あべしキッチン

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料理クリエイターが、...

写真で伝える、ふるさと自慢！夏の「わたしのふるさと『どや！』フォトコンテスト」この度こちらのフォトコンテストの審査員兼アンバサダーを務めることになりました☺️！応募方法は投稿画像にてご確認できます！募集期間が間も無くなので是非みなさんお早めにご応募ください☺️✨ 私のふるさと自慢はこちら💁‍♀️ 私の地元は大分の自然豊かな田舎✨ 自然豊かで水も空気も美味しいから、そこで育つ野菜や食材は艶やかで味も色も濃く立派に育ちます！そして海にも近いので海鮮が美味しいのも自慢☺️✨✨ そんな美味しい食材がたっぷり入った郷土料理のとり汁は是非一度皆さんにも味わって欲しい😋 私が住んでいる関東ではなかなかお目にかかれない「親鳥」が入っているのが我が家流✨親鳥は旨みが強く、最強に美味しい出汁が取れるんです🤤❤️ 実家に帰ると特別なところに行かなくても美味しいものが食べれちゃうふるさと大分県は私の自慢です🤭！みなさんのふるさと自慢もお聞きしたいので、たくさんの応募お待ちしております🌷 #pr#どやふる夏フォト @doyaful_jakyosai

2024/09/04に公開

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#pr#どやふる夏フォト

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こんばんは🤗💕 あべしキッチンです！前回投稿から少し時間があいてしまっていてすみません😞 最近体調が芳しくない日が続いており、今後のスケジュールの計画をしているところでした😔DMでたくさんの心配メッセージいただいておりましたが、お待たせしてしまって申し訳ございません😔😔 今後のスケジュールのお知らせ ⚪︎４月２６日（木）　作り置き動画 ⚪︎４月２９日〜　献立動画１（これまでの動画より） ⚪︎５月６日〜　献立動画２（これまでの動画より） ⚪︎５月１３日〜　献立動画３（これまでの動画より）これ以降の動画に関しましては体調をみてまたスケジュールにてお知らせさせていただきたいと思います😌✨ 新しい動画のアップロードまで今しばらくお待ちください🫶 私は確実に回復にはむかっておりますのでご心配なさらないでください😊！新生活や季節の変わり目で体調を崩されやすい時期ではございますが皆さんはどうぞ体調にはお気をつけてお過ごしください✨✨✨ では、また次の動画でお会いしましょう❤️ あべし

2024/04/19に公開

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！！【 #福島県においしい牛あり！】フォトキャンペーン延長決定！！福島牛を使って是非レシピに挑戦してみてください！☺️ YouTubeでは動画付きでご紹介していますのでそちらでもレシピをチェックすることができます！あべしキッチンYouTube 「《３日間の献立》お肉でガッツリ系献立、食べて元気が出る３日間分の夜ご飯。」 ▼▼▼キャンペーン応募対象レシピ▼▼▼ 【１】ガーリックオニオン牛カツ ◉材料・玉ねぎ（１/２個）・にんにく（１片）・大根（１/４本）・柚子（１個）・トマト（１個）・福島牛の牛もも切り落とし肉（３００g）・ベビーリーフ（適量）・塩胡椒（少々）・パン粉（大さじ１０）・米粉（大さじ５）※小麦粉代用可能・水（大さじ６）・醤油（大さじ２） ◉レシピ ①玉ねぎは薄切りにし、にんにくは輪切りにする。トマトは輪切りにする。柚子は皮をよく洗い皮を少量千切りにし、実は半分に切り果汁を搾る。大根はハンドブレンダーで攪拌し水気を絞ったらゆずと醤油と合わせおろしダレを作る。 ②フライパンに油を引き、中火でトマトを両面焼き取り出す。同じフライパンに油を引き玉ねぎとにんにくを入れしんなりするまで炒め、よく冷ます。 ③玉ねぎ、にんにく、牛もも切り落とし肉、塩胡椒をボウルに合わせよく混ぜたら平く成形する。米粉と水をまぜた衣に両面浸し、パン粉をよくまぶす。 ④フライパンひたひたに油を入れ、③を１８０℃で片面３分ずつ表面いい色になるまで揚げる。油をよく切ったら食べやすい大きさに切り分けさらに盛る。おろしダレを付け合わせ、ベビーリーフ、トマトを同じ皿に乗せる。【２】温野菜の牛しゃぶ ◉材料・キャベツ（１/４個）・大根（１/４本）・人参（１/８本）・長ネギ（１/４本）・大葉（１０枚）・福島牛のしゃぶしゃぶ用の牛肉（１０枚）・塩（少々）・レモン果汁（大さじ２）・塩胡椒（少々）・ごま油（小さじ１）・ライスペーパー（１０枚） ◉レシピ ①キャベツ、大根、人参、大葉は千切りにし、大葉以外は電子レンジ６００Wで５分加熱したら塩を振って混ぜさらに盛る。長ネギはみじん切りにし、塩胡椒、レモン、ごま油と混ぜ塩レモンダレを作る。しゃぶしゃぶ用牛肉は半分にキッチンバサミで切る。 ②たっぷりのお湯を沸かししゃぶしゃぶ用牛肉を１枚ずつ茹でたらレンジで加熱した野菜のサイドに盛り付ける。大葉を一番上に盛り塩レモンダレをかける。お好みでライスペーパーで巻く。【３】牛ステーキ丼茶漬け ◉材料・福島牛のサーロインステーキ肉（２００g×２枚）・舞茸（１パック）・三つ葉（１株）・米（２合）・塩胡椒（少々）・白だし（大さじ３）・みりん（大さじ１）・醤油（大さじ２）・わさび（３cm）・刻みのり（適量）・新生姜（適量）・ほうじ茶（５００ml） ◉レシピ ①米は洗い白だしを入れ、炊飯器の分量通りの水を入れたら舞茸をよくほぐして入れ炊飯するし、器に盛る。三つ葉は根を落とし食べやすい長さに切りご飯の上に乗せる。茶葉（１０g）に沸騰したお湯（５００ml）を入れ３０秒蒸らし茶葉を取り出してほうじ茶を作る。 ②ステーキ肉の両面に塩胡椒をふり、フライパンを強火に熱したら牛脂を塗る。両面焼き色がつくまで焼き食べやすい大きさに切る。ご飯の上に刻みのり、三つ葉、ステーキを乗せる。同じフライパンに、醤油、わさび、みりんを入れ沸騰させたらステーキの上にかける。ある程度丼として食べ、最後に新生姜を入れほうじ茶をかけてお茶漬けにする。 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ この度【 #福島県においしい牛あり！】フォトキャンペーンの応募期間の延長が決定しました☺️✨✨ 多くの方に当選いただけるよう当選枠50名+あべしキッチン賞を用意しています！！！！前回応募できなかった方もぜひこのチャンスに応募してプレゼントをゲットしてください😆！！詳しい応募方法は１つ前の投稿をご確認ください！　 #福島県においしい牛あり！#PR

2024/03/08に公開

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！！【 #福島県においしい牛あり！】フォトキャンペーン延長決定！！この度【 #福島県においしい牛あり！】フォトキャンペーンの応募期間の延長が決定しました☺️✨✨ 多くの方に当選いただけるよう当選枠50名+あべしキッチン賞を用意しています！！！！前回応募できなかった方もぜひこのチャンスに応募してプレゼントをゲットしてください😆！！ ◉応募期間◉ ～2024年3月15日(金)投稿分まで ◉応募方法◉ ①（ @fukushimagyucp2024 ）のアカウントをフォロー！ ②「福島県においしい牛あり！キャンペーン」特設サイトの「福島牛レシピ」の中から1つを選んで、福島牛を使って料理♪レシピはあべしキッチンYouTube、またはInstagramからもご確認いただけます！Instagramからレシピを確認する場合は次の投稿をご覧ください✨ ③作った福島牛レシピの写真を撮って、「 #福島県においしい牛あり！」のハッシュタグとともに投稿！ ④抽選で50名様へ福島県産品等（5,000円相当分）をプレゼント！あべしキッチン賞は入れて蒸すだけで食材が美味しくなる話題のキッチン注目アイテム「杉中華せいろセット」です！✨是非ゲットしてね☺️！　 ※（ @fukushimagyucp2024 ）をフォローしていない場合、または投稿にハッシュタグが付いていない場合は応募が無効となります。投稿の前に必ずご確認ください。 ◉福島牛購入可能店舗◉ ・通販サイト https://fukushima-ichiba.com/ ・三喜屋の牛肉東京都大田区東糀谷2-14-20 03-3743-4129 ・千駄木腰塚　本店東京都文京区千駄木3-43-11 03-3823-0202 ・肉の大丸東京都世田谷区船橋1-12-14 03-3425-5729 ・肉のサイトウ東京都足立区伊興4-1-28 03-3897-2388 ・福井屋東京都日野市新町1-5-10 042-581-1137 ・ミートショップセキヤ〒123-0843 東京都足立区西新井栄町3-8-5 03-3886-3318 ・肉のタカシマ〒171-0051 東京都豊島区長崎4-27-6 アライビル101 03-3972-6960 ぜひ福島牛を買って美味しいお肉料理を堪能してください！！😄 たくさんのご応募お待ちしております！！！ #福島県においしい牛あり！#PR

2024/03/08に公開

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2024/02/18に公開

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新着YouTubeメニュー🍳🍴 タイトル📕 《3日分の夜ご飯献立》無理なく体重リセット、ヘルシーに食生活を整える一汁一菜の献立。是非ご覧ください🤗 ▽▽▽ 1日目オニオンソースの豆腐蒸しハンバーグじゃがいもと長ネギのポタージュ 2日目金目鯛の生姜ポン酢煮えのきと長芋の味噌汁 3日目鶏肉とキャベツの旨塩麹煮梅サンラータン △△△ 詳しいレシピ、材料の詳細はこちはから @abeshi202029 プロフィールより「あべしキッチン」YouTubeへ✨ - - - - - - - - - - - - - - -♡ あべし初のレシピ本発売中！ - - - - - - - - - - - - - - - - ＼今日からお家ごはんが劇的に変わる！脱マンネリごはん　難しいこと、一切なし！／ ☑︎ほぼおかず！！全１００品！ ☑︎定番料理一切無しのアイデアレシピが満載！ ☑︎家にある調味料で簡単すぐ真似できる♪ #秋野菜#冬野菜 #時短料理#簡単料理#時短料理#献立#晩ご飯#夜ご飯#作り置き#料理写真#野菜好き#野菜#料理日記#料理記録ふたりごはん#常備菜#あべしキッチン#어배시#일본요리#일본식#일식#abeshi#abeshikitchen#Japanesefood#cooking#food#homecook

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2024/02/01に公開

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新着YouTubeメニュー🍳🍴 タイトル📕 《10品》忙しい平日を助ける、飽きのこない作り置き10品。是非ご覧ください🤗 ▽▽▽ 煮詰め生姜の肉巻き大根カブの千枚漬けこんにゃくと納豆のそぼろレンコンと水菜のにんにくツナマヨサラダ春菊ちくわ揚げ白菜のねばねば梅サラダ厚揚げと蒸し鶏の塩麹ゆず南蛮長芋と牛肉のピリ辛炒めほうれん草と豚肉の粉チーズ炒め味噌トマトポークステーキ △△△ 詳しいレシピ、材料の詳細はこちはから @abeshi202029 プロフィールより「あべしキッチン」YouTubeへ✨ - - - - - - - - - - - - - - -♡ あべし初のレシピ本発売中！ - - - - - - - - - - - - - - - - ＼今日からお家ごはんが劇的に変わる！脱マンネリごはん　難しいこと、一切なし！／ ☑︎ほぼおかず！！全１００品！ ☑︎定番料理一切無しのアイデアレシピが満載！ ☑︎家にある調味料で簡単すぐ真似できる♪ #秋野菜#冬野菜 #時短料理#簡単料理#時短料理#献立#晩ご飯#夜ご飯#作り置き#料理写真#野菜好き#野菜#料理日記#料理記録ふたりごはん#常備菜#あべしキッチン#어배시#일본요리#일본식#일식#abeshi#abeshikitchen#Japanesefood#cooking#food#homecook

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2024/01/23に公開

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新着YouTubeメニュー🍳🍴 タイトル📕 《8品》冬野菜を沢山使った、野菜中心の作り置き。１週間分の作り置き/献立/常備菜是非ご覧ください🤗 ▽▽▽ 蓮根と春菊のペペロンチーノほうれん草のサワークリーム和え白菜としめじのプリックナンプラー和え焼きねぎの巻きチヂミブロッコリーと塩麹のそぼろミルフィーユ大根の塩ニンニク煮鯖とカブの照り煮豚の野菜煮 △△△ 詳しいレシピ、材料の詳細はこちはから @abeshi202029 プロフィールより「あべしキッチン」YouTubeへ✨ - - - - - - - - - - - - - - -♡ あべし初のレシピ本発売中！ - - - - - - - - - - - - - - - - ＼今日からお家ごはんが劇的に変わる！脱マンネリごはん　難しいこと、一切なし！／ ☑︎ほぼおかず！！全１００品！ ☑︎定番料理一切無しのアイデアレシピが満載！ ☑︎家にある調味料で簡単すぐ真似できる♪ #秋野菜#冬野菜 #時短料理#簡単料理#時短料理#献立#晩ご飯#夜ご飯#作り置き#料理写真#野菜好き#野菜#料理日記#料理記録ふたりごはん#常備菜#あべしキッチン#어배시#일본요리#일본식#일식#abeshi#abeshikitchen#Japanesefood#cooking#food#homecook

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2024/01/13に公開

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新着YouTubeメニュー🍳🍴 タイトル📕 《3日分の夜ご飯献立》食生活を整え家計を助ける一汁一菜の献立。是非ご覧ください🤗 ▽▽▽ -1日目- 白い根菜ポトフ大根と三つ葉の醤油麹和え -2日目- 梅味噌ダレのぶりの野菜まきグリル野菜の味噌汁 -3日目- 海老ニラ納豆ダレの厚揚げの肉巻き春菊ときくらげの中華スープ △△△ 詳しいレシピ、材料の詳細はこちはから @abeshi202029 プロフィールより「あべしキッチン」YouTubeへ✨ - - - - - - - - - - - - - - -♡ あべし初のレシピ本発売中！ - - - - - - - - - - - - - - - - ＼今日からお家ごはんが劇的に変わる！脱マンネリごはん　難しいこと、一切なし！／ ☑︎ほぼおかず！！全１００品！ ☑︎定番料理一切無しのアイデアレシピが満載！ ☑︎家にある調味料で簡単すぐ真似できる♪ #秋野菜#冬野菜 #時短料理#簡単料理#時短料理#献立#晩ご飯#夜ご飯#作り置き#料理写真#野菜好き#野菜#料理日記#料理記録ふたりごはん#常備菜#あべしキッチン#어배시#일본요리#일본식#일식#abeshi#abeshikitchen#Japanesefood#cooking#food#homecook

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2024/01/03に公開

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新着動画のメニュー🍳🍴 タイトル📕 《8品》食生活が荒れがちな年末年始を罪悪感なく楽しむための作り置き。ヘルシー料理で身体をリセットする。是非ご覧ください🤗 ▽▽▽ カリカリベーコンとキャベツの柔らかおからサラダ切り干し大根と白滝のエスニックサラダ里芋としめじの醤油麹煮春菊と白菜の醤油鶏サラダひらひら大根とツナのさっと煮明太子鶏ハム豆腐の油揚げ巻き餡かけきのこのトマトクリームカレー △△△ 詳しいレシピ、材料の詳細はこちはから @abeshi202029 プロフィールより「あべしキッチン」YouTubeへ✨ - - - - - - - - - - - - - - -♡ あべし初のレシピ本発売中！ - - - - - - - - - - - - - - - - ＼今日からお家ごはんが劇的に変わる！脱マンネリごはん　難しいこと、一切なし！／ ☑︎ほぼおかず！！全１００品！ ☑︎定番料理一切無しのアイデアレシピが満載！ ☑︎家にある調味料で簡単すぐ真似できる♪ #秋野菜#冬野菜 #時短料理#簡単料理#時短料理#献立#晩ご飯#夜ご飯#作り置き#料理写真#野菜好き#野菜#料理日記#料理記録ふたりごはん#常備菜#あべしキッチン#어배시#일본요리#일본식#일식#abeshi#abeshikitchen#Japanesefood#cooking#food#homecook

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あけましておめでとうございます❤️🎍⛩️ 今年は皆んなが1年健康で幸せに過ごせるような料理を沢山作っていきます❤️ 一緒に美味しく幸せで健康的に欲張りな1年を過ごしましょう✨✨ 今年もあべしキッチンをよろしくお願いします✨

2024/01/01に公開

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2023年もあべしキッチンを応援してくださってありがとうございました😊✨ 今年も皆さんの美味しかったの言葉を沢山聞けて皆さんのおかげで幸せいっぱいな1年でした☺️✨ 来年はもっと美味しい幸せな輪が広がっていくことを願って、沢山の料理を作っていこうと思います🍳✨ 皆んなが健康で、笑顔でいられる日が多い2024年になりますように🌺これからもあべしキッチンをよろしくお願い致します🤲

2023/12/31に公開

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2023/12/28に公開

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最近のYouTubeメニュー🍳🍴 タイトル📕 《10品》美味しく食生活が整う。バランスの良い食材と、簡単なのに絶品な料理ばかりの作り置き。是非ご覧ください🤗 ▽▽▽ 豚てりたま蓮根の海苔佃煮さつま芋の水梅煮切り干し大根のキムチマヨサラダごぼうとささみのゴマだれ和え焼き野菜の味噌漬け長ネギのお米クリーム煮梅と豚肉のひじき煮ハーブ麹のそぼろ生姜レモンのこっくり鶏 △△△ 詳しいレシピ、材料の詳細はこちはから @abeshi202029 プロフィールより「あべしキッチン」YouTubeへ✨ - - - - - - - - - - - - - - -♡ あべし初のレシピ本発売中！ - - - - - - - - - - - - - - - - ＼今日からお家ごはんが劇的に変わる！脱マンネリごはん　難しいこと、一切なし！／ ☑︎ほぼおかず！！全１００品！ ☑︎定番料理一切無しのアイデアレシピが満載！ ☑︎家にある調味料で簡単すぐ真似できる♪ #秋野菜#冬野菜 #時短料理#簡単料理#時短料理#献立#晩ご飯#夜ご飯#作り置き#料理写真#野菜好き#野菜#料理日記#料理記録ふたりごはん#常備菜#あべしキッチン#어배시#일본요리#일본식#일식#abeshi#abeshikitchen#Japanesefood#cooking#food#homecook

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新着動画のメニュー🍴🎄 クリスマスディナー5品です⛄️✨ ▽▽▽ ゆずのポン酢ジュレシーフードサラダブルーベリークリームのチョコ餅ケーキパセリのフィッシュフライこんがりチーズの蟹味噌スープわさびチーズのローストビーフパスタ △△△ 詳しいレシピ、材料の詳細はこちはから▽▽▽ @abeshi202029 プロフィールより「あべしキッチン」YouTubeへ✨ タイトル📕 《クリスマス》難しいこと一切なし！簡単で作りやすいクリスマスの特別ディナーレシピ。日本の食材と魅力的なカナダ産食品で作る５品の料理。是非ご覧ください🤗 - - - - - - - - - - - - - - -♡ あべし初のレシピ本発売中！ - - - - - - - - - - - - - - - - ＼今日からお家ごはんが劇的に変わる！脱マンネリごはん　難しいこと、一切なし！／ ☑︎ほぼおかず！！全１００品！ ☑︎定番料理一切無しのアイデアレシピが満載！ ☑︎家にある調味料で簡単すぐ真似できる♪ #秋野菜#冬野菜#クリスマス#クリスマスディナー#クリスマスご飯 #時短料理#簡単料理#時短料理#献立#晩ご飯#夜ご飯#作り置き#料理写真#野菜好き#野菜#料理日記#料理記録ふたりごはん#常備菜#あべしキッチン#어배시#일본요리#일본식#일식#abeshi#abeshikitchen#Japanesefood#cooking#food#homecook

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2023/12/07に公開

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