コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順十四代 極上諸白（ごくじょうもろはく） 純米大吟醸 メロン、洋ナシ、完熟リンゴ、ライチ、桃、オレンジを想わせるフルーティな香り、上品な甘味、爽やかな酸味、ほのかな苦味、キレもあり、まろやかでふくよかな味わい。 ーーーー 銘柄ワンポイント→華やかな吟醸香と瑞々しい果実味が融合したバランスのとれた繊細な味わいの大吟醸諸白酒。 ★諸白（もろはく）とは麹米と掛け米の両方に精白米（精米したお米〈磨いたお米〉）を用いる、日本酒の製造手法。 江戸時代までは、掛け米にだけ精白米した片白という濁り酒が主流で、諸白は上等なものとされていた。 ※「十四代 山田錦 中取り 純米吟醸」をより上品にして、フルーティさがプラスされたような味わい ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形県の日本酒 #十四代極上諸白 #十四代極上諸白純米大吟醸 #十四代純米大吟醸 #極上諸白 #極上諸白十四代 #フルーティーな日本酒 #純米大吟醸 #純米大吟醸酒 #純米大吟醸山田錦 #純米大吟醸40 #諸白 #播州山田錦 #山田錦 #山田錦純米大吟醸 #山田錦100パーセント使用 #山田錦特a #兵庫県産山田錦 #特a地区山田錦 #東条山田錦 #兵庫県産特a地区山田錦 #日本で乾杯 #日本女子 #日本男子 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい2024/07/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代極上諸白#十四代極上諸白https://www.instagram.com/explore/tags/十四代極上諸白純米大吟醸#十四代極上諸白純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代純米大吟醸#十四代純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/極上諸白#極上諸白https://www.instagram.com/explore/tags/極上諸白十四代#極上諸白十四代https://www.instagram.com/explore/tags/フルーティーな日本酒#フルーティーな日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸#純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸酒#純米大吟醸酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸山田錦#純米大吟醸山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸40#純米大吟醸40https://www.instagram.com/explore/tags/諸白#諸白https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦#播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦純米大吟醸#山田錦純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦100パーセント使用#山田錦100パーセント使用https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特a#山田錦特ahttps://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県産山田錦#兵庫県産山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/特a地区山田錦#特a地区山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/東条山田錦#東条山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県産特a地区山田錦#兵庫県産特a地区山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/日本で乾杯#日本で乾杯https://www.instagram.com/explore/tags/日本女子#日本女子https://www.instagram.com/explore/tags/日本男子#日本男子https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたい1.05%5500十四代 EXTRA （エクストラ） 純米大吟醸 洋梨、りんご、マンゴー、ライチ、パイナップル控え目な香り、優しい甘味と旨味、適度な酸味、絹のような滑らかさで、キレもあり、バランス感のある爽やかな味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ 酒米の『雪女神』（「旧名：山形酒104号」）は山形県初の大吟醸用酒造好適米として開発されました。（高精白（精米歩合35~40％）が可能なため、（純米）大吟醸酒に適 した酒造好適米です。） ●エクストラ（EXTRA）とは、「余分な」、「必要以上の」、「追加の」、「特上の」、「極上の」・・・という意味があります ●『十四代・エクストラ』には地理的表示（GI）「山形」の記載が裏ラベルの右下にあります。酒類の地理的表示（GI）制度【地理的表示保証制度（Geographical Indication）】とは、地域の共有財産である「産地名」の適切な使用を促進する制度です。産地ならではの特性が確立されていることが条件となっています。 ●裏のラベルでは『十四代 エクストラ 大吟醸』となっていますが、醸造アルコールの添加が無い為、純米大吟醸です。２０１９年頃は『純米大吟醸・雪女神』で磨きが35％でした。 ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代エクストラ #十四代エクストラ純米大吟醸 #十四代extra #十四代extra純米大吟醸 #雪女神 #雪女神米 #雪女神100パーセント #雪女神純米大吟醸 #山形県産雪女神 #山形の酒米 #山形酵母 #gi山形 #地産地消 #山形県の酒 #山形県の日本酒 #山形県の地酒 #山形県の酒 #山形のお酒 #山形の日本酒 #山形の地酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい2024/07/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代エクストラ#十四代エクストラhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代エクストラ純米大吟醸#十四代エクストラ純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代extra#十四代extrahttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代extra純米大吟醸#十四代extra純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/雪女神#雪女神https://www.instagram.com/explore/tags/雪女神米#雪女神米https://www.instagram.com/explore/tags/雪女神100パーセント#雪女神100パーセントhttps://www.instagram.com/explore/tags/雪女神純米大吟醸#雪女神純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/山形県産雪女神#山形県産雪女神https://www.instagram.com/explore/tags/山形の酒米#山形の酒米https://www.instagram.com/explore/tags/山形酵母#山形酵母https://www.instagram.com/explore/tags/gi山形#gi山形https://www.instagram.com/explore/tags/地産地消#地産地消https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の酒#山形県の酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の地酒#山形県の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形のお酒#山形のお酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の日本酒#山形の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の地酒#山形の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたい1.3%6830十四代 白鶴錦 別撰諸伯 純米大吟醸 洋ナシ、赤リンゴ、桃、ライチを想わせる穏やかな香り、上品な甘味と旨味、軽快な酸味、ほのかな苦味、滑らかで綺麗な味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ ●酒米の『白鶴錦』は、白鶴酒造が1995年から約10年かけて開発した酒米です。山田錦の兄弟品種です。（山田錦の母親品種である「山田穂」と父親品種である「渡船」を交配させて誕生しました。） ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代白鶴錦 #十四代白鶴錦純米大吟醸 #十四代白鶴錦純米大吟醸生詰 #白鶴錦 #白鶴錦純米大吟醸 #はくつるにしき #十四代別撰 #十四代別撰諸白 #十四代別撰諸白白鶴錦 #兵庫県産白鶴錦 #純米大吟醸酒 #純米大吟醸 #jyunmaidaiginjyo #japanesesake #sake #清酒 #日本で乾杯 #일본술2024/07/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代白鶴錦#十四代白鶴錦https://www.instagram.com/explore/tags/十四代白鶴錦純米大吟醸#十四代白鶴錦純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代白鶴錦純米大吟醸生詰#十四代白鶴錦純米大吟醸生詰https://www.instagram.com/explore/tags/白鶴錦#白鶴錦https://www.instagram.com/explore/tags/白鶴錦純米大吟醸#白鶴錦純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/はくつるにしき#はくつるにしきhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代別撰#十四代別撰https://www.instagram.com/explore/tags/十四代別撰諸白#十四代別撰諸白https://www.instagram.com/explore/tags/十四代別撰諸白白鶴錦#十四代別撰諸白白鶴錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県産白鶴錦#兵庫県産白鶴錦https://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸酒#純米大吟醸酒https://www.instagram.com/explore/tags/純米大吟醸#純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/jyunmaidaiginjyo#jyunmaidaiginjyohttps://www.instagram.com/explore/tags/japanesesake#japanesesakehttps://www.instagram.com/explore/tags/sake#sakehttps://www.instagram.com/explore/tags/清酒#清酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本で乾杯#日本で乾杯1.27%6670十四代 龍の落とし子 純米吟醸 マスカット、ライチ、洋ナシを想わせる香り、優しい甘味と旨味、滑らかな酸味、ほのかな苦味、綺麗でキレがある味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ 高木酒造社長が代々襲名する「辰五郎」の「辰」の字を「龍」にかけ、長年育種を続けてきたことをイメージして付けられました。山形県で醸造業を営む高木酒造の14代目社長である高木辰五郎さんが、約18年かけて育成した「龍の落とし子」「酒未来」「羽州誉」は、高木さんが育成した酒米の三部作です。 ●麹米：兵庫県特A地区産「山田錦20%」 掛米：山形県長谷堂沢産「龍の落とし子80％」 #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代龍の落とし子 #十四代龍の落とし子純米吟醸 #龍の落とし子 #龍の落とし子米 #十四代純米吟醸 #山形県産龍の落とし子 #山形県の日本酒 #山形県のお酒 #山形県の地酒 #山形県の酒 #山形県酒 #山形の酒 #山形のお酒 #山形の日本酒 #山形の地酒 #山形の酒米 #日本酒好きと繋りたい #日本酒好きと繋がりだい #日本酒好きとつながりたい #日本酒好きの方と繋がりたい #日本酒すきと繋がりたい2024/06/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代龍の落とし子#十四代龍の落とし子https://www.instagram.com/explore/tags/十四代龍の落とし子純米吟醸#十四代龍の落とし子純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/龍の落とし子#龍の落とし子https://www.instagram.com/explore/tags/龍の落とし子米#龍の落とし子米https://www.instagram.com/explore/tags/十四代純米吟醸#十四代純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/山形県産龍の落とし子#山形県産龍の落とし子https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県のお酒#山形県のお酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の地酒#山形県の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の酒#山形県の酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県酒#山形県酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の酒#山形の酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形のお酒#山形のお酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の日本酒#山形の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の地酒#山形の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の酒米#山形の酒米https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋りたい#日本酒好きと繋りたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりだい#日本酒好きと繋がりだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きの方と繋がりたい#日本酒好きの方と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すきと繋がりたい#日本酒すきと繋がりたい0.95%5010十四代 酒未来 純米吟醸 マスカット、ライチ、洋ナシ、サクランボを想わせる香り、ほのかな甘味と苦味、優しい酸味と渋味、伸びのある旨味、綺麗でキレがある味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ 山形県で醸造業を営む高木酒造の14代目社長である高木辰五郎さんが、約18年かけて育成した「龍の落とし子」「酒未来」「羽州誉」は、高木さんが育成した酒米の三部作です。 ●麹米：兵庫県特A地区産「山田錦20%」 掛米：山形県長谷堂沢産「酒未来80％」 ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代酒未来 #十四代酒未来純米吟醸 #十四代酒未来純米吟醸生詰 #さけみらい #酒未来 #酒未来米 #純米吟醸 #純米吟醸酒 #生詰め酒 #生詰酒 #山形県産酒未来 #山形県の日本酒 #山形県の地酒 #山形県のお酒 #山形県酒 #山形のお酒 #山形の日本酒 #山形の地酒 #山形の酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい2024/06/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代酒未来#十四代酒未来https://www.instagram.com/explore/tags/十四代酒未来純米吟醸#十四代酒未来純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代酒未来純米吟醸生詰#十四代酒未来純米吟醸生詰https://www.instagram.com/explore/tags/さけみらい#さけみらいhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒未来#酒未来https://www.instagram.com/explore/tags/酒未来米#酒未来米https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸酒#純米吟醸酒https://www.instagram.com/explore/tags/生詰め酒#生詰め酒https://www.instagram.com/explore/tags/生詰酒#生詰酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県産酒未来#山形県産酒未来https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の地酒#山形県の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県のお酒#山形県のお酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県酒#山形県酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形のお酒#山形のお酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の日本酒#山形の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の地酒#山形の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の酒#山形の酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたい1.1%5790十四代 赤磐雄町 中取り 純米吟醸 洋ナシ、ライチ、アンズを想わせる香り、丸みのある甘味と旨味、優しい酸味、ほのかな苦味、柔らかくまろやかな味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ 一般的な酒の仕込み方法である「あらばしり」「中取り」「押切り」の3つの工程のうち、「中取り」と呼ばれる搾り途中の酒を使用しています。 ●赤磐雄町（あかいわおまち）とは、岡山県で栽培された雄町を「備前雄町（びぜんおまち）」と呼び、中でも赤磐産の備前雄町は「赤磐雄町（あかいわおまち）」と呼ばれ最高品質だと言われています。 「赤磐雄町」は岡山県赤磐市の軽部産雄町のことを指します。 #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代雄町 #十四代赤磐雄町 #十四代赤磐雄町純米吟醸 #十四代雄町純米吟醸 #十四代赤磐雄町中取り純米吟醸 #赤磐雄町 #赤磐雄町純米吟醸 #雄町 #雄町米でつくったおいしいお酒 #おまち #雄町米 #赤磐雄町米 #岡山県産雄町 #十四代🍶 #純米吟醸 #純米吟醸酒 #日本酒で乾杯 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい2024/06/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代雄町#十四代雄町https://www.instagram.com/explore/tags/十四代赤磐雄町#十四代赤磐雄町https://www.instagram.com/explore/tags/十四代赤磐雄町純米吟醸#十四代赤磐雄町純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代雄町純米吟醸#十四代雄町純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代赤磐雄町中取り純米吟醸#十四代赤磐雄町中取り純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/赤磐雄町#赤磐雄町https://www.instagram.com/explore/tags/赤磐雄町純米吟醸#赤磐雄町純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/雄町#雄町https://www.instagram.com/explore/tags/雄町米でつくったおいしいお酒#雄町米でつくったおいしいお酒https://www.instagram.com/explore/tags/おまち#おまちhttps://www.instagram.com/explore/tags/雄町米#雄町米https://www.instagram.com/explore/tags/赤磐雄町米#赤磐雄町米https://www.instagram.com/explore/tags/岡山県産雄町#岡山県産雄町https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸酒#純米吟醸酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒で乾杯#日本酒で乾杯https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたい1.37%7211十四代 播州愛山 中取り 純米吟醸 赤リンゴ、和梨、パッションフルーツ、イチゴを想わせる香り、優しい甘味、適度な酸味、ほのかな苦味、奥行きのある旨味、キレがあり滑らかな味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ 一般的な酒の仕込み方法である「あらばしり」「中取り」「押切り」の3つの工程のうち、「中取り」と呼ばれる搾り途中の酒を使用しています。 『愛山（あいやま）』は、酒米の王様と呼ばれる山田錦と日本最古の原生種である雄町をルーツに持つ酒米です。酒米の王様、山田錦と雄町を祖父母とし、その両親の名前一文字ずつをとって「愛山」と名付けられました。栽培が非常に難しく、「酒米のダイヤモンド」や「幻の酒米」とも言われています。 「十四代」が使用したことで一躍有名になりました。それまでは剣菱酒造（兵庫県）との契約によって小規模ながらも安定した栽培が続いていましたが、神戸の震災により、愛山の買い切りが難しくなってしまいます。そこで手を差し伸べたのが、以前から愛山に注目していた高木酒造株式会社（十四代）です。 高木酒造は愛山を使った日本酒づくりを始め、酒米の評判が高まると、他の酒蔵でも使用されるようになりました。 （注意：「剣愛山」とは「愛山」を種子として、徳島県美馬市で生産された愛山です。） ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #高木酒造 #十四代播州愛山 #十四代播州愛山中取り純米吟醸 #十四代愛山 #十四代愛山中取り #十四代愛山中取り純米吟醸 #愛山 #播州愛山 #兵庫県産愛山 #愛山米 #愛山酒 #あいやま #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒で乾杯 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい2024/06/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/高木酒造#高木酒造https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州愛山#十四代播州愛山https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州愛山中取り純米吟醸#十四代播州愛山中取り純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代愛山#十四代愛山https://www.instagram.com/explore/tags/十四代愛山中取り#十四代愛山中取りhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代愛山中取り純米吟醸#十四代愛山中取り純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/愛山#愛山https://www.instagram.com/explore/tags/播州愛山#播州愛山https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県産愛山#兵庫県産愛山https://www.instagram.com/explore/tags/愛山米#愛山米https://www.instagram.com/explore/tags/愛山酒#愛山酒https://www.instagram.com/explore/tags/あいやま#あいやまhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒女子#日本酒女子https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒男子#日本酒男子https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒で乾杯#日本酒で乾杯https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたい1.21%6380十四代 播州山田錦 中取り 純米吟醸 バナナ、青リンゴ、赤リンゴを想わせる爽やかな香り、上品な甘味、滑らかな酸味、まろやかで柔らかくバランスのとれた味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ 一般的な酒の仕込み方法である「あらばしり」「中取り」「押切り」の3つの工程のうち、「中取り」と呼ばれる搾り途中の酒を使用しています。 ●全国の酒米のなかでもっとも栽培されているのは、酒米の王様とも言われ兵庫県を中心に栽培される「山田錦」。 次いで新潟県を中心に栽培される「五百万石」、そして第3位が「美山錦」です。 ーーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代山田錦 #十四代山田錦中取り純米吟醸 #十四代山田錦純米吟醸 #十四代中取り純米吟醸播州山田錦 #十四代中取り純米吟醸 #十四代播州山田錦 #十四代播州山田錦中取り純米吟醸 #播州山田錦 #播州山田錦純米吟醸 #山田錦 #純米吟醸 #純米吟醸酒 #中取り #中取り純米吟醸 #日本酒インスタグラム #日本酒インスタグラマー #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒の勉強2024/06/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代山田錦#十四代山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/十四代山田錦中取り純米吟醸#十四代山田錦中取り純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代山田錦純米吟醸#十四代山田錦純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代中取り純米吟醸播州山田錦#十四代中取り純米吟醸播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/十四代中取り純米吟醸#十四代中取り純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州山田錦#十四代播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州山田錦中取り純米吟醸#十四代播州山田錦中取り純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦#播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦純米吟醸#播州山田錦純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸酒#純米吟醸酒https://www.instagram.com/explore/tags/中取り#中取りhttps://www.instagram.com/explore/tags/中取り純米吟醸#中取り純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒インスタグラム#日本酒インスタグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒インスタグラマー#日本酒インスタグラマーhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.25%6551十四代 厳選（げんせん） 無濾過 銘柄ワンポイント→ 蔵付10号酵母の特徴である低酸・繊細でつややかな香味を最大限引き出し、旨味のあるDRYな味わいを表現した厳選純米酒。 メロン、マスッカット、洋ナシを想わせる優しい香り、少しガスがあり、綺麗な甘味、程よい酸味と辛味があり、スッキリとした味わい。 アルコール度数が14度と低い為、スッキリとした印象が感じられます ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代厳選 #十四代無濾過 #十四代無濾過厳選 #十四代厳選無濾過 #厳選 #夏酒 #夏の日本酒 #夏のお酒 #スッキリとした味わい #山形県の日本酒 #山形県の地酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒初心者 #日本酒初心者🔰 #日本酒すたぐらむ #日本酒タグラム #ポン酒タグラム #ポン酒ダグラム #日本酒の勉強2024/06/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代厳選#十四代厳選https://www.instagram.com/explore/tags/十四代無濾過#十四代無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/十四代無濾過厳選#十四代無濾過厳選https://www.instagram.com/explore/tags/十四代厳選無濾過#十四代厳選無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/厳選#厳選https://www.instagram.com/explore/tags/夏酒#夏酒https://www.instagram.com/explore/tags/夏の日本酒#夏の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/夏のお酒#夏のお酒https://www.instagram.com/explore/tags/スッキリとした味わい#スッキリとした味わいhttps://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の地酒#山形県の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒初心者#日本酒初心者https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すたぐらむ#日本酒すたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒タグラム#日本酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒ダグラム#ポン酒ダグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.21%6340#十四代 #中取り無濾過 #純米吟醸 青リンゴ、バナナを想わせる香り、柔らかい甘味、丸みのある酸味、ほのかな苦味、まろやかで爽やかな味わい ーーー 銘柄ワンポイント→無濾過特有の力強い味わいと新鮮な吟醸香が調和した柔らかな余韻が特徴の芳醇旨口酒。一般的な酒の仕込み方法である「あらばしり」「中取り」「押切り」の3つの工程のうち、「中取り」と呼ばれる搾り途中の酒を使用しています。 ●「無濾過・純米（精米歩合55％）」から「無濾過・純米吟醸（精米歩合50％）」に変更になっています。 （注意：精米歩合５５％でも純米吟醸は名乗れます） ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代無濾過 #十四代中取り無濾過 #十四代中取り無濾過生詰 #中取り #無濾過 #無濾過の日本酒 #中取り無濾過 #山形の酒 #山形県の日本酒 #山形の地酒 #山形の日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒初心者 #日本酒初心者🔰 #日本酒すたぐらむ #日本酒タグラム #ポン酒タグラム #ポン酒ダグラム #日本酒の勉強2024/06/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/中取り無濾過#中取り無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/純米吟醸#純米吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代無濾過#十四代無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/十四代中取り無濾過#十四代中取り無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/十四代中取り無濾過生詰#十四代中取り無濾過生詰https://www.instagram.com/explore/tags/中取り#中取りhttps://www.instagram.com/explore/tags/無濾過#無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/無濾過の日本酒#無濾過の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の酒#山形の酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の地酒#山形の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の日本酒#山形の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒初心者#日本酒初心者https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すたぐらむ#日本酒すたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒タグラム#日本酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒ダグラム#ポン酒ダグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.06%5590#十四代 #吟撰 （#吟醸酒 ) パイナップル、ライチ、和梨、柑橘系果実を想わせる華やかな香り、柔らかい口当たり、優しい甘味、涼やかな酸味、軽快で瑞々しく爽やかな味わい ーーー 銘柄ワンポイント→『十四代 吟撰』は、毎年夏シーズンに発売される日本酒です。甘口が多い十四代の中では珍しく淡麗です。 ●吟醸酒は、米を重量にして4割以上（精米歩合60％以下に）削った白米を原料に用い、低温で長期間発酵させて造られる日本酒です。フレッシュで華やかな香りと繊細な味わいが特徴で、すっきりした淡麗な味わいで、のどごしは滑らかです。 ●吟醸酒は、米と米麹、醸造アルコールを加えた原料で造られています。醸造アルコールを入れることで飲み口がスッキリとクリアになり、日本酒の香りや味わいに変化をつけられます。醸造アルコールの量は吟醸酒・本醸造酒ともに原料となる米の重量10%以下と決められています。� ーーー #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代吟撰 #十四代吟醸 #十四代吟撰吟醸 #吟醸 #淡麗 #淡麗系 #夏酒 #夏のお酒 #夏の日本酒 #優しい味 #ベン図 #味わいチャート #味わいマップ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒初心者 #日本酒すたぐらむ #日本酒タグラム #ポン酒タグラム #ポン酒ダグラム #日本酒の勉強2024/06/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/吟撰#吟撰https://www.instagram.com/explore/tags/吟醸酒#吟醸酒https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代吟撰#十四代吟撰https://www.instagram.com/explore/tags/十四代吟醸#十四代吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代吟撰吟醸#十四代吟撰吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/吟醸#吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/淡麗#淡麗https://www.instagram.com/explore/tags/淡麗系#淡麗系https://www.instagram.com/explore/tags/夏酒#夏酒https://www.instagram.com/explore/tags/夏のお酒#夏のお酒https://www.instagram.com/explore/tags/夏の日本酒#夏の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/優しい味#優しい味https://www.instagram.com/explore/tags/ベン図#ベン図https://www.instagram.com/explore/tags/味わいチャート#味わいチャートhttps://www.instagram.com/explore/tags/味わいマップ#味わいマップhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒初心者#日本酒初心者https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すたぐらむ#日本酒すたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒タグラム#日本酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒ダグラム#ポン酒ダグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.49%7850・十四代 本丸 秘伝玉返し 特別本醸造 マスカット、メロン、熟した洋ナシ、熟した赤リンゴ、桃、マンゴー、パインなどを想わせる香り、柔らかい甘味と酸味、優しく滑らかでスッキリとした味わい ーーー 銘柄ワンポイント→『秘伝玉返し』とは、高木酒造の純米粕取り焼酎を使用してアルコールを添加する技法です。酒と水を混ぜた玉酒をもとに戻す方法で、酒に奥行きとコクを加えています。 ●『十四代 本丸』と『十四代 本丸 角新（新酒）』の違いは、角新の方が少しフレッシュさがあり、通常の方は甘く柔らかい感じを受けます。 ●本丸角新（新酒）は純米になっていますが、通常の方は特別本醸造のままです。本丸に添加されるアルコールはごく少量です。（1％あるか無いかです）。麹米は山田錦を使い、掛米は非公開です。 ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代🍶 #十四代本丸 #十四代本丸秘伝玉返し #十四代本丸玉返し #十四代本丸秘伝玉返し本醸造 #十四代秘伝玉返し #本丸 #本丸秘伝玉返し #玉返し #秘伝玉返し #秘伝玉返し十四代 #特別本醸造酒 #特別本醸造 #日本酒男子 #日本酒女子 #日本酒の勉強 #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい2024/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代本丸#十四代本丸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代本丸秘伝玉返し#十四代本丸秘伝玉返しhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代本丸玉返し#十四代本丸玉返しhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代本丸秘伝玉返し本醸造#十四代本丸秘伝玉返し本醸造https://www.instagram.com/explore/tags/十四代秘伝玉返し#十四代秘伝玉返しhttps://www.instagram.com/explore/tags/本丸#本丸https://www.instagram.com/explore/tags/本丸秘伝玉返し#本丸秘伝玉返しhttps://www.instagram.com/explore/tags/玉返し#玉返しhttps://www.instagram.com/explore/tags/秘伝玉返し#秘伝玉返しhttps://www.instagram.com/explore/tags/秘伝玉返し十四代#秘伝玉返し十四代https://www.instagram.com/explore/tags/特別本醸造酒#特別本醸造酒https://www.instagram.com/explore/tags/特別本醸造#特別本醸造https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒男子#日本酒男子https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒女子#日本酒女子https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好き#日本酒好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒大好き#日本酒大好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたい1.63%8590兵庫県加東市を訪ねました。 (6月13日の木曜日) 山田錦（やまだにしき）は主に日本酒醸造に用いられており、酒造好適米（酒米）の「酒米の王」ともいわれており、全国の山田錦の生産量のうち約5割を兵庫県産が占めています。 ※『山田錦』は東北地方から九州地方まで栽培されています。 ※兵庫県の中でも三木市や加東市の一部は特A地区に指定されています。 兵庫県の「特A地区」は六甲山の北側、三木市や加東市にある、極上の酒米が収穫できるエリアです。 ーーー 神社の画像は『#上三草・住吉神社』と『#日本中央標準時子午線』の近くです。 #山田錦のふるさと加東 #酒米の田植え #6月 #田植え #田植えの季節 #酒米 #酒造好適米 #酒米の勉強 #山田錦田植え #山田錦の田んぼ #山田錦 #山田錦特a地区 #山田錦特ａ地区 #山田錦特a #山田錦特a産地 #特a地区山田錦 #兵庫県加東市 #兵庫県加東市上三草 #加東市 #兵庫県加東市東条特a地区産山田錦 #兵庫県加東市東条産山田錦 #兵庫県産山田錦 #播州山田錦 #日本酒の勉強 #日本酒の図 #日本酒の魅力2024/06/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/上三草#上三草https://www.instagram.com/explore/tags/日本中央標準時子午線#日本中央標準時子午線https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦のふるさと加東#山田錦のふるさと加東https://www.instagram.com/explore/tags/酒米の田植え#酒米の田植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/6月#6月https://www.instagram.com/explore/tags/田植え#田植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/田植えの季節#田植えの季節https://www.instagram.com/explore/tags/酒米#酒米https://www.instagram.com/explore/tags/酒造好適米#酒造好適米https://www.instagram.com/explore/tags/酒米の勉強#酒米の勉強https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦田植え#山田錦田植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/山田錦の田んぼ#山田錦の田んぼhttps://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特a地区#山田錦特a地区https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特#山田錦特https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特a#山田錦特ahttps://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特a産地#山田錦特a産地https://www.instagram.com/explore/tags/特a地区山田錦#特a地区山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県加東市#兵庫県加東市https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県加東市上三草#兵庫県加東市上三草https://www.instagram.com/explore/tags/加東市#加東市https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県加東市東条特a地区産山田錦#兵庫県加東市東条特a地区産山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県加東市東条産山田錦#兵庫県加東市東条産山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県産山田錦#兵庫県産山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦#播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の図#日本酒の図https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の魅力#日本酒の魅力1.22%6401兵庫県三木市に行って来ました。(6月13日の木曜日) 山間部で心地よい風が吹き抜け、朝は涼しく、昼は暑かったです。 画像の2枚目～5枚目までは苗床です。 農家さんにお聞きした所、三木市では殆どが山田錦で、ミルキークイーンも少しは植えているそうです。 #6月 #田植え #田植えの季節 #酒米 #酒造好適米 #酒米の勉強 #山田錦田植え #山田錦の苗 #山田錦 #山田錦100パーセント #山田錦特a地区 #山田錦特ａ地区 #山田錦特a #山田錦特a産地視察 #兵庫県三木市 #兵庫県三木市吉川町 #兵庫県三木市吉川町産 #兵庫県三木市吉川町産山田錦 #兵庫県三木市吉川町特ａ地区産山田錦 #三木市吉川町 #播州山田錦 #播州山田錦特a #日本酒の勉強2024/06/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/6月#6月https://www.instagram.com/explore/tags/田植え#田植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/田植えの季節#田植えの季節https://www.instagram.com/explore/tags/酒米#酒米https://www.instagram.com/explore/tags/酒造好適米#酒造好適米https://www.instagram.com/explore/tags/酒米の勉強#酒米の勉強https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦田植え#山田錦田植えhttps://www.instagram.com/explore/tags/山田錦の苗#山田錦の苗https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦100パーセント#山田錦100パーセントhttps://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特a地区#山田錦特a地区https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特#山田錦特https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特a#山田錦特ahttps://www.instagram.com/explore/tags/山田錦特a産地視察#山田錦特a産地視察https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県三木市#兵庫県三木市https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県三木市吉川町#兵庫県三木市吉川町https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県三木市吉川町産#兵庫県三木市吉川町産https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県三木市吉川町産山田錦#兵庫県三木市吉川町産山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県三木市吉川町特#兵庫県三木市吉川町特https://www.instagram.com/explore/tags/三木市吉川町#三木市吉川町https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦#播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦特a#播州山田錦特ahttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強2.83%1,4845※『地図』と『表』は山形県を主に記載しています。 ーーー 『酒米（≠酒造好適米）』 日本酒を作る原料となる米を「酒米」といいます。 酒米には、日本酒造りに適した特徴が求められます。その特徴とは、次のとおりです。 ーー 1.米粒が大きく砕けにくいこと（精米しやすい） 2.心白発現率が高いこと（麹が生育しやすい） 3.タンパク質が少ない（低タンパク/低脂質であること） 4.吸水性がよい 5.糖化性がよい 6.醪（もろみ）にとけやすい（軟質米であること） ーー 日本酒造りを目的に作られたお米のことを、「#酒造好適米 」と呼びます。 「#酒米 」は酒造りに使われるお米のことです。酒米は、食用の米と比べると「心白」と呼ばれる米の中心部分が大きいことが特徴です。 「酒を造る米」＝「酒米」と考えることはできません。 なぜなら日本酒の原料として、#醸造用玄米 に分類されない一般米、すなわち農産物規格規程で水稲うるち玄米（「ササニシキ（宮城）」・「アキツホ（主要産地：高知・奈良）」・「朝日（岡山）」・「アケボノ（岡山）」「オオセト（香川）」「新千本（広島）」「日本晴（滋賀、山口、福井）」「松山三井（愛媛）」「ゆきひかり（北海道）」「レイホウ（佐賀、長崎）」など）に分類される品種からも日本酒は造られています。 ーー ◎『#山田錦 』（兵庫県） 大吟醸酒では華やかな吟醸香とスッキリとした味わいに優れ、「やや甘みが強く味わいがある」とも評されています。全体的に香り高く、繊細できれいな味わいになるといわれています。また、質の良い麹が造れるため、日本酒度を上げて辛口に仕上げたとしても、米の旨味、甘みが残せることも大きな特徴です。 山田錦の場合、生産量が圧倒的に多く、たくさんの生産者（酒蔵）から商品をリリースしている為、香りや味わいはその蔵の個性とも特徴とも言えるようにバリエーションが豊富です。 ーー ◎『#五百万石 』（新潟県） 原産地は新潟で、富山、石川、福井などの北陸を中心に生産高が多く、 たくさん削ってしまうとお米が割れてしまうので、精米歩合の低いお酒にはあまり向きません。淡麗できれいな味わいになると言われています。 五百万石の味わいは淡麗でスッキリとしたキレの良い味わい。淡麗辛口の代名詞的品種。 __ ◎『#美山錦 』（長野県） 美山錦の味わいは柔らかく優しい滑らかでさっぱりとしたキレのあるスッキリと軽快で淡麗な味わい。 ーー ◎『#雄町 』（岡山県） 心白が大きく軟質で高精白はできませんが、山田錦の親と言われるだけあって非常に米の味わいが豊かで、旨味の強い日本酒が造られます。（雄町は精米歩合40％程度が限界とされていますが、20%精米された商品も存在します） 雄町の味わいはふくよかでまるみのある旨みに程よい酸味と調和して奥行きの感じる味わい。また、熟成などの時間を経てから開く濃密な味わい。 ーー 『#愛山 』（兵庫県） 愛山の味わいはゆったりとした奥深さ、繊細さをもつ、優しい味わいの酒になるといわれていますが、濃醇な酒にもなりやすく、飲みごたえのある味わい ーー 『#白鶴錦 』（兵庫県） 白鶴錦の味わいは香り高い酒はより香り高く、甘い酒はより甘く、酸のある酒はより酸を感じさせる傾向があるとのこと。爽やかな香りと華やかさ、そしてやわらかい味わいになる傾向があります。 ++++ヤヤヤ++++ #山形県の地酒 #山形県の日本酒 #山形の日本酒 #山形の地酒 #山形酒 ーー 『#出羽燦々 』（山形県） 出羽燦々の味わいはサラリとした上品で淡麗な味わい。スッキリとした滑らかな味わい。と言われるようにきれいに仕上がる傾向があります。香りは華やかで豊か。上立ち香、含み香、抜け香もあり、華やかすぎず酸とのバランスが良くスッキリした心地よい味わい。 ーー 『#龍の落とし子 』（山形県） 龍の落とし子の味わいは品のあるマスカットや青リンゴのうっすらとした清涼感のある香り、サラリとし柔らかく優しい舌触り、キリッとしつつも後味がすっきりしている。旨みが適度にかんじられ酸と心地よい苦味が奥の方から追いかけてくるようにほんのすこし感じられる。 ーーー 『#酒未来 』（山形県） 酒未来の味わいは、品のあるほのかな香り、口当たりは滑らかで優しく、凛とした酸、苦・辛さが立ち、伸びのある旨味、心地よい軽やかな甘さが調和した優雅で瑞々しい味わい。 ーー ●山形県で醸造業を営む高木酒造の14代目社長である高木辰五郎さんが、約18年かけて育成した「龍の落とし子」「酒未来」「羽州誉」は、高木さんが育成した酒米の三部作です。 #酒米 #酒米違い #酒米の勉強 #酒米の違い #酒米飲み比べ #酒造好適米 #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #羽州誉2024/06/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒造好適米#酒造好適米https://www.instagram.com/explore/tags/酒米#酒米https://www.instagram.com/explore/tags/醸造用玄米#醸造用玄米https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/五百万石#五百万石https://www.instagram.com/explore/tags/美山錦#美山錦https://www.instagram.com/explore/tags/雄町#雄町https://www.instagram.com/explore/tags/愛山#愛山https://www.instagram.com/explore/tags/白鶴錦#白鶴錦https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の地酒#山形県の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の日本酒#山形の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の地酒#山形の地酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/出羽燦々#出羽燦々https://www.instagram.com/explore/tags/龍の落とし子#龍の落とし子https://www.instagram.com/explore/tags/酒未来#酒未来https://www.instagram.com/explore/tags/酒米違い#酒米違いhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒米の勉強#酒米の勉強https://www.instagram.com/explore/tags/酒米の違い#酒米の違いhttps://www.instagram.com/explore/tags/酒米飲み比べ#酒米飲み比べhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/羽州誉#羽州誉2.59%1,3621十四代 まとめ 新酒 ーーー ☆十四代 龍の落とし子 大極上 生酒（新酒） (12月6日) 洋ナシ、メロン、ライチを想わせる華やかな香り、上品な甘味、優しい苦味、透明感のある旨味、柔らかく綺麗な味わい ーーー ☆十四代 本丸 角新（新酒・生酒）特別純米 (12月8日) 洋ナシ、赤リンゴ、オレンジ、マンゴー、マスカットを想わせる南国果実と爽やかさのある香り、優しい口当たり、軽快な甘味と苦味、華やかな酸味、フレッシュさのある味わい ーーー ☆十四代 槽垂れ（ふなたれ） 本生・原酒・新酒 純米吟醸 （１２月１５日） マスカット、洋ナシ、リンゴ、和梨を想わせる香り、少しガス感があり、優しい甘味と酸味、ほのかな苦味、しっかりとした旨味で滑らかでキレのある味わい。 ーーー ☆十四代 中取り無濾過 純米吟醸 本生・角新（新酒） （１２月１８日） ライチ、洋ナシ、マスカットを想わせる香り、少しガス感があり、滑らかな甘味、爽やかな酸味、ほのかな苦味、旨味のあるスッキリとした味わい ※火入れのタイプの方は香りが穏やか ーーーー ☆十四代 おりからみ 本生・荒走り（新酒） 純米吟醸 洋ナシ、ライチ、カルピス、リンゴを想わせる香り、優しい甘味、爽やかな酸味、ほのかな苦味、フレッシュで旨味を伴った味わい ※少し荒々しく感じます。 ーーー ☆十四代 播州山田錦 大極上 生酒（新酒） 純米大吟醸 （１月９日） メロン、パイナップル、マスッカトを想わせる甘い香り、滑らかな甘味、優しい酸味と苦味、ほんのりガス感とキレがあり、上品で透明感のある味わい ーーー ☆ 十四代 荒走り 上諸伯 本生・原酒（新酒） （２月１日） 青リンゴ、パイナップル、オレンジ、洋ナシ、マスッカト、メロンを想わせる優しい香り、ほのかな甘味、フレッシュな苦味、柔らかく奥行きのある味わい ーーー #十四代 #jyuyondai #じゅうよんだい #山形酒 #山形県の日本酒 #山形の日本酒 #味わいチャート #十四代飲み比べ #十四代本丸角新 #十四代おりからみ #十四代槽垂れ #十四代無濾過 #十四代荒走り上諸白 #十四代龍の落とし子大極上生 #十四代播州山田大極上生 #新酒しぼりたて #生酒 #日本酒の好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒初心者 #日本酒初心者🔰 #日本酒タグラム #日本酒の勉強2024/06/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の日本酒#山形の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/味わいチャート#味わいチャートhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代飲み比べ#十四代飲み比べhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代本丸角新#十四代本丸角新https://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりからみ#十四代おりからみhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代槽垂れ#十四代槽垂れhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代無濾過#十四代無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/十四代荒走り上諸白#十四代荒走り上諸白https://www.instagram.com/explore/tags/十四代龍の落とし子大極上生#十四代龍の落とし子大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州山田大極上生#十四代播州山田大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/新酒しぼりたて#新酒しぼりたてhttps://www.instagram.com/explore/tags/生酒#生酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の好きな人と繋がりたい#日本酒の好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒初心者#日本酒初心者https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒タグラム#日本酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.13%5950十四代 まとめ 新酒 ーーー ☆十四代 龍の落とし子 大極上 生酒（新酒） (12月6日) 洋ナシ、メロン、ライチを想わせる華やかな香り、上品な甘味、優しい苦味、透明感のある旨味、柔らかく綺麗な味わい ーーー ☆十四代 本丸 角新（新酒・生酒）特別純米 (12月8日) 洋ナシ、赤リンゴ、オレンジ、マンゴー、マスカットを想わせる南国果実と爽やかさのある香り、優しい口当たり、軽快な甘味と苦味、華やかな酸味、フレッシュさのある味わい ーーー ☆十四代 槽垂れ（ふなたれ） 本生・原酒・新酒 純米吟醸 （１２月１５日） マスカット、洋ナシ、リンゴ、和梨を想わせる香り、少しガス感があり、優しい甘味と酸味、ほのかな苦味、しっかりとした旨味で滑らかでキレのある味わい。 ーーー ☆十四代 中取り無濾過 純米吟醸 本生・角新（新酒） （１２月１８日） ライチ、洋ナシ、マスカットを想わせる香り、少しガス感があり、滑らかな甘味、爽やかな酸味、ほのかな苦味、旨味のあるスッキリとした味わい ※火入れのタイプの方は香りが穏やか ーーーー ☆十四代 おりからみ 本生・荒走り（新酒） 純米吟醸 洋ナシ、ライチ、カルピス、リンゴを想わせる香り、優しい甘味、爽やかな酸味、ほのかな苦味、フレッシュで旨味を伴った味わい ※少し荒々しく感じます。 ーーー ☆十四代 播州山田錦 大極上 生酒（新酒） 純米大吟醸 （１月９日） メロン、パイナップル、マスッカトを想わせる甘い香り、滑らかな甘味、優しい酸味と苦味、ほんのりガス感とキレがあり、上品で透明感のある味わい ーーー ☆ 十四代 荒走り 上諸伯 本生・原酒（新酒） （２月１日） 青リンゴ、パイナップル、オレンジ、洋ナシ、マスッカト、メロンを想わせる優しい香り、ほのかな甘味、フレッシュな苦味、柔らかく奥行きのある味わい ーーー #十四代 #jyuyondai #じゅうよんだい #山形酒 #山形県の日本酒 #山形の日本酒 #十四代飲み比べ #十四代本丸角新 #十四代おりからみ #十四代槽垂れ #十四代無濾過 #十四代荒走り上諸白 #十四代龍の落とし子大極上生 #十四代播州山田大極上生 #新酒しぼりたて #生酒 #日本酒の好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒初心者 #日本酒初心者🔰 #日本酒すたぐらむ #日本酒タグラム #ポン酒タグラム #ポン酒ダグラム #日本酒の勉強2024/06/15に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形県の日本酒#山形県の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/山形の日本酒#山形の日本酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代飲み比べ#十四代飲み比べhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代本丸角新#十四代本丸角新https://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりからみ#十四代おりからみhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代槽垂れ#十四代槽垂れhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代無濾過#十四代無濾過https://www.instagram.com/explore/tags/十四代荒走り上諸白#十四代荒走り上諸白https://www.instagram.com/explore/tags/十四代龍の落とし子大極上生#十四代龍の落とし子大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州山田大極上生#十四代播州山田大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/新酒しぼりたて#新酒しぼりたてhttps://www.instagram.com/explore/tags/生酒#生酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の好きな人と繋がりたい#日本酒の好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒初心者#日本酒初心者https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すたぐらむ#日本酒すたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒タグラム#日本酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒ダグラム#ポン酒ダグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.34%7030十四代 荒走り 上諸伯 本生・原酒（新酒） （２月１日） 青リンゴ、パイナップル、オレンジ、洋ナシ、マスッカト、メロンを想わせる優しい香り、ほのかな甘味、フレッシュな苦味、柔らかく奥行きのある味わい ーーー 銘柄ワンポイント→ 2024年度から新しくリリースされたタイプのお酒です。 裏ラベルの右下に東条のマークがあります。 原料は『兵庫県特A地区産山田錦』と画像の裏ラベルでは記載されていますが、2024年度は『兵庫県加東市東条地区産特A山田錦』。 ●『荒走り（あらばしり）』とは、日本酒を搾る際に最初に出てくる酒のことです。もろみを搾り袋に入れて圧搾するとき、もろみの重さだけで自然に出てくる部分が「あらばしり」です。 ★『諸白（もろはく）』とは麹米と掛け米の両方に精白米（精米したお米〈磨いたお米〉）を用いる、日本酒の製造手法。 江戸時代までは、掛け米にだけ精白米した片白という濁り酒が主流で、諸白は上等なものとされていた。 ※抜栓時は『十四代 荒走り 上諸伯 本生・原酒（新酒）』は苦味とフレッシュさが増した感じでしたが、時間が経つにつれて、香りと甘味が開いていきました。 #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代荒走り #十四代荒走り上諸白 #十四代荒走り上諸白本生原酒 #十四代荒走り上諸白純米大吟醸 #十四代荒走り上諸白生酒 #十四代上諸白 #十四代あらばしり #あらばしり #荒走り #荒走り生原酒 #荒走り上諸白 #荒走り生酒 #原酒 #新酒 #新酒しぼりたて #生酒 #山田錦 #兵庫県産特a地区山田錦 #兵庫県加東市東条特a地区産山田錦 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒の勉強2024/06/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代荒走り#十四代荒走りhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代荒走り上諸白#十四代荒走り上諸白https://www.instagram.com/explore/tags/十四代荒走り上諸白本生原酒#十四代荒走り上諸白本生原酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代荒走り上諸白純米大吟醸#十四代荒走り上諸白純米大吟醸https://www.instagram.com/explore/tags/十四代荒走り上諸白生酒#十四代荒走り上諸白生酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代上諸白#十四代上諸白https://www.instagram.com/explore/tags/十四代あらばしり#十四代あらばしりhttps://www.instagram.com/explore/tags/あらばしり#あらばしりhttps://www.instagram.com/explore/tags/荒走り#荒走りhttps://www.instagram.com/explore/tags/荒走り生原酒#荒走り生原酒https://www.instagram.com/explore/tags/荒走り上諸白#荒走り上諸白https://www.instagram.com/explore/tags/荒走り生酒#荒走り生酒https://www.instagram.com/explore/tags/原酒#原酒https://www.instagram.com/explore/tags/新酒#新酒https://www.instagram.com/explore/tags/新酒しぼりたて#新酒しぼりたてhttps://www.instagram.com/explore/tags/生酒#生酒https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県産特a地区山田錦#兵庫県産特a地区山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/兵庫県加東市東条特a地区産山田錦#兵庫県加東市東条特a地区産山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.4%7360十四代 播州山田錦 大極上 生酒（新酒） 純米大吟醸 メロン、パイナップル、マスッカトを想わせる甘い香り、滑らかな甘味、優しい酸味と苦味、ほんのりガス感とキレがあり、上品で透明感のある味わい ーーー 銘柄ワンポイント→大吟醸槽垂れ酒。新酒特有の瑞々しい吟香味が楽しめます。 #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #山形酒 #十四代播州山田錦 #十四代播州山田錦大極上生 #十四代播州山田大極上生 #十四代大極上生 #十四代大極上 #十四代大極上生播州山田錦 #大極上 #大極上生 #播州山田錦大極上生 #山田錦 #播州山田錦 #十四代🍶 #新酒 #新酒しぼりたて #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒初心者 #日本酒初心者🔰 #日本酒すたぐらむ #日本酒タグラム #ポン酒タグラム #ポン酒ダグラム #日本酒の勉強2024/06/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/山形酒#山形酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州山田錦#十四代播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州山田錦大極上生#十四代播州山田錦大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/十四代播州山田大極上生#十四代播州山田大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/十四代大極上生#十四代大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/十四代大極上#十四代大極上https://www.instagram.com/explore/tags/十四代大極上生播州山田錦#十四代大極上生播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/大極上#大極上https://www.instagram.com/explore/tags/大極上生#大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦大極上生#播州山田錦大極上生https://www.instagram.com/explore/tags/山田錦#山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/播州山田錦#播州山田錦https://www.instagram.com/explore/tags/新酒#新酒https://www.instagram.com/explore/tags/新酒しぼりたて#新酒しぼりたてhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒初心者#日本酒初心者https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すたぐらむ#日本酒すたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒タグラム#日本酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒ダグラム#ポン酒ダグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.04%5480十四代 おりからみ 本生・荒走り（新酒） 純米吟醸 (1月9日) 洋ナシ、ライチ、カルピス、リンゴを想わせる香り、優しい甘味、爽やかな酸味、ほのかな苦味、フレッシュで旨味を伴った味わい ※少し荒々しく感じます。 銘柄ワンポイント→ ●『おりがらみ（おりからみ）』とは、滓（おり・澱）を含む日本酒で、うっすらと濁っているお酒のことです。おりがらみは「かすみ酒」とも呼ばれます。おりには、米や酵母由来の香り・旨味がつまっており、複雑な味わいを楽しむことができます。 ●おりがらみの日本酒の製法は大きく分けて2通りあり、『1つは、醪を搾った後にタンクにしばらく放置しておりを沈殿させて分離させる「おり引き」という工程を経ないで出荷するやり方』『もう1つはおり引きで分離させたおりを取っておいて、後であえて混ぜるというやり方』です。 ●『荒走り（あらばしり）』とは、日本酒を搾る際に最初に出てくる酒のことです。もろみを搾り袋に入れて圧搾するとき、もろみの重さだけで自然に出てくる部分が「あらばしり」です。あらばしりは、出始めから白く濁り部分が入っている区間で、澄み始めたら中取り（中汲み）とされます。 ーーー #十四代 #じゅうよんだい #jyuyondai #十四代おりからみ #十四代おりがらみ #十四代おりからみ荒走り生酒 #十四代おりからみ荒走り #十四代おりがらみ荒走り生 #十四代おりがらみ荒走り生酒 #十四代おりがらみ本生荒走り #おりからみ #おりがらみ #おりがらみ生 #おりがらみ生酒 #おりがらみ本生 #荒走り #新酒 #新酒しぼりたて #生酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒好きとつながりたい #日本酒初心者 #日本酒初心者🔰 #日本酒すたぐらむ #日本酒タグラム #ポン酒タグラム #ポン酒ダグラム #日本酒の勉強2024/06/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代#十四代https://www.instagram.com/explore/tags/じゅうよんだい#じゅうよんだいhttps://www.instagram.com/explore/tags/jyuyondai#jyuyondaihttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりからみ#十四代おりからみhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりがらみ#十四代おりがらみhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりからみ荒走り生酒#十四代おりからみ荒走り生酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりからみ荒走り#十四代おりからみ荒走りhttps://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりがらみ荒走り生#十四代おりがらみ荒走り生https://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりがらみ荒走り生酒#十四代おりがらみ荒走り生酒https://www.instagram.com/explore/tags/十四代おりがらみ本生荒走り#十四代おりがらみ本生荒走りhttps://www.instagram.com/explore/tags/おりからみ#おりからみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おりがらみ#おりがらみhttps://www.instagram.com/explore/tags/おりがらみ生#おりがらみ生https://www.instagram.com/explore/tags/おりがらみ生酒#おりがらみ生酒https://www.instagram.com/explore/tags/おりがらみ本生#おりがらみ本生https://www.instagram.com/explore/tags/荒走り#荒走りhttps://www.instagram.com/explore/tags/新酒#新酒https://www.instagram.com/explore/tags/新酒しぼりたて#新酒しぼりたてhttps://www.instagram.com/explore/tags/生酒#生酒https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きな人とつながりたい#日本酒好きな人とつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きと繋がりたい#日本酒好きと繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒好きとつながりたい#日本酒好きとつながりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒初心者#日本酒初心者https://www.instagram.com/explore/tags/日本酒すたぐらむ#日本酒すたぐらむhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒タグラム#日本酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒タグラム#ポン酒タグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポン酒ダグラム#ポン酒ダグラムhttps://www.instagram.com/explore/tags/日本酒の勉強#日本酒の勉強1.66%8740<前へ1234567...22>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
