コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順クリスマスの逸品に🎅🎄 手間なく簡単！グリルチキンレシピ🍗 香ばしく焼けた鶏もも肉の中から、とろ〜りチーズとマスタードの風味がじゅわっと広がるごちそうチキン♪ マスタードたっぷり、大人の味でワインに合う🍷🥂 ✏︎レシピ▼ 〜しそチーズマスタードグリルチキン〜 【材料（2人分）】調理時間:10分（焼き時間を除く） ・鶏もも肉……350g ・スライスチーズ……2枚 ・大葉……4枚 ・粒マスタード……大さじ1 ・塩……適量 【下準備】 ・スライスチーズをそれぞれ半分に切り、4枚にする。 【作り方】 1. 鶏もも肉は半分に切り、皮と身の間に切り目を入れて開く。開いた鶏肉の内側に粒マスタードを塗る。大葉でスライスチーズを挟み、2組を鶏肉の皮と身の間に入れる。もう1枚の鶏肉も同様に作る。表面に塩をふる。 2. オーブンの天板にクッキングシートを敷き、1を並べる。250℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。皮目がパリッときつね色になったら取り出して盛り付ける。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・オーブンの機種によって焼き加減が異なるため、20分を過ぎたあたりから様子を見て調整するのがおすすめです。 #レシピ#簡単レシピ#クリスマス#クリスマスメニュー#グリルチキン2025/12/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスメニュー#クリスマスメニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/グリルチキン#グリルチキン0.15%2594寒い季節にぴったり⛄️ “うまだし”の旨みがしみわたる、ごちそう煮込み♡ ほっと温まる「具沢山チキンのほろほろ煮」レシピ🍲 @recipe.nadia さんの #クリスマス特集キャンペーン 🎄 クリスマスにぴったりの華やかレシピがたくさん登場しています✨ 私は「やまや」さんの【うまだし】を使って、 お肉も野菜もたっぷり摂れる、ほろほろチキン煮を作りました🍗 鶏もも肉をだしでじっくり煮込むことで、 口の中でほろっとほどける至福の食感☺️ 仕上げにオリーブオイルをひと回しかけて、黒胡椒をパラリ。 洋風おでんのような、体の芯から温まるごちそうスープ煮です♨︎ ✏︎レシピ▼ 〜野菜たっぷりチキンのほろほろ煮〜 【材料（2人分）】 ・鶏もも肉……400g ・かぶ……2個 ・ミニトマト……6個 ・ブロッコリー……50g ・うまだし……2包 ・オリーブオイル……大さじ2 ・黒胡椒……適量 a.醤油……小さじ1と1/2 a.本みりん……小さじ2 【下準備】 ・ミニトマトのヘタをとる。 ・かぶを縦4〜6等分に切る。 ・ブロッコリーを小房に分ける。 ・鶏もも肉を大きめのひと口大に切る。 【作り方】 1. 鍋に1Lの水とうまだしを入れて火にかける。沸騰したら中火にし、1分ほど煮出してからうまだしを取り出す。 2. 同じ鍋に鶏もも肉と（a）を加え、アクが出たら取り除く。落とし蓋をして弱火で約30分、鶏肉がやわらかくなるまで煮る。 3. かぶを加えて中弱火で8分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら、ミニトマトとブロッコリーを加え、さらに1分半ほどさっと煮る。 4. 器に盛り付け、オリーブオイルを回しかけて黒胡椒をふる。 #PR#うまだし#やまや#yamayafan クリスマスクリスマスレシピチキン2025/12/21に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス特集キャンペーン#クリスマス特集キャンペーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/うまだし#うまだしhttps://www.instagram.com/explore/tags/やまや#やまやhttps://www.instagram.com/explore/tags/yamayafan#yamayafan0.28%4936＼ひと口ステーキガーリックバターライス／ 今年も冬のイベントが近づくと、やっぱり食べたくな一品！ ガーリックたっぷり🧄ワインも進む🍻 ごちそう感があって、食卓が一気にイベントモードになります🥂 クリスマスにもおすすめ🎄 〜ひと口ステーキピラフ〜 【材料（2人分）】調理時間:20分（ステーキを常温に戻す時間は除く） ・牛ステーキ肉……250g ・温かいごはん……400g ・にんにく……3かけ ・有塩バター……20g ・塩……適量 ・粗挽き黒胡椒……適量 ・レモン櫛形切り……2個 A にんにく……2かけ A オリーブオイル……大さじ2 B 大葉……15枚 B 鶏がらスープの素……小さじ1 B 醤油……小さじ2 【下準備】 ・にんにくは、1かけはみじん切り、2かけはスライスする。 【作り方】 1. ステーキ肉は焼く20分ほど前に冷蔵庫から出しておく。キッチンペーパーでおさえて表面の水分を除き、焼く前に塩をふってひと口大に切る。 2. フライパンに（A）をいれて弱火で温める。スライスしたにんにくを入れて、薄い狐色になるまで焼いたら一度取り出しておく。 3. 同じフライパンを中強火で温め、1を入れる。表面の色が変わるまで焼いたら一度取り出しておく。 4. フライパンをキッチンペーパーで拭き、中火で温める。有塩バターを溶かし入れ、みじん切りのにんにくを入れる。香りがたったら温かいごはんを加えて素早く炒める。（B）を加えて炒め合わせる。 5. 3を戻し入れてさっと炒め合わせ塩で味を整える。器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をふる。2のガーリックチップを散らして、レモンを添える。 2冊目となるレシピ発売中💡 『今日も箸が止まらない 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』 TJ MOOK（宝島社）Nadia Artistシリーズ プロフィール欄 @yuukitohikari、 またはストーリーハイライトから 楽天・Amazonのご予約リンクへ飛べます✈︎ 手に取っていただけたら、とてもうれしいです。 どうぞよろしくお願いいたします！ #レシピ#簡単レシピ#クリスマス#ステーキ#クリスマスメニュー2025/12/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/ステーキ#ステーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスメニュー#クリスマスメニュー0.28%5016ごはんが止まらない🍚🍚 ＼豚そぼろピーマンのガーリックメシ／ にんにくパンチと バター＆オイスターソースでコクうま！ 娘が「毎日これでもいい！」と大絶賛😁🙌 豚ひき肉を使うから、手間が少なく時短で作れるのに、 野菜もしっかり摂れてお腹も満たされる一皿♪ ✏︎レシピ▼ 〜豚そぼろピーマンのガーリックメシ〜 【材料（2人分）】調理時間:15分 ・温かいご飯……2膳分 ・豚ひき肉……200g ・ピーマン……2個 ・卵……2個 ・サラダ油……小さじ2 ・有塩バター……15g ・粗挽き黒胡椒……適量 a.醤油……大さじ1/2 a.おろしにんにく（チューブ）……小さじ1〜2 a.オイスターソース……小さじ1 【下準備】 ・ピーマンを縦半分に切り、横方向に5mm幅に切る。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、卵を割り入れる。お好みの焼き加減まで焼いて、目玉焼きを2つ作り、取り出しておく。 2. 別のフライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かす。豚ひき肉を入れ、あまり触らずに焼き付けるように炒める。 3. 表面にこんがりと焼き色がついたら、ピーマンを加えてさっと炒める。（a）を加えて全体を炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火を止める。 4. 温かいご飯を器に盛り、3をのせて1の目玉焼きを添える。仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・豚ひき肉はあまり触らず、焼き付けるように炒めることで香ばしさアップ！ ごろっとした食感になり、食べ応えも増します。 ・ピーマンは炒めすぎず、食感を残す程度がベストです。 ・オイスターソースはメーカーによって塩味が異なるため、味を見ながら加えるのがおすすめです。 #レシピ#簡単レシピ#スタミナメシ#にんにく#ワンプレート#ごはん2025/12/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタミナメシ#スタミナメシhttps://www.instagram.com/explore/tags/にんにく#にんにくhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンプレート#ワンプレートhttps://www.instagram.com/explore/tags/ごはん#ごはん0.37%66210本日、発売日を迎えました！ 『今日も箸が止まらない！ 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』 TJ MOOK（宝島社）Nadia Artistシリーズが、 本日より発売となりました。 レシピサイトNadiaのスタッフのみなさま、 宝島社のみなさま、 ライターさん、カメラマンさん、 そして携わってくださったすべてのみなさまのお力で、 こうして無事に発売日を迎えることができました。 また、いつもInstagramやNadiaレシピ、ブログを 見てくださっているみなさまのおかげで、 2冊目のレシピ本を出版することができました📕 本当にありがとうございます。 いつも味見をして意見をくれ、 支えてくれた家族にも感謝しつつ、 今日も愛情込めてごはんを作りたいと思います😊 Nadia Artistとして活動し、 このようなチャンスをいただけたこと、 そして「レシピ本2冊目を出版したい」という夢を 真剣に受け止め、形にしていただけたことに、 感謝の気持ちでいっぱいです。 @recipe.nadia 本書は5つのPartに分かれていて、 メイン・副菜・一品でも満足できるランチまで、 「今日は何作ろう？」と迷った日に パッと開いてすぐ使える一冊になっています📕 子どもから大人まで一緒に楽しめる、毎日の献立。 その日の気分で、家飲みも楽しめます🍻 肉料理好きの私が自信をもってお届けする、 満足感たっぷりの肉おかず。 ごはんもビールも、ぜひご用意ください😄 野菜レシピもたっぷり！ 10分以内で作れる、頼れる時短おかずが勢ぞろいです♪ 「あと一品ほしい…」そんな時に助かる レンチン野菜おかずや、 飲みながらでも作れちゃうかも？😁🍻なレシピも。 さらに、お酒の〆や休日ランチにも◎ Instagramでも「作ってみた！」の声が多かった、 満足感たっぷりの麺＆ごはんレシピも掲載！ コラムでは、 家飲みがもっと楽しくなる アイデアおつまみもご紹介🥂 家族みんなで楽しめるレシピ、 【180品以上掲載】 日々の晩ごはんに。 家飲み晩酌に。 家族の食卓に。 この本が、みなさまの食卓の “ちょっとした味方”になれたら嬉しいです🍽️ そして、家族や友人と囲む家飲みの時間が、 もっと楽しいひとときになりますように🍻 全国書店、楽天ブックス、Amazonにて 本日発売です！ プロフィール欄【@yuukitohikari】 またはストーリーハイライトに 楽天・Amazonのリンクを載せています✈︎ 手に取っていただけたら嬉しいです。 いつもご覧いただき本当にありがとうございます。 ゆうき #ありがとう#本日発売#レシピ本#おつまみ#おつまみレシピ#簡単レシピ#時短レシピ#呑兵衛ゆうき#nadia#nadiaartist2025/12/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ありがとう#ありがとうhttps://www.instagram.com/explore/tags/本日発売#本日発売https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本#レシピ本https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/呑兵衛ゆうき#呑兵衛ゆうきhttps://www.instagram.com/explore/tags/nadia#nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/nadiaartist#nadiaartist0.32%54428ついに… 我が家に本が届きました📕✨ 『今日も箸が止まらない 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』 （TJ MOOK／宝島社） Nadia Artistシリーズ くじけそうになることもありましたが… レシピを書き、発信し続けてきて本当によかった。 こうして実物が届くと、胸がいっぱい、感謝の気持ちでいっぱいです。 今回は本の中から、 手軽に作れる【ちくわの串焼き】を作ってみました🍻 そして、ページもパラパラっと…👀 「今日は何作ろう？」と迷った日に、 パッと開いてすぐ使える。 そんな一冊になっています📕 🗓️発売日は【12月16日】 いよいよ、もうすぐです…！ 今回ご紹介したレシピのように、 手軽に作れる串焼きもいろいろ😊 串に刺すだけでちょっと居酒屋感が出て、 乾杯の時間もぐっと楽しくなります🍻 家飲み晩酌がもっともっと楽しくなるアイデアおつまみ、 日々の晩ごはん、 子どもと一緒に食べられる献立、 私自慢のお肉料理、 至福の麺＆ごはん、 飲んでいてもできちゃう😆お助けレンチンおかずまで！ レシピ189品を、ぎゅっと一冊に詰め込みました。 日々の晩ごはんに。 家飲み晩酌に。 そして子どものごはんに。 この本が、みなさまの食卓の “ちょっとした味方”になれたら嬉しいです♪ プロフィール欄【@yuukitohikari】 またはストーリーハイライトから 楽天・Amazonのリンクへ✈︎ ぜひ、手に取っていただけたら嬉しいです☺️ そして今夜も、乾杯😁🍻 #おうち居酒屋 #レシピ本 #簡単レシピ #おつまみ #簡単おつまみ #nadiaartist #nadia2025/12/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうち居酒屋#おうち居酒屋https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本#レシピ本https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/nadiaartist#nadiaartisthttps://www.instagram.com/explore/tags/nadia#nadia0.18%3274ごはん泥棒🍚＼麻婆大根／🔥 大皿にどーんと盛り付ければ、満足感もバッチリ！ 甘辛×ピリ辛の“コク旨麻婆味”が大根にじゅわっと染み込んでご飯がもりもり進む！ 旬の大根で、ぜひ作ってみてください⛄️ ✏︎レシピ▼ 〜麻婆大根〜 【材料（3人分）】調理時間:20分 ・豚ひき肉……150g ・大根……1/3本（正味約400g ） ・ニラ……1/3 ・片栗粉・水……各大さじ1 a.ごま油……大さじ1 a.豆板醤……小さじ1 b.甜麺醤……大さじ2 b.おろしにんにく・醤油……各小さじ2 b.鶏がらスープの素……小さじ1 b.水……200ml 【下準備】 ・ニラを小口切りにする。 ・大根を5mm厚さのイチョウ切りにする。 【作り方】 1. フライパンに（a）を入れて中火で熱し、香りが立つまで炒める。豚ひき肉を加えて、色が変わるまでほぐしながら炒める。 2. 大根を加えて2分ほど炒める。（b）を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にし蓋をして、大根が柔らかくなるまで約8分煮る。 3. ニラを加えてさっと混ぜる。片栗粉・水を混ぜ合わせて回し入れて混ぜる。とろみがついたら強火にして1分ほど加熱し、器に盛り付ける。 〜ワンポイントメモ〜 ・お子さんが食べる場合などは、豆板醤の量で辛さを調整してください。少し減らすとマイルドに、辛いものが好きな方は仕上げに山椒粉やラー油をかけてもおいしいです。 ・水溶き片栗粉を加えた後は、必ず強火で1分加熱してとろみを安定させます。 💡レシピ本ご予約受付中💡 『今日も箸が止まらない 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』 TJ MOOK（宝島社）Nadia Artistシリーズ プロフィール欄 @yuukitohikari、 またはストーリーハイライトから 楽天・Amazonのご予約リンクへ飛べます✈︎ 手に取っていただけたら、とてもうれしいです。 どうぞよろしくお願いいたします！ #レシピ#簡単レシピ#大根#麻婆大根 #レシピ本#NadiaArtist#Nadia2025/12/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根#大根https://www.instagram.com/explore/tags/麻婆大根#麻婆大根https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本#レシピ本https://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadia0.11%1884なめらかじゃがいも×まろやかクリームソースの組み合わせがたまらない一皿🧀♨︎ ＼カレークリームポテトグラタン／ カレー粉をほんのり加えることで香りとコクがアップ！ たっぷりのソースをパンにつけて食べれば、もう止まらない🥖🥂 ✏︎レシピ▼ 〜カレークリームポテトグラタン〜 【材料（2人分）】調理時間:30分 ・じゃがいも……2個（正味約200g） ・ピザ用チーズ……50gほど ・塩……2つまみ ・カレー粉……小さじ1 ・にんにく……1かけ ・オリーブオイル……大さじ2 b.牛乳……100cc b.生クリーム……200cc 【下準備】 ・にんにくをみじん切りにする。 【作り方】 1. じゃがいもは皮を剥き、5mmほどの輪切りにする。 2. フライパンににんにく・オリーブオイルを入れて中火で熱する。香りが立ったら（a）と塩を加える。軽く煮立たせ、1のじゃがいもを加えて全体を均等に広げる。 3.中弱火に落として7〜8分煮る。じゃがいもが竹串でスッと通る柔らかさになったらカレー粉を加えて混ぜ合わせる。 4. 耐熱皿に移し、上からピザ用チーズを均等にのせる。250℃のオーブンで焼き色がつくまで10分ほど焼く。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・じゃがいもは薄め（5mmほど）に切ると、火の通りが均一になりほくほくなめらか食感に仕上がります。 ・煮るときは、じゃがいもをなるべく重ならないように広げて並べるのがポイント。 💡レシピ本ご予約受付中💡 プロフィール欄 @yuukitohikari、 またはストーリーハイライトから 楽天・Amazonのご予約リンクへ飛べます✈︎ 手に取っていただけたら、とてもうれしいです。 どうぞよろしくお願いいたします！ #グラタン#ポテトグラタン#レシピ#簡単レシピ#ポテト#じゃがいも#Nadia#nadiaartist2025/12/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/グラタン#グラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテトグラタン#ポテトグラタンhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテト#ポテトhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいもhttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/nadiaartist#nadiaartist0.29%5226これは美味い…！ 年末年始の乾杯にも大活躍しそうな手羽先レシピです🍗✨ COSORIノンフライヤーを使えば、外はカリッと中はジューシー！にんにく＆生姜の風味に粗挽き黒胡椒でパンチが効き、ビールも止まらない🍺 ✏︎レシピ▼ 〜スパイシー手羽先〜 【材料（2人分）】 ・鶏手羽先……8本（約450g） ・粗挽き黒胡椒……適量 a.おろし生姜・おろしにんにく……各小さじ1 a.酒・醤油……各大さじ1 a.塩……少々 b.米油（サラダ油でも◯）……小さじ2 b.片栗粉……小さじ2 【作り方】 1. 保存袋に手羽先と（a）を入れ、袋の上からよく揉み、味をなじませる。封をして冷蔵庫で15分ほど置く。 2. 1に（b）を加え、袋の上からよく揉み、全体にまんべんなく絡める。 3. COSORIノンフライヤーを200℃で予熱する。予熱が完了したらバスケットを開け、手羽先をクリスパープレートに重ならないように並べる。 4. ノンフライモード/200℃ で12分加熱する。必要に応じて1〜2分延長する。焼き上がったら取り出し、粗挽き黒胡椒をたっぷりふって完成。 COSORI TurboBlaze™ 6.0 Lを使用💡 油控えめでも揚げ焼きのようなサクサク感で、手羽先の旨みもしっかり閉じ込められます。 冷凍ピザも5分でこんがり、チーズはとろ〜り🍕 均一に焼けておいしい♡ この1台には9つの調理機能を搭載。 揚げ物・焼き肉・温め直しはもちろん、発酵・ドライ・ヨーグルト・ドライフルーツまで作れちゃう👍 おやつや保存食まで手軽に楽しめるのが嬉しいポイント💡 最大95％オイルカットでヘルシー✨ 外はカリッと、中はジューシー。焦げつきにくいコーティング＆食洗機対応でお手入れもラクラク。 軽く洗剤を入れてお湯で洗っただけでつるんときれい🫧 洗い物をしてくれた夫も「ラク！」と大絶賛でした👉👨🦳 今ブラックフライデーキャンペーン開催中🎉 メガ割に加えて、購入特典も！ ストーリーからぜひチェックしてみてください✈︎ #PR#手羽先#おつまみ#ヘルシー#ノンフライヤー#cosori #レシピ#簡単レシピ2025/11/28に公開- 指定なし#PR / 生活雑貨https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/手羽先#手羽先https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシー#ヘルシーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ノンフライヤー#ノンフライヤーhttps://www.instagram.com/explore/tags/cosori#cosorihttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.32%5678旨みたっぷり ごちそうクリーム煮♡ 大好きなエビとチキンも入れて贅沢な一皿♪ これから迎えるクリスマスや年末年始… ちょっと特別感を出したい食卓にもぴったり🥂 ソースがたっぷりでコク深く、パンにも相性バツグン！ ついパンで隅々まですくって食べたくなる一品です🥖 ✏︎レシピ▼ 〜チキンとエビの具沢山クリーム煮〜 【材料（2人分）】調理時間:20分 ・鶏もも肉……200g ・むきエビ……8尾（約150g） ・しめじ……1/2株 ・ゆでほうれん草……1株分 ・にんにく……1かけ ・オリーブオイル……大さじ2 ・白ワイン……50ml ・粗挽き黒胡椒……適量 ・薄力粉……適量 A 生クリーム・牛乳……各100ml A 顆粒コンソメ……小さじ1と1/2 【下準備】 ・しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 ・にんにくを薄切りにする。 ・ゆでほうれん草は2cm長さに切る。 ・鶏もも肉をひと口大に切る。 【作り方】 1. 鶏肉とエビに両面に塩をふり、両面に薄力粉をまぶす。 2. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、1を並べる。焼き色がついたら裏返して同様に焼く。 3. にんにくとしめじを加えて炒め、香りがたったら白ワインを加えて蓋をして中弱火で3分ほど蒸す。蓋を開け（A）を加えて混ぜたら、弱火で3〜4分煮る。 4.仕上げにゆでほうれん草を加えて、火を止め器に盛り付けて、粗挽き黒胡椒をふる。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・今回は、1分ほど塩ゆでしてしっかり水気を絞ったほうれん草を使用しています。 ・生のほうれん草を使う場合は、水にさらしてからカットし、仕上げに加えて1分ほど煮てください。 ・冷凍ほうれん草の場合は、凍ったまま加えて30秒ほど煮ればOKです。 #おうちごはん#レシピ#簡単レシピ#クリスマス#クリスマスメニュー#チキンのクリーム煮#エビのクリーム煮#クリスマスレシピ #nadia#NadiaArtist2025/11/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマス#クリスマスhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスメニュー#クリスマスメニューhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンのクリーム煮#チキンのクリーム煮https://www.instagram.com/explore/tags/エビのクリーム煮#エビのクリーム煮https://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスレシピ#クリスマスレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/nadia#nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtist#NadiaArtist0.46%8176じんわり優しい味わいで、寒い日にほっと癒される一品♨︎☺️ 大根に鶏そぼろの旨みがしっかり染み込んだ、冬の定番おかず！ ＼大根の鶏そぼろ煮／ ✏︎レシピ▼ 〜大根の鶏そぼろ煮〜 【材料（4人分）】調理時間:35分（煮る時間を含む） ・鶏ももひき肉……200g ・大根……1/2本（正味600g） ・生姜……1かけ ・小ネギ……1本 ・サラダ油……大さじ1 a.酒……大さじ2杯 a.本みりん……大さじ1 a.しょうゆ……大さじ1と小さじ2 a.顆粒和風だし……小さじ1 b.水……小さじ2 b.片栗粉……小さじ2 【下準備】 ・生姜をみじん切りにする。 ・大根を2cm厚さのいちょう切りにする。 【作り方】 1. 鍋にサラダ油と生姜を入れて中火にかけ、香りが立つまで炒める。鶏ひき肉を加え、そぼろ状になるまで炒める。 2.肉の色が変わったら、（a）と水500mlを加えて混ぜ、大根を入れて強火にする。 3. 煮立ったらアクを取り除き、弱火にして落とし蓋をする。大根が柔らかくなるまで25分ほど煮る。 4. 落とし蓋を外し、弱火のまま（b）の水溶き片栗粉を回し入れる。全体を優しく混ぜながらとろみをつけ、仕上げに強火で1分ほど加熱する。 5. 器に盛り付け、刻んだ小ネギを散らす。 〜ワンポイントメモ📝〜 水溶き片栗粉を入れるときは、必ず弱火で。強火のままだとダマになりやすいので注意です。 レシピ本 『今日も箸が止まらない 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』 TJ MOOK（宝島社）Nadia Artistシリーズ 予約開始となりました！ 予約スタートの投稿にも、たくさんの温かいお言葉をいただき、本当にありがとうございます。😊 みなさんからのメッセージに励まされ、発売日まで頑張ろうと改めて思いました✊ プロフィール欄 @yuukitohikari、 またはストーリーハイライトから 楽天・Amazonのご予約リンクへ飛べます✈︎ 手に取っていただけたら、とてもうれしいです。 どうぞよろしくお願いいたします！ #レシピ本NadiaArtist#Nadia #レシピ#簡単レシピ#大根#大根のそぼろ煮2025/11/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本NadiaArtist#レシピ本NadiaArtisthttps://www.instagram.com/explore/tags/Nadia#Nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根#大根https://www.instagram.com/explore/tags/大根のそぼろ煮#大根のそぼろ煮0.36%63812＼ お知らせ 📢 ／ レシピ本の出版が決定しました！ ご予約スタート📚✨ 1日の〆の晩酌時間が大好きで、 「サクッと作りたい日」も、 「ちょっと手間をかけたい日」も、 飲んで食べて、食べて飲んで…😂🍻 そんな毎日の“呑兵衛ゆうきレシピ”が、 ついに1冊の本になりました！ ただいまカバー案は3つの候補から最終選考中…！😄 前作から約7年。 「いつか2冊目はおつまみ本を…」という夢を叶えるため、コツコツレシピを作り続け、Instagram、ブログ、 @recipe.nadia さんにもレシピを掲載させていただき、実現いたしました。 フォロワーさんが少しずつ増えていくなか、 お酒好きさんが共感してくれたり、 「おいしかった！」「子どもが喜んだ！」と コメントをいただいたり。 その一つひとつが大きな励みになりました。 いつも見てくださる皆さん、本当にありがとうございます。 みなさんのおかげで実現した yuukitohikari レシピ本・第2弾 『今日も箸が止まらない！ 呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』 TJMOOK（宝島社） Nadia Artistシリーズ 12月16日発売です！ 家飲みがもっと楽しくなる。 誰かと乾杯したくなる。 子どもにも作りたくなる。 そんな一冊になっています。 予約が始まりました！ ぜひ手に取っていただけたら嬉しいです。 そして今夜も…カンパイ🍻✨ #PR#レシピ本#nadia#nadiaartist #NadiaArtistシリーズ #ゆうき酒場2025/11/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ本#レシピ本https://www.instagram.com/explore/tags/nadia#nadiahttps://www.instagram.com/explore/tags/nadiaartist#nadiaartisthttps://www.instagram.com/explore/tags/NadiaArtistシリーズ#NadiaArtistシリーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/ゆうき酒場#ゆうき酒場0.24%38837ほんとうにシンプルな焼きうどんだけど、 娘がめちゃくちゃ喜んでた😁🙌 久々の和風焼きうどん、美味しかったです👍 〜豚肉とピーマンの和風焼きうどん〜 【材料（2人分）】調理時間:10分 ・冷凍うどん……2玉 ・豚こま切れ肉……100g ・玉ねぎ……1/2個 ・ピーマン……2個 ・サラダ油……大さじ1と1/2 ・塩……少々 ・かつお節……適量 A醤油……小さじ2 A顆粒和風だし……小さじ1弱 【下準備 ・冷凍うどんを表記の時間レンジ加熱して解凍する。 ・玉ねぎを5mm厚さに切る。 ・ピーマンを縦半分に切り横1cm幅に切る。 【作り方】 1. フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れる。豚こま切れ肉を加えて色が変わるまで炒める。玉ねぎを加え、塩をふってしんなりするまで炒める。 2. ピーマンと冷凍うどんを加え、ほぐしながら全体を炒める。うどんに軽く焼き色がついたら、（A）を回し入れ炒め合わせる。 3. 器に盛り、お好みでかつお節をふりかける。 #休日#焼きうどん#うどん#レシピ#簡単レシピ#時短レシピ #ランチ#冷凍うどん2025/11/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/休日#休日https://www.instagram.com/explore/tags/焼きうどん#焼きうどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/うどん#うどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍うどん#冷凍うどん0.45%8045外はパリッ、中はとろ〜りチーズ♡ ＼チーズin豚肉ピーマン春巻き／ 豚肉はもちろん、ピーマンもジューシーでおいしい🫑 これはビールに最高！🍻 ✏︎レシピ▼ 〜チーズin豚肉ピーマン春巻き〜 【材料（3人分）】調理時間:20分 ・春巻きの皮……6枚 ・豚ロース薄切り……6枚 ・ピーマン……4個 ・スライスチーズ……4枚 ・塩・胡椒……各適量 ・トマトケチャップ・粒マスタード……各適量 a.薄力粉……小さじ1.5 a.水……小さじ1 【下準備】 ・ピーマンを千切りにする。 ・スライスチーズを4枚を重ねて6等分に切って棒状にする。 【作り方】 1. 豚ロース薄切りを広げて塩・胡椒をふる。上にピーマン、スライスチーズを乗せて巻いていく。同じものを6個作る。 2. 春巻きの皮の中央より手前に1を乗せ、手前を折り、両端を折って（a）を混ぜ合わせたのりで止める。最後まで巻いて（a）で止める。 3. 160℃に熱した油に入れ、途中返しながら3分ほど揚げる。きつね色になったら取り出して油を切る。 4. 半分にカットして盛り付け、トマトケチャップ・粒マスタードを添える。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・揚げ油の温度は160℃前後が目安です。 ・チーズが溶け出ないよう、春巻きで包んだらしっかり留めてください。 #おつまみ#簡単おつまみ#春巻き#ピーマン#チーズ#レシピ#簡単レシピ2025/11/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/春巻き#春巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピーマン#ピーマンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.34%5976コトコト煮込んでしみしみ柔らか♡ スペアリブと大根の和風煮込み！ 最近、娘が大根にハマって、大根ばっかり煮てる😄 大根おいしいですね〜 今回はこっくり煮物。 翌日には、スペアリブをほぐして"おきなわ 島そば"（インスタント）に乗せて。 これがたま楽しみだった😋 美味しかった〜♨︎☺️ ✏︎レシピ▼ 〜スペアリブと大根の和風煮込み〜 【材料（3〜4人分）】調理時間:90分（煮込み時間を含む） ・豚スペアリブ……700g ・大根……1/2本（正味500g） ・生姜……1かけ ・長ネギの青い部分……1本分 a.酒……80ml a.砂糖……大さじ1と1/2 a.醤油……大さじ3 【下準備】 ・生姜を薄切りにする。 ・大根を厚さ2cmの半月切りにする。 ・豚スペアリブは表面の水気をキッチンペーパーで除く。 【作り方】 1. 鍋に大根を入れ、かぶるくらいの水を加えて中火にかける。沸騰したら弱火にし、竹串がすっと通るまで15分ほど茹で、ざるに上げて水気を切る。 2.フライパンを中火で熱し、スペアリブを並べる。転がしながら全体に焼き色をつける。 3.鍋に水1200mlと（a）を入れて混ぜ、焼いたスペアリブと長ネギの青い部分、生姜を加える。中火にかけ、煮立ったらアクを取り除き、落とし蓋をして弱火で50分煮る。 4.下茹でした大根を加え、再び落とし蓋をして中弱火で15〜20分煮る。煮汁が少なくなり、全体に味がしみたら火を止め、器に盛って煮汁をかける。 〜ワンポイントメモ📝〜 大根を加えてからの仕上げ煮込みでは、火加減を少し強めにして味を含ませます。 最後に煮汁が多い場合は、中火でお好みの濃さまで煮詰めてください。 #スペアリブ#大根#レシピ#簡単レシピ#煮込み#おかず#冬レシピ2025/11/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/スペアリブ#スペアリブhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根#大根https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/煮込み#煮込みhttps://www.instagram.com/explore/tags/おかず#おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬レシピ#冬レシピ0.34%6044パンチの効いたひと皿🔥 ＼豚そぼろニラの旨辛焼きうどん／ 冷凍うどんを使ってパパッと作れて 冷えたお酒との相性も抜群😄🍺 ✏︎レシピ▼ 〜豚そぼろニラの旨辛焼きうどん〜 【材料（2人分）】調理時間:10分 ・冷凍うどん……2人前 ・豚ひき肉……100g ・ニラ……1/2束 ・生姜・にんにく……各1かけ ・白ごま・ラー油……各適量 a.ごま油……大さじ1と1/2 a.豆板醤……小さじ1 b.オイスターソース……小さじ2 b.しょうゆ……小さじ1弱 【下準備】 ・生姜・にんにくをみじん切りにする。 ・ニラを小口切りにする。 【作り方】 1. 冷凍うどんは、袋の表示どおりに電子レンジで加熱しておく。 2. フライパンに（a）と生姜・にんにくを入れて中火にかけ、香りが立つまで炒める。豚ひき肉を加え、ほぐしながらそぼろ状になるまで炒める。 3. ひき肉に火が通ったら、フライパンの半分に寄せ、空いたスペースに温めたうどんを加えて軽く焼きつけ、全体を炒め合わせる。 4. ニラと（b）を加え炒め合わせる。味が馴染んだら器に盛り、白ごま・ラー油をかけて仕上げる。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・豆板醤とラー油の量は、お好みで調整してください。 ・にんにく・生姜はチューブでも代用OK。その場合は、（a）を入れるタイミングで一緒に加えて焦げないよう炒めてください。 #簡単レシピ#レシピ#焼きうどん#冷凍うどん#時短レシピ#うどん #スタミナ2025/11/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼きうどん#焼きうどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍うどん#冷凍うどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/うどん#うどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/スタミナ#スタミナ0.21%3694冬のあったかほっこりおかず☺️♨︎ ＼鶏大根のとろとろ煮／ これはもう、 お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋 とろみをつけた煮汁と生姜風味で 体ポカポカ。 大根しみしみ。 お肉ほろほろ♡ ✏︎レシピ▼ 〜鶏大根のとろとろ煮〜 【材料（2人分）】調理時間:35分 ・鶏もも肉……1枚（300g） ・大根……1/3本（正味約400g） ・生姜……1かけ ・本みりん……小さじ1 a.酒……50ml a.醤油……大さじ2 a.本みりん……大さじ1 b.片栗粉……小さじ2 b.水……大さじ1 【下準備】 ・鶏もも肉を3cm各に切る。 ・大根を厚さ2cmの半月切りにする。 ・生姜を薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋に大根と水400mlを入れて火にかける。沸騰したら中弱火にし、5分煮る。 2. 1に鶏もも肉、生姜、（a）を加えてさっと混ぜる。落とし蓋をして弱火で 20分 煮る。 3. 落とし蓋を外し、本みりんを加えて中火で 2分ほど 煮る。 4. 弱火にし、混ぜ合わせた（b）の水溶き片栗粉を回し入れて全体を混ぜる。とろみがついたら強火にして 40秒ほど 煮て火を止める。 5. 器に盛り付け、お好みで生姜の薄切りも添える。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・味はご飯が進む、しっかりめの甘辛味。 やさしい味にしたい場合は、醤油を大さじ1.5にしてもおいしく仕上がります。 ・仕上げの本みりん（小さじ1）は“照り出し”に◎。 自然な甘みとツヤが出てます。 ・水溶き片栗粉は、ダマにならないよう弱火でゆっくり加えてください。とろみがついたら、最後に強火で40秒ほど火を入れると、とろみが長持ちします。 #レシピ#簡単レシピ#冬おかず#あったかおかず#大根#鶏大根 #晩ごはん2025/11/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/冬おかず#冬おかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/あったかおかず#あったかおかずhttps://www.instagram.com/explore/tags/大根#大根https://www.instagram.com/explore/tags/鶏大根#鶏大根https://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん#晩ごはん1.3%2,32515＼たっぷりワカメラーメン／ チキン＆コーンで、子どもウケもバッチリ👌 あったまる〜☺️♨︎ ✏︎レシピ▼ 〜チキンとコーンのわかめラーメン〜 【材料（2人分）】 ・中華麺……2人前（約220g） ・鶏もも肉……100g ・乾燥ワカメ……5g ・長ネギ……10cm ・コーン（缶詰め）……60g ・ごま油……小さじ2 ・粗挽き黒胡椒・白ごま……適量 a. しょうゆ……小さじ2〜小さじ2と1/2 a. 鶏がらスープの素……小さじ2 【下準備】 ・鶏もも肉は2cm角に切る。 ・長ネギは粗みじん切りにする。 ・コーンは汁気を切っておく。 【作り方】 1. 鍋に湯600mlを沸かし、鶏もも肉を入れる。（a）を加え、アクを軽く取りながら中弱火で2分ほど煮る。 2. 乾燥ワカメを加えてさらに1分ほど煮る。ワカメが戻ったら、長ネギ・コーンを加えてさっと混ぜ、火を止める。 3. 別鍋で中華麺を袋の表示時間通りに茹で、ザルにあげて湯を切る。 4.器に中華麺を盛り、2のスープを注ぐ。仕上げにごま油を回しかけ、粗挽き黒胡椒・白ごまをふる。 #簡単レシピ #レシピ #ラーメン #わかめラーメン#ランチ2025/11/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラーメン#ラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/わかめラーメン#わかめラーメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチ0.24%4157ソースうまぁ♡ ＼エビのマスタードクリーム／ マヨネーズで焼くことで、コクたっぷり！ 粒マスタードがピリッと大人なクリームソース♡ パンとワインの準備をお忘れなく😄 ✏︎レシピ▼ 〜エビのマスタードクリーム〜 【材料（2人分）】 ・エビ（殻付き）……14尾 ・マヨネーズ……大さじ1.5 ・粗挽き黒胡椒……適量 a.片栗粉・水……各大さじ1 a.塩……小さじ1 b.生クリーム……100ml b.粒マスタード……小さじ1.5〜2 【作り方】 1. エビの殻をむき、背中に浅く切れ込みを入れて背ワタを取り除く。ボウルにエビを入れ、（a）を加えてよく揉み込む。その後、水を加えて揉み洗いし、片栗粉と塩が取れるまで2回ほど繰り返す。ザルにあげ、キッチンペーパーで水気をしっかり取る。 2. 弱めの中火で温めたフライパンにマヨネーズを入れ、軽く混ぜて広げる。エビを並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く（約2〜3分）。 3. 弱火にして（b）を加え、全体を混ぜながら軽く煮詰める。軽くとろみがついてソースが絡んだら、火を止め、器に盛り付ける。お好みで粗挽き黒胡椒をふる。 〜ワンポイントメモ📝〜 ・マヨネーズは焦がさないように、弱めの中火で加熱。 ・生クリームを加えたら弱火で軽くとろみがつく程度に温めるだけでOK！ ・粒マスタードの量はお好みで調整を。 #エビ#エビクリーム#エビクリームソース#おつまみ#簡単おつまみ #レシピ#簡単レシピ2025/11/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビ#エビhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビクリーム#エビクリームhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビクリームソース#エビクリームソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピ0.53%94613今年も、おでんが恋しい季節がやってきましたね〜♨︎ お肉好きの我が家では、 おでんの具材にもお肉は欠かせませんが、 中でも骨付きの鶏肉は、旨みがしっかり溶け出して格別☺️ 熱々おでんで、冷酒が進んだ🍶😚 ある材料でギリ作ったので、娘は大根が足りず😂🙏 和がらし付けて渋い顔して食べてた😄 2人で鍋完食でした🍲 ✏︎レシピ▼ 〜手羽と卵と大根のおでん〜 【材料（3〜4人分）】 ・手羽中……400g ・大根……400gくらい ・茹で卵……6個 A 酒……50cc A 白だし……50cc A 醤油……大さじ1杯 A みりん……小さじ2杯 【作り方】 1. 大根は皮を剥いて4等分に輪切りにし、鍋に入れて被るくらいの水を入れ火にかける。沸騰したら中弱火にして、竹串がすっと入るまで20分ほど煮たらざるにあげる。 2. 鍋に1.5Lの水と（A）と手羽中を入れて火にかけ、煮立ったら弱火〜中弱火にして20分煮る。途中アクが出たら取り除く。 3. 2に1と茹で卵を加えて、更に弱火〜中弱火で20分〜30分ほど煮て完成。※火を止めて1時間ほど休ませると、味が含んでより美味しくなります。 #おでん#レシピ#簡単レシピ#手羽#手羽おでん2025/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おでん#おでんhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/手羽#手羽https://www.instagram.com/explore/tags/手羽おでん#手羽おでん0.53%93613<前へ12345...61>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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