コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. これ、止まらないやつ。 「みそかんぷら」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 福島の郷土料理みそかんぷら✨ 小さいじゃがいもを皮ごと炒め 味噌と砂糖で絡めるだけの シンプルな一品！ 子どもの頃、おやつとして ずっとつまんでた記憶！ これが…本当に止まらない。 皮はプチっと弾けるし、 中はほっくほく！甘じょっぱい 味噌だれがしっかり絡んで 気づいたらなくなってるやつ。 しかもこのサイズ感。 ひょいぱく食べれて危険です…笑 新じゃがの季節にしか会えない 小さいじゃがいもを見つけたら 絶対に作ってほしい一品です それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3～4人分 ・小さいじゃがいも300g ・ごま油適量 A 味噌40g A みりん大さじ3 A 醤油大さじ1/2 A 砂糖大さじ2 A にんにくチューブ小さじ1 （なくてもOK） ・白ごま大さじ1 ❶綺麗に洗ったじゃがいもは 耐熱容器に入れて500Wで 5分レンチン！ ❷ごま油をひいたフライパンに じゃがいもを入れ、皮がパリッ とするまで中火で炒める ❸Aを混ぜたたれを注ぎ 弱火で水分を蒸発させたら 白ごまを散らして完成！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・お好みで砂糖の量を調整して 下さい！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #recipe #bokuのごはん #じゃがいも2026/04/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/じゃがいも#じゃがいも0.39%4494【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 食パン1枚が余ったら！ 「塩キャラメルラスク」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 食パンって、最後の1枚が 余ったりしませんか？ 頑張って使い切ろうとしても、 気づいたら賞味期限ギリギリ なんてことも… そんな時に作ってほしいのが まるでキャラメルポップコーンな キャラメルラスク！！！ 食パンを細かくカットして レンチンすれば、水分が抜けて パンがザクザク食感に変身✨ そこに塩キャラメルを絡めて 冷ませば完成です🙌 外カリッと、 中ザクザク。 ポップコーンよりしっかり してて、手が止まらないやつ。 くるみを加える事で、香ばしさと 食感がアップします！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約2～3人分 ・食パン8枚切り1枚 ・くるみ15g A 砂糖40g A 水大さじ1 B バター10g B 塩ひとつまみ B 生クリーム大さじ2 ❶食パンは6×6=36等分する。 クッキングシートに広げて 500Wで2分レンチン！ 加熱後すぐに食パンを はがして冷ます ❷くるみ15gはフライパンで 2～3分乾煎りする ❸フライパンにAを入れて中火で 加熱。きつね色になるまで 砂糖を焦がしたらBを加えて ゴムベラで混ぜる。キャラメル ができたら、食パンとくるみを 加えて手早く絡め、クッキング シートの上に重ならないように 広げて冷ます ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・砂糖を溶かす間はゴムベラで 混ぜずに、フライパンを傾け てゆすり混ぜる ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #PR #料理 #お菓子作り #bokuのおやつ2026/04/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつ0.4%4590【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 食パン1枚が余ったら！ 「塩キャラメルラスク」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 食パンって、最後の1枚が 余ったりしませんか？ 頑張って使い切ろうとしても、 気づいたら賞味期限ギリギリ なんてことも… そんな時に作ってほしいのが まるでキャラメルポップコーンな キャラメルラスク！！！ 食パンを細かくカットして レンチンすれば、水分が抜けて パンがザクザク食感に変身✨ そこに塩キャラメルを絡めて 冷ませば完成です🙌 外カリッと、 中ザクザク。 ポップコーンよりしっかり してて、手が止まらないやつ。 くるみを加える事で、香ばしさと 食感がアップします！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約2～3人分 ・食パン8枚切り1枚 ・くるみ15g A 砂糖40g A 水大さじ1 B バター10g B 塩ひとつまみ B 生クリーム大さじ2 ❶食パンは6×6=36等分する。 クッキングシートに広げて 500Wで2分レンチン！ 加熱後すぐに食パンを はがして冷ます ❷くるみ15gはフライパンで 2～3分乾煎りする ❸フライパンにAを入れて中火で 加熱。きつね色になるまで 砂糖を焦がしたらBを加えて ゴムベラで混ぜる。キャラメル ができたら、食パンとくるみを 加えて手早く絡め、クッキング シートの上に重ならないように 広げて冷ます ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・砂糖を溶かす間はゴムベラで 混ぜずに、フライパンを傾け てゆすり混ぜる ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #PR #料理 #お菓子作り #bokuのおやつ2026/04/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつ0.35%4081【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. アールグレイシロップで食べる 「いちごが合う豆花」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 最近よく作っている豆花。 いつもは黒蜜で食べているけど 「紅茶合わせたら美味しそう」 と思い作ってみたら…大正解！ ギリギリ形を保てるくらいの 水分量で作った豆花は ふるふるでとろける食感！ そんな豆花に、香り高い アールグレイシロップをたっぷり 回しかけ、いちごを添えて。 いちごの甘酸っぱさが 最高に合います🍓✨ シロップは余熱で抽出するから 苦くならないし、めちゃくちゃ 簡単なのにおしゃれな味わい。 正直、 「これお店のやつでは？」 ってなります（笑） それでは、いってみよう✊ -————— ✂︎ -————— 【材料】約3～4人分 A 水大さじ2 A 粉ゼラチン5g B 豆乳400㏄ （調整でも無調整でも） B 砂糖～大さじ2 C 水100㏄ C 砂糖100g ・アールグレイのティーバック3個 ・いちご好きなだけ 下準備 ・小皿にAを入れて混ぜ、 ゼラチンをふやかしておく ❶小鍋にBを入れて加熱。 沸騰したら火を消して 余熱でゼラチンを溶かす。 一度濾して容器に移し 冷蔵庫で冷やし固める ❷小鍋にCを入れて加熱。 沸騰したら火を消して アールグレイのティーバッグ を浸す。ホイルで蓋をして 3分間放置。ティーバッグを 軽く絞ればシロップの完成 ❸水で濡らしたスプーンで 豆花をすくい、器に盛る。 アールグレイシロップを 回しかけ、いちごを添える -————— ✂︎ -————— 【point】 ・豆乳は調整・無調整どちらを 使ってもOKです。調整の場合は 砂糖大さじ1、無調整場合は 砂糖大さじ2を加えるのが おすすめです。 -————— ✂︎ -————— レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉し�2026/04/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.83%9522【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. アールグレイシロップで食べる 「いちごが合う豆花」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 最近よく作っている豆花。 いつもは黒蜜で食べているけど 「紅茶合わせたら美味しそう」 と思い作ってみたら…大正解！ ギリギリ形を保てるくらいの 水分量で作った豆花は ふるふるでとろける食感！ そんな豆花に、香り高い アールグレイシロップをたっぷり 回しかけ、いちごを添えて。 いちごの甘酸っぱさが 最高に合います🍓✨ シロップは余熱で抽出するから 苦くならないし、めちゃくちゃ 簡単なのにおしゃれな味わい。 正直、 「これお店のやつでは？」 ってなります（笑） それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3～4人分 A 水大さじ2 A 粉ゼラチン5g B 豆乳400㏄ （調整でも無調整でも） B 砂糖～大さじ2 C 水100㏄ C 砂糖100g ・アールグレイのティーバック3個 ・いちご好きなだけ 下準備 ・小皿にAを入れて混ぜ、 ゼラチンをふやかしておく ❶小鍋にBを入れて加熱。 沸騰したら火を消して 余熱でゼラチンを溶かす。 一度濾して容器に移し 冷蔵庫で冷やし固める ❷小鍋にCを入れて加熱。 沸騰したら火を消して アールグレイのティーバッグ を浸す。ホイルで蓋をして 3分間放置。ティーバッグを 軽く絞ればシロップの完成 ❸水で濡らしたスプーンで 豆花をすくい、器に盛る。 アールグレイシロップを 回しかけ、いちごを添える ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・豆乳は調整・無調整どちらを 使ってもOKです。調整の場合は 砂糖大さじ1、無調整場合は 砂糖大さじ2を加えるのが おすすめです。 ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #お菓子作り #bokuのおやつ #豆花2026/04/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆花#豆花0.5%5800【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. アールグレイシロップで食べる 「いちごが合う豆花」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 最近よく作っている豆花。 いつもは黒蜜で食べているけど 「紅茶合わせたら美味しそう」 と思い作ってみたら…大正解！ ギリギリ形を保てるくらいの 水分量で作った豆花は ふるふるでとろける食感！ そんな豆花に、香り高い アールグレイシロップをたっぷり 回しかけ、いちごを添えて。 いちごの甘酸っぱさが 最高に合います🍓✨ シロップは余熱で抽出するから 苦くならないし、めちゃくちゃ 簡単なのにおしゃれな味わい。 正直、 「これお店のやつでは？」 ってなります（笑） それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3～4人分 A 水大さじ2 A 粉ゼラチン5g B 豆乳400㏄ （調整でも無調整でも） B 砂糖～大さじ2 C 水100㏄ C 砂糖100g ・アールグレイのティーバック3個 ・いちご好きなだけ 下準備 ・小皿にAを入れて混ぜ、 ゼラチンをふやかしておく ❶小鍋にBを入れて加熱。 沸騰したら火を消して 余熱でゼラチンを溶かす。 一度濾して容器に移し 冷蔵庫で冷やし固める ❷小鍋にCを入れて加熱。 沸騰したら火を消して アールグレイのティーバッグ を浸す。ホイルで蓋をして 3分間放置。ティーバッグを 軽く絞ればシロップの完成 ❸水で濡らしたスプーンで 豆花をすくい、器に盛る。 アールグレイシロップを 回しかけ、いちごを添える ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・豆乳は調整・無調整どちらを 使ってもOKです。調整の場合は 砂糖大さじ1、無調整場合は 砂糖大さじ2を加えるのが おすすめです。 ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #お菓子作り #bokuのおやつ #豆花2026/04/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/豆花#豆花1.48%1,7043【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 明日の予定を空けて作って下さい 「禁断のガリチーハンバーグ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 昔よく通ってた洋食屋さんの 「ガリチーハンバーグ」が 忘れられず…とうとう家で 楽しめるように作ってしまった！ どんなハンバーグかというと びっくりする程にんにくが香る 濃厚なチーズソースをかけた ハンバーグ！！！！ 美味しさのポイントは 「生にんにくを擦って使う事」 これだけで、一気に 「あの味」に近づきます このソース…ハンバーグに かけるのは勿論、焼いた鶏肉や 野菜にかけても最高に美味しい それでは、いってみよう✊ -————— ✂︎ -————— 【材料】約4人分 ・玉ねぎ1/2個(みじん切り) A あいびき肉500g A 塩5g B 卵1個 B パン粉30g B 牛乳大さじ3 B ナツメグ適量 ・酒大さじ2 ・薄力粉小さじ4 ・牛乳250cc C コンソメ小さじ1 C スライスチーズ4枚 C にんにくすりおろし2〜3片 ・塩適量 下準備 ・玉ねぎはみじん切りにして 500Ｗで3分チン！冷蔵庫で しっかり冷やしておく ❶ボウルにＡを入れて粘り気が 出るまでしっかりこねたら、 冷やした玉ねぎ+Ｂを加え 更に混ぜる。肉だねを4等分し 油を塗った手で形成する ❷フライパンに肉だねを入れ 中火で両面焼く。そこに酒を 加え、蓋をして弱火で5分 蒸し焼きにする。そのまま 火を止め、蓋を開けずに 5分間余熱で火を通す ❸フライパンい薄力粉を入れ 牛乳を少量ずつ加え混ぜる。 薄力粉が綺麗に溶けたら Ｃを加え、弱火で溶かす。 仕上げに塩で味を調える ハンバーグにソースをかけ お好みで黒胡椒を散らす -————— ✂︎ -————— 【point】 ・スライスチーズは加熱した時に 伸びないタイプを使って下さい （ダマなく溶けます） ・厚みのあるハンバーグの場合 蒸し焼きにする時間を7分に 増やしてあげて下さい。 -————— ✂︎ -————— レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 -————— ✂︎ -————— #料理 #recipe #bokuのごはん #ハンバーグ2026/04/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグ0.18%2091【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 明日の予定を空けて作って下さい 「禁断のガリチーハンバーグ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 昔よく通ってた洋食屋さんの 「ガリチーハンバーグ」が 忘れられず…とうとう家で 楽しめるように作ってしまった！ どんなハンバーグかというと びっくりする程にんにくが香る 濃厚なチーズソースをかけた ハンバーグ！！！！ 美味しさのポイントは 「生にんにくを擦って使う事」 これだけで、一気に 「あの味」に近づきます このソース…ハンバーグに かけるのは勿論、焼いた鶏肉や 野菜にかけても最高に美味しい それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約4人分 ・玉ねぎ1/2個(みじん切り) A あいびき肉500g A 塩5g B 卵1個 B パン粉30g B 牛乳大さじ3 B ナツメグ適量 ・酒大さじ2 ・薄力粉小さじ4 ・牛乳250cc C コンソメ小さじ1 C スライスチーズ4枚 C にんにくすりおろし2〜3片 ・塩適量 下準備 ・玉ねぎはみじん切りにして 500Ｗで3分チン！冷蔵庫で しっかり冷やしておく ❶ボウルにＡを入れて粘り気が 出るまでしっかりこねたら、 冷やした玉ねぎ+Ｂを加え 更に混ぜる。肉だねを4等分し 油を塗った手で形成する ❷フライパンに肉だねを入れ 中火で両面焼く。そこに酒を 加え、蓋をして弱火で5分 蒸し焼きにする。そのまま 火を止め、蓋を開けずに 5分間余熱で火を通す ❸フライパンい薄力粉を入れ 牛乳を少量ずつ加え混ぜる。 薄力粉が綺麗に溶けたら Ｃを加え、弱火で溶かす。 仕上げに塩で味を調える ハンバーグにソースをかけ お好みで黒胡椒を散らす ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・スライスチーズは加熱した時に 伸びないタイプを使って下さい （ダマなく溶けます） ・厚みのあるハンバーグの場合 蒸し焼きにする時間を7分に 増やしてあげて下さい。 ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #recipe #bokuのごはん #ハンバーグ2026/04/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグ0.21%2470【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 明日の予定を空けて作って下さい 「禁断のガリチーハンバーグ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 昔よく通ってた洋食屋さんの 「ガリチーハンバーグ」が 忘れられず…とうとう家で 楽しめるように作ってしまった！ どんなハンバーグかというと びっくりする程にんにくが香る 濃厚なチーズソースをかけた ハンバーグ！！！！ 美味しさのポイントは 「生にんにくを擦って使う事」 これだけで、一気に 「あの味」に近づきます このソース…ハンバーグに かけるのは勿論、焼いた鶏肉や 野菜にかけても最高に美味しい それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約4人分 ・玉ねぎ1/2個(みじん切り) A あいびき肉500g A 塩5g B 卵1個 B パン粉30g B 牛乳大さじ3 B ナツメグ適量 ・酒大さじ2 ・薄力粉小さじ4 ・牛乳250cc C コンソメ小さじ1 C スライスチーズ4枚 C にんにくすりおろし2〜3片 ・塩適量 下準備 ・玉ねぎはみじん切りにして 500Ｗで3分チン！冷蔵庫で しっかり冷やしておく ❶ボウルにＡを入れて粘り気が 出るまでしっかりこねたら、 冷やした玉ねぎ+Ｂを加え 更に混ぜる。肉だねを4等分し 油を塗った手で形成する ❷フライパンに肉だねを入れ 中火で両面焼く。そこに酒を 加え、蓋をして弱火で5分 蒸し焼きにする。そのまま 火を止め、蓋を開けずに 5分間余熱で火を通す ❸フライパンい薄力粉を入れ 牛乳を少量ずつ加え混ぜる。 薄力粉が綺麗に溶けたら Ｃを加え、弱火で溶かす。 仕上げに塩で味を調える ハンバーグにソースをかけ お好みで黒胡椒を散らす ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・スライスチーズは加熱した時に 伸びないタイプを使って下さい （ダマなく溶けます） ・厚みのあるハンバーグの場合 蒸し焼きにする時間を7分に 増やしてあげて下さい。 ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #recipe #bokuのごはん #ハンバーグ2026/04/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグ0.3%3500【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 簡単なのに病みつき！ 「菜の花のペペロン混ぜごはん」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ たいへんだ…！！！大好きな 菜の花の旬も終わりそうだ😇 …ということで今回は、 滑り込みで作ってほしいやつ！ にんにく×唐辛子でサッと 炒めた菜の花を、炊いた ごはんに混ぜるだけ✨ これがね…シンプルなのに 手が止まらなくなる美味しさ！ ほろ苦さ＋にんにくの香り＋ しらすの旨味で大人がハマる味。 今回は混ぜごはんにしていますが パスタ（ペペロンチーノ）で 作っても勿論美味しいです🍝 菜の花、終わる前にぜひ！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】ごはん1合分 ・菜の花1束（100g） A にんにく2片（みじんぎり） A 唐辛子1/2本（輪切り） A オリーブオイル大さじ1 ・塩ふたつまみ B ごはん1合分 B しらす20g ❶菜の花は5㎝幅にカット！ にんにくはみじん切り、 鷹の爪は輪切りにしておく ❷フライパンにAを入れて 弱火で炒める。よい風味が したらAを加え、菜の花が しんなりするまで炒める ❸ボウルにBと❷を入れ ざっくり混ぜ合わせる ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・ご飯の代わりに、パスタ2人分 （160g）で作っても◎ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #recipe #bokuのごはん #菜の花2026/04/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/菜の花#菜の花0.24%2780【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ねぎがとろ甘～！ 「だしの旨みのカレー」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 皆さんは最近ハウスさんが 発売した「だしの旨みと スパイスのカレー」を ご存じでしょうか！ 実はご縁があり、試食させて いただいたのですが…びっくり！ 新しいタイプのルウでした✨ ☑めっちゃ和風な味！ ☑脂質50％オフ！ ☑小麦粉ではなく、コーン スターチのとろみなので 全然重くない！ ☑フレークタイプなので めちゃくちゃ溶けやすい！ カレー食べた次の日って、 胃が重たくなるタイプなのですが これは全然大丈夫だった😲 今回はそんな和風のルウを使って シンプルだけどしっかり美味しい アレンジレシピを考えさせて 頂きました！ じっくり焼いた長ねぎはとっても 甘くてトロントロン！これが、 だしベースと相性抜群！！！ お好みで温玉をのせても最高🥚 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】2人分／1袋分 A サラダ油大さじ1 A 長ねぎの白い所2本分（5㎝幅） ・鶏もも肉150g ・水300㏄ ・だしの旨みと スパイスのカレー1袋 ・ご飯2人分 ・お好みで温玉2個 ❶小鍋にAを入れて弱火で 加熱！長ねぎに焼き色を つけて柔らかくする。 ❷そこに鶏肉を加えて炒める。 表面が固まってきたら 水を注ぎ、沸騰から3分間 加熱する。 ❸一度火を止め、カレールウを 少量ずつ振り入れつつ混ぜる。 全部入れたら弱火にかけ、 再沸騰したら完成！ごはんの 横にルウを流し、お好みで 温泉卵を添えて召し上がれ。 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・今回は辛口を使用しました ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #PR #料理 #recipe #bokuのごはん2026/04/10に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはん0.2%2260【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ねぎがとろ甘～！ 「だしの旨みのカレー」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 皆さんは最近ハウスさんが 発売した「だしの旨みと スパイスのカレー」を ご存じでしょうか！ 実はご縁があり、試食させて いただいたのですが…びっくり！ 新しいタイプのルウでした✨ ☑めっちゃ和風な味！ ☑脂質50％オフ！ ☑小麦粉ではなく、コーン スターチのとろみなので 全然重くない！ ☑フレークタイプなので めちゃくちゃ溶けやすい！ カレー食べた次の日って、 胃が重たくなるタイプなのですが これは全然大丈夫だった😲 今回はそんな和風のルウを使って シンプルだけどしっかり美味しい アレンジレシピを考えさせて 頂きました！ じっくり焼いた長ねぎはとっても 甘くてトロントロン！これが、 だしベースと相性抜群！！！ お好みで温玉をのせても最高🥚 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】2人分／1袋分 A サラダ油大さじ1 A 長ねぎの白い所2本分（5㎝幅） ・鶏もも肉150g ・水300㏄ ・だしの旨みと スパイスのカレー1袋 ・ご飯2人分 ・お好みで温玉2個 ❶小鍋にAを入れて弱火で 加熱！長ねぎに焼き色を つけて柔らかくする。 ❷そこに鶏肉を加えて炒める。 表面が固まってきたら 水を注ぎ、沸騰から3分間 加熱する。 ❸一度火を止め、カレールウを 少量ずつ振り入れつつ混ぜる。 全部入れたら弱火にかけ、 再沸騰したら完成！ごはんの 横にルウを流し、お好みで 温泉卵を添えて召し上がれ。 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・今回は辛口を使用しました ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #PR #ハウス食品 #料理 #料理 bokuのごはん2026/04/09に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハウス食品#ハウス食品https://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理0.32%3690【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. あの味をおうちで再現！ 【いちご杏仁もどき】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ ゴンチャの期間限定 「いちご杏仁」もう飲みました？ 好きすぎて、毎年終わるたびに 落ち込んでる自分です💁♂️ ふと「ロス期間に、家で 作れたら最高じゃない？」と思い ゴンチャもどきを再現してみたら めっちゃ美味しくできちゃった 今回作るのはこの３つ ✔ ふるふる杏仁プリン ✔ ごろっといちごソース ✔ ジャスミンミルクティー いちごソースはレンチン一発、 ミルクティーは、牛乳と ティーバッグを浸すだけ！ なのに、あの味にかなり近い…✨ しかも自宅なので好きなだけ 具材が増やし放題！！！笑 ちなみにミルクティーにせず 杏仁プリン×いちごソースだけで たべても最高に美味しいです🍓 「期間限定終わっちゃう…」と 悲しんでいる人に試してほしい！ それでは、いってみよう✊ -————— ✂︎ -————— 【材料】約4回分 A 水大さじ2 A 粉ゼラチン5g B 杏仁霜大さじ2 B 砂糖60g C 牛乳400㏄ C 生クリーム100㏄ D いちご200g D 砂糖60g D レモン汁小さじ2 E 牛乳500㏄～ E 水出し用ジャスミン茶1袋～ 下準備 ・ゼラチン5g+水大2を混ぜる ❶小鍋にAを入れてよく混ぜる。 そこにBを少しずつ加えて 溶かし混ぜたら弱火にかける。 沸騰したら火を止め、予熱で ゼラチンを溶かし混ぜる。 容器に移して冷やし固める。 ❷大きい耐熱容器にCを入れ、 ざっくり潰して500Wで8分チン！ 出てきた泡は取り除き、冷やす ❸大き目の容器にEを入れ、 落としラップをして半日～ 冷蔵庫で冷やしておく グラスに杏仁プリン ↓ いちごソース ↓ 氷たっぷり ↓ ジャスミンミルクティーを 注いで召し上がれ！ -————— ✂︎ -————— 【point】 ・生クリームが無い場合は 牛乳の分量を増やして 作ることができます！ -————— ✂︎ -————— レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 -————— ✂︎ -————— #料理 #お菓子作り #bokuのおやつ #いちご杏仁2026/04/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご杏仁#いちご杏仁0.4%4603【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. あの味をおうちで再現！ 【いちご杏仁もどき】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ ゴンチャの期間限定 「いちご杏仁」もう飲みました？ 好きすぎて、毎年終わるたびに 落ち込んでる自分です💁♂️ ふと「ロス期間に、家で 作れたら最高じゃない？」と思い ゴンチャもどきを再現してみたら めっちゃ美味しくできちゃった 今回作るのはこの３つ ✔ ふるふる杏仁プリン ✔ ごろっといちごソース ✔ ジャスミンミルクティー いちごソースはレンチン一発、 ミルクティーは、牛乳と ティーバッグを浸すだけ！ なのに、あの味にかなり近い…✨ しかも自宅なので好きなだけ 具材が増やし放題！！！笑 ちなみにミルクティーにせず 杏仁プリン×いちごソースだけで たべても最高に美味しいです🍓 「期間限定終わっちゃう…」と 悲しんでいる人に試してほしい！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約4回分 A 水大さじ2 A 粉ゼラチン5g B 杏仁霜大さじ2 B 砂糖60g C 牛乳400㏄ C 生クリーム100㏄ D いちご200g D 砂糖60g D レモン汁小さじ2 E 牛乳500㏄～ E 水出し用ジャスミン茶1袋～ 下準備 ・ゼラチン5g+水大2を混ぜる ❶小鍋にAを入れてよく混ぜる。 そこにBを少しずつ加えて 溶かし混ぜたら弱火にかける。 沸騰したら火を止め、予熱で ゼラチンを溶かし混ぜる。 容器に移して冷やし固める。 ❷大きい耐熱容器にCを入れ、 ざっくり潰して500Wで8分チン！ 出てきた泡は取り除き、冷やす ❸大き目の容器にEを入れ、 落としラップをして半日～ 冷蔵庫で冷やしておく グラスに杏仁プリン ↓ いちごソース ↓ 氷たっぷり ↓ ジャスミンミルクティーを 注いで召し上がれ！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・生クリームが無い場合は 牛乳の分量を増やして 作ることができます！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #お菓子作り #bokuのおやつ #いちご杏仁2026/04/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご杏仁#いちご杏仁0.31%3621【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. あの味をおうちで再現！ 【いちご杏仁もどき】 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ ゴンチャの期間限定 「いちご杏仁」もう飲みました？ 好きすぎて、毎年終わるたびに 落ち込んでる自分です💁♂️ ふと「ロス期間に、家で 作れたら最高じゃない？」と思い ゴンチャもどきを再現してみたら めっちゃ美味しくできちゃった 今回作るのはこの３つ ✔ ふるふる杏仁プリン ✔ ごろっといちごソース ✔ ジャスミンミルクティー いちごソースはレンチン一発、 ミルクティーは、牛乳と ティーバッグを浸すだけ！ なのに、あの味にかなり近い…✨ しかも自宅なので好きなだけ 具材が増やし放題！！！笑 ちなみにミルクティーにせず 杏仁プリン×いちごソースだけで たべても最高に美味しいです🍓 「期間限定終わっちゃう…」と 悲しんでいる人に試してほしい！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約4回分 A 水大さじ2 A 粉ゼラチン5g B 杏仁霜大さじ2 B 砂糖60g C 牛乳400㏄ C 生クリーム100㏄ D いちご200g D 砂糖60g D レモン汁小さじ2 E 牛乳500㏄～ E 水出し用ジャスミン茶1袋～ 下準備 ・ゼラチン5g+水大2を混ぜる ❶小鍋にAを入れてよく混ぜる。 そこにBを少しずつ加えて 溶かし混ぜたら弱火にかける。 沸騰したら火を止め、予熱で ゼラチンを溶かし混ぜる。 容器に移して冷やし固める。 ❷大きい耐熱容器にCを入れ、 ざっくり潰して500Wで8分チン！ 出てきた泡は取り除き、冷やす ❸大き目の容器にEを入れ、 落としラップをして半日～ 冷蔵庫で冷やしておく グラスに杏仁プリン ↓ いちごソース ↓ 氷たっぷり ↓ ジャスミンミルクティーを 注いで召し上がれ！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・生クリームが無い場合は 牛乳の分量を増やして 作ることができます！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #お菓子作り #bokuのおやつ #いちご杏仁2026/04/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作り#お菓子作りhttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのおやつ#bokuのおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちご杏仁#いちご杏仁1.0%1,1503【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. 辛っ！うまっ！さっぱり！ 「ビビン麺風 春雨サラダ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ 数年前から流行中のビビン麺。 コチュジャンだれに麺を絡め、 キムチやきゅうり、卵をのせる さっぱり辛うまで大好き！ 今回はそれを、春雨サラダで。 給食でよく出ていた、優しい 味わいの春雨サラダも好きだけど 大人が喜ぶピリ辛春雨サラダも 最高にうまい！！！ たれは、カンタン酢+コチュジャン ＋ごま油＋にんにくチューブ。 カンタン酢は甘み・酸味・旨みが まとまっているので、調味料が 少なめで味がピタッと決まります。 仕上げにキムチと半熟卵をのせれば もう完全にビビン麺気分。 これからの暖かい季節に是非！ それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約2人分 ・きゅうり1/2本 ・卵1個 ・もやし1/2袋 ・春雨20g A コチュジャン小さじ4（20g） A カンタン酢大さじ1と1/2 A ごま油大さじ1/2 A にんにくチューブ小さじ1 A しおひとつまみ ・キムチ、白ごま適量 下準備 ・きゅうり→千切りに ・卵→8分茹でる ・もやし→500Wで～2分チン！ ・春雨→袋の記載どおりに茹でる ❶ボウルにAを入れよく混ぜたら きゅうり、もやし、春雨をくわえ 箸でががが～っと混ぜる ❷器に盛り付け、半切りにした 卵をのせる。お好みでキムチ（50ｇ） や、白ごまを散らす ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・具材とたれを和えた後は早めに 食べるのがオススメです （きゅうりやもやしから水分が 出てしまう為） ・もし、調理から食べるまでに 時間が空く場合は、それぞれの 具材だけ下準備しておき、食べる 直前にたれと和えて下さい！ ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #recipe #bokuのごはん #春雨2026/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/春雨#春雨0.24%2782【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ほぼ毎日、お昼に作っている 「おうち麻辣湯」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ どうも、ぼくです。 ここ数年で一気に増えた麻辣湯🍜 店ごとに味が違うから 食べ比べるのがとっても楽しい！ 実はこれ… 家でもめちゃくちゃ簡単に作れます✊ 業務スーパーの「東北大拉皮」と 「麻辣藤椒香醤」そして 「ダシダ」があれば、ほぼ完成。 あとは残り野菜を入れるだけで、 あの“辛うまいスープ”が再現できる✨ しかも自作だから ✓ 好きな具材入れ放題 ✓ 味の調整も自由 ✓チーズや卵でアレンジも◎ 自分は豆乳を入れて、ちょっと まろやかにするのが好きです。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】1人分 ・東北大拉皮（乾物）50g ・乾燥きくらげ5g A 水400㏄ A 豚バラ薄切り肉50g A ダシダ1本（小さじ2） A 鶏ガラ スープの素小さじ1 A 麻辣藤椒香醤30g A にんにくチューブ小さじ1 A 生姜チューブ小さじ1 ・その他好きな具材 （もやし、青梗菜、えのきなど） ・その他、お好み調味料 （豆板醤、練りごま、 豆乳） 下準備 ・朝起きたら、東北大拉皮50gと お好みの乾物を水に浸す ❶水戻し下乾物を小鍋に移し、 Aとお好みの野菜を加えて 弱火で加熱する ・しっかり辛くしたい場合は 豆板醤を加える ・コクを出したい場合は 練りごまorピーナツペースト を加える ・クリーミーにしたい場合は、 水の半分を豆乳に変更する ❷具材に火が入ったら完成！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・ダシダない場合は、その分 鶏ガラスープの素を増やして （合計大さじ1）代用できます ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #recipe #bokuのごはん #麻辣湯2026/03/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻辣湯#麻辣湯1.55%1,7891【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. ほぼ毎日、お昼に作っている 「おうち麻辣湯」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ どうも、ぼくです。 ここ数年で一気に増えた麻辣湯🍜 店ごとに味が違うから 食べ比べるのがとっても楽しい！ 実はこれ… 家でもめちゃくちゃ簡単に作れます✊ 業務スーパーの「東北大拉皮」と 「麻辣藤椒香醤」そして 「ダシダ」があれば、ほぼ完成。 あとは残り野菜を入れるだけで、 あの“辛うまいスープ”が再現できる✨ しかも自作だから ✓ 好きな具材入れ放題 ✓ 味の調整も自由 ✓チーズや卵でアレンジも◎ 自分は豆乳を入れて、ちょっと まろやかにするのが好きです。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】1人分 ・東北大拉皮（乾物）50g ・乾燥きくらげ5g A 水400㏄ A 豚バラ薄切り肉50g A ダシダ1本（小さじ2） A 鶏ガラ スープの素小さじ1 A 麻辣藤椒香醤30g A にんにくチューブ小さじ1 A 生姜チューブ小さじ1 ・その他好きな具材 （もやし、青梗菜、えのきなど） ・その他、お好み調味料 （豆板醤、練りごま、 豆乳） 下準備 ・朝起きたら、東北大拉皮50gと お好みの乾物を水に浸す ❶水戻し下乾物を小鍋に移し、 Aとお好みの野菜を加えて 弱火で加熱する ・しっかり辛くしたい場合は 豆板醤を加える ・コクを出したい場合は 練りごまorピーナツペースト を加える ・クリーミーにしたい場合は、 水の半分を豆乳に変更する ❷具材に火が入ったら完成！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・ダシダない場合は、その分 鶏ガラスープの素を増やして （合計大さじ1）代用できます ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #recipe #bokuのごはん #麻辣湯2026/03/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/recipe#recipehttps://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻辣湯#麻辣湯5.5%6,3512【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. マヨ無しなのに旨すぎる！ 「菜花のペペロンポテサラ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ どうも、ぼくです。 スーパーに菜の花が並び始め ましたね。この独特のほろ苦さ たまらなん！！！！（大好き） …ということで本日は、旬の 菜の花をポテサラにしていきます。 これ、ポテサラなのに重くない！ マヨ不使用なのに満足感が凄い！ ちょっぴり大人なポテトサラダ。 にんにくと唐辛子とベーコンで ペペロンチーノ風に炒めた菜の花を じゃがいもとざっくり和えるだけ。 ほろ苦い菜の花がじゃがいもに マイルドになるし、にんにくの 風味が凄く良い。菜の花の食感で 飽きが来ないし、みずみずしい✨ ポテサラなのに軽いので どんどん食べられる一皿です。 それでは、いってみよう✊ -————— ✂︎ -————— 【材料】約3人分 ・じゃがいも2個（200～250g） A オリーブオイル大さじ1 A にんにく2片（刻む） A 赤唐辛子好きなだけ B 菜の花1/2束（100g） B ベーコン30g（細切り） B 塩ふたつまみ ・黒胡椒お好みで ❶じゃがいもは竹串がすっと 入る柔らかさになるまで茹でる。 火傷に気を付けて取り出し、 皮を剥いて潰しておく ❷フライパンにAを入れて 弱火にかける。にんにくの良い 香りがしたらBを加えて中火で 炒める。 ❸じゃがいもに、菜の花をオイル ごと加え、ざっくり混ぜる。 お好みで黒胡椒を散らす。 -————— ✂︎ -————— 【point】 ・じゃがいもは茹でずに、耐熱 ボウルに入れてレンチン加熱 をしてもOKです。 ・辛い物が苦手な方は、赤唐辛子 を抜いて作って下さい -————— ✂︎ -————— レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 -————— ✂︎ -————— #料理 #bokuのごはん #菜の花 #ポテサラ2026/03/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/bokuのごはん#bokuのごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/菜の花#菜の花https://www.instagram.com/explore/tags/ポテサラ#ポテサラ0.22%2530【 #レシピ 】*･゜ﾟ･*:.｡. マヨ無しなのに旨すぎる！ 「菜花のペペロンポテサラ」 *･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*◒ どうも、ぼくです。 スーパーに菜の花が並び始め ましたね。この独特のほろ苦さ たまらなん！！！！（大好き） …ということで本日は、旬の 菜の花をポテサラにしていきます。 これ、ポテサラなのに重くない！ マヨ不使用なのに満足感が凄い！ ちょっぴり大人なポテトサラダ。 にんにくと唐辛子とベーコンで ペペロンチーノ風に炒めた菜の花を じゃがいもとざっくり和えるだけ。 ほろ苦い菜の花がじゃがいもに マイルドになるし、にんにくの 風味が凄く良い。菜の花の食感で 飽きが来ないし、みずみずしい✨ ポテサラなのに軽いので どんどん食べられる一皿です。 それでは、いってみよう✊ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】約3人分 ・じゃがいも2個（200～250g） A オリーブオイル大さじ1 A にんにく2片（刻む） A 赤唐辛子好きなだけ B 菜の花1/2束（100g） B ベーコン30g（細切り） B 塩ふたつまみ ・黒胡椒お好みで ❶じゃがいもは竹串がすっと 入る柔らかさになるまで茹でる。 火傷に気を付けて取り出し、 皮を剥いて潰しておく ❷フライパンにAを入れて 弱火にかける。にんにくの良い 香りがしたらBを加えて中火で 炒める。 ❸じゃがいもに、菜の花をオイル ごと加え、ざっくり混ぜる。 お好みで黒胡椒を散らす。 ---------------- ✂︎ ---------------- 【point】 ・じゃがいもは茹でずに、耐熱 ボウルに入れてレンチン加熱 をしてもOKです。 ・辛い物が苦手な方は、赤唐辛子 を抜いて作って下さい ---------------- ✂︎ ---------------- レシピを作ったよ！の投稿には タグ付け（ @boku_5656 ）して お知らせしてくれると嬉しいです🙌 ---------------- ✂︎ ---------------- #料理 #bokuのごはん #菜の花 #ポテサラ2026/03/10に公開- 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