コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国国指定なし 関連都道府県指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順おせち。 あけましておめでとうございます。 皆様にとって幸せ溢れる1年となりますように。 今年もどうぞよろしくお願いします。 Mes meilleurs vœux pour la nouvelle année！2023/01/01に公開 - 指定なし0.9%-14頼まれおやつ② とある日の、とあるイベントのために作った、 頼まれお祝いおやつの備忘録。 今回の私の中での一番のメインは、キル シュに漬け込んだチェリーを忍ばせた、 ほんのりお酒の味がする大人の為のケイク。 トップの鮮やかなピンク色が、華やかで 可愛くて、私のお気に入り。 漬け込んだシロップを使って出した自然な ピンク色は毎回同じ色にならないけれど、 このピンクがあるだけで、なんとなく気分 が上がる 笑。 さらにゴールドのトレイにのせて、華やか 増し増し、気分も見た目も1ランクUP作戦で。 本当はお祝いの紅白を表現したくて、もうひと つアクセントを飾りたいところだったけれど、 気温や食べるタイミング、保管状態などを考慮 して、今回は見送ることに。 最終的に自分がどうこうじゃなく、食べてくれ る人が美味しいことが一番大切。 焼菓子バイキングも楽しいね。 夏じゃなければね 笑。2022/07/23に公開 - 指定なし0.58%-9頼まれおやつ その①。 とある日の、とあるイベントのために 作った、頼まれお祝いおやつの備忘録。 今回はALL焼菓子で、いろいろ楽しめれ ばいいという完全お任せオーダーで。 ✳︎パイナップルとココナッツのケイク ✳︎レモンのリースケイク ✳︎甘夏ジャムとレモンのシトラスケイク ✳︎シナモンクランブルのキャラメルケイク ✳︎ダブルチョコシフォン ✳︎バニラとレモンのシフォン ✳︎かのこ抹茶タルト ✳︎ミルリトン (キャラメルバナナ・オレンジ・ラムレーズン) ✳︎すももタルト ✳︎河内晩柑タルト ✳︎チョコフィナンシェ 家庭用のオーブン1台で作るので、とにかく 段取りが重要なうえ、オーブンが途中で壊れて しまわないかと冷や冷やしっぱなし！ オーブンもう1台欲しい 笑。 レシピと仕込みと段取りは本当重要なのです。2022/07/22に公開 - 指定なし0.71%-11いただきもの。 グリーンアスパラ、うすいえんどう豆、絹さや、 スナップえんどうをたくさんいただき、緑の香 りも美味しい、本日の晩ごはん。 グリーンアスパラは豚バラ肉で巻いてフライに。 うすいえんどう豆はお酒と塩で炊いて豆ごはんに。 絹さやはふっくら薄揚げと合わせて煮浸しに。 スナップえんどうは細かく刻んでタルタルに。 素材が良いので調理もシンプルに。 お気に入りの器やさんコホロで開催されている 「台所から広がる暮らしの道具春夏編」で先日 お迎えした器いろいろと組み合わせて。 一目惚れしたこのお鍋は見た目より軽くて扱い やすく、深さもあるので汁物はもちろん、ご飯 も炊けるので、これからいろいろ活躍してくれ そう♡木製お玉がこれまた素敵で使いやすい！ （角田さん、3合がちょうど良い分量でした。 もしどなかたかの参考になれば 笑 。） 器も食材も新鮮で、気分も新鮮。 体喜ぶ染み染みご飯、いいよね。2022/05/26に公開 - 指定なし0.39%-6anniversary cake。 ずっとお祝いできてなかった結婚記念日の ケーキ。1ヶ月遅れでもなければ、特別な 日でもないので、もはや何でもない日の ただただ豪華なおやつ。 夫に出してもきっと気づかないけれど、私 のモヤッとした気持ちが解消されたので良 しとしよ 笑。 ホールケーキと言えば最大の難関、ナッペ 問題。この回転台を使い始めてから上達し たような気がしています。 回転の軸が中心だけでなく周囲にもボールが 配置されてあり、安定して回しやすいうえ、 手に入りやすい価格が魅力的♡ ちなみに回転台はこれで3台め。腕がないので、 道具ばかりが増えていく笑。2022/04/30に公開 - 指定なし0.45%-7ホワイトグラタン。 行きたかった場所へ行き、会いたかった人に会 えた大満足な夜。 久しぶりの外出は疲れるだろうと、冷凍してお いたホワイトソースを活用して、切ってのせて 焼いただけの簡単晩ごはん。 ホワイトソースは食べて美味しいところまで味 をつけると、後でその塩気が邪魔になり応用し にくいこともあるので、冷凍用に作る場合は基 本的に味は薄めにしてあります。 使いやすい量を保存袋に入れて冷凍しておけば、 薄めてスープにしたり、パスタに絡めたり、煮 込みハンバーグにしても！どんな具材でもだい たい受け止めてくれるので、冷蔵庫の整理にも ってこい笑。 オーブンに入れてる間に手が空くので、その間 に他の用事もできるのが良いのです。2022/04/22に公開 - 指定なし0.06%-1Agneau Pascal. フランス・アルザスのイースターのお祝いの ための特別なお菓子。今年は定番のバニラ、 レモンに加えて、河内晩柑ピールの爽やか 3兄弟が誕生しました。 ほんとこのお菓子可愛くて、どんな羊が生ま れるのか毎回型を外す度、キュンキュン♡ ラッピングには使えないけれど、たまたまあ った食用のお花に乗せたら草原感が出てこれ また可愛く♡ 見た目はもちろん、味も素朴で美味しいので、 ずっと作り続けたい大切なお菓子です。 （毎年言ってる！笑） それにしてもこの食用花、お花独特の味があ んまりしなくて食べても気にならないし、た っぷり入っているうえ、可愛くてすっかり気 に入ったので、もう一度買いたいのだけれど、 花の名前が分からない…。 どなかたこのお花の名前分かる方いらっしゃっ たら、教えてくださーい。 Joyeuses Pâques！2022/04/17に公開 - 指定なし1.09%-17おやつBOX。 大好きな人が長い長い旅に出てもう7年、 まだ7年。昨日のことのような、遠い昔 のことのような。 あれから世の中がずいぶんと変わってし まったけれど、大好きな人はどんな風に 見えてるのかな？なんて思ってしまう。 まだまだたくさん話したかったな。 本日のおやつ ✳︎ジャムとカスタードのロールケーキ ✳︎ひとくちどらやき ✳︎レモンケーキ ✳︎昔ながらのマドレーヌ ✳︎スイートポテト 毎年変わり映えしないし、大したものじゃな いけれど、私にとって特別で大切なおやつ。 でも一番大事なのは本当はおやつじゃなく、 大好きな人のことを忘れないこと。 こうして作り続けることで思い出がずっと 繋がっていくのです。2022/02/10に公開 - 指定なし0.19%-3おせち。 あけましておめでとうございます。 皆様にとって心願成就の年となりますよう に。私も自分らしく日々に愛情を注ぎなが ら、精進していきたいと思います。 今年もどうぞよろしくお願いします。 Bonne et heureuse année ! Je vous souhaite 12 mois de joie pour ce nouvel an 2022. そしてひとり用おせち覚書。 全部で28品プラス蛸おこわを数セット。 かまぼこ以外は全て手作りしたけれど結局 入り切らなかったものが2品もある 笑。 予定外のことが起きた時にリカバリーでき るかどうかも大事。 毎年こう言いながら新しい年が始まってい くのです。2022/01/01に公開 - 指定なし0.84%-13焼き菓子box。 ささやかなクリスマスプレゼント。 世の中には美味しいお菓子がいっぱいあるし、 自分のお菓子なんて変わり映えしないうえ、 大したお菓子じゃないけれど、小さなエール と感謝と愛だけはたっぷり込めた笑。 大切な人たちに甘い幸せが届きますように。 Joyeux Noël !2021/12/25に公開 - 指定なし8.18%11611マナラ。 毎年絶対作り続けたい、アルザスのパン。 今年も作れて良かった！ 焼き上がってみないとどんな子ができるか 分からないけど、このフォルムの可愛さに 毎年キュンキュンさせられる 笑。 今年のマナラは@antiquusdaysさんにて購入 した新しいお皿にのせて。 お皿の淵のグリーンの柄がなんだかリース っぽくていいよね♡2021/12/06に公開 - 指定なし0.52%-8チョコケーキ。 チョコレート好きさんに贈る、 チョコケーキ。 ガトーショコラの濃厚な感じ ではなく、もう少し軽やかに。 ハラハラとカリカリとザクザク とフワフワといろんなチョコの 食感が味わえる、言うなればチ ョコのショートケーキなイメー ジで。 普通のショートケーキのように 果物は使ってないけど、チョコ だけでも十分美味しいね。2021/12/03に公開 - 指定なし0.52%-8麻婆豆腐。 麻婆豆腐には豆腐と白菜を入れるのが、 我が家の定番。 白菜を入れると嵩が増すし、栄養も取れる し、なによりクタクタになった白菜が豆腐 と餡に絡んで美味しいのです。 白菜を入れるならあまり大きく切らず3㎝ 幅程度の千切りで。大きすぎると白菜の存 在感が強すぎてしまうし、細かすぎると食 感がなくなっていい感じに絡まない。 白菜がちょっと余った時の消費にも一役買 ってくれるので白菜入り、オススメです。 寒いこんな日の晩ごはんは鍋もいいけど、 辛いもので温まるのも良いよね。2021/12/02に公開 - 指定なし0.45%-7ぶどうタルト。 美味しいもの好きの友達から届いた、たわわ に実った立派で貴重なぶどうたち。 中でも「ヌーベルローズ」という品種はシャ インマスカットを親にもち、種もなく皮ごと 食べられる赤いぶどうだそう。 甘くて美味しいうえ、ローズと名のつく通り、 口の中にも広がる薔薇の香りが魅力的♡ まずはぶどうそのままを味わって、ちょこっ とだけお菓子に使ってみたくて作った、本日 のおやつ。 せっかくの香りを邪魔しないようクリームも 土台も極力シンプルに。ほのかな薔薇の香水 のような香りで女子力上がる気がする 笑。 きっと今まで作った中で一番贅沢なタルトで した。ありがとう♡2021/10/09に公開 - 指定なし0.26%-4フィナンシェ。 お菓子を作っていると、どうしたって余る卵 白。ある程度溜まったらまとめて一気に消費 にかかる 笑。卵白を使ったお菓子はいろいろ あるけど、我が家ではこのお菓子が一番人気。 カリフワッのご褒美的な美味しさが味わえる のは焼きたて直後のほんのしばらくの間だけ。 今日は小さく焼いて、家事の合間のひとくち おやつに。2021/09/10に公開 - 指定なし0.64%-10コーヒーゼリーパフェ。 8月最後の本日のおやつ。 なんだかんだと冷蔵庫にあった余り物で ちゃちゃっと、簡単に。 子供の頃はコーヒーゼリーが苦手だったの に、いつの間にか美味しいと思えるように なりました。随分大人になったもんだ笑。 そろそろゆっくり秋の気配。 コーヒーゼリーも食べ納めかな。2021/08/31に公開 - 指定なし0.39%-6Birthday Cake。 いちじく、パイナップル、シャインマス カット、巨峰、ブルーベリーをたっぷり 使った夏の終わりと秋の始めの自分のた めのお祝いケーキで本日のおやつ。 どこにも行けないので、久しぶりに花を 飾りました。花はいいね。癒される♡ もちろん、自分で自分用に 笑。 人と会う機会が減る中で届いた友人知人か らのお祝いの言葉や贈り物、気にかけてく ださるメッセージに心満たされ、この時代 ならではの記憶に残る誕生日となりました。 ありがとう。 不安な日が続きますが、ささやかながら日 々の小さな幸せを見つけて愛おしむ自分で あり続けたいと思います。 みなさまもどうぞ健やかで穏やかな毎日で ありますように。 今年妹がくれたメッセージは 「待て、しかして希望せよ。」でした。 ああぁ、深い 笑。2021/08/29に公開 - 指定なし2.06%-32フレンチトースト。 本日のスイーツモーニング。 ショートケーキを作った残りのクリームとア メリカンチェリーの軽やかコンポートをのせ たスペシャルな朝ごはん。 さすがにパンまで甘いとくどいので、浸し液 には砂糖を使わず、卵と牛乳のみで浸したも のを。 ケーキを作った時に残るクリームは、だいた いフレンチトーストに添えて一気に消費。 作った人しか味わえない、残りものという名 の特権メニュー 笑。毎日はいらないけれど、 朝からがっつり甘いのもたまにならいいよね。2021/06/21に公開 - 指定なし0.39%-6Birthday cake。 母の誕生日に作ったお祝いケーキ。 去年はフルーツタルトだったので、今年はや ってみたかったアメリカンチェリーのショー トケーキを。 アメリカンチェリーはそのまま入れると、生 地とのバランスが取りにくいので、シロップ でほんの少しだけ火を通したものをサンド。 トップはフレッシュな感じを残したくて、そ のままたっぷりのせました。 クリームはチェリーと相性のいいキル酒をた っぷりと入れた大人味。 いい感じのショートケーキになりました。 結構お気に入り♡ ただ切り分けにくいので、デコレーションは なんとかせねばだけど 笑。2021/06/20に公開 - 指定なし0.19%-3頼まれおやつ。 私の好きなお菓子を詰め込んだ、「きまぐれ 焼き菓子セット」。 友人の息子さんから「あの美味しいクッキー また食べたいな♡幸せになるやつ。」とリク エストいただき、たくさん焼きました。 そんな嬉しいこと言われたら張り切っちゃう よね 笑。次回のリクエストに備えて備忘録を。 ✳︎河内晩柑のケイク ✳︎ふんわりマドレーヌ ✳︎Boule de neige ✳︎サブレナチュール ✳︎Wショコラの絞り出しクッキー ✳︎カフェ＆ナッツのスクエアクッキー ✳︎シナモンサブレ ✳︎ディアマン プレーン ✳︎デイアマン 河内晩柑&チョコ ✳︎レモンのショートブレッド 2種 ✳︎シナモンのフロランタン ✳︎ラムレーズンのオートミールクッキー 以上、全12種類。 河内晩柑のケイクは毎年これだけの為に無農 薬の河内晩柑を取り寄せてピールを作るほど、 私が大好きなお菓子。 私の好きなお菓子で毎日のほんの少しの甘 い幸せをお届けできていれば嬉しいな。2021/06/19に公開 - 指定なし0.32%-512>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロード現在設定されている期間・絞り込みで上位1000件までが反映されますダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
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