コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順簡単ローストチキンレッグ🍗🎄 漬け込んで、オーブンで焼くだけの簡単ローストチキンです。いろいろな漬け込みタレあると思いますが、今回は塩麹で漬け込んでみました。柔らかく、ほんのり甘味があってとても美味しかったです。 長女はまるまる1本ペロリと完食しましたよ😋 材料 ⭐︎チキンレッグ 3本 ⭐︎マリネ液 （白ワイン 塩麹大3〜4ぐらい すりおろしにんにく 蜂蜜 ローズマリー ハーブスパイス又はほりにし） 適量 ⭐︎焼き野菜 ジャガイモ、いんげん、さつまいも、にんじん、玉ねぎなどお好みで ⭐︎オリーブオイル 作り方 ①チキンレッグは両面にフォークでブスブスっと穴をあけておく。 ②ジップロックにマリネ液を全て加えて、①のチキンを加えてモミモミします。マリネ液はスパイスをしっかりめに振り入れました。最低2時間以上、冷蔵庫で寝かせます。半日や一晩寝かせても大丈夫。途中、何回かモミモミしました。 ③焼き野菜は適当な大きさにカットしておく。 ④天板ににクッキングペーパーを敷き、②のチキンを並べて、周りに野菜を敷き詰める。野菜には塩を適量振りかけておく。 ⑤④にオリーブオイルをたっぷり回しかける。 ⑥200度に予熱したオーブンで35〜40分ほど焼き上げます。途中20分ぐらいで一旦取り出して、チキンの上から周りのオリーブオイルを回しかけてください。 表面に焦げ目が少しついたら出来上がり。 天板に残った肉汁でグレービーソースを作ってもいいですし、そのままでも十分美味しく頂けます。 #チキンレッグ#ローストチキン#クリスマスチキン#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/11/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンレッグ#チキンレッグhttps://www.instagram.com/explore/tags/ローストチキン#ローストチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスチキン#クリスマスチキンhttps://www.instagram.com/explore/tags/まりえんちのご飯#まりえんちのご飯https://www.instagram.com/explore/tags/料理奮闘家#料理奮闘家https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし料理#おもてなし料理https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなしレシピ#おもてなしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ときめくご飯レシピ#ときめくご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはんレシピ#晩ごはんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/クッキンググラム#クッキンググラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashi#omotenashihttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashimenu#omotenashimenu1.0%2921絶品ラー油豚そば 最近お蕎麦にラー油入れるのにハマってます。 めちゃくちゃ美味しい組み合わせ😋 このお出汁レシピでお鍋をして、 〆に蕎麦をいただくのもオススメです。 大晦日、年越し鍋&お蕎麦のメニューにしようかな❤️ ぜひ、みなさまも一度お試しください👍 今回は、 @uzuki_seimen さんのお蕎麦と無添加本かえしつゆを使用しました。 そばの実をまるごと挽いた、挽きぐるみを使用したほっそり細そばは、香りよく、喉越しと歯切れもよくとても美味しかったです。 無添加の本かえしつゆも、調味料を加えずそのままでも美味しくいただけました。 【材料】 豚バラ 150g 長ネギ 2本 だしパック 2個 水700ml 麺つゆ 60ml みりん 大さじ1 塩 小さじ1/2 ラー油 柚子胡椒 お好みで 【作り方】 ①鍋に水を入れ、だしパックを加え2、3分煮立たせてから、だしパックを取り出す。 ②麺つゆ、塩、みりんを加え味をみて、好みの味付けに調整する。 ③カットした長ネギを加え、柔らかくなったら豚肉をしゃぶしゃぶする。長ネギを煮ている間に蕎麦をゆがく。 卯月製麺の蕎麦は温かい出汁で食べる場合、茹で上げ後の水洗いは不要。ザルに盛り付ける。 ④お椀にお蕎麦を盛り、③の出汁をかけたら、ラー油、お好みで柚子胡椒を加えて出来上がり。 #卯月製麺 #ほっそり細そば #お蕎麦 #お取り寄せグルメ #ご当地グルメ #pr#卯月の麺レシピ#ラー油そば#ラー油豚そば2024/11/12に公開- 指定なし#PR / 食品・飲料https://www.instagram.com/explore/tags/卯月製麺#卯月製麺https://www.instagram.com/explore/tags/ほっそり細そば#ほっそり細そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/お蕎麦#お蕎麦https://www.instagram.com/explore/tags/お取り寄せグルメ#お取り寄せグルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/ご当地グルメ#ご当地グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/卯月の麺レシピ#卯月の麺レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラー油そば#ラー油そばhttps://www.instagram.com/explore/tags/ラー油豚そば#ラー油豚そば0.67%1914鰹とアボカドの激うまユッケ🥑 高血圧気味な夫のために作った一品。アボカドって、高血圧の予防や改善に役立つそうです。 口に入れた瞬間のトロうま感がたまりません🤤 鰹の代わりにマグロでももちろん美味しいです。 焼き海苔で巻いて食べるのもオススメ。 ぜひ作ってみてみてくださいね！ 【材料】 鰹のお刺身 1パック アボカド 1個 青ネギ 1本 微塵切り コチュジャン 小さじ2 醤油 小さじ2 ごま油 大さじ1 生姜のすりおろし 1かけ にんにくすりおろし 1かけ きび砂糖 小さじ1 卵黄 1個 焼き海苔 お好みで 【作り方】 ①鰹を1センチのサイの目切りにする。 アボカドも皮を剥いて1センチ角にカットする。 ②ボールに鰹とアボカドを入れ、青ネギ〜きび砂糖までの調味料を加えて和える。 ③②を器に盛り付け、てっぺんに少し窪みを作り、 上に卵黄を乗せて出来上がり。 #ユッケ#アボカドユッケ#鰹のユッケ#ユッケレシピ#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/11/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ユッケ#ユッケhttps://www.instagram.com/explore/tags/アボカドユッケ#アボカドユッケhttps://www.instagram.com/explore/tags/鰹のユッケ#鰹のユッケhttps://www.instagram.com/explore/tags/ユッケレシピ#ユッケレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/まりえんちのご飯#まりえんちのご飯https://www.instagram.com/explore/tags/料理奮闘家#料理奮闘家https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし料理#おもてなし料理https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなしレシピ#おもてなしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ときめくご飯レシピ#ときめくご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはんレシピ#晩ごはんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/クッキンググラム#クッキンググラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashi#omotenashihttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashimenu#omotenashimenu0.7%2041ワンパンミートボールパスタ🍝 息子の大好きなミートボールのパスタ🧆 カリオストロの城やわんわん物語を思い出しちゃいます❤️ ボリューム、栄養満点のパスタを今流行りの ワンパンで作りました。 つなぎにマヨネーズを使うのでミートボールもふっくら、 冷めても固くなりません。 お弁当にもオススメです😊 【材料】2人分 スパゲッティ 200g ひき肉合挽き200g 玉ねぎ 1/2個 パルミジャーノレッジャーノ又は粉チーズ お好みでパスタの微塵切り A.パン粉、牛乳、マヨネーズ 各大さじ2 A.鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2 A.塩コショウ 少々 A. マキシマム又はナツメグなど少々 【トマトソース】 B. トマト缶 1缶(400g) B.水 400ml B.顆粒コンソメ、きび砂糖、醤油 各小さじ1 B. すりおろしにんにく 小さじ1 B. ケチャップ、中濃ソース 各大さじ2 牛乳 大さじ1 塩コショウ 【作り方】 ① 玉ねぎはみじん切りにしたら、耐熱容器に入れラップをかけてレン ジ600wで1分加熱する。 ボウルにひき肉と玉ねぎ、Aの材料を入れて粘りが出るまで混ぜる。 ②フライパンに油を熱し、中火で丸めたミ ートボールを加熱する。片面が焼けたらひっくり返す。 ③Bの材料を加えてひとにたちさせた ら、半分に折ったスパゲッティを加える。 必ず蓋をして、パスタの表示通りの時間茹でる。時々かきまぜながら、お好みの硬さに仕上げる。 ④仕上げに牛乳を入れ、塩胡椒を加えて味をみる。 ⑤お皿に盛り付けチーズをかけて召し上がれ。 さらにパセリの微塵切りを散らしても美味しいです。 #ミートボールパスタ#パスタレシピ#幼児食#spaghettiandmeatballs#Meatball#ワンパンパスタ#ワンパンパスタ#ワンパン料理2024/10/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミートボールパスタ#ミートボールパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/パスタレシピ#パスタレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/幼児食#幼児食https://www.instagram.com/explore/tags/spaghettiandmeatballs#spaghettiandmeatballshttps://www.instagram.com/explore/tags/Meatball#Meatballhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパンパスタ#ワンパンパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワンパン料理#ワンパン料理0.86%2485我が家の美味しい肉じゃが🥔 ストーリーに沢山肉じゃがのお問い合わせ頂いたのでレシピをアップしておきます。 材料、調味料はとてもシンプルです。お水は使いません。お酒だけを使います。脂は動物性のラードや牛脂など。今回は牛肉だけどラード（豚の脂）を使いました。豚の脂がいちばん融点が低く冷めても白く固まらないし、何となく動物性のモノは動物性の脂で炒める方が美味しい気がするので😙 もちろん、牛肉の時は牛脂、豚肉の時はラードと使い分けるのもGOODです❗️ ラードはスーパーの油コーナーにチューブで売ってます。 材料 牛切り落とし 400g ジャガイモ 4〜5個 玉ねぎ 大1個 人参 1本 糸蒟蒻 200g さやいんげん 6〜8本 酒 カップ1強 きび砂糖 大5 醤油 大5 ラード 10㎝ぐらい 作り方 ①ジャガイモ、人参は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形にカットして、さやいんげんはスジを取り半分にカットし、糸蒟蒻は湯切りをしておきます。 ②鍋に脂を入れ、溶けてきたら牛肉の半量を加え、チリチリになるまで炒める。 ジャガイモと人参を加え炒める。蓋をして弱中火で10分ほど蒸し焼きにします。 ②ジャガイモの表面が透明になったら玉ねぎと糸蒟蒻を加え、残りの牛肉も糸蒟蒻と離れた所に加え、酒を注ぎ入れ、きび砂糖も加え蓋をして弱中火で15分ほど蒸し煮します。 ③醤油を加えて蓋をして6分蒸し煮。 ④さやいんげんを加えさらに蓋をして5分蒸し煮。 ⑤最後に味を見て薄いようであればお好みの調味料を加えて混ぜ合わせ、火を止める。 しばらく時間を置くとより味が染み込みます。 お鍋は熱伝導のいいものがオススメです。今日は @wmf_japan 使いました。 子供も大人も大好きな一品です。お弁当のおかずにもオススメ✨ ぜひ、作ってみてくださ〜い👩🍳 #肉じゃが#肉じゃがレシピ#じゃがいもレシピ#じゃがいも料理#じゃがいも大好き#煮込み料理#ジャガイモ料理#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu#cookingram2024/10/24に公開- 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偏食の息子たちが好む味付けにしました！ バーモントカレーパウダーを使用しています。 無添加とかではないんだけど、カレー味は我が家の男の子たちの救世主です🦸 調味料を加えて混ぜるだけの簡単料理。マヨネーズがバッター液の代わりをしてくれます。 お弁当にもオススメですよ！ ぜひ作ってみてください。 【材料】 鶏肉 1枚 マヨネーズ 大1 バーモントカレーパウダー 大1 白ワイン 大1 パルメザンチーズ 大2 パン粉 大3 パセリ微塵切り 適量 オリーブオイル 大1 【作り方】 ①鶏肉は唐揚げより少し小さいサイズにカットします。 ②ボールに鶏肉、マヨネーズ、ワイン、パルメザンチーズ、パセリ、パン粉、カレーパウダー全ての調味料を加えて混ぜ合わせる。 ③フライパンにオリーブオイルを加え、②を中火で焼いていく。片面に焦げ目がついたらひっくり返して蓋をする。中弱でゆっくり焼く。 #パン粉焼き#チキンカツレツ#チーズカツレツ#キッズメニュー#幼児食#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/10/15に公開- 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少しご飯を入れて食べても最高です❤️ 【材料】 セリ 2束 豚バラブロック 400gぐらい にんにく ひとかけ しょうが スライス2枚 酒 小さじ1✖️2 長ネギの緑の部分 キムチ サンチュ エゴマの葉 【サムジャン】 コチュジャン 大1 味噌 大2 すりごま 小さじ1 長ネギ 微塵切り10㎝ぐらい きび砂糖 大1/2 酒 大1/2 ごま油 大1/2 【作り方】 ①豚バラブロックは1㎝ぐらいでスライスし、それをさらに半分にカットしておきます。 芹は、5㎝ぐらいの幅でカットします。 にんにく、生姜はスライスしておきます。 ②せいろにクッキングペーパーを敷き、包丁で何箇所か穴を開けておきます。 せいろにセリと豚バラを敷き詰める。 お肉の上から酒を振りかけ、生姜、にんにくを置いて、長ネギを乗せ、せいろのふたを閉める。 沸騰した鍋にせいろを乗せて12分ほど蒸します。 途中、8分ぐらいで上の段と下の段を入れ替えると、火の通りのバランスが良くなります。 ③蒸している間にサムジャンをつくる。 ④蒸しあがったら、サンチュ、胡麻の葉にキムチ、セリ、サムジャンを付けたサムギョプサルを乗せ、巻いて食べてください。 ごま油と塩に付けても更に美味しいです😋 #サムギョプサル#せいろ蒸しギョプサル#せいろ蒸し#せいろギョプサル#ポッサム#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/10/10に公開- 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ぜひ、今晩のおかずにいかがですか👩🍳？ 2段にして、蒸し餃子や厚揚げなど追加してもさらに美味しいですよ👌 材料 じゃぶじゃぶ豚ロース 250gぐらい サラダ春菊、または春菊 一袋 ほりにし 無くてもよい 長芋 適量 卵黄 ポン酢 作り方 ①豚肉にほりにしで下味を付けて、4等分ほどにカットした春菊を巻いていく。巻いた豚肉は蒸籠いっぱいに敷き詰める。 ②沸騰した蒸籠で3分ほど蒸したら出来上がり。 蒸籠に寄って時間を調整してください。蒸しすぎると豚が固くなります。 ③長いもをすりおろし、器に盛り、卵黄、ポン酢をかけて絡めていただきます。 ポン酢だけやゴマだれでももちろん美味しいですよ😋 お好みの味付けで試してみてください。 #春菊#せいろ蒸し#蒸籠#蒸籠蒸し#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/10/04に公開- 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150g 茄子 2本 いちじく2個 茗荷 2本 大葉 10枚 タレ ポン酢 大3〜4 ねりごま 50g きび砂糖 小2 甘めが好きな方は小3 作り方 ①茄子はヘタをカットしてピーラーで皮をむき、10分ほど水につけておきます。ラップに包み、レンジで３分チンします。冷めたら、半分にカットして、食べやすい大きさにカットしておきます。 いちじくも、ヘタをカットし食べやすい大きさにカットしておきます。皮は剥いてもどちらでも。 ②茗荷と大葉は細い千切りにし、一緒に水につけてしばらく置き、ザルにあげる。 タレは全てを合わせておく。 ③豚肉を一枚ずつサッと茹で、キッチンペーパーで水気を切っておく。 ④お皿に茄子、いちじく、豚肉を綺麗に盛り付け、ごまだれを回しかけ、薬味をあしらい出来上がり。 #nicolasferreira#ニコラフィアット#いちじく#いちじくレシピ#いちじくサラダ#無花果サラダ#無花果#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#pr#omotenashi#omotenashimenu2024/09/18に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/nicolasferreira#nicolasferreirahttps://www.instagram.com/explore/tags/ニコラフィアット#ニコラフィアットhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじく#いちじくhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじくレシピ#いちじくレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/いちじくサラダ#いちじくサラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/無花果サラダ#無花果サラダhttps://www.instagram.com/explore/tags/無花果#無花果https://www.instagram.com/explore/tags/まりえんちのご飯#まりえんちのご飯https://www.instagram.com/explore/tags/料理奮闘家#料理奮闘家https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし料理#おもてなし料理https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなしレシピ#おもてなしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ときめくご飯レシピ#ときめくご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはんレシピ#晩ごはんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/クッキンググラム#クッキンググラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/pr#prhttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashi#omotenashihttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashimenu#omotenashimenu1.44%4202夏の思い出2024🌻 あっという間に夏休みも終わり。 いっぱい遊んで喧嘩もたくさんしたけれど、それぞれの子どもたちの成長を感じられたひと夏でした🏖️ ちょっとだけ長いです📹 #夏休み#夏の思い出#夏休みの思い出#帰省#夏休み旅行2024/08/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏休み#夏休みhttps://www.instagram.com/explore/tags/夏の思い出#夏の思い出https://www.instagram.com/explore/tags/夏休みの思い出#夏休みの思い出https://www.instagram.com/explore/tags/帰省#帰省https://www.instagram.com/explore/tags/夏休み旅行#夏休み旅行0.35%1001【本格石窯冷凍ピザ フォンターナ】 @pizzafontana 夏休みにお取り寄せして本当に助けられた長野県のピザ❤️ 家族みんなで美味しくいただきました♪ 信州の新を使って焼き上げた 本格石窯ピザ7枚セット🍕 みんな大好き定番のマルゲリータやゴルゴンゾーラ蜂蜜の他、四川麻婆、マンゴーチーズなどの個性的なピザまで、バリエーションがとても豊富なんです！ 好みの違う子どもたちにもそれぞれ好きな味が選べて嬉しい❣️ レンチンまたは自然解凍後にオーブン等で軽くだけ。 カリッとした食感のあと中はモチモチしててとても私好みの食感😮💨💕🍕 地元信州産の広葉樹を使用した薪窯で焼き上げたピザはなんと熟練職人が一枚一枚手作りしているそうです。 このこだわりの窯のおかげで冷凍でも外はカリカリ、中はモチモチのナポリピッツァを届けることができるそうです。 クーポンコード【marie2024】を入力頂いた方にマルゲリータピザ1枚・をプレゼント ※必ず備考.キーワード記入欄にクーポンコードを入力してね ※税込3000円以上購入者が対象 ※注文後キャンセルは対象外 #フォンターナ#冷凍ピザ#fontana#ピザ#ピザ通販#PR#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/08/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/フォンターナ#フォンターナhttps://www.instagram.com/explore/tags/冷凍ピザ#冷凍ピザhttps://www.instagram.com/explore/tags/fontana#fontanahttps://www.instagram.com/explore/tags/ピザ#ピザhttps://www.instagram.com/explore/tags/ピザ通販#ピザ通販https://www.instagram.com/explore/tags/PR#PRhttps://www.instagram.com/explore/tags/まりえんちのご飯#まりえんちのご飯https://www.instagram.com/explore/tags/料理奮闘家#料理奮闘家https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし料理#おもてなし料理https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなしレシピ#おもてなしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ときめくご飯レシピ#ときめくご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはんレシピ#晩ごはんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/クッキンググラム#クッキンググラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashi#omotenashihttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashimenu#omotenashimenu0.0%-0BIGチキンカツonシーザーサラダ🧀🍗🥗 胸肉を肉叩きでしっかり叩いてBIGチキンカツ🍗 普段はトマトを乗せることが多いですが、今回はシーザーサラダをのせました。これもまた美味しい😋 野菜と一緒に食べるからカロリーゼロ、になればいいのにw 簡単シーザーサラダドレッシングはチーズをたっぷり入れるのがポイント❗️マヨネーズ<チーズ がおいしい👍 ランチョンマットやプレートは @rdeco.interiors さんのものです🦀 〈材料〉 ✳︎鶏胸肉２枚 ✳︎塩、胡椒 ★パルミジャーノレッジャーノ なければ粉チーズ 大3 ★パン粉 カップ1/2〜1 手で揉んで細かくする ✳︎薄力粉 大3ぐらい ✳︎卵 1個 ✳︎オリーブオイル ✳︎レモン シーザーサラダ レタス 適量 牛乳 大1 マヨネーズ 大1 パルミジャーノレッジャーノ 大1 たっぷり レモン汁 小1 すりおろしにんにく ひとかけ きび砂糖 ひとつまみ 塩、ブラックペッパー 少々 作り方 ①胸肉は両面に軽く塩胡椒し、余分な脂が気になる場合は切り取り、分厚い部分に2〜3箇所切り込みを入れ、肉叩きでペタンコになるまで叩く。 ②★を合わせておく。パン粉は細かく揉んだ方がとんかつっぽくならず見ためがイタリアン風になりますw 小麦粉→卵→パン粉の順に漬けてフライパンで両面揚げ焼きにします。 ③ドレッシングは、牛乳とマヨネーズを合わせて、その他の調味料を加え合わせる。味見をしてみてマヨネーズ感強いなと感じたらチーズの量を増やしてくださいね！ スライサーでスライスしたチーズとレタスを和えて、シーザーソースを上からかければ出来上がり🧀 美味しいし、見栄えもするのでおもてなし料理としてもオススメ❗️ 冷凍もできるのでいちどに４枚ぐらい作ります🤙 #おもてなしレシピ#おもてなし料理 #ミラノ風カツレツ#カツレツ#チキンカツレツ#カツレツレシピ#まりえんちのご飯#晩ごはんレシピ#家庭料理#主婦ご飯#chikenkkatsuretsu#katsuretsu#dinnerideas#晩ごはん献立#ご飯記録#心ときめくご飯2024/08/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなしレシピ#おもてなしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし料理#おもてなし料理https://www.instagram.com/explore/tags/ミラノ風カツレツ#ミラノ風カツレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツレツ#カツレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/チキンカツレツ#チキンカツレツhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツレツレシピ#カツレツレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/まりえんちのご飯#まりえんちのご飯https://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはんレシピ#晩ごはんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/家庭料理#家庭料理https://www.instagram.com/explore/tags/主婦ご飯#主婦ご飯https://www.instagram.com/explore/tags/chikenkkatsuretsu#chikenkkatsuretsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/katsuretsu#katsuretsuhttps://www.instagram.com/explore/tags/dinnerideas#dinnerideashttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはん献立#晩ごはん献立https://www.instagram.com/explore/tags/ご飯記録#ご飯記録https://www.instagram.com/explore/tags/心ときめくご飯#心ときめくご飯0.99%2892豚肉の味噌炒めサンチュ包み🥬 手作り味噌で豚バラ肉の味噌炒め。サンチュに包んでヘルシー美味しい、いくらでも食べれちゃいます。 dancyuに載っていたレシピを参考にしましたよ。 豚バラ肉 300g 長ネギ 1本 きゅうり 1本 サンチュ 20枚 塩 小1/2 ごま油 味噌 大2 みりん 大2 水 大2 ほりにし あれば ①きゅうりは細切り、長ネギは縦に切り目を入れて芯を取り出し、斜め切り。外側は千切りにして水にさらす。 サンチュは洗ってキッチンペーパーで水気をとる。 ②豚肉は食べやすい大きさにカットして、沸騰したお湯の火を止め、サッと湯がいて色がピンク色になったらキッチンペーパーなどにあげる。 しゃぶしゃぶ用豚バラ使いました！ ③フライパンにごま油、長ネギの中心を入れ中火にし、豚肉を加える。味噌、みりん、水もあらかじめ合わせておき、加えて炒め合わせる。 最後にほりにしをサッとふりました。 ④サンチュに、白髪ネギ、きゅうり、豚肉を巻いて食べる。 #味噌炒め#豚肉の味噌炒め#サンチュ巻き#手作り味噌#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/07/18に公開- 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作り方 ①大根の皮を剥いて、スライサーで薄くカットしてから、塩を振り15分ほどおいてから絞って水気をきる。 ②ボールに叩いた梅干し、オリーブオイル、藻塩、ディルを入れて、①の大根のを加えて和える。 梅干しは、無添加のはちみつ梅。無添加の梅干しってスーパーでなかなか売ってないので幸せのはちみつ梅オススメ〜👍 楽天ルームに載せてます。 #matsuiwhisky#倉吉蒸溜所#松井酒造#マツイウイスキー#大根サラダ#大根とディル#大根と梅#マリネ#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#幸せのはちみつ梅#pr#omotenashi#omotenashimenu2024/07/16に公開- 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蒸し暑い毎日が続きますね☔️ お家の中だけでも涼しい感じにしてみました🌱 お料理がいつもより楽しくなります😌 食器やプレイスマットなど、殆どのものが @rdeco.interiors さんのものです。 いつもサイトを覗いた瞬間、欲しいものだらけでよだれが出そうになり、テンションが上がります⤴︎ @rdeco.interiors さんのセレクトがとても好きです❤️ グラス @klevering_amsterdam プレート @intheroundhouse プレイスマット cora cora テーブルクロス @ikeajapan 🪴観葉植物🪴 シェフレラ、ベゴニアマクラータ、モンステラ #まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#観葉植物#観葉植物が好き#観葉植物のある暮らし#観葉植物インテリア#シェフレラ#モンステラ#ベゴニアマクラータ#KAPPELAND#omotenashi#omotenashimenu#ikea2024/07/12に公開- 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ハニーマスタードドレッシング🍯 おはようございます☀ 今朝、蝉の鳴き声が。。えっ？何でと思ったけど気づけばあと1週間ほどで夏休みが始まるんですね💦 気持ちがついて行ってないw 昨晩は、サッパリしたものがガッツリ食べたくてチキサラダにしました🥗 おろしニンニクを効かせて、ハーブミックススパイスで焼き上げたグリルチキンはとても香りがよく、食欲をそそります。 自家製ハニーマスタードドレッシングで頂きました🐝💕 ドレッシングの分量記載しておきます。お好みの野菜で食べてね👍 材料 鶏もも肉２枚 にんにく ふたかけ すりおろし ハーブミックススパイス オリーブオイル その他お好きな野菜 ベビーリーフや、きゅうり、ブロッコリー、アボカド、ゆで卵、玉ねぎなど 🐝ハニーマスタードドレッシング🍯 オリーブオイル 大2 レモン 小1 ホワイトバルサミコ 大1.5 粒マスタード 大1.5 はちみつ 小2 塩、胡椒 適量 作り方 ①お好きなお野菜を洗いひと口大にカットしておく。 鶏肉はスジを取り、フォークで数カ所穴を開けて、おろしニンニクを塗り、ハーブミックスを両面に振り、揉み込んでおく。 ドレッシングは全てを混ぜ合わせておく。 ②オリーブオイルで皮面からもも肉を焼いていく。 焦げ目が付いたら裏返し、火力を中弱にして蓋をして中までじっくり5分ほど火を通す。 ③焼き上がったもも肉をひと口大にカットし、お皿に盛り付けたら、フライパンに残った肉汁も回しかけ、サラダ全体に少し塩胡椒したら、ハニーマスタードドレッシングをかけて出来上がり。 インゲンや、オクラなどの夏野菜もオススメですよ❣️ #グリルチキンサラダ#サラダレシピ#チキンサラダ#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/07/08に公開- 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作り方 ①鰹は一口だいにカット、トマトは角切り、玉ねぎは微塵切りにしてしばらく水にさらしておく。にんにくはすりおろす。 ②ボールに、付属のタレ、オリーブオイル、にんにく、塩、胡椒、きび砂糖を加えてよく混ぜる。 ③②に鰹、トマト、玉ねぎ、チャーピルを加えて和える。 #鰹のタタキ#かつお#かつおのたたき#セビーチェ#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/07/05に公開- 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いろいろ巻き方あると思いますが、我が家はしゃぶしゃぶ用ロース薄切り2枚を十字に置いて、中心にスライスチーズ1/2枚を半分に折って置き、豚肉を折りたたんで作りました👩🍳 チーズが見えない用に包んでくださいね❗️ 仕上げにほりにしを少し振りかけて、衣を付けて揚げ焼きしました。 ※冷凍したいので私は倍量で作っています。 子供たちはそのまま、大人はウスターソースをかけて食べます。揚げたてめちゃめちゃ美味しいです🤤 火傷に気をつけてね❗️ #ミルフィーユカツ#ミルフィーユ豚カツ#豚カツ#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/06/05に公開- 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#nicorasfeuillatte#ニコラフィアット#まりえんちのご飯#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/05/12に公開- 指定なし#PR / 健康食品・嗜好品https://www.instagram.com/explore/tags/nicorasfeuillatte#nicorasfeuillattehttps://www.instagram.com/explore/tags/ニコラフィアット#ニコラフィアットhttps://www.instagram.com/explore/tags/まりえんちのご飯#まりえんちのご飯https://www.instagram.com/explore/tags/料理奮闘家#料理奮闘家https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなし料理#おもてなし料理https://www.instagram.com/explore/tags/おもてなしレシピ#おもてなしレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ときめくご飯レシピ#ときめくご飯レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩ごはんレシピ#晩ごはんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインのお供#ワインのお供https://www.instagram.com/explore/tags/クッキンググラム#クッキンググラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashi#omotenashihttps://www.instagram.com/explore/tags/omotenashimenu#omotenashimenu0.59%1721大根と帆立のやみつきサラダ🥗 これ、旦那さんに大好評だった一品です❣️ 近所のお好み焼き屋さんで大人気のサラダをお家でアレンジしてみました👩🍳 帆立缶を使って🥫お店では大根は短冊スライスだったけど、私はスライサーで細かくして、味付けも我が家流で柚子胡椒とマヨネーズだけ。缶詰の汁が旨味の詰まったドレッシングに早変わりします😋 柚子胡椒の代わりに粒マスタードでも美味しいです！ 貝割れをチャーピルやハーブに替えても🌿 お好み焼き屋さんでは鰹節が振ってあったような記憶がありますw 材料 大根 1/4 貝割れ 1/2パック 帆立缶 1缶 マヨネーズ 大1.5ぐらい 柚子胡椒 小1ぐらい 作り方 ①大根は皮を剥いて、塩をふたつまみほどして10分おく。 10分経ったら水分をしっかりと絞る。 ②ドレッシングをつくる。 帆立缶の汁とマヨネーズ、柚子胡椒を和える。 ③ボールに大根、カットした貝割れを入れ、②のドレッシングで和えたら出来上がり。 #まりえんちのご飯#大根サラダ#帆立缶#ホタテレシピ#大根レシピ#大根とホタテのサラダ#料理奮闘家#おもてなし料理#おもてなしレシピ#ときめくご飯レシピ#晩ごはんレシピ#ワインのお供#クッキンググラム#omotenashi#omotenashimenu2024/05/05に公開- 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