コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【菜園風スパゲティー】レシピ制作： 金丸 利恵 野菜の水分のみで加熱して、甘みや旨みを十分に引き出しましょう。野菜の美味しさが引き立つようシンプルな味付けで。 ◎副菜は梅ゴマドレッシングのサラダ、汁物にサツマイモのポタージュをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） スパゲティー…160g 水…2000ml 塩…大さじ1 ソーセージ(ハーブ)…4本 ブロッコリー…1/2株 プチトマト…8個 キャベツ…2枚 カブ(小)…1個 塩小さじ…1/2 <香り出し> 玉ネギ(粗みじん切り)…1/2個分 ニンニク(みじん切り)…1片分 オリーブ油…大さじ2 ゆで汁(スパゲティー)…100ml 塩コショウ…適量 ★下準備 ・ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は厚めに皮をむき、厚さ1cmに切る。プチトマトはヘタを取り、半分に切る。キャベツはザク切りにする。 ・カブは皮をむき、6等分のくし切りにする。＜香り出し＞の玉ネギは粗みじん切りにする。 ★作り方 ①フライパンに＜香り出し＞の材料を入れ、中火にかける。香りがでるまでゆっくり炒める。 ②(1)にブロッコリー、プチトマト、キャベツ、カブを入れ、油が回るように炒める。塩を入れて炒め合わせ、蓋をして野菜が柔らかくなるまで加熱する。 ※野菜が蒸されて、美味しくなります。 ③鍋に湯を沸かし、塩を入れる。沸騰したらスパゲティーを入れる。混ぜながら、所定の時間までゆでる。 ④(2)に(3)のゆで汁を加え、塩コショウで味を調える。ソーセージをのせ、蓋をして温める。 ⑤(4)のソーセージを取り出し、(3)のスパゲティーの湯をきって加え、混ぜ合わせて器に盛り、ソーセージをのせる。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #金丸利恵 #洋食 #主食 #麺料理 #スパゲッティ #フライパン料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい 🍳🔪2025/11/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/金丸利恵#金丸利恵https://www.instagram.com/explore/tags/洋食#洋食https://www.instagram.com/explore/tags/主食#主食https://www.instagram.com/explore/tags/麺料理#麺料理https://www.instagram.com/explore/tags/スパゲッティ#スパゲッティhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.04%330【北海道名物！鮭のちゃんちゃん焼き フライパンで簡単】レシピ制作： 横田 真未 フライパンでも手軽に作れる、ちゃんちゃん焼き。たっぷりの野菜と鮭を味噌ダレで味付けするので、ご飯が進みます。野菜は冷蔵庫の残り物で代用OK! ◎副菜は長芋の梅おかか和え、汁物に白菜と餃子のあったかスープをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 生鮭(切り身)…2切れ 塩…少々 キャベツ…1/4個 玉ネギ…1/2個 ジャガイモ…1個 ニンジン…1/4本 シメジ…1/2～1パック <みそダレ> みそ…大さじ2 酒…大さじ1 みりん…小さじ1 砂糖…大さじ1 バター…20g ★下準備 ・生鮭は塩を振り、水気が出たら拭き取る。キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。 玉ネギは横半分に切り、さらに縦幅1cmに切る。 ※鮭は骨抜きを使って下処理をすれば、小さなお子様にも安心して食べさせられます。 ・ジャガイモとニンジンは皮ごときれいに水洗いし、薄いイチョウ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。＜みそダレ＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 ①フライパンに半量のバターを入れて中火にかけ、生鮭を焼く。その周りにジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、キャベツ、シメジの順にのせ、残りのバターをのせて蓋をする。 ※ホットプレートを使っても良いですよ。 ②弱めの中火で10分蒸し焼きにし、合わせた＜みそダレ＞を加えて強火にする。汁気が少なくなるまで炒め合わせ、器に盛る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #横田真未 #和食 #主菜 #焼き物 #ちゃんちゃん焼き #フライパン料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/焼き物#焼き物https://www.instagram.com/explore/tags/ちゃんちゃん焼き#ちゃんちゃん焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%560【炊飯器で2品作れる！海南風チキンライス】レシピ制作： 横田 真未 炊飯器で2品作れて子供にも食べやすいチキンライス。身近な調味料で出来るのもポイントです。 ◎副菜は温野菜の甘酒ドレッシングがけ、汁物にとろろ入りかちゅーゆ(かつお湯)をおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 鶏もも肉(唐揚げ用)…250g <下味> 塩麹…小さじ2 ショウガ(すりおろし)…小さじ1 ニンニク(すりおろし)…小さじ1 お米…1.5合 水…240ml <調味料> 顆粒チキンスープの素…小さじ1.5 しょうゆ…小さじ1弱 キャベツ…2枚 トマト…1個 スイートチリソース…適量 ★下準備 ・抗菌袋に鶏もも肉と＜下味＞の材料を入れてよく揉み込み、10分漬ける。お米は洗い、30分程度水に浸してザルに上げる。トマトはヘタをくり抜き、6等分に切る。 ※唐揚げ用の鶏もも肉を使う事で火の通りが良く、切る手間が省けます。 ★作り方 ①炊飯器にお米と＜調味料＞の材料を入れて、お米1.5合のラインより少し少なめに水を入れる。ひと混ぜしてからキャベツ、鶏もも肉をのせ、スイッチを入れる。 ②炊き上がったら10分蒸らし、鶏もも肉を取り出して、キャベツは食べやすい大きさに切り、器にご飯、鶏もも肉、トマトと共に盛りつけ、スイートチリソースをかける。 ★このレシピのポイント・コツ ・お米の洗い方。ボウルにお米を計量し、たっぷりの水を入れ、混ぜずにすぐに水を流します。ひたひたまで水を入れて両手でお米をすくい取り、すり合わせるように軽くお米とお米を何回かこすります。にごった水を流し、蛇口から水を勢いよく加え、白濁しなくなるまでこれを何度か繰り返してザルに上げます。お米は、最初に入れる水を最も吸収しやすいので、より良質な水を使う事をおすすめします。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #横田真未 #エスニック料理 #米料理 #主食 #チキンライス #炊飯器料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/エスニック料理#エスニック料理https://www.instagram.com/explore/tags/米料理#米料理https://www.instagram.com/explore/tags/主食#主食https://www.instagram.com/explore/tags/チキンライス#チキンライスhttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器料理#炊飯器料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%570【ニンニク香る！キノコとベーコンの和風パスタ】レシピ制作： 横田 真未 ベーシックなキノコとベーコンの和風スパゲティ。昆布茶が味の決め手です！ ◎副菜は白菜とカマボコの和風コールスロー、甘酒バナナスムージーをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） スパゲティー…180～200g 塩…12～16g マイタケ…1パック シメジ…1/2パック ベーコン(厚切り)…60g ニンニク…1片 オリーブ油…大さじ2 <調味料> 昆布茶…小さじ1 しょうゆ…大さじ1 バター…10g ネギ(刻み)…少々 ★下準備 ・マイタケ、シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。ベーコンは幅1cmに切る。ニンニクは包丁の背でつぶす。 ★作り方 ①たっぷりの熱湯2000mlに塩を加え、スパゲティーを入れる。くっつかないように時々菜ばしで混ぜながら指定時間通りゆで、ザルに上げる。 ※ゆで汁は後で使います。 ②フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかける。香りがたったらベーコンとキノコと(1)のゆで汁をお玉1杯加えて蓋をし、中火で5分煮る。 ※お玉1杯は約50mlを目安にしています。 ③(2)のフライパンにスパゲティーを加え、＜調味料＞の材料を加えて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、ネギを散らす。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #横田真未 #洋食 #主食 #麺料理 #パスタ #フライパン料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/洋食#洋食https://www.instagram.com/explore/tags/主食#主食https://www.instagram.com/explore/tags/麺料理#麺料理https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.07%680【ナスとピーマンの鶏みそ丼】レシピ制作： 横田 真未 みそで炒めたナスとピーマンは、野菜が苦手なお子様も食べやすい味に。 ◎副菜はカボチャのレンジサラダ、汁物にキャベツとカマボコのスープをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） ナス…2本 ピーマン…2個 鶏ひき肉…150g ショウガ(せん切り)…1片分 <調味料> 酒…大さじ1 みりん…大さじ1 しょうゆ…大さじ1 みそ…大さじ1 白ゴマ…適量 ご飯(炊きたて)丼…2杯分 ゴマ油…大さじ1 ★下準備 ・ナスはヘタを切り落とし、幅1cmの半月切り、またはイチョウ切りにし、水に10分放つ。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ナスの大きさに合わせて切る。 ・＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 ①フライパンにゴマ油を入れ、中火でショウガを炒める。香りがたったら鶏ひき肉を加えて炒め、色が変わったら水気を拭き取ったナス、ピーマンを加える。 ②蓋をして弱めの中火で3分蒸し焼きにする。＜調味料＞を加え、汁気がなくなるまで炒める。丼に盛ったご飯にのせ、白ゴマを振る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #横田真未 #和食 #主食 #ご飯もの #丼 #丼もの #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主食#主食https://www.instagram.com/explore/tags/ご飯もの#ご飯ものhttps://www.instagram.com/explore/tags/丼#丼https://www.instagram.com/explore/tags/丼もの#丼ものhttps://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.08%760【豚バラ肉とニラのチャプチェ風】レシピ制作： 横田 真未 フライパン1つで出来る、お手軽レシピ。ご飯にのせて丼にしても良いですよ。 ◎副菜はエノキのせ中華冷や奴と、カボチャの煮物をおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 豚バラ肉(薄切り)…100g 春雨…80g ニラ…1束 ニンジン…1/4本 卵…2個 <調味料> オイスターソース…大さじ1 砂糖…小さじ1 しょうゆ…大さじ1 豆板醤…少々 白ゴマ…少々 ゴマ油…小さじ1 ★下準備 ・豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。春雨は袋の表示通りにフライパンでゆで、ザルに上げて水気をきる。食べやすいように、3等分程度に切る。 ・ニラは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。ニンジンは皮をむき、薄い短冊切りにする。卵は溶いておく。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 ①フライパンにゴマ油を熱し、溶き卵を入れて炒り卵を作り、いったん取り出す。フライパンをサッと拭き取り、豚バラ肉を中火で炒める。 ②豚バラ肉の色が変わったら、ニンジンを入れて炒め合わせる。油が回ったら春雨、ニラ、炒り卵の順に入れ、混ぜ合わせた＜調味料＞を加える。 ③ザッと混ぜ合わせたら器に盛り、白ゴマを振る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #横田真未 #中華 #主菜 #炒め物 #チャプチェ #フライパン料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/炒め物#炒め物https://www.instagram.com/explore/tags/チャプチェ#チャプチェhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.11%970【白身魚の中華レンジ蒸し】レシピ制作： 横田 真未 薬味たっぷりの中華蒸しは身体を温めて血行を良くしてくれる効果があります。 ◎副菜はレンコンの黒酢炒め、汁物に豆腐入り卵スープをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） タラ(切り身)…2切れ 塩…少々 酒…大さじ1 モヤシ…1袋 <中華ダレ> 酒…大さじ1 砂糖…小さじ1 しょうゆ…大さじ2 ゴマ油…大さじ1 ニンニク(みじん切り)…1片分 ショウガ(みじん切り)…1片分 白ネギ…1本 ★下準備 ・タラは全体に塩を振って10分おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。白ネギの上半分は斜め薄切りにし、残りはみじん切りにし、＜中華ダレ＞の材料と合わせる。 ※タラ以外の白身魚でもOKです。塩を振ることで生臭さがとれます。 ★作り方 ①耐熱皿に1/2量のモヤシと白ネギを広げ、タラをそれぞれのせて酒をかける。ふんわりラップをかけて電子レンジで1皿ずつ4～5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 ※レンジ後はしばらくそのままにしておくと余熱で中までしっかり火が入ります。 ②(1)に混ぜ合わせた＜中華ダレ＞をかける。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #横田真未 #中華 #主菜 #蒸し物 #電子レンジ調理 #白身魚 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/蒸し物#蒸し物https://www.instagram.com/explore/tags/電子レンジ調理#電子レンジ調理https://www.instagram.com/explore/tags/白身魚#白身魚https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%580【肉団子のトマト煮】レシピ制作： 横田 真未 簡単なのに豪華で栄養もバッチリ。残ったスープはパスタソースにしても美味。 ◎副菜はピーマンと塩昆布のレンジ和えと、ゴボウとちくわのワサビマヨサラダをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） <肉団子> 合いびき肉…200g 溶き卵…1/2個分 パン粉…大さじ2 牛乳…大さじ1 塩コショウ…少々 ナツメグ…少々 玉ネギ…1/2個 ニンジン…1/4本 <トマトスープ> 水煮トマト(缶)…300ml 水…200ml 顆粒チキンスープの素…小さじ2 ローリエ…1枚 塩コショウ…少々 ドライパセリ…少々 サラダ油…大さじ1 ★下準備 ・＜肉団子＞の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。玉ネギは1.5cm角に切る。ニンジンは皮をむき、玉ネギの大きさに合わせる。 ★作り方 ①鍋にサラダ油を熱し、玉ネギとニンジンを中火で炒める。油が回ったら＜トマトスープ＞の材料を入れ、煮たったらひとくち大に丸めた＜肉団子＞を入れる。 ※ローリエは半分に折って入れると香りが増しますよ。 ②(1)のアクを取ってから蓋をし、10～15分弱火で煮る。＜肉団子＞に火が通ったら塩コショウで味を調え、器に盛ってドライパセリを振る。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #横田真未 #洋食 #主菜 #煮物 #肉団子 #合いびき肉 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/横田真未#横田真未https://www.instagram.com/explore/tags/洋食#洋食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/煮物#煮物https://www.instagram.com/explore/tags/肉団子#肉団子https://www.instagram.com/explore/tags/合いびき肉#合いびき肉https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%570【カニ玉】レシピ制作： 山下 和美 甘酢あんがからんだ卵が食欲をそそります。ご飯にかけて丼にするのもオススメ。 ◎副菜はトマトとツナの炒め物、汁物はワカメスープをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 溶き卵…4個分 カニ風味カマボコ…6本 シイタケ(生)…2個 水煮タケノコ…1/2本 白ネギ…1/4本 キヌサヤ…3～4枚 塩…少々 サラダ油…大さじ2 <甘酢あん> 中華スープ…100ml 砂糖…大さじ1/2 酢…大さじ1.5 しょうゆ…小さじ1 片栗粉…大さじ1/2 塩コショウ…少々 ★下準備 ・カニ風味カマボコはほぐす。シイタケは軸を切り落とし、薄切りにする。水煮タケノコは細切りにする。白ネギはみじん切りにする。 ・キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら、斜め細切りにする。 ★作り方 ①＜甘酢あん＞の材料を鍋に入れる。混ぜながら弱火で熱し、トロミをつける。 ②ボウルに溶き卵、カニ風味カマボコ、シイタケ、水煮タケノコ、白ネギを入れて混ぜ合わせる。 ③フライパンにサラダ油を強火で熱し、(2)を一気に流し入れ、手早く混ぜる。半熟状になったら周囲を内側へ折り曲げるようにして形を整える。 ④ひっくり返して両面を焼き、切り分けて器にのせる。＜甘酢あん＞をかけ、キヌサヤを散らす。 ◎このレシピのポイント・コツ ・今回の中華スープは、半練りタイプのものをお湯に溶かして使用しています。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #山下和美 #中華 #主菜 #炒め物 #かに玉 #卵料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/炒め物#炒め物https://www.instagram.com/explore/tags/かに玉#かに玉https://www.instagram.com/explore/tags/卵料理#卵料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%530【お手軽ハンバーグ 家庭的な基本の味をプロが伝授】レシピ制作： 山下 和美 基本を抑えたハンバーグ。シンプルだけど本格的な味わいです。ふっくらジューシーでおいしいレシピ。お好みでチーズを加えるのもおすすめです。 ◎副菜はシンプルツナサラダと、バターコーンをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 合いびき肉…250g 塩…少々 玉ネギ…1/2個 塩コショウ…少々 バター…10g パン粉…大さじ4 牛乳…大さじ2 粗びき黒コショウ…少々 ナツメグ…少々 サラダ油…適量 <ソース> 赤ワイン…大さじ2 ケチャップ…大さじ2 ウスターソース…大さじ1 しょうゆ…小さじ1 砂糖…小さじ1 パセリ(飾り)…適量 ★下準備 ・玉ネギは粗みじん切りにする。フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギを入れて炒める。透き通ったら塩コショウをし、バットに取り出して冷ます。パン粉に牛乳を入れてふやかしておく。 ★作り方 ①ボウルに合いびき肉と塩を入れ、粘りがでるまでしっかり練る。パン粉、粗びき黒コショウ、ナツメグを加え、さらに練る。 ※合いびき肉は使う直前まで冷蔵庫に入れておきましょう。 ②玉ネギを加えて混ぜ合わせたら、2等分にし、キャッチボールをする要領で空気を抜きながら、俵型にする。 ③フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを入れて7分程焼く。ひっくり返して、さらに5分程弱火で蓋をして焼き、器に盛る。 ④同じフライパンに赤ワインを入れて中火で加熱する。残りの＜ソース＞の材料を入れ、混ぜながらトロミがつくまで弱火で煮詰め、ハンバーグにかけ、パセリを添える。 ◎このレシピのポイント・コツ ・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #山下和美 #洋食 #主菜 #焼き物 #オーブン料理 #ハンバーグ #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/洋食#洋食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/焼き物#焼き物https://www.instagram.com/explore/tags/オーブン料理#オーブン料理https://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%570【秋といえば！サンマの塩焼き】レシピ制作： 山下 和美 旬のサンマを魚焼きグリルで色よく焼いて。脂ののったサンマをたっぷりの大根おろしとスダチでさっぱりと！ ◎副菜はヒジキの白和え、汁物に具だくさん豚汁をおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） サンマ(生)…2尾 塩…適量 大根おろし…1カップ スダチ…2個 しょうゆ…適量 サラダ油…少々 ★下準備 ・サンマは尾から頭に向かって包丁で両面のぬめりをこそげ、水洗いして水気を拭き取り、両面に斜め格子に切り込みを入れる。振り塩をして10分くらい置き、出てきた水分を拭き取る。 ・グリルを予熱する。大根おろしはザルに上げて軽く汁気をきる。スダチは横半分に切る。 ★作り方 ①グリルの網にサラダ油を薄くぬってサンマを並べ、中火で8分程焼く。サンマを器にのせ、大根おろし、スダチを添え、しょうゆをかける。 ※表面が焦げるようならアルミホイルをのせて焼いてください。 ◎このレシピのポイント・コツ ・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #山下和美 #和食 #主菜 #焼き物 #秋刀魚 #秋の献立 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/焼き物#焼き物https://www.instagram.com/explore/tags/秋刀魚#秋刀魚https://www.instagram.com/explore/tags/秋の献立#秋の献立https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%490【豚肉の甘辛炒め】レシピ制作： 山下 和美 濃い目の味付けの甘辛い豚肉をレタスに包んで！ ◎副菜は冷奴を簡単にアレンジしたジャコのせ中華、汁物にコーンスープをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 豚肉(薄切り)…200g <下味> 酒…小さじ1 しょうゆ…小さじ1/2 片栗粉…小さじ1 シイタケ(生)…2個 ニンジン…1/4本 玉ネギ…1/2個 <調味料> みりん…大さじ1 しょうゆ…小さじ1 オイスターソース…小さじ2 赤唐辛子(刻み)…1/2本分 塩コショウ…少々 ゴマ油…適量 レタス…4～5枚 パセリ(飾り用)…適量 ★下準備 ・豚肉は長さ3～4cmに切る。ボウルに入れ、＜下味＞の材料を加えてもみ込む。 ・シイタケは軸を切り落とし、幅1cmに切る。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。玉ネギは幅1cmに切る。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 ①フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで炒める。 ②シイタケ、ニンジン、玉ネギを加えてさらに炒め、火が通ったら＜調味料＞を加えてからめる。器に盛り、レタスとパセリを添える。 ※レタスで巻いて召し上がって下さいね。レタスが大きい場合は、半分にして下さい。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #山下和美 #中華 #主菜 #炒め物 #甘辛炒め #フライパン料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/炒め物#炒め物https://www.instagram.com/explore/tags/甘辛炒め#甘辛炒めhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.07%630【レンコンまんじゅう】レシピ制作： 山下 和美 電子レンジで簡単にもっちりレンコンまんじゅうが作れます。 ◎副菜は基本のヒジキの煮物と、ジャコおろしをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） レンコン…150～200g エビ…4尾 キヌサヤ…2～3枚 塩…少々 片栗粉…大さじ1 塩…少々 <あん> だし汁…200ml みりん…大さじ1 薄口しょうゆ…大さじ1 塩…少々 <水溶き片栗> 片栗粉…大さじ1 水…大さじ2 練りワサビ…適量 ★下準備 ・レンコンは皮をむいてすりおろし、水気を軽くきる。エビは殻と背ワタを取り、4～5等分にする。 ・キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら、斜め半分に切る。＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 ①レンコンにエビ、片栗粉、塩を加えてよく混ぜる。2等分してラップの上に置き、茶巾に絞って輪ゴムで留める。耐熱容器に置いて電子レンジで3分程加熱する。 ②鍋に＜あん＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったら＜水溶き片栗＞をまわし入れ、トロミをつける。 ③(1)を器に盛り、＜あん＞をかける。練りワサビをのせて、キヌサヤを添える。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #山下和美 #和食 #主菜 #蒸し物 #レンコンまんじゅう #電子レンジ料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/11/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/蒸し物#蒸し物https://www.instagram.com/explore/tags/レンコンまんじゅう#レンコンまんじゅうhttps://www.instagram.com/explore/tags/電子レンジ料理#電子レンジ料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.09%780【アレンジ自在！基本の調味料で作る本格麻婆豆腐】レシピ制作： 山下 和美 親しみやすい味から、本格四川の味など辛みなどは自分流にアレンジ可！身近な調味料で作る基本の麻婆豆腐。 ◎副菜はさつま揚げとタケノコのきんぴら、デザートにカボチャのアイスクリームをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 絹ごし豆腐…200～300g 合いびき肉…100g 白ネギ…1/2本 ショウガ(みじん切り)…1/2片分 ニンニク(みじん切り)…1片分 豆板醤…小さじ1 <調味料> 酒…大さじ1 砂糖…大さじ1/2 しょうゆ…大さじ1/2 みそ…大さじ1 顆粒中華スープの素…小さじ1/2 水…100ml <水溶き片栗> 片栗粉…大さじ1/2 水…大さじ1 ゴマ油…小さじ1 サラダ油…適量 ネギ(刻み)…大さじ2 ★下準備 ・絹ごし豆腐は2cm角のサイコロ状に切る。分量外の熱湯で1～2分煮て、ザルに上げる。白ネギは粗いみじん切りにする。＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせる。 ★作り方 ①フライパンにサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら合いびき肉を加えて炒め合わせる。 ②合いびき肉の色が変わったら、＜調味料＞の材料を加え、煮たったら絹ごし豆腐を加える。2～3分煮て、＜水溶き片栗＞を回し入れトロミをつける。 ③ゴマ油を加えてひと混ぜし、器によそってネギを散らす。 ※辛みがお好きな人は、ラー油や粉花椒を加えるとより本格的な麻婆豆腐になります。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #山下和美 #中華 #主菜 #炒め物 #麻婆豆腐 #フライパン料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/10/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/中華#中華https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/炒め物#炒め物https://www.instagram.com/explore/tags/麻婆豆腐#麻婆豆腐https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.07%680【基本の筑前煮 フライパンで簡単】レシピ制作： 山下 和美 煮物があるとホッとしますね。フライパンで簡単にできる筑前煮。鶏と根菜類のうま味がたっぷり。冷めてもおいしいです。 ◎副菜は即席キュウリの浅漬け、汁物に大根と油揚げのみそ汁をおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 鶏もも肉…1/2～1枚 板コンニャク…100g ゴボウ…1/2本 ニンジン…1/4本 レンコン…4cm 里芋…4個 塩…少々 シイタケ(生)…2個 キヌサヤ…4～5枚 塩…少々 だし汁…300ml <調味料> 酒…大さじ2 みりん…大さじ2 砂糖…大さじ1 薄口しょうゆ…大さじ2 サラダ油…適量 ★下準備 ・鶏もも肉はひとくち大に切る。 ・板コンニャクはひとくち大にちぎる。小鍋に分量外の水と板コンニャクを入れて中火にかける。煮たったら1～2分ゆで、ザルに上げる。 ・ゴボウはタワシで洗って乱切りにし、水に放って水気をきる。ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 ・レンコンは皮をむいてひとくち大の乱切りにし、水に放って水気をきる。 里芋は皮をむき、ひとくち大に切る。塩をもみ込み、水洗いしてザルに上げる。 ・シイタケは軸を切り落とし、食べやすい大きさに切る。キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら、斜め半分に切る。 ★作り方 ①鍋にサラダ油を中火で熱し、キヌサヤ以外の下準備をした材料を入れて炒める。 ②鶏もも肉の表面に薄く焼き色がついたら、だし汁と＜調味料＞の材料を加え、強火にかける。煮たったら落とし蓋をして弱火で20分程煮る。 ③火を強めて汁気が少なくなるまで煮詰め、器に盛り、キヌサヤを散らす。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #山下和美 #和食 #主菜 #煮物 #筑前煮 #フライパン料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/10/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/山下和美#山下和美https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/煮物#煮物https://www.instagram.com/explore/tags/筑前煮#筑前煮https://www.instagram.com/explore/tags/フライパン料理#フライパン料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.07%680【サンマの梅みそ焼き】レシピ制作： 杉本 亜希子 梅干しとみその味がサンマとよく合います。 ◎副菜は玉ネギと麩の卵とじと、ジャガイモのペタンコネギ焼きをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） サンマ…2尾 <梅みそ> 梅干し…2個 みそ…大さじ1～1.5 みりん…大さじ1 かつお節…3g 大葉…2～4枚 白ゴマ…適量 ★下準備 ・サンマは尾から頭に向かって包丁でぬめりをこそげ、頭を落とし、腹側に切り込みを入れ包丁でワタを出す。水洗いし水気を拭き取る。頭側の中骨の上に 包丁を入れ、骨にそって尾まで滑らせる(2枚おろし)。 ・次に中骨を下に置き、背側から中骨の上に包丁を入れ、尾に向かって包丁を滑らせるように 切る(3枚おろし)。身側の腹骨を包丁を寝かせて削ぎ落とし、半身を半分に切る。 ※サンマは魚屋さんにさばいてもらってもいいですね！ ・梅干しは種を取って包丁で叩きペースト状にして、その他の＜梅みそ＞の材料と混ぜ合わせる。グリルを予熱し始める。 ★作り方 ①サンマに＜梅みそ＞をぬり、グリルの網に分量外のサラダ油をぬってのせ、焼き色がつくまで焼く。大葉をしいた器に盛り、白ゴマを散らす。 ◎このレシピのポイント・コツ ・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #杉本亜希子 #和食 #主菜 #焼き物 #秋刀魚 #梅味噌 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/10/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/杉本亜希子#杉本亜希子https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/焼き物#焼き物https://www.instagram.com/explore/tags/秋刀魚#秋刀魚https://www.instagram.com/explore/tags/梅味噌#梅味噌https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%530【豚肉のしゃぶしゃぶ】レシピ制作： 杉本 亜希子 野菜を豚肉で巻いて召し上がれ！ ◎主食は貝柱の炊き込みご飯、副菜にカブのシンプルソテーをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 豚肉(しゃぶしゃぶ用)…250g 油揚げ…1/2～1枚 白ネギ…1～2本 春菊（菊菜）…1束 エノキ…1袋 <だし> 水…1500ml 昆布(10cm角)…2枚 酒…大さじ2 ポン酢しょうゆ…適量 七味唐辛子…適量 ★下準備 ・白ネギは長さ5cmの白髪ネギにする。 油揚げは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。 ※白髪ネギの作り方:白ネギは長さ5cmに切る。縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。 ・春菊は茎のかたい部分から葉を摘み取り、きれいに水洗いし、長い場合は長さを半分に切る。エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 ・＜だし＞を取る。土鍋に水と昆布を入れ、弱めの中火にかける。煮たつ直前に昆布を取り出し、酒を加える。 ★作り方 ①土鍋の＜だし＞を煮たてて具を入れ、火の通ったものからポン酢しょうゆにつけて食べる。白ネギはサッと＜だし＞に通しても、そのままでもOKです。 ②豚肉は箸ではさんで＜だし＞に入れ、泳がせるように動かし、肉の色が変わったら、ポン酢しょうゆにつけて食べる。お好みで七味唐辛子をかけて下さい。 ※白ネギやエノキを豚肉で巻いてもおいしいですよ。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #杉本亜希子 #和食 #主菜 #鍋物 #しゃぶしゃぶ #豚肉料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/杉本亜希子#杉本亜希子https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/鍋物#鍋物https://www.instagram.com/explore/tags/しゃぶしゃぶ#しゃぶしゃぶhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚肉料理#豚肉料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%540【炒めキノコの混ぜ寿司】レシピ制作： 杉本 亜希子 シイタケ、シメジ、エノキ…キノコがたっぷり入った混ぜ寿司です。 ◎副菜はエリンギの唐揚げと、タコのおろしキュウリ和えをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） シイタケ(干し)…3～4個 シメジ…1パック エノキ(小)…1袋 ツナ(缶)…1缶(70g) <調味料> 酒…大さじ3 みりん…小さじ2 砂糖…大さじ1 しょうゆ…大さじ1.5 <酢飯> ご飯(炊きたて)…1.5合分 作り置き甘酢…大さじ2～3 <錦糸卵> 卵…1個 酒…小さじ1 みりん…小さじ1 塩…少々 ミツバ(刻み)…1/4束分 イクラ…適量 ★下準備 ・シイタケは水につけて柔らかくもどす。水気を絞って軸を切り落とし、笠は薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 ・エノキは石づきを切り落とし、長さを3等分に切って根元をほぐす。ツナは油をきる。＜酢飯＞の材料を混ぜ合わせ、粗熱を取る。 ・＜錦糸卵＞の材料を混ぜ合わせ、フライパンを中火で熱して分量外のサラダ油を薄くひく。卵液を流し入れ、フライパンを回しながら全体に広げる。卵が乾いた状態になったら、ひっくり返してサッと焼き、まな板に広げて冷ます。長さ4cmのせん切りにする。 ★作り方 ①鍋に＜調味料＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったらシイタケ、シメジ、エノキ、ツナを加える。 ②全体にしんなりして、汁気がほとんどなくなるまでさらに7～8分煮詰める。粗熱が取れたら＜酢飯＞に加え、混ぜ合わせる。 ③器によそって＜錦糸卵＞、ミツバ、イクラを散らす。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #杉本亜希子 #和食 #主食 #ご飯もの #混ぜ寿司 #混ぜご飯 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/10/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/杉本亜希子#杉本亜希子https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主食#主食https://www.instagram.com/explore/tags/ご飯もの#ご飯ものhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜ寿司#混ぜ寿司https://www.instagram.com/explore/tags/混ぜご飯#混ぜご飯https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.08%721【鶏天丼】レシピ制作： 杉本 亜希子 ベーキングパウダーを加えることでサクッとおいしい鶏天に！ ◎副菜は、ご飯のお供に大根とニンジンのきんぴらと、塩もみナスの即席漬け和えをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） 鶏むね肉(大)…1枚 <衣> 溶き卵…1個分 小麦粉…大さじ2 片栗粉…大さじ2 ベーキングパウダー…小さじ1/2 顆粒チキンスープの素…小さじ1 サラダ油…小さじ1 ご飯(炊きたて)…丼2杯分 ミツバ(刻み)…1/4束分 揚げ油…適量 麺つゆ(ストレート)…適量 ★下準備 ・鶏むね肉は1.5～2cm角に切る。ボウルで＜衣＞の材料を混ぜ合わせる。揚げ油は170℃に予熱し始める。 ・＜衣＞のボウルに鶏むね肉を入れ、全体にからめるように混ぜる。 ★作り方 ①エビに塩コショウして＜衣＞の小麦粉を薄くつけ、溶き卵を通し、パン粉をつける。 ②170℃の揚げ油に(1)をスプーンでひとくち大ずつ落とし入れ、色よく揚げる。 ③油をきって麺つゆに通し、ご飯をよそった丼にのせる。ミツバをのせ、お好みで麺つゆをかける。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #杉本亜希子 #和食 #主食 #ご飯もの #とり天丼 #丼もの #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/10/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/杉本亜希子#杉本亜希子https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主食#主食https://www.instagram.com/explore/tags/ご飯もの#ご飯ものhttps://www.instagram.com/explore/tags/とり天丼#とり天丼https://www.instagram.com/explore/tags/丼もの#丼ものhttps://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.06%520【エビフライ】レシピ制作： 杉本 亜希子 子どもから大人までみんな大好き！ エビフライ！ ◎副菜は切干し大根と昆布の煮物と、ブロッコリーのゴマ和えをおすすめします！ ★材料 （ 2 人分 ） エビ(中)…12尾 塩コショウ…少々 <衣> 小麦粉…大さじ1 溶き卵…1/2～1個分 パン粉…1カップ 揚げ油…適量 キャベツ(せん切り)…1/8個分 トマト(小)…1個 レモン…1/4個分 ウスターソース…適量 ★下準備 ・エビは尾と1節を残して殻をむき、背ワタを取る。揚げた時はねないように、尾の先を少し切って水をしごき出す。腹側に4～5ケ所切り込みを入れ、背側から手で押さえる様にして、揚げた時丸まらないようにまっすぐに伸ばす。 ・トマトはヘタをくり抜き、食べやすい大きさに切る。レモンは半分に切る。揚げ油を170℃に予熱する。 ★作り方 ①エビに塩コショウして＜衣＞の小麦粉を薄くつけ、溶き卵を通し、パン粉をつける。 ②170℃の揚げ油に(1)を入れ、カリッと揚げる。器にキャベツ、トマトと共に盛り合わせ、レモン、ウスターソースを添える。 作り方の詳細はE・レシピ内で検索🔍 作ったらぜひ、#Eレシピ のハッシュタグをつけて投稿してくださいね🍳 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ レシピ・作り方プロフィールのURLから、公式アプリでご覧いただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #杉本亜希子 #和食 #主菜 #揚げ物 #エビフライ #エビ料理 #夜ご飯レシピ #ランチ #定番レシピ #お昼ご飯 #recipe #eレシピ #今日の献立 #おうちごはん #献立 #簡単レシピ #料理好きと繋がりたい2025/10/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Eレシピ#Eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/杉本亜希子#杉本亜希子https://www.instagram.com/explore/tags/和食#和食https://www.instagram.com/explore/tags/主菜#主菜https://www.instagram.com/explore/tags/揚げ物#揚げ物https://www.instagram.com/explore/tags/エビフライ#エビフライhttps://www.instagram.com/explore/tags/エビ料理#エビ料理https://www.instagram.com/explore/tags/夜ご飯レシピ#夜ご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ランチ#ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/定番レシピ#定番レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/お昼ご飯#お昼ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/eレシピ#eレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/今日の献立#今日の献立https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/献立#献立https://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きと繋がりたい#料理好きと繋がりたい0.05%4701234...6>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
プロの料理人が毎日紹...