投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿フライパンで固めプリン🍮 ▶︎ @rie.nakamura0707 固めプリン派の皆さま🙋♀️ お待たせしました✨ フライパンで作る＆全卵使用の 固めプリンができました🍮❤️ とろっとやわらかプリン派の方は リールに固定されているレシピで作ってみてね！ 今までずっとプリンのハードルが高かったのですが🤣 この作り方をするようになったら 作業時間10分、フライパンに入れてほったらかしなので ハードルが下がった🙌 長女の誕生日に作ったプリンロールケーキは このプリンをカットして入れたよ♪ ▪︎Recipe 『固めプリン』 ▪︎材料 18cmパウンド型1つ個分 卵:4個 牛乳:300ml きび砂糖:45g バニラエッセンス:6滴 ＜カラメルソース＞ 砂糖:40g 水:大さじ1 熱湯:大さじ1 ※バニラエッセンスはなしでもできますが 入れると「プリンは買わなくて作るもの」と思うくらい美味しいです！ ▪︎下準備 ・フライパンに2cmほど水をはって中火にかけて沸騰させる。 ▪︎作り方 1.カラメルソースを作る。フライパンに砂糖、水を入れて中火〜強火にかけ、カラメル色になって大きな気泡がでてきたら熱湯を入れる。型に流し入れる。 2.卵を割りほぐす。 なるべく泡だてないように。 3.鍋に牛乳、きび砂糖を入れてやや弱めの中火で加熱し、砂糖が溶けたら火を止める。 ※沸騰させないでください。 4.卵液の中に2の牛乳、バニラエッセンスを入れて混ぜる。ザルで濾してパウンド型に入れ、アルミホイルで覆う。 5.少量の湯を沸騰させたフライパンにクッキングシートをしいて4を入れ、蓋をして弱火で15分加熱する。 火を止めて蓋をしたまま10分放置する。 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪ ▪︎POINT ・フライパンにクッキングシートを敷いてからパウンド型をおくと、滑りにくくなります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #プリン #固めプリン #こどものおやつ #プリン好き #小麦不使用 #glutenfree2024/04/26に公開#米粉おやつLabo#プリン#固めプリン#こどものおやつ#プリン好き#小麦不使用#glutenfree20.33%27,30926人参嫌いもパクパクキャロケ🥕 @rie.nakamura0707 次女と私はにんじんが好き、 長女はにんじんが苦手！ でも、このキャロットケーキはみんなが美味しく食べられる🙌 にんじん嫌いさん、克服にいかかでしょう？ 今回は可愛く仕上げたいので チーズフロスティングを絞って小さめにんじんを🥕 絞っただけでお店みたいな可愛い雰囲気になるので よかったら試してみてね🥰 こちらは「COSORI Lite 2Lミニノンフライヤー」で 焼きました！ @cosoricooksjp COSORIを使うことで、加熱ムラが少なくて 加熱時間が短いのが嬉しい☺️ ―Recipe― 『マフィン型で作るキャロットケーキ』 ▪︎材料/4個分 にんじん:2/3本 バター:30g 砂糖:大さじ2 卵:1個 (A)米粉:80g (A)アーモンドプードル:20g (A)シナモンパウダー:小さじ1 レーズン:30g ベーキングパウダー:小さじ1 クリームチーズ:80g レモン果汁:小さじ1 砂糖:大さじ1 にんじん:適量 ミント:適量 ▪︎下準備 ・クリスパープレートをCOSORI LITE 2L ミニノンフライヤーにセットしてオーブン機能を選択し、温度を160℃、時間を3分に調節して予熱する。 ・バターと卵を室温に戻す。 ▪︎作り方 1.にんじんをおろし器ですり下ろす。 2.ボウルにバター、砂糖を入れてよく混ぜる。 3.2に卵を入れて混ぜ、なめらかになったら(A)、1を加えて混ぜる。 4.3にレーズン、ベーキングパウダーを入れてマフィン型に生地を流し入れる。ゴムベラで表面をならして、クリスパープレートにのせ、温度を155℃、時間を16分に調節し、開始/一時停止を押す。 5.焼き上がったら、取り出して粗熱をとる。 6.チーズフロスティングを作る。クリームチーズ、レモン果汁、砂糖をゴムベラで混ぜて、なめらかになったら星口金を付けた絞り袋に入れて、5の上に絞る。にんじんを1～1.5cm程の三角形に切ってゆでる。チーズフロスティングの上に、ゆでたにんじんとミントを飾る。 ▪︎POINT ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #COSORI #ノンフライヤー #COSORIのある生活 #米粉おやつLabo #キャロットケーキ #キャロケ #野菜スイーツ #小麦不使用 #glutenfree #米粉レシピ #米粉スイーツ #米粉のおやつ #グルテンフリースイーツ2024/04/24に公開#PR / 生活雑貨#PR#COSORI#ノンフライヤー#COSORIのある生活#米粉おやつLabo#キャロットケーキ#キャロケ#野菜スイーツ#小麦不使用#glutenfree#米粉レシピ#米粉スイーツ#米粉のおやつ#グルテンフリースイーツ0.01%-15甘酒クレープとお米のアイス▶︎ @rie.nakamura0707 オーブン稼働しなくても作れるクレープ。 卵・乳・豆乳を使わずに作れないかなと思って ずっとこそっと作っていたのです🤫 やっとモチモチで優しい甘さのクレープができました🙌 「森永のやさしい米麹甘酒」を入れると 乳や卵を入れなくてもしっとり😳 破れないように優しくフライパンから取り出してね！ 上にのせたアイスは森永製菓様の お米のアイス「OKOMETO」🍨 「OKOMETO」プロジェクトメンバーとして開発に携わらせて いただきました！ このアイスは国産米からできたライスミルクと米粉を使って、 乳・卵不使用、特定原材料28品目不使用😳(※1) ※1:なお、特定原材料8品目のうち、 卵・乳・小麦を含む製品と共通の設備で製造し、 特定原材料に準ずるもの20品目は、共通の設備での製造については 把握しておりません。 すくったときの層が、ちゃんとアイスだよね?! 乳製品を使わずに手作りアイスを作ると スプーンですくったときのなめらかな層を作り出すのは 難しい！ 氷菓に分類されるけど、なめらかで本当にアイス！！ わかる人にしか、わかないかな？ ぜひ、食べてこの感動を味わってほしいな。 森永製菓様の技術の賜物✨ Amazonでも買えるのでよかったらチェックしてみてね！ ―Recipe― 『甘酒クレープ』 ▪︎材料 1枚分 (A)米粉:20g (A)ベーキングパウダー:小さじ1/8 (A) 森永のやさしい米麹甘酒:60g (A) 米油:小さじ1/2 ＜ブルーベリーソース＞ 冷凍ブルーベリー:20g 砂糖:大さじ1/2 水:小さじ1 ▪︎作り方 1.ボウルに(A)を入れて泡立て器でよく混ぜる。 2.フライパンを中火に熱し、1を流し入れて全体に広げる。 3.蓋をして弱火で3分加熱し、表面が乾いたら火を止める。優しくゆっくりと取り出す。 4.ブルーベリーソースの材料を全て耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ(600w)で1分加熱する。 5.器に3を折りたたんでのせ、OKOMETOをのせて4をかける。 ▪︎POINT ・甘酒クレープをフライパンから取り出す時はゆっくり、優しく取り出してください。 ▪︎book ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #森永製菓 #OKOMETO #お米のアイス #米粉おやつLabo #卵なし #クレープ #こどものおやつ #小麦不使用 #glutenfree2024/04/23に公開#PR / 食品・飲料#PR#森永製菓#OKOMETO#お米のアイス#米粉おやつLabo#卵なし#クレープ#こどものおやつ#小麦不使用#glutenfree0.0%-2フライパンで米粉パン ▶︎ @rie.nakamura0707 温かい日が増えてきてオーブンを稼働すると暑い🫠 オーブンを使わなくても米粉パン焼けるよ🍳 先日のFABEXのデモンストレーションでも好評だった フライパンの米粉パン✨ ポイントは2つ。 ・ミズホチカラを使うこと ・ハンドミキサーでよーく混ぜること 最近のミズホチカラは少し吸水量が高めで、 レシピ本よりぬるま湯の量を増やしてます！ 農作物なので、年によって多少変わるそう😳 来年になったらまた吸水量は変わるかもです🙏 ―Recipe― 『フライパン米粉パン』 ▪︎材料 22cmフライパン1個分 (A)米粉(パン用ミズホチカラ) :200g (A)ドライイースト:4g (A)塩:2g ぬるま湯:175ml~ メープルシロップ:大さじ1 米油:大さじ1 ▪︎下準備 ・フライパンにオーブンシートをしく。 ▪︎作り方 1.ボウルに(A)を入れて泡だて器で混ぜる。 2.ぬるま湯、米油を加えてゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなったらハンドミキサーで2分混ぜる。 3.フライパンに生地を流し入れて蓋をする。弱火で30秒加熱して火を止めて15~25分発酵させる。(夏場は18~20分ほど) 4.生地が1.3倍程度に膨らんだら、弱火で12分加熱する。 5.周りが焼けて乾いたら、オーブンシートをのせて蓋をする、ひっくり返して蓋に生地をのせるようにして裏返す。 6.蓋をしてさらに8〜10分焼く。 ▪︎POINT ・こちらのレシピで使っているのはパン用ミズホチカラを使ったレシピです。 ・暑い季節は過発酵になりやすいので、ぬるま湯を35℃くらいに下げてください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #glutenfree #小麦不使用 #米粉レシピ #米粉パン #小麦粉不使用 #グルテンフリーパン2024/04/20に公開#米粉おやつLabo#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉パン#小麦粉不使用#グルテンフリーパン10.67%14,30946卵なしいちごマフィン🍓 ▶︎ @rie.nakamura0707 いちごの季節が終わる前に♪ ほんのりピンクがかわいいいちごマフィン🍓 卵なしで作れるので気が向いたらサクッと試してほしいな♪ 卵入れなくてもふわっとさせるために レモン汁を入れてます🍋 レモン汁なしでも作れるけどベーキングパウダーと反応して ふわふわ感がアップするのでぜひ入れて🥺 卵使っていない分、固くなりやすいので できるだけ当日中に食べてください🙏 冷凍した場合は電子レンジで温めてね☺️ ―Recipe― 『いちごマフィン』 ▪︎材料 ５個分 (A)米粉:90g (A)片栗粉:20g (A)砂糖:20g (A)ベーキングパウダー:7g (B)無調整豆乳:85g (B)米油:大さじ2(24g) (B)はちみつ:大さじ1(21g) (B)レモン汁:小さじ1（小さじ１） いちご:70g ▪︎下準備 ・オーブンを180℃に予熱する。 ・マフィン型にグラシンをセットする。 ▪︎作り方 1.いちごは1cm角に切る。 2.ボウルに(A)を入れて泡立て器でよく混ぜる。 3別のボウルに(B)を入れて混ぜる。 4.2に3を入れて混ぜる。粉っぽさが少し残っているくらいまで混ぜたらいちごを加えて混ぜる。型に生地を流し入れて予熱した180℃のオーブンで18〜20分焼く。 ▪︎POINT ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #こどものおやつ #glutenfree #小麦不使用 #glutenfree #米粉レシピ #米粉スイーツ #米粉のおやつ #グルテンフリースイーツ2024/04/16に公開#米粉おやつLabo#こどものおやつ#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉スイーツ#米粉のおやつ#グルテンフリースイーツ0.62%81315プリンロールケーキ🍮 長女が10歳になりました🎉 10年前に2294gとやや小さめに生まれましたが 今は143cmと大きくなって私の身長を抜く勢い😳 毎年ロールケーキを作っているのですが 本人にリクエストを聞いたら 今年はプリンにしようかな？ロールケーキにしようかな？ と迷っていたので… プリンロールケーキに🍮❤️ パウンド型で固めプリンを使って少しカットして 卵4個のふわふわロールケーキ生地でくるっと♪ 固めプリンはフライパンで手間をかけずに🤫 レシピは今度アップする予定なので少し待っててね！ 米粉のロールケーキは以前アップしてるので、再掲載しておきます🫡 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『ふわっふわ米粉ロールケーキ』 ▪︎材料 30cm×30cm天板1台分 卵:4個 砂糖（卵白用）:30g (A)砂糖（卵黄用）:10g (A)米油:大さじ1 牛乳:30g 米粉:50g ※砂糖は溶けやすい白いてんさい糖を使ってます。 ▼ホイップクリーム 生クリーム(乳脂肪40%以上）:180g 砂糖:大さじ1 ▪︎下準備 ・オーブンを180℃に予熱する。 ・天板にオーブンシートを敷く。 ▪︎作り方 1.卵を割って、卵白と卵黄を分けて卵白でメレンゲを作る。卵白をハンドミキサーでほぐし、砂糖（卵白用）を加えて泡立ててる。メレンゲの先がお辞儀するくらいの固さが目安。し 2.卵黄に(A)加えて、白っぽくなるまでハンドミキサーで1分間泡立てる。牛乳を加えてハンドミキサーで混ぜる。 3.2の卵黄の生地に1のメレンゲを1/3とって、泡だて器でグルグル混ぜる。 4.残りのメレンゲを2回に分けて加え、都度泡だて器で生地を底から持ち上げるようにして混ぜる。 5.米粉を入れて、ゴムベラで生地を底からすくいあげるように混ぜる。 6.型に流して表面をならし、オーブンで180℃15分焼く。 焼きあがった生地は、型から外し、側面のオーブンシートのみ剥がす（底辺はそのままで）。 未使用のオーブンシートをかぶせて、冷ます。（乾燥防止） 7.冷ましている間に生クリームに砂糖を入れて、泡立てておく。 8.巻き終わりの方を1cmほど斜めに切る。巻き始めとなる生地の手前に1cm感覚で5、6本包丁で薄く線を入れる。生クリームを塗って巻き始めをきつめに巻いていく。 オーブンシートに包み、側面に乾燥防止にラップを貼り付けて、冷蔵庫で1時間以上落ち着かせてから切り分ける。 ▪︎POINT ・米粉はメーカーによって吸水量が変わるので、同じメーカーの米粉をおすすめしています（生地を混ぜたときに生地が重たくなったり、焼いた時にひび割れたりする場合があります）。 こちらのレシピでは共立食品の「米の粉」を使用してます。 @kyoritsu_kitchen ハイライトにリンク載せています。 ・米油はサラダ油、太白ごま油など香りのない油で代用できます。 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ （アレンジについてはご質問の回答はしておりません） #誕生日ケーキ #プリン #米粉ロールケーキ #ロールケーキ #米粉ケーキ #米粉スイーツ #米粉のお菓子 #米粉スイーツ #米粉 #米粉レシピ #グルテンフリースイーツ #小麦不使用 #米粉おやつLabo #glutenfree2024/04/14に公開#誕生日ケーキ#プリン#米粉ロールケーキ#ロールケーキ#米粉ケーキ#米粉スイーツ#米粉のお菓子#米粉#米粉レシピ#グルテンフリースイーツ#小麦不使用#米粉おやつLabo#glutenfree0.61%80412⚠️水100mlです！ 動画内が200mlになっていますが、100mlが正しいです🙏 すみません！お気をつけください🙏 しっかり膨らむ米粉シュー皮🥚 米粉、油、卵と材料3つのシンプルなシュー皮♪ 何十回も作っているレシピですが 失敗したことないかも😳 シュークリームは難しそうって思われがちですが… 水分と粉のバランスを気をつければ 失敗せずに作れるおやつだと思います！ 生地が温かいうちに卵を練り込んで 焼き上げるので、手早さが大事✨ 慌てず作れるように卵を溶いておく、 絞り袋を用意して作ってみてね☺️ カスタードクリームは1つ前に投稿に ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『しっかり膨らむ米粉シュー』 ▪︎材料 作りやすい分量 卵:2個(100g) 米粉:50g 米油:24g(大さじ2) 水:100ml ▪︎下準備 ・オーブンを210度に予熱する。 ・オーブンの天板にオーブンシートをしく。 ・絞り袋に丸の口金をセットする（口金はなしでもOK。口金がない場合は大きめに先端をカットする） ・卵を常温に戻し、溶きほぐす。 ▪︎作り方 1.鍋に水、米油を入れて、中火で温める。沸騰したら一度、火を止める。米粉を一気に加えて混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったら再度火をつけ、練るように弱火で30秒〜1分ほど鍋底に薄い膜ができるまで加熱する。 2.1に1の溶いた卵を1/3量加えて混ぜる。（最初はなじみにくいので泡立て器で混ぜると混ぜやすい） 3.残りの1を2〜3回に分けて加え、都度よく混ぜる。 4.オーブンシートの上に直径6cmほどに絞る。 霧吹きで6プッシュほどしっかりと水をかけて、210度に予熱していたオーブンを200度に下げて15分、170度で10分焼く（170℃への切り替えは急いでください）。焼き上がっても10分くらい庫内で放置してから取り出す。 ▪︎POINT ・卵は常温に戻す、霧吹きはたっぷりと、生地が温かいうちに手早く卵を入れて混ぜて絞って焼く、などのポイントを抑えてください☺️ ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #glutenfree #小麦不使用 #米粉レシピ #米粉スイーツ #米粉のおやつ #グルテンフリースイーツ #シュークリーム #米粉シュークリーム2024/04/07に公開#米粉おやつLabo#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉スイーツ#米粉のおやつ#グルテンフリースイーツ#シュークリーム#米粉シュークリーム1.29%1,72912簡単！全卵カスタード ▶︎ @rie.nakamura0707 思い立ったらすぐできる✨ 全卵の米粉カスタード🥚 牛乳がなかったら豆乳でも◎🙆♀️ 豆乳の方があっさり仕上がります！ シュークリームに入れてもダレない固さ✨ もう8年くらい作っている定番レシピです🥚 動画ではボウルで一度混ぜてから鍋に入れてますが、 鍋に直接材料を入れても混ぜてもOK！ (動画はホーロー鍋で泡立て器を使うと傷つくので、ボウルで混ぜてます) カスタードをたっぷり詰めて食べたいシュークリームのレシピは 次回、アップする予定🥰 よかったら作ってみてね！ ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『全卵カスタード』 ▪︎材料 作りやすい分量 牛乳:150ml 卵:1個 砂糖:大さじ2～ 米粉:大さじ1 バニラエッセンス:3滴 ▪︎作り方 1.ボウルに卵、砂糖、米粉を入れて混ぜる。 2.なめらかになったら牛乳を加えて鍋にうつして中火にかける。 3.火にかけながら絶えずかき混ぜ、沸々としたら火を弱めてとろみがついたら1分ほど加熱して火を止める。バニラエッセンスを加えて混ぜる。 4.保存容器に移す。表面にラップを貼り付けて粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。 ▪︎POINT ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつlabo #glutenfree #小麦不使用 #米粉レシピ #米粉スイーツ #米粉のおやつ #グルテンフリースイーツ #カスタードクリーム #カスタード2024/04/05に公開#米粉おやつlabo#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉スイーツ#米粉のおやつ#グルテンフリースイーツ#カスタードクリーム#カスタード0.67%8879子どもが喜ぶモチモチポテト🥔 ▶︎ @rie.nakamura0707 新生活でお弁当が始まった方もいるかな？ 我が家も春休みはお弁当生活🍙 この型抜きポテト、揚げる直前で冷凍おくこともできるので お弁当にもよく入れてる✨ シンプルにハートとかクマの型抜きだけですが 見た目が可愛くなるので 娘たちが喜ぶ🙌 冷めてもモチモチでおいしい！ よかったら作ってみてね。 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『型抜きポテト』 ▪︎材料 作りやすい分量 じゃがいも:2〜3個(300g) (A)米粉:大さじ2 (A)粉チーズ:大さじ1 (A)塩:ひとつまみ 揚げ油:適量 ▪︎作り方 1.じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れる。 ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで5〜6分加熱する。 (固い場合は追加で加熱してください） 2.じゃがいもを潰して、(A)を入れて混ぜ合わせる。 3.ポリ袋にいれるかラップではさみ、1cmほどの厚さに伸ばす。お好きな型でくり抜く。 ※じゃがいもの水分があまりにも少なくてまとまらない…という場合は牛乳を少量加えてください。 4.170℃の揚げ油で3をカリッとするまで揚げる。 ※一度に大量に入れると油の温度が下がって崩れやすくなるので 少しずつ揚げてください。 ▪︎POINT ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #こどものおやつ #glutenfree #小麦不使用 #glutenfree #米粉レシピ #米粉のおやつ #お弁当 #お弁当おかず #型抜きポテト2024/04/02に公開#米粉おやつLabo#こどものおやつ#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉のおやつ#お弁当#お弁当おかず#型抜きポテト0.46%6148卵不使用シフォンマフィン ▶︎ @rie.nakamura0707 卵なしでふわっふわのマフィンができた🙌 卵の代わりに泡だてたのは無調整豆乳。 大豆固形分が多い豆乳を使うのがポイント！ 翌日でも中はふわっふわなままです🥺❤️ 周りは少し硬くなりやすいのでラップはしっかりしてね。 レモン汁を入れながら泡立てると タンパク質の変性が起きやすくなるので メレンゲがしっかりする✨ なるべくシンプルに…と レモン汁なしでもトライしましたが やっぱり入れた方がふわっふわ。 できるだけ入れてください🙏 もっとしっかり豆乳メレンゲを泡立てたら シフォン型でも作れるかな？ よかったら卵なしシフォンマフィン、作ってみてね。 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『豆乳シフォンマフィン』 ▪︎材料 6個分 無調整豆乳(大豆固形分11%以上):140ml 米油:大さじ1 砂糖:大さじ2 (レシピでは白いてんさい糖を使用) レモン汁:小さじ1 (A)米粉:90g (A)ベーキングパウダー:小さじ1 バニラエッセンス:5滴 ＜下準備＞ ・オーブンを170℃に予熱する。 ・マフィンカップにグラシンをセットする（紙のマフィンカップを使うときは不要）。 ▪︎作り方 1.ボウルに豆乳を入れて湯煎する。 ※豆乳の温度は50度前後が目安。 2.米油を入れて湯煎しながらハンドミキサーで泡立てる。 3.2に砂糖、レモン汁を入れて5分ほどハンドミキサーでしっかり泡立てる。羽を持ち上げると線がうっすら残るくらいが目安。 4.別のボウルに(A)を入れて混ぜ、3に半量を加える。生地を持ち上げるようにさっくり混ぜる。残りの(A)とバニラエッセンスを入れてさっくり混ぜる。 5.型に生地を流し入れ、170℃のオーブンで15〜18分焼く。 ▪︎POINT ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #こどものおやつ #glutenfree #小麦不使用 #glutenfree #米粉レシピ #米粉スイーツ #米粉のおやつ #卵なしシフォンケーキ #卵不使用 #米粉マフィン #グルテンフリースイーツ2024/03/28に公開#米粉おやつLabo#こどものおやつ#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉スイーツ#米粉のおやつ#卵なしシフォンケーキ#卵不使用#米粉マフィン#グルテンフリースイーツ0.65%86710モチモチえび餃子🦐 ▶︎ @rie.nakamura0707 最近えびレシピ投稿多めで えび好きがバレますね🤭 ライスペーパーのモチモチな皮が美味しいえび蒸し餃子🦐 ヤマトフーズ様 @yamatofoods の 「レモニオンソース」をつけて♪ えびのプリプリ食感、はんぺんのふんわり感が 美味しい✨ 蒸す時は餃子同士がくっつかないように少し離して並べてね！ ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『レモニオンソースで食べるえびの蒸し餃子』 ▪︎材料 2人 ライスペーパー:8枚 むきえび:150g はんぺん:1枚 長ねぎ:1/4本 (A)片栗粉:大さじ1/2 (A)塩:少々 (B)酒:大さじ1 (B)ごま油:大さじ1/2 (B)片栗粉:大さじ1/2 (B)鶏がらスープの素(顆粒):小さじ1 (B)おろししょうが:小さじ1/2 白菜:2枚 水:50ml レモニオンソース:適量 ▪︎作り方 1.むきえびは(A)をもみ込んでから洗い流し、包丁で粗く刻む。 長ねぎはみじん切りにする。 2.ポリ袋にはんぺん、1、(B)を入れてよく混ぜる。 3.ライスペーパーの全体を水で濡らす。 ライスペーパー1枚をひろげて2の1/8量を手前側におき、手前から巻きはじめ、途中で両端を折り込んで最後まで巻く。同様に全部で8個作る。 4.白菜をざく切りにしてフライパンにしき、3をのせる。 白菜の下に水を加えて蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にして8分ほど蒸し焼きにする。水分が多く残っている場合は最後に強火にして水分を飛ばす。 5.器に盛り、レモニオンソースを添える。 ▪︎POINT ・ライスペーパーに包むときは具をやや手前側におくと包みやすいです。 ・フライパンで蒸す際に餃子を離して並べてください。くっつけると穴があく原因になります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #ヤマトフーズ #ヤマトフーズタイアップ #瀬戸内レモン農園 #レモニオンソース #レモン #ライスペーパー #蒸し餃子 #えび餃子 #米粉おやつLabo2024/03/26に公開#PR / 食品・飲料#PR#ヤマトフーズ#ヤマトフーズタイアップ#瀬戸内レモン農園#レモニオンソース#レモン#ライスペーパー#蒸し餃子#えび餃子#米粉おやつLabo0.0%-4小学生女子のお弁当🍙▶︎ @rie.nakamura0707 春休みがスタート🌸 春休みと同時にお弁当作りが始まります…！ 今回は「ヘルシオウォーターオーブン」で 焼きおにぎり(冷凍)と肉詰めピーマン(チルド)を 同じ角皿で調理🍙🫑 @healsio_hotcook_official 冷凍・冷蔵・常温と温度帯がバラバラでも ヘルシオの「まかせて調理」を使えば まとめておいしくできます🙌 型抜きポテトはまとめて冷凍しておいたもの🥔 春休みはおうちでランチ派の方も 学童や塾でお弁当派の方も 無理せずに乗りきましょうね！ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ （アレンジについてはご質問の回答はしておりません） ______________ #PR #ヘルシオウォーターオーブン #LSX3A #ヘルシオ使いこなし隊 #オーブンレンジ#オーブン #ヘルシオ #SHARP #オーブン料理 #お弁当 #お弁当作り #小学生弁当 #お弁当記録 #米粉おやつLabo2024/03/25に公開#PR / 生活雑貨#PR#ヘルシオウォーターオーブン#LSX3A#ヘルシオ使いこなし隊#オーブンレンジ#オーブン#ヘルシオ#SHARP#オーブン料理#お弁当#お弁当作り#小学生弁当#お弁当記録#米粉おやつLabo0.0%-4米粉でモチモチチヂミ ▶︎ @rie.nakamura0707 ピリ辛がクセになるチヂミ♪ ヤマトフーズ様 @yamatofoods の 「汁なし担々缶-広島汁なし担々麺-」を使いました！ タレを使わなくても坦々缶を使っているので 味がしっかりついてるよ☺️ さっぱり食べたい方はポン酢しょうゆをつけても◎ 米粉を使うと片栗粉を使わなくても モチモチな食感に🙌 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『タレ不要！坦々チーズチヂミ【米粉でモチモチ】』 ▪︎材料 2人分 汁なし担々缶-広島汁なし担々麺-:1缶 ニラ:1/2束 玉ねぎ:1/4個 卵:1個 ピザ用チーズ:70g (A)水:大さじ2 (A)米粉:90g ごま油:大さじ1 ▪︎作り方 1.ニラは3cm長さに切る。 玉ねぎは薄切りにして、長さを半分に切る。 2.ボウルに卵を割り入れてほぐし、水、汁なし担々缶-広島汁なし担々麺-、【A】を入れて混ぜる。1 、ピザ用チーズを加えて全体を混ぜ合わせる。 3.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を流し入れて広げる。 4.周りがカリッとして表面が乾いたら、裏返す。（お皿や蓋の上に一度のせてから裏返すと裏返しやすい） 残りのごま油をフライパンの淵から加え、ヘラで押し付けるようにして焼く。 ▪︎POINT ・米粉は製菓・料理用の米粉を使用してください。もし生地が固い場合は水の量を調整してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #ヤマトフーズ #ヤマトフーズタイアップ #瀬戸内レモン農園 #汁なし担々缶 #担々 #チヂミ #米粉チヂミ #米粉レシピ #簡単レシピ #米粉おやつLabo2024/03/25に公開#PR / 食品・飲料#PR#ヤマトフーズ#ヤマトフーズタイアップ#瀬戸内レモン農園#汁なし担々缶#担々#チヂミ#米粉チヂミ#米粉レシピ#簡単レシピ#米粉おやつLabo0.0%-0チーズクラッカー🧀 ▶︎ @rie.nakamura0707 再アップです🙏 保存してくださった方、すみません🙇♀️ 卵なしでできます！ あまじょっぱ系おやつもいいですよね☺️ 今回はトースターで作るチーズクラッカー。 オーブンで焼く場合は 160℃10分くらいで様子をみてね。 カリッとした食感はスライスチーズがポイント♪ 作り置きのつもりで作っても 気づいたらみんながつまんでなくなってる😳 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『チーズクッキー』 ▪︎材料 16枚 スライスチーズ:2枚(36g) バター:20g 牛乳:大さじ1 砂糖:大さじ1 (A)米粉:50g (A)ベーキングパウダー:1g ▪︎作り方 1.耐熱容器にスライスチーズをちぎって入れ、バター、牛乳、砂糖を加えてラップをして600wの電子レンジで1分加熱する。 2.1をよく混ぜて溶かす。冷蔵庫で10分ほど冷やす。 3.(A)をよく混ぜる。2に加えてゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなったら生地をひとまとめにし、ポリ袋に入れてめん棒で2mmほどの厚さになるように伸ばす。 4.3をくっつかないアルミホイルにのせて食べやすい大きさの三角形に包丁で切れ目を入れる。お好みで3をストローで何箇所かくり抜いて模様をつける。170℃のトースターで10分ほど焼く。 ▪︎POINT ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #こどものおやつ #glutenfree #小麦不使用 #glutenfree #米粉レシピ #米粉スイーツ #米粉のおやつ #グルテンフリースイーツ #チーズクラッカー #米粉クラッカー2024/03/23に公開#米粉おやつLabo#こどものおやつ#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉スイーツ#米粉のおやつ#グルテンフリースイーツ#チーズクラッカー#米粉クラッカー0.48%63465分でスープ ▶︎ @rie.nakamura0707 最近また寒いですね☃️ そんな日はホッとするあたたかいスープ。 包丁なし＆レンジで作る簡単レシピ✨ ヤマトフーズ様 @yamatofoods の 「汁なし担々缶-広島汁なし担々麺-」を使いました！ 茹でた麺に混ぜるだけで担々麺が作れるという 便利で美味しい商品✨ 今回は担々缶でスープに！ 缶詰を使うことで調味料も少なく、 包丁なしで楽チンスープ♪ 電子レンジでさっと作れるのは缶詰を使っているからこそ！ ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『レンジで簡単！もやしと豆腐の坦々スープ』 ▪︎材料 1人分 汁なし担々缶-広島汁なし担々麺-:1缶 鶏がらスープの素:小さじ1 もやし:40g 絹ごし豆腐:100g (A)水:50ml (A)無調整豆乳:50ml 小ねぎ(小口切り):適量 糸唐辛子:適宜 ▪︎作り方 1.スープカップに汁なし担々缶-広島汁なし担々麺-と鶏がらスープの素を入れて混ぜる。もやしを入れ、絹ごし豆腐をスプーンですくって加える。ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。 2.1に(A)を注いで軽く混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。 3.2に糸唐辛子、小ねぎ(小口切り)をのせる。 ▪︎POINT ・スープカップは大きいサイズを使ってください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #ヤマトフーズ #ヤマトフーズタイアップ #瀬戸内レモン農園 #汁なし担々缶 #担々 #レンジでスープ #簡単レシピ #米粉おやつLabo2024/03/22に公開#PR / 食品・飲料#PR#ヤマトフーズ#ヤマトフーズタイアップ#瀬戸内レモン農園#汁なし担々缶#担々#レンジでスープ#簡単レシピ#米粉おやつLabo0.0%-0ミートボール🍅 ▶︎ @rie.nakamura0707 子どもたちの好きなミートボールのトマト煮込み🍅 コク甘くて辛い「どろスコ」を合わてちょっとピリ辛に。 「どろスコ」はヤマトフーズ様 @yamatofoods の 神戸の「どろ®ソース」と 広島の辛味調味料「レモスコRED」がコラボした「旨辛」なお好みソース！ スパイスたっぷりのどろスコを使うことで長時間煮込んだような味わい✨ チーズを入れることでマイルドになるので、 辛いものが苦手な娘たちも大満足でした！ 今日で給食が終わったので、明日からお弁当😳 早起き頑張ります…！ ミートボールはお弁当にも大活躍しそう♪ ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『ピリ辛ミートボールのトマト煮込み』 ▪︎材料 2人分 合いびき肉:200g ブロッコリー:1/3株 玉ねぎ:1/4個 パン粉:大さじ3 牛乳:大さじ3 塩:少々 こしょう:少々 米粉(薄力粉):大さじ1/2 (A)トマトジュース:150ml (A)どろスコ:大さじ2 (A)トマトケチャプ:大さじ2 (A)コンソメ(顆粒):小さじ1 ピザ用チーズ:50g パセリ(みじん切り):適宜 ▪︎作り方 下準備：パン粉に牛乳を加えてふやかしておく。 1.玉ねぎはみじん切りにする。 ブロッコリーは小房に分ける。 2.ボウルに合いびき肉を入れ、塩、こしょうをふり、粘りが出るまで練り混ぜる。 3.1の玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉を加えてさらに混ぜ、ひと口大に丸めて、米粉(薄力粉)を全体に振る。 4.鍋に(A)を入れて混ぜたら中火にかけ、沸騰したら3を加える。沸騰したら蓋をして中火〜弱火で8分煮込む。 5.ブロッコリーを加えてさらに2分煮込む。 6.ピザ用チーズをのせて蓋をし、弱火で2分ほど加熱する。塩、こしょう(分量外)で味を調え、お好みでパセリ(みじん切り)をふる。 ▪︎POINT ミートボールに粉をふることで、スープに程よくとろみがつきます。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #ヤマトフーズ #ヤマトフーズタイアップ #瀬戸内レモン農園 #どろスコ #どろソース #ミートボール #お弁当 #簡単レシピ #米粉おやつLabo2024/03/21に公開#PR / 食品・飲料#PR#ヤマトフーズ#ヤマトフーズタイアップ#瀬戸内レモン農園#どろスコ#どろソース#ミートボール#お弁当#簡単レシピ#米粉おやつLabo0.0%-0おうちでアイス大福🍨▶︎ @rie.nakamura0707 乳・卵・小麦不使用のアイス大福ができました🙌 大福の皮は電子レンジを使うレシピが多いかなと思うのですが フライパンでクレープのように焼く派です！ 皮の厚さが均一にしやすくて、包みやすい☺️ 中に入れたアイスは森永製菓様から 3月18日に発売になった「OKOMETO」🍨 プロジェクトメンバーとして開発に携わらせて いただきました！ このアイスは国産米からできたライスミルクと米粉を使って、 乳・卵不使用、特定原材料28品目不使用😳(※1) スプーンですくったときにクリーミーで 本当にアイスクリームで感動🥺 Amazonでも買えるのでよかったらチェックしてみてね！ ※1:なお、特定原材料8品目のうち、 卵・乳・小麦を含む製品と共通の設備で製造し、 特定原材料に準ずるもの20品目は、共通の設備での製造については 把握しておりません。 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『アイス大福』 ▪︎材料 4個 白玉粉:30g 水:60ml きび砂糖:大さじ1 OKOMETO(バニラ・チョコレート):各1個ずつ 冷凍いちご(角切り):25g バナナ:1/2本 ▪︎作り方 1.バナナは1cm角に切る。OKOMETOのバニラに冷凍いちごを混ぜ、OKOMETOのチョコレートにバナナを混ぜる。 それぞれ2等分にしてアイスクリームスプーンですくって形を整える。冷凍庫で冷やしておく。 （アイスクリームスプーンがない場合は大さじを使ってください） 2.大福の皮を作る。ボウルに白玉粉、きび砂糖、水の半量を入れて混ぜる。 白玉粉の粒が滑らかに溶けたら残りの水を加えて混ぜる。 3.フライパンを弱火で熱し、2の1/4量を流して丸く形を整える。蓋をして2分ほど焼く。 4.片栗粉をまぶしたまな板やバットの上に3をのせ、1を包む。 ▪︎POINT ・きび砂糖は上白糖やグラニュー糖などで代用できます。 ・フッ素樹脂加工のフライパンを使用し、油を引かずに焼いてください。 ・冷凍保存すると皮も凍ってカチカチになります😭 なるべく作ってすぐ食べるのがおすすめです！ 冷凍保存する場合は皮が溶けるまで少し置いてから食べてくださいね〜 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪︎book ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #森永製菓 #OKOMETO #お米のアイス #米粉おやつLabo #アイス大福 #こどものおやつ #小麦不使用 #glutenfree2024/03/18に公開#PR / 食品・飲料#PR#森永製菓#OKOMETO#お米のアイス#米粉おやつLabo#アイス大福#こどものおやつ#小麦不使用#glutenfree0.0%-3食パンで簡単ビスクグラタン ▶︎ @rie.nakamura0707 実はえびが好き🦐✨ 海老ビスクを家で作ろうとすると下処理が必要だったり 加熱時間が長かったり大変…🤣 ヤマトフーズ様 @yamatofoods の 「海老丸ごとビスク」は瀬戸内産の天然海老をまるごとペーストにされていておいしい✨ 今回は、濃厚な「海老丸ごとビスク」を 使った材料3つで作るパングラタン🍞 作業時間3分＋加熱時間10分ほど！ 4枚切りの厚切りで食べ応えたっぷり。 朝ごはんやランチにもよかったら作ってみてね。 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『食パンで作るビスクグラタン』 ▪︎材料 2人分 食パン(4枚切り):2枚 海老丸ごとビスク:1袋 ピザ用チーズ:50g 粗びき黒こしょう:適宜 ▪︎作り方 1.食パン(4枚切り)は4辺それぞれの5mmほど内側に、包丁で切り込みを入れる。切り込みの内側をスプーンの背でつぶしてくぼみを作り、海老丸ごとビスクを半量ずつ入れる。 2.ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。 お好みで粗びき黒こしょうをふる。 ▪︎POINT 食パン(4枚切り)をくぼませるときは 包丁で内側に薄く切り込みを入れると凹ませやすいです。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #ヤマトフーズ #ヤマトフーズタイアップ #瀬戸内レモン農園 #海老丸ごとビスク #ビスク #スープアレンジ #パングラタン #簡単レシピ #米粉おやつLabo2024/03/17に公開#PR / 食品・飲料#PR#ヤマトフーズ#ヤマトフーズタイアップ#瀬戸内レモン農園#海老丸ごとビスク#ビスク#スープアレンジ#パングラタン#簡単レシピ#米粉おやつLabo0.0%-2いちごスコーン🍓 ▶︎ @rie.nakamura0707 ほんのりピンクが可愛いいちごスコーン🍓✨ バター不使用で、周りはカリッと中はふわっ！ 2枚目の動画で周りのカリッと感伝わりますか？🥺 ノンフライヤーで焼くと熱風で調理するので 周りがパリッとできます😳 「COSORI Lite 2Lミニノンフライヤー」で 加熱するだけの簡単調理ですが、味は本格派！ @cosoricooksjp COSORIを使うことで、加熱ムラが少ないのも嬉しい☺️ 豆腐を使ってヘルシースコーン。 甘さは控えめなので朝ごはんにも◎ ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『【ノンフライヤーで作る】 米粉と豆腐のいちごスコーン』 ▪︎材料 4個分 (A)米粉:100g (A)片栗粉:大さじ3 (A)ベーキングパウダー:小さじ1/2 米油:大さじ3 (B)絹ごし豆腐:50g (B)メープルシロップ:大さじ2 いちご:3粒 米粉:小さじ1 打ち粉(米粉):適量 溶き卵:大さじ1 ▪︎下準備 ・クリスパープレートをCOSORI Lite 2L ミニノンフライヤーにセットしてオーブン機能を選択し、温度を190℃、時間を3分に調節して予熱する。 ▪︎作り方 1.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、米油を加えてゴムべらで切るように混ぜる。 2.別のボウルに(B)を入れてペースト状になるまで泡立て器で混ぜる。 3.いちごは1.5cm角に切り、米粉をまぶす。 4.1に2、3を加えてゴムべらで混ぜる。 5.手でぎゅっとひとまとめにし、打ち粉(米粉)をしたまな板に取り出す。直径10〜12cmほどの円形に整え、4等分にする。 6.5をバスケットに重ならないように並べ、溶き卵を塗る。オーブン機能を選択し、温度を190℃、時間を10分に調節し、開始/一時停止を押す。 ▪︎POINT ・こちらは「COSORI Lite 2Lミニノンフライヤー」を使用したレシピです。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #COSORI #ノンフライヤー #COSORIのある生活 #米粉スコーン #豆腐スコーン #いちごスイーツ #米粉おやつLabo #glutenfree2024/03/16に公開#PR / 生活雑貨#PR#COSORI#ノンフライヤー#COSORIのある生活#米粉スコーン#豆腐スコーン#いちごスイーツ#米粉おやつLabo#glutenfree0.01%-7サクサク！米粉ラングドシャ▶︎ @rie.nakamura0707 卵白消費におすすめのラングドシャ✨ サクッと軽くて作るとあっという間になくなります😳 春らしく新緑をイメージした抹茶と プレーンの2色をまとめて✨ 絞らずにスプーンで落とすお手軽レシピなので 形が歪なのはご愛嬌🤫 ▪︎Recipe ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『米粉のラングドシャ』 ▪︎材料 12〜14枚 米粉:30g アーモンドプードル:15g バター:30g きび砂糖:25g 卵白:1個分(34g) 抹茶パウダー:小さじ1 ▪︎下準備 ・オーブンを170℃に予熱する。 ・バターと卵白は室温に戻す。 ・卵白を泡立て器で混ぜてほぐす。 （バターを室温に戻す時間がないときは200wの電子レンジで 10秒ずつ様子をみながら加熱してください） ▪︎作り方 1.ボウルに米粉、アーモンドプードルを入れて泡立て器で混ぜる。 2.別のボウルにバター、きび砂糖を入れて混ぜる。 3.2に卵白を3回に分けて加えて、都度混ぜる。 4.3に1を入れて混ぜる。 5.オーブンシートの上にティースプーンで落として直径6cmほどになるように広げる。 半分ほど生地を残して、抹茶パウダーを入れて混ぜる。残りも同様にオーブンシートに落として広げる。 予熱した170℃で10分焼く。真ん中を押して弾力があれば、追加で120℃で5分ほど焼く。 ▪︎POINT ・バターは有塩でも食塩不使用でもどちらでも大丈夫です。 ・こちらのレシピで使っているのは「共立食品」の米の粉です。他の米粉を使うと仕上がりが異なる場合があります。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪︎book ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 作ったよのご報告とっても嬉しいです♪ タグ付け、メンションして投稿していただけると 喜びます♡ ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉クッキー #ラングドシャ #卵白消費 #米粉おやつLabo #glutenfree #小麦不使用 #米粉レシピ #米粉スイーツ #米粉のおやつ #グルテンフリースイーツ2024/03/15に公開#米粉クッキー#ラングドシャ#卵白消費#米粉おやつLabo#glutenfree#小麦不使用#米粉レシピ#米粉スイーツ#米粉のおやつ#グルテンフリースイーツ0.32%4274<前へ1234567...15>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
Instagramで...