のあまんくろう〜ラーメンと筋トレと､時々鮨〜

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ーーー  📍麦と手（阿佐ヶ谷） 🍜燻製台湾まぜそば　￥950  ーーー  【攻略ポイント】 📚「まぜそばみなみ」2号店。手打ち手揉み極太麺が特徴。 🍜燻製挽肉の芳しい香りとキレのあるタレ。熟成極太手揉み麺は唯一無二のぶりぶり食感。追い飯は必須。 🕰️オープン直後でも満席になりやすく、麺切れ早め。営業情報はInstagramをチェック。  ーーー 【お店について】  阿佐ヶ谷駅から徒歩7分ほど。 中杉通り沿い、高円寺で人気のまぜそば店『まぜそばみなみ』の２号店とのこと。  こちらも本店と同様まぜそば専門店で、メニュー自体はまぜそばみなみと同じ。 ただ、麦と手さんは麺が手打ち手もみの麺というところが最大の違い。 店内には麺に対するこだわりがびっしりと掲載されている。  時刻は18:00ごろ。 営業時間は試し試しのようで、Instagramで発信されている営業時間と店前の営業時間の掲載が異なっている。  昼は並ぶという口コミがあったので夜に訪問。 この日は18:00にオープンし4人目で入店。 店内すぐに満席になり外待ちも4名ほど。  18:15ほどでこの日の麺は終了。 お昼が相当忙しかったのでしょうか。  私は燻製台湾まぜそばをいただくことに。 麺は大盛り、追い飯も注文。  麺は提供直前に裁断される本格派。 丁寧に手揉みをする極太麺なので提供までかなり時間がかかる。 入店してから20分強ほどで着丼。 それではいただきます。  ーーー 【味の感想】 ・燻製台湾まぜそば　　¥950  しっかりと混ぜ合わせて一口。 スッキリとキレ味のあるタレに燻製挽肉からは非常に芳しい薫香。 辛味はしっかりと刺激的で台湾まぜそばらしいパンチもありめちゃくちゃ美味しい。  麺は熟成させた極太手揉み麺。 今まで食べたまぜそばの中で一番太い、太さでいうとMENクライや麺と未来くらいはある。 ぶりぶりもちもちとしたけっこう変わった食感で、ワシワシとは少し違うのだがしっかりとした小麦感もありつつ、もちぷりとした瑞々しさもある。  ねぎ、ニラ、魚粉、海苔、卵黄に挽肉と構成としては王道の台湾まぜそばだが、燻製された挽肉がめちゃくちゃ美味しくて、晴耕雨読のまぜそばを食べた衝撃のような、香りを楽しむことのできる珍しいまぜそばだ。  麺が極太なので、そこまで具材が絡まない。 ということは最後に具材が余るわけですよ。 なので追い飯は必須。 この追い飯投入抜群に美味しいのでおすすめ。  ーーー 【総評】  これがデフォルトなのかは分かりませんが、麺がけっこうぶちぶちに千切れている。 極太なので食べやすくて良いのだが、まぁなんか麺かと言われると食べ応えみたいなものが低減してしまう感じがして少し勿体無い。  麺量も大盛りでもけっこう少なめなのでほとんどの方がチャーシューご飯を注文。 しかしこちらも数に限りがあるので難しいところ。  まぜそば自体は正直かなり美味しくて、麺もただ極太ってだけじゃない唯一無二感があり非常に好み。 オペレーションが改善して安定したらまた行きたいなーって感じですかね。 ポテンシャルの高さが尋常じゃないので今後がとても楽しみですね。 またきます。  それではごちそうさまでした。 とても美味しかったです。  ーーー #まぜそば  #台湾まぜそば  #阿佐ヶ谷グルメ  #麦と手  #ラーメン好きな人と繋がりたい

2026/02/17に公開東京日本東京都

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旨かった東京ラーメンまとめました🍜 information〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜旨かった東京ラーメン7選🍜 1錦糸町中華そばさん式（錦糸町） 2たいせい（四ツ谷） 3麺や庄の（市ヶ谷） 4ソラノイロNIPPON（東京駅） 5中華蕎麦一心（高円寺） 6麦と手（阿佐ヶ谷） 7麺宮寺麦子（八王子）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜最後までご覧いただきありがとうございます🙇 このアカウントは ◎本当に美味しいお店を紹介したい ◎「あそこマジで美味い！」って話で共感したい ◎味覚は人それぞれ、自分に合ったお店選びってどうすれば実現できるんだろう？こんな想いで皆さんのお店選びに少しでも貢献できるような投稿を日々目指しています。投稿の感想や皆さんのオススメのお店、実際にお店行ったことある方は『ここ美味しかったよね！』ってコメントで教えてください🙇 いいねや保存いつもとても励みになってます。少しでも参考になりましたらフォローしていただけると嬉しいです☺️ ーーーーーーーーーーーー #ラーメン #東京ラーメン #ramen #JapaneseRamen

2026/02/14に公開東京日本東京都

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ーーー 📍麺や庄の（市ヶ谷） 🍜朝らぁ麺　￥800 ーーー【攻略ポイント】・魚介がしっかり香るクリアな清湯、ブラックペッパー効いた懐かし系中華そば・通常の朝らぁ麺と納豆らぁ麺、卓上ペッパーや一味で微調整・朝ラーは7:00〜10:30。開始直後は比較的空きありーーー【お店について】 JR市ヶ谷駅から徒歩4分ほど。都内ラーメンシーンを牽引し続ける『MENSHO』グループの本店。レギュラーメニューは濃厚魚介豚骨だが、MENSHOグループで提供される期間限定メニューがほば提供されることもあり、いついっても新しいラーメンが味わえて楽しい。 snsのおすすめで庄のさんが朝ラーメンを開始したとのことで訪問。時刻は9:00ごろ。本日から始まる朝ラーメンだったので、お客さんはまばら。朝らぁ麺は通常の醤油ラーメンと朝食らしい納豆ラーメンがある。私は通常の朝らぁ麺をいただくことに。食券機はキャッシュレスで、購入した瞬間に厨房へオーダーがとぶシステムなので、そのまま着席。5分ほどで着丼。ーーー【味の感想】・朝らぁ麺　　　¥800 早速スープを一口。しっかりと香る魚介の香りに、クリアなあっさりとした後味のスープが、寝ぼけ眼の体に良くしみる。ブラックペッパーを効かせたアクセントのあるスープで、古き良き中華そばのようなどこか懐かしい味わいが特徴的だ。麺はもちもちの中太ちぢれ麺。手揉みなんですかねー、むちむちぷりぷりで小麦の香りがブワッーと広がる麺でめちゃくちゃ美味しい。朝からこんな麺を食べてもいいんでしょうかね。薄切りチャーシューが2枚にカイワレ、メンマ。チャーシューは甘めの味付けで、スープに肉の甘みが溶け出していくような感じがして、後半のスープはほんのりと甘やかになりさらに美味しくなる。卓上のブラックペッパー、一味も相性良いが、このラーメンにはラーメンコショーが欲しくなる。一気に朝ラー感が増すからキボンヌかもしれません。ーーー【総評】 MENSHOさんの朝ラーは、朝ラー文化をこれから根付かせていきたいという想いが溢れた一杯。誰が食べても間違いないだろうなって感じの中華そばのような味わいだが、見た目も非常に綺麗で朝からテンションが一段階上がる。お隣の方が食べていた納豆ラーメンも気になるのでまた早起きしたら伺おう。 7:00～10:30まではやってるみたいなので皆さんも三文の徳してきて下さい。また来ます。それではごちそうさまでした。美味しかったです。ーーー #ラーメン #朝ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺や庄の #Ramen

2026/02/09に公開東京日本東京都

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美味しかった東京ラーメン7選🍜 information〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 1麺屋山界（大久保） 2 美原スープ工房（下落合） 3 鶏ポタラーメン THANK（大門） 4 中華そば竹むら（目黒） 5 拉麺生姜と肉（平井） 6 麺屋悠（大久保） 7 ニッポンラーメン凛トウキョウ（東京駅）〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜最後までご覧いただきありがとうございます🙇 このアカウントは ◎本当に美味しいお店を紹介したい ◎「あそこマジで美味い！」って話で共感したい ◎味覚は人それぞれ、自分に合ったお店選びってどうすれば実現できるんだろう？こんな想いで皆さんのお店選びに少しでも貢献できるような投稿を日々目指しています。投稿の感想や皆さんのオススメのお店、実際にお店行ったことある方は『ここ美味しかったよね！』ってコメントで教えてください🙇 いいねや保存いつもとても励みになってます。少しでも参考になりましたらフォローしていただけると嬉しいです☺️ ーーーーーーーーーーーー #ラーメン #東京ラーメン #ramen #JapaneseRamen

2026/02/07に公開東京日本東京都

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ーーー 📍麺処懐や（鷺沼） 🍜特醤油　￥950 ーーー【攻略ポイント】・分厚く奥行きのある魚介出汁、円やかでコク深い醤油スープ・平打ち、細麺を選択可、特は950円の破格のコスパ・開店前から列、12:30オープンで15名ほど並ぶことあり　本当に時間の余裕がある時だけの訪問を推奨ーーー【お店について】鷺沼駅から徒歩2分ほど。鷺沼駅北改札口から少し北上すると小さな看板が。食べログラーメン百名店の常連でもあり、お店の横にある小さな隙間に並ぶスタイルが独特なお店。時刻は11時20分。お店の前には1名待ち。二人目に並ぶ。オープンは12:30で私の後にもちょろちょろ並び始めて、オープン時間には15名ほどの列に。私は特しょうゆ（細麺）をいただくことに。いわゆる特製ラーメンが950円というまさに懐の深い値段設定。席数はわずか6席の二杯ロット。めちゃくちゃ並ぶとのことではあるが、店内でも6名くらい待てるのでキツさでいうとそこまででもないというのが正直なところだ。ーーー【味の感想】・特醤油　　　¥950 早速スープを一口。一口目からドカンとくる分厚い出汁の旨味、円やかでいてコクもあり、口の中にブワッと広がる魚介の香りがたまらなく旨い。スープはとにかく分厚いなぁって印象で、非常に綺麗な味わいではあるが、見た目だけを取り繕うのではなく奥行きまで濃厚な旨味が詰まっている。つまりめちゃくちゃ美味すぎるスープということだ。麺は初の細麺。懐やさんはちょこちょこ伺っていて、毎回特醤油の平打ちだったが、最近細麺の良さもわかってきたので初挑戦。かんすい感を感じるthe細中華麺。本来ならかんすい感ってあんまり好みではないのだが、この圧倒的に旨いスープの中で感じると、不思議と嫌な感じがしなくてアクセントにすら感じる。チャーシュー４枚、海苔に味玉、青菜にメンマ。細かい食材一つ一つがどれもちゃんと美味しい。これは意外と難しくて、どんなに美味しいラーメン屋さんでも、何か一つくらいは普通だなーとか、明らかに既製品だなーって感じる部分があるのが大半。もちろんそうじゃないお店もあるが、なかなか少ない。懐やさんも数少ないお店の一つ。絶品味玉もメンマもこんなに美味しい必要がない。美味しいというか丁寧。こんなに安いのにこんなに丁寧な印象を受けるラーメンは懐やさんだけの個性だ。ーーー【総評】もはやなんでこの値段とクオリティーで商いができているのかよくわからんが、我々は黙って感謝することしかできませんねほんと。あと何故か箸入れの引き出しに箸ではなく飴ちゃんが入っていて持って帰ってねとのこと。まだこれ以上こちら側に与えてくるのか。たまらんですねほんと。安さの割に美味しいというお店はたくさんありますが、懐やさんはめちゃくちゃ美味しいラーメンがついでに安いっていうボーナスステージみたいなお店。いい加減塩も食べないと。醤油うますぎて醤油しか食べてないので次回こそは塩食べてみよ。またきます。それではごちそうさまでした。とても美味しかったです。ーーー #ラーメン #鷺沼ラーメン #鷺沼ランチ #麺処懐や #Ramen

2026/02/06に公開懐や日本神奈川県

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ーーー 📍たいせい（四ツ谷） 🍜特選らぁめん　￥1300 ーーー【攻略ポイント】・鶏と醤油の旨味が前面に出た濃厚動物醤油、重すぎずキレもある・炭焼き肩ロース＋ネギ＋ライス＋海苔が素晴らしい、卓上調味料でよりジャンクに・平日20時で8名待ち、退店時20名超え食券を先に買ってから並ぶ方式ーーー【お店について】四ツ谷駅から歩いてすぐ。 2番出口目の前、外堀通り沿いにお店はあり、中野坂上の人気店『麺家たいせい』の２号店。立ち食いにも関わらず、オープン当日の特別営業時には460人も並んだというえげつない人気店。時刻は20:00ごろ。現在は並びは落ち着いたものの店前8名待ち。本店と同様、先に食券を買ってから並ぶスタイル。私は特選らぁめんとライスをいただくことに。ラーメンの提供自体はかなり早いが、酔っ払っている方や複数人利用が多いので思ってるより回転率はそこまで。好みは麺が硬めで他は普通。並んでから15分強ほどで着丼。ーーー【味の感想】・特選らぁめん　　　¥1300 早速スープを一口。醤油のコクとキレ感、動物の濃い旨味が全面に感じられる濃厚な動物醤油スープ。『鶏と醤油で食わす』たいせいらしい鶏の強みである重すぎないタッチと醤油の旨みを存分に活かしたスープでめちゃくちゃ美味しい。麺は酒井製麺のちょい平打ち麺。硬めオーダーでほんのり小麦感の残る大好きな茹で加減。わしわしぐにぐにと食べ進めるたびに、スープと麺の美味しさが引き立つ。トッピングは炭焼き肩ロース、煮豚系の豚バラロール、青菜、味玉、海苔５枚。炭焼きの肩ロースが絶品で、地味にネギがめちゃくちゃ美味しい。このネギをすくって、米にぶっかけて海苔で巻いて食う。これこそ家系。いやもうまじ最高。卓上にニンニク、ゴマ、マヨネーズとかもあるのでもうやりたい放題。たいせいさんのスープは他店の家系よりもさらりとしているのでおじやチックにしても美味。ーーー【総評】退店時には20名超えの大行列に。列の長さはけっこうまちまちで、並んでない時もちらほらあるので並んでないタイミングがあれば是非ともチャレンジしてみて欲しいなと思いますね。一応並ぶ時に注意なのが、お隣のかつれつ四谷たけださんと列が隣同士になるのでそこだけ間違えないように。オープン当初よりかなり本店と味が近くなってる感じがします。本店同様気になる方は是非に。それではごちそうさまでした。とても美味しかったです。ーーー #ラーメン #四ツ谷ラーメン #四ツ谷ランチ #たいせい #Ramen

2026/02/06に公開四ツ谷日本神奈川県

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ーーー 📍すず鬼直伝スタミナらーめんかわさ鬼（川崎） 🍜鬼ソバセットライス＋生卵　￥1300 ーーー【攻略ポイント】・ペッパー強めでしょっぱ旨いスタミナ系、二郎インスパイア要素あり・生卵すき焼き風→豚バラONライス→マヨor山椒でジャンクに〆・11:30で8名待ちだが回転早く10分程度、食券機はボタンタッチ回数多いので要注意ーーー【お店について】川崎駅から徒歩5分ほど。川崎駅アゼリア地下街36番出口からだとすぐ、チネチッタ通りの入口にお店はある。三鷹の名店『元祖スタミナ満点らーめんすず鬼』直伝といわれるラーメンをここ川崎でいただけるとあって連日行列のできる人気店だ。時刻は11:30ごろ。お店の前には8名ほどの列。先に食券を買ってから並ぶシステム。私は鬼ソバセットライス＋生卵をいただくことに。この食券機は決済までにめちゃくちゃボタンが多いので注意。思ってるよりも進めないとお会計までいけないので、みなさんだいぶ食券機の前で長居しているのが目立つ。事前にかなり待つという口コミがあったが、するすると店内へ。並び始めてから10分くらいで着丼。めちゃくちゃ早くないか？ちなみに並んでいるときにニンニク、生姜、アブラの好みを聞かれる。私は生姜とアブラで。ーーー【味の感想】・鬼ソバセットライス＋生卵　　¥1300 早速スープを一口。すず鬼らしいパンチのあるしょっぱさに、独特なペッパー味を強く感じる。すず鬼とは違い、もやしを中心とした野菜の構成になっているので、一杯としての一体感というよりかは、どちらかといえば二郎インスパイア系に近いエッセンスを感じる。麺はぷりぷりの極太麺。こちらもわしわし系ではなくぷりぶり系。食べ応えの良さが抜群。力強いペッパーなスープとの相性も良好。たっぷりのもやしにゴロゴロと入った豚バラブロック。たっぷりと入ったアブラも甘くて美味。生卵を溶かして麺をすき焼き風に。これが本当に旨くてテンション上がる。まずはありがとう。穴あきスプーンで山盛り豚バラをすくい上げ、ご飯の上に。卓上のマヨネーズを使ってさらにジャンクにしても良いし、珍しい山椒を入れてもスパイス感で味が引き締まるのも良い。 4名ずつ案内されて、なんとなくこの辺りも二郎っぽくてロットが形成されている。ロット乱しとなるとギルティーになるのかは未知数だが、一心不乱に食べていたらあっという間に完食。ーーー【総評】正直本家すず鬼とはまったく違ったニュアンスの一杯。どちらかといえば、二郎インスパイア×スタミナラーメンといった感じのほうがしっくり来るかもしれない。ただ中毒性の高さに関しては本家と全く一緒。もうこんなん男子好きに決まってるやん。本店は冗談抜きでいつ行っても2時間待ちですが、かわさ鬼さんは並んでても10分で食べられるのは本当に神ですよ。いや、鬼か。それではごちそうさまでした。美味しかったです。ーーー #ラーメン #川崎ラーメン #川崎ランチ #すず鬼直伝スタミナらーめんかわさ鬼 #Ramen

2026/02/05に公開川崎駅日本神奈川県

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ーーー 📍中華そば竹むら（目黒） 🍜焼豚煮干しそば　￥1200 ーーー【攻略ポイント】・淡麗で爽やかな煮干し醤油、奥行きのある澄んだ旨味・薄切り焼豚×細ストレート麺をリフトして一体感を楽しむ・19時で満席気味、ワンオペだが提供は比較的スムーズーーー【お店について】目黒駅から徒歩6分ほど。権之助坂商店街内にお店はあり、ラーメン屋が隣通しでせめぎ合う激戦区で人気を博す清湯スープ系がメインのお店。時刻は19:00ごろ。店内は狭めのカウンター席のみで10席前後。お客さんは学生の方多めでしょうか。私は焼豚煮干しそばをいただくことに。支払いは券売機でpaypayも可能。ただ、店員さんに見せなきゃいけないタイプのやつなので注意。タイミングが悪く２、４の団体の後に入店。しかし店主さんワンオペながらも12分で着丼。それではいただきます。ーーー【味の感想】焼豚煮干しそば　¥1200 早速スープを一口。爽やかな煮干しの香りと奥行きのある澄んだ旨味の淡麗煮干し醤油スープ。煮干しの旨味と香り、タレの程よい甘さが先行して非常に食べやすく旨い。麺は流麗な麺線、細ストレート麺。しなやかで少しパツッと感もある食べ応えのあるタイプの細麺。スープとの相性もよく、リフトもしっかりしてくれる。薄切りのチャーシューはしっとりとしていてとても美味。大判の海苔にアーリーレッド、柚子、三つ葉と、味わい、香りのアクセントが効いていてこちらも良き。ベースのスープと麺だけ力をいれて、トッピングはおざなりなんてお店もざらにありますが、さすがこの激戦区を生き抜いている竹むらさんといったところでしょうか。細部にまで全くスキがない。食後感もちょうど良く、食べ疲れしない素晴らしい一杯でしたね。ーーー【総評】東京に来たころから存在だけ知っていてずっと訪問できていなかったのですが、マジでもっと早くきとけばよかったですね。旨い、安い、早いの三拍子で、煮干しそばはスッキリ煮干し出汁系、チャーシューも大判薄切りシルキータイプで個人的に好きな煮干しラーメン。私の好きな刻み玉ねぎと柚子まで入っていて完全に好みを狙われているかのような感覚でした。目黒には人気のラーメン屋さんが数多くありますが、やはり竹むらさんも外せないということですね。それではごちそうさまでした。美味しかったです。ーーー #ラーメン #目黒ラーメン #目黒ランチ #中華そば竹むら #Ramen

2026/02/05に公開中華そば竹むら日本東京都

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ーーー 📍錦糸町中華そばさん式（錦糸町） 🍜チャーシュー濃厚煮干し　￥1300 ーーー【攻略ポイント】・煮干しの旨味を中心に据えたバランス型濃厚煮干し、とろみあり・大判チャーシューで麺を巻いて食べるのが最高。余裕あれば替え玉もあり・日曜15時前で店内満席、通し営業だがピーク外でも油断不可ーーー【お店について】錦糸町駅から徒歩10分ほど。オリナス錦糸町の裏手、蔵前橋通り沿いにある名店譲りの煮干しラーメンが人気の人気店。駅からは遠いが、オリナスからは近いのが嬉しい。さらに土日は通し営業なので使い勝手もかなり良い。時刻は日曜日の15時前。外に待ちは無かったが、店内が満席だったので外で待つことに。私はチャーシュー濃厚煮干しをいただくことに。店内はカウンター席とテーブル席の21席キャパ。カウンターは5席、テーブル席4席16名。メニューはイカと濃厚煮干し、濃厚煮干し、淡麗の白黒、限定、和え玉と豊富。隣の男性は替え玉2回お代わりしていてびっくり。ーーー【味の感想】・チャーシュー濃厚煮干し　　　　¥1300 早速スープを一口。濃厚な煮干しの旨味が口いっぱいに広がる、少しとろりとしたテクスチャーな煮干しスープ。銀色系ではなく、あくまで煮干しの旨味を中心に引き出した感じの煮干しスープで非常にバランスが良い。麺はつるパツの細麺ストレート。スープを引き上げるというよりかのど越しを味わうタイプの麺。後半徐々にスープに馴染んでいくとまた違った顔になるのが良い。大判なチャーシュー5枚。少し分厚めで肉肉しいのが特徴的でそのまま食べてももちろん旨いし、麺をくるんで食べても最高。こちらも大判な海苔は香り高くてめちゃくちゃ美味しい。こちらも増しがいのある海苔なので、次回はチャーシューと海苔も贅沢に増してみたい。ーーー【総評】全体的に少数精鋭でバランスのとれた濃厚煮干しって感じで美味でした。スープ、チャーシューが特に美味しくてチャーシューは個人的にも好きな大判ローストチャーシュー系。テーブル席は四名までいけるので買い物帰りや団体でも入りやすいのがまた良いですね。それではごちそうさまでした。美味しかったです。ーーー #ラーメン #錦糸町ラーメン #錦糸町ランチ #錦糸町中華そばさん式 #Ramen

2026/02/05に公開錦糸町日本東京都

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ーーー 📍美原スープ工房（下落合） 🍜醤油　￥1200 ーーー【攻略ポイント】・甘さ・酸味・コクが重なる唯一無二の洋風寄り醤油、トリュフは早溶かし必須・トリュフペーストを溶かして香り全開、麺リフトで余韻まで楽しむ・席数4席、公式Xで営業確認必須・タイミング次第で並びなしーーー【お店について】下落合駅から徒歩5分ほど。新目白通り沿いにお店はあり、席数4席という小さなスペースで営業されているラーメン屋さん。時刻は12:30ごろ。お店の公式Xにてオープン情報を確認必須。この日は並びもなくそのまま店内へ。注文は口頭、支払いは現金のみ。私は前回ロザリオの塩をいただいたので今回は醤油をいただくことに。ーーー【味の感想】・醤油　　　¥1200 早速スープを一口。濃厚な甘さと艶やかな酸味、洋風とも思えるコクのあるでっぶりとした円やかさが特徴的な醬油スープ。トリュフペーストは早めに溶かしていただくと、トリュフの華やかな香りが口いっぱいに広がりめちゃくちゃ美味しい。後味が非常にマルゲリータみたいな上質なトマトを感じるのが不思議。こちらのお店のラーメンは後味がすごく独特で、ずっとなんかの味に似ているなーって思っていたんだが、ようやく合点がいった。もちろんトマト味というわけではない。麺はぷりぷりの中太麺。塩の時もそうだったが、スープが濃厚でいてうますぎるので、麺を啜るたびにトリュフの香りやらスープの香りやらがリフトされて最高。チャーシュー鶏むねにモモ？赤身のお肉と表現したくなる。どちらも分厚いのに柔らかい。お肉のもちもち感も残しつつも歯切れは柔らかという素晴らしいチャーシューだ。ーーー【総評】塩も醤油もどちらも抜群に美味しくて、どちらも一般的な醤油と塩でないのが面白い。私もそうですが、店内にいたみんなが、なんでこんなに美味しいんだろうと、無言でスープだけを啜る時間があっておもろい。個人的には塩のほうが好み。醤油も抜群に美味しいのだが、塩の衝撃度があまりにもやばすぎた。もはや変な味がします。もちろん良い意味で。店主さんの体調面も心配ですが、めちゃくちゃ美味しいので気になった方は是非に。それではごちそうさまでした。とても美味しかったです。ーーー #ラーメン #下落合ラーメン #下落合ランチ #美原スープ工房 #Ramen

2026/02/04に公開東京日本東京都

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ーーー 📍麺屋悠（大久保） 🍜ワンタンメン　￥1050 ーーー【攻略ポイント】・志那そばど真ん中の清湯醤油、出汁感とネギの相性が抜群・炙りチャーシューをサービスライスにオンして〆る・常に満席気味、店内狭めだがそれが良いーーー【お店について】大久保駅から徒歩2分ほど。小滝橋通りから一本入ったところにお店はあり、名店で修業した店主さんが営む、ワンタン麺が人気のラーメン屋さんだ。時刻は11:30ごろ。一瞬めちゃくちゃ並んでる！と思ったが隣のおにぎり屋さん？の列よう。私は食券機でワンタンメンを購入。店内は狭めのL字カウンター席が6席ほど。店内は常に満席といった感じ。小ライスがサービスで付くらしいのでそちらもお願いする。店主さんおひとりの営業だが、 6分ほどでラーメン到着。それではいただきます。ーーー【味の感想】・ワンタンメン　¥1050 早速スープを一口。すっきりとした出汁の旨味を感じる、これぞ志那そばといえる清湯醤油スープ。スープに浮かんだネギが良いアクセント、私このタイプのネギ大好き。麺は細めの中華ストレート麺。オーソドックスな中華麺で茹で加減は少し硬め。はじめはかんすい感を感じるが、その後スープにしっかりと馴染んできてめちゃくちゃ美味しくなる。たっぷりと入ったワンタン。皮が長めかつ餡もぎっしりの贅沢タイプ。これが5個くらい入っていてボリュームたっぷり。チャーシューは分厚く、脂身多めのみっちりタイプ。提供時に炙られており、これをサービスライスの上に。オンザライス。最高。ーーー【総評】柚子皮のアクセントも素晴らしく、いい意味で現代ナイズされていない古風な志那そばといった印象。ワンタンがたっぷりと入っていて、ライスまでついて1050円はめちゃくちゃコスパ良い。志那そばには珍しい味噌ラーメンが人気のお店のようで、私以外みんな味噌ラーメンを食べていました。折木さん！私、気になります！次回は味噌ワンタンメンかな。それではごちそうさまでした。とても美味しかったです。ーーー #ラーメン #大久保ラーメン #大久保ランチ #麺屋悠 #Ramen

2026/02/04に公開東京日本東京都

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ーーー 📍拉麺生姜と肉（平井） 🍜生姜しょうゆ肉盛（中）　￥1400 ーーー【攻略ポイント】・新潟生姜醤油キレ特化型、華やかな生姜と醤油の直線的な旨さにたっぷりチャーシュー・薄切りチャーシューを麺と米に絡めて食べ切るのが至高・開店前後で一気に並ぶ、8席のみなので少し早めに到着推奨ーーー【お店について】平井駅から徒歩2分ほど。平井駅北口から出て西友の裏手にお店があり、こだわりのチャーシューと新潟生姜醤油がいただける人気のラーメン屋さん。時刻は11:20分ごろ。お店の前に人はおらず、オープンまで時間つぶすかーと平井駅周りをぶらぶら。 11:30の戻ると店前に7名の列。やってもうた。席数は8席なのでギリギリchop。私は生姜しょうゆ肉盛（中）に魚沼産こしひかり（お米）をいただくことに。一巡目の最終ロットなので15分ほど待って到着。それではいただきます。ーーー【味の感想】・生姜しょうゆ肉盛（中）　　¥1400 早速スープを一口。かなりキレのあるすっきりとした醤油スープに華やかな生姜、葱の香りがふわっと広がる生姜醤油スープ。円やかさとかよりは、かなりキレに特化したスープで、どちらかといえば塩ラーメンの後世に近いキレ味。めちゃくちゃ美味しい。麺はぷりっとした中細麺。丁寧に麺を茹で上げているので茹で加減は完璧。ぷりぷりですこし歯切れ感もあるようなニュアンスなのも旨い。縦横無尽にトッピングされた薄切りのチャーシュー。今回は三種類のチャーシューが入っていて、チャーシュー全部盛りとかだと別皿にもチャーシューが提供される。さすがはお店の名前を冠するだけあってチャーシューがめちゃくちゃ美味しい。かなり薄切りなので食感がシルキー、それでいて豚の旨味は濃いので麺も米も進む。お米も最高級米を使用されているとのことで、ふっくら甘めの白米にチャーシューをどかっと乗せていただくのがもう最高なのよ。ーーー【総評】醤油が効いたスープなので海苔との相性も抜群。生姜と肉さんではさすがにチャーシューやお米に課金したくなるが、これは海苔も捨てがたいですね。麺とスープももちろんなのだが、チャーシューがとにかくタイプ、薄切りで沢山入っているのが最高でしたね。また来ます。それではごちそうさまでした。とても美味しかったです。ーーー #ラーメン #平井ラーメン #平井ランチ #拉麺生姜と肉 #Ramen

2026/02/03に公開平井 (江戸川区) 日本東京都

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ーーー 📍KITCHEN TAKANO（大口） 🍜特製中華そば（醤油）　￥1650 ーーー【攻略ポイント】・キレと円やかさを併せ持つ王道の鶏清湯、完成度の高い一杯・特製で全トッピングを堪能、チャーシュー全て旨いが、炙り鶏ももは必食・18時台は比較的入りやすい、髙野に比べるとだいぶ穴場ーーー【お店について】大口駅から徒歩3分ほど。大口通交差点からのびる商店街の一角にお店はあり、同じ大口にある名店『中華そば髙野』の2号店。ちなみに3号店が三井アウトレットパークベイサイドのフードコート内にもオープンしている今勢いのあるラーメン屋さんだ。時刻は18:00ごろ。店内にお客さんはおらず一番乗り。少したってから続々とお客さんが来ていたので夜営業も油断できない。本店の方は昼間ながらひくくらい並んでいたのでこれはラッキーだ。私は特製中華そばの醤油をいただくことに。髙野さんといえば昆布水つけ麺が名物だが、本店で既食のため、今回は醬油ラーメンで。ちなみに券売機購入だがpaypay等も使用できる。ーーー【味の感想】・特製中華そば（醤油）　¥1650 早速スープを一口。すっきりとキレのある鶏出汁の旨味、醤油の香り、円やかさと鶏油のふくよかな味わいが総合的に押し寄せるハイスタンダードな鶏清湯スープ。見た目通りの美しい味わいで、少しばかり懐かしいような味わいがするのは、丼の柄のおかげなのだろうか。麺はほんのり平打ちのにゅるっとストレート麺。滑らかで結構長めなストローク、啜り心地を重視したような麺でとても美味。トッピングがとても豪華。味玉はとろとろ、チャーシューは炙り鶏もも、低温ロースト、鶏むね、メンマにワンタンと非常に具だくさん。さすが特製。どのトッピングもクオリティが素晴らしく、この丼の中に一つも外れがないのはさすがといったところ。特に炙り鶏ももがジューシーで、香ばしい香りがスープに少し移っているのも嬉しい。ーーー【総評】気づいたらスープはほぼ完飲。圧倒的クオリティに最後までねじ伏せられたかのようでした。本店は結構並ぶイメージなので、近くのKITCHEN TAKANOさんが並ばないで食べれるのが嬉しい。大口はものすごいラーメン激戦区になっていますね。こうなると鳥浜の方にあるフードコート店もいってみたいな。それではごちそうさまでした。とても美味しかったです。ーーー #ラーメン #大口ラーメン #大口ランチ #KITCHENTAKANO #Ramen

2026/01/31に公開Kitchen Takano 日本神奈川県

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ーーー 📍中華蕎麦褒美松翔（横浜・平沼橋） 🍜醤油ラーメン　￥1200 ーーー【攻略ポイント】・焼き鳥屋由来のリッチな鶏の旨味、それに加えて出汁の層が厚いバランス型醤油・中央の貝柱ペースト＋卓上の山椒で、疑似貝出汁山椒ラーメン 13時前後でも満席になりやすく、塩は売り切れ注意。ランチ帯はめちゃくちゃ混むらしい。ーーー【お店について】平沼橋駅から徒歩8分ほど。お店は旧東海道を一つ外れた三ッ沢第195号線沿いにあり、夜は焼き鳥屋さん、昼はラーメン屋さんという最近徐々に増えてきている業態のラーメン屋さんだ。時刻は13:00ごろ。店内はさすがにカウンター焼き鳥屋さんということもありおしゃれ。キッチンのすべてが見えるカウンター席は焼き鳥屋だとベターだが、ラーメン屋さんでいうと少し珍しく感じる。この日は塩が売り切れということで醤油ラーメンをいただくことに。タレ、香味油、香り付けの霧吹きから麺線を整える工程まですべてがlive。私自分でも厨房経ってた時に料理してるの見られるの嫌いだったので、極力お店の方の調理風景は見ないようにしているんですけど、ここまでlive感あるとチラチラ見ちゃいますね｡いやー美しい。ーーー【味の感想】・醤油ラーメン　　　¥1200 早速スープを一口。グワッと押し寄せる旨味。幾重にも重なる食材の旨味がとにかくリッチで、良い意味で焼き鳥屋さんが出すラーメンとは思えない。鶏に寄り過ぎず、かといって一番の主役はしっかりと鶏の香り。なんとなくラーメン好きな方が作ってるんだなって感じが伝わるような素晴らしいバランス感覚の醬油ラーメンだ。麺はちゅるちゅるの細ストレート麺。細麺ながらしっかりと角張った主張のある麺で、滑らかというよりかはしっかりとかみしめたくなるような麺。啜るというよりかは噛むという方が良いだろうか。麺量は以外にも多い。これは嬉しい誤算。チャーシューはぶりんぶりんの煮豚チャーシュー。本日はピークタイムめちゃくちゃ忙しかったらしく、普段のチャーシューは低温調理のチャーシューとのこと。そちらも気になるが、煮豚チャーシューはむっちむちで肉の甘さと旨さをダイレクトに感じられるタイプのチャーシューで美味。メンマ、青菜も良いアクセント、中央には貝柱のペーストがあり、こちらはスープに溶け出すタイプではないので、ダイレクトに貝柱の旨味が増幅する。これは味変にもいいが、こちらを溶かすタイミングで卓上の山椒を軽く振るうと、疑似貝出汁山椒ラーメンになる。なんとも贅沢な味変になるので個人的にはおすすめだ。ーーー【総評】立地は正直あまり良いとはいえない場所にあるが、味は文句なしに抜群。器が有田焼きという時点でラーメン好きの方は美味しいを確信してくれるのではないだろうか。スープがあまりにも美味しい、というかかなりリッチで贅沢な印象。こういうラーメンって基本的に麺とかトッピングとかが負けちゃうことが多いのですが、褒美松翔さんはそれがないのも素晴らしい。醬油があまりにも美味しかったので、次回は塩かなー。せいろにトッピングが詰まった上トッピングや、丼系も気になるけど、全部食べられるか、ちと不安。だけど食いてぇ、羽釜で炊いてるらしいんですよねお米。次回は運動してから万全の状態でいこう。また来ます。それではごちそうさまでした。とてもおいしかったです。ーーー #ラーメン #横浜ラーメン #横浜ランチ #中華蕎麦褒美松翔 #Ramen

2026/01/31に公開平沼橋日本神奈川県

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ーーー 📍ニッポンラーメン凛トウキョウ（東京） 🍜醤油らぁ麺　￥1300 ーーー【攻略ポイント】・前半は鶏清湯のキレ、後半は脂と温度変化で円やかに広がる鶏醤油・後半の味わいまで含めて一杯、スープ温度の変化を楽しむ・20時台でも7割埋まり、通し営業で比較的入りやすいーーー【お店について】東京駅改札内、グランスタ東京にお店はあり、場所は八重洲地下中央口改札の真横。有名ラーメン店プロデュースのお店で、駅構内とは思えぬクオリティーの清湯ラーメンが魅力。だいぶ前に醤油を食べて、塩が気になって訪問。時刻は20:30ごろ。 10:00〜22:00までの通し営業というのもなかなか厳つい。この時間でも店内は７割ほどの埋まり。店内はカウンター席のみの15席でお客さんはけっこう女性のお客さんも多め。塩狙いだったが売り切れていたので醤油をいただくことに。ーーー【味の感想】・醤油らぁ麺　¥1300 早速スープを一口。鶏清湯特有のキレ味の良いコクと香りそして旨味。塩味で食べさせる感じの上品なスープで甘さなどはほとんど感じず、アタックはそれほど強くはない印象を受ける。麺はツルッツルの細麺ストレート。にゅるりと柔らかでしなやか、啜り心地の良さが本当に素晴らしく、スープに溶け出してしまうのではないかと思われる絶妙な麺。チャーシュー、メンマ、芽葱と最低限のトッピング。チャーシューは煮豚タイプで脂が旨い。そしてこのチャーシューの脂が溶け出してきてなのか、温度が下がったからなのか、はたまた麺のデンプンが溶け出したからなのか、スープがめちゃくちゃ円やかに感じて、甘さもグンと感じるように、これは凄いぞ。前半は鶏のキレと香りで食べさせる、正直若干物足りなさを感じたが、この後半からはキレではなく円やかさで食べさせる一杯になる。最初は麺をサクッと食べて完食かなーって思っていたが、気が付いたらスープをほぼ完飲。いやー美味すぎたな。ーーー【総評】スロースタートなラーメンという印象で、前半はキレの良い淡白な鶏清湯、後半は円やかな旨味の鶏醤油ラーメンって感じにどんどんと参加していくのがとても面白い。値段設定は少し割高感は感じるが、それでも東京駅改札内でいただけるレベルでは確実に無い。せっかくJRの東京駅通ったからと、なかばご褒美みたいに楽しむにはぴったりのお店ではないだろうか。それではごちそうさまでした。とても美味しかったです。ーーー #ラーメン #東京ラーメン #東京ランチ #ニッポンラーメン凛トウキョウ #Ramen

2026/01/31に公開ニッポンラーメン凛トウキョウ日本東京都

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美味しかった東京ラーメン7選🍜 information〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 1ラーメンねぎとん 2煮干蕎麦前九尺 3麺笑飯店 4百日紅 5ラーメンみなみ 6 煮干鰮らーめん圓八王子本店 7中華そばえにし〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜最後までご覧いただきありがとうございます🙇 このアカウントは ◎本当に美味しいお店を紹介したい ◎「あそこマジで美味い！」って話で共感したい ◎味覚は人それぞれ、自分に合ったお店選びってどうすれば実現できるんだろう？こんな想いで皆さんのお店選びに少しでも貢献できるような投稿を日々目指しています。投稿の感想や皆さんのオススメのお店、実際にお店行ったことある方は『ここ美味しかったよね！』ってコメントで教えてください🙇 いいねや保存いつもとても励みになってます。少しでも参考になりましたらフォローしていただけると嬉しいです☺️ ーーーーーーーーーーーー #ラーメン #東京ラーメン #ramen #JapaneseRamen

2026/01/30に公開東京日本東京都

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ーーー 📍ローヤル珈琲店本店（浅草） 🍜Aset　￥840 ーーー【攻略ポイント】・自家焙煎のブレンドが主役。香ばしさと苦味が強く、分厚いトーストにも負けない・モーニングAsetがおすすめ。トーストはそのままでも完成度高め・土曜朝でもほぼ満席。90分制・現金のみなので注意ーーー【お店について】つくばエクスプレス浅草駅から徒歩3分ほど。お店は飲み屋さんが連なるホッピー通り沿い。雲一つない青空をバックに8：00からオープンしている老舗の喫茶店。時刻は8：30ごろ。支払いは現金のみ。土曜日ということもあり、席は90分制。地味に土曜日にモーニングのサービスがあること自体がありがたい。さすがにこの時間でも店内は混み合っておりほぼ満席。私はモーニングサービスのAsetをいただくことに。ーーー【味の感想】・Aset ¥840 トーストにハム、たまご、サラダ、ジャムにヨーグルトまでついたモーニングセット。ドリンクはブレンドをいただいたが、自家焙煎ということもあってかめちゃくちゃ美味しい珈琲。コーヒー単体で、パンを食べた時のような香ばしい香りがする。苦味もしっかりとあるのでトースト等と合わせても負けないし、相性も良い。トーストは分厚くサクふわ。バターの香りが甘やかではちみつ塗ってるみたいに甘い、トースト単体としてもめちゃくちゃ美味しい。ーーー【総評】お値段がただ安いだけのモーニングではなく、単純に珈琲もトーストも一級品。昔ながらの喫茶店といった雰囲気なのもよくて、居心地も非常によろし。パンが美味しかったので、ほかのトースト系やホットサンドなんかも気になるな。またこないと。それではごちそうさまでした。とてもおいしかったです。ーーー #浅草モーニング #ローヤル珈琲店本店 #浅草喫茶店 #浅草カフェ

2026/01/30に公開ローヤル珈琲店日本東京都

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ーーー 📍麺屋山界（大久保） 🍜つけ麺　￥1200 ーーー【攻略ポイント】・濃厚な動物魚介つけ汁×手打ち極太手切り麺。肉の旨味がダイレクトにくるようなつけ汁。・切り立ての麺は大盛り推奨。チャーシューも美味しいので余裕があれば◎ ・夜は比較的空きやすい。ワンオペのため時間に余裕を。ーーー【お店について】大久保駅から徒歩3分ほど。小滝橋通りを一本はいったところ、魯珈がある通りといえばわかりやすいだろうか。時刻は19:00ごろ。店内は8割ほどの埋まり、そのまま店内へ。私はつけ麺をいただくことに。大盛りと普通盛が選べるとのことなので大盛りで。麺は注文が入ってからの手切り、やはりこの麺を切る工程は何回見てもテンション上がる。店主さんおひとりのワンオペ。注文タイミング重なって4番目とかだったので結構時間かかるかなーておもったらそこまで。だいたい15分ほど。熱盛と冷盛を選べるとのことで熱盛で。ーーー【味について】・つけ麺　　　¥1200 早速つけ汁につけて一口。非常に濃厚な動物系の旨味をダイレクトに感じる濃厚な動物魚介つけ麺。甘味的な甘さと動物のエキス感のある味わいがまた絶妙で、つけ汁を啜ってみると深く『肉』を感じる旨味と香り。これはすごい。スープなのに焼肉屋で肉を食ってるみたいなダイレクトにお肉の旨味を感じられる。しっかりと濃厚なのにも関わらずどこか上品でもあるつけ汁でとても美味。麺は手打ち手切りの極太手もみ麺。そのまま食べると意外と塩気があり、モチっ、プリっ、ニュルっとの三拍子。とにかく食感が心地よく、小麦感を感じるというよりかは、太い麺を食べてるぞ！ていう嬉しさのほうが勝つタイプの麺。チャーシューはしっかり燻製タイプでベーコンみたいで美味しい。これはチャーシュー麺とかにしたら最高だろうな。つけ汁はもちろん濃いーのですが、うますぎてスープ割もしないで完飲完食。スープ割もしっかりと出汁で割ってくれるっぽいのでみなさんはぜひそちらも楽しんでほしい。ーーー【総評】スープ、麺、チャーシューどれもシンプルにおいしくて、なんか全体のバランスをとるとかではなく、スープ、麺、チャーシュー全部が3トップのストライカーみたいなオールスターつけ麺って感じでおもろい。このオペの大変さでワンオペでまわされているのは正直えげつない。外待ちはこの時期厳しいが店内で待てる分には何分だって待てる。私待つわ。夜は比較的すいていそうなのでまた夜にこようかな。大久保界隈の人たちは並ぶことに慣れている人が多そうなので世間にあまりばれませんように。また来ます。それではごちそうさまでした。とてもおいしかったです。ーーー #ラーメン #大久保ラーメン #大久保ランチ #麺屋山界 #Ramen

2026/01/25に公開東京日本東京都

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ーーー 📍とんかつここまでやるか（南青山） 🍖神戸ポーク特上ヒレ定食　ーーー【攻略ポイント】・薄ピンクの断面が美しい特上ヒレ。肉汁ドバ系ではなく、みっちり詰まった肉質で豚の旨味がじんわり広がるパワフル系・山葵醤油、マスタード、自家製スパイシーソース、塩と食べ方が多彩。擦り胡麻×熱々ソース＋醤油マスタードの“しょース”食べがおすすめ・12時前後は予約必須。13時以降は飛び込み可だが満席で断られる組もありーーー【お店について】外苑前駅1a出口から徒歩5分ほど。外苑西通りを一本路地裏に入り、セントラル青山の地下にお店はある。時刻は12：00ごろ。お店の前には予約の列ができるほど混み合っている。この日は予約をして伺ったのだが、13:00頃まで予約席でいっぱいに。それ以降は飛び込みでも入れたようだが、3組くらいは帰ってしまったので予約は必須かも。南青山にあるイタリアンの姉妹店とのことで店内は高級感のある雰囲気。とんかつ屋でジャケットとか預かってくれるんですね。私は普通に椅子のところに掛けてしまっていた。恥ずかしい。私は神戸ポークの特上ヒレ定食をいただくことに。ほかのお客さんは魚介フライ定食を頼まれている方が多い。こちらもお店の人気メニューのようだ。ヒレの断面は薄ピンクで出で立ちはセクシー。しっとりとした食感に、肉々しい豚の旨味がじんわりとひろがる。ジュワッと肉汁があふれるタイプというよりかはみっちりと詰まっているかのような肉質で非常にパワフル。プラチナみたいに輝くご飯にワンバンさせて食らえばもう最高。ここまでやるか。と思わせる点として、食べ方の多さがある。山葵醤油にマスタード、自家製のスパイシーソースにお塩とカスタマイズ性能が高い。とんかつソースは擦ったゴマに熱々を注ぐこだわり。私は醤油にマスタードを加えて、とんかつソースと一緒に食べる、しょーススタイル。めちゃめちゃ味がジャンクになるが、なんせお子様舌なので。ごはんとキャベツをお代わりして大満足完食。キャベツは大葉が入っていてそのままでも美味しいが、土佐酢と塩で食べるとまたうまし。ーーー【総評】お会計はキャッシュレス決済なので注意。私はpaypayで支払いましたが、店を出てから思っていた値段と違っていたので、レシートはもらっておいた方が良いかと思います。店内は落ちついた雰囲気で、客層もいかにもお金持ちそうな人が多い。カウンターにオシャレお香みたいなんあってびっくりした。たまの贅沢には候補にいれたいご褒美とんかつといった印象でした。ーーー #東京とんかつ #南青山グルメ #南青山ランチ #とんかつここまでやるか #とんかつ

2026/01/25に公開東京日本東京都

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ーーー 📍ビーフキッチンスタンドアパホテル歌舞伎町店（新宿・歌舞伎町）ーーー【攻略ポイント】・あまりにも安いがしっかり旨い。特に馬刺しユッケとビフテキが当たり・少量×多品目でつまむのが正解。〆の豚骨に卓上ペッパーソース投入がおすすめ・混雑情報：19:30で外国人客多め。回転は早くストレスなしーーー【お店について】西武新宿駅から徒歩2分ほど。新宿は歌舞伎町、シネシティ広場前にお店はあり、名物のビフテキは\319で楽しむことができる激安居酒屋さん。時刻は19:30ごろ。店内はテーブル席のみでテラス席を合わせると45席ほどのキャパ。お客さんは外国人の方が多め、場所柄もあってだろうが、店員さんも英語がペラペラで、もはや異国感すら感じる。名物のビフテキをはじめ、つまみが少量ずつの提供でとにかく安いのが素晴らしい。私は、名物ビフテキ、馬刺しユッケ、ハンバーグの唐揚げ、牡蠣のアヒージョ、人気の煮込み、トマトとウィンナーのチーズ焼き、豚骨ラーメンをいただくことに。ちなみにお通しで枝豆がでるのだが、なんと食べ放題とのこと。どのメニューもしっかりとおいしく、特に馬刺しユッケは品質が良いにも関わらず、めちゃくちゃ安い。他店の30％引き、それ以上かもしれない異常なコスパの良さ。キムチが¥109だったりなんかもうよくわからんくらい安い。確かによく見てみると、サラリーマンおひとりのお客さんもちらほら。店内にはテレビも流れていて、昔ながらの居酒屋さんで一人晩酌をするおじさんとよく似ている光景。なるほど、これは一人のみには最適な店かもしれないな。〆に豚骨ラーメンをオーダー。豚骨はミルキータイプで、柔らかくもコクのあるスタンダードな豚骨ラーメンでとても美味。麺は極細ストレート麺、トッピングはきくらげ、紅ショウガ、ちょっとリッチにローストビーフ。お隣の外国人のお客さんはスープまで完マク。なんかずっとうなずきながらラーメン食べていてえらく感動したらしい。ちなみに卓上にあるステーキソース、この中のペッパーソースをこの豚骨ラーメンにいれると、マー油豚骨みたいになるのでおすすめ。ーーー【総評】提供スピードもはやく、注文はモバイルオーダー制でストレスフリー。歌舞伎町の飲み屋さんであんまりいい思い出なかったのですが、めちゃくちゃコスパの良いお店を見つけました。ちなみにチンチロや１Ｌメガジョッキなんかのパリピの方も御用達のドリンクメニューもあるので、かなり間口を広く楽しめる飲み屋さんだという印象でした。おじさん一人飲みにもおすすめです。またきます。それではごちそうさまでした。おいしかったです。ーーー #新宿グルメ #新宿ディナー　#ビーフキッチンスタンド #新宿居酒屋

2026/01/25に公開東京 Tokyo 香港

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