コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順Marble cake マーブルパウンドケーキ カットした時に、どんなマーブル模様になっているかいつもドキドキします。 今週末から娘は春休み。 休みの間はトレーニング合宿に行ってしまうので、母ちゃんは久しぶりに暇人です。 あまりダラダラ過ごさずに、有意義な2週間にしようと思います💦 , , #パウンドケーキ #焼き菓子 #マーブルケーキ #marblecake #poundcake #kuchen #marmorkuchen #baking . .2024/03/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/パウンドケーキ#パウンドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/マーブルケーキ#マーブルケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/marblecake#marblecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/poundcake#poundcakehttps://www.instagram.com/explore/tags/kuchen#kuchenhttps://www.instagram.com/explore/tags/marmorkuchen#marmorkuchenhttps://www.instagram.com/explore/tags/baking#baking0.05%-16No bake cheesecake with Raspberry. マーブルレアチーズケーキ お久しぶりです。 お雛祭りなので、春らしいデザートを作りました。 ピンク色はラズベリーパウダーで色付けしています。 お庭に段々と花が咲き始めて春の訪れを感じます😊 . . . #レアチーズケーキ #マーブルレアチーズケーキ #ひなまつり #ひなまつりスイーツ . . .2024/03/03に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レアチーズケーキ#レアチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/マーブルレアチーズケーキ#マーブルレアチーズケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひなまつり#ひなまつりhttps://www.instagram.com/explore/tags/ひなまつりスイーツ#ひなまつりスイーツ0.1%-33Bûche de Noël 🎄 今年のクリスマス🎄ケーキ Bûche de Noël 風のチョコレートロールケーキにしました。 娘が風邪をひいてしまったので😇 のんびり家族で過ごしています。 インスタの投稿もフィード巡りも物凄くサボったまま､あっという間に年末に。 なんだか申し訳ありません🥲 . . #クリスマスケーキ #ビッシュドノエル #ブッシュドノエル #ロールケーキ . .2023/12/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリスマスケーキ#クリスマスケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビッシュドノエル#ビッシュドノエルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブッシュドノエル#ブッシュドノエルhttps://www.instagram.com/explore/tags/ロールケーキ#ロールケーキ0.08%-28Chocolate 🍫 chiffon cake with cherry 🍒. . . ミニシフォンケーキプレート 久しぶりにミニチョコレートシフォンケーキを焼きました! 6月下旬に。😂 ホイップクリームとさくらんぼ🍒をデコレーション。 さくらんぼクッキーも添えて、カップもさくらんぼ🍒柄にしました。 日本の異常な暑さに負けず、毎日､楽しく過ごしています!😊 実家暮らしは最高ですね～。 父の謎な行動が悩ましいですが。。。😇 . . #チョコレートケーキ#シフォンケーキ#ミニシフォンケーキ . .2023/08/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/チョコレートケーキ#チョコレートケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/シフォンケーキ#シフォンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミニシフォンケーキ#ミニシフォンケーキ0.08%-28Strawberry 🍓 cream cake . 久しぶりに苺🍓のショートケーキを作りました。 今年も苺の季節があっという間に終わりました〜。 毎週末、予定が入っていたので、苺狩りに行けなかったなぁ。 ジャムも作ってない。。。 . . あと1週間後には夏休みです! このまま元気にお休みを満喫したいです😊 . .2023/07/14に公開- 指定なし0.05%-18Tarte with strawberry, blueberry, raspberry and red currant. . ベリーのタルト いちご🍓の季節がそろそろ終わってしまうので、久しぶりにタルトを作りました。 . ベリーを使うデコレーションはやっぱり楽しいですね。😊 タルト生地を型に敷いて、クレームダマンドを絞って焼き上げて、仕上げにクリームチーズとホイップクリームを合わせたものを絞って、ベリーをのせました。 またまた、あっという間に月日が流れ。。。 今日で6月が終わるなんて😂💦 相変わらずインスタ放置気味で、すみません! 私達家族は元気です～👋 . #makiベリータルト . . #タルト#フルーツタルト#手作りタルト#tartecake#Erdbeeretorte #strawberryseason . .2023/06/30に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/makiベリータルト#makiベリータルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーツタルト#フルーツタルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りタルト#手作りタルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/tartecake#tartecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/Erdbeeretorte#Erdbeeretortehttps://www.instagram.com/explore/tags/strawberryseason#strawberryseason0.08%-27Bird's 🐣 Nest Bread for Easter holiday 🌸 🐰 . カスタードクリームのツイストパン . ドイツでは、イースターの時期になると、甘いパン生地をリング状に成形した鳥の巣パンがパン屋さんに並びます。 真ん中に、殻がカラフルに着色された茹で卵をのせてあることが多いです。 私は、ツイスト成形のクリームパンを作って、市販のマジパン＋チョココーティングのお菓子をのせてイースターっぽい菓子パンにしました! ちょうどツイスト成形が楽しくてマイブームだったので。 長方形に伸ばしたパン生地の中央にクリームや餡などなど、お好みのものを置いて包み込んだら、ピザカッターなどで縦に４本くらい切り込みを入れて、ねじねじして仕上げます。伝わるかな？🙄 . . メモ📝 レシピ・ 焼き上がり直径約10cm 8個分 パン生地 強力粉 200ｇ グラニュー糖 25ｇ 塩 ひとつまみ ドライイースト 3ｇ 牛乳 40ml 水 60〜65ml 卵 20g バター 20g カスタードクリーム 牛乳 200ｇ 卵黄 ２個分 グラニュー糖 40ｇ 薄力粉 15ｇ バニラビーンズやラム酒 お好みで バター 15ｇ 仕上げ用 ワッフルシュガー 適量 艶出し用の溶き卵 適量 . ✳ 使う強力粉の種類やお部屋の湿度によって、水分量は前後します。捏ねながら様子を見て下さい。 . 楽しかったので、娘が帰って来たら、また作って一緒に食べたいです😊 .2023/04/07に公開- 指定なし0.07%-23Carrot 🥕 cake for Easter 🐇 holiday. キャロットケーキ🥕🐇 . 今週末のイースターに合わせたデコレーションにしました。 うさぎクッキーはシナモン風味で手作り。 人参🥕は、市販のマジパンでできた物を使いました。 . キャロットケーキは娘の大好きなお菓子のひとつなんですが､イースター休暇中は水泳のトレーニング合宿でまるごと不在😇 ということで、彼女が旅立つ前に作りました。 とっても喜んで食べてくれました～。😊 . レシピはゆうたさん @yutaokashi の本『 BAKE! 休日が楽しみになる焼き菓子レシピ』より。 本来のレシピにレーズンを勝手に足してしまいましたが😂🙏 . 遅ればせながら、我家にも実家経由で本が届きました～🙌 . この本､スタイリングも撮影も全てゆうたさんご本人が手掛けているので､どのページも本当に素敵! 眺めているだけでも楽しい一冊です。 ゆうたさん、改めて出版おめでとう！🥰 これからも、いろいろ作って楽しみたいと思います。 . . #ベイク休日が楽しみになる焼き菓子レシピ . .2023/04/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/ベイク休日が楽しみになる焼き菓子レシピ#ベイク休日が楽しみになる焼き菓子レシピ0.07%-25Linzer Torte . リンツァートルテ . 1枚目は焼く前に撮ったもの、2枚目は焼き上がりです。 シナモン、クローブ、カカオそしてヘーゼルナッツが香る独特のタルト生地にラズベリージャムを挟んでいます。 料理雑誌の、ドイツのおばあちゃん直伝の焼き菓子特集に載っていたレシピがお気に入りです。😊 . 娘が「うん。美味しいねぇ〜💕これ大好き!」 と言いながら食べてくれて嬉しかったです。 リンツァートルテは娘と私が大好きなお菓子のひとつです。 生地の扱いが大変なので、１年に１回しか作らないんですが・・・😂 .. 大変ご無沙汰しております🙏 年明けから、日常生活でちょっと面倒臭い事や、モヤモヤする事が続いて､インスタを放置したら戻るきっかけを見失いました😂 . またマイペースに投稿していきますので、よろしくお願いします。 . . #makiベリータルト . .2023/03/26に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/makiベリータルト#makiベリータルト0.16%-54Merry Christmas 🎄✨ . クリスマスケーキ🎄✨ . 今年もチョコレートを周りに貼り付けて、切り株の感じにしてみました🙌 (溶かしたクーベルチュールチョコレートを薄く伸ばして固めた後、適度な幅に割って作っています。) ケーキはココア生地＋チョコレートクリームのダブルチョコレートケーキにしました。 中に胡桃も挟んでいます。 . ローズマリーの🎄ツリー、レッドカラント、メレンゲきのこ🍄をデコレーションして、コーヒー味の小鹿クッキーも添えました。 . 娘が喜んでスマホで写真を撮ってました。 母ちゃん、嬉しいよ。😂 ドイツは今日までクリスマスの祝日です。 親は静かにのんびり過ごす予定ですが・・・ 娘は今日からトレーニング再開です。😇 . .2022/12/26に公開- 指定なし0.11%-39Zimmtwaffeln (Cinnamon waffle cookies) for Christmas 🎄time . シナモンワッフル クリスマス🎄に必ず作るシナモン風味の薄焼きクッキーです。 とっても簡単で美味しいので､皆さんにもレシピを公開してお勧めしたいのですが・・・ 専用のワッフルメーカーがないと作れないんです☹️ . . 娘へのクリスマスプレゼント🎁をツリーの下にセッティングしたし! (まぁ、メインのプレゼントのダウンコートは既に何回か着てしまった後で包んでますが🤣) ではでは。おやすみなさい🌟 . .2022/12/25に公開- 指定なし0.04%-13Pancake with seasonal fruits. . パンケーキとフルーツいろいろ。 毎日があっという間に過ぎていき💦 ギリっギリのタイミングでクリスマス🎄ツリーを飾りつけました。 娘がサンタ🎅さんを信じていた頃と比べて、格段に私の中でクリスマスに対するテンションが下がり・・・。年々､適当に・・・。😂🔨 . 明日から家族はクリスマス休暇です! 目覚まし時計をセットしなくていいって幸せ〜😆 . コメントのお返事が遅くてごめんなさい!🙏 . . #makiベリーパンケーキ . .2022/12/23に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/makiベリーパンケーキ#makiベリーパンケーキ0.07%-25Basque burnt cheesecake. (Sansebastian cheesecake ) . Ingredients (18cm springform cake pan ) . 580g Cream cheese 3 Eggs ( = 170~180ｇ) 2 Egg yolks 150g Sugar 350ml Heavy cream 25g Cornstarch Rum 20 ml . . Preheat the oven to 230℃ 18 cm springform cake pan with baking paper. Beat cream cheese and sugar in the bowl until smooth and creamy. Add the eggs, then cornstarch and heavy cream. Beat until smooth. Pour batter into prepared pan. Bake for 30 minutes (until the top is deeply golden brown and cake is set. ) . ラム酒が香るバスクチーズケーキ いつものように、12cm型で小さく作っています。 今回は、しずこさん @shizuko0026 のアレンジを参考にして、ドライ無花果のラム酒漬けを入れてみました。 (しずこさんはブランデー漬けを使用) プチプチ食感の無花果が美味しい〜! 夫も気に入ってくれました。 しずこさん、素敵なアイディアをありがとうございます! ※ 日本語レシピ付きの投稿は、まとめ 📖 のところにあります。 . . このところ、寒さが厳しいドイツ❄ 私達が住む地域はドイツの中でも比較的温暖で雪も少ないのですが、珍しく連日マイナス10℃近くまで気温が下がってびっくりしています。☃ あと1週間でクリスマス休暇！ 風邪をひかないように気を付けて、暖かくして過ごしたいです。 . .2022/12/16に公開- 指定なし0.05%-17Marble cake and cocoa & vanilla cookies マーブルパウンドケーキとココアとバニラのくるくるクッキー 週末のおやつに作りました。 家族はこういうシンプルなお菓子が好きなんですよね～。 作る側としては、つまらないんだけど・・・。 マーブルケーキは生地の配合を少しずつ変えて自分好みを探し中です。 カットした時にイメージ通りのマーブル模様になっていると嬉しいですね！ もう12月だなんて💦 気づいたら2023年になってそう。😂 , ,2022/12/02に公開- 指定なし0.1%-35Apple 🍎cake . りんご🍎のケーキ . 前回とは生地の配合も型も変えて。 いつもの定番りんご🍎ケーキのレシピは10月12日の投稿に載せています。 細かく切り込みを入れたりんごをポコポコ生地の上に並べて焼く作り方は一緒です。 ただ、娘が不在の時だったので、夫と２人だけで消費することを考えて、生地の量を少なめにして、背の低いケーキに仕上げました。 生地は、ポン子 @_degustation_ が紹介してくれたレシピを参考にしています。 バターとクリームチーズを半々で使うパウンドケーキ生地です。 このクリームチーズを使う生地、バターだけの生地よりも卵と乳化しやすくて扱いやすいし、後味があっさりした感じで美味しいです！とってもお勧めです。🤗 そこに、いかにもドイツ人が好きそうなイメージで、レモンの皮のすりおろしとバニラで香り付けしています。 ドイツの雑誌やネットのレシピで紹介されるケーキ生地・・・とにかく、レモンの皮とバニラシュガーを使うレシピが多過ぎる！！！😂 . . この2つの要素で香りをつければ全て良し！！！と思っているんだな。笑 . . 「あぁ。この味、なんかドイツっぽい。ドイツっぽい！」と勝手に頷きながら食べました。😋 . .2022/11/15に公開- 指定なし0.11%-39Apple 🍎bread . りんご🍎の形のミニりんごパン 今年も作りました。 焼き上がりのサイズは5cmくらいです。 枝は市販のプレッツェル、葉っぱはパイ生地で作って、アプリコットジャムでくっつけています。 . . りんご🍎が美味しい季節！ アップルパイも焼きたいなぁ。 . . レシピ ミニりんごパン (ミニりんごパン 10個分) 強力粉 100ｇ グラニュー糖 10ｇ 塩 ひとつまみ 水 30～40ｇ 牛乳 20ｇ 卵 10ｇ バター 10ｇ ドライイースト 2ｇ ＋小さくカットして煮たりんご🍎 適量(包む前に冷ましておく) . . 捏ねあげて、1次発酵約1時間。 ひとつ18~20ｇ前後を目安に10分割してベンチタイム15分。 煮たりんごを包んで成形し、型に入れて2次発酵約30分。 表面にとき卵を塗って 180℃に予熱しておいたオーブンで焼き上げる。 型は耐熱性のケーキポップ型やミニマフィン型がお勧めです。 . . #レシピあり . . .2022/11/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピあり0.11%-39Zwetschge (Plum ) cake . プルーンのケーキ Zwetschgen という小ぶりなプルーンを並べて焼き上げたケーキです。 生地は先日のりんご🍎ケーキとほぼ同じで、使った型に合わせて増量しています。 シナモンが香る、アーモンドプードル入りのしっとりしたパウンドケーキ生地がプルーンに合います。 娘が気に入ってくれて、今年は3回焼きました🙌 . . レシピ メモ 📝 (長方形のバット 1台分) バター 130ｇ グラニュー糖 100ｇ 卵 Lサイズ2個 (120ｇ) 薄力粉 110ｇ アーモンドプードル 20ｇ シナモン 3ｇ ベーキングパウダー 小さじ1 プルーン🍎 小さいもの適量 仕上げ 滑らかにする為に裏ごしして、好みのお酒でのばしたアプリコットジャム を 適量 . #レシピあり#プルーンケーキ#焼き菓子#パウンドケーキ#zwetschgenkuchen #zwetschgen . .2022/11/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/プルーンケーキ#プルーンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼き菓子#焼き菓子https://www.instagram.com/explore/tags/パウンドケーキ#パウンドケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/zwetschgenkuchen#zwetschgenkuchenhttps://www.instagram.com/explore/tags/zwetschgen#zwetschgen0.05%-17Brownies with cute meringue ghosts 👻 . いつものブラウニーに焼きメレンゲのおばけをのせてハロウィン仕様に。👻 メレンゲは真っ白に仕上げたいので80〜90℃のオーブンでゆっくりと焼きました。 顔はココアパウダーをメープルシロップと蜂蜜でといたものを爪楊枝の先に付けて描いています。 . 娘が合宿から帰ってきたので、彼女が大好きなブラウニーを焼きました🙌 明日で秋休みも終わり・・・ また忙しくなりそうです💦 . .2022/10/31に公開- 指定なし0.1%-34Pumpkin 🎃 bread . 今年もかぼちゃパンを作りました。🎃. . かぼちゃ入りの生地を仕込んで、成形の時に調理用のタコ糸を巻いて、そのまま2次発酵⇒焼成しています。 . ドイツの水っぽい🎃かぼちゃを使ったので、生地の水分はかぼちゃと少しの牛乳です。 かぼちゃの自然な甘みがあって、生地もふんわり・しっとりして美味しかったです😋 . . 今回のレシピ 📝 ✳ このレシピは、かぼちゃの品種によって水分量の調整が必要です。 基本的に、ヨーロッパの水っぽい🎃かぼちゃ専用レシピです。 . かぼちゃパン 6個分 強力粉 200ｇ かぼちゃ（水っぽい品種）茹でて裏ごし 150ｇ 牛乳 50〜60ｇ グラニュー糖 20ｇ 塩 ひとつまみ ドライイースト 3ｇ バター 20ｇ . . かぼちゃ入りの生地を仕込んで、1次発酵、約1時間。 生地を６分割して15分間ベンチタイム。 丸めななおして成形し、調理用のタコ糸をゆるめに巻きつけて、そのまま2次発酵、約30分。 焼き色をあまりつけたくないので低温・160℃に予熱したオーブンでだいたい20分くらい焼成しています。 粗熱がとれたら、パンを傷つけないように丁寧に糸を外します。 パンに巻き付ける前に、糸には薄くバターを絡めたり、打ち粉を絡めたりしておくと、後で外しやすくなると思います。 巻き具合も、きつ過ぎると膨らんだ生地の奥にめり込んでしまい、外すのに苦労すると思うので、少しゆとりがある感じで巻き付けるといいと思います。 . #レシピあり #🎃 #ハロウィン . .2022/10/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピありhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハロウィン#ハロウィン0.07%-24Homemade Pancake with fig , blueberry and red currant. . パンケーキと季節のフルーツ 無花果、本当はフレッシュな物よりドライが好き。 お菓子に焼き込んだり、ジャムにしたり加工した方が好き。 なんだけど、1年に1回はフレッシュな物を食べておこうと思いまして。😂 . . パンケーキを焼くときは、テフロン加工のフライパンを使っています。 油は一切使いません。 その方が表面の焼きムラもなく綺麗に焼けます。😊 我家のフライパン、表面の加工が劣化してきたので💦 そろそろ買い替えたいなぁ。 . パンケーキ レシピ 参考メモ📝 薄力粉 100g グラニュー糖 20g ベーキングパウダー 小さじ１ 卵 1個 ヨーグルト 40g 牛乳 60～75ml ※ 卵の大きさや使う薄力粉の種類で牛乳の量は微調整しています。 フライパンに生地を落としたときに自然と丸いかたちに広がるのが目安です。 . . . #makiベリーパンケーキ #レシピあり . . .2022/10/25に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/makiベリーパンケーキ#makiベリーパンケーキhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピあり#レシピあり0.06%-19<前へ1234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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