コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順【懐かしの大地シリーズ】その5 「ラ・プラタ川水系ウルグアイ川 Río de la Plata、Río Uruguay」 アルゼンチン・ウルグアイ🇦🇷🇺🇾 世界一の大河アマゾン水系が最高だけど、南米第二のラ・プラタ水系もまたイイ！ この水系のメインターゲット言えばドラード一択。今まで、「パンタナール湿原の小規模河川🇧🇷」「パラナ川本流🇵🇾」「イベラ湿原🇦🇷」、そして「ウルグアイ川のダム下流🇦🇷🇺🇾」の４種類のフィールドでドラードを狙ってきた。 写真1〜4, 2017年、「ウルグアイ川🇦🇷🇺🇾」の旅。 ここはもう特別だね…。試しに投げた「ローデッドS140（マリア）」、ホントに一投目に90cmが釣れて、それがこの釣行の最低サイズだったという…。嬉しさっていうより、「なんだこの川！？」という衝撃で、期待感が凄すぎて、写真も撮らずにすぐさまリリース…😁。 やっぱりドラード釣るにはダム下っていうのが最強エリアなんだろうな。南米では普通、ダム下での釣りは禁止されているが、何故かここでは許可制で釣りが出来るため「ドラードの楽園」になっている。 季節は12月。アルゼンチンではハイシーズンの始まり、初夏っていう感じだ。釣り方は14~18cmのペンシルの鬼巻きがメイン。 タックル ●ロッド 「MV-65 ３rdプロト」 ●リール シマノ「コンクエスト201」 早巻きにはキツかったが、金色の魚を金色のリールで釣りたかった⋯。 ●ライン バリバス「Si-X VAMOS 5号」 「shockleader80lb」 ●ワイヤーリーダー 「大洋ワイロン＃36（強度49kg）」 ●ルアー マリア「ローデッドF180 、S140 」 ダイワ「ソルティガ ドラドポッパー 14F」 ラパラ「スーパーシャッドラップ」 ●フック トレブル16（がまかつ） ST-66、ST-56（オーナー）をメインで使っていたけど、ビシバシ曲げられた。 ●スプリットリング150~180lbクラスが1~2匹掛かっただけで歪み、一度180lbのリングがフックと共に持って行かれることも…。 ランディング率は、4〜5回掛かって1匹ランディングって感じ。やはり口が固く、跳躍して暴れまわるドラードだけによくバレる。 恥ずかしながら、ラインブレイクは3度。1度目は、2mリーダーを入れていたが、結束部分の少し上のメインラインが岩に擦れてラインブレイク。その後、リーダーを3.5m入れるが、今度はリーダー（ナイロン80lb）を岩に擦られブチ切られた(-_-;)。さらに3度目、牙対策で入れていたワイヤーリーダーも噛み切られた…。 掛かるのはほとんどがメーターオーバー、中には110ｃｍを超えるサイズも！そこまで大きくなってもスピードがあってバンバン跳ねる。そして川は水深1~4mで岩だらけ。なかなかスリリングな釣りで楽しかった。ちなみに、ブレイクしてもルアーは直ぐに外れて川面に浮かんできて、全て回収出来た。「ドラードのバレ易さ」、こんな時だけはイイなと思った😁。 ドラードは1日半しか狙えなかったけど、真の楽園で釣りが出来ただけで幸せだったわ。 写真5〜7, そして、ラプラタ水系第二のターゲット。長年釣りたいと思っていた大鯰「ピンタード（学名：Pseudoplatystoma coruscans）」。 ピンタードはラプラタ川水系やサンフランシスコ川水系に生息している。アマゾン水系に生息するタイガーショベルノーズと似ているが、体の模様がドットマーク（ピンタードはポルトガル語で「模様のある」を意味する）。そして、120cm位にしか成長しないタイガーショベルに比べ、だいぶ大きく、150cmを超えてくる！ ピンタード狙いに取れた時間は、半日（約4時間）+半日（約4時間）の計8時間。しかも狙い方、居着くポイントがはっきり分からない状況。ルアーをスーパーシャッドラップ（シンキング）に付け替え、流芯の川底をなめる様に闇雲に撃っていく。 すると、突然「ドスッ」と来て走り出した。ドラードの様なスピードは無く、跳躍することもない。ただ、重々しい走りだと思った。 約20分経過して、川面に浮いた！ 「えっ！？スレ？」、ルアーが背中についていた…。でも、「まぁ、いいか」。追って来てボディに引っ掛かることもあるし、そんな事はどうでも良い。初めて手にしたピンタード、超嬉しいわー😁 その翌日、半日だけのウルグアイ川のラスト釣行。この朝、水門が閉じて超減水になると、ピンタードが超活性化！ 何度かアタリがあった後、ヒット！ 口にガッチリと掛かっており、二匹目ということもあり強引にファイト、短時間でランディングv(^^)v。 相方にもヒットするが、ラインを全部引き出されてサヨウナラ〜。アレはマックスサイズのピンダードだった⋯😢 写真8〜10, なんと言っても、宿が最高だった。アルゼンチンの釣宿はブラジルに比べてだいぶレベルが高い。釣りから帰ってくると、直ぐにオツマミが出て来てカンパーイ！ 宿の飼い犬と一緒にオツマミ食べていたら、めっちゃ懐かれた！ 写真11〜14, レストランには大きな肉焼き場があり、夜は毎日アサード！ アルゼンチンのステーキはホントに美味かった😁2025/10/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/36#3613.83%6243先週から、秋田からの贈り物が続々と届き、嬉しい日々を送っています。 写真1〜4,「鹿角ホルモン」 秋田県北東部の鹿角市花輪にある「ホルモン幸楽」。ここのホルモンは凄い美味いんだよなー。小・中学と鹿角市で過ごした自分にとって（十和田南）、とても懐かしい甘じょっぱい味。ビールが良く進んだ！ 2人で700gのホルモン + 〆のうどんを完食した。 写真5〜6,「ぼだっこ、味道楽の里」 お馴染みユカさんから「秋田早死セット」が届きました！ 「味道楽の里」は秋田のトラディショナルソイソース。煮物関係の味付けから刺し身まで幅広く使えます。刺し身には何故か？甘口醤油が好きです！ そして「ぼだっこ」は秋田県民のソウルフード、激辛口の紅鮭です！ 「うむー、あり得ないぐらい、しょっぺー」、ご飯が進むよ！ 写真7~13,「熊肉」 秋田の太平で捕れた熊の肉です。硬い肉も約4時間煮込むとホロホロに⋯。熊汁は美味かった！ 残りは熊出汁ラーメンやカレーにして完食しました。 秋田、熊増え過ぎです⋯。 あー、久しぶりに秋田に帰りたいなぁ⋯。2025/10/14に公開- 指定なし4.79%2161休日の朝は久しぶりに「アメリカン★ブレックファースト」！ my cooking 白人の国を旅していると、農耕民族のオレはいつも朝食にがっかりしちゃうんだよなー。「パンにジャ厶塗っておけ！」それだけ、みたいな国が多い⋯。 でも、アメリカの朝食は結構好きなのだ！ 目玉焼き2個に、長いベーコン・ソーセージ・ハッシュドポテト・パン・オレンジ、大きなワンプレートに豪快に乗っている。そして、雑（笑）。でも、雑なアメリカンな感じが好きなのです！ 写真3枚目以降はアメリカで食べた朝飯です。写真3,4,7枚目がちょっとオシャレなフロリダ。写真5,6枚目がアメリカ中部のド田舎。ミズーリ州の無骨なセットです。参考にして今朝の朝食を作りました！ ハッシュドポテトが結構面倒くさかったけど、雰囲気良いアメリカンブレックファーストできたでしょ？2025/10/13に公開- 指定なし8.93%3978★そういえば、本日18:30～19:00、今田耕司さん司会の「ダイブツのイマダ（富山放送」という番組で、先月のアリゲーダーガー捕獲作戦が放送されたようです！ TVerで視聴できますのでご覧いただければと思います。尚、視聴期間は１週間です。 捕獲作戦は失敗に終わったので😅、初めてアメリカに釣りに行った時の写真です⋯😢また行くのかなー？2025/10/11に公開- 指定なし9.53%4248【水上家屋釣行記その2 タイ・カオレムダム後編】 一つの記事にまとめようとしたら、字数制限に引っかかってしまいました。後編です！ 写真1〜3, 「プラー・タピェン」 朝ご飯の残り物のお米を試しに撒いてみる。すると、米粒に群れる小魚の下の層にワラワラと大きな影が集まり始める。食パンを丸めて針に付け、再びお米を撒く。沈下する米粒に紛れ込ませ、同じスピードでパンを沈めていくと、1匹がスッと寄ってきて食いつた！ 小気味良くグングンと左右に突っ走り、中々のファイトだ。水上家屋の土台の隙間に姿を現したのは、お腹がゴールドに染まる綺麗な1匹。 明くる日の朝、再び水上家屋の軒下にお米を撒いてみると、グットサイズのプラータピェンの群れが急襲する！ 食パンを1mほど漂わせながら沈めてみると、パクッと食いついた。合わせると「ズキューン」と走って、中々のファイトを見せてくれる。思わずランディグネットを使って、無事に取り込んだのは35cmのグットサイズ！それにしても、綺麗なボディ。 写真4~5, 「プラー・ブー」 シャッド系ワームのジグヘッド、水中に没する家屋の土台に落とすと、木の隙間から「ピュー」と出てきて「パクッ！」と食いついてくる。小型サイズは沢山いる、生息数は多い。ライトを当てて、サイトブッシングで捕れるので楽しい。 写真6, 「プラー・サラー」 夜中に家屋周りの水面を照らすと、ナイフモドキが羽虫を食べに水面下でウロウロしていた。試しに、ワームの微塵切りを水面で漂わせると、「パクっ！」。 ミミズを使うと数釣りを楽しめるが、この魚は一匹釣ったら満足な感じ。 写真7~10, 水上家屋の風景はこんな雰囲気です。家屋が密集している方が魚影が濃くて良い！ 写真11~12, 東南アジアの水上家屋だとあまり種類は伸びないね⋯。でも、タイの水上家屋飯は新鮮な魚を調理するから、美味いんだよな⋯。2025/10/01に公開- 指定なし5.45%2470【水上家屋釣行記その1 タイ・カオレムダム前編】 水上家屋から釣りをするのがとにかく好きだ。水に浮かんだフローティングハウスは釣り師にとって夢のお家だ。なにしろ家に居ながら、24時間魚釣りができるのだ⋯。 ぶっ込みで大物のアタリを待ち、ダラダラとビールを飲みながら、合間に珍魚釣りに勤しむのが特に好き！ アマゾンではピラルクーを狙いながら、合間に約30種類の珍魚を釣り上げ、その時からハマった⋯。 ・・・・・・・・・・・・・・ ということで、タイのカオレムダム編です！ タイの水上家屋はアマゾンに比べて爆発力に欠けるが、アジア特有の魚と細やかに触れ合うのも悪くはない⋯。 写真1〜3, 「プラー・カーオ」 先ずなんと言っても、タイの水上家屋釣りのメインフィッシュは口裂け鯰カーオだ！ この魚は餌を口にした後、ゆっくりと泳ぎながら飲み込むんでいく。その時、テンションをかけると餌を吐き出すため、仕掛け投入後、クラッチを切ってラインがフリーに出ていくようにし、さらにラインテンションを「無」に近づけるために弛みを３重に作って、最後の弛みを空き缶のプルタブにかけておく。カーオが餌を持っていくと、次第にラインの弛みが取れて、最後に空き缶が倒れて「カンッ！」と鳴り響く仕組み（空き缶にスズを付けていると尚良い）。 投入後、間もなくして、突然空き缶が勢いよく跳ね返った！ 見ると、弛みが全部無くなり、さらにラインはリールから出続けている。慌てながらも、テンションをかけぬようにそっとロッドを手にして、クラッチを切ってラインがピンと張ったところで「ビシッ！」と合わせる。水上家屋の周りにはロープがややこしく交差して沈んでいるため、巻かれないように「グリグリ、グリー」と鬼巻きすると、水面にシルバーの魚体が現れ、「カーオだぁぁぁぁー！」と叫んだ。 「カーオ狙いのタックル」 リール「コンクエスト401」 ライン「キャスティングPE SMP8号」 リーダー「ケプラーノット10号」 フック「カン付伊勢尼17号」 餌「アジの内臓（サイ・プラートゥ）」 写真4,「プラー・コッ」 カーオの外道でよく釣れる極平凡な鯰。がっかりフィッシュ⋯。 写真5~6, 「コブラスネークヘッド（タイ名：プラー・チョーン・グンハウ。学名：Channa marulius」 カエルを背掛けにし、水面スレスレを暴れてくれるように竿先から伸びるラインの長さを調節し、置き竿にした。ロッドの先に鈴をつけてアタリを待った。それから約30分後、一度「チリン！」と言って、すぐにけたたましく鈴が鳴り響いた。猛ダッシュで駆けつけ、一気に抜き上げる。暗かったので始めプラー・チョーン（ストライプスネークヘッド）と見間違えがっかりするが、落ち着いてよく見たらコブラスネークヘッドじゃん！タイの水上家屋フィッシングでは最も嬉しかった怪魚！ 写真7, 「プラー・モー・タカップ」 水上家屋での夕飯時、美味しいタイ料理を前にしながら、俺は水辺がどうも気になってしょうがない。アマゾン釣行から、「水上家屋の珍魚釣り」の虜になってしまった俺は一刻も早く糸を垂らしたかった。今ひとつご飯を食べることに集中できず、寄せ餌としておかずを水辺に撒いてみる。水面下約５０ｃｍ、水中に没する家屋の柱の陰から黒い影がおずおずと寄って来て餌を口にする姿を目にしてしまい、食事を中断して生エビの切り身を餌に仕掛けを投入する！ 影の正体はプラー・モー・タカップでした。地味に渋い珍魚。 写真8~10, 「ジャイアントグーラミ、タイ名：プラー・レッ、学名：Osphronemus goramy」 釣り上げてしまうと、その魚に対する興味があっという間に失せてしまうのが「水上家屋の珍魚釣り」。次なる魚を求め、水上家屋の徘徊を開始した。この時の水上家屋は４家屋が小橋で連結されており、小魚の養殖場などもあってポイントは多そうだ。 水上家屋上の最強ポイントといえばやはり台所の下である。水上家屋の生活では、基本ご飯の残り物は湖に投げ捨てられるので、苦労しなくても餌が水上から落ちてくる台所下には珍魚が集結している。台所の物陰からそっと水辺に目をやると３つの黒い影が揺らめいていた。「ジャイアント・グーラミだっ！」。食パンを小粒に丸めて投げ入れ、グーラミが反応することを確認してから仕掛けを投入した。競うように食パンに近づき、中型の１匹が食いついた。辺りに沈む柱やらロープやら、障害物だらけの中を暴れまわるグーラミをライトタックルでいなし、慎重に寄せて一気に手で掬った。これは非常に嬉しかった1匹。 ※ジャイアントグーラミの唐揚げはホントに美味い！個人的には、タイで美味い魚ベスト5に入ってくるな！ Instagramの文字数制限があって全部載せれなかったので、後編に続く⋯。2025/10/01に公開- 指定なし9.51%4256★モンゴル怪魚＆珍魚スーパースター（？）列伝★ 草原の国モンゴルにも以外に多くの魚が棲んでいる！ 「モンゴル怪魚列伝」 怪魚その1,「タイメン」写真1, 現地名：トル（英名Taimen） 学名：Hucho timen 最大1ｍ50cm（過去2m） 世界最大のトラウト「タイメン」。その聖地はやはりシベリアに譲るが、モンゴルのランドロックされた固体がこれほどまでに巨大に成長するのは驚異的。 様々なルアーが効き、そのメソッドを開発するのが楽しい怪魚。舌にまで鋭い牙を持ち、50cm程度のレノックも食らう獰猛なトラウト。 怪魚その2,「ノーザンパイク」写真2, 現地名：ツォルハイ（英名Northern pike） 学名：Esox Lucius 最大1m30cm（モンゴルでは） ヨーロッパからシベリア・北東アジア、北米の北半球に生息する怪魚。鋭い牙を生やしたその凶暴そうな面構え、ボディの模様の不可思議な美しさ、大好きな怪魚である。 自分が釣った「突き刺し系」の歯を持った魚の中ではペーシュ・カショーロに次ぐデンジャラスさ。上あごに剣山状に並ぶ牙。「噛まれたくない怪魚」の上位には必ず食い込んでくるね…。 怪魚その3,「アムールパイク」写真3, 現地名：アムリン ツォルハイ（英名Amur pike） 学名：Esox reichertii 最大1m30cm ボディに黒点が入る。アムール川水系（中国東北部、ロシア沿海地方）、モンゴル東部、樺太に分布する。ノーザン・マスキーと並んで世界三大パイクの一つ。モンゴルでやり残した、どうしても釣りたい怪魚！ 怪魚その4,「アルタイ・オスマン」写真4~5, 現地名：オスマー（英名Altai osman） 学名：Oreoleuciscus potanini 最大100cm コイ目コイ科ウグイ亜科。モンゴル・ロシアに分布。 友達がモンゴルのだいぶ西部で釣った怪魚。話によると、「3日間、平均釣行時間3時間で36本。最大サイズは77cm。モンゴル人の同行者が85.5cmのグッドサイズをGET。岩場の少し沖目に生息し、ルアーはミノー系。引きは弱い。遊牧民の話では、メータークラスもいるとの話ですが…」とのこと。いつか釣ってみたいが、生息地がウランバートルからだいぶ遠い⋯。 「モンゴル珍魚列伝」 珍魚その1「レノック」写真6〜8, 現地名：ゼベグ、レノック（英名Lenok） 学名：Brachymystax lenok 最大75cm 和名「コクチマス」。その名の通りマス類としては珍しいおちょぼ口、まるでウグイのような顔をしている。モンゴルでは最も釣れる魚で、釣り人の間では価値が薄い…。 しかし、ミノー・スプーン・Top・シャロークランク、そしてなんと、モンゴル製地リスルアー・ジョイクロ178までに果敢にアタックしてくるアグレッシブフィッシュ。タイメンよりゲーム性が高い魚だ。そして、モンゴルでは一番美味しい魚。 珍魚その２「グレーリング」写真9〜10, 現地名：ハイルス（英名Mongolian grayling 学名：Thymallus brevirostris 最大60cm 和名「川姫鱒」の名の通り、鱒族最強の美しさを誇るグレーリング。スピナーでよく釣れる。30cm以下の小型が多い。 珍魚その3「ヨーロピアン パーチ」写真11〜12, 現地名：アルカンッ（英名European Perch） 学名：Perca fluviatilis 最大60cm 黄色に黒のストライプが美しい。小型ながら、バスの様に様々なタイプのルアーに好反応する面白いゲームフィッシュ。パイク狙いの大型ミノーに外道として釣れてくることもしばしば。 珍魚その４「草原鯰」写真13, 現地名：アムリンゾルボルト、ソ厶（英名Amur catfish） 学名：Silurus asotus 最大80cm モンゴルの鯰は日本のと同種です（日本と同じカラーが多いが、黄色・グレーのまだら模様の「草原カラー」の固体も見られる）。日本と同様に頭上を泳ぐTopルアーには簡単に反応するが、川幅が広く水量が多く鯰密度が濃くないため、数をとるのは難しい。 珍魚その5「バーボット」写真14, 現地名：コタール（英名burbot） 学名：Lota lota 最大100cm 北緯40度以北に周極分布する。近年の遺伝子解析によると、地域ごとに複数の種・亜種に分けられる可能性がある。まだ餌釣りで小型1匹を釣っただけだが、75cmの死体を発見している。 珍魚その6「サザン」写真15~16, 地味なルックスながら果敢なフィッシュイーター。知り合いの遊牧民は「サザン」と呼んでいる。60cmぐらいまで成長すると思われ、Topルアーにも良く反応する。 珍魚その7「コイ」写真17, ミミズを餌に釣れたコイ。現地名不明。モンゴルにはワイルドのコイが生息している（たぶん⋯）。 珍魚その8「名称不明」写真18, 巨大なアブラハヤといった感じの珍魚。これもまた友人曰く「浅場に群れを成し、全長40~50cm。割と大型のミノーを食ってくる」とのこと。 珍魚その９~10「名称不明」写真19~20 餌釣りでたまに釣れてくる珍魚。 ※自分のための備忘録、学習でした～！2025/09/27に公開- 指定なし16.96%75613camel clutch ワニにキャメルクラッチ！ 駱駝固めですよ😁 虐めてるわけではないですよ、針を外しているんです⋯😅2025/09/25に公開- 指定なし7.04%3172【懐かしの大地シリーズ】その4 「ボリビア」Bolivia🇧🇴 南米では、ブラジル・アルゼンチンに次いで、ボリビアが好きだ！ 南米のほぼ中央部に位置し、北部はアマゾン川支流が流れるジャングル地帯。南部は4,000ｍ以上の山々が連なるアンデス山脈の高地。多種多様な自然環境、文化に触れ合える国だ。 物価も安いし、飯はシンプルながらもまあまあ美味い。子豚の丸焼き、雑で豪快なステーキ、肉料理が多いが、アマゾンの魚料理もある。人は穏やかで慎ましく、とても旅がしやすい国！ ボリビアには2度行った。 1度目は2009年。現在の嫁と旅をした。釣りはせずに、標高約3,600m、世界一高い首都ラパスをブラブラしアンデス文化を感じたり、ウユニ塩湖を観光して、その後陸路でペルーに抜けた。 2度目は、撮影でアマゾン川支流のマディラ川を遡る旅。ブラジルのポルトベーリョから陸路で入った。狙いはピラルクーの2mオーバー。マディラ川の支流のまた支流。増水期に川が溢れてできたと思われるラゴアが無数に存在し、自分的にはピラルクー最後の聖地だと思っている。 見事、自身40本目にして初めてピラルクーの2mオーバーを手にすることが出来た（211cm）。子供の頃から好きだった雷魚釣りの延長線上の最も先、最高峰を極めた感じがして感動した。 ・・・・・・・・・ 確かに楽しい日々であったが、この旅で心に大きな傷を負った。腱板裂傷による腕の痛み、1日2時間ほどしか睡眠をとれない夜が3週間続いた。眠気で転倒し、手首にST-56のフックが3本カエシまで突き刺さる⋯。それ以外にも書けない様々な事が起こり、日本に帰った時には心身共に病んでいて、2週間ほど入院し、その間食事を何も受け付けなかった。 それから六年間海外の旅には出なかった。コロナやNHKの番組が終わってしまったのもあるが、海外に行く気にはなれなかった。 先月やっと六年ぶりに海外の旅に出れた。でも、六年間1日たりとも睡眠導入剤薬無しで寝れたことはない⋯。いつか薬を手放せる日は来るだろうか⋯薬中😅。 #bolivia2025/09/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/bolivia#bolivia8.8%3936【懐かしの珍魚シリーズ】その17 草原鯰 Amur catfish(モンゴル名：アムリン ゾルボルト、ソム 学名：Silurus asotus)🇲🇳 日本で鯰釣りを始めた2005年頃、モンゴルの大草原にも鯰が生息しているなんて思ってもみなかった！ マナマズはシベリアから中国東部・朝鮮半島に加え、台湾や日本などに幅広く分布している。中国とモンゴルの間には「ゴビ砂漠」という不毛地帯があるので、まさかモンゴルにも生息してるとは…。 まだら模様の「草原カラー」が美しい！ 真っ暗な静まり返る大草原で、ジタバグをカポカポ鳴らすのも悪くはない…。 #鯰釣り #モンゴル2025/06/10に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/鯰釣り#鯰釣りhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンゴル#モンゴル6.77%3052「🇲🇳モンゴルの料理特集！その4」 先週は自分が料理担当だったので、最後にサプライズな一品を出す！ 羊の頭の塩茹で…。モンゴル岩塩、長ネギ、ショウガで煮込むこと３時間。 舌、口唇、顎、首筋、目玉。様々な部位を 楽しめて、なかなか美味しい料理だった🐑。 ※脳ミソはカレーにしました！ #羊の頭料理2025/06/02に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/羊の頭料理#羊の頭料理5.84%2605★今まで釣ったタイメン全公開★ TAIMEN Photo Gallery, mongolia No.6 モンゴル行きの飛行機のチケットを押さえ、これから本格的に準備に取りかかる。今回、嫁も一緒に行くことになった( ﾟ∀ﾟ) 思い返せば、初めて嫁と出会ったのは、2006年のモンゴルだったな…。釣りをしない嫁にタイメンを釣らせ(小さいながらも)、最後に自分が134cmを釣った思い出深い釣行…。 2006年6月16日~6月23日の7泊8日 タイメン4匹(134cm,101cm,95cm,76cm) ガイド＝自分、ドライバー＝エンツァク 経費は車チャーターとガソリン、食費、ライセンスなどを含め335070Tg(当時33500円)。 お客さん2人はタイメン1匹(70cm) #タイメン #taimen2025/05/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイメン#タイメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/taimen#taimen37.03%1,6772「🇲🇳モンゴルの料理特集！その3」 我が家のルールは、自分と嫁が一週間交代で食事を作ること。先週は自分の担当だった。 ということでMy cooking!! Mongolian Style、土曜日はモンゴルの代表的な料理「チャンサン・マハ （чанасан мах）」を作った！ 「チャンサン＝茹でる」「マハ＝肉」という意味で、骨付きの塊肉を塩茹でしたものを、各々ナイフで切り分けて食べるという、シンプルかつ豪快な料理。中国の内モンゴルでは「シュウパウロウ」と呼ばれる。 【材料/3~4人分】 骨付き羊肉1Kg(マトン)🐑🐑🐑 水3㍑ モンゴル岩塩40g 長ネギ1本(内モンゴル式) 生姜20g(内モンゴル式) ジャガイモ1個、人参1本(本来は入らない) 【作り方】 1.羊肉を水で大雑把に洗う 2.大鍋に肉を入れ水を3㍑入れる 3.中火で煮る。アクが出てくるので丁寧に取る。アクを取り切ったら弱火に。 4.ショウガ・長ねぎを加え、岩塩は数回程度に分けて入れる。 5, 1時間後、ジャガイモ・人参投入。 6, 2時間ほど煮込む。 【内モンゴル風のタレ材料】 醤油・みりん・酒・酢 各50ccを沸騰させる。 ショウガ・ニンニク 各10g ごま油 大さじ一杯 小ネギ 1本 パクチー 少々 副菜に、モンゴルの都会風ポテサラ「ニースレル・サラトゥ（нийслэл салат）」も作ったよ🥔🥕 オーストラリア産のマトンを取り寄せた。生の熟成肉。 肉がホロホロと骨から外れ、柔らかくて美味しかった。 そして、残った出汁が凄かった！まさに濃厚スープ。そこで日曜日の昼、残り汁で羊肉のお粥「ボダタイ・シュル(Будаатай шөл)」を作る！ 夜は小麦粉をこねて麺を作り、肉ウドン「グリルタエ・シュル（гурилтай шөл）」。 モンゴルの家庭料理の大定番二品で、1kgのお肉を食べ尽くした。 とても美味かった。今年の夏はモンゴルに行く！ 飛行機のチケットも押さえちゃった！羊一頭買いして調理するつもり。楽しみだなぁ…。 #モンゴル料理 #チャンサンマハ #чанасанмах2025/05/19に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンゴル料理#モンゴル料理https://www.instagram.com/explore/tags/チャンサンマハ#チャンサンマハ5.62%2523【行っておいて良かった世界の風景シリーズその33】【世界遺産で釣りシリーズ その4】 バガン(Bagan) ミャンマー Myanmar 🇲🇲 昨日のミャンマーの大地震。震源地から近い、バガン遺跡大丈夫だろうか…心配…。 バガンは、カンボジアのアンコール・ワット、インドネシアのボロブドゥールとともに、世界三大仏教遺跡のひとつとされ、3000を超える仏塔が林立する。 イワラジ川(エーヤワディー川)で釣りをしながら仏塔を眺めるのが好きだった…。2025/03/29に公開- 指定なし5.47%2462「🇲🇳モンゴルの料理特集！その2」 モンゴルを旅していた頃、田舎に行く度に羊を一頭買いして食べていた…。 写真1, 羊ちゃんを抱いた時の、俺の目付きがサイコパス…😁 写真2~3, 羊は群れから離そうとすると、死を予感し大暴れする。そんな時は垂直落下式ブレーンバスターからの、リア・ネイキッド・チョークで大人しくさせる😤。 写真4~5, 解体は遊牧民任せ。ナイフで胸に切れ込みを入れ、手を突っ込んで、大動脈を指で引きちぎる…。プルプル痙攣しながらも、わりと直ぐに成仏する。 ・・・・・・・・・ ということで、今夜のMy cooking 写真6~9, 羊肉とトマトの煮込み定食「ゴリヤシ（Гуляш）」を作ってみる。2回目。 【ゴリヤシ簡単レシピ】3人前 羊肉500g・トマト1個・ジャガイモ1個・玉ねぎ1個の半分。ニンニク2欠片 始めに、鍋にバターを溶かし、羊肉と玉ねぎ、ニンニクを炒める。色が変わったら、トマトとジャガイモ、ローリエ2枚を投入。少し炒めてから、水を２カップ。そして固形ブイヨンを二つ、ケチャップ大さじ2を投入。 塩コショウで味を整えながら30分煮込んで完成！ 羊肉の臭みとトマトのハーモニー、かなり本場に近い味に完成した。盛り付けもモンゴル風にこだわった！(お子様ランチ風の感じ、モンゴル通なら分かるはず)。 写真10, 付け合わせもしっかりと作った。モンゴルの都会風ポテサラ「ニースレル・サラトゥ（нийслэл салат）」と、生ニンジンのサラダ「ローワンギーン・サラトゥ（луувангийн салат）」。 写真11, おまけに、羊肉の串焼き「ショルログ（шорлог）」も作ってみた。クミンとチリパウダーが味の決め手！ 固まり肉が手に入ったら、鉄の串を使ってもっと豪快に出来たのに。今回はテスト…。 美味しかった、今年の夏はモンゴルに行きたいなー。 #モンゴル料理 #ゴリヤシ #гуля2025/03/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンゴル料理#モンゴル料理https://www.instagram.com/explore/tags/ゴリヤシ#ゴリヤシ5.93%2663★今まで釣ったタイメン全公開★ TAIMEN Photo Gallery, mongolia No.5 2007年6月23日~6月29日の6泊7日 タイメン3匹(110cm11.3kg,102cm,94cm) ガイド＝自分、ドライバー＝ローヤ 経費は車チャーターとガソリン、食費、ライセンスなどを含め692ドル。 日本&韓国&アメリカからお客さんを迎えてガイドフィッシング。ガイド料金は1日100ドルと格安。 お客さん4人はタイメン6匹(106cm9.98kg,104cm,102cm,100cm,82cm,72cm) #タイメン #taimen2025/02/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイメン#タイメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/taimen#taimen6.93%3122秋田のY君からお魚、ユカさんから日本酒や醤油、オツマミが届きました！ 高血圧補給物資ありがとう😊 ということで、秋田のトラディショナルソイソース「味道楽の里」を使い、お魚料理の日々。 写真1,クロソイの煮付け 写真2,カレイの煮付け 写真3,真鯛の稲庭うどん 写真4,クロソイの味噌汁、いぶりがっこ 写真5,クロマグロの漬け丼 写真6,秋田の早死にセット 写真7,味道楽の里 写真8,御返しに、広島が誇る酒「神髄」をお送りしました！2025/02/10に公開- 指定なし5.69%2544「モンゴルの料理特集！」 今まで行った国で料理が不味い国ってどこだろう？ アフリカ諸国、インド・パキスタン。そしてなんといってもモンゴル～！ ということで、モンゴル料理特集です（笑） 写真1~2, 石焼羊肉「ホルホッグ」。遊牧生活最高の御馳走！ 約4500～6000円(15年前)する羊一頭をまるごと解体、非常に贅沢な料理です！ 遊牧民による華麗な解体ショーは必見！ 写真3~4, プレーリードックの石づめ焼き「タルバガニー ボートク」。作り方は、まず首を切り落とし中に熱く焼いた石を詰め込む。針金で首をしばり内部を密封し、カマでさらに焼くと出来あがり。そのグロテスクさとは裏腹に非常に美味いです！ 特に体内からあふれ出る黄金汁は絶妙な苦味があって病みつきに！ 写真5, 羊肉の煮込み定食「ゴリヤシ」。モンゴルでは１番好きな料理かなぁ😁。ハンガリー人の先祖、遊牧民族マジャール人の肉の煮込み料理に由来する「グヤーシュ」がモンゴル流に変化した料理だったような気がする。 写真6, 目玉焼き乗りハンバーグ定食「ウンドゥクテイビフステーク」。なんだか冷凍食品のハンバーグのようなチープな味だが、ビフステークという大げさな名前がつけられてます。でも、草原から帰ってくると美味いと思えるから不思議！ １食1000～1500Ｔｇ（当時約100~150円）ぐらいでリーズナブル！ 写真7, ソーセージ定食「シャッツンツァッツ」。これもまたチープな味だが結構好きな料理だ。しかし発音が難し過ぎ、食堂で注文しても通じないことが多いのがたまに傷。 写真8, 羊肉団子定食「テフテル」。 写真9, 羊肉の揚げ餃子「ホーショール」。これはモンゴルではファーストフードという位置付けか？ 食堂（ゴアンズ）では自分の食べたい分だけ注文でき、割りと美味いです！ 写真10, 羊肉の餃子「ボーズ」。 写真11, 塩茹で羊肉ウドン「グリルタエシュル」。遊牧民のゲルに居候するとほとんどこれしか出てきません。塩味のウドンに羊の油肉がプカプカ浮いていて不味いの。写真のは食堂のものでまだなんとかイケルのですが、遊牧民製のものは、はっきり言って拷問😅。 写真12, 肉野菜スープ「ノゴトイシュル」。ちなみに野菜はモンゴル語で「ノゴー」、スープが「シュル」。羊肉たくさん入ってるけど…😓 写真13, 焼きウドン「ツォイワン」。地方の食堂では「これしか作れないよぉ」とオバチャンによく言われるほど定番モンゴル料理なんですが、とにかくその量が半端じゃありません！ 俺は完食したことが今までありません･･😅。 写真14,My cooking 今夜はゴリヤシを作ってみたよ、羊肉が2000円もしたけど、美味しくて懐かしかった😃 #モンゴル料理 #ゴリヤシ2025/02/09に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/モンゴル料理#モンゴル料理https://www.instagram.com/explore/tags/ゴリヤシ#ゴリヤシ6.46%2885【行っておいて良かった世界の風景】シリーズその32 モンゴルの大草原(Mongolia) 見事な【野垂れ死に】美しい こんな感じで死んでいたい…2025/02/09に公開- 指定なし8.69%3886★今まで釣ったタイメン全公開★ TAIMEN Photo Gallery, mongolia No.4 2007年8月19日~8月28日の4泊5日 タイメン2匹(120cm15kg,80cm) ガイド＝自分、ドライバー＝オノンバイル 撮影は全てセルフタイマー 経費は車チャーターとガソリン、食費、ライセンスなどを含め366ドル。 大雨で川に濁りが出て苦戦した釣行。食いが渋るなか出てくれたビックフィッシュ！ 嬉しさのあまり、トラウトマンにはあり得ない斬新な持ち方😁 #タイメン #taimen2025/02/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/タイメン#タイメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/taimen#taimen9.86%43981234...9>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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