山戸ユカ

コンテンツ種別

関連都道府県

満席になりました！ありがとうございます😊 第三回目もすぐに企画したいと思います。【料理教室開催のお知らせ】まずい。もう3月も中旬だとーー！焦る、非常に焦る。ぼやっとしてたらすぐにおばあさんになっちゃうよ。さて、先月開催した久しぶりの料理教室。ご要望にお応えして第二回も開催したいと思います。今回は平日です。開催日　4月14日(火) 時間　11時〜14時頃会費　7,700円(税込) 人数　５名様(２名様以上で開催します) 場所　DILL eat,life. 今回もシンプルな素材で作る料理のコツをみんなで考えながら作りたいと考えております。写真はイメージです。お申し込みはDMまで。よろしくお願いします。

2026/03/16に公開DILL eat,life. 日本山梨県

3.4%

210

『山戸ユカ料理教室2026』昨日は数年ぶりに料理教室を開催しました。 DILLを始める前はこれが私のメインのお仕事だったのですが、実店舗を持つとなかなかその時間を取るのか難しくなっていました。あれから私も歳をとり、でもその分料理の経験は積んできたつもりです。だから今の方がもっとみんなに伝えることができるのでは？と思うようになりました。朝ごはんを作りながら昼ごはんは何を食べよう。昼ごはんを食べながら晩ごはんは何にしよう、と一日中ごはんの心配をしている人達に、少しでも楽をして、買い物に行かなくても冷蔵庫にある食材だけで美味しい料理が作れる、そんなコツを伝えていく料理教室にしていきたいと考えています。次回は3月後半か4月頭に開催予定です。どうぞよろしくお願いします。 📷🎥 by @yamatokos

2026/02/16に公開DILL eat,life. 日本山梨県

5.95%

363

⭐️定員に達しました。ありがとうございます😊 また2回目も開催を予定しております。日程は追ってご連絡させて頂きます。【山戸ユカ料理教室開催のお知らせ】急なお知らせで申し訳ありません。 1月15日日曜日に少人数の料理教室を開催いたします。 DILLを始めて今年で１３年経ちますが、それまでは生まれ育った東京で飲食店に勤め、その後料理研究家として合計十数冊のレシピ本と、雑誌やWEBでのレシピ提供を行ってきました。今まで世に送り出したレシピ数は何千にもなるかもしれません。しかし、旬を先取りしたレシピを求められる事の多い仕事である為に、季節外れの値段が高くて味もイマイチな野菜を遠くから取り寄せる事も多かったり、レシピを見てくれるであろう顔の見えない人に対しての仕事のスタンスが正直しんどいと思う事もありました。そんなモヤモヤを解消する為に(いや、始まりはこっちが先だな)、自宅で少人数の料理教室を開催していました。基本的にレシピはなし。みんなで考えながら料理して、その料理に合った道具の選び方やコツをお伝えするのが私のスタイル。出来上がった料理をみんなで囲んで、生徒さん達と色んな話をしてきました。美味しいと思う味は人それぞれです。家に帰ってただ、私の味を再現するよりも違う材料でその人にとってもっと美味しいと感じられる料理を、楽しみながら作れるようになってほしい。そんな思いで料理教室を続けていました。今回は数年ぶりの開催です。あの頃とは自分自身の生活や趣味嗜好も、そして時代も変わりました。でもあの頃よりもレストランという今の仕事を通して得た経験をもっと皆さんに伝える事ができるように感じています。日時　2月15日(日)11時〜14時場所　DILL eat,life. 会費　7,700円(税込) 持ち物　エプロン、手拭きタオル、筆記用具、人数　２名様以上で開催します。最大４名様までお申し込みはDMまで。よろしくお願いします。山戸ユカ

2026/02/10に公開DILL eat,life. 日本山梨県

3.7%

224

【北海道スキートリップ2026】今年も行ってきました北海道！！去年に引き続きキャンピングカーを借りての二人旅。去年は大雪に大当たりして、レストも取らず(雪が良すぎて休むなんて無理！)毎日滑り倒したけど、帰ってからギックリ腰になったりしちゃったので(おばさんはツラいよ！)、今年はもう少しのんびり旅そのものを楽しむ事を目標にした。前半は余市ニセコ方面でパウダーを滑り、中盤は良き温泉を訪ねて北上し、後半は来年からの下見を兼ねて行った事のないローカルスキー場を巡った。最低気温−19℃の日もあったけれど、キャンピングカーのおかげで快適に自炊ができたし、夫婦水入らずでのんびりする事ができた。やっぱり旅は良い！！！楽しい時間を共有してくれた仲間たち。快く休みを取らせてくれたスタッフのみんな。本当にありがとうございました。さ！これからも次の楽しみに向けて頑張るぞー！！ All photos by @yamatokos

2026/02/09に公開北海道台湾

4.39%

269

2026年明けましておめでとうございます。今年の年末年始は、結婚して初めてというくらいどこにも行かず自宅でのんびり過ごしています。今年は夫婦二人で過ごすお正月なので、お節料理も簡単バージョン。一番好きなお節料理は紅白なますとお煮しめです。夫の為に作る栗きんとんは、自分で育てたさつまいもを焼き芋にしてから裏漉しして、お布施の栗かのこを混ぜたもの。簡単だけど自然の上品な甘さが私には丁度よくてお気に入り。八ヶ岳湧水サーモンの照り焼きと、くるみ入りの田作りも上手にできました。四国出身の夫と、東京出身の私。お雑煮だけはそれぞれの味があるので2種類作っています。麦味噌ベースで焼かないお餅(本当は丸餅)にほうれん草の夫と、醤油ベースのお澄ましに焼き餅と小松菜の私。 2種類作るのは少々めんどくさいのだけど、年末から相手の事を思って作る料理は何だか厳かで、優しい気持ちになります。 2026年の神様は金山毘古神でした。五感を磨いて生活を楽しんでいく事が目標です。本年もどうぞよろしくお願いします。

2026/01/01に公開- 指定なし

4.96%

304

ありがとう2025 もちろん一年中スキーして農業をやっていた訳ではなく。人生のほとんどの時間は仕事をしてしまう性分なので、レストラン部門のDILL eat,life. @yamatokos とトレイルフード部門のThe Small Twist @the_small_twist のが今年も私のメイン活動。今年はスタッフのみんなが大きく成長してくれたおかげで、任せられる仕事もどんどん増えてきた。彼女達と一緒に働けることが私にとって人生の最大級の宝物だと思う。来年はどんな年になるのかな。変わらず真面目に粛々と。やるべき事、やりたい事、それは自己満足ではなく地球環境やお客様とスタッフ、生産者さんの健全性を保つようなものづくりを続けて行きたいと思います。 DILLに来てくれてありがとうございました！ Small Twist を食べてくれて本当にありがとうございました！！ 2026年もどうぞよろしくお願いします。

2025/12/31に公開DILL eat,life. 日本山梨県

2.53%

154

ありがとう2025 もう一つのハイライトは何といっても農業だ。生ごみコンポストでできる堆肥を使って小さな畑(通常へっぽこファーム)を始めてからもう5年以上がたち、土の多様性が生まれてきたからなのか、毎年野菜を育てるのが少しずつ上達しているように感じている。会社のスタッフと一緒に去年から別の畑もお借りして、今までたくさん作る事のできなかったじゃがいもやビーツ、初めての白菜を育てる事ができた。そしてついに！米作りにも関わらせてもらった。 DILL創業当時から美味しい野菜を届けてくれているcrazy farmの石毛くん @crazyfarm876 の全面バックアップにより、会社スタッフと共にいいとこ取り(種まき、田植え、草取り数回、草刈り数回、稲刈り、脱穀)でお米を作るお手伝いをさせてもらった。ただでさえ忙しい石毛くんが野菜だけでなく、お米作りにも力を入れている事に、なんでそこまでするの？と聞いた事もあったけれど、自分自身少しだけお手伝いをさせてもらっただけでも彼の気持ちが痛いほどわかった気がする。日本人はやっぱり米でしょ！！石毛くんがいなければできなかった米作り。今まで以上に農家さんへのリスペクトを持って、大切に使わせてもらおうと心に誓うのであった。石毛くんそしてパートナーのカイチョー。本当にありがとうございました。そして畑仕事をする私を支えてくれた、会社スタッフのみんなにもスペシャルサンクスを。

2025/12/31に公開- 指定なし

3.23%

199

ありがとう2025 前半のダイジェストはなんと言ってもスキーだった。念願の北海道スキートリップを憧れのキャンピングカーで17日間滑り倒した。もともと旅が大好きな私達夫婦にとって、キャンピングカーはまさに理想の道具だ。一番雪の良さそうな場所に出向いて滑り、温泉に入ってご飯を作って食べる。旅の間で唯一の問題点は食事で、普段野菜中心の食事をしている私達は長期の旅行に出ると調子が悪くなる。その点(立って！)自炊のできるキャンピングカーは本当にありがたかった。戻ってからも春の月山BCや乗鞍BCなど。夫に色んな山に連れて行ってもらった。 2026シーズンはどんな年になるでしょうか。雪を愛するみなさん。どこかで一緒に滑りましょう！よろしくお願いします。

2025/12/31に公開- 指定なし

5.62%

343

【コンポストのある暮らし】 2026年1月7日水曜日に、山戸ユカ aka #環境おばさんによるコンポスト勉強会を開催します。普段から私が実践しているコンポストの話を中心に、生ごみだけではなく、これからの未来を見据えた暮らし方についてみんなで考える会にしたいと思っています。当日は私もメンバーであるリジェネコ @regeneko の共同代表である久保田あやさんにもお越し頂き、気候変動における私達の未来についてや、あやさん自身のコンポストのお話などもして頂きたいと思っています。コンポストを始めてみたい方やってるけど、なんか上手くいかないんだよねーな方やめちゃったけどまた始めてみようかな、の方環境危機を実感している方自分で堆肥を作って野菜を育てたい方なんかやらないとヤバい気がしてる方など正解がわからないから、相談できる人がいないから、堆肥ができても使えないんだよね、の方達にもそれぞれの解決策を提案させて頂きたい。生ごみはゴミではなく貴重な資源です。その事をみなさんと一緒に考え、一歩を踏み出す手助けをさせて頂けたら嬉しいです。日時　2026年1月7日水曜日　　　13時〜15時場所　DILL eat,life. 持ち物　筆記用具料金　2,000円当日は外にあるコンポストや落ち葉堆肥枠の見学を行います。コンポストは畑にあるため、念のため汚れても良い靴と防寒着をお持ちください。お申し込みは @yukayamato @regeneko のDMまでお願いします。皆様のご参加お待ちしております。 #コンポスト通信 #環境おばさん #thesmalltwisttrailfoods #dilleatlife

2025/12/19に公開DILL eat,life. 日本山梨県

https://www.instagram.com/explore/tags/環境おばさん#環境おばさんhttps://www.instagram.com/explore/tags/コンポスト通信#コンポスト通信https://www.instagram.com/explore/tags/thesmalltwisttrailfoods#thesmalltwisttrailfoodshttps://www.instagram.com/explore/tags/dilleatlife#dilleatlife

2.54%

157

2025/05/27に公開- 指定なし

2.04%

126

新作できましたー！！！ The Small Twist Trailfoods @the_small_twist 創業時からの悲願であったある商品が、ついにリリースできました。それは「ほうとう」ほうとうとは、かぼちゃや季節の野菜がたくさん入ったみそ味の汁で、もちもちの平麺を煮込んでつくる山梨の郷土料理なのですが、今回はほうとう麺は別で茹でて乾燥させ、野菜の水分と調味料だけで蒸煮にしてスープを完成させました。とにかく、使っている野菜の量が半端ない！！今までで一番野菜が入っていたのはミネストローネなのですが、その約2倍もの野菜が入っています。正直この冬の野菜の高騰はかなり厳しく、今期のリリースは諦めようかとも考えたこともありました。でもせっかくCRAZY FARM の石毛くん @crazyfarm876 の美味しい完熟カボチャがあるので、それを一番美味しく食べられるのはほうとうしかない！！と頑張って完成させました。かぼちゃがある分しか作れないので、数量限定です。 (多分来月までの販売でお終いかなぁ。) 全ラインナップの中で和風なのはK-HAN(鶏飯)とこのHouTou (ほうとう)のみ。そしてHouTou は私の1番のお気に入り商品になりました。ほうとうが好きな方はもちろんですが、ほうとうを食べた事がない方にも是非召し上がって頂きたい。(その辺のほうとう屋よりもずっと美味しいよー) ちなみに賞味期限は１１月以降の物をお送りしております。ぜひこの貴重な機会にお買い求めください。よろしくお願いします。 #thesmalltwist #thesmalltwisttrailfoods #スモールツイスト #ザスモールツイストトレイルフード #trailfood

2025/03/27に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/thesmalltwist#thesmalltwisthttps://www.instagram.com/explore/tags/thesmalltwisttrailfoods#thesmalltwisttrailfoodshttps://www.instagram.com/explore/tags/スモールツイスト#スモールツイストhttps://www.instagram.com/explore/tags/ザスモールツイストトレイルフード#ザスモールツイストトレイルフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/trailfood#trailfood

5.19%

318

本日よりオンラインショップのカートオープンしています。 The Small Twist Trailfoods @the_small_twist の冬季限定商品のK-HAN(鶏飯)は奄美大島の郷土料理です。もうかれこれ20年以上の付き合いになる弟のような存在のドメちゃん( @otototabby )のお母さんが奄美大島出身で、その昔東京に遊びにいらした際にみんなに本場の鶏飯を作って振る舞ってくれました。あまりの美味しさに、レシピを教えてほしいと懇願した思い出深い料理。それをスモールツイストで再現したのがH-HANなんです。だから他のラインナップよりも多くの手間がかかっても、私にとっては特別な料理だから、やっぱり作り続けていきたいなぁと思う訳です。でも一手間どころじゃなくbig twist なんで、冬季だけの限定なんだけどね。郷土料理シリーズ、これから他にもリリースできるように商品開発も頑張ります！！秋田のきりたんぽ？名古屋の味噌煮込みうどん？大阪の粕汁？山梨のほうとう？これぞ！と思う郷土料理をお持ちの方がいましたら、アイディアプリーズです。

2025/02/26に公開- 指定なし

2.01%

119

【イベントお知らせ】 2/23(日)に音楽とスパイスのイベント開催します。普段DILLではレコードをかけています。でも夫婦二人で営んでいるので、忙しい時の選曲はなかなか難しく（ランチ時間は特に）、アルバムをかけ流すことが多いのが現状。この日は音楽が大好きな夫 @yamatokos が曲単位で、一日中レコードを選曲しながら営業するという形式でのイベントやってみることにしました。当日は、DILLでも販売している、八ヶ岳山麓の野菜や果物を使用した行動食グラノーラPortez!（ポルテ）が人気の、「Studio FiG」主宰の増田佳苗さん　@_studio_fig_ による絶品ビリヤニやダルなど、スパイスを使ったランチが食べられます。そしてスモールツイストの夏限定商品として展開している「八ヶ岳湧水サーモンのココナッツリゾット」に使用しているスパイスでもお馴染みの、スパイス職人Otototabby（音と旅） @otototabby さんが、オリジナルスパイスの販売もしてくれます。※イベント当日に提供する惣菜やビリヤニもOtototabbyのスパイスを使用した料理となります。食後の珈琲は関西を拠点に活動するPowell Coffee（パウエルコーヒー）さんが、自家焙煎したこだわりの豆で美味しい珈琲を淹れてくれます。珈琲の味に合わせた数種類のデザートは普段同様に夫が担当します。普段のDILLとはまたひと味違う雰囲気と料理、音楽を楽しみにお越しください。レコードはその日その時の気分と雰囲気に合わせて選曲します、写真に写ってる盤もそうでないものももちろん。ご来店をお待ちしてます！ ———————————————— DILL eat,life. presents “SESSIONS“ featuring Studio FiG, Otototabby, Powell Coffee and Kosuke Yamato 2025/ 2 / 23(SUN) ・11:00~18:00 （予定）

2025/02/16に公開DILL eat,life. 日本山梨県

3.79%

232

【イベント出展のお知らせ】またもやギリギリのお知らせになってしまいましたが、1月25日(土)に白馬の玄関口である大町の三俣図書室　@mitsu_tosho さんの3周年記念パーティーで料理を出させて頂くことになりました。エントランスフリーで、ライブやトークショーなどもあるそう。普段はDILLでしかお出しできない料理をみなさんに楽しんで頂けたら嬉しいです。 The Small Twist Trailfoods も少しですが持って行く予定です！！詳しくは @mitsu_tosho さんの投稿をご確認ください。

2025/01/24に公開- 指定なし

3.03%

187

あけましておめでとうございます。弟子みたいなスタッフのかなえちゃんと合作のお節料理。大晦日はお節をつまみながらお酒を飲んで、年越しそばも作って。元旦には同じ料理を盛り付けを変えてみたら、なんだか得したような気分になった。お雑煮は関東風の澄まし派だけど、夫の要望で白味噌で少し甘めに仕上げた。にんじんの飾り切りは苦手だけど、なんだか正月っぽさが増して素敵なお椀になったから頑張って良かったわ。今年も良い年になるとよいな。 Photo by @yamatokos

2025/01/01に公開- 指定なし

7.78%

478

ありがとう2024年！！秋からずっとバタバタしてたらもう大晦日。一年を振り返ってみると、 1月、DILL11年目にして初めての冬季休業。気が緩んだ瞬間に体調を崩して半月寝込む。 2月、スキーしたいからお休みにしたのに、全然滑れなかったじゃん！！という事で2月中旬まで休みを伸ばして東北スキー遠征へ。 3月、もっとスキーが上手くなりたいと、今更ながら基礎スキーに目覚め毎週近くのゲレンデでひたすら練習に励んだ。 4月、クライミングシーズンスタート。今シーズンは頑張るぞ！！と意気込む。結婚21周年。 5月、へっぽこファーム始動。レイズドベッドを増築し、楽しみがグッと増えた。それと同時に山菜取りにハマる。お気に入りのウコギは毎日食べた。 6月、スナップエンドウやビーツを収穫。畑がわさわさしてきて嬉し！！ 7月、究極のベアフットシューズ @searchin_outdoor に出会い、DILLで受注会イベントを開催。 8月、遅れてきた流行り病で夫婦共にダウン。半月近く寝込む。 9月、夏野菜全盛期！！まだまだ暑くて参った。休みの日は雨が多くなかなか山に行けずにストレス溜まる。 10月、スモールツイストの資材発注ミスで生産ストップ。せっかくだからと休暇をとって九州トリップへ。 11月、10月遊んじゃったからひたすら働く。会社のスタッフで小さな畑を間借りしてみんなで玉ねぎの苗を植えた。 12月、東京への出張があったり、ランチもディナーも沢山のお客様が来てくださったおかげで、満身創痍の年の瀬。遊びだけでなく仕事も、夫や仲間、スタッフ、友達に支えてもらい、とにかく一生懸命走り抜けた一年でした。途中息切れもしちゃうから、来年はもう少し余裕を持って暮らしていきたいものです。体調を崩す事も多かったけれど、振り返ってみれば大きな怪我もなく夫婦仲良く過ごせた事は、やっぱり良い年だったという事でしょう。みんなありがとう。みなさんも良い年をお迎えください。

2024/12/31に公開- 指定なし

5.45%

331

⭐︎The Small Twist Trailfoods を販売してますよー！のお知らせいつも売り切れてますよね？と耳にタコが出来るほど言われているスモールツイストですが、今、まさにオンラインショップで絶賛販売中です。そして17日(火)23時59分までお使い頂けるクーポンがあるんです。ショッピングサイトPay ID(旧BASEというか今でもBASEなのか？)でご購入の際に写真２枚目のクーポンコードを入力して頂くと最大20%オフに！(上限あり) 詳しくは　@the_small_twist の投稿をご覧ください。クリスマスやお歳暮、お年始などお世話になった方達へのプレゼントに。賞味期限までも半年以上あるので、防災備蓄としてだけでなく頑張っている自分へのご褒美としても是非ご利用ください。唯一のビーガングルテンフリーのムングダル&ライスも久しぶりにありますよー。よろしくお願いします。 #thesmalltwist #thesmalltwisttrailfoods #trailfood #トレイルフード #base感謝祭クーポン

2024/12/17に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/thesmalltwist#thesmalltwisthttps://www.instagram.com/explore/tags/thesmalltwisttrailfoods#thesmalltwisttrailfoodshttps://www.instagram.com/explore/tags/trailfood#trailfoodhttps://www.instagram.com/explore/tags/トレイルフード#トレイルフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/base感謝祭クーポン#base感謝祭クーポン

3.29%

202

昨日の朝はマイナス1℃だった。畑に行ってみたら、案の定ヤーコン、里芋、さつまいもの葉っぱが霜けていた。こんなに冷え込むのはこの日だけだから、そんなに慌てることはないのだろうな、と思いながらも、やっぱり気になって気になって、ランチとディナーの間に掘り起こした。さつまいもは畑の大きさと土壌の関係で導入した不織布の大型ポットで育てた。まだ土ができていないからなのか、買ってきた苗がよくなかったからなのか、蔓もあまり延びなかったので芋が一つもなくても仕方ないかなぁ、と思いながら収穫。結果は予想以上には育ってくれていて、ポットでも根菜育てられる事がわかって良かった。来年は数を増やしてじゃがいも植えてみるかなぁ。そして気になって仕方なかったのが私のへっぽこファームで一番の存在感を放っていたヤーコン。茎は2m以上に成長し、隣の作物の成長を妨げるほどだったので、いつもつっかえ棒をされていた。上部が立派でも下はどうなの？？とずっと気になっていたのだが、まずは枯れた上部を切り落とし、柔らかい根茎を傷つけないように手で掘っていく。おー！あるある！！！ちゃんと太いヤーコンできてるぅ！！！そして掘れども掘れども株元がガッチリ根っこ(芋と根)に支えてられてぐらつきもしない…。格闘する事15分。ようやく１株を掘り起こす事ができた。ディナーの仕込みがあるので、2株だけとりあえず収穫したのだがおそらく大小合わせて４０本以上あるのでは？何年か前に師匠の四井真治さん @yotsuishinji_permaculture の家で奥様の千里さんが作ってくれた、梅酢ドレッシングのヤーコンサラダが衝撃的に美味しくて、それ以来すっかりヤーコンが大好きになった。籾殻を入れて貯蔵すれば一冬もつと教えてもらったので、今年の冬は長く楽しめそうで嬉しい。来週は残りのヤーコン2株と、いよいよ里芋の収穫です。生ごみ堆肥と緑肥だけで、こんなに立派な野菜が育って、本当に感無量です。そろそろ落ち葉を大量にに集めて1年分のコンポスト用にストックしなきゃだわ。田舎暮らしは忙しくて豊かで楽しいものです。 #家庭菜園 #へっぽこファーム #循環 #環境おばさん #生ごみ堆肥 #生ごみコンポスト #リジェネコ #dilleatlife #thesmalltwist #山戸ユカ

2024/11/09に公開DILL eat,life. 日本山梨県

6.22%

380

コンポストで生ごみを堆肥化して、畑に漉き込むこと数年。生ごみ堆肥以外は牡蠣殻石灰や自作の愛媛AIを時々あげるだけで、たくさんの野菜が育つようになりました。今年はものすごーく暑かったし、ものすごーく暑かった時に雨が全然降らなかった。(そして人間も体調を崩していた) 忙しくて数日畑に行けなかったら、蕪の葉っぱが青虫に丸かじりされていたり、今年はいんげんが調子悪かったりしたけれど、緑肥から出てきたトマトが買ってきた苗のものよりもずっと元気で今でも毎日たくさんの実をつけてくれているし、ヤーコンは背丈よりも大きく育っている。自分で食べ物が作れるって素晴らしいな。 #コンポスト通信 #生ごみ堆肥 #regeneko #コンポスト #家庭菜園 #愛媛ai #へっぽこファーム #環境おばさん

2024/10/01に公開- 指定なし

7.88%

483

お久しぶりの環境おばさん投稿。私のレストランでは、ランチでもディナーでも揚げ物をするので、当然廃油が出る。今までは廃油もコンポストに加えていたのだけど、油は有価物だから石鹸などに変えて2次使用した方が良いよ。と四井さん　@yotsuishinji_permaculture に教えてもらった。いつかリジェネコ　@regeneko メンバーで廃油石鹸作りとかできたら良いなぁなんて考えていたけれど、石鹸作りには劇薬扱いの苛性ソーダを使用する為、みんなでワイワイとかは難しい。そんな事思いながら廃油を溜める事1年。いい加減置き場にも困ってしまうほど溜まってしまったので、たまたま見つけたねば塾のまぜたら石鹸なる商品をポチってみた。中には液体と粉が入った袋が２つ。どうやらこれを廃油に混ぜて一晩置けば石鹸ができるらしい。ふむふむ。そして。ジャーン！！！！できました。これすっごく良い。固まってるけど、スプーンなどで簡単にほぐれる固さなので、これをとりあえず液体用ポンプの中に入れて水を加えて混ぜると液体洗剤の出来上がり。水の量は好みで変えれるからうちのようなレストランではちょっと濃いめのクリーム状にして使うと、ベタベタの油汚れもピカピカになる！そして廃油の嫌な臭いは一切しない。今までは固形の純石鹸などを使っていたけれど、他のレストランではどんな洗剤を使っているのだろう？廃油も産業廃棄物扱いなので、レストランなどはお金を払って処理してもらっているのだろうか？とりあえずあまりにも良かったので、気になる人は一度試して欲しいと思う。ちなみにどこのネットショップでも送料込みで1000円以内で買えるようです。 #環境おばさん #廃油石鹸 #regeneko #サスティナブル #dilleatlife #ねば塾 #まぜたら石鹸

2024/09/28に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/環境おばさん#環境おばさんhttps://www.instagram.com/explore/tags/廃油石鹸#廃油石鹸https://www.instagram.com/explore/tags/regeneko#regenekohttps://www.instagram.com/explore/tags/サスティナブル#サスティナブルhttps://www.instagram.com/explore/tags/dilleatlife#dilleatlifehttps://www.instagram.com/explore/tags/ねば塾#ねば塾https://www.instagram.com/explore/tags/まぜたら石鹸#まぜたら石鹸

8.75%

534

コンテンツをCSVでダウンロード

有料会員登録

6,170人

リストに追加するマイリストを作成・編集

インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード

システムエラー