コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順. 火を使わず5分でできる、 クリスマス🎄🎅🏼カラーのデパ地下風お惣菜！ そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【イカとアボカドのチーズマリネ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （1〜2人分） ・釜茹でイカ……120g ・アボカド……1個 ・ミニトマト……5〜6個 A. オリーブオイル……大さじ1.5 A. レモン汁……大さじ1/2 A. 粒マスタード……小さじ1 A. 粉チーズ……小さじ2 A. 醤油……小さじ1/2（味をまとめる隠し味です） A. 塩、粗挽きブラックペッパー……各少々 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① 釜茹でイカは食べやすい大きさの輪切りや短冊切りにする。アボカドは1.5cm角に切る。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。 ② ボウルにAの調味料をすべて入れ、泡立て器やスプーンでよく混ぜ合わせ、乳化させておく（少し白っぽくとろりとなります）。 ③ ②のボウルに、①のイカ、アボカド、プチトマトをすべて入れ、アボカドを崩さないように優しく全体を和える。 ④ 器に盛り付け、仕上げにブラックペッパーを挽けば完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ☝🏼きゅうりやセロリ、ブラックオリーブなどを加えても、食感と彩りがプラスされて美味しいです。 ☝🏼そのまま食べるのはもちろん、バゲットやクラッカーに乗せれば、ちょっとしたおつまみに🥂 ☝🏼作ってすぐに食べられますが、冷蔵庫で10分ほど冷やすと味がより馴染み、作り置きにもオススメです。2025/12/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.0%-0. 粉も少なく、ほぼ無糖ヨーグルトと柿なので超絶低カロリー！ ワインにも合ううえに、🥂の席のスイーツとしても そしてダイエットにも丁度いいレシピです。 そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【柿のガトーインビジブル】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ ＜21cmパウンド型 1本分＞ ・柿……3個 ・無糖ヨーグルト……100g ・卵……2個 ・米粉（薄力粉でも可）……35g（1/4カップ） ・オリーブオイル……大さじ1/2 ・ベーキングパウダー……小さじ1 ・バニラエッセンス……小さじ1 ・シナモン……小さじ1/2 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ①柿は半分に切ってから皮つきのままスライサーでスライスする。 ②ボウルに柿以外のすべての材料を入れて粉気がなくなるまでよく混ぜる。※ヨーグルトが入るため生地はややゆるめでOK（薄力粉の場合はグルテンが出るため、ざっくり混ぜる感じで）。 ③ ②のボウルにスライスした柿を加え、全体が均一に絡むようにやさしく混ぜる。 ④クッキングシートを敷いたパウンド型を用意し、③を流し入れ、表面を軽くならす。 ⑤180℃に予熱したオーブンで45〜55分を目安 に焼く（竹串を刺してどろっとした生地がつかなければOK）。 ⑥粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫で3時間〜一晩冷やしたら完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ・柿は1～2mmの厚さになるの理想です。 厚いと、火が通りにくく、切った時に崩れやすくなります。 ・完全に冷えると切りやすく、味もまとまりおいしく仕上がります。2025/12/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ8.17%3,48627. 大人が集うクリスマス🎄🎅🏼にも 間違いなく喜ばれる逸品になるはず。 そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【ササミのエスニックフリット】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ ・ササミ……300g ［A］ ・甜菜糖（砂糖）……小さじ2 ・すりおろしニンニク……大さじ1 ・すりおろし生姜……大さじ1 ・ナンプラー……大さじ2 ・醤油……大さじ ・レモン果汁……大さじ ［B］ ・米粉（薄力粉でも可）……大さじ2 ・片栗粉……大さじ2 ・カレー粉……大さじ1 ・ベーキングパウダー……小さじ1/2 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① ササミは筋を取り、3～4等分に細切りにする。 ② ボウルに移し、［A］の材料も加えてしっかり混ぜ合わせ、冷蔵庫で最低30分漬け置きする。 ③ 冷蔵庫から出した②に、予め合わせて混ぜておいた［B］の衣の材料の粉類をまぶす。 ④ 深めの鍋に油を入れ、170～180℃になったら③を入れて揚げていく。 ⑤表面がきつね色になってカリっとしたら油から出して完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ササミのフライを、ワインにも合うような おつまみ風のアレンジに。 漬けて揚げるだけなので、簡単に作れます！ カレー粉を辛くないタイプのものを使用すれば、子どもも食べられます。2025/12/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.0%-2. 材料はシンプルですが、 ハチミツ・バルサミコの甘酸っぱさが絶妙に合う おもてなしにもクリスマス🎄🎅🏼パーティのアペロにも、ぴったりな逸品！ そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【マッシュルームのチーズ詰めおつまみ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （10個分） ・マッシュルーム（小ぶりなもの）……10個 ・ブルサンチーズ（ガーリック＆ハーブ）……1/2箱分（40g） ※手に入らない場合は、下👇🏼に代用品を記載 ・オリーブオイル……適量 【パン粉トッピング】 ・パン粉……適量 ・オリーブオイル（パン粉用）……適量 ・タイム（生）……適量 （※パセリでも代用可） ・塩・ブラックペッパー……各少々 【仕上げ】 ・ハチミツ……適量 ・バルサミコグレーズ……適量 （バルサミコ酢を煮詰めてとろみのつけたソース） ・タイム・塩・ブラックペッパー ……各少々 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① 濡らしたペーパータオルで、マッシュルームの汚れを優しく拭き取る。軸の周りにナイフを入れて軸を取り除き、スプーン等で中を軽くくり抜く。 ② くり抜いたマッシュルームをクッキングシートを敷いた天板の上に置き、全体にオリーブオイルをまわしかけて手で馴染ませる。オイルが馴染んだら、カップの開口部を上に向けて並べ weる。 ③ ブルサンチーズをマッシュルームのくぼみに詰める。※溢れないよう、指（調理用手袋をすると作業しやすい）で平らになるように押し込む。 ④ ボウルにパン粉と少量のオリーブオイルを入れ、パン粉全体にオイルが馴染むまで混ぜ、刻んだタイム、塩、ブラックペッパーを加えてさらに混ぜ合わせる。 ⑤ チーズを詰めたマッシュルームの上に、④のパン粉トッピングをこんもりと乗せる。 ⑥ 200℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。パン粉がきつね色になったら取り出す。 ⑦ お皿に盛り付け、ハチミツとバルサミコグレーズをたっぷりと回しかける。 ⑧ 仕上げにタイム、塩、ブラックペッパーを振って完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 【📎コツ・ポイント】 ☝🏼ブルサンチーズの代用：クリームチーズ （40～50g） ＋ハーブソルト（小さじ1/2）＋ニンニクチューブ（1cm弱程度） ☝🏼温かいうちに食べるのがおすすめ。 ☝🏼マッシュルームの軸を取る際は、カサが割れないように優しく扱ってください。 ☝🏼パン粉を乗せやすくするため、チーズは平らになるように詰めてください。焼くと少し膨らみます。 ☝🏼パン粉にはしっかり塩味をつけるのがポイント。仕上げのハチミツとバルサミコ、タイムもたっぷりと使うと風味が良くなります。 ☝🏼余った場合は密閉容器に入れ、冷蔵庫で2～3日保存可能です。温め直す際は、パン粉のサクサク感を戻すため、電子レンジではなくオーブントースターやオーブンを使用してください。2025/12/16に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.0%-0. 材料たった4つ！調味料も極少！ とろけるチーズにアンチョビの旨み、甘く焼けた長ねぎが香ばしい、 誰でも簡単に作れる、ワインにぴったりの大人の塩味パイ。 大人が集うクリスマス🎄🎅🏼会にも 必ず喜ばれる逸品になるはず。 そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【長ねぎとアンチョビのパイ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （パイ4個分） ・冷凍パイシート……1枚 ・長ねぎ（白い部分）……1本（短めなら2本分） ・アンチョビフィレ……2枚 ・モッツァレラチーズ……30〜50g ・オリーブオイル……小さじ1 ・ブラックペッパー……少々 ・卵黄（つや出し用）……1個分 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① パイシートは室温において少しやわらかくする。 ② 縦横半分に切り、フォークで全面に穴を開け、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。 ③ 長ねぎは3〜4cm長さの斜め薄切りにする。 ④ フライパンにオリーブオイルを熱し、長ねぎを中火で軽く焼き、しんなりして甘みが出たら火を止める。 ⑤ アンチョビを細かく刻み、長ねぎに加えてざっと混ぜる。 ⑥ パイシートの左右を少し残して、長ねぎとアンチョビの混ぜたものを等分にのせる。 ⑦ モッツァレラチーズをちぎってのせる。 ⑧ ブラックペッパーを軽くふる。 ⑨ パイシートの端に卵黄を塗る。 ⑩ 200℃に予熱したオーブンで約15分、こんがり焼き色がつくまで焼く。 ⑪ 焼きたてを器に盛り、好みでオリーブオイルを少量たらしたら完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 【☝🏼ポイント・コツ】 📌長ねぎはしっかり焼いて甘みを引き出すことで、アンチョビの塩気と好バランスに。 📌モッツァレラのミルキーさが全体をまとめ、シンプルながら深みのある味わいに仕上がります。2025/12/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.02%-8. そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【カマンベールハニーナッツのおつまみスナック】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （22～25個分） ・餃子の皮……22～50枚（1個につき1枚or2枚） ・ミックスナッツ……50～60g ・カマンベールチーズ……100g ・はちみつ……1個に対して小さじ1×個数分 ・ブラックペッパー……適量 ・オリーブオイル……適量（揚げ焼き用） ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ①カマンベールチーズは、厚さ5mm程度にスライスし、さらに2cm程度の長さに切る。 ②ミックスナッツは包丁で切り刻むか、ポリ袋に入れて上から綿棒で叩きながら砕く。 ③餃子の皮の中央に切ったカマンベールチーズをのせる。 ④上からハチミツを垂らす。 ⑤その上に砕いたナッツをのせる。 ⑥ブラックペッパーをたっぷり振る。 ⑦餃子の皮をお好みの形にして閉じる（綴じ目は水をつけて閉じる）。※ 二枚重ねて使うことで、より食感が増します。もしくは、厚手タイプの皮を使うのもおすすめです。 ⑧深鍋にオリーブオイルを入れ、160℃になったら静かに⑦を入れていく。 ⑨焼き色がついたら裏返し、軽く表面も揚げ焼きしたら完成。 ※ 揚げる際は、中のハチミツが少し流れ出てしまうので、その分を踏まえて気持ち多めにハチミツを入れるようにしてください。 ※ ハチミツが少し流れ出てしまうのが気になる場合は、ハチミツの量を少し減らし、そのままオーブンかトースターで表面に焼き色がつくまで焼くだけでもOKです。 ※ ブラックペッパーはたっぷり入れることが、美味しくなるポイントです。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2025/12/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ6.71%2,86914. 少ない食材で作る、柿を使ったワインにも合う料理！ カマンベールのミルキーさが 柿の甘みを引き立たせてくれて ブラックペッパーたっぷりでワインにも合う大人味に。 冷ますことでより味がまとまるので、 持ち寄りパーティ、お呼ばれホームパーティで持っていくのにもおすすめです。 そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【柿とベーコン、カマンベールの大人ケークサレ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （18cmパウンド型） ・柿（完熟手前の固め）……1個 ・ベーコン……80g ・カマンベールチーズ……1/2個（約60g） ・薄力粉……120g ・卵……2個 ・牛乳……80ml ・オリーブオイル……大さじ2 ・ベーキングパウダー……小さじ1 ・塩……ひとつまみ ・ブラックペッパー……適量（たっぷり！） ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① オーブンを180℃に予熱する。パウンド型にクッキングシートを敷く。 ② ベーコンを1cm幅に切り、弱めの中火でカリッとするまで炒め、粗熱を取る。 ③ 柿を1cm角に切る。 ④ カマンベールチーズを1cm角に切る。 ⑤ ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、塩ひとつまみを入れ、泡立て器で軽く混ぜる。 ⑥ 別のボウルで卵を溶きほぐし、牛乳とオリーブオイルを加えて混ぜる。 ⑦ 粉のボウルに⑥を加え、ゴムベラで「練らずに」さっくり混ぜる。 ⑧ 生地がまだ少し粉っぽいうちに、柿・ベーコン・カマンベールチーズを加え、ブラックペッパーをたっぷりめに振ってから軽く混ぜ合わせる。 ⑨ 生地を型に流し入れ、表面を軽くならす。 ⑩ 180℃のオーブンで40～45分焼く。竹串を刺して生地がつかなければOK。 ⑪ 焼けたら型から外し、粗熱を取ってから切れば完成。仕上げにタイムをふりかけて一緒に食べると、よりワインに合う大人の味わいに。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 【☝🏼ポイント】 📌ベーコンの脂が柿の甘みと合わさり、甘塩バランスが絶妙になります。 📌柿は大きめに切ることで存在感が出てワインに合う大人味に！ 📌⑧の工程で混ぜすぎると膨らまないので注意してください。 📌ブラックペッパーを効かせることで甘さが引き締まり、ワイン向けの味わいに。 📌焼きたてより、少し冷めた方が味がまとまり、ワインに合います！ 【✏️アレンジ】 📍ローズマリー（乾燥）を少し加えることで、 甘い柿が一気にフレンチビストロ風に！ 📍くるみを少量追加すると、ナッツと柿の相性はとても良く、香ばしさがアップします。2025/12/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ14.73%6,26768. クリスマス🎄🎅🏼にもパーティにも 主役級の間違いない一品 そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【サーモンとほうれん草のロールパイ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （6個分） 【生地】 ・ほうれん草……60g ・カッテージチーズ……80g ・レモンの皮（すりおろし）……1/2個分 ・ガーリックパウダー……大さじ1 ・塩……適量 ・ブラックペッパー……適量 ・冷凍パイシート（長方形）……160g（1枚） ・サーモン（刺身用・柵）……120g（皮、骨なし） ・レモン汁……大さじ1/2 ・バター（型に塗る用）……適量 【塗り卵】 ・卵黄……1個分 ・牛乳……大さじ1 【仕上げ用】 ・粗塩……適量 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① オーブンを180℃に予熱する。マフィン型にバター（分量外）を薄く塗っておくか、アルミカップを用意する。 ② ほうれん草をザルに入れ、熱湯を回しかけてしんなりさせる。 ③ 流水で冷やした後、水気をできる限り固く絞り、細かく刻む。 ④ ボウルに刻んだほうれん草、カッテージチーズ、レモンの皮のすりおろし、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを入れ、均一になるまでよく混ぜ合わせる。 ⑤ 冷凍パイシートを少し解凍して綿棒で伸ばしながら広げ、④のフィリングをパイシート全体に均一に塗り広げる。このとき、長辺の片側（巻き終わりの部分）を5cmほど開けておく。 ⑥ サーモンはパイシートの長さに合わせて棒状にカットする。 ⑦ 全体に塩、ブラックペッパー、レモン汁をまぶして下味をつける。 ⑧ フィリングを塗った側の長辺（5cm開けた辺の反対側）に沿って、サーモンを置く。 ⑨ サーモンを芯にして、手前から奥の空いた辺に向かってきつく巻いていく。巻き終わりは指でしっかり押さえて閉じる。 ⑩ 巻き終わりを下にして置き、包丁で6等分（厚さ約3cm）に切り分ける。 ⑪ バターを塗ったマフィン型に、切り口を上にして1個ずつ入れる。 ⑫ 卵黄と牛乳を混ぜ合わせて塗り卵を作り、ロールの表面にハケで塗る。仕上げに粗塩を振りかける。 ⑬ 180℃のオーブンで30分、または全体がきつね色になるまで焼いたら完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 【☝🏼コツ・ポイント】 📍パイシートの扱い: サクッとした食感を保つため、パイシートは使う直前まで冷やしておくこと。生地が柔らかくなりすぎた場合は、数分冷蔵庫で冷やしてから作業を再開する。 📍ほうれん草の水気: フィリングが水っぽくなるのを防ぐため、ほうれん草の水気はできる限り固く絞ること。 📍焼きあがったら、型に入れたまま5分ほど粗熱を取る。シリコン製のスパチュラなどを使って、崩さないように丁寧に取り出す。 📍おすすめのソース: ガーリックヨーグルトソース、ザジキ（ギリシャ風きゅうりとヨーグルトのソース）、またはレモンとディルのディップソースなどと相性が良いです。2025/12/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ30.42%13,00674. そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods 甘みと塩味、香ばしさと爽やかさが重なり合う、クセになる組み合わせ。 アンチョビの旨みとレモンの香りが、 さつまいもの自然な甘みを引き立てます。 #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【さつまいもガレット アンチョビバターとレモンの香り】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （大2枚分） ・さつまいも……中1本（約200g） ・アンチョビフィレ……2枚 ・無塩バター……15g ・オリーブオイル……小さじ1 ・レモンの皮（すりおろし）……少々 ・塩……ひとつまみ ・黒こしょう……適量 ・粉チーズ……小さじ1 ・フレッシュハーブ（タイムやディルなど）……少々 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① さつまいもは皮つきのまま、スライサーでできるだけ薄くスライスする（1〜2mm厚が目安）。 ※水にはさらさず、でんぷん質を残すことで生地のようにまとまりやすくなり、カリッと仕上がる。 ② 小さめのフライパンにバターを入れ、弱火でゆっくり溶かす。 ③ バターが完全に溶けたら、みじん切りにしたアンチョビを加え、木べらなどで軽く潰しながら1分ほど炒める。 ④ 香りが立ったら火を止め、すりおろしたレモンの皮を加えて混ぜる。 ⑤ 別のフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で熱する。温まったら火をやや弱め、さつまいもを少しずつずらしながら重ねるように円形に敷き詰める。 ⑥ 全体に塩を軽くふり、フライ返しなどで軽く押さえながら約5分焼く。 ⑦ 底がこんがりきつね色になったら（焼き色がフチに見えるのが目安）、お皿を使って裏返し、フライパンに戻す。 ⑧ 再び中火にし、同様に5〜6分焼く（途中、焦げそうなら火を弱め、フタをして2〜3分蒸し焼きにしてもOK）。 ⑨ 両面がカリッと焼けたら火を止め、熱いうちに③のアンチョビバターを全体に塗る（余熱でバターがじんわり溶け、さつまいもに染み込む）。 ⑩ 粉チーズをふり、ブラックペッパーをたっぷりめに挽き、ハーブを散らす。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ☝🏼 焦がさないように、バターが泡立ち始めたらすぐ火を止めるのがコツです。 ☝🏼スライスしたら水にさらさずそのまま使ってください。でんぷんを流すとくっつかなくなります。 ☝🏼厚いと層が浮いて剥がれやすくなるため、スライサーでできる限り均一に。 ☝🏼さつまいもを並べる時は、中心から外側へ向かって隙間を開けず、ウロコのように少しずつ重ねながら放射状に並べるときれいにまとまります。（⚠️リールではかなり大きいさつまいもと小さいフライパンを使用しています） ☝🏼焼く時、最初の5分はとにかく触らないようにしてください。 ☝🏼仕上げに蜂蜜をほんの数滴垂らすと、甘塩バランスがさらに深まります。2025/11/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.5%2112. 甘酸っぱいりんごと とろけるカマンベールチーズを鶏むね肉で包み、 メープルの香るソースで焼き上げた一品。 濃い目のソースに対してりんごのさっぱり感が いい仕事をしてくれます。 フライパンひとつで作れる、 見た目も味も華やかな クリスマス🎄🎅🏼にもピッタリなごちそうメニュー✨ そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【りんごとカマンベールのチキングリル】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （2人前） ・鶏むね肉（皮なし）……2枚 ・りんご（紅玉やふじなど、甘酸っぱいもの）……1/2個 ・カマンベールチーズ……1/2個（約50g） ・塩・ブラックペッパー……各少々 ・オリーブオイル……小さじ2 【ソース】 ・メープルシロップ……大さじ2 ・粒マスタード（ディジョンマスタードでも可）……小さじ2 ・ディルウィード（乾燥）……小さじ1/4 ・にんにく（すりおろし）……1片分 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ 【事前準備】 りんごは芯を取り、薄切りに。 カマンベールチーズも薄切りに。 ① 小さなボウルに【ソース】の材料を入れてよく混ぜておく。 ② 鶏むね肉をまな板に置き、厚みのある部分に横から包丁を入れ、3/4ほどまで切り込みを入れて開く。そして両面に塩・ブラックペッパーをふる。 ③ 開いたチキンの中央にりんごとカマンベールを並べ、半分に折るようにして包む（具が出そうな場合は楊枝で軽く留める）。 ④ フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、チキンを並べる。両面をそれぞれ2〜3分焼いて、こんがり焼き色をつける。 ⑤ チキンの両面に焼き色がついたら、弱火にし、①の【ソース】を加えて全体に絡める。 ⑥フタをして5〜7分ほど蒸し焼きにし、中まで火を通す。途中、ソースをスプーンでかけながら照りを出す。 ⑦チキンを取り出して器に盛り、フライパンに残ったソースを上からかける。お好みでブラックペッパーをひと振り。 【☝🏼コツ・ポイント】 ・蒸し焼き時に焦げつきそうなら、水大さじ1を加えて調整を。 ・りんごは少し歯ごたえが残る程度に火を通すと、食感のコントラストが楽しめます。 ・チーズはモッツァレラに替えると、よりあっさりと仕上がります。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ワイン🍷とのペアリングは 白ワインならシャルドネ、 赤なら軽めのピノ・ノワールがおすすめです。 メープルとチーズの甘香ばしさが引き立ちます🥂2025/11/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.79%3338. デパ地下風のおつまみ🫒 塩気・酸味・コク・香りが見事に調和した、 ワインが進む大人のポテトサラダ。 見た目は素朴なのに味は複雑で、 食べた瞬間「えっ、何この味⁉︎」と驚かれるタイプです🤭 パーティーの一品にもおすすめです🥂 そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【アンチョビのイタリアンポテトサラダ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （2〜3人前） ・じゃがいも……2個（約250g） ・アンチョビフィレ……2枚 ・ケッパー……小さじ2 ・ゆで卵……1個 ・オリーブ（種なし）……6粒 ・オリーブオイル……大さじ1と1/2 ・レモン汁……小さじ1 ・粗びき黒こしょう……少々 ・塩……少々（味を見て調整） ・ガーリックパウダー……少々 ・イタリアンパセリ（あれば）……少々 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。塩少々を加えた湯で柔らかく茹で、水気を切る。 ② アンチョビを細かく刻み、オリーブオイル（大さじ1と1/2）と混ぜて「アンチョビオイル」を作る。 ③ ボウルに①を入れ、温かいうちに②のアンチョビオイルとレモン汁を加えて全体を和える。 ④ 粗熱が取れたら、刻んだケッパーと輪切りにしたオリーブを加え、軽く混ぜる。 ⑤ ゆで卵をざっくりと崩して加え、全体をさっくりと混ぜ合わせる。 ⑥ 味を見て塩とブラックペッパー、ガーリックパウダーで調え、仕上げにイタリアンパセリを散らす。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 【ポイント・コツ】 ☝🏼じゃがいもが温かいうちにアンチョビオイルを加えることで、旨みが全体にしみ込みます。 ☝🏼ケッパーとオリーブの塩気があるので、塩は控えめに。 ☝🏼ゆで卵を混ぜすぎず“白と黄のマーブル模様”にすると見た目もおしゃれに。 そのほか、刻んだルッコラを少し加えると、苦味がアクセントになりさらに大人っぽい味わいに。 カリッと焼いたパンにのせれば、ブルスケッタ風にもなります。2025/11/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.0%-2. #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてください🕊️ そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods 【枝豆入りはんぺんカニカマ春巻】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （7〜8本分） ・春巻きの皮……7〜8枚 ・はんぺん……1枚（約100g） ・枝豆（むき身）……80g（冷凍なら解凍して使用） ・カニカマ……8本（ほぐす） ・ピザ用チーズ（とろけるタイプ）……50g ・マヨネーズ……大さじ1 ・塩……少々 ・ブラックペッパー……少々 ・油……大さじ5 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① 具材を準備 はんぺんをボウルに入れ、フォークでつぶす。 枝豆はさやから出して、カニカマは手で細くほぐす。 ② タネを作る はんぺんに枝豆・カニカマ・チーズ・マヨネーズを加え、塩・ブラックペッパーで味を整え、よく混ぜる。 ③ 包む 春巻きの皮を広げ、②を1/8（もしくは7）量ずつのせ、手前から包み込むように巻き、端を水溶き薄力粉（分量外）で留める。 ④ 揚げ焼きする 鍋に大さじ5程度の油を入れて170〜180℃に熱し、春巻きを入れて表面がこんがりきつね色になるまで3〜4分揚げ焼きする。 ⑤ 仕上げ 油を切って器に盛りつける。 お好みでレモンを絞ると爽やかさが加わり、白ワインと特に好相性。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 中はふわふわ・ホクホク・とろ〜り、外はパリッ！ 白🥂ならソーヴィニヨン・ブランやシャルドネなどのすっきり系 泡🍾ならカヴァなどの辛口スパークリング 赤🍷なら軽めのピノ・ノワール2025/11/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.0%-0. そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【里芋と奈良漬の和風リエット】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ ・里芋……4個（正味250g） ・奈良漬……50g ・クリームチーズ……50g ・マヨネーズ……大さじ1 ・白だし（または薄口醤油）……小さじ1 ・ブラックペッパー……たっぷり ・オリーブオイル……適量 ・バゲットやクラッカー……お好みで ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ 【事前準備】 クリームチーズは常温に戻しておく。 ① 里芋は皮をむき、柔らかくなるまで蒸すか電子レンジで加熱し、熱いうちにフォークやマッシャーなどでなめらかに潰す。 ② 奈良漬は周りの酒粕を軽く拭い、粗みじん切りにする。 ③ ボウルに潰した里芋、奈良漬、クリームチーズ、マヨネーズ、白だしを入れ、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。 ④ 器に盛り付け、ブラックペッパーをたっぷり挽き、オリーブオイルを回しかける。薄切りにしてトーストしたバゲットやクラッカーを添えて一緒に。 ※ リールではきゅうりの奈良漬けを使用していますが、通常の瓜の奈良漬けでもちろん大丈夫です。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ねっとりとした里芋と、奈良漬の食感のコントラストが楽しい！ クリームチーズを加えることで 日本酒や白ワインにも合う、洗練された味わいになります🥂2025/11/13に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.0%-0. そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ保存📌して作ってみてください🕊️ 【豚しゃぶ豆腐巻きの香味蒸し】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ ・豚ロースしゃぶしゃぶ肉……150g ・木綿豆腐……100g ・長ネギ……1/4本 ・紹興酒……大さじ1 ＜タレ＞ ・長ネギ……1/4本 ・生姜……1片分 ・醤油……大さじ1 ・黒酢……小さじ2 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ 【事前準備】 ・長ネギはタレの分も合わせて全てみじん切りにする。 ・生姜もみじん切りに。 ・＜タレ＞は合わせておく。 ①豚しゃぶ肉を広げて、みじん切りにした長ネギ、軽く崩した木綿豆腐を小さじ1程度スプーンですくってのせ、やさしく巻く。 ②フライパンに①を並べて火にかけ、紹興酒を加えて蓋をして蒸し煮。 ③豚肉に火が通ったら器にのせ、＜タレ＞を上からかけて完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2025/11/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.0%-0. そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ ホクホクとサクサク、2つの食感が楽しい長芋の唐揚げ。 濃厚で塩気の効いたゴルゴンゾーラソースが絡み、赤ワインにも白ワインにも合います。 【長芋のサクサク揚げ チーズソース】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ ・長芋……15cm程度 ・米粉……大さじ2 ・片栗粉……大さじ1 ・揚げ油……適量 ＜ソース＞ ・ゴルゴンゾーラチーズ……40g ・生クリーム（または牛乳）……50ml ・ブラックペッパー……少々 ・塩……ひとつまみ ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① 長芋は皮をむき、1cm幅の輪切り、またはスティック状に切る。 ② ポリ袋に長芋と米粉、片栗粉を入れ、口を閉じて振り、全体に粉をまぶす。 ③ 170℃の油で、衣がカリッとしてきつね色になるまで揚げる。 ④ ＜ソース＞作り：小さな鍋にゴルゴンゾーラチーズと生クリーム（牛乳）を入れ、弱火にかける。チーズを潰しながら溶かし、とろみがついたら火を止める。 ⑤ 揚げたての長芋を器に盛り、上からゴルゴンゾーラソースをかける。 ⑥ 仕上げにブラックペッパーをれば完成。 ※最後お好みではちみつ🍯を垂らすのもオススメです。 ※ ゴルゴンゾーラチーズがなければ、カマンベールチーズでも代用できます。 その場合は塩を足して味を調えてくださいね。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ #簡単レシピ#レシピ考案#料理レシピ#レシピ動画#おつまみレシピ#おつまみ#ワインに合う料理#おしゃレシピ#ワイン好き#アペロ#晩酌レシピ#器#器好き#うつわ#うつわ好き#かんたんレシピ#簡単おつまみ#簡単おつまみレシピ2025/11/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ考案#レシピ考案https://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おしゃレシピ#おしゃレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌レシピ#晩酌レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/器#器https://www.instagram.com/explore/tags/器好き#器好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/うつわ#うつわhttps://www.instagram.com/explore/tags/うつわ好き#うつわ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみレシピ#簡単おつまみレシピ0.02%-8. そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【焦がしキャベツのシーザー仕立て】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ ・キャベツ……1/2個 ・粉チーズ……適量 ・ディル（粗みじん切り／乾燥ディルでも可）……1/4カップ（乾燥の場合は2g） ［ソース］ ・マヨネーズ……大さじ4 ・サワークリーム……大さじ4 ※ ない場合はクリームチーズ40gとレモン汁で代用 ・だしの素（顆粒）……小さじ1/2 ・ウスターソース……小さじ1 ・レモン汁……1/4個分 ・ニンニク（すりおろし）……1/2かけ分 ・塩、ブラックペッパー……適量 ［パン粉フレーク］ ・パン粉……1/2カップ ・オリーブオイル……適量 ・オニオンパウダー……小さじ1 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① キャベツ1/2個を、芯を付けたまま3等分のくし形に切りに。 ② フライパンにオリーブオイル（分量外）大さじ2をひき、中強火で熱する。キャベツの切り口を下にして並べ、美味しそうな焼き色がつくまで各面2～3分ずつ焼く。 ③ フライパンから取り出し、芯を取り除いてから食べやすい大きさに切る。切ったキャベツをほぐしてバットなどに広げて冷ます。 ④ ボウルにマヨネーズ、サワークリーム、だしの素、ウスターソース、レモン汁、すりおろしニンニクを入れ、塩とブラックペッパーで味を調え、滑らかになるまで混ぜ合わせる。 ⑤ きれいなフライパンにパン粉、オリーブオイル少々、オニオンパウダーを入れ、弱火にかける。パン粉がきつね色になるまで、絶えずかき混ぜながら炒り、火から下ろす。 ⑥ 大きなボウルに、冷やしたキャベツ、④とディルを入れる。全体が均一になるように和え、お皿に盛り付ける。仕上げに、たっぷりのパン粉フレークと粉チーズを振りかけて完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ☝🏼キャベツは芯を残すことで、焼く際にバラバラになるのを防ぎます。 ☝🏼キャベツを焼くとき、内側のシャキシャキ感を残すため、焼きすぎないように注意してください。 ☝🏼オニオンパウダーがなければ、フライドオニオンでも大丈夫です。 ☝🏼パン粉フレークは食べる直前にかけてくださいね。2025/11/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.01%-4. そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods 柿の甘みと鯖の旨味、ナッツの香ばしさに五香粉の異国の香り。 揚げずに焼くだけで、外はパリッと中はしっとり。 ワインに合う軽やかなおつまみ春巻きです。 ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ #レシピ はこちら▼ 【鯖と柿の春巻】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ （10個分） ・鯖缶（水煮）……1缶（約150g） ・柿……1個（皮をむいて1cm角） ・ミックスナッツ（無塩）……30g（粗く刻む） ・五香粉……小さじ1/3 ・醤油……小さじ1/2 ・ごま油……小さじ1 ・春巻きの皮……5枚（対角線上に半分に切る） ・サラダ油……大さじ1〜2 ・ブラックペッパー……少々 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ① 鯖缶は汁気を軽く切り、身をざっくりほぐす。柿は1cm角、ナッツは粗く刻む。 ② ボウルに鯖、柿、ナッツ、五香粉、醤油、ごま油を加え、軽く混ぜる。 ※具材の形を少し残すと、食感が豊かに。 ③ 春巻きの皮を対角線上に半分に切り、三角形にする。 ④ 三角形の底辺（長い辺）の中央に具を小さじ1〜2のせ、両端を折り込みながらくるくると巻く。巻き終わりは水でとめる。 ⑤ フライパンにサラダ油を大さじ1〜2入れて中火で熱し、春巻きを並べて焼く（時々転がしながら全体がこんがり色づくまで5〜6分焼く）。 ⑥ 油を切って器に盛り、お好みでブラックペッパーをふる。 ☝🏼焼くときは皮の合わせ目を下にしてスタートすると、はがれにくいです。 ☝🏼火加減は中火〜弱火でじっくり。強火だと焦げやすいです。 ☝🏼仕上げにハチミツをほんの少し垂らすと、甘辛のコントラストが加わってワインとの相性が抜群。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2025/10/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ6.69%2,83342. #レシピ はこちら▼ ぜひ保存📎して作ってみてくださいね🕊️ そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods 【いんげん詰めソーセージ風揚げ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂ ・ミニ春巻きの皮……10枚 ・豚ひき肉……600g ・いんげん……20本 ・塩……小さじ1 ・揚げ油……適量 ＜A＞ ・オニオンパウダー……大さじ1 ・すりおろしニンニク……小さじ1 ・クミンパウダー……大さじ1 ・パプリカパウダー……小さじ1 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ①ボウルにひき肉を入れ、 ＜A＞を入れて混ぜる。 ②春巻きの皮に、①の肉ダネをのせて広げる。 ③インゲンを2本のせて、きつめに包みながら巻いていく。 ④巻き終わりは、分量外の片栗粉と水を同量で混ぜたものを塗って閉じて棒状に。 ⑤4等分に切る。 ⑥少量の揚げ油に入れ、全体がこんがりするまで回しながら揚げて完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 肉ダネを春巻きの皮に広げる時は、 巻き終わり2cmくらいは空け、 厚さが均等になるようにのせると綺麗に包めます。 ────────────────── 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 #簡単レシピ#レシピ考案#料理レシピ#レシピ動画#おつまみレシピ#おつまみ#ワインに合う料理#おしゃレシピ#ワイン好き#アペロ#晩酌レシピ#器#器好き#うつわ#うつわ好き#かんたんレシピ#簡単おつまみ#簡単おつまみレシピ2025/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単レシピ#簡単レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ考案#レシピ考案https://www.instagram.com/explore/tags/料理レシピ#料理レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ動画#レシピ動画https://www.instagram.com/explore/tags/おつまみレシピ#おつまみレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/おつまみ#おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワインに合う料理#ワインに合う料理https://www.instagram.com/explore/tags/おしゃレシピ#おしゃレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/ワイン好き#ワイン好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/アペロ#アペロhttps://www.instagram.com/explore/tags/晩酌レシピ#晩酌レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/器#器https://www.instagram.com/explore/tags/器好き#器好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/うつわ#うつわhttps://www.instagram.com/explore/tags/うつわ好き#うつわ好きhttps://www.instagram.com/explore/tags/かんたんレシピ#かんたんレシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみ#簡単おつまみhttps://www.instagram.com/explore/tags/簡単おつまみレシピ#簡単おつまみレシピ0.0%-0. #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてください🕊️ そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods 【豚肉と長芋のミルフィーユ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ 材料（2〜3人分） ・豚薄切り肉……300g ・長芋……200g ・大葉……10枚 ・ごま油……小さじ2 ＜ソース＞ * オイスターソース……大さじ1 * しょうゆ……小さじ1 * 紹興酒または料理酒……大さじ1 * おろしにんにく（チューブ可）……小さじ1/2 * はちみつ ……小さじ1/2 * ブラックペッパー……適量 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ 【事前準備】 長芋を3mm程度の薄切りにし、大葉は半分に切る。 ① 長芋→豚肉→大葉を順に重ねて3段ほど積む。崩れが気になる場合は、一番外側を豚肉で巻きつけるか、数カ所爪楊枝で刺して固定する。 ②フライパンにごま油を熱し、①を並べる。中火で焼き色をつけ、裏返したら蓋をして、弱火で肉に火が通るまでじっくりと焼く（目安：片面3〜4分ずつ）。 ③ソースの材料（ブラックペッパー以外）を小さなボウルで混ぜ合わせておく。 ④器に盛り付け、③のソースをかけ、仕上げにブラックペッパーをたっぷり振ったら完成。 【👇🏼ポイント・コツ】 ※ 1段あたりの長芋と豚肉を薄くし、全体を高く積みすぎない（高さが4cm以内程度）ようにすると、焼くときや切るときに安定します。 ※ 焼く際、火加減を中火〜弱火にして、蓋をして蒸し焼きにする時間を作ると、豚肉にしっかり火が通り、素材同士がくっついて固定されやすくなります。 ※焼きたてのアツアツの状態は、豚肉の脂が柔らかく、長芋もまだ固定されていないため崩れやすいです。少し粗熱をとってから切ると、きれいにカットできます。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄2025/10/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.01%-5そのほか投稿・レシピ▸▸▸▸ @marico_foods #レシピ はこちら▼ ぜひ【保存📌】して作ってみてね🕊️ 【柿とカブのおつまみ】 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ ▸▸▸ 𝙸𝚗𝚐𝚛𝚎𝚍𝚒𝚎𝚗𝚝𝚜 ◂◂◂ ・柿……1個 ・カブ……1＋1/2個 ・塩昆布……8〜9g ・レモン果汁……小さじ1 ・オリーブオイル……大さじ1 ▸▸▸ 𝚁𝚎𝚌𝚒𝚙𝚎 ◂◂◂ ①柿もカブも皮を剥き、4等分にしたものをさらに3〜4等分にくし切りする。 ②ボウルに移し、レモン果汁、塩昆布、オリーブオイルを加えてざっくり混ぜたら完成。 ┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄ 甘塩っぱいは間違いない さっぱり無限ループおつまみ🍻2025/10/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピ0.02%-10<前へ123456...21>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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