉（赤缶）、塩を入れて、火が通って来たらマッシュルームとドライフルーツ（レーズン）を入れてじっくり煮込んだら完成。（味見をして塩で味を整える） ー／ー／ー／ー #牛すじカレー #牛スジ #牛スジカレー #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2024/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛すじカレー#牛すじカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛スジ#牛スジhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛スジカレー#牛スジカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル1.0%2,37718神戸で食べた絶品グルメ 神戸で美味しいお店に行ってきました。 ・洋食100店にも選ばれている『グリル末松』 ・コロッケ定食が人気の『洋食双平』 ・神戸餃子の人気店『ぎょうざ大学』 どれも美味しくて、お腹いっぱい。 今回の神戸も美味しいものが食べられて大満足でした。 #ご当地グルメ #神戸 #神戸グルメ #グリル末松 #洋食双平 #ぎょうざ大学2024/01/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご当地グルメ#ご当地グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/神戸#神戸https://www.instagram.com/explore/tags/神戸グルメ#神戸グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリル末松#グリル末松https://www.instagram.com/explore/tags/洋食双平#洋食双平https://www.instagram.com/explore/tags/ぎょうざ大学#ぎょうざ大学0.34%8044【レシピ付き】ビールとワインに合う料理教室！ 一昨日、以前告知していた銀座での料理教室を開催してきました！ 作った品は3品。どれもメイン料理になりえる食材を使っているので、来て頂いた方、全員に満足して頂けました。 正直、久しぶりの料理教室だったので、とてもドキドキしていたのですが、想像以上に来て頂いた方たちがいい人たちで、ほっとしました。本当にありがたいですよね。 ー・ー・ー・ー 今回作らせてもらったのはビールとワインに合う料理という事で、ふだんなかなか作らないであろう料理を選んで、それぞれに合うビールやワインを選んで、説明しながら料理を作りました。なんでこれはタルティーヌなの？ガーリックシュリンプはなぜハワイ料理なの？タリアータってどんな料理？なぜパルメジャーノレッジャーノなの？みたいな所をただ作るだけなく、皆さんの今後の料理に役立てられる様に、勉強になる様に説明しながら作らせて頂きました。 数日前から料理教室で話す事をずっと考えていたんです。勉強にもなる料理教室にしたいなと思って、結果、しっかり話しをする事ができてよかったですね。 ーーーーー キリンさんからはこの料理に合うビールとワインのコメントも作ってもらっていて、そちらも料理教室ではお話させて頂きました。 ちなみに、 〈マグロのタルティーヌ〉はライトボディの赤ワインやフレッシュな白。ビールの王道、一番搾り。 〈ガーリックシュリンプ〉は辛口の白ワイン。おすすめはサンライズソーヴィニヨンブラン（メルシャンさんとライフさんで話し合って先行導入した商品） 〈牛肉の和風タリアータ〉はイタリアの濃厚な赤ワインやカベルネソーヴィニヨン。パワフルな料理なので、ビールはクラフトビール、プスリングバレー豊潤がオススメ！ ーーーーー 食材はもちろん、全てライフさんで購入したのを使っています。 ライフさんの商品は食品の鮮度がいいので生魚やお肉の購入でよく使わせてもらっています！ この3品、 おいしいのでぜひ作ってみてください。 レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー マグロのタルティーヌ（2人分） 【材料】 マグロ（どこの部位でも）70g程度 玉ねぎ 1/10程度 A ケッパー 10粒 ローズマリー 2本程度（茎から取り外す） 塩 小さじ1/2 醤油 小さじ1/8程度 バゲット（1cmスライス） 4枚 【作り方】 （1）マグロを小さめに細かく切る（叩きにはしない）。玉ねぎは歯応えが残る程度のみじん切りにする。ローズマリーは茎から葉の部分を手で取り外す。 （2）ボウルに全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせたらバゲットに乗せ、上からオリーブオイルと塩をかけて完成。 ー／ー／ー／ー ハーブとパクチーが香るガーリックシュリンプ（2人分） 【材料】 バナメイエビ（殻付き）10尾 片栗粉 適量 塩 少々 バター 10g オリーブオイル 大さじ1 A にんにく（みじん切り） 1片 玉ねぎ（みじん切り）1/8 オリーブオイル大さじ2 レモン汁大さじ2 塩 小さじ1/2 ローズマリー（刻む）1本 〈トッピング〉 パクチー 1本程度 アーモンド 5粒程度 【作り方】 （1）〈エビの下処理〉エビを尻尾の先の部分の1/2をハサミで斜めに切り落とし、背中にもハサミを入れて開き、背ワタをとる。ボウルにエビと片栗粉と塩を入れ、水を入れてよく洗う。 （2）玉ねぎとニンニクをみじん切りにしておく。ローズマリーも細かく刻んでおく。袋に1のエビとAを入れ、よく揉み込んでおく。トッピング用のパクチーを刻んで、アーモンドもくださいておく。 （3）フライパンに油を入れ中火で熱し、2のエビを汁ごと入れたら両面をしっかり焼く。途中でバターを入れて、バターが全て溶けたらよく絡めて完成。 （4）お皿に盛り付け、刻んだパクチーと砕いたアーモンドを上に乗せる。 ー／ー／ー／ー 牛肉の和風タリアータ（2人分） 【材料】 牛肩ロース塊肉 100g程度 塊のパルメジャーノレッジャーノ 10g程度 塩 小さじ1 黒コショウ 小さじ1/2程度 オリーブオイル 大さじ1 A バルサミコ酢 大さじ1 醤油 小さじ1 わさび（チューブ）少々 〈トッピング〉 ルッコラ 適量 オリーブオイル 大さじ1 大粒の塩（岩塩など）ひとつまみ程度 【作り方】 （1）〈下準備〉牛肉を冷蔵庫から出し、30分から1時間、常温に置いておく。 （2）牛肉に塩と胡椒を振ってよく馴染ませる（この作業をしてから置いておいても良い） （3）Aのバルサミコ酢と醤油を小さい鍋やフライパンに入れ、煮立たせてとろみがでるまで水分を飛ばし、粗熱が取れるまで置いておき、最後にわさびと混ぜ合わせる。 （4）フライパンに油を中火で熱し、②の牛肉を焼き付けるように全面焼いていく。途中で一度取り出して、1〜2分休ませ、もう一度全面を焼いたら、取り出して、もう一度1〜2分休ませて、肉汁を落ち着かせてから、できる限り薄く切り、ルッコラと一緒にお皿に盛り付ける。 （5）上からオリーブオイルと大粒の塩、スライスしたパルメジャーノレッジャーノを乗せ、和風バルサミコソースをかけて完成。 ー／ー／ー／ー #PR #料理教室2024/01/16に公開- 指定なし#PR / エンタメ ・外食https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理教室#料理教室0.34%81011レシピは他にも▶︎ @utosh 知りたい事があったら 気軽にコメントください！ 【菊芋たべたことある？】 冬がシーズンのキクイモ。 焼いたらじゃがいもみたいにホクホク、 でも生でも食べる事ができて、サラダにする事もできる、万能芋。 からだにもいいのでぜひ食べてみてください！ ー／ー／ー／ー 〈菊芋サラダ〉 1、菊芋を薄くスライスして細切りにする。 2、お皿に盛りつけかつお節を乗せて醤油をかける。 〈菊芋のチーズ焼き〉 1、菊芋を1cm幅程度に切る。 2、フライパンに油を中火で熱し、菊芋を並べて両面焼き、焦げ目が付いたらバターとシュレッドチーズを全体に乗せる感じに入れて、蓋をして菊芋の上のチーズが溶けたら、お好みで塩をふって完成。 ー／ー／ー／ー #菊芋 #キクイモ #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2024/01/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/菊芋#菊芋https://www.instagram.com/explore/tags/キクイモ#キクイモhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル2.1%4,91399【不動の人気No1】家庭画報のえびめん 一息つきたいときにサッと作れる本格派の「えびめん」！ 忙しい時の昼食にぴったりです！ 人気の秘密は、国産小麦の島原手延べそうめん、美味しいですよ！ 駿河湾産の桜えび、枕崎産鰹節と北海道産昆布を使ったこだわりの合わせだし。 日本の美味しい素材を厳選して作られています。 ぜひ作ってみてくださいね！ ▶︎ @kateigaho_shop #PR #えびめん #家庭画報 #家庭画報のお取り寄せ #お取り寄せグルメ #おうちごはん #おうち和ごはん #そうめん2023/12/29に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/えびめん#えびめんhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭画報#家庭画報https://www.instagram.com/explore/tags/家庭画報のお取り寄せ#家庭画報のお取り寄せhttps://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち和ごはん#おうち和ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/そうめん#そうめん0.22%5194【ワインと合わせて】パリパリ鶏もも肉とじゃがいものグリル オーブン料理はクリスマスにぴったりの料理ですが、フライパンでカリッカリに焼いた皮も美味しいですよね。皮目だけをカリッと焼いてオーブンに入れて、じゃがいもと一緒に合わせると美味しいんです。ぜひワインに合わせて、作ってみてください！ ー 合わせたのはロシュマゼ @rochemazet_jp のRMシラーの赤。黒系果実やスパイスのアロマが特徴。定番人気の赤ワインです！ ロシュマゼは世界No.1フランスワインブランド。 手頃な価格帯のフランス産ワインで、コンビニやスーパーで購入でき、気軽に楽しむことができます。 環境と人にやさしいサステナブルなワインづくりのしるし「テラ・ヴィティス認証」付です。 ▶︎ @rochemazet_jp レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー パリパリ鶏もも肉とじゃがいものグリル（2人分） 【材料】 鶏もも肉 2枚 じゃがいも（中サイズ） 3個 塩 ふたつまみ 油 大さじ1 塩 適量 レモン果汁 大さじ1程度 オリーブオイル 大さじ2 〈トッピング〉 粒マスタード 大さじ1程度 【作り方】 （1）じゃがいもを食べやすい大きさに切る。鶏もも肉の両面に塩をふっておく。 （2）フライパンに油を入れて中火に熱し、鶏もも肉の皮面だけをこんがり焼く。 （3）片面だけ焼けた鶏もも肉を食べやすい大きさにカットする。 （4）オーブン皿にクッキングシートをのせ、切ったじゃがいもと3の鶏もも肉を乗せて、塩、オリーブオイル、レモン果汁をかけ、180°のオーブンで25分焼いたら完成。 （5）お皿に盛りつけ、粒マスタードをそえる。 ー／ー／ー／ー #PR #ロシュマゼ #rochemazet #テラヴィティス #サステナブルなワインづくり #ペイドック #おうちごはん #簡単レシピ #クリスマスレシピ #foodie #赤ワイン2023/12/23に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼ#ロシュマゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/rochemazet#rochemazethttps://www.instagram.com/explore/tags/テラヴィティス#テラヴィティスhttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナブルなワインづくり#サステナブルなワインづくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイドック#ペイドックhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/赤ワイン#赤ワイン0.58%1,3866【チーズ好きに！】スライス豚ロースのマッシュルームグラタン マッシュルームをたっぷり使って、クリスマスに食べたいグラタンを作りました！ 豚肉たっぷりなので美味しいですよ。ショートパスタを使って、ボリュームをUPさせているので、 これだけでもお腹いっぱい。美味しく食べられます。 寒い季節にぴったりです。 ぜひ作ってみてください！ 料理がさらに楽しめますよ！ ▶︎ @foodmatcheu ー・ー・ー こちらのデンマーク産豚肉や、EUの肉や肉製品の高い安全基準は、高品質の製品の提供に一役買っています。 EUの法律は、農場から消費者の食卓まで、生産チェーンのあらゆる段階で肉の安全性を保証しています。EUは、ホルモン、化学残留物、微生物汚染、全体的な衛生、表示、適切な冷蔵、動物と植物の健康要件、アニマルウェルフェア（動物福祉）、不正の有無について食品をチェックするために、厳格な食の安全管理を実施しています。 ー・ー・ー レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー スライス豚ロースのマッシュルームグラタン（2人分） 【材料】 デンマーク産 スライス豚ロース肉 200g マッシュルーム 6個 イタリア産ショートパスタ 50g 油 大さじ1 〈ホワイトソース〉 バター 30g 小麦粉 30g 牛乳 300g 【作り方】 （1）スライス豚ロース肉を食べやすい大きさに切る。マッシュルームをスライスにする。ショートパスタを表記の時間通りに茹でておく。 （2）〈ホワイトソースを作る〉鍋にバターを入れ、弱火で溶かす。そのまま小麦粉を入れて混ぜ合わせたら、3回くらいに分けて牛乳をいれ、よく混ぜ合わせながらまとまりがでるまで混ぜ合わせる。 （3）1のスライス豚ロースをフライパンに油をいれて中火で炒め、マッシュルーム、ショートパスタ、2のホワイトソースをいれて火を入れながら混ぜ合わせる。 （4）耐熱皿に入れたらトースターや魚焼きグリルに入れて、表面に焦げ目が付くまで焼いたら完成。 ー／ー／ー／ー #PR #foodmatcheu #EU #EUquality #Euperfectmatch #EU食材 #デンマーク産豚肉 #おうちごはん #簡単料理2023/12/22に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodmatcheu#foodmatcheuhttps://www.instagram.com/explore/tags/EU#EUhttps://www.instagram.com/explore/tags/EUquality#EUqualityhttps://www.instagram.com/explore/tags/Euperfectmatch#Euperfectmatchhttps://www.instagram.com/explore/tags/EU食材#EU食材https://www.instagram.com/explore/tags/デンマーク産豚肉#デンマーク産豚肉https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理0.23%5411伊勢のソウルフード！ 喫茶モリのスパゲッティ 通称『モリスパ』 伊勢といえば「伊勢うどん」だと思う人が多いかもしれませんが、実はこの喫茶モリ、大人気で大行列。ランチ営業のみで並ばないと食べられない。平日に行ってこの人の多さだったので、休日はどうなるんだろう！ 王道のモリスパ、バナナジュースの組み合わせで！ モリスパは大盛りもできますよ！ #伊勢 #喫茶モリ #宇治山田 #モリスパ #三重 #ご当地グルメ #ソウルフード2023/12/22に公開喫茶モリ 日本 三重県https://www.instagram.com/explore/tags/伊勢#伊勢https://www.instagram.com/explore/tags/喫茶モリ#喫茶モリhttps://www.instagram.com/explore/tags/宇治山田#宇治山田https://www.instagram.com/explore/tags/モリスパ#モリスパhttps://www.instagram.com/explore/tags/三重#三重https://www.instagram.com/explore/tags/ご当地グルメ#ご当地グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ソウルフード#ソウルフード0.25%5874【ワインと合わせて】鯛とクルミのカルパッチョ クルミとカルパッチョ、合わせた事ありますか？クルミの食感が加わる事で、さらにお酒に合うおいしいカルパッチョになりますよ。ぜひクリスマスに作ってみてください。 ー 合わせたのはロシュマゼ @rochemazet_jp のRMシャルドネ・ブリュット。スパークリングの美味しい白ワインです。 ロシュマゼは世界No.1フランスワインブランド。 手頃な価格帯のフランス産ワインで、コンビニやスーパーで購入でき、気軽に楽しむことができます。 環境と人にやさしいサステナブルなワインづくりのしるし「テラ・ヴィティス認証」付です。 ▶︎ @rochemazet_jp レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー 鯛とクルミのカルパッチョ（2人分） 【材料】 鯛の切り身 200g クルミ 10個 チャービル 適量 塩 適量 オリーブオイル 大さじ2 レモン 1/2 個 【作り方】 （1）鯛の切り身をそぎ切りにする。 （2）お皿に盛りつけ、クルミとチャービルを乗せて、上からオリーブオイル、レモンを搾り、塩をかけて完成。（レモンはレモン果汁でも可。） ー／ー／ー／ー #PR #ロシュマゼ #rochemazet #テラヴィティス #サステナブルなワインづくり #ペイドック #おうちごはん #簡単レシピ #クリスマスレシピ #foodie #スパークリングワイン #赤ワイン2023/12/20に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロシュマゼ#ロシュマゼhttps://www.instagram.com/explore/tags/rochemazet#rochemazethttps://www.instagram.com/explore/tags/テラヴィティス#テラヴィティスhttps://www.instagram.com/explore/tags/サステナブルなワインづくり#サステナブルなワインづくりhttps://www.instagram.com/explore/tags/ペイドック#ペイドックhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/foodie#foodiehttps://www.instagram.com/explore/tags/スパークリングワイン#スパークリングワインhttps://www.instagram.com/explore/tags/赤ワイン#赤ワイン0.39%9305【塩がおいしい！】生サーモンの塩ポキ！ フランス、ゲランドの塩 Le Paludier de Guérandeフルール・ド・セル (海水の表面に最初にできた結晶) を使って、塩とハーブが香る生サーモンのポキを作りました。ご飯にのせても美味しいですし、バケットにのせてタルティーヌにしても華やかで美味しいです！パーティーシーズンのおもてなしの一皿にもおすすめです。 ポイントはハーブとゲランドの塩で少し洋風にアレンジする事。ぜひ使ってほしいハーブはタイム。魚やお肉によく合うハーブで、いれると爽やかな香りがします。 それと、ゲランドの塩。僕はこの塩が大好きで以前から使っているんですが、100％天然でミネラルが豊富な仕上げ用の海塩です。フランスのブルターニュ地方で毎年手作業で収穫されているらしく、独特のカリカリした食感が特徴です。粒も大きめで使いやすい。料理中はもちろん、料理の最後に使うのにもぴったりです。 おいしいのでぜひ作ってみてください。 ゲランドの塩フルール・ド・セルについてはこちら： https://aquamer.jp/?pid=98269989 レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー 生サーモンの塩ポキ（2人分） 【材料】 生サーモン 170g アボカド 1/2 A ゲランドの塩フルール・ド・セル Le Paludier de Guérande小さじ1/4 オリーブオイル 大さじ1 〈ハーブ：お好みで〉 タイム 2本程度 ローズマリー 2個 チャービル 1枚 〈トッピング〉 ゲランドの塩フルール・ド・セル Le Paludier de Guérande少々 【作り方】 （1）生サーモンは1cm角程度に切る。アボカドも同じ大きさに切る。 （2）ボウルにサーモンを入れ、タイムやローズマリー、お好みのハーブを入れて、ゲランドの塩、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ、味を馴染ませておく。 （3）最後にアボカドを入れ、崩れない程度に混ぜ合わせて、ご飯やバケットの上に乗せ、ゲランドの塩を上からかけて完成。 ー／ー／ー／ー #PR #ゲランドの塩 #ゲランド塩 #ポキ丼 #おうちごはん #簡単料理 #LePaludierdeGuerande #LePaludierdeGuerandeSeaSalt #LePaludierdeGuerandeFleurdeSel2023/12/08に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゲランドの塩#ゲランドの塩https://www.instagram.com/explore/tags/ゲランド塩#ゲランド塩https://www.instagram.com/explore/tags/ポキ丼#ポキ丼https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/LePaludierdeGuerande#LePaludierdeGuerandehttps://www.instagram.com/explore/tags/LePaludierdeGuerandeSeaSalt#LePaludierdeGuerandeSeaSalthttps://www.instagram.com/explore/tags/LePaludierdeGuerandeFleurdeSel#LePaludierdeGuerandeFleurdeSel0.38%9054【レシピ付き】鶏むね肉と白菜のピリ辛レンジ蒸し 今食べたい白菜を使って鶏むね肉のピリ辛レンジ蒸し！ フライパンで作ってもいいんですが、今回は全ての工程をレンジで作ってみました！ 意外と簡単に作れますよ！何かをやりながらあっという間に作れますのでぜひ作ってみてください。 レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー 鶏むね肉と白菜のピリ辛レンジ蒸し（4人分） 【材料】 白菜 1/2個 鶏むね肉 2枚 水100ml A 味噌 大さじ4 豆板醤 小さじ2 しょう油 大さじ2 みりん 大さじ2 お酒 大さじ2 【作り方】 （1）白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。鶏むね肉は一口大にそぎ切りにする。 （2）ボウルに鶏むね肉とAを入れ、よく混ぜ合わせておく。 （3）白菜を二等分に分け、耐熱ボウルに入れ、50ml水を入れて、ふわっとラップをして600Wで5分加熱する。（2つに分けているので、もう一つの方も同じように加熱しておく） （4）2の鶏むね肉を耐熱ボウルに入れてふわっとラップをし、600Wで3分加熱し、よく混ぜてもう一度3分加熱する。 （5）3の白菜と混ぜ合わせて、2つに分け、もう一度600Wで3分加熱したら完成。（2つに分けているので、もう一つの方も同様に加熱する）お皿に盛り付ける。 ー／ー／ー／ー 全農×フーディスト企画でレシピ開発しました #PR #全農 #白菜レシピ #白菜料理 #フーディスト #白菜 #レンジレシピ #消費レシピ #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2023/12/01に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/全農#全農https://www.instagram.com/explore/tags/白菜レシピ#白菜レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜料理#白菜料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/白菜#白菜https://www.instagram.com/explore/tags/レンジレシピ#レンジレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/消費レシピ#消費レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.17%4025【レシピ付き】茹でキャベツと豚しゃぶのおかか和え キャベツを1玉まるっと使って、家族みんなで食べられる豚しゃぶ温野菜作りました。 こちら鰹節も入っているので、ご飯がもりもり進みます！ 茹でて和えるだけなのであっという間に作れる激うまレシピです！ おいしいのでぜひ作ってみてください。 レシピはこちら↓ ー／ー／ー／ー 茹でキャベツと豚しゃぶのおかか和え（2人分） 【材料】 キャベツ 1玉 豚うすぎり肉 400g かつお節 15g程度 A ポン酢 100ml お酢 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/2 【作り方】 （1）キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。 （2）鍋に湯を沸かし、キャベツを3分程度、しっかり茹で、ザルに取り出しておく。次に 豚薄切り肉をさっと茹でて、水気をよく切っておく。 （3）ボウルにキャベツと豚肉を入れ、鰹節を入れて、Aを入れよく混ぜ合わせたら完成。 ー／ー／ー／ー 全農×フーディスト企画でレシピ開発しました #PR #全農 #キャベツレシピ #キャベツ料理 #フーディスト #豚しゃぶサラダ #温野菜 #キャベツ #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル2023/11/30に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/全農#全農https://www.instagram.com/explore/tags/キャベツレシピ#キャベツレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/キャベツ料理#キャベツ料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディスト#フーディストhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚しゃぶサラダ#豚しゃぶサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/温野菜#温野菜https://www.instagram.com/explore/tags/キャベツ#キャベツhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単料理#簡単料理https://www.instagram.com/explore/tags/フーディーテーブル#フーディーテーブル0.3%6997東京・麻布台ヒルズ 京都やニセコにお店があったアラビカコーヒー。 今や日本を飛び出して世界中にありますが、 東京だけは出店してなかった。 ロケーションを大事にしてきたと思うんだけど、 初の東京進出は「麻布台ヒルズ」 広すぎてアラビカにたどり着くの大変でしたが、 オアシスみたいな感覚にもなりました！ ※PRではないですよ #arabika #アラビカコーヒー #麻布台ヒルズ #coffee2023/11/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/arabika#arabikahttps://www.instagram.com/explore/tags/アラビカコーヒー#アラビカコーヒーhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻布台ヒルズ#麻布台ヒルズhttps://www.instagram.com/explore/tags/coffee#coffee0.38%9076コスパ最高・穴場スポット！ 伊勢志摩〈鳥羽〉の 『タイヨウ水産 さじべ屋』 お店で売っている物を全部その場で焼いて食べられる。 お酒の持ち込みOKで、自由に持って来て飲んでいい。 特に昼下がりののんびりした時間を海を見ながら過ごせるのは旅行の醍醐味。 まさかこんなにも美味しくて、コスパが良い場所だったとは思わなかった。 とくに地元の人にアッパッパと呼ばれているヒオウギ貝は市場になかなか出回らない貝なので、 ぜひ食べに行ってみて！ #鳥羽 #三重 #伊勢志摩 #タイヨウ水産 #さじべ屋 #アッパ貝 #ヒオウギ貝2023/11/24に公開ザ･朝市 タイヨウ水産 日本 三重県https://www.instagram.com/explore/tags/鳥羽#鳥羽https://www.instagram.com/explore/tags/三重#三重https://www.instagram.com/explore/tags/伊勢志摩#伊勢志摩https://www.instagram.com/explore/tags/タイヨウ水産#タイヨウ水産https://www.instagram.com/explore/tags/さじべ屋#さじべ屋https://www.instagram.com/explore/tags/アッパ貝#アッパ貝https://www.instagram.com/explore/tags/ヒオウギ貝#ヒオウギ貝0.51%1,19610<前へ1...2345678...34>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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