コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし日本 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順さてさて今年も食欲の秋です。 畑で採れた蕪にヤーコン、サツマイモに里芋 @yukayamato 。 秋はかぼちゃにバターナッツ、きのこ類にスパイスの香りで、キッチンはいつも以上にいい香り。ワインを飲みながら料理したくなるのもわかります。写真の料理はディナーでお出ししているもの。 生ゴミは全て畑のコンポストで堆肥になって、また翌年畑で育てる野菜へと繋がっていく循環をします。 落ち葉と微生物の力と自然の恵み全てに感謝！2024/11/22に公開DILL eat,life. 日本 山梨県3.87%2240すっかり秋が深まってきました。 例年より遅い今年の紅葉ですが、やっぱり鮮やかな自然の色彩で目を楽しませてくれ、秋は気分が良いですね。 八ヶ岳南麓は今週で紅葉も終盤、 そろそろ冬の支度をしなくては。ですね。 朝起きて薪ストーブを炊く日が少しずつ増えてきた。来週は（この辺りでは）マイナス気温まで下がる寒気がやってくるようです。 ちなみに9枚目の写真、レンコンと一緒にフライにされているのはエビフライではなく笑 、 @yukayamato のお気に入り料理にんじんの丸ごとフライ、これが絶品です。2024/11/17に公開DILL eat,life. 日本 山梨県4.72%2730少し前、10月の最終日に乗鞍岳へ日帰りソロ。 この日は今シーズンの畳平行きの乗鞍スカイライン観光バスの営業最終日と書いてありましたが、もともとバスに乗るつもりは無いので、いつも通りMt乗鞍のスキー場に車を停めて歩き始めます。が、いつもと違うのは夏道を歩くこと。 乗鞍は、いつも春先にスキー場トップからBCコースを辿り山頂or富士見岳までアプローチをするので（雪上シール歩行）、今年も冬〜春のための偵察も兼ね、一度夏道を歩いておきたかった。 夏道はゲレンデトップのリフト乗り場から三本滝の方へ大きく迂回するように樹林の中にトレイルがつけられており、位ヶ原山荘まではひたすら樹林帯の中を急な登りが続き、なかなか楽をさせてくれません。 春先にまだ雪で埋まったBCルートをスキー（スプリットボード）で登る方が最短距離で行くため楽に感じるし、時間的にも視界が開けすぐに山頂が見えてくるため、歩くモチベーションも高く保てるような気がしますね笑 さて10月終わりは下界では紅葉が盛りの時期ですが、山の上ではやっぱりすでに初冬。氷柱、沢の端っこに薄く張った氷。この時期でも、3000m峰ともなると朝晩の冷え込みはもう完全に冬並みですね。 肩の小屋の下あたりまで歩いてくると、山頂から下りてくる人達が目に入るようになりました。僕以外は皆、平湯方面からの観光バスで畳平まで来て（なんと2700m地点までバスで運んでくれるのですね）身軽に山頂へ登って下りてバス乗り場へ戻って行く人達のようです。 さて、僕も剣ヶ峰山頂で休憩。槍穂高を正面に眺めながら、しばし絶景独り占めでのんびりとスモールツイストを食べ終えたら、転がるように下山開始。 冷泉小屋より下の森の中に入ってからは、薄暗い樹林帯をiPhoneでラジオ掛け流しながら大声で歌い、さらに人工的な機械の音なんかを声で模写しながら（もちろん熊避けのためですよ）笑、いつものようにランで一目散に下山。 だって、熊出没多数！と、木に手書きの簡易的な看板がしつこいくらい提げられており、夕刻に、その日誰も歩いていない薄暗いトレイルとなると、出そうな雰囲気プンプンなんだもの。今回は本当に熊と遭遇するのではないかとヒヤヒヤしました。 何事もなく無事に駐車場まで下山すると、鮮やかな色を放つカラマツの紅葉に心奪われしばらく見惚れてしまいました。僕は毎年カラマツの、黄金に色づく見事な紅葉を見るのが何よりも大好きです。 この日はスキー場(1600m)から剣ヶ峰(3026m)までの往復ピストン5時間半て感じの半日山行となりました。2024/11/13に公開- 指定なし3.93%2252九州旅の最後は阿蘇山トレイルを歩いたあと、 熊本の街へ。個人的には、若い頃に池波正太郎「火の国の城」を読んで以来、長年行きたかった熊本城へ訪れるのが目的でした。 外国人観光客で賑わう熊本城内を見て歩きます。特に大天守内部の展示が素晴らしく、各階ごとにわかりやすく資料や映像で解説されています。少しずつ最上階へ登りながら歴史を追って詳しい歴史を学ぶことができるのは良いですね。 さて、熊本城で実際に見たかった「武者返し」と呼ばれる石垣。 これは取り付きはじめは傾斜が緩く、かなり登りやすそうな勾配が、上に行くほど急に立ってきて最後はほぼ垂壁に近く、忍びや侍による侵入を容易にはさせないためのものです。 本来石垣はどうしても石と石の間の隙間が弱点になりやすいので（手掛かり足がかりが多く）、少しでも敵の侵入を防ぐ為の工夫が傾斜そのものを利用し考えられていたんですね。 城を築くということは、そこ（城下）へ流れる大河の流れをも、大がかりな工事によって変えてしまうほどの、大規模な都市計画そのものだったと知り、加藤清正によって何百年も前に行われた国作りの、そのスケールの大きさにも感動しました。 2016年の熊本地震大で城壁と大天守の瓦が崩れ、今はまだ復旧工事の途中（大天守は2020年に復旧）ではありますが、またいつか訪れたい所です。 熊本の街は路面電車が走り、伊予の道後の雰囲気にも似たところがあり勝手に親近感や懐かしさを感じたりもしました。 そして久しぶりに「火の国の城」を読み返してしまいました。 #加藤清正公 #火の国の城 #池波正太郎2024/11/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/加藤清正公#加藤清正公https://www.instagram.com/explore/tags/火の国の城#火の国の城https://www.instagram.com/explore/tags/池波正太郎#池波正太郎2.66%1540何十年かぶりの阿蘇山。 僕は小学生の修学旅行以来となる、阿蘇山です。 当時見た草千里の雄大な景色と赤土は今でも脳裏に焼きついています。 さて、久しぶりとなる阿蘇へ出かけましたが、車道は途中までで行き止まり。火山ガスにより立ち入り制限されていたので、駐車場に車を停めて中岳までのトレイルを辿り火口まで、のんびり日帰りHikingを楽しみました。 もちろん行ったことないですが、火星みたいな景色で新鮮。トレイルの土もドロリとした溶岩が固まったような、初めての感覚だった。2024/11/08に公開- 指定なし3.44%1990旅先では、山から下りて街に出ると、喫茶店（美味しい珈琲）、地元の食べ物（今回うどん多め笑）、中古レコード屋やレコードバー、アンティークや雑貨なんかを回りながら、ふらりと街を散策する。 余談なのだけど、うどん文化圏で育った僕は、元々うどんが好きであるので、毎日うどんでも飽きない。ありがたいことに福岡はうどん文化。特にごぼう天が美味くて印象に残る。 さて、旅先でレコード屋へ行く時だけはいつも妻とは別行動で（ゆっくり見たいので時間がかかる為だ）、時間を決めておいてあとでどこかで待ち合わせすることにしている。 僕がレコード屋を数軒回っている間、妻は居酒屋を探してゆっくり飲んでいることがほとんどだけど、お互いが好きなことをして好きな時間を過ごせるのも、のんびり旅の魅力です。 九州に上陸した日にスモールツイストの取引先にお邪魔して、同年代の音楽好き店主（彼もレコード好き）から地元のレコ屋情報も仕入れた笑。あ、食べ物屋と温泉情報も！ 知らない街の知らないレコード屋へ入店する時の、ワクワクドキドキする感じは昔も今も変わらずですね。2024/11/06に公開- 指定なし3.36%1940Shooting stars at midnight , early in October 深夜0時の流星。 10月に入ってから連日満天の星空に、仕事を終えたあと深夜に、つい時間を忘れて外で（庭、畑や近所の田んぼ等。）三脚を据えて空を眺めて過ごす日が何日かありました。 この時期は寒すぎないから夜でもずっと外に居られますね。澄み切った空に輝くクリアな星空の綺麗さは、真冬のそれには敵いませんが。 それでもしばらくの間ぼんやりと空を見上げていれば、 流れ星もたくさん見られるし、露光時間をいろいろ試して遊ぶ深夜の時間もなかなか良いもの。庭と畑からの甲斐駒ビューもお気に入り。今日はここ数日の夜の写真ばかり集まりました。 今夜聴きたい4Hero。 壮大なスケールで展開される98年のアルバムに収録の”Star Chasers”という曲も、昔からお気に入りなのだけど、今夜はドラムンベースのビートに溶け込むサックスの雰囲気がよりジャジー&メロウな”Universal Reprise”を。 この辺もう25年以上経つんだな…懐かしいけど、同時にある意味新鮮デス。 4Hero 「Two Pages」 1998 #甲斐駒ヶ岳 #星空2024/10/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/甲斐駒ヶ岳#甲斐駒ヶ岳https://www.instagram.com/explore/tags/星空#星空3.04%1760さて10月！ 本格的に気持ちの良い季節到来、涼しくなって何よりです。 昨夜は秋茄子のカポナータにチーズを乗せてオーヴンで焼いたら美味しくて、なんだかホッコリしました。栗やきのこもシーズンですし、食欲の秋を謳歌したいですね。 気持ちも新たに、新しい季節を丸ごと楽しみましょうー 今日はゆったりしたい時のお気に入り曲を一曲。 大きく優しく包み込んでくれるようなPharoah Sandersのソロに、Phyllis Hymanの力強いヴォーカルが良いですね。 Norman Connorsがプロデュースした、 78年の名アルバムからの一曲。 Pharoah Sanders featuring Phyllis Hyman “Love Is Here” from 「Love Will Find a Way」 19782024/10/02に公開- 指定なし3.61%2090先週一週間の日常の切り取りは、 夏の終わりから一気に秋へ。 野菜も夏野菜が終わり、 秋の野菜へとシフトしていく端境期（はざかいき）です。 真夏のギラギラした光も落ち着き、 だんだんと光が柔らかくなってきました。 気づいたらいつのまにか長袖を着るようになっていた。 相変わらず下は短パンなのですが 笑 これもワードローブ端境期とでも言うのでしょうか 笑 朝晩涼しく湿度も低く、本当に過ごしやすい気候です。 秋は秋で楽しみが多いですね。 今日はDavid Foster Produceの76年Jaye P. Morganを。2024/09/26に公開DILL eat,life. 日本 山梨県3.36%1940下界ではまだ夏の終わりを引きずったまま駆け抜けた9月も下旬、山の上はきっと初秋を感じられると思い立ち、先日久しぶりの休日に、北八ヶ岳雨池まで散歩に出かけた。 朝駐車場に着くと偶然にも馴染みの人達が準備をしていた笑。偶然の再会でしばし盛り上がり、僕も彼らの目的地双子池までジョインしてハイク。この日も気温は高めながら、風は涼しく吹き抜け快適な森歩きが続く。 双子池で皆に別れを告げて自分の目的地雨池までのトレイルを辿るが、この日はなんとなく、熊が出そうな雰囲気抜群…。 1人で大声を出しながら（もちろん熊対策です）歩いたり走ったり、あっという間に雨池に到着。 毎年シーズン中には何度も散歩がてら訪れる双子池〜雨池なのですが、今年は水が少なく、いつもの静かな山上湖の雰囲気が薄らいで感じます。水は少ないが、道中暑くて汗をかいたので毎度のようにしばらく雨池に浸かり（泳ぎ）ました。 ベアフットサンダルだと森の中では足置きや足の運び方、歩き方を意識させてくれるし、登りも下りも楽しさが倍増。 ぬかるみなどはトレランシューズやアプローチシューズだと普段絶対避けて通りたいのだが、サンダルだと無敵になった気分なのか、不思議と足が勝手に…ぬかるみへ突っ込んでいくようです笑。子供の頃を思い出します。 スモールツイストを食べて撮影しているとのんびりしてしまい、 帰りは、やっぱり天気予報どおりの土砂降りの雨に降られた。 でも北八ツは、雨が似合う山域であると思うし雨でも楽しい。 帰りは本降りの中、下山を開始し、 最後はロードランで駐車場へ到着。 暑かった夏がようやく終わったと思うのも束の間、一気に秋が深まっていきます。秋は最も長く楽しみたい季節なのに、年々短くなっているのが少し残念…2024/09/25に公開- 指定なし3.68%2130今週末の9/21（土）は、 The Small Twist Trailfoodsでチャリティーイベントに出店参加するため、DILLのレストラン営業はお休みとなります。 東京にお住まいの方、山がお好きな方は、ぜひイベントへお立ち寄りください。 --------------------------------- @the_small_twist として 9月21日（土）22日（日）に開催される、 一般社団法人ネオアルプスさん主催の山小屋救済のチャリティイベント「URAGIN」に参加出店させていただきます。 ※The Small Twist Trailfoodsは 21日（土）のみの参加となります。 【イベント当日の販売予定商品】 The Small Twist Trailfoodsのレギュラーラインナップ商品の販売と、新商品MapoEggplant（麻婆茄子）の先行販売。その他ロゴ入りTシャツ，ステッカーなどの販売。 当日の販売商品は限りがあります。なお、万が一売れ切れの場合はご了承下さい。 当日の売り上げの20%はチャリティー対象の山小屋 「烏帽子小屋」「野口五郎小屋」「晴嵐荘」「湯俣山荘」へ寄付されることになっています。 【URAGINイベント概要】 2023年の伊藤新道開通の喜びもつかの間、今年3月に高瀬ダム入口で発生した巨大な落石により、湯俣、裏銀座ルートへアプローチする管理道路の通行に制限がかかり、登山者のアクセスに大きな支障をきたすこととなりました。また気候変動による豪雨で、各山小屋の登山道の維持管理にかかる負担が増加し、今夏山シーズンのエリア内の山小屋の経営やフィールドの保全が危ぶまれています。この状況を受けて、ネオアルプスではやまごやの救済とフィールドの健全な存続を目的にチャリティーイベント「URAGIN」を開催する運びとなりました。 一般社団法人ネオアルプスさんが主催する、山小屋救済のチャリティイベントとなります。 https://neoalps.com/uragin2024/index.html 【開催日】 2024年9月21日（土）10:00〜20:00 2024年9月22日（日）10:00〜18:00 ※The Small Twist Trailfoodsは21のみの出店となります。 【会場】 モリパークアウトドアヴィレッジ（東京都昭島市） 〒196-8533 東京都昭島市代官山2−6−１2024/09/19に公開- 指定なし2.66%1522DILLを始めて今日で11年が経ちました。 夫婦2人で始めた小さなお店ですが、11年の間に隣にトレイルフードの小さな食品加工工場を建てたり、いつも僕達を支えてくれるスタッフの皆んなが増えたりと、少しずつだけどいろいろ変化しながらやって来ることができました。 食事をしに来てくれる皆さま、本当にいつも応援ありがとうございます。 明日から、気持ちも新たに、引き続き自分たちらしく、楽しく進んで行きたいと思います。12年目もお付き合いくださいませ。 どうぞよろしくお願いします！ DILL eat,life. 山戸浩介 ユカ2024/09/14に公開DILL eat,life. 日本 山梨県10.88%60326Late summer music selection -夏〜残暑に聴きたいレコード- 音楽の話。 DILLの店内でかける音楽（レコード）は、季節や時間帯によってすべて僕の気分で選んでおりますが、毎年夏から残暑にかけてはブラジル〜ラテン〜Jamaica、ラヴァーズ〜ライトメロウなフュージョン〜AOR等が多めのセレクト。 最近もよく聴いており、 すぐ手に届くところに出ているアルバムを10枚。 掲載した順はとくに関係なくて、夏の定番やマイフェイバリットなアルバムばかりです。天気や時間帯によっても聴きたい音楽はその都度変わりますよね。その日の気分で、Enjoy music life! 個人的に夏はやっぱりブラジル率が高めなので笑 改め別の機会に。 1. Miles Davis 「Doo-Bop」1992 2. Marvin Gaye 「Midnight Love」1982 3.Joyce Cooling 「Cameo」1988 4.Wayne Shorter featuring Milton Nascimento 「Native Dancer」1975 5.Pat Metheny Group 「Still Life (Talking)」1987 6.Ned Doheny 「Hard Candy」1976 7.Bob Marley & The Wailers 「Exodus」1977 8.Carroll Thompson 「Hopelessly In Love」1981 9.SADE 「Lovers Rock」2000 10.Roy Ayers Ubiquity 「Mystic Voyage」1975 #vinyl #レコード2024/09/11に公開DILL eat,life. 日本 山梨県https://www.instagram.com/explore/tags/vinyl#vinylhttps://www.instagram.com/explore/tags/レコード#レコード2.02%1170暑い夏は終わり、一気に涼しくなったかと思いきや、日中はまだ残暑厳しい暑さの日が続いたり。 新しい季節へとシフトしていく、まさに夏と秋の間の雰囲気です。真夏の眩しい光から、少しだけ優しくなって落ち着いてきた光もいい感じ。ゆったりとした気持ちで秋を迎えましょう2024/09/09に公開- 指定なし2.09%12109/6（金）は都合によりDILLお休みとさせていただきます。 毎日の気温や空気、自分の気分も次第に秋らしくなってきました。 さて、ブラジルの名曲をジャマイカのアーティストがレゲエカヴァーしたGirl From Ipanema。by John Holt。昔から大好きなカヴァーなのですが、気合い入りすぎてない、ゆったりした感じが季節の合間にもちょうど良いかんじです。2024/09/04に公開- 指定なし2.53%1460今日もランチお越しいただき ありがとうございました！ 夕方、数日ぶりに雲間から姿を現す甲斐駒ヶ岳と、 久しぶりに焼けた8月最後の空を眺めながら、 思わず、台風はどこへ？となりました。 さて、明日から9月。 明日もよろしくお願いします。2024/08/31に公開- 指定なし3.08%17808月も今日で終わり。 小学生の頃、夏休み最後の3日間ほどは、まだ手をつけていない（嫌な科目ほど後回しになっていたのは僕だけではないはず 笑）宿題を焦って必死でやっていたなぁと思い出しました。 そういえば、最近の小学生は長い夏休みが終わり、 気持ちを切り替え9月1日から新学期スタート! ではないことを最近知りました。地域によっても多少違うみたいだけど、この辺りは8/24日から新学期が始まっているよう。 24日は昔の（僕の）感覚では、まだあと1週間も遊べる！（追い込みの宿題時間を差し引いたら実際はあと4日くらいか！？）だったのだけど笑 さて今年もようやく秋がやってきますね。 そしてあと3ヶ月もすれば雪降る季節か。 日々を大切に、楽しみながら行きましょう！2024/08/31に公開DILL eat,life. 日本 山梨県4.25%2415毎年この時期に感じる、夏が終わる感じ。 開放感のある夏が過ぎ去ることへの寂しさと同時に、 涼しく快適な、新しい季節への期待感。 今年は8月前半〜中盤は体調崩したりで、夏らしさを味わう時間を少しだけ逃した気もするけど、とにかく今年は例年より暑かったし、まぁよし。 この夏を振り返り写真を投稿してます2024/08/27に公開- 指定なし4.13%2390今週も暑い中、 沢山の方のご来店ありがとうございました！ お盆も終わり、徐々に空気が秋へと入れ替わっていくのをここ数日で感じるようになりました。 秋はすぐそこ。ですかね。2024/08/20に公開DILL eat,life. 日本 山梨県3.46%1982今週末の玄米定食ランチは、夏の定番「トウモロコシと高野豆腐のかき揚げ」登場です。サックサクの揚げたてを豪快に頬張ってください。 そしてお知らせ遅くなりましたがお盆前後の営業日お知らせです！ 8/10〜12 通常営業 8/13〜16お盆休み 8/17〜通常営業 となります。 標高1000mも、ここへ来てようやく朝夕は涼しくなる日が増え、 少し前に比べるとかなり過ごしやすくなりました。 日中はまだ暑いですが、毎年真夏のこの時期によく聴くジャヴァンDjavanのアルバムを聴いて今日も1日元気もらえました。Stevie Wonderの奏でるハーモニカが、いつも最高ですね。2024/08/10に公開DILL eat,life. 日本 山梨県3.18%1840<前へ1234567...13>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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