コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 皆さま、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 土日連投は久しぶりです。今日は約束どおり和食です。土鍋で炊いたご飯が美味しい献立です。 出汁パックで濃いめに出汁を取って、鶏肉の細切れとちぎった舞茸を味付けせずにそのまま。塩味は薄目なので、おかずと一緒にわしわし食えるごはんです。 魚は、生の秋鮭があったので、ちょっと贅沢にトリュフ塩を振って。オリーブオイルを使って、フライパンで皮パリパリに焼いてます。 味噌汁は、ちょっと変わった豚汁。出汁と一緒にひき肉を入れて味を出してます。豆腐とニラを食べる直前に入れて、器に盛ったら七味を。 ほうれん草は胡麻汚しに。今日は金ごまを使ったので、一段と香りが良きです。味付けは、はちみつと醤油とすりごまだけ。1:2:3の割合がしっくりきます。 ほかは納豆、とか、いつもな感じ🍅🥝です。 今日は、ぎょうざの満州へ行ってきました、でも食べません。60個入りの冷凍生餃子をストック用で買いました。 実はこれ、私が切らさないようにしているストックで、いつも冷凍庫に入ってます。 平日は夕メシを作るのが大変なので、焼くのはもちろん、水餃子やスープ餃子にしたり、ラビオリ代わりにチーズベースのクリームソースに絡めたり。まあ便利。 いつかの夕メシで、これを使ってラザニアみたいなのも作っちゃおっかなあー、と考えてます、多分美味しい。 皆さんは、切らさないで常備している調理済みのものってあったりしますか？ たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・鶏肉と舞茸の土鍋炊きごはん ・秋鮭のソテー ・豚ひき肉と豆腐とニラの豚汁 ・ほうれん草の胡麻汚し ・納豆 ・🍅🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #古谷浩一 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #土鍋炊きごはん #豚汁 #金ごま #舞茸2025/10/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/古谷浩一#古谷浩一https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/土鍋炊きごはん#土鍋炊きごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/豚汁#豚汁https://www.instagram.com/explore/tags/金ごま#金ごまhttps://www.instagram.com/explore/tags/舞茸#舞茸4.28%1790いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 皆さま、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 酷暑もやっと去って、そろそろ本格的に再開しましょうかね、という感じで、でも、のほほんとね、やっていきましょう。 開封済みのパックごとラップされて、哀しみをたずさえて冷蔵庫の奥に残っていた孤高のハモンセラーノ。賞味期限は切れていないものの、さあ使わなきゃ、ということでブルスケッタに。 水分が出る手前まで細かいみじん切りにした玉ねぎと、ねっとりとするまで叩いた生ハム。ドライタイムが良いアクセントです。 レシピ投稿用に準備していたのでなかなかの美味です。そしてカンタン。既にクックパッドに投稿済ですので、プロフィールからどうぞ。 @maasans_kitchen パスタは冷凍むきあさりとアンチョビ、たっぷりのキャベツでペペロンチーノ。冷凍むきあさりは便利ですね、洗わずにそのまま使うと貝の出汁がよく出て美味です。 スープは、手羽元中とたっぷりのしょうがを使った中華風の根菜スープに、S&Bの赤缶とレッドペッパー、ドライバジルでスープカレー風に。 あとはいつもの🍅🥝です。 さいたま新都心のekismに成城石井ができて、ますます最寄り駅から出なくなっちゃうな、と言う感じのを以前投稿したのですが、まさしくそうなってます笑。 コクーンには、ライフとヨーカドーのスーパーはじめ、KALDI、久世福商店、富澤商店。まあ成城石井ができればコンプリートだなあと思っていたところ。 さらには、ひとつ先の与野駅に生鮮市場TOPがあって、マニアックな食材、例えば、生レフォールとかアーティチョークとかもあったりするので、料理する人には便利すぎ。 これだけ揃ってるのに、あとはピカールと、タイ料理などで使う生ハーブなどのアジア食材店があったらいいなあ、なんて、あさましき自分自身と人間の欲深さや。 そんなこんなで、明日は、鶏肉と舞茸🍄🟫の土鍋炊きごはんなど、和食の予定です。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・叩き生ハムのブルスケッタ ・むきあさりとキャベツとアンチョビのペペロンチーノ ・手羽元中と根菜の中華スープ、カレー味 ・🍅🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #古谷浩一 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #ペペロンチーノ #ブルスケッタ #生ハム #カレー2025/10/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/古谷浩一#古谷浩一https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/ペペロンチーノ#ペペロンチーノhttps://www.instagram.com/explore/tags/ブルスケッタ#ブルスケッタhttps://www.instagram.com/explore/tags/生ハム#生ハムhttps://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレー3.87%1620いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 皆さま、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m やっと涼しくなってきましたね、暑さ寒さも彼岸までとはよく言ったものです、昔の格言などはばかにしてはいけないですね、実際に季節がターンするし。 あああ！ 挨拶が遅れました、すいません。。 おおよそ2ヶ月ぶりでございます笑笑。お楽しみにしていただいていた、極少数で複数のマニアの皆さま笑、お待たせいたしました。 さてさて。 料理はしているのですが、撮るのが面倒で、面倒が飽きるまで、料理の写真を撮るのは止めてました。 、、なのですが、酷暑続く日に撮ったものがあったので投稿いたします。 冷製パスタです。 キウイ🥝を使ったのですが、酸味が強くてちょっと合わなかったっす(^_^;)、美味いのは美味かったけど、ちょっとイマイチ。ゴールドキウイとかの方が合うと思います。 あと、生ハムも熟成したちゃんとしたのを使ったのですが、ちょっと生ハムの香りが勝っちゃいました(^_^;)、日本産のクセのない生ハムの方が合うと思います。 本当は、いつも作っている桃で作ろうと思ったのですが、つまらないよなあと🥝を使ったのでした、反省から学ぼう。。 次は、究極のポテサラを作ろうと。 これはイメージ通りです！激うまっす！ぜひ試していただければ。クックパッドに載せました。プロフのリンクからどうぞ @maasans_kitchen あとは、何故かパスタになめろう笑。 生のしょうがではなく、無添加の紅しょうがを使ってみました。これも美味。ご馳走様で御座います。 最後の写真は、ソファを買い換えてちょっと模様替えしたので、その人をだらだらだらだらにしちゃうソファの写真です。ACTUSで買ったケットを敷いてます。 やっぱり2ヶ月は長いっすね、反省です笑、酷暑も彼岸で去っていったので、これからちゃんと記録も残そうと思います。 このところ、仕事でちょっとだけ忙しかったのと、写真撮ったり分量の確かめ算などなど、メモしなければ1時間以内で作れるんです、でも、レシピ投稿とか見据えて作ると、どうしても3倍以上の時間がかかるから面倒になっちゃいました。 動画とか撮って残して編集してるレシピ作家の方たちって、本当にすごいっす、時間本当に大変。 そんなこんなで、懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・キウイ🥝と生ハムの冷製パスタ ・粒マスタードソースのポテサラ ・鮮魚と紅しょうがのなめろう ・玉子とわかめのスープ ・🍅 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #冷製パスタ #ポテサラ #粒マスタード #なめろう #紅しょうが2025/09/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/冷製パスタ#冷製パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ポテサラ#ポテサラhttps://www.instagram.com/explore/tags/粒マスタード#粒マスタードhttps://www.instagram.com/explore/tags/なめろう#なめろうhttps://www.instagram.com/explore/tags/紅しょうが#紅しょうが4.18%1750いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 酷暑の中、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 今日は、なんか辛くて辛くて辛あああいのが食べたくて、そんな感じの、かなり早めの夕メシです。 首都圏の方はご存知の方が多いかもしれませんが「蒙古タンメン中本」という名の唯一無二のラーメン屋さんが存在します。そして今は30店舗近くあるようです。 そのラーメンにかかっている旨辛い餡掛けを模倣してみたのが今日の夕メシのメインです。 3袋入りの焼きそば麺って、いつもかなりお世話になっているのですが、1袋ないし2袋が、いつも賞味期限ギリギリに余ってしまいます。 そか、ソース味も飽きたから、焼きそばに中本かけちゃうか。。 最初はそんな感じだったのですが、最終的には、かなり本気で考えちゃいました笑笑、おかげで激うまに出来上がりました。 レシピは投稿済みですのでプロフからどうぞ。 あとは、アボカドとしらすで何かできないかなあと。えいえい、これも辛くしちゃえ！ ということで、私が大好きな、桃屋の食べる麻辣醤とお酢を加えて和えるだけに。 両方とも、酒があったら止まらないっす。、そう、でも今は禁酒中なのです。。、お誘いお待ちしております笑笑。 さて。 今日は酷暑の中、参院選に行ってきました。 国政選挙は選択肢がいっぱいあって、地方選とはちょっと違って選び辛いなあというのが本音です。 ましてや、比例区は難しいやね。。 まあ、私の清き清き清き、清き一票が、社会に反映されたら本望ですが、反映されるのかなあ苦笑。。 まあまあ、まあ。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・旨辛餡掛け焼きそば ・アボカドとしらすの食べる麻辣醤和え ・わかめとたまごのスープ ・納豆 ・🍅🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #古谷浩一 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #蒙古タンメン #旨辛 #アボカド #麻辣2025/07/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/古谷浩一#古谷浩一https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/蒙古タンメン#蒙古タンメンhttps://www.instagram.com/explore/tags/旨辛#旨辛https://www.instagram.com/explore/tags/アボカド#アボカドhttps://www.instagram.com/explore/tags/麻辣#麻辣5.64%2360いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 酷暑の中、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 今日は有休をいただきまして、ゆっくり過ごさせていただきました。久々にちゃんとした休日という感じです。 ちなみに昨日余った野菜スープは、朝メシとして変身。 カレー粉やらスパイスやらドライバジルを入れて、スープカレーに。野菜の甘みとトマトの酸味が絶妙で激うまでした。今度からは最初からカレーにしちゃいます。 さて、今日の夕メシ。 夏バテなぞせぬよう、カラダに良いものが食べたくて、時間をかけて煮込んだスープを作りました。 昨日も野菜たっぷりの野菜スープ作ったのに、またまた今日もスープ。でも、今日はまた違う鶏手羽と根菜を使った中華スープです。優しい味わいで美味しく出来ました。 調味料以外の具材を、鍋に全部入れて、ゆっくりゆっくり煮込みます。 煮込んだら火を止めて、ゆっくりゆっくり冷まします。そうすることで、味が馴染んでお肉も柔らかくなります。 うむ。美味しくできました。たっぷり作ったので、Ziplocで小分けして冷凍保存することにします。根菜入れてるから痛みやすいし。。 あとは、焼きそばだったり、大好物のしらすおろしだったり、納豆やらいつもの🍅🥝。 スープのレシピはクックパッドに投稿済みです。お時間ある時に見てやってください。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・手羽と根菜の中華スープ ・焼きそば、目玉焼き ・しらすおろし ・納豆 ・🍅🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #古谷浩一 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #手羽 #スープ #根菜 #焼きそば2025/07/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/古谷浩一#古谷浩一https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/手羽#手羽https://www.instagram.com/explore/tags/スープ#スープhttps://www.instagram.com/explore/tags/根菜#根菜https://www.instagram.com/explore/tags/焼きそば#焼きそば5.04%2110いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 酷暑の中、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 今日は以前から考えていたレシピをお試しで作ってみました。甘じょっぱいヤツと、カルパッチョなヤツと、野菜たっぷりなスープなヤーツです。 甘じょっぱいといえば、甘いパンケーキに塩味のあるベーコンなんかを合わせたりして、思い出すのがマックグリドルだったりしますが、今回はキッシュでやってみました。 と言ってもパンケーキではないので、生地は市販のクッキータルトを使って、中の具材とアパレイユはキッシュそのまま、心地よい塩味が際立つよう生ベーコンを使っています。 なかなかに美味しく出来ました。泡とか赤ワインなんかが合いそうですが、禁酒しているのでごぼう茶です。笑 もちろん、余りはしっかりラップして冷凍保存、朝メシでも良さそうです。 カルパッチョは生ほたてと🍅🥝。 アンチョビベースのドレッシングと合わせて。健康に良さそうです、美味しく頂きました。 スープはあらみじんにしたたっぷりの野菜を煮込んでコンソメスープに。とにかく優しいスープになりました。余りは明日の朝にごはんでも入れてリゾット風にする予定です。 健康に良さそうな夕メシ、朝メシと言っても問題なさそうなメニューになりました。 今回は3品とも既にクックパッドに投稿済みです。お暇な時に見てやってください。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・クッキータルトでベーコンキッシュ ・ほたてと🍅と🥝のカルパッチョ ・野菜たっぷり優しいコンソメスープ ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #キッシュ #クッキータルト #カルパッチョ #野菜スープ2025/07/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/キッシュ#キッシュhttps://www.instagram.com/explore/tags/クッキータルト#クッキータルトhttps://www.instagram.com/explore/tags/カルパッチョ#カルパッチョhttps://www.instagram.com/explore/tags/野菜スープ#野菜スープ4.35%1820いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 酷暑の中、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 今日はさっぱりとしたものが食べたいなあと、しょうがをたっぷりと使った夕メシになりました。 ストックで小分けしている豚バラ肉が冷凍庫に余っていたので、そろそろ使わねばと生姜焼きに。ただ、醤油を使った普通の生姜焼きでは面白くない。 なので、ちょっとアジア風な塩生姜焼きにしました。しょうがと長ねぎ、ごま油やナンプラーを使った漬けダレに豚バラ肉を揉みこんで。 付け合せはたっぷりのパクチー、そして味変のキムチ。ごはんによく合うおかずになりました。 旬の葉生姜（谷中生姜）は、よく洗って、水に付けて冷蔵庫にしばらく入れておきます。減塩の麹味噌をたっぷり付けていただきました。 私の生い立ちもあって、小さい頃からよく食べてました。葉生姜大好きなんです、美味いっす。 スープは玉子の中華スープですが、仕込みで余った端のしょうがを入れてます。さっぱり風味のスープに。あとはいつもの🍅🥝。 そういえば、特段なにかあった訳ではないのですが、最近禁酒をしております。お付き合いとかの機会があるときは頂きますが、通常運転では飲まないようにしました。 たまに数週間続けて飲まない日を作ったりもしていたのですが、今回は習慣にしてしまおうと思います。 早速の効果で、ここ2週間くらいで体重が4キロ減りました。あと、朝が幾分楽な気がします。 完全禁酒ではありませんので、どなたかお誘いください笑笑。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・豚バラ肉の塩しょうが焼き、パクチー ・キムチ ・葉生姜（谷中生姜） ・ごはん ・たまごの中華スープ ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #古谷浩一 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #しょうが焼き #谷中生姜 #パクチー2025/06/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/古谷浩一#古谷浩一https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/しょうが焼き#しょうが焼きhttps://www.instagram.com/explore/tags/谷中生姜#谷中生姜https://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチー4.35%1820いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 酷暑の中、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 今日は予定どおり、ツナとトマトのパスタです。あとは、そのパスタに混ぜても大丈夫なような大好きな副菜、なすとズッキーニのアンチョビ炒めです。 ツナのパスタは、ツナ缶を油ごと入れるのがポイントです。乳化しやすくなってパスタによく絡みます。そして麺つゆで少し和のテイストを追加。 パスタのレシピはクックパッドにあげていますので、お時間ある時にポチっと見てやってください。 なすとズッキーニは、マッシュルームと一緒に同じ大きさのダイスカットにして炒めます。パスタの味変で混ぜ入れても激うまです。 あとは、わかめたまごのスープ、納豆、いつもの🍅🥝です。 さいたま新都心駅の「エキスム」が来月オープンしますが、その前のビルで入居していたサイゼリヤが入ってくれたらと思っていたので、ほんの少し残念。 ちなみに私事ですが、サイゼリヤに行ったら、カプレーゼ、エスカルゴとフォカッチャ、イカ墨パスタ。ほぼ必ず頼みます。 あと、値段が狂ってるハウスワインも食事に合いますが、キャンティやらベルデッキオなんかは、それぞれボトルで1,000円。ありえないっす笑。 なんかサイゼリヤ行きたくなってきた。。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・ツナとトマトのパスタ ・なす🍆とズッキーニ🥒のアンチョビ炒め ・わかめとたまごのスープ ・納豆 ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #パスタ #ツナ缶 #ズッキーニ2025/06/22に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ツナ缶#ツナ缶https://www.instagram.com/explore/tags/ズッキーニ#ズッキーニ4.78%2000いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 酷暑の中、毎日お疲れさまです。 m(_ _)m 今日はハンバーグです、といっても、いつものようにイチから手作りではなく、出来合いのものを使ってます。 午前中から午後イチにかけて実家の用事を済ませて、さいたま新都心に帰ってきたらスーパーへ。 最近よく目にする生ハンバーグ。 スーパーのオリジナル品のようで、味付けと整形がされた焼くだけのもの。こういうのは、イチ度は試したくなるタチなので、さっそく。 その生ハンバーグと一緒に、小さめの乱切りにしたなす🍆を、火を入れる前に、フライパンの隙間に一緒に入れちゃいます。 そうすると、なす🍆が肉汁も吸ってくてるので一石二鳥、美味しく出来上がります。 お皿に盛ったら、これまた冷凍ブロッコリーを解凍したヤツと、真空パックで作り置きを残しておいた野菜ソース。これを使って。 最後にみょうがをたっぷり乗せて。うむ、なかなかです、簡単だし美味しい。これは気分でリピありです。 あとはいつもな感じです。作り置きの冷凍ごはん、フリーズドライの味噌汁、納豆、ゆでたまご、いつもの。 今日はトータル30分程で完了です。 やっぱり作り置きって大事ですね、作り置きしようと思って無理して余らせずに「余っちゃったあ、でへ😜」というくらいの心持ちでストックするのを心がけてます。 ちなみに明日はツナとトマト🍅のパスタを予定しています。そのパスタに混ぜても大丈夫なような、自分自身大好きな副菜も作ります。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・ハンバーグ、野菜ソース ・ごはん ・味噌汁 ・納豆 ・ゆでたまご ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #ハンバーグ #納豆 #なす2025/06/21に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/納豆#納豆https://www.instagram.com/explore/tags/なす#なす4.2%1742いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 今日はかつおです。さざえでもなければ、たらこでもいくらでもありません。わかめはちょっと使ってますが、かつおです。 かつおのたたきに、すりおろした野菜などを混ぜ込んだソースをかけて、薬味をたっぷり乗せていただきました。 玉ねぎとトマトをすりおろして、オリーブオイル、わさび、麹味噌などなど。普通に、ハンバーグのソースや、ドレッシングとしてもイケます。 ほかは、納豆オムレツ、しらすおろし、など。 さて。 私が住んでいるさいたま新都心駅、その駅隣接に「エキスム」というビルがまもなく開業します。10階建ての約上半分は賃貸マンションで、下層は商業施設としてオープンします。 飲食店もいくつかテナントとして入るので、そこも楽しみなのですが、料理好き界隈にとっては、なんと言っても成城石井がオープンすることが、より嬉しい。 これまた隣接のコクーンシティ内には、スーパーが2店舗、KALDI、富澤商店、久世福商店、などなど。ほかにも、徒歩10分圏内に生鮮市場TOPがあったり。 贅沢な環境ですが、成城石井が出来たらいいなあと思っていたので、ほぼほぼコンプリートです。 これでますます休日は、さいたま新都心最寄りから外へ出なくなりそうです。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・鰹のカルパッチョ、野菜ソース ・納豆オムレツ ・しらすおろし ・ごはん ・ねぎとわかめの八丁味噌汁 ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #鰹 #納豆 #成城石井2025/06/08に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/鰹#鰹https://www.instagram.com/explore/tags/納豆#納豆https://www.instagram.com/explore/tags/成城石井#成城石井5.02%2100いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 今日は、1つ目のメイン、鶏もも肉をコンソメなぞに漬けて、それをオーブンで焼いたヤーツです。激うまっす。 2つ目のメインは、余っていた冷凍剥きアサリをたっぷり使ったボンゴレビアンコ。最後にフレッシュのイタリアンパセリをたっぷりと。これも激うまっす。 3つ目のメインは、洋風なすの煮浸し。オリーブオイルに和えてオーブングリルで。火が通ったらコンソメと出汁のダブルに浸して。盛る時にはバルサミコソースを。 あとは、鰹出汁とコンソメに麹味噌を足して、ふわふわの溶きたまごで味噌汁。これもいいっす、出汁とコンソメは相性バッチリです。 ほか、いつものトマト🍅とキウイ🥝。 さて。 今日のスーパーアリーナは、松田聖子さんのLIVEだったようで。。 スーパーアリーナにLIVEを楽しみに来ている方のマナーって、さいたま新都心駅最寄りに住んでいると、やっぱり気になる。。 全員がそうではないと思うのですが。 私の雑感。 若い子の方がマナーが良い。 これ、共感できる方が多いと思われます。 ほんと、今の若い子って、マナーが良いんです。 逆に今日は、残念ながら。。 LIVEご覧になる方が、それなりの人生経験積んだお年頃でしょうかね。、そんな感じでした、お察しください。苦笑 私も今年50歳になるので、反面教師として、自分はダッセえオジになりたくない、自分は大丈夫かと、あらためて戒めになりました。苦笑。 それこそ、50、60歳すぎて、マナーがなってないって、マジでダサすぎで笑けてくるので、マナーは守らないとと、私は思って相当に気をつけています。 ありがとう、思いっきりぶつかってきて謝らないおばちゃん！スーパーでレジに並んでて、ことごとくペットボトル1本で、平気で抜かしていくおばちゃん！他にもいくつか、、キリがない！いっぱいありがとう！失笑 そのイライラの反動のエネルギーが、料理の美味しさに変わりました！おかげで美味しくできたよ！！ みんな見てるーっ！！笑笑 今日は愚痴でした。笑 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・鶏もも肉のコンソメ焼き ・ボンゴレビアンコ ・なすの洋風煮浸し ・たまごの麹味噌汁 ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #鶏もも #ボンゴレ #時間がなくてもマナーは守ろうね苦笑2025/06/07に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/鶏もも#鶏ももhttps://www.instagram.com/explore/tags/ボンゴレ#ボンゴレhttps://www.instagram.com/explore/tags/時間がなくてもマナーは守ろうね苦笑#時間がなくてもマナーは守ろうね苦笑4.94%2052いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 見たとおり、今日は角煮です。、えっ？角煮？そうなんです、スペアリブを使ってトマト煮込みにしました。🍅 鍋に、しょうがやにんにく、長ねぎの青い部分、そしてドライタイムのホール、などなど。 鶏がらスープの素を入れてしっかりと煮込みます。 別の鍋でトマトのベースを。にんにく、鷹の爪、アンチョビ、玉ねぎ、にんじん、トマト🍅缶。こちらもじっくり煮込みます。 最後に、トマトのベースに煮込んだスープを合わせて、コトコトと煮込んでいきます。 うむ。激うまです。 後ほどレシピをクックパッドに投稿予定です。 あとは、栄養バランス良く、栄養士さんにも褒められそうなラインナップです。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・豚スペアリブのトマト煮込み ・アボカドツナマヨ和え ・しらすおろし ・わかめと長ねぎの麹味噌汁 ・ごはん ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #角煮 #トマト #洋風2025/05/31に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/角煮#角煮https://www.instagram.com/explore/tags/トマト#トマトhttps://www.instagram.com/explore/tags/洋風#洋風3.82%1600いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ カレーは好きですか？どんなカレーが好きですか？ クックパッドにもいろいろなカレーレシピをあげていますが、今回はスペアリブを使ったスープカレーです。 ハーブやスパイス、香味野菜、鶏がらスープの素、そして、贅沢に出汁として豚挽き肉を100g。これでスペアリブを煮ながらスープを。 別の鍋で、すりおろした玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんにく、しょうが。これをたっぷりのギーでじっくり炒めます。 スパイスをいっぱい入れて、煮込んだスペアリブとスープも入れて。ゆっくり火をとおしたら出来上がりです。 ほろほろのスペアリブと野菜の甘みたっぷりのカレーです。美味しく瞬殺でいただきました。 アヒージョは、材料を全部小鍋に入れて蓋をしたら、ゆっくり弱火で煮込みます。 とてもカンタンなおすすめの作り方。余ったらパスタと和えたりしても。レシピは公開予定です。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・スペアリブのスープカレー ・しめじと生ハムのアヒージョ ・炊きたて土鍋ごはん ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #カレー #スープカレー #アヒージョ2025/05/17に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/スープカレー#スープカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/アヒージョ#アヒージョ4.85%2003いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 皆さんはどちらですか？ 例えばですが、新しい洋服を買って帰った時に、ワクワクがすぎて帰ってすぐに着ちゃったり。 私はすぐ着ちゃう界隈です。笑 そんな感じで、今日は届いた器を使いました。とにかく料理が映える距離感が絶妙です。#小澤基晴 さんの「弓張月」の器。いいっす、最高ッス。 今日は、そのお皿に大きめに揚げたからあげを乗せました。美味しそう、じゃないんです、激うまッス。笑 ごはんは、土鍋で炊いた炊きたての白米に、明太子と青海苔、炒りごまを混ぜこんで焼きおにぎりに。 そこに、トロトロの玉子あんかけをかけたら、ふわふわすぎて、おにぎりが隠れる始末で。、美味しそうすぎです、可愛すぎて最近バズってるクマの妹さんにも追加でかけてあげたい。笑笑 アボカドは、野菜室にそっと忘れてしまっていて、若干「気付いてるやろがい！」と、拗ねていたアボカドですが、おかげで熟して美味しそうでした。アボカドは少し怒らせるくらいが調度良い。笑笑。ツナマヨと和えていただきます。 あとは、ニラと油揚げの麹味噌汁、いつもな感じ。 さて。 昨日はピンポイントで夕方だけ仕事。そして、今日のさいたま新都心駅周辺は、いつもの土日どおり、スーパーアリーナでイベントがあったようで、ガッツリと賑わっていました。 私は賑わいが好きで、例えば先だっての「ビバラ」にふらふらと行って、1人フードコーナーでぷららっと食べながら、そして軽く飲みながら。人混みは苦ではありません。 スーパーアリーナは、2026年1月初旬のイベントが終わったら、改修工事のため、いったん休館するようですが、かなりの工事になるようです。 LIVEイベント、成人式、。実は落語も定期的にやってたりしていたと思います。にぎわうことって、人を幸せにしてくれる、ひとつの大切なモノなんじゃないかな。。 来年の1月までの8ヶ月くらいは、ずっとイベントが埋まっているはず。改修工事が始まってからの数年間は、ちょっと寂しいです。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・まあさんのからあげ ・明太焼きおにぎり、玉子あんかけ ・ニラと油揚げの味噌汁 ・アボカドのツナマヨ和え ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #佐藤敬 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #からあげ #あんかけ #焼きおにぎり2025/05/11に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/佐藤敬#佐藤敬https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/からあげ#からあげhttps://www.instagram.com/explore/tags/あんかけ#あんかけhttps://www.instagram.com/explore/tags/焼きおにぎり#焼きおにぎり5.06%2111いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 世間的にはゴールデンウィークとでも言うのでしょうか、私はただの休日で、スタンスは一切変わらず。笑笑 そんなこんなで、今日も夕メシ、せっかくの休日なので、余りもの、それを使って夕メシです。 いつも土日中心に作った料理は、余ったり意図的に余らせたら、個別に丁寧にラップか何かで包んで、それをZiplocに保管しています。 以前の餃子のタネバーグ、もうひとつあったので食べようと、そして、アジアそぼろカリーで購入した薬味たちが、そろそろシナっとなって悲しそう。 じゃあ、ということで、パクチーと三葉と大葉。水にさらしてシャキッと目を覚ましてもらったら、水をよく切って、私が大好き、桃屋の麻辣香油で和えます。 お皿にたっぷりと敷いたら、解凍して温めたタネバーグ、大根おろしを乗せて。ああ、こりゃ有無を言わさずうめえっす。＼(^o^)／ そんなオカズには、どんなご飯が合うだろうと、これまたZiplocに丁寧に収まっている、ごはんをチョイス。 最近は、土鍋で炊き込みご飯を炊いたりしているので、いろいろなごはんが。。 冷凍すると、見た目じゃよく分からん。笑笑 テキトーにチョイスしたら、真鯛とあおさのご飯でした、贅沢ね。笑笑 そんな感じでチャチャッと用意した夕メシですが、栄養バランスも良い感じ、なかなか贅沢な夕メシになりました。 ちなみに、白米炊き込み問わず、炊いたごはんは、炊飯器なら、炊き上がったらスグに電源を切って、保温モードは使いません。 切るように混ぜたら、蓋をしたまま、軽く冷まして個別にラップに包んで、それをZiplocに入れて冷凍保存。 そうすれば、レンチンしたら炊きたての味です。平日とかに便利なので、ぜひお試しを。ポイントは保温モードを使わない、です。 そんなこんなで。。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・真鯛とあおさの土鍋炊き込みごはん ・ねぎとわかめの八丁味噌汁 ・餃子バーグ、麻辣で癖強な薬味の敷布団 ・鮭かま ・納豆 ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #餃子 #パクチー #ハンバーグ #土鍋ご飯2025/05/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/餃子#餃子https://www.instagram.com/explore/tags/パクチー#パクチーhttps://www.instagram.com/explore/tags/ハンバーグ#ハンバーグhttps://www.instagram.com/explore/tags/土鍋ご飯#土鍋ご飯5.3%2184いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 今日は、レモンクリームパスタです。 美味しくできました。＼(^o^)／ あとは、残り野菜をたっぷり使ったミネストローネ。、これも激ウマで作ることができました。 ＼(^o^)／ パスタはのソースは、生クリーム、グラナパダーノ、たっぷりのバター、。ほぼこれだけです。 そこに、グリルしたアスパラガス、生ハムをのせて、追加のグラナパダーノと挽きたての黒胡椒を。 ミネストローネは、細かくコツコツ。 にんにくとパンチェッタを炒めて、トマト、玉ねぎ、セロリ、人参を刻んで。、ミックスビーンズを入れて煮込みます。 鶏むね肉は、以前のストック。ブロッコリーと一緒に、マスタードソースをかけていただきました。 さて。 さいたま新都心では、このゴールデンウィークの時期は恒例のビバラをやってます、賑やかで良い感じです。 いろいろなアーティストが出演してますが、スケジュール調整大変だなあと、。良きイベントです。 明日はちょっとフードエリアでも覗いてみようかな。 そんなこんなで。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・レモンクリームパスタ、生ハム、アスパラガス ・ミネストローネ ・鶏むね肉のロースト、マスタードソース ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #パスタ #クリームパスタ #ミネストローネ #鶏むね肉2025/05/04に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/クリームパスタ#クリームパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/ミネストローネ#ミネストローネhttps://www.instagram.com/explore/tags/鶏むね肉#鶏むね肉5.52%2292いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 今日は、急にエスニックなごはんが食べたくなった次第です。スパイスとかハーブとか。、いっぱい入った辛くて爽やかな感じを、本能で求めてしまったのです。 ああああ、食べたい。。 そうしたら、まあ、なんということでしょう。 私の好みな感じが共感で、いつも参考にさせていただいている @ayaya_meshi さんからメッチャ美味そうな投稿が流れてきて。。🤤🤤 えっ？パクチー？あと三葉？あと大葉も？そんで、ごちゃごちゃ混ぜて食べるだって？？こりゃ、作るしかないっしょ？笑笑 そんな感じで、気分もピッタリ。エスニックそぼろカリーです。 @ayaya_meshi さんの分量通り作ってみてください。ぜひぜひ、記載の分量どおり、作り方どおり。これが大事なポイントです。完璧です。＼(^o^)／ わしわし。わしわし、、。。 、、激うま！！＼(^o^)／ 薬味がたっぷりで正解、中毒性のある味です、美味しく瞬時に完食です。、こりゃうめえ。。 もし、もっと本格的なものを求めてる上級者の方がいらっしゃったら、最初の炒めの段でカフェアライムリーフを2～3枚ほどみじん切りにして追加してみてください。一気にエスニック度が増します。 ちなみに、砕いたアーモンドをZiplocに入れたまま忘れ、最後の2口くらいで「ああああーっ！！」と気づいちゃったのはここだけの内緒でお願いします。 さて。 ほかは、ごぼうを唐揚げに。 醤油と日本酒と生姜と大蒜。10分くらい漬けたら、キッチンペーパーで水気を切って。 片栗粉と小麦粉でしっかり合えたら、少なめのキャノーラ油とごま油で揚げます。 いやー、これも激うまっす、止まらないです、中毒性があります。皆さん、揚げたてのフレッシュなごぼうに気をつけましょう。笑笑 ヨダレを垂らさないようお願いいたします笑笑🤤🤤🤤 そんなこんなで。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・十六穀米ごはん、エスニックそぼろカリー ・ごぼうの唐揚げ ・豆腐とねぎとわかめとキムチの麹味噌汁 ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #カレー #エスニック #麹味噌汁 #ごぼう @oxymoron_komachi @oxymoron_futako @oxymoron_kitahama2025/04/29に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/カレー#カレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/エスニック#エスニックhttps://www.instagram.com/explore/tags/麹味噌汁#麹味噌汁https://www.instagram.com/explore/tags/ごぼう#ごぼう5.97%2464いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 今日はGW、会社の福利厚生で、特別休暇なる待遇なのででお休み。ゆっくりと過ごさせていただいて、ゆっくりと夕メシを作りました。 さて。 今回は「牛ぴー」です。 和牛の細切れがセールだったので、ピーマンと一緒に炒めます。健康志向で最近流行ってきた「グラスフェッドギー」をたっぷり使ったバター醤油炒め。 少しクセはありますが、風味も良いし、オリーブオイルとかえごま油とか、そんな感じの油と一緒で、不飽和脂肪酸がたっぷり。 それに合わせるごはんは、ストックしておいたエビピラフを。塩味薄目で作ったので、牛ぴーにぴったりです。美味しくいただきました。 味噌汁は、出汁が効いた麹味噌汁。具はニラと豆腐、そして最後に落とし玉子。ニラの風味によく合います。軽く七味を振って。 そして最早定番。しらす好きですよねー、というご意見は真っ直ぐ受け取ります。カルシウムもタンパク質も取れて、なんにでも合うので美味いっすよね。しらすLOVEです。 さてさて。 さいたま新都心のスーパーアリーナで、唐揚げ＆クラフトビールのイベントをやっているみたいです。ビバラの企画の延長みたいですね。 所謂鶏からだけでなく、フグの唐揚げやタコの唐揚げもあるようです。明日はスーパー寄る前にちょっと覗いちゃおうかなあ、1杯いっちゃおっかなあと思ってます。 いっちゃうぞバカヤロー！って、これは小島聡さんでした、笑笑 そんなこんなで。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・牛肉とピーマンのバター醤油炒め ・エビピラフ ・ニラと豆腐の麹味噌汁、落とし玉子 ・しらすおろし ・納豆、青海苔 ・トマト🍅とキウイ🥝 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #和牛 #バター醤油 #グラスフェッドギー #しらす2025/04/28に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/和牛#和牛https://www.instagram.com/explore/tags/バター醤油#バター醤油https://www.instagram.com/explore/tags/グラスフェッドギー#グラスフェッドギーhttps://www.instagram.com/explore/tags/しらす#しらす4.68%1906いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 日曜日。 いつもながら早めのごはんです。 でも早すぎかもね、というご示唆は受け入れさせていただきます。美味しくいただきました。 ↑↑↑ちなみに、このフレーズは前回とまったく一緒のマクラです、言わなくてもバレないのに。笑笑 さて。 今回はシンプルなトマトソースのパスタです。 多めのオリーブオイルに、房の真ん中で「オイラも使ってくれよう」と、モヤモヤしている小粒のにんにくを使います。🫒🧄 ゆっくりじっくり。にんにくが浮くまで1番弱い弱火で。浮いてきたら捨てずにエスケープ。後で、盛り付けの時にパスタの上に乗せちゃう用です。 最近は、粗漉しトマトみたいな便利なのも売ってるみたいですね、それを入れて、水分を飛ばしてシンプルなトマトソース。 粗漉しが無い時は、いちどザルなどで濾したトマトホール缶だったりでも全然大丈夫です🍅🍅🍅、皿に盛ったら、たっぷりすりおろしたグラナパダーノ、バジルを乗せて。 アスパラは、良いのが売ってたので即買いです。 パスタを邪魔しないように、オリーブオイル、にんにく、アンチョビ、鷹の爪、マッシュルーム。 アスパラは、できるだけギリギリに火を入れて、余熱くらいで大丈夫。鮮やかな緑色がキレイです。 あとはいつもな感じです。 さてさて。 私事ですが、そろそろ。 今年の9月で50歳になります。 おかげさまで、ほとんどの人から、というか漏れなくですかね、見た目よりだいぶ若く見られます。 商談の場では良くも悪くも武器になりますが、正直、話題にしてくれるくらいで、特段のメリットはありません。 今日は、オリーブオイルを50ccくらいは1人分で使ってます。あと、ほぼ毎日、シークワーサーの果汁もたっぷりと摂取しました。あ、これはサワーです笑笑。 楽しく食べて楽しく飲む。 そして、栄養バランスよく。 そんなこんなで。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・シンプルなトマトソースの王道パスタ ・アスパラガスとマッシュルームのソテー ・わかめと玉子のスープ ・トマト🍅 ・キウイ🥝 ・抹茶割り🍵🌿 ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #パスタ #トマトパスタ #アスパラガス2025/04/27に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/パスタ#パスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/トマトパスタ#トマトパスタhttps://www.instagram.com/explore/tags/アスパラガス#アスパラガス6.47%2629いつもありがとうございます。 まあさんのキッチンです。 (o^^o)♪ 日曜日。 いつもながら早めのごはんです。 でも早すぎかもね、というご示唆は受け入れさせていただきます。美味しくいただきました。 今日は、オリジナルの土鍋炊きわかめごはんと、これまたオリジナルのハンバーグ「餃子の具バーグ」です。 わかめごはんは、日本酒やみりん、出汁を入れて土鍋で炊くだけ。簡単に美味しくできます。 餃子の具バーグは、野菜を微塵切りにしたら、塩揉みをしっかりと。余計な水分を出すのがポイントです。 上に乗せるのは、大根おろしに食べるラー油とお酢をかけて。餃子みたいな感じを出しました。 両方とも瞬殺です、美味しくワシワシ。 アボカドは、キムチと和えただけ。 ごま油と、たっぷりの炒りごまで、より本格的な感じに。ここに、韓国海苔を砕いて入れてもいいですね。 ここまでの3品はクックパッドに投稿しました。 ご興味あれば是非作ってみてください。 あとはいつもな感じです。 そんなこんなで。 懲りずにご覧いただければ嬉しい限りです。 たまの書道も、お時間ある時にポチっとリンク見てくれたら嬉しいです。 @maasanns_shodo ーーーーーーー ・土鍋炊きわかめごはん ・餃子の具でハンバーグ ・アボカドキムチ ・納豆 ・わかめの麹味噌汁 ・トマトとキウイ ーーーーーーー #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理 #クッキ #丁寧な暮らし #レシピ #グルメ #homecooking #dinner #cooking #料理男子 #男子ごはん #末廣学 #小澤基晴 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2021 #土鍋ごはん #餃子 #アボカド2025/04/20に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/おうちごはん#おうちごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたいhttps://www.instagram.com/explore/tags/料理#料理https://www.instagram.com/explore/tags/クッキ#クッキhttps://www.instagram.com/explore/tags/丁寧な暮らし#丁寧な暮らしhttps://www.instagram.com/explore/tags/レシピ#レシピhttps://www.instagram.com/explore/tags/グルメ#グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/homecooking#homecookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/dinner#dinnerhttps://www.instagram.com/explore/tags/cooking#cookinghttps://www.instagram.com/explore/tags/料理男子#料理男子https://www.instagram.com/explore/tags/男子ごはん#男子ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/末廣学#末廣学https://www.instagram.com/explore/tags/小澤基晴#小澤基晴https://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダーhttps://www.instagram.com/explore/tags/クックパッドアンバサダー2021#クックパッドアンバサダー2021https://www.instagram.com/explore/tags/土鍋ごはん#土鍋ごはんhttps://www.instagram.com/explore/tags/餃子#餃子https://www.instagram.com/explore/tags/アボカド#アボカド5.09%21301234...7>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
