大泉工場+CULTURE

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最終更新日: 2025/11/07

大泉工場+CULTURE

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日頃より、大泉工場+CULTURE をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび私たちは、12月に南青山に新たな業態の店舗をオープンする運びとなりました。これに伴い、オープン準備期間中は大泉工場+CULTURE を一時休業とさせていただきます。再オープンは年明けを予定しており、具体的な日程は公式Instagramにて改めてお知らせいたします。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。大泉工場+CULTURE スタッフ一同 Thank you for your continued patronage of Oizumi kojo + CULTURE. We are pleased to announce that we will be opening a new type of store in Minami-Aoyama in December. As a result, Oizumi kojo + CULTURE will be temporarily closed during the preparation period for the opening. We plan to reopen in the new year, and we will announce the specific date on our official Instagram. We apologize for any inconvenience caused, and appreciate your understanding. All the staff at Oizumi kojo + CULTURE

2024/12/04に公開- 指定なし

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12/1（日）本日16:00(LO)17:00Close となります🙏

2024/12/01に公開- 指定なし

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大人気！ナチュラルココナッツヨーグルトが再入荷しました❣️ 毎日多くのお客様にご購入いただき店裏の在庫は無くなり店頭に出ている限りとなります♪ 次回入荷未定ですので是非この機会にお試しください😊 #大泉工場nishiazabu #プラントベースフード #sukiyaki #tofu #五葷抜き #tokyovegan #tokyoorganic #西麻布ランチ #発酵カフェ #西麻布カフェ #六本木カフェ巡り #zenbowl #roppongicafe #木桶醤油 #発酵食材 #塩麹ドレッシング #精進料理ランチ #みそスープ #プラントベースカフェ #nishiazabulunch #tokyoplantbased #tokyokombucha #roppongivegan #organiccafetokyo #発酵炊き込みご飯

2024/11/29に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/大泉工場nishiazabu#大泉工場nishiazabuhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースフード#プラントベースフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/sukiyaki#sukiyakihttps://www.instagram.com/explore/tags/tofu#tofuhttps://www.instagram.com/explore/tags/五葷抜き#五葷抜きhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyovegan#tokyoveganhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyoorganic#tokyoorganichttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布ランチ#西麻布ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵カフェ#発酵カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布カフェ#西麻布カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木カフェ巡り#六本木カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/zenbowl#zenbowlhttps://www.instagram.com/explore/tags/roppongicafe#roppongicafehttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶醤油#木桶醤油https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食材#発酵食材https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹ドレッシング#塩麹ドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/精進料理ランチ#精進料理ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/みそスープ#みそスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースカフェ#プラントベースカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/nishiazabulunch#nishiazabulunchhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyoplantbased#tokyoplantbasedhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyokombucha#tokyokombuchahttps://www.instagram.com/explore/tags/roppongivegan#roppongiveganhttps://www.instagram.com/explore/tags/organiccafetokyo#organiccafetokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵炊き込みご飯#発酵炊き込みご飯

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We have a selection of delicious, carefully selected fermented seasonings that will take your tasty vegetables to the next level ! 🫚🍠🥕🥒 Enjoy the deep flavor created by fermentation with these easy-to-use seasonings. 美味しい野菜をさらにレベルアップする厳選された美味しい発酵調味料を取り揃えております！　発酵が織りなす深い旨みを手軽に調味料でご賞味ください🧂 @oizumi_kojo #大泉工場nishiazabiu #大泉工場plusculture #vegan #plantbased #発酵調味料 #淡辛 #umamisauce #embraceolive #醤油粕 #三河精進白だし #塩こうじ #コンブチャ

2024/11/21に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/大泉工場nishiazabiu#大泉工場nishiazabiuhttps://www.instagram.com/explore/tags/大泉工場plusculture#大泉工場plusculturehttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbased#plantbasedhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵調味料#発酵調味料https://www.instagram.com/explore/tags/淡辛#淡辛https://www.instagram.com/explore/tags/umamisauce#umamisaucehttps://www.instagram.com/explore/tags/embraceolive#embraceolivehttps://www.instagram.com/explore/tags/醤油粕#醤油粕https://www.instagram.com/explore/tags/三河精進白だし#三河精進白だしhttps://www.instagram.com/explore/tags/塩こうじ#塩こうじhttps://www.instagram.com/explore/tags/コンブチャ#コンブチャ

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Thank you for your continued patronage of Oizumi_kojo + CULTURE.🙏 We will be closed on November 18th and 25th for staff training. Thank you for your understanding.🎄 　 @kantaromp_organic @oizumi_kojo_plusculture @oizumi_kojo #大泉工場plusculture #大泉工場nishiazabiu #zenbowl #臨時休業のお知らせ #temporaryclosure

2024/11/15に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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大泉工場+CULTURE 2-13-13 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo Weekdays: 8:00-20:00 Sundays and holidays: 8:00-18:00 We offer fermented and plant-based meals and products.🌏🌱😊 Please come and visit us.😍 ZENBOWL is served from 11:00. Last orders are taken one hour before closing time. #zenbowl #oizumi_kojo_plus_culture #大泉工場 #plantbased #organic #vegan #vegancafe #西麻布 #西麻布カフェ #木桶仕込み醤油 #発酵あん

2024/11/07に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/zenbowl#zenbowlhttps://www.instagram.com/explore/tags/oizumi_kojo_plus_culture#oizumi_kojo_plus_culturehttps://www.instagram.com/explore/tags/大泉工場#大泉工場https://www.instagram.com/explore/tags/plantbased#plantbasedhttps://www.instagram.com/explore/tags/organic#organichttps://www.instagram.com/explore/tags/vegan#veganhttps://www.instagram.com/explore/tags/vegancafe#vegancafehttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布#西麻布https://www.instagram.com/explore/tags/西麻布カフェ#西麻布カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶仕込み醤油#木桶仕込み醤油https://www.instagram.com/explore/tags/発酵あん#発酵あん

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大泉工場NISHIAZABU→ 大泉工場+CULTUREへ平日 8:00〜20:00(L.O 19:00) 日曜・祝日 8:00〜18:00(L.O 17:00) ※ZEN BOWLは11:00〜〒106-0031 2-13-13 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo ZEN BOWL ZEN BOWLはただの食事ではなく心と身体、そして地球に調和をもたらすことを目指したウェルネスフード（おいしく、健康を促進できる食品）です🌱 植物由来の、発酵食材の一つ一つに込められたこだわりは素敵な腸内環境を創造します✨ ZEN BOWLは、体にも環境にも優しいサステナブルな選択となります🙆‍♂️💚🌏 ZEN BOWL is not just a meal, it is wellness food (food that is delicious and promotes health) that aims to bring harmony to the mind, body, and earth. The attention to detail put into each and every plant-based fermented ingredient creates a wonderful intestinal environment. ZEN BOWL is a sustainable choice that is kind to both the body and the environment. Weekdays 8:00-20:00 (last orders 19:00) Sundays and holidays 8:00-18:00 (last orders 17:00) *ZEN BOWL from 11:00 〒106-0031 2-13-13 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo #西麻布グルメ #発酵 #精進料理ランチ #大泉工場nishiazabu #木桶仕込み醤油 #大豆ミート #plantbased #organic #organiccafetokyo #veganfood

2024/11/04に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/西麻布グルメ#西麻布グルメhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵#発酵https://www.instagram.com/explore/tags/精進料理ランチ#精進料理ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/大泉工場nishiazabu#大泉工場nishiazabuhttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶仕込み醤油#木桶仕込み醤油https://www.instagram.com/explore/tags/大豆ミート#大豆ミートhttps://www.instagram.com/explore/tags/plantbased#plantbasedhttps://www.instagram.com/explore/tags/organic#organichttps://www.instagram.com/explore/tags/organiccafetokyo#organiccafetokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/veganfood#veganfood

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大泉工場NISHIAZABU→ 大泉工場＋CULTUREへ ZEN BOWL Sukiyaki みそスープ付き1,700yen すき焼き木桶仕込み醤油とみりんで作ったすき焼きダレを染み込ませたスライス状の大豆ミートと丁寧に水切りし栄養と旨みがぎゅっとつまった有機の木綿豆腐ヘルシーだけど満足なZEN BOWL 五葷抜きをすることで刺激の少ない身体に優しい食事をご提供します Sliced soy meat soaked in sukiyaki sauce made from soy sauce and mirin brewed in a wooden barrel, and organic firm tofu that has been carefully drained and is packed with nutrients and flavor. Healthy yet satisfying ZEN BOWL. By eliminating the five pungent vegetables, we provide a less stimulating, body-friendly meal🌱 #大泉工場nishiazabu #プラントベースフード #sukiyaki #tofu #五葷抜き #tokyovegan #tokyoorganic #西麻布ランチ #発酵カフェ #西麻布カフェ #六本木カフェ巡り #zenbowl #roppongicafe #木桶醤油 #発酵食材 #塩麹ドレッシング #精進料理ランチ #みそスープ #プラントベースカフェ #nishiazabulunch #tokyoplantbased #tokyokombucha #roppongivegan #organiccafetokyo #発酵炊き込みご飯

2024/11/03に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/大泉工場nishiazabu#大泉工場nishiazabuhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースフード#プラントベースフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/sukiyaki#sukiyakihttps://www.instagram.com/explore/tags/tofu#tofuhttps://www.instagram.com/explore/tags/五葷抜き#五葷抜きhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyovegan#tokyoveganhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyoorganic#tokyoorganichttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布ランチ#西麻布ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵カフェ#発酵カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布カフェ#西麻布カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木カフェ巡り#六本木カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/zenbowl#zenbowlhttps://www.instagram.com/explore/tags/roppongicafe#roppongicafehttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶醤油#木桶醤油https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食材#発酵食材https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹ドレッシング#塩麹ドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/精進料理ランチ#精進料理ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/みそスープ#みそスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースカフェ#プラントベースカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/nishiazabulunch#nishiazabulunchhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyoplantbased#tokyoplantbasedhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyokombucha#tokyokombuchahttps://www.instagram.com/explore/tags/roppongivegan#roppongiveganhttps://www.instagram.com/explore/tags/organiccafetokyo#organiccafetokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵炊き込みご飯#発酵炊き込みご飯

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大泉工場NISHIAZABU→ 大泉工場＋CULTUREへ ZEN BOWL Spicy Katsu Curry みそスープ付き1,700yen スパイシーカツカレーテンペスト(発酵大豆)を「玄米ぱんこ」をまとわせることでサクサクとした食感に揚げたカツレツ風のテンペカツ五葷抜きのカレーには有機八丁味噌で旨みをプラスしました身体に優しいパワフルなカツカレーをお召し上がりください💪 オーダーは11時より承ります Tempe cutlet-like tempeh cutlet, made by wrapping tempeh (fermented soybeans) in brown rice bread and deep frying it to a crispy texture. Organic Hatcho miso adds flavor to this curry without the five pungent vegetables. Enjoy this powerful dish that is good for your body. Orders can be placed from 11am🕚 #大泉工場nishiazabu #プラントベースフード #カツカレー #テンペカツ #五葷抜き #tokyovegan #tokyoorganic #西麻布ランチ #発酵カフェ #西麻布カフェ #六本木カフェ巡り #zenbowl #roppongicafe #木桶醤油 #発酵食材 #塩麹ドレッシング #精進料理ランチ #みそスープ #プラントベースカフェ #nishiazabulunch #tokyoplantbased #tokyokombucha #roppongivegan #organiccafetokyo #発酵炊き込みご飯

2024/11/02に公開- 指定なし

https://www.instagram.com/explore/tags/大泉工場nishiazabu#大泉工場nishiazabuhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースフード#プラントベースフードhttps://www.instagram.com/explore/tags/カツカレー#カツカレーhttps://www.instagram.com/explore/tags/テンペカツ#テンペカツhttps://www.instagram.com/explore/tags/五葷抜き#五葷抜きhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyovegan#tokyoveganhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyoorganic#tokyoorganichttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布ランチ#西麻布ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵カフェ#発酵カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/西麻布カフェ#西麻布カフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/六本木カフェ巡り#六本木カフェ巡りhttps://www.instagram.com/explore/tags/zenbowl#zenbowlhttps://www.instagram.com/explore/tags/roppongicafe#roppongicafehttps://www.instagram.com/explore/tags/木桶醤油#木桶醤油https://www.instagram.com/explore/tags/発酵食材#発酵食材https://www.instagram.com/explore/tags/塩麹ドレッシング#塩麹ドレッシングhttps://www.instagram.com/explore/tags/精進料理ランチ#精進料理ランチhttps://www.instagram.com/explore/tags/みそスープ#みそスープhttps://www.instagram.com/explore/tags/プラントベースカフェ#プラントベースカフェhttps://www.instagram.com/explore/tags/nishiazabulunch#nishiazabulunchhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyoplantbased#tokyoplantbasedhttps://www.instagram.com/explore/tags/tokyokombucha#tokyokombuchahttps://www.instagram.com/explore/tags/roppongivegan#roppongiveganhttps://www.instagram.com/explore/tags/organiccafetokyo#organiccafetokyohttps://www.instagram.com/explore/tags/発酵炊き込みご飯#発酵炊き込みご飯

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大泉工場NISHIAZABU→「大泉工場＋CULTURE」へ 11月7日(木)のリニューアルオープンに先駆け新メニュー登場です！本日からメニューを一新して4種のZen Bowlがスタートしました✨ Zen Bowlとは？プラントベース×発酵を掛け合わしてココロとカラダ、そして地球との調和をもたらすことを目指したウェルネスフードです精進料理の考え方からもインスピレーションを受け、五葷（ニンニク、玉ねぎ、ネギ、ニラ、らっきょう）抜きのルールにも従っています

2024/10/30に公開- 指定なし

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【営業再開しました✨】本日より店内レイアウトの変更が完了しまして、通常営業に戻りました♪ グローサリー展開をしていたスペースがカフェ利用席に変わり、お席数も18席ほどに拡大いたしました！ 10月下旬にはフードメニューが新しくリニューアルされますので、どうぞお楽しみに😊

2024/10/04に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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【休業のお知らせ】いつも大泉工場NISHIAZABUをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら店舗一部リニューアルに伴い、 2024年10月1日（火）～10月3日（木）の3日間、　休業とさせて頂きます。リニューアル後の詳細については決まり次第、ホームページ、SNSなどでご案内させていただきます。

2024/10/01に公開- 指定なし

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【9月営業時間のお知らせ】日頃より大泉工場NISHIAZABUをご利用いただきありがとうございます。 9月の営業時間をお知らせいたします🌼 月曜日-土曜日8:00-20:00 〔FOOD L.O. 19:00〕日曜日 8:00-18:00〔FOOD L.O. 17:00〕定休日水曜日・15日(日) 9月も元気に営業してまいります！ご来店お待ちしております♪

2024/08/30に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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2024/08/27に公開- 指定なし

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PLANT BASED iCE CREAM FAIR 🍨🩷 7/30(火)から8/29(木)まで、大泉工場NISHIAZABUではクラフトアイスフェアを開催しております！連日の猛暑により、心も体も疲弊する8月。おいしくて、ひんやり涼しいアイスクリームで元氣をチャージしてほしい。そんな思いから、プラントベース無添加クラフトアイスクリームを全国から集めました！味と製法にこだわりを持ち、生産者さんが愛情を込めて作り上げた6ブランド40種類のアイスクリーム。ちょっと休憩したいとき、元氣がほしいとき、とにかく甘くておいしいアイスを食べたいとき･･･ここでしか味わえないアイスクリームをお楽しみください😊 ice cream lineups 🔽 ここく(宮崎県) @cococujp MOON FOOD JAPAN (滋賀県) @moonfoodjapan TABBY ICE CREAM (徳島県) @tabby_icecream ARBOL (熊本県) @arbol_icecream_sandwich THREE STARS (沖縄県) @threestars_okinawa Paradice Gelato & Donuts (茨城県) @paradice.gelato.donuts

2024/08/03に公開- 指定なし

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【8月営業時間のおしらせ】日頃より、大泉工場NISHIAZABUをご利用いただきありがとうございます。 8月はサマータイムということで、夏季営業時間をお知らせいたします🕊️ 月曜日-土曜日　9:00-21:00 [food 11:00-20:00] 日曜日-祝日 9:00-19:00 [food 11:00-18:00] また、夏季休業は以下の通りです🍉 8月13日(火)-8月16日(金) 普段より1時間延長して営業しております！お仕事帰りやお食事後に、ぜひぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ🌻 締めにぴったりな身体にやさしいアイスクリーム豊富にご用意しております🍨💕

2024/08/02に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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🍸_SHIP KOMBUCHA "発酵"SODA fair 開催🍸 @kazu.s.insta 監修 _SHIP KOMBUCHAを使ったノンアルコールカクテルを3種類ご紹介・0%KOMBUCHA MOJITO 夏の定番、カクテルモヒート。 @_ship_kombucha オリジナルコンブチャを使用して、ノンアルコールで！ミントの華やかな香りと優しい生姜のアクセントが心地良い1杯です🌿 この夏にぴったりなノンアルコールコンブチャカクテルを是非お楽しみくださいませ🌻

2024/07/29に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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【新月はジュースクレンズでデトックス】来月8月4日(日)に新月を迎えます🌑 月の引力に地表の70%を占める水は影響を受け、潮の満ち引きは起こります。人間の身体も血液を含めて約70%が水分でできているため、月の引力の影響を受けています🌖 新月のキーワードは『リセット』『再生』『デトックス』満ちたお月様が欠けていく時期は、放出のパワーが高まります。身体の毒素が出て行きやすい時期に、1日でできる 1 DAY ジュースクレンズはおすすめです🍋 今回のシーズナルジュースは栗原ジャスティーンさんとコラボさせていただいた『SUMMER BROOD』をご用意しております🍅 旬のトマト、ピーマン、生姜、オレンジ、レモンの 5種類をブレンド。血流改善や抗酸化作用、免疫力向上、むくみ改善などの効果が期待されます🫑✨ 【クレンズ体験者のお声】・翌朝の体調もお腹がスッキリしていい感じ♪ ・(クレンズ後)水分量お筋肉量が増え、体脂肪も減りました・連日の外食で疲れているとき、胃を休められてよかった・空腹感も無く、1日過ごせたご希望の方はWEBまたはお電話にてご予約承ります💌 身体も心も軽やかに、旬の野菜エネルギーで夏の暑さを味方にしていきましょう🌻

2024/07/28に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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【コラボ期間限定CPJ✨】栗原ジャスティーンさん @justinekurihara 監修の旬の夏野菜を1本で感じられる『SUMMER BLOOD』本日から販売開始いたしました🍅🫑🍋 ハワイ在住で普段からコールドプレスジュースをライフスタイルに取り入れているジャスティーンさんセレクトの「血流改善」をテーマにしたジュースです❤️ お取り置きもお電話やDMにて承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ♪

2024/07/20に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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【REVOMAX】新色入荷しました💛 保冷保温炭酸OK 真空断熱ボトルなのでオールシーズンお使い頂ける人気商品となっております！写真以外の色も用意してありますので、お気軽にお声がけください♪ お待ちしております！！

2024/07/19に公開大泉工場Nishiazabu 日本東京都

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