櫻井焙茶研究所 Sakurai Japanese Tea Experience

『水無月の試飲会』〜様々な冷茶〜一つの茶葉から製法の違いにより様々な味わいを愉しめる日本茶一ー。櫻井焙茶研究所による「水無月の試飲会」を行います。今回は、「冷茶」をテーマに、水出し茶から氷出しや急冷など、淹れ方によってどのような違いがあるのかをお愉しみいただきます。 “これからの日本茶の愉しみ方"のヒントがここに隠れています。是非お集まりください。櫻井焙茶研究所副所長白鳥文也記日時：2025年6月22日（日） 11:00~12:30 会場：櫻井焙茶研究所東京都港区南青山5-6-23 スパイラル5階会費：8,800円（税込）定員：8名様 ※ご予約を当日キャンセルする場合、キャンセル料として会費100%を頂戴致します。【お申し込み・お問い合わせ】 @sakurai_tea_shop プロフィールのリンクよりお申込みいただけます。 *先着順とさせていただきます。 Tea Learning and Tasting Event Welcome to the Sakurai Tea Experience Shop, where we host monthly seminars dedicated to Japanese teas. Beyond a basic tea tasting, our event offers an unique blend of tea appreciation and education. If you're a tea enthusiast, why not join us? Immerse yourself in the rich tapestry of Japanese tea, exploring its history and culture. June's Theme: "A Variety of Cold Tea" This time, our focus is on cold tea, showcasing the differences in taste resulting from various brewing techniques such as cold water brewing, ice brewing, and flash brewing. Let's discover how taste evolves based on different temperatures and different brewing times. Unlock the nuances that enhance your enjoyment of Japanese teas. Fumiya Shiratori Deputy Director of Sakurai Japanese Tea Experience Shop Date: Sunday, June 22nd, 2025 Time: 11:00-12:30 p.m. Place: Sakurai tea experience 5F, spiral building, 23-6-5, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo Fee: 8,800 (tax included) Capacity: 8 people In case of cancellations on the event's day, there will be no refunds. We will accept applications until the total capacity is reached. 【Applications and Inquiries】 You can apply from the link in our profile @sakurai_tea_shop . We accept applications in order of arrival. #櫻井焙茶研究所#sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience#sakuraiteashop #水無月の試飲会#冷茶#日本茶#急冷#氷出し#水出し#煎茶

2025/06/11に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.67%

227

0

今年も、冷茶のコースが始まりました。夏季限定コース「冷茶を愉しむ」氷、水、炭酸、急冷、ブレンド――。夏の果実とともに様々な角度からお茶を愉しむコースです。阿波番茶とパッションフルーツ Summer Seasonal Course “Refreshing Cold Tea” Ice Brew, Cold Brew, Carbonated, Flash Brew, Blended‒‒. Experience tea through a spectrum of brewing methods, paired with summer fruits Awa bancha with Passionfriit 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #夏季限定#冷茶を愉しむ#冷茶#阿波番茶#パッションフルーツ#発酵

2025/06/09に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.8%

271

0

『芒種』ぼうしゅ "Grain in Ear" solar term 「芒」は、稲や麦などのイネ科の植物の先端にある、棘のような突起がある部分。すなわち芒のある穀類はこの頃種を蒔く。 No.431 釜炒り番茶＋桃＋桃の葉＋橘果皮 Pan-fired Bancha＋Peach＋Peach leaf ＋Japanese Citrus Peel 【香り / Aroma 】蜂蜜 / Honey 白い花 / White flower レモン/ Lemon 【味わい / Flavor】広葉樹 / Broadleaf tree クローブ / Clove いちじく / Japanese fig 【水色 / Color 】鶸色 / Soft yellow 写真:山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所onlineshop #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #芒種#no431#ブレンド茶#二十四節気#釜炒り番茶#桃#橘#blend#blendtea#greentea#peach#tachibana

2025/06/05に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.44%

149

0

本日より、かき氷始まります。夏季限定メニュー「かき氷とお茶」 2種類からお選びいただけます。・冷やしぜんざい・焙じ茶のかき氷純氷を年代物の機械で削る、昔ながらのかき氷です。食前には一杯の水出し煎茶、食後には炒りたての温かい焙じ茶と共にお愉しみいただけます。 Shaved Ice will be available from today. Summer Seasonal Menu “Shaved Ice and Tea” You can choose from two types. - Chilled Sweet Azuki Bean Soup - Shaved Ice Flavored with Hojicha Shaved ice made from pure ice shaved with an old-fashioned shaved ice machine. Please enjoy a cup of green tea before the shaved ice and a cup of hojicha after that. 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #夏季限定#かき氷#冷やしぜんざい#ほうじ茶のかき氷#水出し煎茶#炒りたて焙じ茶#shavedice#hojicha#matcha

2025/06/05に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.74%

250

0

愛知県常滑市の急須作家伊藤雅風さんの急須・茶銚を、6/10(火)より店舗で販売いたします。素晴らしい使い心地で、一つ一つ、個性を感じられる伊藤さんの急須。お取り置きは承っておりませんので、ぜひ店頭にて手に馴染むものを見つけていただけたらと思います。 ※店頭のみの販売のため、オンライン販売やお取り置きは承っておりません。ご了承ください。 ※お一人様一点までのご購入とさせていただきます。 We will start selling Kyusu (Tea pot) and made by Kyusu artist Gafu Ito of Tokoname City, Aichi Prefecture, at our shop from June 10 on Tuesday. His Kyusu is wonderfully comfortable to use, and you can feel the individuality of each piece. We do not accept lay-backs, so we hope you will find one that fits your hand comfortably at the shop. *We do not accept online sales or lay-backs as we sell only in the shop. We ask for your understanding. *Only one item per person can be purchased.

2025/06/04に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.61%

207

0

『皐月の試飲会』〜新茶を愉しむ〜櫻井焙茶研究所では、月に一度試飲会と題したセミナーを開催しております。 5月は「新茶」をテーマに、日本各地から届いた新茶を飲み比べながら、新茶や日本茶の製造などを学んでいただき、深い日本茶の世界を愉しんでいただきました。 6月は、「冷茶」をテーマに開催いたします。 “これからの日本茶の愉しみ方”のヒントがここに隠れています。 Tea Learning and Tasting Event May’s Theme: “Shincha (New Tea)” We are monthly hosting a tea tasting event at our shop. In this month, the theme was “Shincha” and we enjoyed the deep world of Japanese tea by learning about new tea and Japanese tea production while comparing new tea from various regions of Japan. In June, the theme will be “Cold Tea”. Unlock the nuances that enhance your enjoyment of Japanese teas. #櫻井焙茶研究所#sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #卯月の試飲会#新茶#日本茶#newtea

2025/06/02に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.79%

268

0

【季節限定】新茶5種の詰め合わせ English Below 今年も全国各地から、こだわりのつまった新茶が続々と届いています。その中でも櫻井焙茶研究所おすすめの新茶5種を、詰め合わせました。フレッシュで青々しい新茶ならではの味わいは、今しか愉しめません。その日の気分やシーンで選んだり、産地や品種で飲み比べたりして、ぜひお好みのお茶を見つけてみてください。ご自宅にももちろん、お茶が好きなご友人やご家族への贈り物としてどうぞ。 [Seasonal Limited Edition] A Set of Five New Teas This year too, carefully selected new teas are arriving one after another from all over in Japan. Among them, we have put together a set of five types of new tea recommended by us, Sakurai Japanese Tea Experience. The fresh, green flavor of new tea can only be enjoyed now. Choose tea based on your mood or the occasion of the day, or try different varieties and production areas to find your favorite tea. Great for your home, or as a gift for friends and family who love tea.

2025/05/30に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.62%

211

0

『小満』 "Grain Full" solar term 純陽の気が天地に満ち始め草木が実をつけ始める頃 No.430 紅茶＋ブルーベリーの葉茎＋ラベンダー Black Tea + Blueberry Leaf and Stem + Lavender  【香り / Aroma 】 すもも / Plum 焼き芋 / Baked sweet potato バター / Butter  【味わい / Flavor 】 蓬 / Mugwort セージ / Sage クリームブリュレ / Creme brulee 【水色 / Color 】 赤銅（しゃくどう） / Strong brown 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #櫻井焙茶研究所onlineshop #sakuraiteashop #sakuraijapaneseteaexperience #二十四節気 #小満#24節気#no430#紅茶#ブルーベリー#ラベンダー#ブレンド茶

2025/05/21に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.33%

112

1

【母の日のギフトへ】季節の素材を使ったブレンド茶の詰め合わせ草木が生い茂り、色とりどりの花が咲きはじめるこの季節。カモマイルやダマスクローズ、カレンデュラ・・・花々の華やかで甘い香味が魅力的な、目にも心躍る花のブレンド茶を集めました。煎茶や焙じ茶、紅茶などさまざまなお茶とのコラボレーションを愉しんでいただけます。母の日のプレゼントにはもちろん、少量パッケージなのでご自宅で飲み比べてもたのしい詰め合わせです。 In this season when the grass and trees flourish, and colorful flowers begin to bloom, we selected floral blended teas that are both visually stunning and aromatic. Featuring blends with chamomiles, damask roses, calendulas, and more, these teas offer a delightful collaboration with various types of tea such as green tea, roasted green tea, and black tea. This tea blends are perfect for enjoying at home or as a gift for Mother’s Day. 写真: 山本康平 @kohei___37

2025/05/06に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.5%

169

0

『立夏』 “Beginning of Summer” solar term 日差しが強くなり、夏の気が立つ気節。新緑に彩られる。端午の節句 No.429 煎茶＋青紫蘇＋山椒の葉＋枇杷の葉 Sencha + Green Perilla + Japanese Pepper Leaf + Loquat Leaf 【香り / Aroma 】さくらんぼ/ Cherry 杏 / Apricot シナモン / Cinnamon 【味わい / Flavor 】柑橘 / Citrus バジル / Basil 無花果 / Japanese fig 【水色 / Color 】黄檗（きはだ）/ Flavescent 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所onlineshop #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #24節気#二十四節気#立夏#端午の節句#煎茶#青紫蘇#山椒#枇杷#ブレンド茶#no429

2025/05/05に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.36%

122

0

『皐月の試飲会』〜新茶～ English below 一つの茶葉から製法の違いにより様々な味わいを愉しめる日本茶一ー。櫻井焙茶研究所による「皐月の試飲会」を行います。今回は、「新茶」をテーマに、製法や品種の違い、産地によってどのような個性があるかなど、日本各地から届く新茶を愉しんでいただきます。 “これからの日本茶の愉しみ方”のヒントがここに隠れています。是非お集まりください。櫻井焙茶研究所副所長　白鳥文也記日時：2025年5月18日（日） 11:00〜12:30 会場：櫻井焙茶研究所東京都港区南青山5-6-23 スパイラル 5階会費：8,800円（税込）定員：8名様 ※ご予約を当日キャンセルする場合、キャンセル料として会費100%を頂載致します。【お申し込み・お問い合わせ】 @sakurai_tea_shop プロフィールのリンクよりお申込みいただけます。＊先着順とさせていただきます。 Tea Learning and Tasting Event Welcome to the Sakurai Tea Experience Shop, where we host monthly seminars dedicated to Japanese teas. Beyond a basic tea tasting, our event offers an unique blend of tea appreciation and education. If you’re a tea enthusiast, why not join us? Immerse yourself in the rich tapestry of Japanese tea, exploring its history and culture. May’s Theme: "Shincha (New Tea)" This time you can enjoy "Shincha," freshly harvested teas of this year, which have just arrived from all over Japan, including a wide range of teas from different places, and with different processing methods. Unlock the nuances that enhance your enjoyment of Japanese teas. Fumiya Shiratori Deputy Director of Sakurai Japanese Tea Experience Shop Date: Sunday, May 18th, 2025 Time: 11:00-12:30 p.m. Place: Sakurai tea experience 5F, spiral building, 23-6-5, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo Fee: 8,800 (tax included) Capacity: 8 people In case of cancellations on the event’s day, there will be no refunds. We will accept applications until the total capacity is reached. 【Applications and Inquiries】 You can apply from the link in our profile @sakurai_tea_shop . We accept applications in order of arrival. #櫻井焙茶研究所#sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience#sakuraiteashop ＃皐月の試飲会#新茶#日本茶#煎茶

2025/05/04に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.63%

212

0

春季限定コース「花と茶を愉しむ」桜やバラ、カモミール、ラベンダー… さまざまな抽出方法で花の香りとともに世界を旅していただきます。茶の花と抹茶〈シェイカー〉 Spring Seasonal Course “Flowers and Japanese Tea” Cherry Blossom, Rose, Chamomile, Lavender… You will travel around the world with fragrance of flowers through a various brewing techniques. Tea Flower and Matcha - Shaker 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #春季限定コース#花#抽出器具#シェイカー#茶の花#抹茶#teaflower#matcha#shaker

2025/05/02に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

1.09%

370

0

【2025年新茶のご案内】 English Below 新芽ならではの瑞々しさを味わえる、年の一度の特別なお茶。今年の『新茶』、続々と届いています。茶房ではもちろん、店頭やオンラインショップよりご購入いただけます。まずは鹿児島県種子島から届いた、日本で最も早く摘まれる「しゅんたろう」から。茶工場の香りがそのまま感じられるような、できたての荒茶も併せてお愉しみください。 [Information on New Tea for 2025] A special once-a-year tea that allows you to taste the freshness only new buds can offer. This year's “Shincha” has been arriving one after another. You can purchase them at our shop, in online shop. Of course, you can drink them in SABO. The first one is “Shuntaro,” the earliest tea harvested in Japan, from Tanegashima, Kagoshima Prefecture. Please enjoy the fresh finished tea that you can feel the aroma of the tea factory as it is. #櫻井焙茶研究所 #櫻井焙茶研究所onlineshop #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #2025年新茶#しゅんたろう#鹿児島#煎茶

2025/04/28に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.9%

305

0

春季限定コース「花と茶を愉しむ」桜やバラ、カモミール、ラベンダー… さまざまな抽出方法で花の香りとともに世界を旅していただきます。ラベンダーとアブサン紅茶〈サモワール〉 Spring Seasonal Course “Flowers and Japanese Tea” Cherry Blossom, Rose, Chamomile, Lavender… You will travel around the world with fragrance of flowers through a various brewing techniques. Lavender and Black Tea - Samovar 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #春季限定コース#花#抽出器具#サモワール#スパイス#ラベンダー#紅茶#アブサン#lavender#blacktea#samovar#absinthe

2025/04/22に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

1.09%

370

0

『穀雨』 “grain rain” solar term 百穀春雨柔らかい春の雨が百穀を潤す。この頃の雨は五穀にとって、天の慈雨にもあたる。種蒔き No.428 三年番茶＋黒文字＋ローズレッド Sannen-bancha + Kuromoji + Rosered 【香り / Aroma 】ダージリン / Darjeeling 落ち葉 / Fallen leaf シナモン / Cinnamon 【味わい / Flavor 】香木 / Fragrant wood レモンバーム / Lemon balm ミルク / Milk 【水色 / Color 】薄柿 / Mellow apricot 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #櫻井焙茶研究所onlineshop #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #24節気 #二十四節気 #穀雨#no428#季節のブレンド#三年番茶#黒文字#ローズレッド

2025/04/20に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.5%

168

0

茶酒 Tea Cocktail 2025 Spring 山椒 Japanese Sansho Pepper No.14 Minamisayaka Pisco / Lemon / Sansho 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #茶酒#teacocktail #spring#みなみさやか#包種茶#ピスコ#山椒#no14

2025/04/15に公開- 指定なし

0.76%

258

0

春季限定コース「花と茶を愉しむ」桜やバラ、カモミール、ラベンダー… さまざまな抽出方法で花の香りとともに世界を旅していただきます。カモミールと焙じ茶〈イブリック〉 Spring Seasonal Course “Flowers and Japanese Tea” Cherry Blossom, Rose, Chamomile, Lavender… You will travel around the world with fragrance of flowers through a various brewing techniques. Chamomile and Roasted Tea - Ibrik 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #春季限定コース#花#抽出器具#イブリック#スパイス#カモミール#焙じ茶#chamomile#hojicha#ibrik

2025/04/07に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.93%

314

0

『清明』 clear and bright “solar term” 清浄明潔全てのものが清らかで生き生きする様子。天地がすがすがしく草木の花が咲き始める頃。 No.427 阿波番茶＋月桃の葉 Awabancha + Shell Ginger Leaf 【香り / Aroma 】プラム / Plum 樹皮 / Bark セロリ / Celery 【味わい / Flavor 】落ち葉 / Fallen leaf 茗荷 / Myoga (Japanese ginger) レモングラス / Lemon grass 【水色 / Color 】鶸色 / light yellow 写真: 山本康平 @kohei___37 #櫻井焙茶研究所 #櫻井焙茶研究所onlineshop #sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #24節気#二十四節気#清明#no427#阿波番茶#月桃#ブレンド茶

2025/04/04に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.5%

169

0

『卯月の試飲会』〜美味しいお茶の淹れ方～ English below 一つの茶葉から製法の違いにより様々な味わいを愉しめる日本茶――。櫻井焙茶研究所による「卯月の試飲会」を行います。今回は、走りの新茶を愉しむとともに、煎茶や焙じ茶などの美味しい淹れ方を探っていきます。温度帯や抽出時間、注ぎ方によってどのように味わいが変わるのか。 “これからの日本茶の愉しみ方”のヒントがここに隠れています。是非お集まりください。櫻井焙茶研究所　副所長　白鳥文也記日時：2025年4月29日（火） 11:00〜12:30 会場：櫻井焙茶研究所東京都港区南青山5-6-23 スパイラル 5階会費：8,800円（税込）定員： 8名様 ※ご予約を当日キャンセルする場合、キャンセル料として会費100%を頂載致します。【お申し込み・お問い合わせ】 @sakurai_tea_shop プロフィールのリンクよりお申込みいただけます。＊先着順とさせていただきます。 Tea Learning and Tasting Event Welcome to the Sakurai Tea Experience Shop, where we host monthly seminars dedicated to Japanese teas. Beyond a basic tea tasting, our event offers an unique blend of tea appreciation and education. If you’re a tea enthusiast, why not join us? Immerse yourself in the rich tapestry of Japanese tea, exploring its history and culture. April’s Theme: “Tea Preparation” Ranging from "Shincha", the fresh green tea from very first harvest to Roasted green tea, you can explore many different ways of preparation for teas. Let’s discover how taste evolves based on different temperatures, different brewing times, and different ways to pour. Unlock the nuances that enhance your enjoyment of Japanese teas. Fumiya Shiratori Deputy Director of Sakurai Japanese Tea Experience Shop Date: Tuesday, April 29th, 2025 Time: 11:00-12:30 p.m. Place: Sakurai tea experience 5F, spiral building, 23-6-5, Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo Fee: 8,800 (tax included) Capacity: 8 people In case of cancellations on the event’s day, there will be no refunds. We will accept applications until the total capacity is reached. 【Applications and Inquiries】 You can apply from the link in our profile @sakurai_tea_shop. We accept applications in order of arrival. #櫻井焙茶研究所#sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience#sakuraiteashop ＃卯月の試飲会#日本茶

2025/04/03に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

https://www.instagram.com/explore/tags/櫻井焙茶研究所#櫻井焙茶研究所https://www.instagram.com/explore/tags/sakuraijapaneseteaexperience#sakuraijapaneseteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteaexperience#sakuraiteaexperiencehttps://www.instagram.com/explore/tags/sakuraiteashop#sakuraiteashophttps://www.instagram.com/explore/tags/卯月の試飲会#卯月の試飲会https://www.instagram.com/explore/tags/日本茶#日本茶

0.38%

130

0

『弥生の試飲会』〜様々なブレンド茶〜櫻井焙茶研究所では、月に一度試飲会と題したセミナーを開催しております。 3月は「ブレンド茶」をテーマに、製法や品種の異なる茶葉の飲み比べをはじめ、ハーブやフルーツなどの季節の素材を使ったブレンド茶作りを愉しんでいただきました。 4月は、「美味しいお茶の淹れ方」をテーマに開催いたします。 “これからの日本茶の愉しみ方”のヒントがここに隠れています。 Tea Learning and Tasting Event March’s Theme: “A Variety of Blended Tea” We are monthly hosting a tea tasting event at our shop. In this month, we enjoyed a comparison of Japanese teas of different cultivar, production methods. Also we experienced making own blended tea with seasonal fruits and herbs. Next theme is “Japanese Tea Preparation ” in April. Unlock the nuances that enhance your enjoyment of Japanese teas. #櫻井焙茶研究所#sakuraijapaneseteaexperience #sakuraiteaexperience #sakuraiteashop #弥生の試飲会#ブレンド茶#日本茶#blendedtea

2025/03/31に公開櫻井焙茶研究所日本東京都

0.63%

215

0

有料会員登録

33,860人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー