コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順かぼちゃバクチー ▶︎ @rie.nakamura0707 ハロウィンにおすすめ👻 かぼちゃたっぷり250g使用のバスクチーズケーキ🎃 生クリームなしでカロリーダウン。 ちょっと食べ過ぎでいいよね…？🤭 ― Recipe ― 『生クリームなし！かぼちゃのバスクチーズケーキ』 ⚫︎ 材料（15cm丸型1台分） かぼちゃ:250g(わたを除く) クリームチーズ:200g きび砂糖:45g ヨーグルト（無糖):150g 卵:2個 米粉:大さじ2 シナモンパウダー:二振り ⚫︎ 下準備 ・オーブンを220℃に予熱する。 ⚫︎ 作り方 1.かぼちゃは皮付きのままラップでつつみ、600wの電子レンジで3分加熱する。竹串をさしてまだ硬いようであれば追加で加熱する。 2.かぼちゃの皮を除いてボウルに入れてフォークの背で潰してペースト状にする。 3.別のボウルにクリームチーズ、きび砂糖を加えて混ぜる。 4.2に3を加えて混ぜ、滑らかになたらヨーグルト（無糖)を加えて混ぜる。 5.卵を加えて混ぜる。 6.米粉、シナモンパウダーを加えて混ぜる。 7.型に生地を流し入れ、250℃のオーブンで25〜30分焼く。 8.粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてから切る。 ⚫︎ POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ・甘さ控えめです🙏お好みできび砂糖の量を調整してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #小麦不使用 #glutenfree #ハロウィンスイーツ #かぼちゃスイーツ #米粉ケーキ #バスクチーズケーキ2024/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/ハロウィンスイーツ#ハロウィンスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃスイーツ#かぼちゃスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ケーキ#米粉ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/バスクチーズケーキ#バスクチーズケーキ0.9%1,18028卵・乳・ゼラチンなしのかぼちゃモンブランプリン🎃 ▶︎ @rie.nakamura0707 ハロウィンまで1週間を切ってた😳 今年は、モンブランプリンはどうでしょう🧡 卵を使わずに寒天で固めているので すができる心配なし🙌 さらにツルッと喉越しが良い！ ゼリーをちょっとクリーミーにしたような食感。 電子レンジで作れるので、お子様と作るのもおすすめ✨ 使用している寒天は伊那食品工業様の 「かんてんクック顆粒」。 @kantenpapa_recipe 「かんてんクック顆粒」はレンジ調理や熱湯で溶けるタイプです。 かんてんクックは電子レンジ対応ではないので 鍋で煮てくださいね。 ―Recipe― 『ハロウィンのかぼちゃモンブランプリン【乳・卵不使用】』 ⚫︎ 材料（2個分） かぼちゃ:200g(正味) かんてんクック顆粒:2g 無調整豆乳:260ml 砂糖:20g (A)無調整豆乳:大さじ2 (A)砂糖:30g (A)バニラエッセンス:3滴 粉糖:適宜 ⚫︎ 作り方 1.かぼちゃは種とわたを取り除く。 トッピング用に、皮つきのまま1.5cmほどの小さいカットを2つ作る。残りのかぼちゃは皮をはいでひと口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。 トッピング用以外は潰して30gをプリン用に、残りを上にのせるモンブランクリーム用に取り分ける。 2.1のプリン用のかぼちゃ(30g)に無調整豆乳、砂糖を加えブレンダーでなめらかにする。かんてんクック顆粒を加えて混ぜ、ラップをし電子レンジ(600w)で3分加熱する。 3.2を混ぜて容器に流し入れ、冷やし固める。 4.固めている間にモンブランクリームを作る。1のクリーム用かぼちゃに【A】を加えてブレンダーにかけて滑らかにする。 5.3が固まったら上から4を絞り、かぼちゃを飾ってお好みで粉糖をかける。 ▪︎POINT ・・卵を使わずにかんてんクック顆粒で固めています。「かんてんクック顆粒」は電子レンジで溶けますが、「かんてんクック」は電子レンジで溶け切らないので、鍋で煮溶かす必要があります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #伊那食品工業 #かんてんぱぱ #寒天 #寒天レシピ #かんてん #かんてんぱぱタイアップ #米粉おやつLabo2024/10/25に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊那食品工業#伊那食品工業https://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱ#かんてんぱぱhttps://www.instagram.com/explore/tags/寒天#寒天https://www.instagram.com/explore/tags/寒天レシピ#寒天レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてん#かんてんhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱタイアップ#かんてんぱぱタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabo0.51%68173種の米粉クッキー ▶︎ @rie.nakamura0707 まとめて3つの味が作れる米粉クッキー♪ キッチンペーパーの芯を使って まん丸クッキーに♪ アイスボックスクッキーなので生地を作っておくと プレゼントやお客様が来るときに便利☺️ ― Recipe ― 『3種の米粉クッキー』 ⚫︎ 材料（作りやすい分量） 無塩バター:60g メープルシロップ:大さじ3 米粉:120g 抹茶パウダー:小さじ1/2 ココアパウダー（無糖）: 小さじ1/2 チョコチップ:20g ⚫︎ 下準備 ・オーブンを180度に予熱する。 ⚫︎ 作り方 1.ボウルにバターとメープルシロップをに入れて泡だて器で混ぜる。 2.1に米粉を加えて混ぜ合わせる。生地をひとまとめにする。 3.1/3ずつに分ける。1つはプレーン味としてそのまるま。次の1/3量は抹茶パウダーを入れて混ぜて包む。最後はココアパウダーとチョコチップを入れる。 4.それぞれラップで包んで3～4cmほどの直径になるように細長く伸ばし、キッチンペーパーの芯に入れて冷蔵庫で生地を30分ほど休ませる。 5.冷蔵庫から生地を取り出したタイミングでオーブンを180℃に予熱する。生地を7〜8mm幅に切り、予め予熱したオーブンで180℃15分ほど焼く。 ⚫︎ POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ・生地を冷蔵庫から出す前にオーブンの予熱を始めるとスムーズに作業できます。 ・無塩バターがおすすめですが、有塩バターでも可能です。（少し塩気があってそれもおいしいです） ・メープルシロップ必須のレシピです🙏 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #こどものおやつ #小麦不使用 #glutenfree #米粉クッキー #米粉レシピ #クッキー2024/10/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/こどものおやつ#こどものおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉クッキー#米粉クッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキー#クッキー0.64%8670薬膳スイーツくるみゆべし ▶︎ @rie.nakamura0707 急にグッと気温が下がってきましたね！ 冷えやすい時期に取り入れたいのがくるみゆべし。 アンチエイジングに効果的なくるみ、 体をあたためる黒糖を使った体にやさしい薬膳おやつに✨ 使用している寒天は伊那食品工業様の 「かんてんクック顆粒」。 @kantenpapa_recipe 「かんてんクック顆粒」はレンジ調理や熱湯で溶けるタイプ。 モチモチなゆべしに寒天が入ることで保水性が高くなるので、 やわらかく仕上がります✨ ―Recipe― 『かんてんと白玉粉で作るレンチンくるみゆべし』 ⚫︎ 材料（作りやすい分量/4〜６切） くるみ:50g 白玉粉:100g 黒糖:80g かんてんクック顆粒:1g 水:140ml しょうゆ:小さじ1 片栗粉:適量 ⚫︎ 作り方 1.くるみはフライパンで軽く炒ってから刻む。 2.耐熱ボウルに白玉粉、黒糖、かんてんクック顆粒を入れて軽く混ぜ、水を分量の1/3程度入れて混ぜる。 3.ダマがなくなったら残りの水としょうゆを加えて混ぜる。ラップをし電子レンジ(600w)で2分加熱する。 4.取り出して混ぜ、再度ラップをし電子レンジ(600w)で1分加熱する。 5.くるみを加えて混ぜ、片栗粉をしいたバットに入れ、15cm四方、厚さ2cm程度に整える。 6.粗熱が取れたら切り分け、切り口にも片栗粉をまぶす。 ▪︎POINT ・白玉粉に水を加えるときは、まず少量の水で溶かしてから残りの水を加えることでダマなく仕上がります。 ・片栗粉はたっぷりとバットに入れてください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #伊那食品工業 #かんてんぱぱ #寒天 #寒天レシピ #かんてん #かんてんぱぱタイアップ #米粉おやつLabo #おやつ #薬膳2024/10/10に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊那食品工業#伊那食品工業https://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱ#かんてんぱぱhttps://www.instagram.com/explore/tags/寒天#寒天https://www.instagram.com/explore/tags/寒天レシピ#寒天レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてん#かんてんhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱタイアップ#かんてんぱぱタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/おやつ#おやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/薬膳#薬膳0.38%5089いちじくのクランブルケーキ ▶︎ @rie.nakamura0707 やっと出会えたいちじく！ コレが作りたかった☺️ もし、まだいちじくがあればおすすめ✨ いちじくがなかったり、 あまり好きでない型は食べやすい薄切りしたりんごでもおいしい🍎 りんごは加熱しないで生のまま2cm厚さくらいの一口大にして 入れてね！ 1/3〜1/4個くらいで作ってみたらそちらも美味しかったよ🙌 ― Recipe ― 『いちじくのクランブルケーキ』 ⚫︎ 材料（15cm丸型） いちじく:1～2個 卵:2個 メープルシロップ大さじ3 米油:大さじ2 米粉:100g ベーキングパウダー:小さじ1 ＜クランブル＞ 米粉:20g アーモンドプードル:20g 米油:大さじ1 メープルシロップ:大さじ1 ⚫︎ 下準備 ・オーブンを180度に予熱する。 ・型にオーブンシートを敷く。 ⚫︎ 作り方 1.クランブルを作る。ボウルにクランブル用の米粉、アーモンドプードルを入れて混ぜ、米油を加えて切るように混ぜる。そぼろ状になったらメープルシロップを加えて混ぜる。 2.いちじくはくし形切りにする。 3.ケーキを作る。ボウルに卵、メープルシロップ、米油を入れて混ぜる。 米粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったらベーキングパウダーを入れて混ぜる。 4.型に流し入れていちじく、1をのせて180℃で30分焼く。 ⚫︎ POINT ・クランブルはバターを使ってないので少ししっとりしてます。サクサクにさせすぎるとケーキから落ちるのでややしっとりがおすすめ。 ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #こどものおやつ #小麦不使用 #glutenfree #米粉ケーキ #米粉 #からだにやさしいおやつ #いちじく2024/10/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/こどものおやつ#こどものおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ケーキ#米粉ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/からだにやさしいおやつ#からだにやさしいおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじく#いちじく0.89%1,2004まるでフィナンシェ?フルーツケーキ ▶︎ @rie.nakamura0707 バターを入れてリッチな配合のフルーツパウンドケーキ。 カラフルなミックスフルーツが可愛い✨ はちみつを入れるとしっとり＆コクが出るよ☺️ ― Recipe ― 『米粉でしっとり。フルーツパウンドケーキ』 ⚫︎ 材料（18cmパウンド型1つ分） 米粉:130g アーモンドプードル:20g 卵:2個 無塩バター:80g ドライフルーツミックス:50g 砂糖:40g はちみつ:大さじ1 ベーキングパウダー:小さじ1 ⚫︎ 下準備 ・卵・バターを室温に戻す ・オーブンを180℃に予熱する ・パウンド型にオーブンシートを敷いておく ⚫︎ 作り方 1.ボウルに米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜる。 2.別のボウルに無塩バター、砂糖、はちみつを入れて泡立て器で混ぜる。 3.卵を1つずつ加えてその都度混ぜる。 4.3に1を加えてゴムベラでよく混ぜる。 5.ドライフルーツミックスを加えて切るように混ぜる。 6.型に流し入れ、180℃のオーブンで30〜40分焼く。 ⚫︎ POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #こどものおやつ #小麦不使用 #glutenfree2024/10/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/こどものおやつ#こどものおやつhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfree0.89%1,2005今日はまとめて3レシピご紹介です🌾 米粉はお菓子にもパンにも使えて万能🙌 今回使っている米粉はグリコ栄養食品さまの 「こめの香（米粉）」(茶色のパッケージ)と 「こめの香（グルテンフリー）」(緑のパッケージ)です。 「こめの香（米粉）」(茶色のパッケージ)は細かい粒子の米粉で サクホロのボーロを。 緑のパッケージは小麦グルテンなしの米粉パン用ミックス粉で 今回はちぎりパンと黒糖レーズンパンにしました。 膨らまない＆難しいと思われがちな米粉パンもミックス粉を使うと 失敗のリスクがないので、おすすめ！ こめの香Twitterの方でも紹介されているので ぜひフォローしてチェックしてもらえる嬉しいです☺️ https://x.com/GlicoKomenokaJP?s=09 ― Recipe ― 『米粉のちぎりパン【オーブン不要のお手軽米粉パン】』 ⚫︎ 材料（8個分） こめの香(グルテンフリー):200g 絹ごし豆腐:150g 米油:大さじ1 砂糖:15g ドライイースト:3g 塩:小さじ1/4 水:50ml ソーセージ:4本 ⚫︎下準備 ・ソーセージは3.5cm幅に切る。 ⚫︎作り方 1.ボウルに絹ごし豆腐、米油を入れ、泡立て器でペースト状になるまで混ぜる。 2.1にこめの香(グルテンフリー)、砂糖、ドライイースト、塩、水を加えて粉っぽさがなくなるまでヘラで混ぜ合わせる。 3.手に米油(分量外)を薄く塗り、2を8等分に分割して丸める。(べたついて丸めにくい場合は、こまめに手に米油を塗ってください。) 生地を手のひらにのせて両手で潰すようにして伸ばし、ソーセージ1つずつを包む。 4.フライパンにオーブンシートを敷き3を並べ、ふたをしてとろ火で30秒加熱する。火を止めてふたをしたまま20分発酵する。(気温が15℃以下の場合は、10分程度経ったら再度とろ火で30秒加熱してください。なお、寒い季節は発酵時間を20〜30分などやや伸ばして調整してください。) 5.ふっくらとふくらんだら発酵完了。ふたをしたままとろ火で10分加熱する。 6.10分経ち、生地の縁が乾いたら生地の上にもう一枚オーブンシートをのせる。フライパンにふたをし、ふたを押さえながらフライパンを裏返し、生地をふたにのせる。下のオーブンシートをスライドさせながらフライパンに戻し入れ、とろ火で10分焼く。 (裏返すときに崩れないようにふたを使っています。) ― Recipe ― 『フライパンでお手軽なふわふわ米粉パン【黒糖レーズン】』 ⚫︎ 材料（22cmフライパン1個分） こめの香(グルテンフリー):200g 黒砂糖:35g 塩:小さじ1/4 ドライイースト:3g ぬるま湯:230ml 米油:大さじ1と1/2 レーズン:30g ⚫︎下準備 ・オーブンシートはフライパンの縁が隠れる大きさに切り、フライパンに敷く。 (フライパンの縁にあたる部分はオーブンシートに切り込みをいれてください。) ⚫︎作り方 1.ボウルにこめの香(グルテンフリー)、黒砂糖、塩、ドライイーストを入れて混ぜる。 2.1にぬるま湯を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら米油を加えて混ぜる。 3.レーズンを加えて軽く混ぜ、オーブンシートを敷いたフライパンに生地を流し入れる。 4.ふたをしてとろ火で30秒加熱する。火を止めてふたをしたまま20分発酵する。(気温が15℃以下の場合は途中で再度とろ火で30秒加熱してください。なお、寒い季節は発酵時間を20〜30分などやや伸ばして調整してください。） 5.ふっくらとふくらんだら発酵完了。ふたをしたままとろ火で10分加熱する。 6.10分経ったら生地の上にもう一枚オーブンシートをのせる。フライパンにふたをし、ふたを押さえながらフライパンを裏返し、生地をふたにのせる。下のオーブンシートをスライドさせながらフライパンに戻し入れ、とろ火で10分焼く。 (裏返すときに崩れないようにふたを使っています。) ― Recipe ― 『米粉でほろっときなこボーロ』 ⚫︎ 材料（約20個分） こめの香(米粉):50g 片栗粉:15g きなこ:15g 砂糖:大さじ3 塩:少々 米油:大さじ3 無調整豆乳:20ml きなこ、砂糖:各大さじ1/2 ⚫︎下準備 ・オーブンを160℃に予熱する。 ⚫︎作り方 1.ボウルにこめの香(米粉)、片栗粉、きなこ、上白糖、塩を入れて泡だて器でよく混ぜる。 2.米油を入れて、ヘラで切るように混ぜ、馴染ませる。無調整豆乳を加え、生地を手でひとまとめにする。 3.1個7〜8gになるように分ける。それぞれ丸めて、約8mm厚さになる様に軽く潰す。オーブンシートを敷いた天板の上に並べ、160℃のオーブンで13〜15分焼く。温かいうちはやわらかいので、天板の上で粗熱を取る。 4.ポリ袋にトッピング用のきなこ、砂糖を入れて混ぜ合わせた後、3を入れて全体にまぶす。 #米粉 #glico_pr #小麦不使用 #glutenfree #米粉スイーツ #米粉パン #米粉クッキー2024/09/26に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/glico_pr#glico_prhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉クッキー#米粉クッキー0.58%7880バナナでトリュフ風@rie.nakamura0707 チョコレート大好き🍫 フルマラソンに向けてコンディション整え中なので 栄養は摂りつつヘルシーに楽しみたい。 ふとバナナが目に止まって🍌 バナナをペーストにしたらトリュフ風にしてみました☺️ 娘たちはビターに慣れてるので 甘さは足さなくても大丈夫でしたが お好みで砂糖で甘さを調整してくださいね。 ― Recipe ― 『バナナでトリュフ風』 ⚫︎ 材料（1個分） バナナ:1本(正味90g) きなこ:大さじ4〜5 ココアパウダー(無糖):大さじ2 必要な方は砂糖:お好みで ▼トッピング ココアパウダー(無糖):適量 甘めが好きな方は砂糖を混ぜてください。 ⚫︎ 作り方 1. バナナをボウルに入れてフォークで潰してペースト状にする。 2.きなことココアパウダーを入れてまで、粉っぽさがなくなったら一口大に丸める。 丸められないくらい柔らかい場合はきなこを加えて調整する。 ※ベタついて少し手にくっつきやすいので優しく触ってコロっと丸めてください。 3.ココアパウダーをまぶす。 甘めが好きな方はココアパウダーに砂糖をいれてください。 ⚫︎POINT ・ビターなので、お好みで砂糖を入れてください。 ・バナナの水分量で固さが変わります。丸めるにくい場合はきなこをたして固さを調整してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #小麦不使用 #glutenfree #ヘルシースイーツ #バナナレシピ2024/09/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/ヘルシースイーツ#ヘルシースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/バナナレシピ#バナナレシピ0.41%5504さつまいもレシピ🍠 ▶︎ @rie.nakamura0707 さつまいもの季節がやってきましたね🙌 さつまいも大好きなので今年もたくさん楽しめたらいいな。 今回はさつまいものマフィン。 シンプルなマフィンに見えて 実はマフィンに粉寒天を入れています✨ 粉寒天を入れるとしっとり、ふわっとするので 時間が経ってもパサつきにくい！ 米粉のマフィンは冷めると食感がしまっていくのでパサつきやすい傾向がありますが 粉寒天を入れると時間がたってもしっとり。 使用している寒天は伊那食品工業様の 「かんてんクック」 @kantenpapa_recipe スーパーでも見かける赤いパッケージのかんてんクックです。 ぜひ、米粉マフィンに粉寒天を入れて試してみて。 粉寒天が水分を吸うのでやや水分多めで調整しています。 このレシピから粉寒天だけ抜くとべちゃっとするので気をつけてくださいね〜！ 寒天は原料はすべて海藻。 食物繊維が豊富なので不足しがちな食物繊維も補えて良いですよね🫶 ―Recipe― 『寒天でしっとりさつまいもマフィン』 ⚫︎ 材料（マフィン4個分） さつまいも:小1本(120g) みりん:大さじ1 米油:大さじ3 砂糖:40g 牛乳:100ml 卵:1個 米粉:120g かんてんクック:3g ベーキングパウダー:小さじ1 いりごま(黒):小さじ1 ⚫︎下準備 ・オーブンは170℃に予熱しておく。 ⚫︎ 作り方 1.さつまいもは1cmに切って水に5分ほどさらす。水気を切ってラップをし、みりんをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。 2.1をトッピング用に少し取り分け、残りに砂糖、米油を加えてフォークの背で潰す。 3.牛乳と卵を加えて混ぜる。 4.米粉、かんてんクックを入れて泡だて器で混ぜる。更にベーキングパウダーを加え、泡だて器で混ぜる。 5.型に生地を流し、2のさつまいもといりごま(黒)をのせ、170℃のオーブンで18〜20分焼く。 ⚫︎POINT ・米粉のメーカーによって生地が重たくなることがあります。その場合は牛乳の量を増やして粘度を調整してください。 ・さつまいも小1本(120g)は手のひらにのるサイズです。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #伊那食品工業 #かんてんぱぱ #寒天 #寒天レシピ #かんてん #かんてんぱぱタイアップ #米粉おやつLabo #さつまいもスイーツ #米粉マフィン #さつまいもマフィン2024/09/20に公開- 指定なし#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊那食品工業#伊那食品工業https://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱ#かんてんぱぱhttps://www.instagram.com/explore/tags/寒天#寒天https://www.instagram.com/explore/tags/寒天レシピ#寒天レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてん#かんてんhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱタイアップ#かんてんぱぱタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもスイーツ#さつまいもスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉マフィン#米粉マフィンhttps://www.instagram.com/explore/tags/さつまいもマフィン#さつまいもマフィン0.0%-6⚠️動画は茹で時間が浮いてから1分となっていますが、5分茹でてください🙏 かぼちゃみたらし団子🎑 @rie.nakamura0707 今日は十五夜🌕 白玉粉なしで料理・製菓用の米粉でお団子ができるので よかったら作ってみてね！ 京都で食べたお団子がみたらし＋きなこで美味しかったので今回はきなこをかけて♪ きなこはなくても美味しいですが、きなこがあったら試してみて😆 みたらし＋きなこで、コクがアップして香ばしくておいしい✨ こちらは１年前のレシピを動画にしています♪ ― Recipe ― 『かぼちゃと米粉のみたらし団子』 ⚫︎ 材料（12個分） かぼちゃ(皮なし):80g (A)米粉:80g (A)絹ごし豆腐:70g (A)砂糖:大さじ1 <みたらし餡> (B)砂糖:大さじ2 (B)みりん:大さじ2 (B)水:大さじ2 (B)しょうゆ:大さじ1/2〜1 (B)片栗粉:大さじ1/2 きなこ:適量 ⚫︎ 作り方 1.かぼちゃは小さめの一口大に切って耐熱ボウルに入れてラップをして600wの電子レンジで2分30秒加熱する。フォークで潰してペースト状にする。 2.(A)を入れて混ぜ合わせる。 ※固い場合は豆腐の量を増やすか、水を加えて調整してください。 3.一口大に丸めて沸騰した湯で茹でる。浮くまで3~4分、全部が浮いたらそこから5分茹でる。茹で上がったら水気を切る。 4.みたらしあんを作る。耐熱容器に(B)を入れて混ぜ、ラップをして600wの電子レンジで1分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度ラップをしてさらに600wの電子レンジで30秒加熱する。お団子にかける。 ⚫︎POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、固い場合は水を加えて調整してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #米粉スイーツ #米粉 #みたらし団子 #団子 #wagashi #かぼちゃスイーツ2024/09/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉https://www.instagram.com/explore/tags/みたらし団子#みたらし団子https://www.instagram.com/explore/tags/団子#団子https://www.instagram.com/explore/tags/wagashi#wagashihttps://www.instagram.com/explore/tags/かぼちゃスイーツ#かぼちゃスイーツ0.43%5698砂糖不使用パンケーキ🥞 @rie.nakamura0707 お米、買えますか？ 近所はまだ品薄💦 基本は3食ご飯派ですが、お米が品薄いなので 米粉でパンケーキ🥞✨ ヨーグルト入れるとふわっふわに仕上がるので ぜひ試してみて欲しい☺️💛 ― Recipe ― 『材料5つ。砂糖不使用の米粉パンケーキ』 ⚫︎ 材料（15cm×4枚） 米粉:100g ヨーグルト（無糖）:80g 卵:1個 メープルシロップ:大さじ1と1/2 ベーキングパウダー:小さじ1 ⚫︎ 作り方 1. ボウルにヨーグルト、卵、メープルシロップを入れて泡立て器で混ぜる。 2.1に米粉を入れて混ぜ、なめらかになったらベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。 3.フライパンを中火に熱し、一度濡れ布巾で 底をあてて冷ます。 再度中火に熱し、2を1/3〜4程度おたまですくって生地を流す。 4.表面にフツフツと気泡ができ、乾いたら裏返す。ふっくらと膨らんだら焼き上がり。残りも同様に焼く。お好みでバターやメープルシロップをかける。 ⚫︎POINT ・フッ素樹脂加工をしているフライパンを使っているため、油なしでもキレイに焼けます。鉄やステンレスのフライパンの場合は油をしいてくだい。 ・フライパンを一度温めてから底を冷やして焼くことで焼き色がキレイに仕上がります。 ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #パンケーキ #米粉パンケーキ #砂糖不使用2024/09/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/パンケーキ#パンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パンケーキ#米粉パンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/砂糖不使用#砂糖不使用0.65%8765発酵なしの米粉パン🌾 @rie.nakamura0707 思い立ったらすぐできる、すぐ食べられる 米粉パン☺️ お豆腐なしバージョンです🙌 以前4個分のレシピにしていましたが 少し分量をバージョンアップして食べ切り2個分に☺️ コーンとチーズで少し野菜も補給🌽 ― Recipe ― 『即席！米粉のコーンチーズパン』 ⚫︎ 材料（2個分） ヨーグルト(無糖):50g メープルシロップ:大さじ1/2 オリーブオイル:大さじ1/2 塩:ひとつまみ 米粉:75g ベーキングパウダー:小さじ1/5 ホールコーン缶:25g ベビーチーズ:1個 植物油:適量 ⚫︎ 作り方 1.コーンは水気を切り、キッチンペーパーでしっかりと水分をふきとる。 2.ボウルにヨーグルト、メープルシロップ、オリーブオイル、塩を入れて泡立て器で混ぜる。 3.1に米粉を加えて混ぜる。 3.2にコーン、チーズをちぎりながら入れ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。 4.手に薄く植物油(分量外)を塗り、3を4等分に分割して小判型にする。 冷たいフッ素樹脂のフライパンの上に並べる。弱火で6〜8分焼く。裏返して5〜6分焼く。 ⚫︎POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ・少し柔らかめの生地なのでダレる場合は米粉を足して調整してください！ 逆に固くてお団子みたいになる場合はヨーグルトを足してくださいね☺️ ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #米粉スイーツ #米粉パン #コーンパン #米粉2024/09/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーンパン#コーンパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉#米粉0.62%82417シャインマスカット丸ごとゼリー ▶︎ @rie.nakamura0707 皮ごと食べられるシャインマスカットだからこそ 楽しめるゼリー♪ シャイン様を贅沢にゼリーに入れちゃいました🤭 寒天は原料はすべて海藻なので、 食物繊維が豊富でヘルシーに楽しめる🫶 ダイエットでも安心✨ 使用している寒天は伊那食品工業様の 「かんてんクック」 @kantenpapa_recipe スーパーでも見かける赤いパッケージのかんてんクック、 よかったら探してみてくださいね。 ―Recipe― 『シャインマスカットの丸ごとゼリー』 ⚫︎ 材料（18cmパウンド型1台分） かんてんクック:3g シャインマスカット:1房 水:300ml レモン汁:大さじ1/2 砂糖:40g ⚫︎下準備 ・パウンド型の中央にオーブンシートを敷く。 ⚫︎ 作り方 1.下準備したパウンドケーキ型に、シャインマスカットを均一に入れる。 2.小鍋かんてんクック、水、レモン汁、砂糖を入れて沸騰させる。沸騰したら弱火で2分煮る。 3.1に2を注ぎ、冷蔵庫で冷やしかためる。 ⚫︎POINT ・パウンド型にオーブンシートを敷くことでゼリーを型から外しやすくなります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #伊那食品工業 #かんてんぱぱ #寒天 #寒天レシピ #かんてん #かんてんぱぱタイアップ #米粉おやつLabo #ダイエットスイーツ #マスカットゼリー #ダイエット2024/09/10に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊那食品工業#伊那食品工業https://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱ#かんてんぱぱhttps://www.instagram.com/explore/tags/寒天#寒天https://www.instagram.com/explore/tags/寒天レシピ#寒天レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてん#かんてんhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱタイアップ#かんてんぱぱタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットスイーツ#ダイエットスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/マスカットゼリー#マスカットゼリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエット#ダイエット0.29%3834炊飯器であんこ🫘 @rie.nakamura0707 朝晩に秋を感じるようになって あんこが食べたくて☺️ 炊飯器であんこを♪ ほったらかしでも美味しくできるので よかったら試してみてね！ 冷めると水分が少なくなるのでちょっと緩いかな？くらいの 水分量にしておいてね。 ⚠️圧力炊飯器で豆の調理はNGです。 動画では普通の炊飯器を使用してます。 ― Recipe ― 『炊飯器であんこ』 ⚫︎ 材料（作りやすい分量） 小豆:200g 水:500ml (A)水:100ml (A)砂糖（動画ではきび砂糖使用）:80g ⚫︎ 作り方 1.小豆は洗って炊飯器の内釜に入れる。水を加えて普通炊きをする。 2.一度炊飯が終わったら(A)を入れて混ぜ、もう一度炊飯する。 ⚫︎POINT ・2で水分が少なかったら足して調整してください。 ・出来上がりで水分が多くみえても冷めると水分が減ります。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #炊飯器あんこ #あんこ好き #あんこスイーツ2024/09/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/炊飯器あんこ#炊飯器あんこhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこ好き#あんこ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんこスイーツ#あんこスイーツ1.33%1,76429計量不要のクッキー🍪 @rie.nakamura0707 サクッと軽い材料5つのオートミールクッキー♪ はかりを使わずに『大さじ』だけで作れます🫡 洗い物も少ないよ✨ トースターでお手軽に作ってみてね！ トースターお持ちでない方はオーブンで焼いてください☺️ ― Recipe ― 『材料5つ。米粉のオートミールクッキー』 ⚫︎ 材料（作りやすい分量） オートミール:大さじ4 米粉:大さじ2 片栗粉:大さじ1 米油:大さじ1と1/2 メープルシロップ:大さじ1と1/2 ⚫︎ 作り方 1.ボウルにオートミール、米粉、片栗粉を入れて混ぜる。 2.1に米油、メープルシロップを入れて混ぜる。 3.アルミホイルに2を5等分にしてのせて、それぞれ薄く伸ばす。（動画では2枚にアーモンドスライスを混ぜています） 4.トースターで10分ほど焼く。 ⚫︎POINT ・米油はサラダ油、菜種油、太白ごま油など香りのしない油で代用できます。 ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #オートミールクッキー #ダイエットレシピ #オートミール2024/09/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/オートミールクッキー#オートミールクッキーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットレシピ#ダイエットレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/オートミール#オートミール0.78%1,03812フライパンでスコーン🍳▶︎ @rie.nakamura0707 みなさま、ご無事ですか？ 雨もすごいので、どうぞお気をつけくださいね！ 週末はおうち時間になりそう🏠 フライパンで簡単に作れるスコーンはどうでしょう🥰 オーブンなしでもスコーン焼けるよ✨ おうちおやつはこれくらい気軽でもよいよね。 ― Recipe ― 『フライパンで米粉スコーン』 ⚫︎ 材料（6個分） 米粉:150g 卵:1個 無塩バター:50g チョコチップ:50g 砂糖:20g 牛乳:大さじ1〜 ベーキングパウダー:小さじ1/2 ※まとめにくい場合は牛乳の量を増やして調整してください。 ⚫︎ 下準備 ・バターは1cm角に切る。冷蔵庫でしっかりと冷やしておく。 ・卵は溶きほぐす。 ⚫︎ 作り方 1.ボウルに米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。 2.バターを加えてバターの塊をつぶすように手ですり合わせる。 3.溶いた卵を加えてゴムベラで切るように混ぜる。 4.牛乳を加えて生地をまとめる。まとめにくい場合は牛乳を加える。 5.チョコチップを加えて生地をひとまとめにする。 6.2cm厚さの丸型にして包丁で6等分に切る。 （5～6cmのセルクルで抜いても◎） 7.フライパンにのせ、ふたをして弱火で10分ほど焼き色がつくまで焼く。 8.裏返して再度ふたをして5分ほど焼く ⚫︎POINT ・バターは無塩を使っていますが、有塩で甘じょっぱくしてもおいしいです。 ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #米粉スコーン #チョコチップスコーン #フライパンでおやつ2024/08/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スコーン#米粉スコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコチップスコーン#チョコチップスコーンhttps://www.instagram.com/explore/tags/フライパンでおやつ#フライパンでおやつ0.67%89512コーヒーゼリーフロート🍨 ▶︎ @rie.nakamura0707 スプーンですくうと崩れるくらいフルフルな コーヒーゼリーができました🙌 バニラアイスをのせて夏にぴったりのデザートに🍨 やわらかな、なめらかコーヒーゼリーは 寒天だからこその食感✨ 固まるギリギリの量の寒天を使用するので、ストローで飲めちゃうゼリーです。 そして、寒天は食物繊維が豊富なのでヘルシーに楽しめる🫶 使用している寒天は伊那食品工業様の 「かんてんクック」 @kantenpapa_recipe スーパーでも見かける赤いパッケージのかんてんクック、 よかったら探してみてくださいね。 週末のおうち時間によかったら 作ってみてくださいね！ ―Recipe― 『寒天でフルフル！コーヒーゼリーフロート』 ▪︎材料/2人分 かんてんクック:2g 水:500ml インスタントコーヒー:大さじ2 砂糖:大さじ2 バニラアイス:適量 ▪︎作り方 1.鍋にかんてんクック、水、インスタントコーヒー、砂糖を入れて混ぜ、中火にかける。 絶えず混ぜ、沸々としたら弱火にして2分加熱する。 2.容器に流し入れ、あら熱を取って3時間ほど冷やし固める。 （寒天の量を少なめにしているので、通常の時間よりもやや長めに冷やし固めてください） 3.固まったらスプーンなどですくってグラスに入れ、バニラアイスをのせる。 ▪︎POINT ・寒天を煮溶かすときは、底にたまると焦げやすいので絶えずかき混ぜてください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #伊那食品工業 #かんてんぱぱ #寒天 #寒天レシピ #かんてん #かんてんぱぱタイアップ #米粉おやつLabo #ダイエットスイーツ #コーヒーゼリー #コーヒーフロート2024/08/28に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/伊那食品工業#伊那食品工業https://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱ#かんてんぱぱhttps://www.instagram.com/explore/tags/寒天#寒天https://www.instagram.com/explore/tags/寒天レシピ#寒天レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてん#かんてんhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんてんぱぱタイアップ#かんてんぱぱタイアップhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/ダイエットスイーツ#ダイエットスイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーゼリー#コーヒーゼリーhttps://www.instagram.com/explore/tags/コーヒーフロート#コーヒーフロート0.46%6097ふわもちスイーツ▶︎ @rie.nakamura0707 先週投稿した米粉蒸しパンのレシピ。 動画は富澤商店のベーキングパウダーを使用しました！ 米粉で作ると美味しいものの上位に入るのが 蒸しパンとシフォンケーキ。 ふわっふわ、モチっとした食感と お米の甘さがおいしくてたまらない✨ 米粉の美味しさにハマったのもこの蒸しパンレシピです。 今回はプレーンだけど、バニラエッセンス入れると またグレードアップして美味しい。 ぜひ楽しんでもらえたら嬉しいな🥰 そして、今回の動画から名前をチラッと入れています。 最近無断転載が増えていて（特にTikTok）。 自分では気づかなくてフォロワーさんや友人から 教えていただくことが多いのですが 氷山の一角で、もっとたくさんの無断転載があると思ってる。 通報をチマチマやっても消えないので（通報の意味よ…） 名前入れるなんてちょっと変だなと思いつつも入れてみました笑 転載防止か、ふーんくらいに思っておいてくださいね😆 ―Recipe― 『米粉の蒸しパン』 ▪︎材料4個分 卵:1個 米油:大さじ1 (A)米粉:100g (A)砂糖:40g (B)牛乳:70ml ベーキングパウダー:小さじ１ ▪︎下準備 ・プリンカップにグラシンをセットする。 ・フライパンに水3cmほど貼って蒸し器を使用する場合は、フタを布巾で覆って布巾が落ちないようにしばっておく。（蒸籠を使う場合は不要です） ▪︎作り方 1.ボウルに卵、米油を入れて泡だて器で混ぜる。 2.1に(A)を入れて混ぜる。 3.最後にベーキングパウダーを入れて混ぜる。 4.型に生地を流し、中火 で10〜12分蒸す。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #米粉スイーツ #米粉蒸しパン #蒸しパン2024/08/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉蒸しパン#米粉蒸しパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸しパン#蒸しパン0.99%1,3284ベーキングパウダー比較▶︎ @rie.nakamura0707 再投稿です🙏 コメントくださった方、保存してくださった方、すみません🙇♀️ 先週、撮影で蒸しパンを作っていたところ 使用したベーキングパウダーによって見た目が変わってしまったことが…！ 他の完成をカメラマンさんに撮っていただいている間に 慌てて作り直して なんとか撮影は無事に終わりました。 わすがな差かもしれないけど、 ふわふわ、美味しそうに仕上げたい米粉の蒸しパン。 米粉だけでなく、ベーキングパウダーでも違いが出るのかも？ と思ったので検証してみました。 高さや膨らみ方に少し違いがあるから ベーキングパウダーに合わせて よりふわふわにしたい場合は量など調整するなど 使い方の参考にしてみてね☺️ 大事なのは、古くないかどうか。 古いベーキングパウダーを使うと膨らまない… ということも。 個包装でないものは なるべく早めに使い切った方が良さそう。 蒸しパンのレシピはまた後日の投稿で♪ ※ちなみに普段、よく使っているのは富澤商店やアイコクが多いなので 配合がそれに合わせて作っている傾向があるので1番まん丸です。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 #米粉おやつLabo #米粉レシピ #小麦不使用 #glutenfree #米粉スイーツ #米粉蒸しパン #蒸しパン2024/08/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉蒸しパン#米粉蒸しパンhttps://www.instagram.com/explore/tags/蒸しパン#蒸しパン0.59%78310炊飯器チーズケーキ▶︎ @rie.nakamura0707 オーブン不要で炊飯器で作るチーズケーキ♪ 生クリームを使わないのでヘルシー✨ 混ぜるだけの簡単おやつなので思い立ったらすぐ☺️ ヨーグルトは水切りなしでそのまま入れるので なめらかな仕上がり！ レシピでは三合炊きを使ってます。 五合炊きだと少し薄く仕上がると思います！ ―Recipe― 『炊飯器チーズケーキ』 ▪︎材料 3合炊き1台分 クリームチーズ:200g 砂糖:45g 卵:2個 ヨーグルト(無糖):130g レモン汁:大さじ1/2 米粉:30g ▪︎下準備 ・クリームチーズは室温に戻す。 ▪︎作り方 1.ボウルにクリームチーズ、砂糖を泡だて器で混ぜて滑らかにする。 2.卵、ヨーグルト、レモン汁を加えて泡だて器で混ぜる。 3.米粉を加えて泡だて器で混ぜる。 4.炊飯器の内釜に生地を流し、通常の炊飯モードで炊飯する。20分保温してから取り出す。 ▪︎POINT ・冷やして食べるのがおすすめ！ ・蓋を開けた時に表面が乾いていない場合は保温時間を伸ばして様子をみてください。 ▪︎book 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 発売中！ 詳細はハイライト @rie.nakamura0707 でチェックしてください♪ いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつLabo #小麦不使用 #glutenfree #チーズケーキ #米粉チーズケーキ #米粉ケーキ2024/08/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつLabo#米粉おやつLabohttps://www.instagram.com/explore/tags/小麦不使用#小麦不使用https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/チーズケーキ#チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉チーズケーキ#米粉チーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ケーキ#米粉ケーキ0.42%5656<前へ1234567...18>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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