コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ワンパンでご馳走！ 「チキンクリームの混ぜドリア」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 皆さん、ドリアはお好きですか？ 通常、ご飯にホワイトソース+ チーズをのせて焼いたものですが、 今回ご紹介する混ぜドリアは ご飯とホワイトソースを混ぜ込み、 チーズをのせるだけ！！！ どんどん炒めていくだけで完成 するので、めちゃ簡単！食卓の 中央にフライパンごとドーンと 出せば、アツアツ状態を提供 することができます。 焼かない代わりに、カリカリに 炒めたパン粉を散らすので食感+ バターの風味がプラスされるよ✨ 今回はチキンクリーム味ですが、 これ、アレンジ無限大でして… カレー粉加えてもいいし、トマト ベースで作っても美味しい。 具材を魚介に代えるだけでだいぶ 風味も変わります。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約4人分 A パン粉大さじ6 A バター10g ・鶏もも肉1枚 ・塩ひとつまみ ・片栗粉or薄力粉大さじ2 ・バター20g B 玉ねぎ1/4個（スライス） B マッシュルーム1パック（120g） C ごはん400g C 牛乳400㏄ C 固形コンソメ2個（1個+塩でも◎） ・お好みで小松菜1/2束（5㎝幅） ・ピザ用チーズ好きなだけ 下準備 ・フライパンにAを入れて炒める きつね色になったら完成！ ❶鶏肉をひと口サイズに切り、 塩→薄力粉の順に振まぶす。 ❷フライパンに鶏肉とバターを 入れて炒める。鶏肉の色が 変わったらBを加えて炒める。 ❸Cを加えて、中火で煮詰める。 小松菜を加えてると色味UP！ トロっとしてきたら、チーズ を好きなだけのせて蓋をしつつ 弱火で2～3分加熱。仕上げに パン粉を散らして完成 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・お好みでパセリをぱらり！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #ドリア #ワンパン #チーズ #鶏肉2026/02/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリア#ドリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパン#ワンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉#鶏肉0.25%2820【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ワンパンでご馳走！ 「チキンクリームの混ぜドリア」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 皆さん、ドリアはお好きですか？ 通常、ご飯にホワイトソース+ チーズをのせて焼いたものですが、 今回ご紹介する混ぜドリアは ご飯とホワイトソースを混ぜ込み、 チーズをのせるだけ！！！ どんどん炒めていくだけで完成 するので、めちゃ簡単！食卓の 中央にフライパンごとドーンと 出せば、アツアツ状態を提供 することができます。 焼かない代わりに、カリカリに 炒めたパン粉を散らすので食感+ バターの風味がプラスされるよ✨ 今回はチキンクリーム味ですが、 これ、アレンジ無限大でして… カレー粉加えてもいいし、トマト ベースで作っても美味しい。 具材を魚介に代えるだけでだいぶ 風味も変わります。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約4人分 A パン粉大さじ6 A バター10g ・鶏もも肉1枚 ・塩ひとつまみ ・片栗粉or薄力粉大さじ2 ・バター20g B 玉ねぎ1/4個（スライス） B マッシュルーム1パック（120g） C ごはん400g C 牛乳400㏄ C 固形コンソメ2個（1個+塩でも◎） ・お好みで小松菜1/2束（5㎝幅） ・ピザ用チーズ好きなだけ 下準備 ・フライパンにAを入れて炒める きつね色になったら完成！ ❶鶏肉をひと口サイズに切り、 塩→薄力粉の順にまぶす。 ❷フライパンに鶏肉とバターを 入れて炒める。鶏肉の色が 変わったらBを加えて炒める。 ❸Cを加えて、中火で煮詰める。 小松菜を加えてると色味UP！ トロっとしてきたら、チーズ を好きなだけのせて蓋をしつつ 弱火で2～3分加熱。仕上げに パン粉を散らして完成 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・お好みでパセリをぱらり！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #ドリア #ワンパン #チーズ #鶏肉2026/02/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリア#ドリアhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパン#ワンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉#鶏肉0.62%6971【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ふわもち×じゅわっと肉あん 「ごちそう白玉スープ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 寒いこの季節、夕食にスープは ほぼ必須になっています。 夕食に作るスープは、優しい味で 子供も一緒に食べられるのがイイ！ 基本的に野菜嫌いな我が家の子供達は スープにテンションが上がりません。 上がるとしたら、お肉が入っていたり チーズをかけてたり…ということで 「子供のテンションがあがるスープ」 を目標にレシピを作ってみたところ 美味しいスープができました✨ 中に肉あんが入った、ふわもちな 白玉スープ！白玉といっても水は 一滴も使いません。白玉粉を練るのは お水ではなく「お豆腐」。これがもう 驚くほどふわんふわん×もっちりな 食感になるんです 中を割ると、じゅわっと出てくる 肉あんに長男もテンション爆上がり！ 白玉なのにちょっと餃子みたいで、 食べ応えもある👍 味付けは、液体塩麹と鶏ガラスープ 1：1だから覚えやすい。ここに 生姜チューブ+ごま油を垂らせば、 体に沁みる優しい味付けになります それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】3～4人分 A 豚ひき肉50g A 青ねぎ10g A 醤油小さじ1/2 A 生姜チューブ小さじ1/2 B 白玉粉80g B 絹豆腐80～100g C 水600㏄ C 鶏ガラスープの素大さじ1 C 液体塩こうじ大さじ1 C 生姜チューブ小さじ1 C ごま油小さじ1 ・もやし1/2袋 ❶Aをボウルでよく混ぜる ❷Bをボウルでよく練り、白玉粉の 塊をなくす。15～20g手に取り ❶の具材を乗せてつつむ。 これを生地がなくなるまで作る ❸鍋にCを入れて加熱。沸騰して きたらもやしと、❷を投入。 白玉が浮かんでから2～3分 煮たら完成！お好みでラー油や 黒胡椒を散らす ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・肉あんにごま油を数滴加え 混ぜても美味しいです！ ・使用する豆腐によって水分量が 若干異なるので、はじめは80g 加えて練り混ぜ、固いようなら 追加でお豆腐を入れて調整して 下さい ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #スープ #白玉2026/01/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/白玉#白玉0.72%8150【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 失敗しない邪道ソースで！ 「クラムチャウダードリア」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ ソースを作り慣れている方は へっちゃらだと思うのですが はじめてクリームソースを 作る際にぶつかる壁…それが 「小麦粉がだまになりやすい」こと。 ソースを作る際小麦粉とバターを しっかり炒める工程があり、 「粉を油でコーティングすることで 滑らかなソースにする」 「粉っぽさを抑える」と重要な 作業ではあるものの、失敗すると だまが残るソースになってしまう… そんな失敗を防ぐために、 「究極に邪道な裏技」を5～6年前 Xに投稿したことがありまして！ この方法を使い「失敗しない」 に重点を置いたクリームドリアの レシピをご紹介しようと思います。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3～4人分 A 薄力粉大さじ3 A 顆粒コンソメ小さじ1 ・牛乳500㏄ B バター20g B 玉ねぎ1/2個（ざく切り） B 刻みにんにく1片 B マッシュルーム4個（他のきのこでも） C ほうれん草100g（冷凍でも） C むきえび150g（冷凍でも） C あさりの缶詰1つ（汁ごと） ・塩適量 ・ごはんお茶碗3～4杯分 ・ピザチーズ好きなだけ 下準備 ・大きめの容器にAを入れる。 そこに牛乳50を少量ずつ加え 混ぜておく。 ❶大きめのフライパン、もしくは お鍋にBを入れて炒める。 ❷しんなりしてきたら、Cとソース の素を加え、とろみがつくまで 優しく混ぜつつ中火で加熱する。 最後に塩で味を調える。 ❸グラタン皿にごはんを乗せたら ❷をたっぷり注ぎ、チーズを 好きなだけ散らして、焦げ目が つくまでトースターで焼く ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・チーズを溶かしたいだけなら トースターではなく、レンジ 加熱でＯＫです！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #ホワイトソース #ドリア2026/01/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトソース#ホワイトソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/ドリア#ドリア0.23%2660【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. もう失敗しない！ 「邪道クリームソース」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ ソースを作り慣れている方は へっちゃらだと思うのですが はじめてクリームソースを 作る際にぶつかる壁…それが 「小麦粉がだまになりやすい」こと。 ソースを作る際小麦粉とバターを しっかり炒める工程があり、 「粉を油でコーティングすることで 滑らかなソースにする」 「粉っぽさを抑える」と重要な 作業ではあるものの、失敗すると だまが残るソースになってしまう… そんな失敗を防ぐために、 「究極に邪道な裏技」を5～6年前 Xに投稿したことがありまして！ 分かりやすいようにイラストに まとめてみました。 是非、クリーム系の美味しい季節に お試しあれ✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】ホワイトソース約4人分 A 薄力粉大さじ3 A 顆粒コンソメ小さじ1 ・牛乳400～500㏄ ・塩適量 ・バター10g（お好みで） ❶フライパンにAを入れて 軽く混ぜたら、そこに牛乳を 少量ずつ加えつつ混ぜる。 ダマなく混ざればOK！ ❷フライパンでお好みの具材を 炒めたら、❶を投入！ とろみがつくまで、優しく混ぜつつ 煮詰める。最後に塩で味を調え お好みでバターを溶かす ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・プロテインシェイカーにAと牛乳を 一気に入れて、シャカシャカ振っても！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #ホワイトソース #牛乳2026/01/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ホワイトソース#ホワイトソースhttps://www.instagram.com/explore/tags/牛乳#牛乳0.92%1,0383【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 調味料はたったの1つ！ 「うま味爆発！豚バラポトフ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 寒い日に食べたい料理の代表 …それはポトフ！！ あつあつで、優しい味わいで、 野菜をたっぷり摂取できるから 冬の寒さにやられている時も 無理なく食べられるのが嬉しい✨ ポトフというと、コンソメ味が 定番ですが、今回はちょっと違う 味わいのレシピをご紹介します。 使用する調味料は、たった1つ。 液体塩こうじだけ！！！ 豚バラ肉を液体塩こうじに漬けて 焼き、じっくり煮る。それだけで 驚くほどお肉は柔らかく、スープ には深い旨味が広がります。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3～4人分 A 豚バラブロック350～400g A 液体塩こうじ50㏄（浸るくらい） ・水1000㏄ B キャベツ1/4 B にんじん1/2本 B じゃがいも2～3個 B にんにく3片（潰す） B ローリエ2枚 ・液体塩こうじ50㏄ ・お好みで黒胡椒や粒マスタード 下準備 ・ポリ袋にAを入れて空気を抜き 30分以上漬けておく （半日～1日漬けてもOK） ❶豚肉の水分をふき取ったら フライパンで焦げ色をつける ❷大きめの鍋に豚肉を入れたら 水1000㏄を加え、落し蓋をして 蓋をしつつ30分煮込む ❸Bと液体塩こうじを投入！ あとは蓋をしつつ、10～15分 煮込んで完成。好みで黒胡椒や 粒マスタードorからしを添える ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・液体塩こうじに浸した豚肉は いつもより早く焦げます ・好みの野菜にアレンジして 作ってみて下さい！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #ポトフ #液体塩こうじ #豚バラ2026/01/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポトフ#ポトフhttps://www.instagram.com/explore/tags/液体塩こうじ#液体塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚バラ#豚バラ0.41%4682【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. はんぺんの香り控えめ！ 「ふわふわえびカツ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ えびカツは美味しい。 でも意外と工程が多くて面倒。 手軽に作る為に、はんぺんを使う レシピも多いけど、入れすぎると どうしても「はんぺん感」が 前に出てしまう！！！ ふわふわだけど、後味がはんぺん！ …みたいな、あの感じ。 そこで、はんぺんを押さえつつ ふわふわ食感をキープできるよう 配合を調整したら、美味しい レシピができました✨ 具材をビニール袋に入れたら手で もみもみ。卵液はつけずに、 そのままパン粉に押しつけるよう 衣をまぶし、2分程揚げるだけ。 卵もいらない、成形も気を使わない、 なのにちゃんとふわふわなエビカツ！ 中濃ソースで食べても勿論美味しい ですが、カレー粉を混ぜたソースも おすすめです。（子供達から大人気✨） それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3人分 ・むきえび200g ・玉ねぎ1/4個（500Wで2分チン） ・はんぺん50g ・大葉10枚（刻む） ・片栗粉大さじ1/2 ・パン粉適量 ・油適量 A ケチャップ大さじ2 A ウスターソース大さじ1 A カレー粉小さじ1/2～1 下準備 ・玉ねぎはみじん切りにして 500Wで2分チン！少し冷ます ❶むきえびは背わたを取り除き 2等分する。 半分はしっかり叩き もう半分は少し粗めのみじん切り にする。 ❷ビニール袋にはんぺんを入れ 手でよく揉み混ぜたら、❶、 玉ねぎ、大葉、片栗粉を加えて よく揉み混ぜる ❸パン粉に6等分した生地を乗せ パン粉を押し付けつつ形成する。 180度の油で、約2分揚げる Aを混ぜたソースを添えて完成！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・今回は卵を使用していないので 具材にパン粉をしっかり押し 付けるようにまぶしてください ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #えび #カツ2026/01/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/えび#えびhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツ#カツ0.42%4800【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 手軽におでんを楽しむ！ 「手羽と大根のおでん風」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 寒い…寒すぎる！！！！！ 日本に記録的な寒波が来ている らしいですね…小学生の長男も 「寒すぎる！！」とお怒り中…笑 こう寒いと、無性におでんが 食べたくなりませんか？ でも正直なところ、おでんって ちょっとハードルが高い！！ 大根の下茹でをし、出汁を取り… 具材を揃えるのも意外とお金が かかるし、数時間煮込むとなると ガス代も気になってしまう😿 そこで今回は、もっと気軽に もっと手軽に「おでん」を 楽しめちゃうレシピです！ 具は手羽・大根・練り物1パック あとは少しの調味料だけ！ 軽く鍋で焼いてから、30分ほど 煮るだけで、ちゃんと 「おでん気分」になれちゃいます✨ 勿論、ここに「推しの具材」を 足してもらってもOK！我が家は 子供のリクエストでウインナーや 四つ切じゃがいもを加えたり。 油揚げに正月の残りのお餅を入れて 爪楊枝で留めた餅巾着を加えても！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3人分 ・手羽中300g ・大根約7cm～10㎝（250g～300g） A 水800㏄ A 醤油大さじ1 A 和風だしの素小さじ1 A オイスターソース大さじ1 ・練り物1パック ・お好みでねぎ、練りからし適宜 ❶油をひいた鍋に手羽中を入れたら 塩ひとつまみを振って、焼く。 （油は拭いても、そのままでも） ❷大根は皮を剥き、1㎝幅に切る。 さらに四つ切にする。❶の鍋に 大根とAを入れ、蓋をしつつ 弱火で20～30分煮る。 ❸練り物をお好みの大きさに切り、 大根が柔らかくなった鍋に入れる。 5～10分ほど、軽く煮て完成。 お好みでねぎとからしを添える。 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・練り物1パックが本当に重要！ 練りものを加える事で 「おでん風」な味になります ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん2026/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはん0.2%2220【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. まるでアップルティーな 【紅茶のフレンチトースト】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 今回の主役は「紅茶」 紅茶の風味がするふわんふわんな フレンチトーストに、りんごを キャラメリゼしたものをたっぷり のせて。一口食べると、まるで アップルティーな味わい🍎☕ アイスも一緒に食べると、 ミルクティーっぽい味わいに なって、それもまた美味しい！ しかも、温かいトースト&りんごに 冷たいアイスのコントラストも 最高…ちょっぴり贅沢したい日の おやつにもピッタリです✨ 茶葉はお好みのもので良いですが 香りが強いアールグレイがおすすめ それではいってみよう～！！！ -————— ✂︎ -————— 【材料】1人分 A 卵1個 A 砂糖大さじ1 A 紅茶のティーバック1/3袋 ・厚切り食パン1枚 ・バター10g（食パン用） B バター10g（りんご用） B りんご1/3個（薄いくし切り） ・砂糖大さじ1/2 ・お好みでバニラアイス ❶ジップロックにAを入れたら 袋の上から揉み混ぜる そこに厚切り食パン1枚を入れ 軽く空気を抜いたら、1時間～ 半日ほど冷蔵庫で漬けておく ❷フライパンにバターを溶かし 卵液を浸した食パンをのせる。 蓋をしつつ、約3分焼く ↓ 良い焼き色になったら裏返し 蓋をしつつ約2分焼く ❸フライパンにBを入て中火で 加熱！少し焦がすように焼く。 良い色味になったら、砂糖を 加え、砂糖を溶かしつつ絡める。 テリッテリになったらOK！ 焼いたフレンチトーストの上に りんごをのせ、お好みでアイスを 乗せて召し上がれ👏 -————— ✂︎ -————— 【point】 ・今回使用したのはダブルソフト！ 卵液を素早く吸ってくれるし ふわとろな仕上がりになります -————— ✂︎ -————— レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 -————— ✂︎ -————— #簡単レシピ #料理 #お菓子作り #料理研究家 bokuのおやつ フレンチトースト 食パン りんご 紅茶2026/01/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家0.29%3260【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. まるでアップルティーな 【紅茶のフレンチトースト】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 今回の主役は「紅茶」 紅茶の風味がするふわんふわんな フレンチトーストに、りんごを キャラメリゼしたものをたっぷり のせて。一口食べると、まるで アップルティーな味わい🍎☕ アイスも一緒に食べると、 ミルクティーっぽい味わいに なって、それもまた美味しい！ しかも、温かいトースト&りんごに 冷たいアイスのコントラストも 最高…ちょっぴり贅沢したい日の おやつにもピッタリです✨ 茶葉はお好みのもので良いですが 香りが強いアールグレイがおすすめ それではいってみよう～！！！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】1人分 A 卵1個 A 砂糖大さじ1 A 紅茶のティーバック1/3袋 ・厚切り食パン1枚 ・バター10g（食パン用） B バター10g（りんご用） B りんご1/3個（薄いくし切り） ・砂糖大さじ1/2 ・お好みでバニラアイス ❶ジップロックにAを入れたら 袋の上から揉み混ぜる そこに厚切り食パン1枚を入れ 軽く空気を抜いたら、1時間～ 半日ほど冷蔵庫で漬けておく ❷フライパンにバターを溶かし 卵液を浸した食パンをのせる。 蓋をしつつ、約3分焼く ↓ 良い焼き色になったら裏返し 蓋をしつつ約2分焼く ❸フライパンにBを入て中火で 加熱！少し焦がすように焼く。 良い色味になったら、砂糖を 加え、砂糖を溶かしつつ絡める。 テリッテリになったらOK！ 焼いたフレンチトーストの上に りんごをのせ、お好みでアイスを 乗せて召し上がれ👏 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・今回使用したのはダブルソフト！ 卵液を素早く吸ってくれるし ふわとろな仕上がりになります ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #料理 #お菓子作り #料理研究家 #bokuのおやつ #フレンチトースト #食パン #りんご #紅茶2026/01/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチトースト#フレンチトーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/食パン#食パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/りんご#りんごhttps://www.instagram.com/explore/tags/紅茶#紅茶0.65%7381【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. まるでアップルティーな 【紅茶のフレンチトースト】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 今回の主役は「紅茶」 紅茶の風味がするふわんふわんな フレンチトーストに、りんごを キャラメリゼしたものをたっぷり のせて。一口食べると、まるで アップルティーな味わい🍎☕ アイスも一緒に食べると、 ミルクティーっぽい味わいに なって、それもまた美味しい！ しかも、温かいトースト&りんごに 冷たいアイスのコントラストも 最高…ちょっぴり贅沢したい日の おやつにもピッタリです✨ 茶葉はお好みのもので良いですが 香りが強いアールグレイがおすすめ それではいってみよう～！！！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】1人分 A 卵1個 A 砂糖大さじ1 A 紅茶のティーバック1/3袋 ・厚切り食パン1枚 ・バター10g（食パン用） B バター10g（りんご用） B りんご1/3個（薄いくし切り） ・砂糖大さじ1/2 ・お好みでバニラアイス ❶ジップロックにAを入れたら 袋の上から揉み混ぜる そこに厚切り食パン1枚を入れ 軽く空気を抜いたら、1時間～ 半日ほど冷蔵庫で漬けておく ❷フライパンにバターを溶かし 卵液を浸した食パンをのせる。 蓋をしつつ、約3分焼く ↓ 良い焼き色になったら裏返し 蓋をしつつ約2分焼く ❸フライパンにBを入て中火で 加熱！少し焦がすように焼く。 良い色味になったら、砂糖を 加え、砂糖を溶かしつつ絡める。 テリッテリになったらOK！ 焼いたフレンチトーストの上に りんごをのせ、お好みでアイスを 乗せて召し上がれ👏 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・今回使用したのはダブルソフト！ 卵液を素早く吸ってくれるし ふわとろな仕上がりになります ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #料理 #お菓子作り #料理研究家 #bokuのおやつ #フレンチトースト #食パン #りんご #紅茶2026/01/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/フレンチトースト#フレンチトーストhttps://www.instagram.com/explore/tags/食パン#食パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/りんご#りんごhttps://www.instagram.com/explore/tags/紅茶#紅茶0.68%7710【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. お餅でザクザク×軽い食感！ 【餅チュロス】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 先日、思い付きで「お餅」を まぜたチュロスを作ってみた ところ…めっちゃ美味しかった！ お餅を使うので、モッチモチの チュロスになるのかな？と思いきや モチモチになるわけではなく… むしろ、外側がガリッガリ！ しかも、生地が軽い！！！！ いつものチュロスよりも軽い！！ 軽すぎてヒョイヒョイ食べれて しまうからちょっと危険（笑） お餅を使混ぜる際、どうしても 溶け残ったお餅ができてしまうの ですが、この部分がおせんべいの おかきのようになります… これまた楽しい。ザクザク～✨ 生地を作る際も、レンチンで できるので気が楽です😊 味付けはグラニュー糖をはじめ、 シナモン、きなこなどアレンジ 無限大！チョコやアイシングを かけるのも良いと思います それでは、いってみよう✊ -————— ✂︎ -————— 【材料】約15本 ・切り餅1個（50g） A 牛乳60㏄ A 砂糖大さじ2 ・バター10g ・卵1個 ・薄力粉100g ・揚げ油適量 ・砂糖とシナモン適量 ❶切り餅は8等分にカット！ 耐熱ボウルにAと一緒に入れて 500Wで2分半レンチン！ お餅が滑らかに混ざったら、 熱いうちにバターを溶かし混ぜ さらに卵を加え混ぜ、最後に 薄力粉を加え混ぜる ❷絞り袋に口金をセットしたら 生地を入れる ❸160～170度の油に絞り入れる or クッキングシートに絞って シートごと油にそっと入れる 全体がきつね色になるまで 揚げて、熱いうちに砂糖と シナモンを全体にまぶす -————— ✂︎ -————— 【point】 ・生地を油に絞り入れる際、 まっすぐになるように意識 して絞るとオススメ。 生地はキッチンバサミで カットしましょう！ ・高温×短時間揚げるよりも、 低温でしっかりめに揚げた ほうが、美味しく仕上がります -————— ✂︎ -————— レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 -————— ✂︎ -————— #簡単レシピ #料理 #お菓子作り #料理研究家 bokuのおやつ チュロス 餅2026/01/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家0.56%6322【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. お餅でザクザク×軽い食感！ 【餅チュロス】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 先日、思い付きで「お餅」を まぜたチュロスを作ってみた ところ…めっちゃ美味しかった！ お餅を使うので、モッチモチの チュロスになるのかな？と思いきや モチモチになるわけではなく… むしろ、外側がガリッガリ！ しかも、生地が軽い！！！！ いつものチュロスよりも軽い！！ 軽すぎてヒョイヒョイ食べれて しまうからちょっと危険（笑） お餅を使混ぜる際、どうしても 溶け残ったお餅ができてしまうの ですが、この部分がおせんべいの おかきのようになります… これまた楽しい。ザクザク～✨ 生地を作る際も、レンチンで できるので気が楽です😊 味付けはグラニュー糖をはじめ、 シナモン、きなこなどアレンジ 無限大！チョコやアイシングを かけるのも良いと思います それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約15本 ・切り餅1個（50g） A 牛乳60㏄ A 砂糖大さじ2 ・バター10g ・卵1個 ・薄力粉100g ・揚げ油適量 ・砂糖とシナモン適量 ❶切り餅は8等分にカット！ 耐熱ボウルにAと一緒に入れて 500Wで2分半レンチン！ お餅が滑らかに混ざったら、 熱いうちにバターを溶かし混ぜ さらに卵を加え混ぜ、最後に 薄力粉を加え混ぜる ❷絞り袋に口金をセットしたら 生地を入れる ❸160～170度の油に絞り入れる or クッキングシートに絞って シートごと油にそっと入れる 全体がきつね色になるまで 揚げて、熱いうちに砂糖と シナモンを全体にまぶす ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・生地を油に絞り入れる際、 まっすぐになるように意識 して絞るとオススメ。 生地はキッチンバサミで カットしましょう！ ・高温×短時間揚げるよりも、 低温でしっかりめに揚げた ほうが、美味しく仕上がります ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #料理 #お菓子作り #料理研究家 #bokuのおやつ #チュロス #餅2026/01/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/チュロス#チュロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅0.66%7513【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. お餅でザクザク×軽い食感！ 【餅チュロス】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 先日、思い付きで「お餅」を まぜたチュロスを作ってみた ところ…めっちゃ美味しかった！ お餅を使うので、モッチモチの チュロスになるのかな？と思いきや モチモチになるわけではなく… むしろ、外側がガリッガリ！ しかも、生地が軽い！！！！ いつものチュロスよりも軽い！！ 軽すぎてヒョイヒョイ食べれて しまうからちょっと危険（笑） お餅を使混ぜる際、どうしても 溶け残ったお餅ができてしまうの ですが、この部分がおせんべいの おかきのようになります… これまた楽しい。ザクザク～✨ 生地を作る際も、レンチンで できるので気が楽です😊 味付けはグラニュー糖をはじめ、 シナモン、きなこなどアレンジ 無限大！チョコやアイシングを かけるのも良いと思います それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約15本 ・切り餅1個（50g） A 牛乳60㏄ A 砂糖大さじ2 ・バター10g ・卵1個 ・薄力粉100g ❶切り餅は8等分にカット！ 耐熱ボウルにAと一緒に入れて 500Wで2分半レンチン！ お餅が滑らかに混ざったら、 熱いうちにバターを溶かし混ぜ さらに卵を加え混ぜ、最後に 薄力粉を加え混ぜる ❷絞り袋に口金をセットしたら 生地を入れる ❸160～170度の油に絞り入れる or クッキングシートに絞って シートごと油にそっと入れる 全体がきつね色になるまで 揚げて、熱いうちに砂糖と シナモンを全体にまぶす ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・生地を油に絞り入れる際、 まっすぐになるように意識 して絞るとオススメ。 生地はキッチンバサミで カットしましょう！ ・高温×短時間揚げるよりも、 低温でしっかりめに揚げた ほうが、美味しく仕上がります ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #料理 #お菓子作り #料理研究家 #bokuのおやつ #チュロス #餅2026/01/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/チュロス#チュロスhttps://www.instagram.com/explore/tags/餅#餅3.73%4,2296【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. つゆが旨い！せり欲を満たす 「せりと鴨の蕎麦」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 買い出しにスーパーへ行ったら 立派なせりが売られていました。 せりって本当に美味しいですよね！ この時期、大好きな野菜ランキング の上位に入ります。 思う存分せりが食べたくなった ので、夜はせり蕎麦に決定！ 鶏肉を添えようと思い冷凍庫を 漁ってみたら奥底に鴨肉を発見✨ 鴨から出てきた油を蕎麦つゆと 合わせると、悔しい程にうまい。 （鶏肉でも美味しく作れます） せりの根っことその近くは、 つゆと一緒に茹でてほくほくに。 逆に葉っぱや細い茎は生のまま 乗せてシャキシャキにさせて 楽しみました。美味しすぎて 2人で乾麵200gじゃ足りなかった… それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】2人分（頑張れば3人分） A 水800㏄ A 美味しいだしパック2つ ・醤油80㏄ ・みりん80㏄ ・鴨もも肉1枚（200g） ・塩1.6～2g（お肉の0.8～1%） B せり1束 B しいたけ1個 ・お蕎麦2人分（乾麺200g） ❶鍋にAを入れて5分間沸騰させる だしパックを取り除いたら みりんを加えて、アルコールを 飛ばす。火を止めて醤油を 加えたらそばつゆの完成！ （使用する前に温め直す） ❷鶏肉を使う場合は、そのまま。 鴨肉を使う場合は、皮に 切り込みを入れる。0.8～1%の 塩をまぶし、皮目を下にして フライパンに入れる。蓋をし 弱火で10分焼いたら、裏返し 蓋をして2分焼く。 ～ここでそばを茹で始める～ ❸❶にAを入れて軽く加熱する。 器にそばつゆを注ぎ、茹でた そばと鴨肉（鶏肉）をのせる ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・今回はせり&鴨のお蕎麦ですが もちろんお好みの具材でOK！ じっくり焼いてトロトロにした 長ねぎ×鶏肉も美味しいですし 揚げ焼きにしたなす×豚肉の 組み合わせも最高です✨ ・使用しただしパックはヤマキの 鰹節屋の割烹だしパック （金色のパッケージ）です ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #そば #せり #鴨 #鶏肉2026/01/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/そば#そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/せり#せりhttps://www.instagram.com/explore/tags/鴨#鴨https://www.instagram.com/explore/tags/鶏肉#鶏肉0.19%2150【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 数の子を多めに仕込みたくなる 「ねぎだくカズチー風」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ あけましておめでとうございます🎍 今年もどうぞよろしくお願いします 我が家が、毎年お正月明けに 絶対に作るもの…それが 「ジェネリックカズチー」✨ おせちで余った数の子と材料を 和えるだけのめちゃウマ一品！ 調理時間はたったの10分！ ポイントはわんさか加える青ねぎ。 シャキシャキ感+少しの辛み+香味 をプラスしてくれます。 ねぎが入るだけで、全体が軽い 感じになるので助かる～！ このままでも勿論美味しいけど、 わさびマヨを添えると旨さ倍増！ それでは、いってみよう✊ -————— ✂︎ -————— 【材料】約2人分 A 味付け数の子1本（40g） A 青ねぎ10g A かつお節1袋（約2g） A ベビーチーズ2個 A 醤油ひとたらし ・お好みのでマヨネーズ+わさび ❶数の子、ベビーチーズを 小さめに刻む。青ねぎは 小口切りにしておく ❷ボウルにAを入れて サクサク混ぜたら完成！ お好みでマヨ+わさびを添える -————— ✂︎ -————— 【point】 ・千切りのみょうがを少量 加えても美味しいです！ -————— ✂︎ -————— レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 -————— ✂︎ -————— #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 recipe bokuのごはん かずのこ おつまみ チーズ2026/01/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家0.2%2301【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 数の子を多めに仕込みたくなる 「ねぎだくカズチー風」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ あけましておめでとうございます🎍 今年もどうぞよろしくお願いします 我が家が、毎年お正月明けに 絶対に作るもの…それが 「ジェネリックカズチー」✨ おせちで余った数の子と材料を 和えるだけのめちゃウマ一品！ 調理時間はたったの10分！ ポイントはわんさか加える青ねぎ。 シャキシャキ感+少しの辛み+香味 をプラスしてくれます。 ねぎが入るだけで、全体が軽い 感じになるので助かる～！ このままでも勿論美味しいけど、 わさびマヨを添えると旨さ倍増！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約2人分 A 味付け数の子1本（40g） A 青ねぎ10g A かつお節1袋（約2g） A ベビーチーズ2個 A 醤油ひとたらし ・お好みのでマヨネーズ+わさび ❶数の子、ベビーチーズを 小さめに刻む。青ねぎは 小口切りにしておく ❷ボウルにAを入れて サクサク混ぜたら完成！ お好みでマヨ+わさびを添える ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・千切りのみょうがを少量 加えても美味しいです！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #かずのこ #おつまみ #チーズ2026/01/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/かずのこ#かずのこhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズ#チーズ0.18%2061【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ゆず香る！薬味シャキシャキ 「塩さば混ぜごはん」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 焼いた塩鯖に、みょうが、ゆず皮 生姜を合わせた薬味もりもりの 混ぜご飯です。 このままでも勿論美味しいけれど 途中でゆずの果汁を絞ることで 「さっぱり」とした味変！ 自分はこっちの味が好きなので、 初めからめっちゃ絞ってます笑 塩鯖は魚焼きグリルでもいい けれど、フライパンでお手軽に。 酒を加えて蒸し焼きにすることで 臭みも抜けるし、しっとりするよ レシピの薬味ですが、辛い物や 苦みがあるものがあるので、 小さいお子さんが食べる際には 抜いて作って下さい ちなみにこれ、おにぎりにして ごま油で焼いても旨いです… しかもそのおにぎりをお茶漬けに しても…ふふふ… それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】ごはん1合分 ・塩さば半身1枚 ・酒大さじ2 A ごはん1合分 A みょうが2個（輪切り） A 柚子皮1/3個分（千切り） A 生姜1片（みじん切り） A 白ごま大さじ2 A 醤油大さじ1 ・青ねぎや、ゆずの果汁お好みで 下準備 ・冷凍塩さばを使う場合は 解凍しておく ❶フライパンに油をひいたら、 皮目を下にしてさばを置き、 弱火で焼く。約3～4分すると よい色になるので、裏返す。 酒を加えて蓋をし、弱火で 3～4分蒸し焼きにする。 ❷ボウルにAと、骨を除いて ほぐした塩さばを加えて ざっくり混ぜる。茶碗によそい お好みで青ねぎを散らす （ゆずの果汁を絞っても） ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・冷凍保存する場合は、薬味を 加えずに保存→解凍してから 薬味を混ぜ込むのがオススメ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #塩さば #混ぜご飯2025/12/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩さば#塩さばhttps://www.instagram.com/explore/tags/混ぜご飯#混ぜご飯0.37%4232【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 揚げ時間は50秒！Wでトロトロ 「カマンベールと アボカドのフライ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ ワインと合うチーズ・アボカドに パン粉をまぶしてさっと揚げ、 日本酒と合う「みそだれ」を絡めて 食べるおつまみ。 加熱するととろっとろになる 2つの食材が、口の中でとろけて 幸せになれます。 みそだれはレンチン1分で作れる 簡単仕様。これ、チキンカツや、 なすカツにかけてもめちゃくちゃ 美味しいので、是非これだけでも 覚えて帰ってください。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3人分 A 水大さじ1 A マヨネーズ大さじ2 A 薄力粉大さじ3 A 塩ひとつまみ ・アボカド1個 ・カマンベールチーズ1個 ・パン粉適量 ・揚げ油適量 B みそ大さじ1 B みりん大さじ1と1/2 B 中濃ソース大さじ1と1/2 B すりごま小さじ1 ❶大きめのボウルにAを入れ 混ぜる。そこに大ぶりに切った アボカドとカマンベールチーズ を加え、優しく絡める ❷たっぷりのパン粉を❶に まぶしたら、180度の油で 50秒間だけさっと揚げる ❸耐熱容器にBを入れて混ぜ、 500Wで1分レンチンしたら みそだれの完成。❷にかけて 召し上がれ！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・揚げたアボカド&チーズは、 とって柔らかいので、網で すくうと形が崩れない！ おすすめです。 ・今回は白鶴さんからのご依頼で 「Hakutsuru Blanc」という日本酒 に合うおつまみを考えさせて いただきました！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #PR #白鶴2025/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/白鶴#白鶴0.25%2881【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 揚げ時間は50秒！Wでとろとろ 「カマンベールと アボカドのフライ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ ワインと合うチーズ・アボカドに パン粉をまぶしてさっと揚げ、 日本酒と合う「みそだれ」を絡めて 食べるおつまみ。 加熱するととろっとろになる 2つの食材が、口の中でとろけて 幸せになれます。 みそだれはレンチン1分で作れる 簡単仕様。これ、チキンカツや、 なすカツにかけてもめちゃくちゃ 美味しいので、是非これだけでも 覚えて帰ってください。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3人分 A 水大さじ1 A マヨネーズ大さじ2 A 薄力粉大さじ3 A 塩ひとつまみ ・アボカド1個 ・カマンベールチーズ1個 ・パン粉適量 ・揚げ油適量 B みそ大さじ1 B みりん大さじ1と1/2 B 中濃ソース大さじ1と1/2 B すりごま小さじ1 ❶大きめのボウルにAを入れ 混ぜる。そこに大ぶりに切った アボカドとカマンベールチーズ を加え、優しく絡める ❷たっぷりのパン粉を❶に まぶしたら、180度の油で 50秒間だけさっと揚げる ❸耐熱容器にBを入れて混ぜ、 500Wで1分レンチンしたら みそだれの完成。❷にかけて 召し上がれ！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・揚げたアボカド&チーズは、 とって柔らかいので、網で すくうと形が崩れない！ おすすめです。 ・今回は白鶴さんからのご依頼で 「Hakutsuru Blanc」という日本酒 に合うおつまみを考えさせて いただきました！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #簡単レシピ #時短レシピ #料理 #料理研究家 #recipe #bokuのごはん #PR #白鶴2025/12/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/時短レシピ#時短レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/料理研究家#料理研究家https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/白鶴#白鶴0.44%4990<前へ12345...38>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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