DeliciousBangkok

✨NEW OPEN✨ Authentic Japanese cuisine by Iron Chef challenger Isao Shinmura👨‍🍳—now open in Sukhaphiban, Bangkok. Premium ingredients, modern aging techniques, casual prices. 📍Washo -和笑- Japanese Resutaurant @washojapaneserestaurant 65, 2 Sukhaphiban 2 Rd, Prawet, Bangkok (Google Map : Washo Japanese restaurant) Tel 02-227-0580 From sushi🍣, sashimi, and kaisendon made with fresh fish🐟 flown in from Japan🇯🇵, tempura🥩, uni☀️, unagi, wagyu steak🥩, tonkatsu, wagyu katsu, shabu-shabu, hot pots🍲, udon, and soba—this place has it all. What really surprised me was their dedicated aging rooms for both maguro🐟 and wagyu🥩. The aged maguro sashimi and aged wagyu steak were incredible😋, and the charcoal-grilled unagi—sourced live from Mikawa, Japan—was as good as any specialty shop. 🥰 And yet, the prices remain casual and accessible.🙌 Chef Isao is always present, ensuring his attention to detail is reflected in every dish. Conveniently located near Suvarnabhumi Airport✈️, it’s a perfect stop before or after your flight. Highly recommended❣️ 👨‍🍳アイアンシェフタイランドに挑戦者として登場し、美味しさに定評のあった元肉亭あらたの新村シェフが✈️スワンナプーム空港近くのスカピパン2通りに、もの凄いスケールの本格和食レストランをオープンしたので行って来ました。寿司🍣、刺身、海鮮丼、天ぷら、うに☀️、うなぎ、和牛ステーキ🥩、とんかつ、和牛カツ、しゃぶしゃぶ、鍋🍲、うどん、そばなどの総合和食レストランですが、全ての料理に新村シェフの目が行き届いていて美味しく、特に、店内の魚と肉の熟成庫で熟成させたまぐろの刺身やエイジング和牛ステーキ、そして、三河産の活鰻を炭火で焼いた蒲焼きなど、どれも専門店よりも美味しいくらいのレベルでした🥰それでいて価格はカジュアルで良心的です🙌 スワンナプーム空港✈️からも近く、旅行前後の立ち寄りにもぴったり。あと、パーティルームや個室もあるのでゴルフ🏌️後の打ち上げなどにもおすすめです。 #อาหารญี่ปุ่น #sushibkk #sushibangkok #omakasebkk #omakasebangkok #bangkokfoodies #bangkokfoodie #japaneserestaurantbangkok #tuna #maguro #uni #seaurchin #wagyu #Sukhaphiban #agingbeef #曼谷美食 #バンコク生活 #バンコクグルメ #バンコク駐在 #曼谷美食 #泰國美食 #雲丹 #和牛 #熟成

2025/04/21に公開สุขาภิบาล 2 ประเวศ กรุงเทพมหานคร タイ

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✨Amazing Kaiten Sushi✨ 📍KATSU MIDORI Thailand CentralwOrld 活美登利タイランドセントラルワールド店 @katsumidori_thailand at 3floor Japan Avenue, CentralwOrld Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok #ซูชิสายพานอันดับ1ในโตเกียว #katsumidorithailand #คัตสึมิโดริ #สาขาแรกในประเทศไทย #อาหารญี่ปุ่น #ซูชิ #sushi #sushilovers #maguro #tuna #uni #chutoro #otoro #sushibkk #sushibangkok  #鮨スタグラム #回転寿司 #美登利 #梅ヶ丘寿司の美登利 #活回転寿司 #うに #ウニ #shell #shellfish #貝 #ほっき貝 #ミル貝 #つぶ貝 #스시

2025/04/19に公開Katsu Midori Thailand タイ

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🥚Unlock the Secret Menu That Takes 🥩Wagyu Katsu and Rice🍚 to the Next Level😋🙌 📍Kiwami -極み- Tonkatsu Koseki Premium @kiwamikoseki 3F Gaysorn Tower 127, Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 💦They’re Open during Songkran💦 Today, I felt like having Wagyu katsu and the delicious rice from Hachidaime Gihey at Kiwami, so I ordered the [Kiwami Kagoshima Wagyu Katsu Set]. When I think about the best way to enjoy Wagyu in Japan, what comes to mind is: ●🥩Sukiyaki with raw egg. And while the rice is already delicious on its own, if I want to switch things up a bit: ●🍚Tamago Kake Gohan (TKG) – rice topped with raw egg. That inspired me to swap out the wasabi soy sauce that usually comes with the Wagyu katsu for a soy sauce with egg yolk instead. And it turned out to be a perfect choice😋🥰 The combination of the Wagyu katsu, egg yolk, and slightly sweet soy sauce added depth of flavor and was absolutely delicious. On top of that, the pairing with the rice from Hachidaime Gihey was beyond amazing❣️, so I ended up asking for a refill of the egg yolk soy sauce. This egg yolk soy sauce isn’t listed on the menu, so make sure to show the staff this picture from IG and ask them to switch it from the wasabi soy sauce. Highly recommended😋👍 Kiwami Kagoshima Wagyu Katsu Set ชุดคัตสีสันในคุโระเกะวากิว คาโกชิมะ 🥩鹿児島黒牛ヒレかつ膳　1,680B Kagoshima Wagyu Tenderloin Cutlet Meal Set 和牛カツのわさび醤油ソースを卵黄醤油ソースに変える裏オプションメニュー。🥩和牛カツにも良く合い、八代目儀兵衛のごはんとあわせると最高に美味しい🥚卵がけごはん🍚✨の出来上がり😋 ぜひ試してみて下さい。卵黄醤油ソースは、まだメニューにはないので和牛カツを注文の際、スタッフに頼んで下さいね㊙️  #หมูทอด #tonkatsu #kurobuta #kurobutatonkatsu #wagyukatsu #wagyu #とんかつ #和牛カツ #和牛かつ #ヒレカツ #ロースカツ #黒豚 #バンコク在住 #バンコク駐在 #バンコクライフ #bankokfoodies #bankokfoodie #八代目儀兵衛 #hachidaimegihey #美味しいごはん #ごはん #🍚 #🌾 #炸豬排 #돈까스 #牛カツ #黄身醤油

2025/04/16に公開Kiwami Tonkatsu Koseki Premium タイ

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Finally, flatbread is back❣️ Reel Version 📍CHENIN. BKK @chenin.bkk เชนินไวน์บาร์ /チェニンワインバー at 2nd floor, 29/4, Sukhumvit 31, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok Chenin, the fine dining & wine bar on Sukhumvit 31, has brought back their beloved flatbread from the Asok PI Shop days! They’ve gone back to the basics—rethinking everything from the flour up—and it’s now even more delicious, with four different varieties to choose from. This time, I tried three of them along with a few à la carte dishes. Let me show you what I had! スンビット31にあるファインダイニング＆ワインバー「Chenin」で、かつてAsok PI Shop時代に大人気だったフラットブレッドがついに復活しました！粉から見直して素材を一から再検討したことで、さらに美味しくなり、今では4種類のバリエーションが楽しめます。今回はその中から3種類をチョイスして、さらにアラカルトメニューもいくつかいただいてきました。早速ご紹介します😋 FLATBREAD / フラットブレッド  [The 3 I Tried This Time] 🍳🧀Cheese City | Cream | Egg Yolk チーズ・シティ｜クリーム｜卵黄　480Baht It’s back and so much better than ever — seriously, don’t miss this one! 🧀🌶️Pepperoni | Provolone | Pickled Chili ペパロニ｜プロヴォローネチーズ｜ピクルスチリ　550Baht Such a fun and creative combo. The pickled chili was perfectly balanced — tangy, flavorful, and absolutely delicious. 🥓🍍Ode to Zanotti | Parma | Pineapple Jam | Pistachio オード・トゥ・ザノッティ｜パルマハム｜パイナップルジャム｜ピスタチオ　650Baht Actually, this was my favorite out of the three I tried. The combo of Parma ham and pineapple jam was absolutely amazing!  [The 1 I’m Saving for Next Time] 🍅Reverse Nippon | Nduja | Tomato Jam | Stracciatella リバース・ニッポン｜ンドゥイヤ（辛口サラミペースト）｜トマトジャム｜ストラッチャテッラチーズ　550Baht ✨News✨ Flatbread is also available on the lunch menu, making it easy to drop by anytime! フラットブレッドはランチメニューにも登場しているので、ぜひ気軽に行ってみて下さい！ SNACKS🧀🥓 Comté 30 Months | Hazelnut | Truffle Honey コンテチーズ（30ヶ月熟成）ヘーゼルナッツ｜トリュフハニー　650Baht Mixed Cold Cuts Platter | Focaccia ミックス・コールドカット盛り合わせフォカッチャ付き　670Baht The wine pairing recommendation was spot on — everything came together so well, especially with the Comté and cold cuts.  PASTA🍝 Carbonara Goes Asian | Beef Crisp | Guanciale アジアン風カルボナーラ（ビーフクリスプ｜グアンチャーレ）　380Baht The name “Carbonara Goes Asian” says it all... and the twist is too fun to miss. Definitely give it a try!  #bangkokfoodies #bangkokfoodie #bangkokgourmet #bangkokdinner #finedining #バンコク生活 #バンコクグルメ #バンコクライフ #曼谷美食 #泰國美食

2025/04/14に公開Chenin.bkk タイ

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Today’s Shoto Don (Tairagi, Awabi, Maguro, Bafun Uni, Ikura) 平貝、鮑肝ソース、まぐろ、ばふんうに、イクラ  📍Sho Japanese Dining by Chef Shoto Izaki ジャパニーズダイニング翔 @sho.japanesedining Vibes Ekkamai Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 💦They’re open during Songkran💦 Following the last Kaisendon by Chef Papa Izaki, this time it’s a Kaisendon by Chef Son Izaki. ゐざき井崎パパの海鮮丼に続いて、Sho Japanese Diningの息子翔斗シェフの海鮮丼。  ※For Sho Don, you can request the size and toppings you want to add. Please feel free to ask the chef.  #uni #omakase #omakasebkk #omakasebangkok #อาหารญี่ปุ่น #sushi #sushibkk #kaisendon #bangkokfoodie #bangkokfoodies #バンコク生活 #曼谷美食 #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 #バンコク在住 #バンコクグルメ #うに #雲丹 #ウニ #大トロ #海膽 #otoro #平貝 #鮑 #awabi #delibangkaisendoncollection #오마카세 #스시 #방콕 #ekkamai

2025/04/13に公開Sho โช タイ

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Izaki Seasonal Kaisendon [🌿2025 Spring🌸] ゐざき 2025年春の特製海鮮丼 📍Izaki Japanese Restaurant お料理ゐざき at ชั้น 3 เลขที่ 28 Soi Sukhumvit 22, คลองเตย Khet Khlong Toei, Bangkok 💦Closed for Songkran from April 13-21  [Today’s Kaisendon ingredients 17kinds] ①❤️Maguro Akami /鮪赤身 ②🩷Maguro Otoro /鮪大トロ ③🐟Shimaaji /縞鯵 ④🐟Katsuo /鰹 ⑤☀️Bafun Uni /ばふんうに ⑥🧡Ikura /いくら ⑦🦑Hotaru Ika /蛍烏賊 ⑧🐟Ainame /あいなめ照り焼き ⑨🦐Kuruma Ebi /車海老 ⑩🫛Soramame /空豆 ⑪🎋Takenoko /Takenoko ⑫🍆Nasu /水茄子 ⑬🪷Renkon /蓮根 ⑭🥚Tamago /玉子焼き ⑮💕Daikon / 空芯大根 ⑯🍃Ohba /大葉 ⑰🌿Kinome /木の芽  #อาหารญี่ปุ่น #ซูชิ #โอมากาเสะ #uni #omakase #omakasebkk #omakasebangkok #kappo #sushibkk #kaisendon #bangkokfoodie #bangkokfoodies #バンコク生活 #曼谷美食 #バンコク駐在 #バンコク在住 #バンコクグルメ #おまかせ #うに #雲丹 #ウニ #海膽 #海鮮丼 #ばらちらし #ホタルイカ #海鮮 #海鮮丼飯 #散壽司 #오마카세 #delibangkaisendoncollection

2025/04/11に公開IZAKI Japanese Restaurant / 料理ゐざきタイ

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🥩🥩🥩8️⃣8️⃣8️⃣Baht❣️ for an Unbelievable Wagyu Yakiniku Feast! ✨Happy Songkran Festival✨ 📍Japanese Wagyu Champ Shoutaian 将泰庵セントラルワールド店 at 4F CentralWorld, Ratchadamri Rd, Bangkok I recently visited the newly opened Japanese Wagyu Champ Shoutaian at CentralWorld. As part of their Songkran promotion, they offered a Yamagata Wagyu & Yakiniku Moriawase set for 8️⃣8️⃣8️⃣ baht++. The actual dish was even larger than the advertisement suggested, especially the impressive 1️⃣5️⃣0️⃣g 🥩ribeye. I will also introduce other à la carte menu items.  セントラルワールドにオープンした将泰庵の支店Japanese Wagyu Champ Shoutaianに行って来ました。目的はソンクランのプロモーションの888バーツ++の山形和牛＆焼肉盛り合わせだったのですが、コメダ珈琲店のメニュー以来の逆詐欺、笑。メニューより実際の方が凄かったです🥩 最近この大判のリブロースをよくみかけますが150gは他店を軽く圧倒しています😳🥰 その他のメニューと紹介します。 Photo①②③ 🥩🥩🥩Yamagata Wagyu & Yakiniku Platter 山形和牛と焼肉盛り合わせ 888B++ [A5 Wagyu Yamagata Rib Rosu(Giant size 150g),Harami x 2, Karubi x 2, Hanasaki Tan x 2] I was a bit skeptical at first, but trust me, it’s worth a visit. The generous portions will surely make you happy. Photo④ Fresh Raw Japanese Wagyu Tartar(Sliced wagyu)with Egg Yolk 👑王者のユッケ 429B++ This is the signature dish of Shoutaian, beloved by yakiniku enthusiasts in Bangkok. Photo⑤ Premium Japanese Wagyu Roast Beef Don 🥩🍚絶品ローストビーフ丼 429B++ Photo⑥⑦⑧ Yakiniku a la carte Diamond Cut Short Rib 💎ダイアモンドカット上カルビ 420B++ Wagyu Rosu ロース 380B++ Wagyu Short Rib カルビ 380B++ Premium Tongue Cut Like a Flower 花咲タン塩 330B The Diamond Cut Short Rib is especially recommended. Photo⑨⑩ Wagyu 100% Shoutaian Mincy Hamburg Champ （Arabiki Hamburg） 1g=2.2B Start from 100g 220B Sizzling hamburg topped with six sauces like Garlic Steak Sauce and Yuzu Ponzu. Fun and delicious！ Photo⑪ Konbusui Tsukemen 🍜昆布水つけ麺　290B++ While this differs from traditional konbushui tsukemen, it’s still very delicious. Photo⑫ 🍵🍮Matcha Pudding 抹茶プリン The desserts were also very delicious. Photo⑭ Japanese Wagyu Champ Shoutaian 将泰庵セントラルワールド店 ※Please note that prices may vary; please confirm at the restaurant. Service charge and VAT are additional. #bangkokfoodie #omakasebkk #wagyu #黒毛和牛 #焼肉 #🐃 #和牛 #yakiniku #bbq #uniku #🥩 #육회 #truffle #yukhoe #カルビ #ロース #牛刺し #ユッケ大好き #อาหารญี่ปุ่น #将泰庵 #Shoutaian

2025/04/10に公開Central World タイ

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Finally, flatbread is back❣️ 📍CHENIN. BKK @chenin.bkk เชนินไวน์บาร์ /チェニンワインバー at 2nd floor, 29/4, Sukhumvit 31, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok Chenin, the fine dining & wine bar on Sukhumvit 31, has brought back their beloved flatbread from the Asok PI Shop days! They’ve gone back to the basics—rethinking everything from the flour up—and it’s now even more delicious, with four different varieties to choose from. This time, I tried three of them along with a few à la carte dishes. Let me show you what I had! スンビット31にあるファインダイニング＆ワインバー「Chenin」で、かつてAsok PI Shop時代に大人気だったフラットブレッドがついに復活しました！粉から見直して素材を一から再検討したことで、さらに美味しくなり、今では4種類のバリエーションが楽しめます。今回はその中から3種類をチョイスして、さらにアラカルトメニューもいくつかいただいてきました。早速ご紹介します😋 FLATBREAD / フラットブレッド  [The 3 I Tried This Time] 🍳🧀Cheese City | Cream | Egg Yolk チーズ・シティ｜クリーム｜卵黄　480Baht It’s back and so much better than ever — seriously, don’t miss this one! 🧀🌶️Pepperoni | Provolone | Pickled Chili ペパロニ｜プロヴォローネチーズ｜ピクルスチリ　550Baht Such a fun and creative combo. The pickled chili was perfectly balanced — tangy, flavorful, and absolutely delicious. 🥓🍍Ode to Zanotti | Parma | Pineapple Jam | Pistachio オード・トゥ・ザノッティ｜パルマハム｜パイナップルジャム｜ピスタチオ　650Baht Actually, this was my favorite out of the three I tried. The combo of Parma ham and pineapple jam was absolutely amazing!  [The 1 I’m Saving for Next Time] 🍅Reverse Nippon | Nduja | Tomato Jam | Stracciatella リバース・ニッポン｜ンドゥイヤ（辛口サラミペースト）｜トマトジャム｜ストラッチャテッラチーズ　550Baht ✨News✨ Flatbread is also available on the lunch menu, making it easy to drop by anytime! フラットブレッドはランチメニューにも登場しているので、ぜひ気軽に行ってみて下さい！ SNACKS🧀🥓 Comté 30 Months | Hazelnut | Truffle Honey コンテチーズ（30ヶ月熟成）ヘーゼルナッツ｜トリュフハニー　650Baht Mixed Cold Cuts Platter | Focaccia ミックス・コールドカット盛り合わせフォカッチャ付き　670Baht The wine pairing recommendation was spot on — everything came together so well, especially with the Comté and cold cuts.  PASTA🍝 Carbonara Goes Asian | Beef Crisp | Guanciale アジアン風カルボナーラ（ビーフクリスプ｜グアンチャーレ）　380Baht The name “Carbonara Goes Asian” says it all... and the twist is too fun to miss. Definitely give it a try!  #bangkokfoodies #bangkokfoodie #bangkokgourmet #bangkokdinner #finedining #wineberbangkok #バンコク生活 #バンコクグルメ #バンコクライフ #曼谷美食 #泰國美食

2025/04/09に公開Chenin.bkk タイ

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Omakase, the Kagoshima Way🥩🍹🥃 ✨Grand Opening Now✨ From Kagoshim, Japan🇯🇵 📍Killingtime Bkk @killingtime_wagyu.bkk  Reservation Tel : 06-3940-2735 Open 17:00-24:00 (Closed on Mondays) Penny’s Balcony Thonglo soi16, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok Following up on my last post, let’s dive into Killingtime BKK’s Satsuma Wagyu Omakase Course. 👨‍🍳 A chef’s choice course featuring Kagoshima’s premium Satsuma Wagyu🥩, paired with stylish drinks served in glassware that blends tradition and modernity—now available at a special campaign price❣️  Satsuma Wagyu Omakase Course 薩摩和牛おまかせコース Standard 2,800Baht++ → Opening Campaign 2️⃣4️⃣9️⃣9️⃣Baht++ Today’s Welcome drink. Pulpy Lemon Liqueur 🍋あらごしレモン酒🥃  1.Kanmachi Sashimi from Kagoshima 🐟鹿児島産カンパチのお刺身  2.Wagyu Rump Sushi 🥩🍣薩摩和牛ランプ寿司  3.Wagyu Toro smoked truffle 🥩🍣薩摩和牛トロスモークトリュフ寿司  4.Botan ebi Sushi 🦐🍣ボタンエビ寿司  5.Wagyu Chuck eye steak 🥩薩摩和牛チャックアイステーキ  6.Special Wagyu Uni yukke ☀️薩摩和牛特製うにユッケ  7.Ankimo toast 🥪あん肝トースト  8.Siphon-brewed soup 🥣サイホン仕立てスープ  9.Chawanmushi Ebi tempra 🦐海老天ぷらの茶碗蒸し  10.Chef’s yuzu cheescake 🍰シェフの特製柚子チーズケーキ  #อาหารญี่ปุ่น #wagyubeef #wagyu #wagyustake #和牛ステーキ #和牛 #曼谷美食 #バンコク在住 #バンコク暮らし #バンコクグルメ #バンコクライフ #バンコク駐在 #bangkokbar #薩摩和牛 #thonglor #bangkokfoodie #bangkokfoodies #uni #うに #ウニ #雲丹 #steak #omakase #omakasebkk #おまかせ #오마카세 #와규

2025/04/04に公開Killing Time Wagyu steak & sushi タイ

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Must-Try❣️ Satsuma Wagyu Steak, Bafun Uni & Ikura Mini Special Don – Only 5️⃣7️⃣0️⃣ Baht💕 ✨Grand Opening Now✨ 📍Killingtime Bkk @killingtime_wagyu.bkk  Reservation Tel : +66(0)63-940-2735 Open 17:00-24:00 (Closed on Mondays) Penny’s Balcony Thonglo soi16, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok Grand Opening❣️of Killingtime BKK! Serving up premium WAGYU🥩, SUSHI🍣, Japanese tapas, and affordable drinks🍹🥃 From one of Kagoshima’s most popular restaurants in Japan, They bring you the best of Satsuma Wagyu, Bafun Uni, and Ikura — including Satsuma Wagyu Steak, Bafun Uni & Ikura Mini Special Don for just 570 Baht! Enjoy delicious yet reasonably priced dishes and a wide selection of drinks served in elegant Kagoshima-style glasses. Check out the menu from photo ② onward✨ Stay tuned for our next post featuring the Wagyu Omakase (2,800B++, now on promo for 2,499B++). Don’t miss it‼️ #อาหารญี่ปุ่น #wagyubeef #wagyu #wagyustake #和牛ステーキ #和牛 #曼谷美食 #バンコク在住 #バンコク暮らし #バンコクグルメ #バンコクライフ #バンコク駐在 #bangkokbar #薩摩和牛 #thonglor #bangkokfoodie #bangkokfoodies #uni #うに #ウニ #雲丹 #steak

2025/04/04に公開Killing Time Wagyu steak & sushi タイ

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For All Thailand Hoi(หอย:shellfish)🦪🐚Lover💕 Katsu Midori had the best selection of fresh shellfish ever! 📍KATSU MIDORI Thailand CentralwOrld 活美登利タイランドセントラルワールド店 @katsumidori_thailand at 3floor Japan Avenue, CentralwOrld Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 活貝ネタが過去最高に揃っていました😋🥰 生ほっき貝 Hokki-Gai(Fresh Surf Clam) 180B(2 pieces) ↑My Recommended❣️ 生みる貝→Sold Out today😅 Miru-Gai(Elpant Trunk Clam） 200B(2 pieces) 生つぶ貝 Tsubu-Gai(Fresh Whelk) 200B(2 pieces) ↑Must Try😋 生赤貝 Aka-Gai(Fresh Ark Shell） 160B(2 pieces) 生あわび Fresh Awabi  120B(2 pieces) ↑Incredible Price😍 特大ほたて Big Hotate(Fresh Scallop) 120B(2 pieces) 生うに軍艦 Uni Gunkan(Fresh Sea Urchin） 100B(1 piece) ※Prices may not be accurate. Please check carefully at the restaurant. #ซูชิสายพานอันดับ1ในโตเกียว #katsumidorithailand #คัตสึมิโดริ #สาขาแรกในประเทศไทย #อาหารญี่ปุ่น #ซูชิ #sushi #sushilovers #maguro #tuna #uni #chutoro #otoro #sushibkk #sushibangkok  #鮨スタグラム #回転寿司 #美登利 #梅ヶ丘寿司の美登利 #活回転寿司 #うに #ウニ #shell #shellfish #貝 #ほっき貝 #ミル貝 #つぶ貝 #스시

2025/04/01に公開Katsu Midori Thailand タイ

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Matsusaka Wagyu Tokujyo Course 松坂牛焼肉特上コース  📍Yakiniku Master Shoutaian 松阪牛焼肉将泰庵 @yakiniku_master_shoutaian at Nikko Hotel Thonglor BKK🇹🇭 [Course Content/コース内容] 松阪牛の雲丹肉寿司とユッケ軍艦 ซูชิเนื้อมัตสึซากะวากิว - อูนิ และซูชิยุกเกะ Matsusaka Wagyu Sushi Uni and Wagyu Yukke 季節の前菜 ชุดออเดิร์ฟตามฤดูกาล Seasonal Appetizer 幻の花タン塩 ลิ้นวัวบุปผาย่างเกลือ Premium Wagyu Tongue “Cutting Like A Flower” 松阪牛史上最高のロース สุดยอดเนื้อมัตสึซากะวากิว โรสแห่งประวัติศาสตร์ Greatest Taste Matsusaka Wagyu Loin Steak 名物!飲めるハンバーグ เนื้อวัวคุโรเกะวากิว A5 แฮมเบิร์กละลายในปาก Restaurant’s Speciality Melt in your Mouth Hamburg Steak ホタテ焼き หอยเชลล์ย่างเกลือ Grilled Scallop with salt 松坂牛霜降すき焼き(生卵付き) สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะวากิว เนื้อลายหินอ่อน Matsusaka Wagyu Shimofuri Sukiyaki 生湯葉のお吸い物 ซุปใสฟองเต้าหู้ Raw Yuba Soup 松き物二種二切 เนื้อมัตสึซากะวากิวคัดพิเศษ 2 ชนิด 2 ชิ้น Choicest 2 Kinds, 2 Pieces Matsusaka Wagyu Yakiniku 肉茶漬け/冷麺/昆布水つけ麺 ข้าวต้มเนื้อวากิวซุปชา/ราเมนเย็น/บะหมี่แห้งซอสคอมบุ Wagyu Beef Ochazuke/Cold Noodles/Konbusui Tsukemen 本日のデザート ของหวานพิเศษประจําวัน Today’s Special Dessert #bangkokfoodie #omakasebkk #wagyu #黒毛和牛 #焼肉 #🐃 #和牛 #yakiniku #bbq #uniku #อาหารญี่ปุ่น #うにく #うに #uni #urchin #海膽 #雲丹 #uniporn #🥩 #육회 #truffle #yukhoe #カルビ #ロース #牛刺し #ユッケ大好き #ウニ #松阪牛 #matsusakagyu #matsusakaushi

2025/03/31に公開Yakiniku Master Shoutaian タイ

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The tonkatsu restaurant I frequently visit, Kiwami Tonkatsu Koseki Premium, has been operating as usual since yesterday, and Tonkatsu Koseki resumed normal operations today. Today, I enjoyed Imobuta Pork shoulder loin set meal 150g and Fried Big Tiger Prawn🦐 at Kiwami. One of the highlights at Kiwami is their freshly cooked rice in the morning, made with 🌾Hachidaime Gihey rice🍚—it’s absolutely delicious. I highly recommend coming to try it! Imobuta Pork shoulder loin set meal 150g with Fried Big Tiger Prawn いもぶた肩ロースかつ膳大海老フライ追加私がよく通っている、極み-とんかつこせきプレミアムは昨日から、とんかつこせき本店は今日から営業再開。今日は極みで、芋豚肩ロースカツと大海老を頂きました。営業開始一番で食べた八代目儀兵衛のごはん🍚もめちゃくちゃおししいですよ。ぜひ😋 📍TONKATSU KOSEKI とんかつこせき ทงคัตสึ โคเซกิ IG @tonkatsukoseki 11:00-22:00(L.O 21:00) Neighbor24 3F Soi Sukhumvit 24 Bangkok  📍Kiwami -極み- Tonkatsu Koseki Premium @kiwamikoseki 3F Gaysorn Tower 127, Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok  #หมูทอด #tonkatsu #kurobuta #kurobutatonkatsu #creamycroquette #croquette #とんかつ #エビフライ #エビフライ #ヒレカツ #ロースカツ #黒豚 #バンコク在住 #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 #バンコクライフ #bankokfoodies #bankokfoodie #八代目儀兵衛 #hachidaimegihey #美味しいごはん #ごはん #🍚 #🌾 #炸豬排 #돈까스 #帆立フライ #ホタテ #帆立

2025/03/30に公開Kiwami Tonkatsu Koseki Premium タイ

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📍Saku Asok / 炙り居酒屋朔アソーク @saku_aburi_bangkok  2 Jusmin city B1 floor, room B, 01 Soi Sukhumvit 23, Khlong ton nua, Watthana, Bangkok  After Tomofuku Ramen, I also went to our neighborhood spot, Aburi Izakaya SAKU, in the evening. What I love about Saku and the Den Group is that their food is always delicious with no misses, they use my favorite sweet and spicy Kyushu soy sauce, and their prices are very reasonable.  Photo①② Maguro zuke ＆Kaisendon 香ばしまぐろの漬け海鮮丼 This wasn’t on the menu—I asked them to combine Maguro Zuke Sashimi and a Kaisendon. I’m a troublesome customer😅 Photo③④ Fukushima A5 Wagyu Sukiyaki 福島和牛の一口すき焼き280B 🥩Amazing😋 Photo⑤⑥ Fukushima A5 Wagyu Sushi 福島和牛肉寿司　150B/1pc Highly Recommended👍  Photo⑦ Grilled Chicken Hearts with Garlic Shoyu 🐓鶏ハツうまタレ焼き 280B #อาหารญี่ปุ่น #kaisendon #sushi #kaisendon #ikura #shitako #丼 #丼飯 #海鮮丼 #鮨スタグラム #いくら #肉寿司 #すき焼き #nikuzushi #sukiyaki #wagyu #오마카세 #스시 #bangkokfoodies #bangkokfoodie #バンコクグルメ #バンコクディナー #バンコク駐在 #曼谷美食 #曼谷美食推薦

2025/03/29に公開Saku Asok タイ

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Shakariki 432” debuts in Phra Khanong with a massive 550 sqm space❣️ しゃかりき432”が最大級の550SQMの巨大店舗をプラカノンW Districtにオープン❣️ ✨NEW OPEN✨ 📍Shakariki 432” Prakanong @shakariki_bkk  W District 1599 Sukhumvit Rd, พระโขนงเหนือ Watthana, Bangkok  The massive 550 sqm Izakaya restaurant Shakariki 432” has opened in W District Prakanong❣️ More than just an Izakaya, it also features 🐷Mokata and private karaoke rooms🎤 Here are my recommended dishes featuring ☀️Uni, 🐟Maguro, and 🥩Wagyu! しゃかりき432”が店舗では最大級の550SQMのビッグスケールでプラカノンW Districtにオープン❣️ 🏮居酒屋メニューだけでなく、🐷ムーカタメニューやファミリーカラオケ個室も完備した家族でみんなで楽しめるファミリー居酒屋レストランです。  Highly recommended❣️ Toro Towa Tofu Uni Ikura とろとわ豆腐雲丹いくら 432B Uni Ikura Kaisen Futomaki 雲丹いくら海鮮太巻き 469B（3pcs) 899B(6pcs)  Wagyu Yakiniku Futomaki 和牛焼肉太巻き 179B（3pcs) 329B(6pcs)  Honmaguro Sashimi Moriawase 本マグロ刺身盛り合わせ 599B Photo⑤ Shakariki 432” Prakanong  #อาหารญี่ปุ่น #kaisendon #sushi #seaurchin #uni #oysters #oysterlover #rawoysters #うに #ウニ #雲丹 #牡蠣 #海膽 #生牡蠣 #bangkokgourmet #bangkokfoodie #bangkokdinner #스시 #일본요리 #バンコク駐在 #バンコクライフ #バンコクディナー

2025/03/28に公開W District タイ

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📍Sho Japanese Dining by Chef Shoto Izaki ジャパニーズダイニング翔 @sho.japanesedining Vibes Ekkamai Ekkamai Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok Otoro, Awabi, Ankimo, Bafun Uni, Ikura Kaisendon 大とろ、鮑肝ソース、あん肝、ばふんうに、イクラの海鮮丼 3,000Baht  ※For Sho Don, you can request the size and toppings you want to add. Please feel free to ask the chef.  #uni #omakase #omakasebkk #omakasebangkok #อาหารญี่ปุ่น #sushi #sushibkk #kaisendon #bangkokfoodie #bangkokfoodies #バンコク生活 #曼谷美食 #バンコク駐在 #バンコク駐在妻 #バンコク在住 #バンコクグルメ #うに #雲丹 #ウニ #大トロ #海膽 #otoro #平貝 #鮑 #awabi #delibangkaisendoncollection #오마카세 #스시 #방콕 #ekkamai

2025/03/27に公開Sho โช タイ

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Uni Gunkan 10kan(pcs) platter I always wanted to try at Katsu Midori😋🥰 📍KATSU MIDORI Thailand CentralwOrld 活美登利タイランドセントラルワールド店 @katsumidori_thailand at 3floor Japan Avenue, CentralwOrld Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 生うに軍艦 ☀️Uni Gunkan(raw sea urchin） 1️⃣0️⃣0️⃣B(1pc)✖️10pcs=1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣B Today’s uni was Murasaki uni, not Bafun uni, but it was delicious🥰  あん肝軍艦 Ankimo Gunkan 8️⃣0️⃣B(2pcs) My Recommended😋👍Must Try❣️ つぶ貝煮 🐚Tsubu Gai 1️⃣0️⃣0️⃣B うなぎ肝串焼き Unagi Kimo (Liver)Kushi 2pics 6️⃣0️⃣THB Unbeatable price😍 ※Prices may not be accurate. Please check carefully at the restaurant. #ซูชิสายพานอันดับ1ในโตเกียว #katsumidorithailand #คัตสึมิโดริ #สาขาแรกในประเทศไทย #อาหารญี่ปุ่น #ซูชิ #sushi #sushilovers #maguro #tuna #uni #chutoro #otoro #sushibkk #sushibangkok  #鮨スタグラム #回転寿司 #美登利 #梅ヶ丘寿司の美登利 #活回転寿司 #うに #ウニ #shell #shellfish #스시

2025/03/24に公開Katsu Midori Thailand タイ

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BOUNDLESS FLAVORS, THOUGHTFULLY CRAFTED 📍OCKEN / ออคเคน @ockenbkk Building A, Bhiraj Tower at Sathon, 31 S Sathon Rd, Yan Nawa, Sathon, Bangkok OCKEN, a fine dining restaurant that originally opened in 2018 and was renovated and reopened in October 2023, had always been on my radar. But it wasn’t until I found out😍 that their seasonal menu featured Squid Ink Chitarra🍝 with ☀️Uni Sauce that I finally decided to visit. Every single dish I had was absolutely delicious😋, and I couldn’t help but regret not coming here sooner😅 While I’m already looking forward to the next seasonal menu, I’ll definitely be back before Squid Ink Chitarra and 💨Smoked Hamachi are ends. ずっと気になっていて行けてなかったサトーンの無国籍料理ファインダイニングOCKENに行って来ました。ほんとに全部の料理が文句なく美味しく、雰囲気もよく、スタッフのホスピタリティも素晴らしかったです。和食のエッセンスも多く取り入れられて日本人の味覚に合うと思います。ぜひおすすめです😋👍 The list of dishes I ate today. ①Barron Point Oysters🦪 Each 2pcs 400B(Total 800B) Fresh / Grapefruit, Yuzu Mignonette,Shiso, Pimento Peppers Fried / Cilantro Remoulade, Cucumber Relish, Dill ②Salmon Belly Hand Roll🍦2pcs 360B Furikake, Genmai Mayo, Smoked Salmon Roe ③💨Smoked Hamachi🐟 980B Honey Lime Vinaigrette, Evo, Figs, Espelette ④Squid Ink Chitarra🍝1,450B 🦞Maine Lobster & ☀️Uni Sauce ⑤Grilled Tiger Prawns🦐 850B Nduja, Pecoroni, Basil, Served with Grilled Sourdough ⑥🦀Crab with Donabe Rice🍚 980B Crab Roe Cultured Butter, Crab Dashi, Maitake, Yuzu Kosho ⑦Cinnamon Profiteroles🥧🍨280B Pomegranate, Fig Leaf Ice Cream. I’ll repeat it, but Smoked Hamachi & Squid Ink Chitarra are seasonal dishes. So, make sure to go and try them before the season ends😋👍 #Bangkokfoodie #Bangkokfoodies #FineDiningBangkok #BangkokEats #BangkokDining #BangkokRestaurants #bangkokgourmet #bangkokdinner #バンコクグルメ #ファインダイニング #Unilover #seaurchin #uni #oysters #oysterlover #rawoysters #방콕맛집 #うに #ウニ #雲丹 #牡蠣 #海膽 #生牡蠣 #ocken

2025/03/23に公開OCKEN タイ

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BOUNDLESS FLAVORS, THOUGHTFULLY CRAFTED 📍OCKEN / ออคเคน @ockenbkk Building A, Bhiraj Tower at Sathon, 31 S Sathon Rd, Yan Nawa, Sathon, Bangkok [Reel Version] OCKEN, a fine dining restaurant that originally opened in 2018 and was renovated and reopened in October 2023, had always been on my radar. But it wasn't until I found out😍 that their seasonal menu featured Squid Ink Chitarra🍝 with ☀️Uni Sauce that I finally decided to visit. Every single dish I had was absolutely delicious😋, and I couldn’t help but regret not coming here sooner😅 While I’m already looking forward to the next seasonal menu, I’ll definitely be back before Squid Ink Chitarra and 💨Smoked Hamachi are ends. ずっと気になっていて行けてなかったサトーンの無国籍料理ファインダイニングOCKENに行って来ました。ほんとに全部の料理が文句なく美味しく、雰囲気もよく、スタッフのホスピタリティも素晴らしかったです。和食のエッセンスも多く取り入れられて日本人の味覚に合うと思います。ぜひおすすめです😋👍 The list of dishes I ate today. ①Barron Point Oysters🦪 Each 2pcs 400B(Total 800B) Fresh / Grapefruit, Yuzu Mignonette,Shiso, Pimento Peppers Fried / Cilantro Remoulade, Cucumber Relish, Dill ②Salmon Belly Hand Roll🍦2pcs 360B Furikake, Genmai Mayo, Smoked Salmon Roe ③💨Smoked Hamachi🐟 980B Honey Lime Vinaigrette, Evo, Figs, Espelette ④Squid Ink Chitarra🍝1,450B 🦞Maine Lobster & ☀️Uni Sauce ⑤Grilled Tiger Prawns🦐 850B Nduja, Pecoroni, Basil, Served with Grilled Sourdough ⑥🦀Crab with Donabe Rice🍚 980B Crab Roe Cultured Butter, Crab Dashi, Maitake, Yuzu Kosho ⑦Cinnamon Profiteroles🥧🍨280B Pomegranate, Fig Leaf Ice Cream. I'll repeat it, but Smoked Hamachi & Squid Ink Chitarra are seasonal dishes. So, make sure to go and try them before the season ends😋👍 #Bangkokfoodie #Bangkokfoodies #FineDiningBangkok #BangkokEats #BangkokDining #BangkokRestaurants #bangkokgourmet #bangkokdinner #バンコクグルメ #ファインダイニング #Unilover #seaurchin #uni #oysters #oysterlover #rawoysters #방콕맛집 #うに #ウニ #雲丹 #牡蠣 #海膽 #生牡蠣 #ocken

2025/03/22に公開OCKEN タイ

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Matsusaka Wagyu Tokujyo Course 松坂牛焼肉特上コース  📍Yakiniku Master Shoutaian 松阪牛焼肉将泰庵 @yakiniku_master_shoutaian at Nikko Hotel Thonglor BKK🇹🇭 [Course Content/コース内容] 松阪牛の雲丹肉寿司とユッケ軍艦 ซูชิเนื้อมัตสึซากะวากิว - อูนิ และซูชิยุกเกะ Matsusaka Wagyu Sushi Uni and Wagyu Yukke 季節の前菜 ชุดออเดิร์ฟตามฤดูกาล Seasonal Appetizer 幻の花タン塩 ลิ้นวัวบุปผาย่างเกลือ Premium Wagyu Tongue “Cutting Like A Flower” 松阪牛史上最高のロース สุดยอดเนื้อมัตสึซากะวากิว โรสแห่งประวัติศาสตร์ Greatest Taste Matsusaka Wagyu Loin Steak 名物!飲めるハンバーグ เนื้อวัวคุโรเกะวากิว A5 แฮมเบิร์กละลายในปาก Restaurant’s Speciality Melt in your Mouth Hamburg Steak ホタテ焼き หอยเชลล์ย่างเกลือ Grilled Scallop with salt 松坂牛霜降すき焼き(生卵付き) สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะวากิว เนื้อลายหินอ่อน Matsusaka Wagyu Shimofuri Sukiyaki 生湯葉のお吸い物 ซุปใสฟองเต้าหู้ Raw Yuba Soup 松き物二種二切 เนื้อมัตสึซากะวากิวคัดพิเศษ 2 ชนิด 2 ชิ้น Choicest 2 Kinds, 2 Pieces Matsusaka Wagyu Yakiniku 肉茶漬け/冷麺/昆布水つけ麺 ข้าวต้มเนื้อวากิวซุปชา/ราเมนเย็น/บะหมี่แห้งซอสคอมบุ Wagyu Beef Ochazuke/Cold Noodles/Konbusui Tsukemen 本日のデザート ของหวานพิเศษประจําวัน Today’s Special Dessert #bangkokfoodie #omakasebkk #wagyu #黒毛和牛 #焼肉 #🐃 #和牛 #yakiniku #bbq #uniku #อาหารญี่ปุ่น #うにく #うに #uni #urchin #海膽 #雲丹 #uniporn #🥩 #육회 #truffle #yukhoe #カルビ #ロース #牛刺し #ユッケ大好き #ウニ #松阪牛 #matsusakagyu #matsusakaushi

2025/03/21に公開Yakiniku Master Shoutaian タイ

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