浜竹睦子

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3/7発売の「自家製はエンタメだ。」は猛烈に平たく言えばレシピ本です。福岡の人気ビストロ「Yorgo」では２日間、開店準備中の厨房をお借りし、あれこれ料理を教えてもらいました。本日は「カレールー」。あくまで「スパイスカレー」じゃなくて、肉・野菜にスープに、ドボンで完成する「ルー」なんです。今回の本のために、 Yorgoのスパイス担当Yuzo @yuzo_nytohkf さんにレシピを開発して頂きました。大人も子どもも、美味しいルー🍛！！ YouTubeチャンネルでは本に描ききれなかった面白すぎる、記録動画をアーカイブしています。 👁️👁️是非、YouTubeで全編チェック☑️ ▶️→🔍　hamatakemutsuko ［監修］・Yorgo（福岡） @yorgo.fukuoka ・川瀬一馬シェフ　@yorgo_kawase ・Yuzoさん　@yuzo_nytohkf ———————————————— 「自家製はエンタメだ。」著/浜竹睦子発行/サンクチュアリ出版発売日/2025年3月7日 2,420円（本体 2,200円） ———————————————— ネット予約❤︎はじまってます🔍 ▼Amazon https://amzn.asia/d/6mlQF3E ▼楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18116043/ #新刊案内　#カレールー　#料理　#おうちごはん #カレー

2025/02/26に公開- 指定なし

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3/7発売の「自家製はエンタメだ。」は猛烈に平たく言えばレシピ本です。福岡の人気ビストロ「Yorgo」では２日間、開店準備中の厨房をお借りし、あれこれ料理を教えてもらいました。本日は「しめ鯖」。正直、この動画を見るだけで作れる、かもしれない。本の中で描ききれなかった、大切な事もたくさん教えてくれるのね。このちょっと前に怒られて、すっかり怯えている浜竹にもご注目。［監修］・Yorgo（福岡） @yorgo.fukuoka ・川瀬一馬シェフ　@yorgo_kawase ———————————————— 「自家製はエンタメだ。」著/浜竹睦子発行/サンクチュアリ出版発売日/2025年3月7日 2,420円（本体 2,200円） ———————————————— ネット予約❤︎はじまってます🔍 ▼Amazon https://amzn.asia/d/6mlQF3E ▼楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18116043/

2025/02/23に公開- 指定なし

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［Vol.2 生パスタは自由］ 3/7発売の「自家製はエンタメだ。」は猛烈に平たく言えばレシピ本です。福岡の人気ビストロ「Yorgo」の川瀬シェフ、中村さんに「生パスタの作り方」を教えてもらいました。本編は、YouTubeでご覧ください👁️👁️🍝 🔍→hamatakemutsuko ［監修］・Yorgo（福岡） @yorgo.fukuoka ・川瀬一馬シェフ　@yorgo_kawase ———————————————— 「自家製はエンタメだ。」著/浜竹睦子発行/サンクチュアリ出版発売日/2025年3月7日 2,420円（本体 2,200円） ———————————————— ネット予約❤︎はじまってます🔍 ▼Amazon https://amzn.asia/d/6mlQF3E ▼楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18116043/ #新刊案内

2025/02/22に公開- 指定なし

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ほぼ半年、制作に引きこもっておりました。祝★校了。どこかで美味しいもの食べたい。と思っていたら、先日オープンした『VINES』がその日からランチを始めたと、 Slowcaveのストーリーで知る。あ、明日なら行ける。そういえば、正子さん行ったかな？と声をかけたら、もうすでに行ってた。「でも、行こう！」と雪の降る中来てくれました。天使✨️✨️ 美味しくて、気持ちのよい空間だった。前菜もりもりのメリメロサラダから、もうときめきが止まらないのです。（最高です、渡邉さん。おめでとうございます）昼から美味しいワインと、ご飯が食べれるって天国でしかない。私は寒い日に、天使と天国行ったのでした。 ▼VINES（ヴァインズ／岡山） @vines.okayama #ヴァインズ #vines #フレンチ #岡山ランチ #岡山グルメ #絵日記 #イラスト日記 #イラストエッセイ #イラストコラム #岡山で食べた_ham

2025/02/21に公開- 指定なし

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［Vol.1 浅漬はFRESHに］ 3/7発売の「自家製はエンタメだ。」は猛烈に平たく言えばレシピ本です。しかし、私は食のプロではありません。だから、たくさんの食のプロにお力を借りました。福岡の人気ビストロ「Yorgo」では２日間、開店準備中の厨房をお借りし、あれこれ料理を教えてもらいました。今回は「浅漬の作り方」をちょっとだけ、お見せしちゃいますわ。［監修］・Yorgo（福岡） @yorgo.fukuoka ・川瀬一馬シェフ　@yorgo_kawase ———————————————— 「自家製はエンタメだ。」著/浜竹睦子発行/サンクチュアリ出版発売日/2025年3月7日 2,420円（本体 2,200円） ———————————————— ネット予約❤︎はじまってます🔍 ▼Amazon https://amzn.asia/d/6mlQF3E ▼楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18116043/ #新刊案内

2025/02/20に公開- 指定なし

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#自家製はエンタメだ。

2025/02/19に公開- 指定なし

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新刊のご案内📖「自家製はエンタメだ。」この度、サンクチュアリ出版より新しい本が発売されます。今回は「食」この本は、「買うのが当たり前」と思っていた食品あれこれが、おうちで作れてしまう本です。家でこつこつこつこつ作り、再び、こつこつこつこつ描きまくりました。豪華監修・取材陣にも震えます。これからじわじわ、情報をだしますね😏 ［福岡］・Yorgo @yorgo.fukuoka ・山田製麺 @yamadaseimen ・またいちの塩 @mataichinoshio ・ミツル醤油醸造元［岡山］・名刀味噌本舗　@meitoumiso ・一文字うどん @ichimonjiudon ・そば切り來輪 @kururi_soba ・ひものやかんきち @himonoya_kankichi ・豆腐処おかべ @tofuuri_okabe ———————————————— 「自家製はエンタメだ。」著/浜竹睦子発行/サンクチュアリ出版発売日/2025年3月7日 2,420円（本体 2,200円） ———————————————— ネット予約❤︎はじまってます🔍 ▼Amazon https://amzn.asia/d/6mlQF3E ▼楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/18116043/ #新刊案内

2025/02/18に公開- 指定なし

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今年もお世話になりました。 2025年、より楽しい一年となりますように。浜竹睦子

2024/12/30に公開- 指定なし

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【今週の五十嵐さん -その98 ヒアリング】時々水曜日の五十嵐さんです。産んだ人でもこうだもの。 #今週の五十嵐さん #五十嵐勝成 #igarashi #bollard #ときどき水曜日 #代表取締役社長 #経営者 #観察日記 #イラストエッセイ #コミックエッセイ #エッセイまんが #玉野市 #岡山 @katsunari_igarashi

2024/10/23に公開- 指定なし

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［最近のお買い物　2024.10.20.sun］お買い物は好きですか？私は、まぁまぁ。おされとか流行にも疎いため、必要なものをめがけて買いに行き、さっと買って終了。面白みのない男前な女だ。でも、好きなものしか買ってない。まぁまぁ、それはさておき最近のお買い物をどぞ。 Ankerモバイルバッテリー　@anker_jp Lightsのピアス　@lights.by.yk OSAJI ハンドマッサージセラム　@osaji__ sphereの石鹸 @sphere.jp 3sunのエプロン　@3_small_upcycle 無印のワンピース　@muji_global Ademionのカットソー　@velvettheshowroom Aesopのハンドクリーム　@aesopskincare 名刀味噌のTシャツ　@meitoumiso #買い物は投票　#買い物記録　#絵日記

2024/10/20に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/買い物は投票#買い物は投票https://www.instagram.com/explore/tags/買い物記録#買い物記録https://www.instagram.com/explore/tags/絵日記#絵日記

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むつこの近況_SUN.13.OCT.2024 こんにちは、久々の近況です。この所、ずっと台所にいます。または、スーパーにいます。ストーリーや、Threadsで日記を見ている人はずっと「何やってんだ？」と心配しているだろうな。今夏、秋は何かしらの仕込み期間です。今冬はひたすら描きます。来春に期待。早くサウナに行きたい。ほな。 #むつこの近況

2024/10/13に公開- 指定なし

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［ハーブとサウナ旅　MOOSKA FARM編　はじまったよ］南エストニア・ヴォル地方「ムースカ・ファーム」。世界無形文化遺産に登録されたこの施設では、1000年程前から残るサウナ文化が体験できる。今回のサウナ旅で、最もディープな体験となったこの施設を、2024年いっぱいかけて描く心づもりでございます。まずは、エダさんからサウナへの思い、考えを聞こう。 ▼MOOSKA FARM @mooskatalu 全貌は、note📔でチェックや！ https://note.com/hamatakemutsuko/ (プロフィールにリンクあるよ） #サウナが好き #サウナイキタイ #サ旅　#エストニア　#サウナ旅　#サウナ女子 #スモークサウナ #ウィスキング #バルト三国 #北欧サウナ #絵日記　#イラスト日記

2024/09/19に公開Mooska talu 指定なし

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夏休みの長期福岡滞在から一度岡山に帰り、また5日後に仕事で福岡に舞い戻りました。もはや、誰もお客さん扱いしてくれません。「浜竹in福岡」のレア感ゼロ。さぁ、15年ぶり2度目の福岡に来た編集Oさんと川瀬氏プロデュースのディープ福岡案内。 4年ぶり、2度目の「ゴーサイン食堂」。わーーーい。前回も川瀬氏に連れていってもらい、ずっと、また来たかった。あれから、彼のゴーサイン愛はさらに熟成されたようで、変わらず「だし春菊」を語っていた。と、思ったらそのうち奥様との馴れ初めストーリーになっていた。なんじゃそりゃ。まぁ、どちらへの愛も深いということで。「本鮪食べ比べ」楽しく、美味しく。　甘えび、うなぎにもびっくり。がっつり「雲仙ハム」が来たかと思ったら、優しい「茶碗蒸し」で出てきた。緩急！日本酒がより、大好きになるお店。はー。　また、飲みたい、食べたい。 #ゴーサイン食堂 #居酒屋 #小料理屋 #日本酒好き #美野島グルメ #美野島 #福岡グルメ #福岡 #食べ歩き #イラスト日記 #イラストグラム #イラストエッセイ #イラストコラム #グルメエッセイ #福岡で食べた_ham

2024/09/08に公開ゴーサイン食堂日本福岡県

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「今度、福岡に帰ったら」と、行きたいお店がアレコレあって、そのうちのひとが六本松の「清喜ひとしな」。『出汁ステーキと土鍋ご飯定食』という、字面だけで白飯食べれる。暑さで溶ける日々が続いていたので、打ち合わせ前に気合いをいれて来たぞ六本松！！まずはお肉の量を選びます。うーーむ、　お昼そんなに食べないし、打ち合わせ前だしと、一番少ない100gを選ぶ。しかし、お肉、やわーーーー！出汁、やさしーー！！ご飯、味噌汁しみるーー！お皿の端の和辛子、洋辛子をはじめ、醤油漬け卵黄。山椒、一味、、　試してみたい薬味がいっぱいで、あぁ、150gにしとけばよかった。（いや、200gいけたのではないか？）と、脳内ぐるぐるしました。優しい肉であった。カウンター席もあって、一人でもはいりやすし😙 （いつか行きたい、平尾の「清喜」🍖） ▼清喜ひとしな @kiyokihitoshina #清喜ひとしな #ステーキ #ステーキランチ #六本松グルメ #六本松 #福岡グルメ #福岡 #食べ歩き #イラスト日記 #イラストグラム #イラストエッセイ #イラストコラム #グルメエッセイ #福岡で食べた_ham

2024/08/31に公開清喜ひとしな日本福岡県

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警固・「Hobo Beer Store」の後、向かいの「小烏」に行き（は以前描いたので割愛。またいつか描く）。薬院方面に歩いて歩いて、高砂。もじゃもじゃの木々の奥に「MUSUMATSU」。焼売、蒸し豚など、蒸し料理中心のお店。ただ、中華、エスニック、和食などがミックスされていて、一品一品ただごとではない。想像する“焼売”の概念、超えてきますぜ。店内にさりげなく、ドリフの半被、、アルプス工業、、　こちらもただ事ではない。 #クラフトビールや、#ナチュールワインもありますよ。飲兵衛さんいらっしゃいや。 ▼MUSUMATSU @musumatsu #musumatsu #居酒屋 #焼売 #蒸し豚 #高砂 #福岡グルメ #福岡 #食べ歩き #イラスト日記 #イラストグラム #イラストエッセイ #イラストコラム #グルメエッセイ #福岡で食べた_ham

2024/08/28に公開Musumatsu 日本福岡県

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警固のビールスタンド集合。北海道のブルワリー「Hobo Beer」（ホーボービール）のお店。グラフィティの目立つ、ストリート色強めの店内。スタッフのお姉さんもかわいい。（かわいいとか言ったらいけんとかいな）聞けば先日1周年を迎えたところで、24時間お店を明けてお祝いしたそう。え、なにそれめっちゃ元気やん。全国の飲食店とのコラボ商品もたくさん売ってます。味はもちろん美味しく、ジャケットもかわゆい。立ち飲みだけ、お買い物だけでもどうぞ。 ▼Hobo Beer Store @hobobeerstore #hobobeer #ビール #beer #クラフトビール #立ち飲み #福岡グルメ #福岡 #食べ歩き #イラスト日記 #イラストグラム #イラストエッセイ #イラストコラム #グルメエッセイ #福岡で食べた_ham

2024/08/27に公開Hobo Beer Stand 日本北海道

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糸島で遊んだ帰り、筑前前原駅ちかくの「おしのちいたま」。日々、暑い　あつい　あついですね、しか言葉にできない。お昼時、あっさりしたもの食べたいねと、塩ラーメン。糸島の製塩所「まいたちの塩」のラーメン屋さんだもの、塩が主役でございます。つるつる、あっさり。塩で味変。トッピングも気が利いてる。一層、汗はかきましたが、面白くて、美味しかった。大規模に改修された、オープンな厨房と広々店内も見所。 ▼おしのちいたま（新三郎商店まいたちの塩） @mataichinoshio #まいたちの塩 #おしのちいたま #ラーメン#糸島ランチ #塩ラーメン #福岡グルメ #福岡 #食べ歩き #イラスト日記 #イラストグラム #イラストエッセイ #イラストコラム #グルメエッセイ #福岡で食べた_ham

2024/08/23に公開おしのちいたま日本福岡県

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子の夏休みに合わせて、長らく福岡に帰っていました。あまりの猛暑に、家に籠りがち。特に昼間は出ないようにしていたのですが、U女史に会いたくて震えたので大手門。カウンター席のみの、大人な中華コースをいただきました。一品一品に、たくさんの素材が使われていて、すべてご案内いただいたのだけど、じぇんじぇん頭に入らない中年の哀しみ。とても美しくて、美味しかったのは間違いございません。 “茶郷”という店名からも伝わるように、お茶とのペアリングも楽しめるお店なのに、ビールを飲んでしまったことが心残りですが、後悔はしていない（帰って気づく）。しっぽり大人なあなたへ。 ▼茶郷 @sagoutealab #茶郷 #大手門 #中華料理 #中華ランチ#昼飲み #福岡グルメ #福岡 #食べ歩き #イラスト日記 #イラストグラム #イラストエッセイ #イラストコラム #グルメエッセイ #福岡で食べた_ham

2024/08/22に公開茶郷-Sagou- 日本福岡県

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［福岡・糸島 bbb hausでお泊まり会した話 -5最終回］描こうと思えば、まだまだ描ける、しかし、これを描いて終わりましょう。宿泊者の共有スペース「リビングルーム」まずは素敵な家具たちに目を惹かれるけれど、いわゆる「高級ホテル」と違うのは、いきていること。見せるためではなく、使うための道具。非日常なのだけど、日常とのつながりを感じる。誰かのお家のリビングルームにいるよう。棚に置かれた本や、オブジェ、近くの浜に流れ着いた漂流物、この家の人の思いが伝わってくる。「生活」って面白いなぁ。「暮らす」って楽しいなぁ。と、非日常で感じる不思議な場所。あー　楽しかった。またここに暮らしに行きたい。 ▼bbb haus @bbbhaus1897 #糸島 #福岡旅行 #bbbhaus #絵日記 #イラスト日記 #旅日記

2024/08/13に公開Bbbhaus 日本福岡県

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［福岡・糸島 bbb hausでお泊まり会した話 -4］さぁ、美味しい時間。まずはデッキに出て、ぼんやり海を見ながらビールを飲む。 18時からdining roomでディナー✨✨ 海と山に恵まれた糸島を中心した、季節の食材を活かしたコース。 bbb haus敷地内の植物があしらわれていたりと、目にも美味しい。楽しくてお酒もすすむ。リビングでまどろんでいると、突然、模様替えがはじまった。酔っ払ってるのか、シラフなのかもよくわかんない、あー　楽しい。嬉しい。こういう時間のためにいきているのです。つづく＊次でおわりますよー。 ▼bbb haus @bbbhaus1897 #糸島 #福岡旅行 #bbbhaus #絵日記 #イラスト日記 #旅日記 #糸島ディナー

2024/08/10に公開- 指定なし

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