コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順米粉のプリンロールケーキ🍮 プリンとロールケーキが好きな長女のための 誕生日ケーキ🎂 もう背を追い越されました😳 高いところにあるものは頼んでもいいかしら？🤭 小学生最後の1年、楽しんでほしいな。 米粉で作るとふわふわ、しっとり きめ細かくて美味しいよ🥹 プリンはパウンド型で作ってカットして入れてます！ カラメルソースが下にした方が 巻いた時の見た目がよかったかも。 カットした部分の残りはおやつに🍮 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『プリンロールケーキ』 ⚫︎ 材料（30cm長さ） ＜プリン/18cmパウンド型＞ 卵:4個 牛乳:300ml きび砂糖:45g ・カラメルソース きび砂糖:40g 水:大さじ1/2 熱湯:大さじ1 ＜ロールケーキ/30cm×30cm天板1枚分＞ 卵 3個 砂糖(メレンゲ用) 30g 砂糖(卵黄用) 5g 米油 大さじ1(12g) 牛乳 大さじ1(15g) 米粉 50g ＜ホイップクリーム＞ 生クリーム 100ml 砂糖(生クリーム用) 10g ⚫︎ 下準備 ・ロールケーキの天板にオーブンシートを敷く。 ⚫︎ 作り方 ＜パウンド型プリン＞ 0.フライパンに2cmほど水をはって中火にかけて沸騰させる。 1.カラメルソースを作る。フライパンに砂糖、水を入れて中火〜強火にかけ、カラメル色になって大きな気泡がでてきたら熱湯を入れる。型に流し入れる。 2.卵を割りほぐす。 なるべく泡だてないように。 3.鍋に牛乳、きび砂糖を入れてやや弱めの中火で加熱し、砂糖が溶けたら火を止める。 ※沸騰させないように注意。 4.卵液の中に2の牛乳を入れて混ぜる。ザルで濾してパウンド型に入れ、アルミホイルで覆う。 5.少量の湯を沸騰させたフライパンにクッキングシートをしいて4を入れ、蓋をして弱火で15分加熱する。 火を止めて蓋をしたまま10分放置する。 冷蔵庫で冷やしおく。 ＜ロールケーキ＞ 0.オーブンを180℃に予熱。 1.卵を割って、卵白と卵黄を分ける。卵白をハンドミキサーでほぐし、白くメレンゲができてきたら、砂糖(メレンゲ用30g)を加えてメレンゲを作る。メレンゲの先がお辞儀する固さまで泡立てる。 2.卵黄に砂糖(卵黄用5g)、米油を入れて白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てる。牛乳を加えて、さらに混ぜる。 3.メレンゲを1/3とって2(卵黄の生地)に加えて、泡だて器でグルグル混ぜる。 4.残りのメレンゲを2回にわけて加えて、都度泡だて器でボウルの底から生地をすくうように混ぜる。 5.米粉を入れて、ゴムベラですくうように混ぜる。 6.型に流し、表面をスケッパーでならし、オーブンで180℃15分焼く。 ＜仕上げ＞ 1.生クリームと砂糖(生クリーム用10g)をボウルに入れて、ハンドミキサーで7分立てにする。 プリンは巻きやすいようにカットする。（長辺が18cmのパウンド型なので、短辺を4cmくらいに短くして、くっつけるように並べてロールケーキの全体に並ぶようにします） 2.ロールケーキの生地の粗熱が取れたら、オーブンシートを外し、焼き目を下にクッキングシートに載せる。 巻き始めになる手前を1cm間隔で包丁でうっすらと線を描くように切れ目を6本入れる。 巻き終わりを斜めにカットする。 3.手前と奥1cmずつを除いて生クリームを薄く塗る。手前6cmくらいの部分にプリンを横に並べる。強めに巻いて、半分巻いたら、クッキングシートを持ち喘げるようにして、巻く。 巻き終わりが下になるようにして、クッキングシートに包み、全体をラップで包む。 冷蔵庫で1時間以上冷やしてから切り分ける。 お好みで残ったホイップクリームとフルーツでトップを飾る。 ⚫︎ POINT ・ロールケーキに使用した砂糖は白いてんさい糖です。グラニュー糖や白いてんさい糖は溶けやすいので、メレンゲ作りにおすすめ。 ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。ミズホチカラも同様で大丈夫ですが、米粉はメーカーによって吸水量が変わります。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉ロールケーキ #ロールケーキ #プリン #誕生日ケーキ #glutenfree2026/04/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ロールケーキ#米粉ロールケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ#ロールケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/プリン#プリンhttps://www.instagram.com/explore/tags/誕生日ケーキ#誕生日ケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfree0.01%-18豆乳で作るとろけるプリン🍮 作ってみたいと思ったらコメントに🍮で 教えてもらえると嬉しいです✨ 固め派？やわらか派？ 今回は適度にやわらか＆なめらかな配合🍮 長女の好きなプリン✨ もうすぐ誕生日なので、またプリンを仕込もうと思います🫡 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『鍋で作る豆乳プリン』 ⚫︎ 材料（ココット3 個分） 無調整豆乳:200ml きび砂糖:20g 卵:1個 バニラエッセンス:3滴 ←なしでもOK ・カラメルソース きび砂糖:20g 水:大さじ1/2 熱湯:大さじ1 ⚫︎ 作り方 1.鍋に豆乳、きび砂糖を入れてやや弱めの中火で加熱し、砂糖が溶けたら火を止める。 ※沸騰させないでください。 2.卵を割りほぐす。 3.卵液の中に2の豆乳、バニラエッセンスを入れて混ぜる。ザルで濾してココットに入れる。ココットにアルミホイルで被せる。 4.少量の湯を沸騰させた鍋にキッチンペーパーをしいて3を入れ、蓋をして弱火で15分加熱する。火を止めて蓋をしたまま5分放置する。 5.カラメルソースを作る。フライパンに砂糖、水を入れて中火〜強火にかけ、カラメル色になって大きな気泡がでてきたら熱湯を入れる。4に流し入れる。 お好みで冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪ ⚫︎ POINT�・鍋にキッチンペーパーを敷いてからココットをおくと、滑りにくくなります。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #プリン #glutenfree2026/04/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/プリン#プリンhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfree0.18%2382書籍「米粉365」のP.177型なし洋梨タルトです🍐2026/04/08に公開- 指定なし0.22%3013【 4/6まで！10日間限定「有機米粉」特別コラボ販売🌾 】 「米粉でお菓子を作ると、なんだか重たくなっちゃう…」 そんなお悩み、ありませんか？ 実は、その悩み…「米粉」を変えるだけで解決するかもしれません✨ 今回のコラボでお届けしている田田田堂（Tatata-do）さんの 「有機米粉」ミズホチカラ。 @tatatado_officia この米粉を使って驚いたのは、「きめの細かさ」とふわっと焼きがあって「口どけが良い」こと。 きめが細かく、焼き上がりはふわっと軽やか。 米粉ならではのやさしさはありながら、口どけもよい事に驚きました。 さらに、化学肥料や農薬に頼らず、土の力で健やかに育ったお米だから 子どもも大人もみんなが安心して食べられるのも魅力的。 🌾 ここが推しポイント！ ・オーガニックの安心感 大切な家族や、自分への体に優しい選択に。 ・プロ級の仕上がり 粒子が細かく、まるでお店のような「しっとり・ふわふわ」が叶います。 ・小麦粉の代用を超えた美味しさ: 「この米粉がいい！」と思えるクオリティです。 米粉選びに迷ってきた方に ぜひ一度手に取っていただきたい特別な米粉です🌾 🎁 3袋購入で「限定レシピ動画」をプレゼント 今だけの特典！にんじんケーキの動画もぜひゲットしてくださいね🥕 🔗 ご購入・詳細はプロフィールのリンクから @rie.nakamura0707 🧁 本日のレシピは「1つの生地で！3種の米粉マフィン」です。 ベースの生地さえ作れば、あとはトッピングを変えるだけ！ 忙しい朝や、おもてなしにもぴったりの欲張りレシピです。 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『1つの生地で！3種の米粉マフィン』 ⚫︎ 材料（6個分） (A)卵:1個 (A)ヨーグルト:80g (A)砂糖:45g (A)米油:大さじ2 有機米粉「ミズホチカラ」:120g ベーキングパウダー:小さじ1 —トッピング— ・いちごマフィン(２個分) いちご:2粒(4等分に切る) ・チョコバナナマフィン(２個分) バナナ:1/4本(薄切り) チョコチップ:適量 ⚫︎ 下準備 ・オーブンを180度に予熱する。 ⚫︎ 作り方 1.ボウルに卵、ヨーグルト、米油、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。 2.1に米粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったらベーキングパウダーを入れて混ぜる。 3.型に生地を流し入れ、いちごマフィンはいちごをのせる。チョコバナナマフィンはバナナとチョコチップをのせる。180度のオーブンで18〜20分焼く。竹串をさして生地がついてこなければ完成。 ⚫︎ POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「田田田堂(Tatata-do)の有機米粉ミズホチカラ」です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じ米粉を使用してください。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #米粉レシピ #米粉パン #田田田堂 #glutenfree2026/04/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/田田田堂#田田田堂https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfree0.25%3390📙書籍『米粉365』P.84 「ベーコンエピ＆大葉とチーズのエピ」 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』の レビュー特典のアンケートでリクエストのあったレシピ動画です☺️ 外はカリッと中はモチッと美味しいエピ✨ ベーコンも美味しいけど 大葉とチーズがイチオシ🫶 見た目が可愛いだけでなく、 ちぎりやすいから食べやすいのもいいところ✨ お店のようなエピを米粉で楽しめます🌾 📙米粉365を購入してださった皆さまへ ご購入いただきありがとうございます✨ Amazonや楽天ブックスなどにレビューを記載いただくと とーっても嬉しいです！ レビューを記載いただきましたら特別レシピと オーバーナイト発酵の方法をプレゼントとしてるので ぜひお受け取りくださいね🎁 ハイライトとプロフィールにリンクがあります🔗 やり方がわからない場合はご連絡ください📩 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) ISBN：9784046076731 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉365 #米粉おやつlabo #米粉パン #米粉エピ2026/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉365#米粉365https://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉エピ#米粉エピ0.13%1800【 4/6まで！10日間限定「有機米粉」特別コラボ販売🌾 】 「パンもお菓子も、これ一本でプロの仕上がり✨」 そんな理想の米粉、田田田堂（Tatata-do）さんの 「有機米粉」ミズホチカラに出会いました！ @tatatado_official 化学肥料や農薬を使わず、丹精込めて育てられた貴重なオーガニック米粉。 実は、私の「食に対する想い」をそのまま形にされている会社さんなんです。 田田田堂さんのコンセプト 『アレルギーなど食に制限がある人も、ない人も、誰もが「おいしい！」と笑顔になれるものを。』 この想いに深く共鳴し、この度特別なコラボが実現しました🙌 ご自身へのご褒美はもちろん、 大切な方へのギフトにも自信を持っておすすめします。 🎁 コラボ限定特典 3袋ご購入いただいた方全員に、 限定レシピ動画「にんじんケーキ」をプレゼント！🥕 （この米粉で作ると、驚くほどしっとり仕上がります…！） 🔗 ご購入はプロフィールのリンクから @rie.nakamura0707 🥖 本日のレシピ：フライパンで即完成！米粉パン 「米粉パンって難しそう…」という方にこそ作ってほしい！ 発酵なし＆オーブンなしで思いったらすぐ作れる米粉パンです。 ぜひ、田田田堂(Tatata-do)さんの有機米粉で作ってみてね。 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『フライパンで作る米粉パン』 ⚫︎ 材料（6個分） (A)豆腐:150g (A)はちみつ:大さじ1 (A)米油:大さじ1 (A)塩:ひとつまみ 有機米粉「ミズホチカラ」:140g ベーキングパウダー:小さじ1 米油:適量 ＜中身＞ チョコレート:適量 さけるタイプのチーズ:1本(長さを３等分にする) ⚫︎ 下準備 ⚫︎ 作り方 1.ボウルに(A)を入れて泡立て器でペースト状になるまで混ぜる。 2.米粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったらベーキングパウダーを入れて混ぜる。 3.手に薄く油を塗って生地を６等分にする。 4.お好みでチョコレートやさけるタイプのチーズを入れて丸める。 5.フライパンに米油を薄く塗って4を並べ、弱火で8分ほど焼く。 6.裏返す。（オーブンシートをのせて、フタを使って裏返すと裏返しやすいです）反対側も弱火で6〜8分ほど焼く。 ⚫︎ POINT�・こちらのレシピで使っている米粉は「田田田堂(Tatata-do)の有機米粉ミズホチカラ」です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #PR #米粉レシピ #米粉パン #田田田堂 #glutenfree2026/03/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/田田田堂#田田田堂https://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfree0.72%9751※訂正しました🙇♀️ いちごの甘酒ミルクプリン🍓 最近ハマっている甘酒プリン。 いちごが少しお手軽価格になってきたので いちごソースをかけてみました✨ 牛乳は豆乳でも代用できますが、 無調整豆乳を使うとあっさりした味わいです！ 管理栄養士ランナーのリカバリーおやつです🤭 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『甘酒ミルクプリン』 ⚫︎ 材料（220ml容器3個分） 水:15g（大さじ1） 粉ゼラチン:5g 甘酒（ノンアルコール・ストレートタイプ):200ml 牛乳:150ml いちご(冷凍可):80g きび砂糖:20g レモン汁:小さじ1/2 ⚫︎ 作り方 1.水にゼラチンを振り入れて5分ほどおく。 2.鍋に豆乳と甘酒を入れて中火で温め、フツフツとしたら火を止める。 3.ふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。容器に流し入れる。冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。 4.いちごソースを作る。いちごときび砂糖を加えて5分ほど置く。中火にかけ、いちごがやわらかくなったら火を止めてレモン汁を加える。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 5.3に4をかける。 ⚫︎ POINT ・ゼラチンをふやかす際は、ダマにならないように水にゼラチンを全体に振りかけます。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #簡単おやつ2026/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おやつ#簡単おやつ0.2%2752📙書籍『米粉365』P.124 シュークリーム 分量はレシピ本『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』で ご確認ください🙇 リクエストをいただいた米粉シュークリーム動画です🥚 書籍『米粉365』の中から動画で見たいレシピがありましたら レビュー特典の応募の際に記載してくださいね！ ☝️すっごく細かいポイント ・卵は必ず常温に。 ・卵をしっかりほぐす。 ・バターを入れることで失敗しにくくなるので 慣れていない方は植物油で代用しないでほしい！ （慣れてきたら植物油でも作れるようになります） ・卵は分けて加えること ・霧吹きはたーっぷり！ ぜひ、レシピ本と合わせて動画をチェックしてみてね。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 発売日：2025年10月7日 価格：2000円＋税 出版社：KADOKAWA ISBN：9784046076731 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉365 #米粉シュークリーム2026/03/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉365#米粉365https://www.instagram.com/explore/tags/米粉シュークリーム#米粉シュークリーム0.27%3634レモンと豆腐のヘルシーレアチーズケーキ🍋 スッキリとしたさわやかな酸味が特徴の サンキストレモン @sunkistcitrusjp サンキストのレモンに含まれるクエン酸には、「日常生活の一時的な疲れを軽減する」という機能があることが報告されています✨ おいしく食べて、リフレッシュまでできちゃう！ レモンパワーで元気に過ごしたい🍋 今回はレアチーズに豆腐を入れてさっぱり＆ヘルシーに♪ 豆腐感はゼロなので、ヘルシーでも大満足なレアチーズです🧀 土台は米粉のクランブルを固めて作りましたが、 土台なしでグラスで作っても可愛いよ🫶 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『レモンと豆腐のヘルシーレアチーズケーキ』 ⚫︎ 材料（15cm丸型） <土台> (A)米粉:30g (A)アーモンドプードル:20g (A)砂糖:20g 無塩バター:25g <レアチーズケーキ> レモン:1個 はちみつ:大さじ1 水:30g ゼラチン(粉末):5g クリームチーズ:200g 砂糖:40g 絹ごし豆腐:100g ⚫︎下準備 ・水にゼラチンを全体に振りかけて、5分ほどおいてふやかす。 ・無塩バターとクリームチーズを室温に戻す。 ・型にオーブンシートを敷く。 ・オーブンを160℃に予熱する。 ⚫︎ 作り方 1.土台のクランブルを作る。ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜ、無塩バターを入れて擦り合わせるように混ぜる。型に入れてコップの底で押し込み、オーブン160℃で20分程度焼く。粗熱をとってさましておく。 2.レモンは半分に切る。半分は皮をすりおろしてから果汁を絞る(レモン果汁15mlとっておく)。残りのレモン半分は半月切りにして耐熱容器に入れてはちみつをかけ、600wで20秒加熱する。� 3.残りのレモン半分は半月切りにして耐熱容器に入れてはちみつをかけ、600wで20秒加熱する。 4.ボールにクリームチーズ、砂糖、2を入れてなめらかになるまで混ぜる。絹ごし豆腐とレモン汁を加え、豆腐がペーストなるようにさらに混ぜる。 5.ふやかしたゼラチンを電子レンジで20秒ほど加熱し、溶かし、4に加えて混ぜる。 6.1に5を流し入れ、3のレモンを上に並べる。冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。 ⚫︎ POINT�・豆腐の水切りは不要です。 ・レモンは皮をすりおろしてから、果汁を絞ってください。（逆の順番にすると、皮をすりおろしにくいです） ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #Sunkist #サンキスト #SunkistCitrus #sunkistcitrusjp #PR2026/03/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Sunkist#Sunkisthttps://www.instagram.com/explore/tags/サンキスト#サンキストhttps://www.instagram.com/explore/tags/SunkistCitrus#SunkistCitrushttps://www.instagram.com/explore/tags/sunkistcitrusjp#sunkistcitrusjphttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR10.71%14,5529スーパー大好き🥕🥦 出張や旅行に行った時にもその土地のスーパーチェックするくらい スーパーが好きです🤭 そんなスーパーマニアな私が見逃せないのが… 今年もついに発表された「お弁当・お惣菜大賞2026」🏆✨ 「名前は聞いたことあるけど、実際どんなものなの？」という方のために 詳しくお伝えしますね。 🍱 お弁当・お惣菜大賞とは？ 全国のスーパーやコンビニ、専門店が自慢の商品をエントリー！ 味や彩りの美しさはもちろん、「この価格でこの満足度！？」という値ごろ感や、 食材の組み合わせ、開発の背景にあるテーマやコンセプトまで。 1万5,000点を超える応募の中から、プロの厳しい審査を経て選ばれた こだわりの詰まったお弁当・お惣菜が勢揃いしています✨ 普段、私たちが何気なく手に取っているお惣菜の裏側には 開発者の方々のものすごい情熱と工夫が詰まっているのですよね。 管理栄養士の視点で見ても、最近のお惣菜は本当にレベルが高い！ 栄養バランスへの配慮や、そして毎日でも食べたくなるような家庭の味を大切にしながらプロの技を盛り込む情熱を感じます。 今回の受賞パネルを見ているだけでも、 「この組み合わせ、新しい！」 「あ！いつも行くあのスーパーの商品が選ばれてる！」 とワクワクが止まりませんでした。 「今日のごはん、何にしよう？」と迷ったら、 ぜひ店頭で「受賞シール」がついた商品をチェックしてみてください！ プロが認めた納得の味に出会えるハズ🥢 あなたの街のスーパーの逸品も、ランクインしているかも🏠 ┈┈┈ 📚著書📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #PR #お弁当お惣菜大賞2026 #お弁当お惣菜大賞 #スーパーマーケット #スーパー大好き2026/03/14に公開- 指定なし#PR / エンタメ ・外食https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/お弁当お惣菜大賞2026#お弁当お惣菜大賞2026https://www.instagram.com/explore/tags/お弁当お惣菜大賞#お弁当お惣菜大賞https://www.instagram.com/explore/tags/スーパーマーケット#スーパーマーケットhttps://www.instagram.com/explore/tags/スーパー大好き#スーパー大好き0.06%756書籍『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』の P.145米粉フィンガークッキーをアレンジ✨ 今回はクリームチーズで作るティラミスです☕️ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』には マスカルポーネで作るティラミスが載っているので、 ぜひチェックしてくださいね🥰 「米粉365」を購入してくださった方へ📙 レビューを記載して指定のフォームでご報告いただくと オーバーナイト発酵の方法と、かめろんぱんのレシピを プレゼントしています！ ハイライトからチェックしてください。 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『クリームチーズで作るティラミス』 ⚫︎ 材料（18cm×18cmスクエア型） <ボトムス> 米粉のフィンガークッキー:適量 (A)インスタントコーヒー:2g (A)砂糖:10g (A)お湯:50g <クリーム> 生クリーム:200g 砂糖:45g クリームチーズ:200g <トッピング> ココアパウダー:適量 ⚫︎下準備 ・クリームチーズを室温に戻す。 ⚫︎ 作り方 1.型にフィンガークッキーを並べる。 2.(A)を混ぜ合わせて1にかける。 3.生クリームに砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。 4.ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜる。 3の半量を入れて混ぜる。なめらかになったら残りの3を入れて混ぜる。 5.型に入れて、表面を平らにならして冷蔵庫で2時間ほど冷やす。 食べる直前にココアパウダーを振る。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 発売日：2025年10月7日 価格：2000円＋税 出版社：KADOKAWA ISBN：9784046076731 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #glutenfree #米粉おやつlabo #米粉スイーツ #米粉レシピ #ティラミス2026/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ティラミス#ティラミス0.24%3300『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』の P.145米粉フィンガークッキー🌾 レシピは「米粉365」でご確認ください🥰 ノンオイルでサクット軽い✨ いくらでも食べられそうなクッキー。 次回はフィンガービスケットを使って クリームチーズで作るティラミス☕️ 「米粉365」を購入してくださった方へ📙 レビューを記載して指定のフォームでご報告いただくと オーバーナイト発酵の方法と、かめろんぱんのレシピを プレゼントしています！ ハイライトからチェックしてください。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 発売日：2025年10月7日 価格：2000円＋税 出版社：KADOKAWA ISBN：9784046076731 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #glutenfree #米粉おやつlabo #米粉スイーツ #米粉レシピ #米粉クッキー2026/03/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉クッキー#米粉クッキー0.17%2312やわらかジューシーなこめ粉ハンバーグ【グルテンフリー】🌾 cotta さんのお仕事で「ホクレン北海道米ななつぼしこめ粉」を使った米粉ハンバーグのレシピ開発をさせていただきました！ 「ホクレン北海道米ななつぼしこめ粉」は、さらっと溶けるタイプでダマになりにくく、扱いやすい米粉✨ 粒子が細かく、口溶けがよい◎ 粉自体にクセが少なく、米特有の香りも比較的控えめなため、ハンバーグに使用しても肉の旨みが引き立ちます🍳 料理にもお菓子にもオールマイティーに使いやすい米粉なので 米粉初めての方にも、使い慣れている方にもおすすめです！ 子どもたちに人気のハンバーグも米粉を使うと ジューシー＆ふっくらと仕上がります✨ 配合にこだわって10回くらい焼きづつけまして…🤭 うまくいく配合＆コツを大公開です🙌 ▶︎ポイント① 焼く前に肉だねをしっかり冷やすこと！ すぐに焼きたくなりますが、ぐっと我慢して 冷やしてください🥹 ▶︎ポイント② 少量のてんさい糖を肉ダネに入れると保水性が高まり、 ふっくら✨ ▶︎ポイント③ ソースにもこめ粉を入れることでダマになりにくく、 ハンバーグにしっかり絡むようになります♪ 詳しいレシピはcottaさんにアップされているので よかったらチェックしてみてください🌾 @cotta_corecle ・「やわらかジューシーなこめ粉ハンバーグ【グルテンフリー】」 https://www.cotta.jp/recipe/recipe.php?recipeid=00029197 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #製菓材料ならコッタ #お菓子作りならコッタ #レシピもコッタ #米粉ハンバーグ #米粉レシピ2026/03/05に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/製菓材料ならコッタ#製菓材料ならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/お菓子作りならコッタ#お菓子作りならコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピもコッタ#レシピもコッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉ハンバーグ#米粉ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピ0.1%1420管理栄養士市民ランナーの朝ごはん オレンジとクルミでグリークヨーグルトボウル🍊 溢れる果汁と爽やかな甘みが特徴のサンキストのネーブルオレンジ @sunkistcitrusjp 抗酸化作用のあるビタミンCと アミノ酸の一種である「GABA」が含まれているサンキストのネーブルオレンジ🍊 GABAは、睡眠の質 （眠りの深さやすっきりとした目覚め）を サポートする機能が報告されている成分です。 忙しい毎日の中で、 取り入れやすいサンキストのネーブルオレンジはいかがでしょう？🍊 管理栄養士市民ランナーとして、 タンパク質もしっかり摂りたいので サンキストのネーブルオレンジに アールグレイのグリークヨーグルトと クルミを添えて。 アールグレイの香りとフレッシュな甘さの ネーブルオレンジの組み合わせが美味しい🫶 朝ラン後の朝ごはんに取り入れています🤭 よかったら取り入れてみてね！ ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『オレンジとクルミでグリークヨーグルトボウル』 ⚫︎ 材料（作りやすい分量/1〜2人分） ネーブルオレンジ:2個 ヨーグルト(無糖) :400g アールグレイのティーバック:1個 クルミ(素焼き):適量 はちみつ:適量 ⚫︎ 作り方 1.ヨーグルト(無糖)にアールグレイのティーバックの中身を入れて混ぜる。ザルにキッチンペーパーを２重にしてのせ、その中にヨーグルトを入れる。上にラップし、水を500mlほど入れたポリ袋を重しとしてのせて冷蔵庫で半日〜1日水切りする。 2.ネーブルオレンジは果肉に沿うようにして、皮をむく。薄皮と実の間に両側から包丁を入れて切り離す。 3.器に水切りした1をのせ、2とクルミをのせる。上からはちみつをかける。 ⚫︎ POINT ・しっかり水切りすることで濃厚なグリークヨーグルトになります。ポリ袋に水を入れて縛ったものを重石にすると、半日でもしっかり水切りができます。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #Sunkist #サンキスト #SunkistCitrus #sunkistcitrusjp #PR2026/02/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/Sunkist#Sunkisthttps://www.instagram.com/explore/tags/サンキスト#サンキストhttps://www.instagram.com/explore/tags/SunkistCitrus#SunkistCitrushttps://www.instagram.com/explore/tags/sunkistcitrusjp#sunkistcitrusjphttps://www.instagram.com/explore/tags/PR#PR0.22%2986📙書籍『米粉365』 P.78「米粉バケット」 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 バケットのレシピ動画です🥖 周りはバリッと中はモチっとした食感がおいしい！ ぜひ音を聞いてみて。 ハードパンはノンオイル✨ 乾燥しやすいので、周りには塗ってください🙏 マラソンの３日間前からカーボローディングするのですが 米粉パンも食べます🥖 カーボローディングには賛否あるようですが お米、お餅が大好きなので マラソンを言い訳にたくさん食べられる ボーナスタイムだと思ってます🤭 今回は書籍「米粉365』」のレビュー特典でお渡ししている オーバーナイト発酵で作っています🌙 前日に用意して朝は焼くだけ！ 手軽に米粉パンを楽しんでくださいね！ ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) ISBN：9784046076731 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉365 #米粉おやつlabo #米粉バケット #米粉レシピ #米粉パン2026/02/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉365#米粉365https://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabohttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉バケット#米粉バケットhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パン0.26%3454豆腐と米粉で作る生チョコケーキ🍫 バレンタイン当日…！ もしチョコがあったら、余っていたら…！ なめらか濃厚な 生クリーム不使用の豆腐の生チョコケーキです🍫 ホールで独り占めしたくなりました🤭 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『豆腐と米粉で作る生チョコケーキ🍫』 ⚫︎ 材料（15cm丸型） <土台> (A)米粉:20g (A)アーモンドプードル:20g (A)砂糖:20g 無塩バター:20g <生チョコ> ミルクチョコレート:150g 絹ごし豆腐:150g ⚫︎ 作り方 1.土台のクランブルを作る。ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜ、無塩バターを入れて擦り合わせるように混ぜる。型に入れてコップの底で押し込み、オーブン160℃で20分程度焼く。粗熱をとってさましておく。 2.生チョコ部分を作る。ミルクチョコレートは細かくしてから耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで1分30秒加熱して混ぜて溶かす（溶けていなかったら追加で加熱）。 3.豆腐はキッチンペーパーで包み、600wの電子レンジで1分30秒加熱して水切りする。 4.フードプロセッサーに2と3を入れて、なめらかにする。1に流し入れて冷蔵庫で２〜3時間ほど冷やす。 ⚫︎ POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ・生地を冷蔵庫から出す前にオーブンの予熱を始めるとスムーズに作業できます。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #glutenfree #米粉スイーツ #生チョコケーキ #米粉おやつlabo2026/02/14に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/生チョコケーキ#生チョコケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabo0.0%-0生クリームなし。米粉の生チョコサンドクッキー🍫 バレンタインにおすすめの 米粉チョコスイーツ✨ 生チョコは生クリームではなく、あるモノで ちょっとヘルシーに！ 独り占めしたくなる美味しさ🤭 ┈┈┈ Recipe ┈┈┈ 『生クリームなし。米粉の生チョコサンドクッキー』 ⚫︎ 材料（約6個分） ▼生チョコ ミルクチョコレート:100g 絹ごし豆腐:80g ▼クッキー生地 (A)米粉:50g (A)ココアパウダー(無糖):大さじ1 無塩バター:30g 砂糖:20g 溶き卵:20g ⚫︎ 作り方 1.チョコレートは細かく刻んで、耐熱容器に入れる。電子レンジ(600w）で1分加熱して溶かす。 2.ミキサーやブレンダーに1と豆腐を入れてなめらかにする。ラップをしいた容器に流し入れて冷蔵庫で１〜2時間ほど冷やし固める。（再度に冷凍庫で15分ほど冷やすと型抜きしやすい） 3.ボウルに無塩バター、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。なじんだら溶き卵を加えて混ぜる。 4.2に(A)を加えて混ぜる。 生地をひとまとめにしてラップで包んで冷蔵庫で30分ほど冷やす。 5.冷蔵庫から取り出してラップで生地をはさみ、2mmほどの厚さに伸ばしてお好みの型で型抜きをする。 170℃のオーブンで12〜15分焼く。 6.クッキー生地が冷めたらお好みで溶かしたチョコレートでデコレーションする。豆腐の生チョコをクッキーと同じ型で抜き、クッキーで挟む。 ⚫︎ POINT ・こちらのレシピで使っている米粉は「共立食品」の米の粉です。米粉はメーカーによって吸水量が変わるため、同じメーカーの米粉を使用してください。 ・生地を冷蔵庫から出す前にオーブンの予熱を始めるとスムーズに作業できます。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」発売📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』(KADOKAWA) 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉レシピ #米粉スイーツ #glutenfree #生チョコサンド #米粉おやつlabo2026/02/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉レシピ#米粉レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/生チョコサンド#生チョコサンドhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabo0.36%4804📙『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』（KADOKAWA）と レビュー特典について🎁 本日、発売になりました！ おかずもパンも、お菓子もなんでも米粉で作っちゃおう🌾 米粉で365品掲載のボリューム満点なレシピ本。 手に取った方はその重さと厚みにびっくりされるかも…？ 手軽にできるスープや揚げないフライドポテト、 特別な日に作りたいパスタやキッシュなどちょっと手間を楽しむレシピも。 バリエーションが盛りだくさん✨ 後ろページには索引もあるので、 材料から作りたいレシピを作っていただくこともできます☺️ レビュー特典もご用意させていただきました！ かめろんパンと米粉のオーバーナイト製法です。 かめろんパンはとっても可愛いので レビュー特典を受け取って楽しんでほしい🐢 オーバーナイト製法をマスターすると 米粉パンのハードルがグッと下がります✨ レビューをお待ちしております💌 （書店で購入された方は、Amazonにレビューを書いていただき フォームにご入力ください） また、何度もお伝えして恐縮ですが この本は工程があまり載せられていません🙇♀️ その分をInstagramのリールなどでフォローしたいと思っています。 分量はレシピ本で、作り方の詳細はInstagramでという形で 楽しんでいだたければと思います♪ レビュー特典のフォームで 動画でみたいレシピリクエストも募集してるので 教えていただけると嬉しいです😊 ぜひ、 #米粉365 で 作ったよというご報告をいただけたら とても嬉しいです！ 著書がいいどころどりをしてしまっているようで恐縮ですが、 レシピ本はたくさんの方が携わってくださっています。 本当にありがとうございます🥰 Special Thanks 撮影 さくらいしょうこさん @sakusaku_chan スタイリング 露木藍さん @aitsuyuki 調理補助 三好さん 仕込みのお手伝いをしてくださった料理家・管理栄養士仲間 ゆきえちゃん @yuchan0333 絵美さん @kojimaemi_nutritionist 久美子さん @kumiko.dietitian ７日間の撮影では私はひとりバタバタしてましたが…笑 仕事が速い・素晴らしいプロフェッショナルなメンバーでの 撮影はとーっても楽しかった！ 一緒に「米粉365」で米粉ライフを楽しみましょう🌾2025/11/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉365#米粉3650.4%5401011月18日発売📚『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 見本誌が届きました🙌 いよいよ発売日まであと1週間。 毎日使える米粉のレシピ本📙 ボリュームたっぷり365品！ 255ページで索引付きの辞典のような レシピ本です。 「米粉でこれを作りたい」と思っていたレシピが きっとあるはず。 米粉では難しいと思っていたクロワッサンも 香ばしくて中はもっちりとしたバケット🥖 全部米粉でできます🌾 定番のお好み焼きは４種類、 チヂミもアレンジ自在に４種類。 そのほか毎日のごはん作りに使える麻婆豆腐や 寒い日に食べたいドリアもあります。 米粉を使い始めた方から すでに米粉を愛用していて バリエーションを増やしたい方にも たくさんの方に楽しんでいただける本です。 ぜひ、 #米粉365 と呼んで楽しんでください😆 作ったよというご報告をいただけたら とても嬉しいです！ お話が決まった時から わーっとレシピ案作って、 決まったらレシピを打ち込んで そして撮影…と。 1日60品近く撮っていたので1人バタバタしてましたが、 スタイリストの露木さんがステキにスタイリングしてくださって カメラマンのさくちゃんが美味しそうに撮ってくださって ライターさんがレシピを整えてくださって 編集さんが使いやすいレシピ本になるように わかりやすくまとめてくださいました🥹 たくさんの方に支えてくださってできた『米粉365』です📙 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 発売日：2025年11月18日 価格：2200円 出版社：KADOKAWA ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ レビューを書いていただくと 限定レシピ「かめろんパン」をお渡しできるので、 レビューもお待ちしております！！ 撮影 さくらいしょうこさん @sakusaku_chan スタイリング 露木藍さん @aitsuyuki アシスタントに入ってくださったみよしさん。 そして、撮影前の仕込みでお手伝いしてくださった 料理家・管理栄養士仲間の ゆきえちゃん @yuchan0333 絵美さん @kojimaemi_nutritionist 久美子さん @kumiko.dietitian ありがとうございます✨ 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 #米粉365 #米粉パン #米粉スイーツ #米粉おやつlabo2025/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉365#米粉365https://www.instagram.com/explore/tags/米粉パン#米粉パンhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉スイーツ#米粉スイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabo0.25%30333きなこ黒糖蒸しパン 鉄＆たんぱく質補給おやつ✨ きなこにはたんぱく質や鉄、大豆オリゴ糖など いろいろな栄養が含まれてるよ☺️ マラソン前は鉄不足になると すぐバテるので、不足しないように気をつけたい栄養素。 米粉や小麦粉を使わなくても 粉は「きなこ」だけでOK！ きなこが香ばしくて 優しい甘さの蒸しパン。 おやつでも栄養がとれたらいいよね🫶 ― Recipe ― 『きなこ蒸しパン』 ⚫︎ 材料（1個分） 卵:1個 きなこ:大さじ3(21g) 黒糖:20g 牛乳:50ml ベーキングパウダー:小さじ1 ⚫︎ 作り方 1.ボウルに卵、きなこ、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。 2.牛乳とベーキングパウダーを加えて混ぜる。 3.オーブンシートを敷いた耐熱容器に流し入れて、10分ほど蒸す。 （今回はフライパンに3cmほどお湯をはって蒸しました） ※電子レンジで加熱する場合は、オーブンシートを敷かなくてOK。 ラップをせずに電子レンジ(600w)2分30秒加熱する。 ⚫︎ POINT ・黒糖はきび砂糖など他の砂糖で代用OKです。 ・フライパンや蒸し器の蓋がドーム型の場合は布を挟まずにそのまま使えます。 蓋が平らの場合は、蓋を布でくるんでください。布が燃えないようにフライパンからはみ出さないようにしてください。蓋から水滴が落ちると膨らみが悪くなったり、べちゃっとします。 ・使用したガラス容器は450ml、外寸12.8×13×5.5cmです。 ┈┈┈ 📚新刊「米粉365」11月発売予定📚 ┈┈┈┈┈ 『米粉365 パンもお菓子もおかずも。』 価格：2000円＋税 出版社：KADOKAWA ISBN：9784046076731 米粉を使いつくす！ 365品とたーっぷり詰め込んだレシピ本です😆 パパッとできるレシピから特別な日に作りたいおもてなしレシピまで 1年中、米粉を楽しみましょう🌾 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ その他著書 📕『まいにち食べたい 体にやさしいお菓子 』(宝島社) 📕『米粉のおやつとおかず』（宝島社） 体に優しい ・米粉のおやつ ・ヘルシー料理 を発信しています↓↓↓ @rie.nakamura0707 いつもいいねやコメントをありがとうございます🥰 ※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻 どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。 分量の記載などもご遠慮ください。 ※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️ #米粉おやつlabo #glutenfree #グルテンフリースイーツ #栄養おやつ2025/11/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/米粉おやつlabo#米粉おやつlabohttps://www.instagram.com/explore/tags/glutenfree#glutenfreehttps://www.instagram.com/explore/tags/グルテンフリースイーツ#グルテンフリースイーツhttps://www.instagram.com/explore/tags/栄養おやつ#栄養おやつ0.47%63181234...19>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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