優クンの台所

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最終更新日: 2026/03/13

優クンの台所

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＊第2話、ほのかが和田家にやって来た😳！シーンにて、お土産のバスクチーズケーキと共に食卓を彩っていた一品！ ⁡ #柿とかぶと生ハムのマリネ🥂 *** 《材料》※作りやすい分量✨ ⁡ 柿…1個かぶ(中)…1個（小は2個）生ハム…50gほど粗びき黒コショウ…少々 ⁡ 【A】オリーブオイル…大さじ1 レモン汁…大さじ1 塩・こしょう…各少々 ⁡ 《作り方》 ①柿、かぶは皮を剥き、それぞれ8～12等分のくし形切りにする。 ⁡ ②ボウルに【A】を入れ、少し濁るくらいまでよく混ぜ合わせてマリネ液を作る。（※塩加減は生ハムの塩気があるので少なめに🙌🏻） ⁡ ③❷に柿、かぶ、生ハムをちぎり入れてマリネ液とさっと合わせる。 ⁡ ④器に盛り、ブラックペッパーを振る。 ⁡ 完成✨ *** ちょっとビックリな組み合わせ👀！だけど、とっても簡単で美味しい1品です🤤 ⁡ 皆さん、ぜひ作ってみてください👏🏻 ⁡ #和田家の男たち #優クンの台所 #料理 #レシピ #簡単 #お手軽レシピ

2021/11/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/柿とかぶと生ハムのマリネ#柿とかぶと生ハムのマリネhttps://www.instagram.com/explore/tags/和田家の男たち#和田家の男たちhttps://www.instagram.com/explore/tags/優クンの台所#優クンの台所https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お手軽レシピ#お手軽レシピ

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＊第2話に登場！こちらも出演者の皆さんに大好評だった… #鶏むねのかつお衣焼き✨ *** 《材料》※ 分量🐓 3人分 ⁡ 鶏むね肉…2枚塩・こしょう…各少々添え野菜（サニーレタスなど）…適量 ⁡ 【A】しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ2 酒…大さじ2 しょうが（すりおろし）…少量 * 片栗粉…大さじ4～6 かつお節…2袋（8g）油…大さじ2 ⁡ 《作り方》 ①鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうを振る。ポリ袋に入れ、【A】を加えてもみこむ。 ⁡ ②バットに、片栗粉、かつお節を入れ混ぜる。➊の鶏肉に衣を押さえつけるようにつけ、軽くはたく。 ⁡ ③フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を入れ、こんがりするまで両面焼く。皿に盛り、リーフ野菜を添える。完成✨ *** 今夜の晩ご飯にいかがでしょうか？✨ ⁡ 既にたくさんの作ってみたよ！のご報告も、ありがとうございます😭 ⁡ 引き続き、#優クンの台所でお待ちしております！🍽 ⁡ #和田家の男たち #優クンの台所 #料理 #レシピ #簡単 #お手軽レシピ

2021/10/31に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/鶏むねのかつお衣焼き#鶏むねのかつお衣焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/優クンの台所#優クンの台所https://www.instagram.com/explore/tags/和田家の男たち#和田家の男たちhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お手軽レシピ#お手軽レシピ

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＊第1話の最後、食卓を囲む3人の真ん中にどどん！と登場✨ ‪鶏とたっぷりきのこの #炊き込みご飯🍚 *** 《材料》※ 分量🐓 3合分米…3合鶏もも肉…250g しめじ…100g しいたけ…2個えのきだけ…1/2袋にんじん…1/2本三つ葉…適量水…600ml * 酒…大さじ1 塩・こしょう…各少々油…適量 * 【A】しょうゆ…大さじ3 みりん…大さじ3 和風顆粒だし…小さじ1 ⁡ 《作り方》 ①米は洗い、30分ほど浸水する。 ⁡ ②鶏肉は小さめの一口大に切り、酒、塩・こしょうを振る。しめじは石づきを落とし、しいたけは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分の長さに切る。にんじんは皮を剥き、5㎝長さの短冊切りにする。三つ葉はざく切りにする。 ⁡ ③鍋に油を中火で熱し、鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わってきたら、しめじ、しいたけ、えのきだけ、にんじんを入れて炒め合わせ、しんなりしてきたら、【A】を入れ、全体に味がなじむまで炒める。 ⁡ ④鍋に米、水を入れ、炒めた具材をのせる。 ⁡ ⑤蓋をして強火で加熱する。沸騰したら弱火にし、10分加熱した後、火を止め蒸らす。 ⁡ ⑥器に盛り、三つ葉をのせる。 ⁡ 完成✨ *** 蓋をあけた時の、ワクワク感…🤤 皆さまぜひ、挑戦してみてください！ #優クンの台所で完成報告もお待ちしております🙌🏻 ⁡ #和田家の男たち #優クンの台所 #料理 #レシピ #簡単 #お手軽レシピ

2021/10/28に公開- 指定なし

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＊第1話で、優くんが手際よく作っていた姿が印象的な ‪#イワシの香草焼き🌱 お肉好きな寛さんも、うまい！と太鼓判を押す1品です🤤 *** 《材料》※ 分量🌿3名分イワシ(開き)…6尾ミニトマト、ベビーリーフ、レモン…適量塩…少々 ⁡ 【A】こしょう…少々しょうゆ…大さじ1 【B】パセリ（みじん切り）…大さじ3 パン粉（乾燥）…2/3カップオリーブオイル…大さじ3 ⁡ 《作り方》 ①イワシは塩を振り、10分ほど置く。キッチンペーパーで水気を取り、こしょうを振り、それぞれしょうゆをかける。添え野菜のミニトマトは半分に、レモンはくし形切りにする。 ⁡ ②バットなどに【B】を混ぜ合わせ、イワシにまぶしつける。 ⁡ ③トースターで5-6分焼く。 ⁡ ④皿に盛り、ベビーリーフ、レモン、ミニトマトを添える。 ⁡ 完成✨ *** 寛さんが、優くんの腕を認めた一品！白ワインに合うそうです😉 ⁡ ぜひ作ってみてください！ #優クンの台所で完成報告もお待ちしております🙌🏻 ⁡ #和田家の男たち #優クンの台所 #料理 #レシピ #簡単 #お手軽レシピ

2021/10/26に公開- 指定なし

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＊出演者にも、スタッフにも大好評✨ 第1話に登場した 🐟香ばし！#ちくわのカツオマヨボード🐟 *** 《材料》※ 分量🐟2～3名分ちくわ…4本マヨネーズ…大さじ3 かつお節…1/2袋（2g）刻みのり…適量 ⁡ 《作り方》 ①ちくわを縦半分に切り、横半分に切る。ボウルにマヨネーズとかつお節を混ぜ合わせる。 ⁡ ②ちくわの溝に、混ぜ合わせたかつおマヨをのせる。 ⁡ ③トースターででこんがりするまで焼く。皿に盛り、刻みのりをのせる。 ⁡ 完成✨ *** 簡単なのに、とっても美味しい🤤!! 明日のおつまみに、いかがですか？ ⁡ ぜひ #優クンの台所で、皆さまの完成報告もお待ちしております🙌🏻 ⁡ #和田家の男たち #優クンの台所 #料理 #レシピ #簡単 #お手軽レシピ

2021/10/24に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/ちくわのカツオマヨボード#ちくわのカツオマヨボードhttps://www.instagram.com/explore/tags/優クンの台所#優クンの台所https://www.instagram.com/explore/tags/和田家の男たち#和田家の男たちhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単#簡単https://www.instagram.com/explore/tags/お手軽レシピ#お手軽レシピ

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＊すき焼きにミルクの裏技をご存知ですか？ちょっと驚きますけど、牛肉と牛乳は同じ牛ですから、合わないはずはないのです。 *** 第1話に登場する、すき焼き×牛乳のレシピを先行してご紹介🐄 ⁡ その名も #ミルクすき焼きマキアート !! *** 《材料》※ 分量🍲3～4名分牛肉（すき焼き用）…200g　春菊…1/2束えのきだけ…1/2袋しいたけ…3個　長ネギ…1本にんじん…1/3本白菜…1/8株焼き豆腐…1/2丁結び白滝…6個牛乳…50ml 卵…人数分 ⁡ 【A】しょうゆ…1/2カップ　酒…1/2カップ　みりん…1/2カップ　だし汁…1/2カップ　砂糖…大さじ2 ⁡ 《作り方》 ①春菊は根元を切り落とし、3等分に切る。えのきだけは根元を切り落とし、ほぐしておく。しいたけは軸を落とし、飾り切りにする。長ネギは1cm幅の斜め切りにする。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。白滝はさっと下茹でする。にんじんは皮を剥き、薄い輪切りにする。白菜はざく切りにする。 ⁡ ②ボウルに割り下の材料【A】を混ぜ合わせる。 ⁡ ③鍋に牛肉以外の具を並べ入れ、2の割り下を入れ、中火で加熱する。野菜がしんなりしてきたら、牛肉を加える。 ⁡ ④牛肉に火が通ったら牛乳を加え、煮立たせないように加熱する。 ⁡ 完成✨ *** ぜひ、作ってみてください🍴 ⁡ 第1話の放送を見ながら、 #和田家の3人と、一緒に楽しむのも良いかもしれません😚！ ⁡ #和田家の男たち #優クンの台所 #料理 #レシピ #簡単 #お手軽レシピ

2021/10/22に公開- 指定なし

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＊／「和田家の男たち」@wadake_tvasahi レシピ専用アカウント始動!! ＼ ⁡ 金曜ナイトドラマ「和田家の男たち」の劇中に登場する、料理のレシピを紹介していきます🍳 ⁡ 優くんが心を込めて作るメニューのレシピを大公開✨ ⁡ 美味しい！けど、とても簡単！な料理を、ぜひご家庭でも☺️ ⁡ #金曜ナイトドラマ #和田家の男たち #優クンの台所 #料理 #レシピ #簡単 #だけど #美味しい #それが大事なポイントです☝🏻

2021/10/22に公開- 指定なし

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