コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【塩麹鶏の米粉クリームパスタ】レシピ制作： 横田 真未 バターも生クリームも使わず、米粉でトロミをつけるからヘルシーで失敗知らず。 ◎副菜はお箸が止まらない！ゴボウの甘辛揚げ、汁物は簡単ポトフ風スープをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 鶏むね肉1枚 塩麹大さじ1 スパゲティー160g 塩16g ニンニク(みじん切り)1片分 マイタケ1/2パック ホウレン草1/2束 米粉大さじ1.5 牛乳250ml 顆粒スープの素小さじ1/2 塩少々 オリーブ油大さじ2 粗びき黒コショウ少々 ★下準備 1. 鶏むね肉は幅1cmの細切りにし、塩麹をもみ込んで1時間冷蔵庫に入れる。＜米粉クリーム＞の材料を混ぜ合わせる。 2. 鶏むね肉は前日から仕込んでおいてもOK。 ★作り方 1. マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。ホウレン草は根元を切り落とし、ザク切りにする。 2. 鍋に分量外のたっぷりの湯2000mlを沸かして塩16gを加え、スパゲティーをゆでる。ゆで上がる2分前にホウレン草を加え、再び煮たったらザルに上げる。 3. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、色づいたら鶏むね肉とマイタケを炒める。焼き色が付いたら、混ぜ合わせた＜米粉クリーム＞の材料を加える。 4. トロミがついたら(2)を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #塩麹鶏の米粉クリームパスタ #横田真未 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩麹鶏の米粉クリームパスタ#塩麹鶏の米粉クリームパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.03%310【簡単フライパンキッシュ】レシピ制作： 横田 真未 フライパンで作れるお手軽なキッシュ。見た目も華やかでちょっとしたお祝いにも。 ◎副菜は大根スティックフライ、汁物はキャベツとツナの簡単酢サラダをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 食パン(5枚切り)2枚 ソーセージ3本 ブロッコリー1/2株 アンチョビ(みじん切り)3枚分 豆乳(成分調整)100ml 卵(Lサイズ)2個 塩少々 ピザ用チーズ50g 粗びき黒コショウ適量 ★下準備 1. 食パンは3cm角に切る。ソーセージは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでて冷ましておく。＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 1. フライパンにオーブンシートを敷き、食パンを敷き詰める。ブロッコリー、ソーセージ、アンチョビをのせて＜卵液＞を注ぐ。 2. (1)にピザ用チーズを散らして蓋をし、弱火で10～15分加熱する。チーズが溶けたら粗びき黒コショウを振る。 3. フライパンのまま食卓に出しても良いですね。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #簡単フライパンキッシュ #横田真未 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単フライパンキッシュ#簡単フライパンキッシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%560【時短ポークチャップ マッシュポテトを添えて by横田 真未さん】レシピ制作： 横田 真未 簡単に作れて本格、プロの味を分かりやすく伝授。赤ワイン入りでちょっぴり大人味。マッシュポテトにソースをつけて召し上がれ。 ◎副菜はニンジンのヒラヒラサラダ、汁物は野菜たっぷり豆乳スープをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 豚ロース肉(トンカツ用)2枚 塩コショウ少々 ジャガイモ2個 牛乳大さじ1.5 赤ワイン大さじ2 玉ネギ(すりおろし)1/2個分 ニンニク(すりおろし)1/2片分 砂糖少々 ケチャップ大さじ2 ウスターソース大さじ2 サラダ油小さじ1 ドライパセリ少々 ★下準備 1. 豚ロース肉は、筋を切って塩コショウを振り、＜ソース＞の材料を入れた抗菌袋に10分漬ける。ジャガイモは皮ごときれいに洗ってラップで包む。 ★作り方 1. フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース肉を焼く。両面焼き色がついたら漬けていた＜ソース＞を加え、煮からめる。 2. ジャガイモを電子レンジで3分加熱し、上下を返してさらに3分加熱し、竹串がスッと刺さったら皮をむく。ボウルに入れて熱いうちにフォークでつぶす。 3. (2)に牛乳、分量外の塩コショウを振って混ぜ合わせ、豚ロース肉と共に盛り、(1)の＜ソース＞をかけてドライパセリを振る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #時短ポークチャップマッシュポテトを添えてby横田真未さん #横田真未 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短ポークチャップマッシュポテトを添えてby横田真未さん#時短ポークチャップマッシュポテトを添えてby横田真未さんhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.07%610【エスニック風タラのレンジ蒸し】レシピ制作： 横田 真未 ナンプラー入りのタレで一気にエスニック風に。キノコはお好みのものでOK。 ◎副菜は味付け赤貝の炊き込みご飯、汁物は簡単副菜！ピーマンとちくわのきんぴらをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） タラ(切り身)2切れ 塩小さじ1/2 酒大さじ1.5 白ネギ1本 シメジ1/2パック ナンプラー小さじ1 ポン酢しょうゆ大さじ1 ラー油適量 ★下準備 1. タラに塩を振って10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。白ネギは斜め薄切りに切る。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 ★作り方 1. 耐熱容器に白ネギを広げ、タラを並べてシメジをのせ、ラップをかけて電子レンジで6～7分加熱し、2分そのまま置いて余熱で蒸らす。 2. 器に盛り分け、混ぜ合わせた＜タレ＞をかける。 3. あれば香菜を散らしても良いです。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #エスニック風タラのレンジ蒸し #横田真未 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/エスニック風タラのレンジ蒸し#エスニック風タラのレンジ蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.04%400【子供も大好き！簡単チンジャオロース】レシピ制作： 横田 真未 大人も子供も美味しく食べられる、チンジャオロース。15分でできる簡単な作り方で、本格的な味わいに。ピーマンが苦手な方にもおすすめ。 ◎副菜はエノキとホウレン草のバターしょうゆ、汁物は白菜とちくわの中華風サラダをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 牛もも肉(薄切り)180g 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 コショウ少々 ニンニク(すりおろし)1片分 片栗粉大さじ1 ゴマ油小さじ1 太モヤシ1袋 ピーマン2個 赤ピーマン2個 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 オイスターソース大さじ1 顆粒中華スープの素小さじ1 サラダ油大さじ1 ★下準備 1. 牛もも肉は幅5mmの細切りにし、＜下味＞の材料を順番通りに入れてもみ込み、15分置く。太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、牛もも肉に合わせて細切りにする。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火にかけ、下味をつけた牛もも肉を炒める。肉の色が変わったらいったん取り出す。 2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れて熱し、野菜を強火で炒める。全体に油がまわったら(1)と＜調味料＞を加え、サッと炒め合わせて汁気がなくなったら器に盛る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #子供も大好き！簡単チンジャオロース #横田真未 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/子供も大好き#子供も大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%460【エビとハンペンのあんかけ団子】レシピ制作： 横田 真未 ハンペンのフワッとした食感とエビのプリッとした食感が後引くおいしさ。 ◎副菜はもっちりおからチヂミ、汁物はアサリと豆腐のピリ辛スープをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） エビ12～14尾 塩少々 ハンペン1/2枚 白ネギ(みじん切り)10cm 瓶入りナメタケ大さじ1.5 片栗粉大さじ1 ショウガ(すりおろし)少々 酒小さじ1 みりん小さじ2 薄口しょうゆ小さじ2 だし汁100ml…作り方…>> 片栗粉小さじ1 水大さじ1 ミツバ(刻み)1/4束分 ★下準備 1. エビは殻をむいて背ワタを取る。塩水で軽くもんでから水洗いし、水気を拭いて粗みじんに切る。＜水溶き片栗＞の材料を合わせる。 ★作り方 1. 抗菌袋にハンペンを入れて潰すようにもみ込み、その他の＜団子＞の材料を入れて混ぜる。抗菌袋の端1箇所を切り、2枚の耐熱容器に4等分ずつ絞り出す。 2. (1)の形を整え、ラップをふんわりかけて電子レンジで2分30秒ずつ加熱する。 3. 小鍋に＜ショウガあん＞の材料を入れて煮たたせ、＜水溶き片栗＞をまわし入れ、トロミがついたら火を止め、(2)にかけてミツバを盛る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #エビとハンペンのあんかけ団子 #横田真未 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビとハンペンのあんかけ団子#エビとハンペンのあんかけ団子https://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.04%390【カブと鶏団子風煮物】レシピ制作： 横田 真未 鶏団子を作るのはちょっと面倒という時は、ちょっとしたアイデアで団子風に作れ食べ応えもアップ！ ◎副菜はナメタケのポテトサラダ、汁物はハンペンのかき玉汁をおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 小カブ4個 塩少々 鶏ひき肉200g ショウガ(みじん切り)1片分 酒大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 しょうゆ大さじ2 だし汁200ml…作り方…>> サラダ油大さじ1 ★下準備 1. 小カブは葉を切り落として皮をむき、4等分に切る。葉は塩を入れた熱湯でサッとゆで、冷水にとって水気をしっかり絞り、長さ1cmに切る。 ★作り方 1. 鍋にサラダ油を入れ、ショウガを中火で炒める。香りがたったら鶏ひき肉と酒を入れ、均等に広げて焼く。火が通ったらひっくり返し、ひとくち大に分ける。 2. 鶏ひき肉を入れたら触らず、塊にして焼くのがポイント。少し押しつけながら焼きましょう。 3. 鶏ひき肉に火が通ったら小カブと＜調味料＞の材料を加え、落とし蓋をしてさらに鍋の蓋をして中火で10～12分煮る。最後にカブの葉を加えて混ぜ、器に盛る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #カブと鶏団子風煮物 #横田真未 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/カブと鶏団子風煮物#カブと鶏団子風煮物https://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%470【アサリのキムチチゲ】レシピ制作： 山下 和美 特別な調味料は不要。アサリのだしがきいた海鮮チゲです。 ◎副菜は韓国のり巻き（キンパ）、汁物はパプリカのナムルをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） アサリ(砂出し)1パック(200～250g) 白菜キムチ100g 絹ごし豆腐1/2丁 卵2個 青ネギ4～5本 ニンニク(すりおろし)1片分 みそ大さじ1 だし汁(煮干し)400ml…作り方…>> ★下準備 1. アサリは殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げて水気をきる。絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。青ネギは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 ★作り方 1. 鍋にだし汁、アサリ、ニンニクを入れて中火にかける。アサリの殻が開いてきたらアクを取り、白菜キムチと絹ごし豆腐を加えて5分程煮る。 2. 青ネギを加え、みそを溶き入れる。小さいボウルに卵を割り、鍋の中にそっと落とし入れる。蓋をして、卵白がかたまってきたら火を止めて器によそう。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #アサリのキムチチゲ #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/25に公開- 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#鶏のから揚げ #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏のから揚げ#鶏のから揚げhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%460【アサリのボンゴレスパゲティー】レシピ制作： 山下 和美 シンプルな材料でサッと作れるのに、本格的なパスタです。 ◎副菜はアスパラのチーズ焼き、汁物はセロリのマリネをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） アサリ(砂出し)200g プチトマト8個 ニンニク(みじん切り)1片分 赤唐辛子(輪切り)1本分 白ワイン80ml 塩少々 スパゲティー160g 塩20g オリーブ油大さじ2 パセリ(みじん切り)適量 ★下準備 1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げておく。プチトマトはヘタを取って洗う。 ★作り方 1. 鍋にたっぷりの分量外の湯2000mlを沸かして塩を加え、スパゲティーをゆでる。表示のゆで時間の1分前にザルに上げ、水気をきる。 2. スパゲティーをゆでる間に具を準備する。フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかける。アサリ、白ワイン、赤唐辛子、塩を加えて蓋をし、弱火で蒸す。口が開いたらアサリを取り出しておく。 3. フライパンにスパゲティーとプチトマトを加え、煮汁とからませながら水分がなくなるまで強火で加熱する。器に盛り、アサリをのせてパセリを散らす。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #アサリのボンゴレスパゲティー #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/アサリのボンゴレスパゲティー#アサリのボンゴレスパゲティーhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%500【基本の親子丼 簡単ふわとろ 絶品！プロ直伝の味わい by山下 和美さん】レシピ制作： 山下 和美 大人も子供も大好き、親子丼！プロが作り方のコツを伝授します。卵を2回に分けることで、とろっとした仕上がりに。ふわとろ親子丼に挑戦してみて。 ◎副菜は若たけ煮、汁物は豆腐とミョウガのみそ汁をおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 鶏もも肉1枚 玉ネギ1/4個 溶き卵4個分 ミツバ1/2束 だし汁150ml…作り方…>> みりん大さじ2 砂糖大さじ1/2 薄口しょうゆ大さじ2 ご飯(炊きたて)丼2杯分 七味唐辛子適量 ★下準備 1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさに切る。玉ネギは薄切りにする。ミツバは根を切り落とし、長さ2cmに切る。 ★作り方 1. 鍋に＜合わせだし＞の材料を煮たて、鶏もも肉、玉ネギを加え、蓋をして中火で4分程煮る。 2. 半量の溶き卵を回し入れ、半熟になったら残りの溶き卵とミツバを入れ、お好みのかたさに火を通す。 3. 丼にご飯をよそって(2)をかけ、七味唐辛子を振る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #基本の親子丼簡単ふわとろ絶品！プロ直伝の味わいby山下和美さん #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/基本の親子丼簡単ふわとろ絶品#基本の親子丼簡単ふわとろ絶品https://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%450【味付け簡単！豚肉キムチの基本レシピ by山下 和美さん】レシピ制作： 山下 和美 ご飯がすすむ、豚肉キムチ。ピリ辛の味わいに仕上げる方法を伝授でします。簡単に作れるので、初心者の人にもおすすめです。 ◎副菜はジャガイモチヂミ、汁物は杏仁風ミルクプリンをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 豚肉(薄切り)200g 塩コショウ少々 白菜キムチ150g 玉ネギ1/2個 赤パプリカ1/2個 青ネギ4～5本 ショウガ(みじん切り)1片分 ニンニク(みじん切り)1片分 しょうゆ小さじ1 塩コショウ少々 白ゴマ適量 ゴマ油適量 ★下準備 1. 豚肉は長さ4cmに切り、塩コショウする。白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 2. 玉ネギは幅1cmに切る。赤パプリカはヘタと種を取り除き、幅1cmに切る。青ネギは根元を切り落とし、斜め切りにする。 ★作り方 1. フライパンにゴマ油、ショウガ、ニンニクを入れて中火で熱し、香りがたったら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。 2. 白菜キムチ、玉ネギ、赤パプリカを加えてさらに炒める。青ネギとしょうゆを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り、白ゴマを振る。 3. 白菜キムチの味付けによって、塩コショウの量を調節してください。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #味付け簡単！豚肉キムチの基本レシピby山下和美さん #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/21に公開- 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作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #京風きつねうどん #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/京風きつねうどん#京風きつねうどんhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%470【お手軽ガパオのレシピ 本格的なタイの味わいを再現 by山下 和美さん】レシピ制作： 山下 和美 タイ料理といえばガパオライス！シンプルで簡単なのに本格的な味わいを楽しめます。オイスターソースとナンプラーを使って挑戦してみて。 ◎副菜はアサリのエスニックスープ、汁物はハチミツレモンゼリーをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 鶏もも肉1枚 玉ネギ1/2個 赤パプリカ1/4個 ニンニク(みじん切り)1片分 赤唐辛子(刻み)1/2本分 バジル(生)15～20枚 砂糖小さじ1/2 ナンプラー大さじ1 オイスターソース大さじ1 卵2個 塩コショウ少々 ご飯(炊きたて)茶碗2杯分 バジル(飾り)適量 サラダ油適量 ★下準備 1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、1.5cm角に切る。玉ネギは1cm角に切る。赤パプリカはヘタと種を取り除き、1cm角に切る。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉とニンニク、赤唐辛子を加えて炒める。 2. 色が白っぽく変わったら、玉ネギ、赤パプリカを加え、さらに炒める。＜調味料＞とバジルを加えて炒め合わせる。 3. 目玉焼きを作る。フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、卵を1個ずつ割り入れる。塩コショウをし、揚げ焼きにする。 4. 器にご飯と(2)を盛り、目玉焼きをのせ、バジルを添える。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #お手軽ガパオのレシピ本格的なタイの味わいを再現by山下和美さん #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/19に公開- 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＜調味料＞を加えて煮からめる。半分に切って器に盛り、パセリを添える。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #野菜の豚肉巻き #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜の豚肉巻き#野菜の豚肉巻きhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%490【野菜を食べるスープ 基本のポトフ】レシピ制作： 山下 和美 大きめに切ったたっぷりの野菜とソーセージを煮込んだポトフです。セロリの風味がポイント！ ◎副菜は王道ポテトサラダ バジル風味にアレンジ、汁物はプチトマトのマリネをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） ソーセージ(長め)6本 春キャベツ1/4個 ニンジン1/2本 セロリ1/2本 水600ml 固形スープの素2個 ローリエ1枚 塩コショウ少々 パセリ(みじん切り)適量 粒マスタード適量 ★下準備 1. 春キャベツは芯を付けたまま、4等分のくし切りにする。ニンジンは皮をむき、大きめの乱切りにする。セロリは筋を引き、大きめの乱切りにする。 ★作り方 1. 鍋にソーセージ、春キャベツ、ニンジン、セロリ、水、固形スープの素、ローリエを入れて中火にかけ、煮たったら弱火で20分程煮る。 2. 塩コショウで味を調え、器に盛る。パセリを散らし、粒マスタードを添える。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #野菜を食べるスープ基本のポトフ #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜を食べるスープ基本のポトフ#野菜を食べるスープ基本のポトフhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.04%400【さっぱり！冷しゃぶ梅肉ソース】レシピ制作： 山下 和美 冷しゃぶには梅肉ソースを合わせてさっぱりと！暑さで食欲がないときでもお箸が進みます。 ◎副菜はシラス入り卵焼き、汁物は納豆汁をおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 豚肉(薄切り)200g 新玉ネギ1個 大葉4枚 梅干し2個 みりん小さじ1 しょうゆ小さじ1 酢大さじ1/2 だし汁大さじ2…作り方…>> ★下準備 1. 新玉ネギは薄切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。大葉は軸を切り落とし、丸めてせん切りにする。梅干しは刻んで＜梅肉ソース＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 1. 豚肉をたっぷりの熱湯に1枚ずつ入れて火が通ったら水に取り、ザルに上げて水気をきる。 2. 器に新玉ネギを敷き、(1)をのせる。＜梅肉ソース＞をかけ、大葉を散らす。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #さっぱり！冷しゃぶ梅肉ソース #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/さっぱり#さっぱりhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%581【タケノコご飯】レシピ制作： 山下 和美 タケノコの風味をいかすため薄味に仕上げました。 ◎副菜はカツオの竜田揚げ、汁物はシラスと豆腐の和風サラダをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 水煮タケノコ80g 油揚げ1/2枚 酒大さじ1 薄口しょうゆ大さじ1/2 塩少々 お米1合 だし汁170～190ml…作り方…>> 木の芽適量 ★下準備 1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げておく。水煮タケノコは食べやすい大きさに切る。油揚げは熱湯をかけ、細かいみじん切りにする。 ★作り方 1. 炊飯器にお米と＜調味料＞の材料を入れ、適量の目盛りまでだし汁を足す。水煮タケノコと油揚げをのせてスイッチを入れる。 2. 1合のお米で作る場合は、1合の目盛りまでだし汁を足す。 3. 炊き上がったら、しゃもじで余分な水分を飛ばすように混ぜ合わせて器によそい、木の芽をのせる。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #タケノコご飯 #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/タケノコご飯#タケノコご飯https://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%440【鶏肉の和風ミルクスープ煮】レシピ制作： 山下 和美 新ジャガと新玉ネギを使って春らしく。火が入りやすいので、手早く作れます。 ◎副菜は春キャベツとソーセージのホットサラダ、汁物は簡単お菓子に！初心者や子供向け マシュマロクッキーをおすすめします！ ★材料 （ 2人分 ） 鶏もも肉1枚 塩コショウ少々 新ジャガイモ2個 ニンジン1/2本 新玉ネギ1/2個 サヤインゲン6本 小麦粉小さじ2 牛乳300ml 水100ml 固形スープの素2個 白みそ大さじ1 塩コショウ少々 バター10g ロールパン(またはバゲット)適量 ★下準備 1. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、ひとくち大に切り、塩コショウする。 ★作り方 1. 新ジャガイモとニンジンは皮をむいて1.5cm角に切る。新玉ネギも1.5cm角に切る。サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 2. 小麦粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳、水、固形スープの素を加えて5分程煮る。 3. 白みそを溶き入れ、塩コショウで味を調えて器によそう。ロールパンやバゲットを添える。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #鶏肉の和風ミルクスープ煮 #山下和美 #和食 #主菜 #献立 #Eレシピ #おうちごはん #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2026/03/14に公開- 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