コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順Carrot 🥕 cake and coffee cookies 🐿️ . キャロット🥕ケーキとリス🐿️の型で抜いたコーヒークッキー 娘が大好きなキャロットケーキ。 この日もとっても喜んで食べていました。😊 今日も何か作ろうかな〜。と思ったら、卵の在庫がギリギリ過ぎてお菓子に使ってる場合じゃない。かと言ってスーパー行くのは面倒臭いので、卵不使用のクッキーだけ焼いて、ケーキ作りは諦めて大人しくしています。😂 . .2025/11/12に公開- 指定なし0.02%-6Pumpkin 🎃 bagel. . かぼちゃ🎃ベーグル 生地にかぼちゃを練り込んだベーグルを作りました。 スライスして、こんがり焼いてから、かぼちゃペーストとクリームチーム、蜂蜜とレーズンをのせて食べました。 今年のハロウィン🎃も、娘はお友達のお家に集まってパーティーです。 ドイツは本来、ハロウィンなんて関係ない国なんですけどねぇ・・・。 ちょうど娘達が小学生だった頃から、ドイツもハロウィンを楽しむように変わってきた印象です。 娘は、あちこちに血のりを付けて、暗めのアイメイクをして、角を付けて出かけて行きました😂 . .2025/11/01に公開- 指定なし0.05%-16Petits -beurre au sel de Guérande Galettes bretonnes 「おいしさの秘密は キャラメル、バター、塩」 フランス・ブルターニュから届いたお菓子レシピ ゆきこさん @yukiko_light のレシピ本で作りました。 まずは表紙になっている焼菓子から。 プティ・ブール フルール・ド・セル風味 ガレット・ブルトンヌ どちらもバターのコクと香り、そして塩のアクセントが美味しい焼菓子です。 ガレット・ブルトンヌは以前からレシピを愛用していて、その美味しさは分かっていましたが、今回、はじめましてのビスケットも、カリっとした食感とミルキーな味がとっても美味しくて！家族に大好評でした。 高級店に並ぶ宝石の様なフランスのお菓子も魅力的ですが、家庭で気軽に作る事ができる美味しいフランスのお菓子もたくさんあります。 そんなレシピが詰まった素敵な一冊です！ ゆきこさんが自らお菓子に合わせてスタイリングしている食器や小物もいちいち可愛いくて！ページをめくる度にワクワクします。 ゆきこさん、この度は出版おめでとうございます😊✨ #おいしさの秘密はキャラメルバター塩 #焼菓子 #ガレットブルトンヌ #ビスケット . . .2025/10/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おいしさの秘密はキャラメルバター塩#おいしさの秘密はキャラメルバター塩https://www.instagram.com/explore/tags/焼菓子#焼菓子https://www.instagram.com/explore/tags/ガレットブルトンヌ#ガレットブルトンヌhttps://www.instagram.com/explore/tags/ビスケット#ビスケット0.05%-17Dried Fig Pound Cake . イチジクのパウンドケーキ のりこさん @muguet_journal が教えて下さったレシピで作りました。 使う糖類にひと工夫があるおかげでコクのある生地なんです。 イチジクのプチプチした食感が楽しい、とっても美味しいパウンドケーキです。 . 9月に入って、朝晩はけっこう肌寒い日々です。 焼菓子を作るのも食べるのも楽しい季節になりました。 . .2025/09/15に公開- 指定なし0.04%-14Homemade Custard pudding cake (Flan cake ) プリン🍮ケーキ . お久しぶりです。 里帰りを終えてドイツの我家に戻ってきました〜。 帰りの便で初のロスバケにあいましたが💦 2日後には、スーツケースも我家に届いてひと安心。 そして、そこからあっという間に2週間が過ぎて夏休みが終わりました。 今年は里帰り期間が短く、家族との時間、お友達と会う機会、お買物。。。全てが不完全燃焼でしたが🥲それでも帰ることができて良かったです！ 今週から娘の学校は新学期です。 娘は最終学年の13年生になりました。 来年の1月に筆記、3月に口頭での卒業試験があって、3月末で卒業です。 あと約半年で学校生活が終わるなんて。。。 なんだか信じられません。 ................................................................................ で。プリンケーキについて。😂 プリン🍮は定期的に作っていましたが、プリンケーキにするのは久しぶりでした。 最後に投稿してあるのが4年前でびっくり。 娘はプリンケーキにする方が好きなので、とっても喜んでくれました。 . . プリン🍮はいつもの配合で、プリン液の上に直接、ジェノワーズ生地を静かに流して焼き上げると2層に分かれたまま焼き上がってプリンケーキになります！ .2025/08/20に公開- 指定なし0.03%-11Apricot tart . アプリコットのタルト パートブリゼ生地にクレームフランジパーヌを敷いて、アプリコットのシロップ漬けを並べて焼きました。 サクサクのパイ生地と、甘酸っぱくて瑞々しいアプリコットがとっても美味しかったです！ 無事、日本に着いて実家で楽しく過ごしています！が・・・絶賛・時差ボケ中です。 飛行機でかなり寝ていたし、大丈夫そうだと思ったのに親子揃って3時に目が覚めました。笑 やっぱり何をしても避けられないようです。😑 今日は夫側の家族、親戚との食事会ですが、あくび連発しそうで怖い😂 がんばれ。私。 . . .2025/07/12に公開- 指定なし0.04%-12Pound cake with apricots アプリコットのシロップ漬けを使ったパウンドケーキを焼きました。 甘酸っぱくて瑞々しいアプリコットがとっても美味しくて、娘も喜んで食べてくれたので、次の週も焼いてしまいました。 1回目は15cmのスクエア型、2回目は15cmの丸型で焼いています。 . . . 今年は里帰りするつもりはなかったのですが、結局は予定を変更して、明日から3週間ほど日本に滞在します。 涼しくて過ごしやすい気候に戻ったドイツから酷暑の日本へ。。。体調に気をつけて、里帰りを満喫したいと思います! . .2025/07/08に公開- 指定なし0.05%-17No bake cheesecake with Raspberry, 久しぶりにレアチーズケーキを作りました。 お庭で育てている黄色いラズベリーをデコレーションして、食べる時にパッションフルーツもソース代わりに添えて食べました。（その写真はありませんが。。。） 今、ドイツ＋周辺諸国は物凄く暑いんですよ・・・。 明日、明後日が暑さのピークだそうです。 娘が通う学校は明後日まで特別時間割で、11時15分に下校です。 水泳のトレーニングも屋外プールでのトレーニングは熱中症の危険があるので禁止になりました。 でも。ほとんどのお家がエアコン無いので😂学校やトレーニングが休みになっても灼熱地獄に変わりないんですが。笑 エアコン無し生活の皆様、頑張って生き抜きましょう！ . . .2025/07/01に公開- 指定なし0.04%-13Tarte with strawberry, blueberry and red currant. . ベリーのタルト いちご🍓が美味しい季節なので、久しぶりにタルトを作りました。 . ベリーを使うデコレーションはやっぱり楽しいですね。 タルト生地を型に敷いて、クレームダマンドを絞って焼き上げて、仕上げにカスタードクリームとホイップクリームを合わせたものを絞って、ベリーをのせました。 真ん中に、お庭で採れたさくらんぼ🍒も。 うっかりタルト生地を焼き過ぎてしまったのが残念・・・。 またまた、あっという間に月日が流れ。。。 投稿しないまま、気づいたら6月！ 5月〜6月初めまで、毎週末水泳の大会であちこち遠出して、（遅ればせながら）娘の誕生日ガーデンパーティーを我家でやって、娘を無事に修学旅行に送り出して。。。全ての大切なイベントが終わって、母さんはほっとしました。 あと2週間で夏休みです！ . #makiベリータルト . . #タルト#フルーツタルト#手作りタルト#tartecake#Erdbeeretorte #strawberryseason . .2025/06/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/makiベリータルト#makiベリータルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/タルト#タルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/フルーツタルト#フルーツタルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/手作りタルト#手作りタルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/tartecake#tartecakehttps://www.instagram.com/explore/tags/Erdbeeretorte#Erdbeeretortehttps://www.instagram.com/explore/tags/strawberryseason#strawberryseason0.04%-15Chocolate cake with Raspberries for the birthday girl. . チョコレートのデコレーションケーキ . 土曜日、娘が元気に合宿から帰って来ました！ 遅ればせながら、家族でお誕生日のお祝いをしました〜。 我が子がもう18歳だなんて・・・ シンジラレマセン😇 今年も、チョコレートクリームのケーキにラズベリーを合わせて欲しいと言われていました。 今回、ケーキを作る工程で個人的に一番、楽しかったのが・・・ デコレーション用のマカロン作りです! マカロンは凄く苦手で、もう手作りする事を諦めていたんです。 焼くと必ず80%はヒビ割れてしまって。 下火を弱くあてる工夫もしているのに・・・ たまたまヒビ割れずに焼けたマカロンも、場所がバラバラなので、なぜここだけ綺麗に焼けたのか理由も分からなくて。 でも！ 今回、ポン子 @_degustation_ が教えてくれたレシピで作ったら、1個もヒビ割れずに綺麗に焼けました〜!! マカロンにはチョコレートガナッシュとラズベリージャムを挟みました。 ポン子、本当にありがとう😭💕 娘も凄く褒めてくれたよ〜！ . .2025/04/28に公開- 指定なし0.05%-16Homemade Custard pudding 🍮 （Flan ） . 物凄く久しぶりにプリン🍮を作りました。 2年以上、作っていなかったかも??? 牛乳が大好きな娘が不在だと、なかなか開封済みの牛乳が減らなくて。 牛乳をなんとか消費する為に作りました。 我家のプリンはしっかりめのシンプルなプリンです。 いろいろなレシピで作りましたが、ここに落ち着きました。 娘が帰ってきたら、これまた久しぶりにプリンケーキも作りたいなぁ。 . . レシピ メモ📝 約100ml容量のカップ6個分 カラメルソース グラニュー糖 50ℊ 水 小さじ1 熱湯 大さじ1 プリン 卵 4個(約230～240ℊくらい) 牛乳 320ml 生クリーム 80ml グラニュー糖 70～80ℊお好みで ラム酒 小さじ2 バニラビーンズ 1/3本 又はバニラエッセンスなど 140～150℃のオーブンでゆっくりと湯煎焼き。2025/04/23に公開- 指定なし0.05%-17Carrot 🥕 cake with Easter bunny 🐰 Cookies. and Easter egg Galettes Bretonnes for Easter holiday . キャロットケーキ、コーヒー味のうさぎ🐰クッキー添え と、イースターエッグの型で焼いたガレットブルトンヌ 今日、明日はなんとか雨は降らない予報なので、お友達とピクニック女子会の予定を入れました。😊 ガレットブルトンヌを持参するつもりです! .2025/04/19に公開- 指定なし0.04%-15Bird's 🐣 Nest Bread for Easter holiday 🌸 🐰 . カスタードクリームのツイストパン . 今週末、金曜日から月曜日まではイースターです。 . 今年もツイスト成形のクリームパンを作って、市販のマジパン＋チョココーティングのお菓子をのせてイースターっぽい菓子パンに仕上げました。 . この成形、楽しいのでフィリングを変えていろいろ作っています。 今年のイースター連休は、あまりお天気が良くなさそうなので、お菓子やパンを作ったりして、お家でのんびり過ごしたいと思います。😊 . . .2025/04/17に公開- 指定なし0.03%-9Brookies . ブルッキー （ブラウニーとチョコチップクッキー🍪を合わせた焼菓子）を娘が作ってくれました。 てっきり２人で仲良く作るものと思っていたら。。。母ちゃん、キッチンから追い出されました。笑 型の準備をちょっと手伝い始めたら、いいから!やらないで！と足を踏まれました🤣 27・5cmの大きな足で🤣 寂しい。。。 そんな娘、昨日から水泳のトレーニング合宿に行ってしまいました。 今日はお誕生日なのに、主役が不在。 寂しい。。。 このブルッキー、しっかり甘〜いのですがコーヒー☕️とよく合います。 娘お勧めのブルッキー、皆さんも是非、お試し下さい。 レシピ ブルッキー (15×15㎝のスクエア型1台分) チョコチップクッキー生地 バター 50g グラニュー糖 25g ブラウンシュガー 40g 塩 ひとつまみ 卵 1/2個(約27～30g) 薄力粉 85g ベーキングパウダー 小さじ1/4 チョコチップ 25g ブラウニー生地 ビターチョコレート 50g バター 75g 卵 1＋1/2個(約81～90g) グラニュー糖 50g ブラウンシュガー 60g 塩 ひとつまみ 薄力粉 25g カカオパウダー 大さじ１ ★バターを室温にしておく。 ★型に分量外のバターを塗り、オーブンシートを敷き込んでおく。 ★ブラウニー用の薄力粉とカカオパウダーは合わせてふるっておく。 ★タイミングをみて、オーブンを170℃で予熱しておく。 ① クッキー生地を仕込む 室温に戻しておいたバターに、グラニュー糖、ブラウンシュガー、塩を加えてしっかりと混ぜる。 ② 卵も加えて更に混ぜ、最後に薄力粉とベーキングパウダー、チョコチップも加えて混ぜ合わせる。 ③ オーブンシート、またはラップフィルムなどに生地を置き、型のサイズにぴったり合うように形を整えて冷凍庫で保存しておく。 ④ ブラウニー生地を仕込む ビターチョコレートを細かく刻み、バターと共に小さな耐熱ボウルに入れて湯煎で溶かしておく。 ⑤ 別のボウルに卵を入れて、グラニュー糖、ブラウンシュガー、塩と混ぜ合わせておく。 ⑥ ⑤のボウルに溶かしたチョコレートとバターを加え、最後に粉類(薄力粉とカカオパウダー)を加えて混ぜ合わせる。 ⑦ ブラウニー生地を型に流し込み、冷凍庫で固めておいたクッキー生地をその上にそっと置く。 ⑧ 予熱しておいたオーブンで40分くらい、様子を見ながら焼く。 粗熱が取れたら型から出して、しっかりと冷ます。 . . .2025/04/15に公開- 指定なし0.05%-18Blueberry 🫐 Drop Scones （Vegan） . ブルーベリー🫐ドロップスコーン 美奈子さん @365cleaneats の著書から、ブルーベリーが入ったスコーンを作りました。 こちらもヴィーガンレシピで、卵もバターも使いません。 それなのに! 外はカリっと、中はふんわり焼き上がるんです。 私は今回、ココナッツシュガーを使ったので生地の色合いが濃い目です。 ココナッツシュガーのコクがある甘さに、ブルーベリーとレモンアイシングの甘酸っぱい香りがアクセントになって美味しさを増してくれます。 後味があっさりしているので、食べ過ぎに気をつけないと危険です。 植物由来の材料で作るお菓子はあっという間にできてしまうし、洗い片付けも楽ちん！ とってもお勧めです。 . . . #植物由来のスイーツレシピ . .2025/04/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/植物由来のスイーツレシピ#植物由来のスイーツレシピ0.03%-9Peanut Butter Cookies (Vegan) . ピーナッツバタークッキー 美奈子さん @365cleaneats の著書、植物由来のスイーツレシピに載っているピーナッツバタークッキーを作りました。 サクサクした軽い食感で、ピーナッツの香ばしさとメープルシロップの優しい甘みがとっても美味しいクッキーです。 このままでも充分に美味しいので、デコレーション用のチョコレートは控えめにしました。 植物由来の材料で作るクッキーは、ちょっとした油分と水分の違いで食感がガラリと変わってしまうと思うんです。 生地がまとまらないからといって、ほんの少し水分を勝手に加えただけで、石のように固いクッキーができてしまったことも。(笑) この、絶妙なサクサク感と甘みに仕上がる美奈子さんのレシピは本当に神レシピだな～と感動しました。 しかも、液体材料に粉を混ぜただけで、あっという間に生地が完成してしまうんです。 生地を寝かせる必要もないので、本当にすぐにできてしまいます。それなのに、この美味しさ！！ 娘も立て続けに2枚食べて、「これ美味しいね～！ヴィーガンレシピなのに凄い！」とびっくりしていました。 (ヴィーガンのお菓子＝ボソボソしてる、変に油っぽい物が多いイメージがあったみたい。) 美奈子さんのレシピのお菓子はヴィーガンの方はもちろん、そうでない方にも是非！楽しんで貰いたいものばかりです。 私も、これから美奈子さんの本を片手にいろいろと作ってみたいと思います。 美奈子さん、改めてご出版おめでとうございます！ #植物由来のスイーツレシピ . .2025/04/01に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/植物由来のスイーツレシピ#植物由来のスイーツレシピ0.03%-11Lemon 🍋 cake for a happy tee time. レモン🍋ケーキ 無性に食べたくなって、久しぶりに作りました! レモン🍋果汁とはちみつ入りでしっとり、ふわふわ😊 家族も喜んでくれました。 今日から、また少し気温が下がっていますが、ドイツも段々と春らしくなってきました。 先日、こちらのニュースに日本の河津桜🌸と菜の花が広がる景色が紹介されて、日本でお花見をしたいなぁ～。。。と思って少し寂しくなりました。🥲 今年も皆さんのお花見写真を楽しみにしています。よろしくお願いします〜😊 . . .2025/03/12に公開- 指定なし0.05%-17Tartelettes Tatin 🍎 . タルトレットタタン🍎 ゆきこさん @yukiko_light がLIVE で作り方を見せて下さったのをきっかけに、数年ぶりに作りました！ （前回はいつ？と思ったら2020年11月でした💦 es コヤマ 小山進シェフのレシピで作っていました。） . マフィン型で小さく作ると気軽にできるし、もっと頻繁に食べたいな～と思いました。😋 今回はKANZI という品種のりんご🍎で作っています。ベルギーで開発された品種だそうです。 そのまま食べても、お菓子にしても美味しい品種でお気に入りのひとつです。 最近はCosmic Crisp という品種も我家のお気に入り。 こちらはアメリカ、ワシントン州立大学で開発されたそうです。 シャキシャキした食感で瑞々しいりんごです。 . .2025/02/24に公開- 指定なし0.03%-11Apple 🍎 Muffins . アップル🍎サワークリームマフィン ゆうたさん @yutaokashi がLIVE で教えてくれたシナモンが香るりんご🍎のマフィンを作りました。 バターとサワークリームで作る生地は表面がカリっとして、中はふわっふわでとても美味しいんです! かなりボリュームがあると思ったのに、あっという間に飲み込んでしまいました。笑 キッチンの棚にザラメがあると思い込んでいたら。。。どこを探してもなくて。 仕方なくグラニュー糖をふりかけて焼き上げました。 実は今回、どうしても試してみたくて、サワークリームから手作りしています。 何してんの。私。😂 いつも美味しいレシピをシェアしてくれて、ありがとう。😊 . .2025/02/19に公開- 指定なし0.03%-11Homemade Apple pie 🍎 . 薄焼きタイプのアップルパイ🍎 . 久しぶりに作りました。 フィユタージュ生地（折り込みパイ生地）を作って、薄めに伸ばしたら、クレームダマンドとりんごのコンポートを塗り広げて、上からスライスしたりんごを並べて焼きます。 途中でバターを刷毛で塗って、グラニュー糖をふりかけて焼き上げています。 . 昨日はバレンタインデーでしたね😊 ドイツでは、男性から女性に花束やちょっとしたお菓子をプレゼントするのが主流です。 彼氏がいない娘達は7人でバレンタイン女子会を企画して、お友達のお家でピザを作って楽しい時間を過ごしてきたようです。 娘達の名誉の為に言っておきますが、決してモテない訳じゃないんですよ! 笑 みんな素敵な女の子達です。🥰 . .2025/02/15に公開- 指定なし0.06%-191234>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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