コンテンツ種別写真動画複数枚｢#PR｣つき投稿 関連投稿国 指定なし 関連都道府県 指定なし 並び替え投稿日順 ライク数順 コメント数順 エンゲージメント率順せいろレシピ @ikura888 春の野菜が出始めて心もウキウキの今日この頃。 野菜は蒸して欲しい！ 蒸しレシピ公開中♨️ ----- 👩🍳レシピ👩🍳 新玉ねぎのスープ（1人前） 【材料】 新玉ねぎ…1個 顆粒コンソメ…小さじ1/3 白ワイン…大さじ1 水…80ml 仕上げ ピンクペッパー…5粒ほど オリーブオイル 【作り方】 ①新玉ねぎは上部を少し切り、皮を上から下へ剥く。根の部分を皮ごと切落とす。 玉ねぎの周りに菜箸を置き、上から縦、横、ナナメに8等分に包丁で切り込みを入れる。 ②スープ皿に入れ、コンソメ、白ワイン、水を入れる。 ③せいろで10分〜１５分蒸す ④仕上げにピンクペッパーとオリーブオイルをかける。2026/02/22に公開- 指定なし0.26%70416息子ふたり育てていた4人の時、 大変だったけど満たされた自分がいました。 急に2人巣立ち、旦那と2人生活になりました。 主人は「ご飯はなんでもいいよ」と言ってくれる人。 何を出しても文句も言わない人です。 ありがたいけど、ちょっと仕事が忙しいと、言葉に甘えてしまってお惣菜や、Uberに頼っていました。 でも体は正直です。 肌荒れが続いたり、朝起きられなくなったり、不調になりました。 これではいけないと思い、始めたのが、 「息子ふたり」から「夫婦ふたり」へのレシピ変更。 量も少なめでいい、でも野菜はたくさん食べたい、タンパク質も忘れずに。 蒸篭で油を使わずにヘルシーに作れるもの。 そんな思いをのせてレシピ本が出来上がりました。 『夫婦ふたり分、野菜たっぷり蒸篭ごはん』 グラフィック社 @graphic_sha 2月15日予約開始 カメラマン:上坂有生 @tomokiraptor 編集者:小池洋子 @itokoike ハイライトからご予約いただけたら嬉しいです。2026/02/16に公開- 指定なし10.7%29,826143新刊予約記念LIVE たくさんのご視聴ありがとうございました。 感謝です❣️2026/02/15に公開- 指定なし0.19%5136\料理教室のお知らせ/ 箱屋常吉×ikuraの蒸篭弁当 @tsunekichibox 蒸篭2段でおかずを作り、その後箱屋常吉さまのお弁当箱に詰めていただく料理教室です👩🍳 ■日時：3月15日(日)、3月16日(月) 10:30～14:00頃 ※2日間とも内容は同じになります。 ◾️場所：箱屋常吉（大阪谷町六丁目） ■定員：8名 ■持ち物：エプロン、タオル、お弁当箱お持ち帰り用バッグ、筆記用具、スリッパ ■費用：講座代税込8000円＋お弁当箱代（10%オフ） すでに箱屋常吉様のお弁当箱お持ちの方はそちらをお使いいただけます🙆♀️ ■メニュー ✳︎蓮の葉の中華ちまき ✳︎彩り野菜の生春巻き〜白味噌ディップ〜 ✳︎鶏肉の柚子胡椒蒸し ✳︎茄子のピーナッツソース🍆 ✳︎菜の花の辛子和え🥬 ✳︎ラディッシュの塩麹 ✳︎健一自然農園の和紅茶 ✳︎おまけのデザート ＊メニューは変更する可能性があります。 お申し込みは 明後日13日（木）夜9時スタートです @tsunekichibox 箱屋常吉さまより12日夜、詳細を投稿されますので確認してくださいね😊 お申し込みは箱屋常吉さまのアカウントになります。 くれぐれも私のDMに送らないように気をつけてね😉2026/02/11に公開- 指定なし0.14%3962せいろレシピ @ikura888 2月14日は出かけるので、一足早く HappyValentine💝チョコよりお酒🍶の旦那なので、お酒に合うように薔薇餃子を蒸しました🌹 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 薔薇餃子 8〜10個分 【材料】 餃子の皮…24〜30枚 動画は米粉の皮を使いました。 破れやすいけど、皮に透明感が出ます。 豚ひき肉…120g キャベツ…70g 青ネギ…1本 赤パプリカ…1/2個 すりおろし生姜…1/2かけ分 塩、コショウ…各適量 醤油…小さじ1/2 ごま油…小さじ1/2 付け合わせに、アスパラガスやスナックエンドウ 【作り方】 ①パプリカは極薄くスライスする。キャベツはみじん切りにし、塩（分量外）揉みし水気をギュッと絞る。 ②ボウルにひき肉、①のキャベツ、生姜と全ての調味料を入れ粘りが出るまでよく混ぜる ③餃子の皮を水をつけながら３枚重ね、②の肉だねを乗せ山に折る。この時も水をつけて開かないように皮をくっつける。 上の方にスライスしたパプリカを乗せ、端からくるくる薔薇🌹のようになるように巻き、水でとめる。 ④せいろに並べ、隙間にアスパラガスやスナップエンドウを入れ８分蒸す。 この分量で8〜10個できます。 沢山の薔薇で家族に愛を伝えよう🌹❤️2026/02/09に公開- 指定なし0.47%1,27547せいろレシピ @ikura888 いろんなお野菜が少しずつ残っていたので、スープカレーにしました🍛 お野菜を油で揚げなくても、せいろならあっという間に完成です。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 スープカレー 【材料】 2人前 24cm 〈スープカレー〉 玉ねぎ…１／２個 すりおろし生姜…ひとかけ分 にんにくすりおろし…ひとかけ分 カレー粉…大さじ1 顆粒コンソメ…小さじ1 水…400ml 仕上げのケチャップ…大さじ1〜 仕上げのウースターソース…大さじ1〜 〈具材〉 卵…1個 お野菜なんでもOK 今回は、じゃがいも、茄子、蓮根、ピーマン、パプリカ、かぼちゃ、菜の花 【作り方】 ①玉ねぎを粗みじん切りにする。 せいろに入る器かボウルに、玉ねぎ、生姜、にんにく、カレー粉、コンソメ、水をいれる。 ②もう一つのせいろに、葉物野菜以外の具材を食べやすく切って入れる。 ③せいろで15分蒸す。 残り1分で葉物野菜をいれる。 ④スープカレーにケチャップとウースターソースを加える。 お皿に具材を盛り付け、蒸した卵を添える。スープカレーを注ぐ。 ライスを添えて完成 #せいろ蒸し #せいろレシピ2026/02/06に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろ蒸し#せいろ蒸しhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろレシピ#せいろレシピ0.65%1,79733せいろレシピ @ikura888 レシピリクエストありがとうございます😊 一切れだけ残っていた生鮭を使ってパスタメニューです。早茹でペンネが便利です。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 鮭の豆乳レモンクリームパスタ 【材料】 生鮭…1切れ 玉ねぎ…1／8個 人参…少し じゃがいも…小1個 インゲン豆…5本（緑のお野菜ならなんでもOK） 豆乳（牛乳でも）…200ml バター…10g 塩、コショウ ディル…あれば 早茹でペンネ…50gほど（3分茹でを使用） レモン輪切り…１枚 【作り方】 ①野菜は短時間で火が通りやすいように、5mm角ぐらいに切る。生鮭も4等分する。 ②せいろに入る器に、野菜類と生鮭を入れ、バター、塩コショウをする。 ディルをちらす。 せいろで8分蒸す。 ③蒸篭を鍋から外し、鍋のお湯に早茹でペンネを入れ蒸篭を戻す。 蓋を開け器に豆乳を入れる。 味を見て塩を足す。 追加で3分蒸す。 ④せいろから器を取り出す。 ペンネをザルにあげ、器に入れ混ぜる。 レモンを添えて、コショウを振り完成。2026/02/04に公開- 指定なし0.32%87826せいろレシピ @ikura888 せいろを使って10分で3品つくりました。 お野菜たっぷりです🥔🍄🟫🧅🍋 どれも簡単に作れるので試してみてね ----- 👩🍳レシピ👩🍳 鮭の包み蒸し 【材料】 生鮭…2切れ 玉ねぎ…1/2個 しめじ…1/2株 白ワイン…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1弱 塩、コショウ…各適量 ローリエまたはタイムまたはミックスハーブ🌿 レモンくし切り…2個 【作り方】 ①玉ねぎは薄くスライスし、しめじはほぐす。 クッキングシートを広げ、玉ねぎ、しめじ、生鮭の順に乗せる。 塩、コショウをし、白ワイン、オリーブオイルをかける。 ローリエまたはタイムを乗せ、クッキングシートを包み込む。 これを2つ作る。 ②せいろに入れ、10分蒸す。 レモンを添える。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 蓮根ごはん 【材料】 ご飯…お茶碗2杯分 蓮根…100g 醤油麹…大さじ1 バター…10g 【作り方】 ①蓮根は5mmの半月切りにし、酢水にさらしてアクを抜く。水気を拭き取る。 ※綺麗な蓮根なら皮付きのままで。 ②せいろに穴を開けたクッキングシートを敷き、ご飯を入れる。 その上に①の蓮根、醤油麹とバターを乗せる ③蒸篭で10分蒸す 蒸しあがったらかき混ぜて完成 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 じゃがいもの粉チーズかけ 【材料】 じゃがいも…2個 粉チーズ…適量 塩…適量 パセリのみじん切り…適量 【作り方】 ①じゃがいもは皮を剥き、5mmにスライスし水にさらす。水気を拭き取る。 ②せいろで10分蒸す。 ③器に盛り付け、粉チーズと塩を振り、パセリのみじん切りをかける ※24cm蒸篭使ってます2026/02/01に公開- 指定なし0.81%2,23129せいろレシピ @ikura888 昔、母がよく作ってくれためはり寿司のお弁当にしました。なかなかこちらでたかな漬けを見かけないので、ネットでお取り寄せ📦 便利な時代だなぁ ＊めはり寿司 ＊枝豆入り卵蒸し 『蒸篭弁当』37ページ ＊きんぴらごぼう 『蒸篭弁当』41ページ ＊ほうれん草のごま和え ＊紫芋団子 作り方は以前に投稿しています 4月からお弁当作りが始まる方の助けになれば嬉しいです @graphic_sha 「蒸篭弁当」2026/01/29に公開- 指定なし0.32%86523せいろレシピ @ikura888 せいろがあれば、せいろだけで1食作れます♨️ ちなみにワカメスープもせいろで作ったよ。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 鶏ハンバーグの銀あんかけ 【材料】 鶏ひき肉…200g 玉ねぎ…1/6個 片栗粉…小さじ1 すりおろし生姜…1/2かけ分 塩、コショウ…各適量 小松菜…2株 人参…2cm しめじ…1/2パック 〈銀あん〉 だし汁…200ml 片栗粉…小さじ1 みりん…小さじ2 うす口醤油…小さじ1 酒…小さじ2 塩…小さじ1/2〜 【作り方】 ①玉ねぎをみじん切りにする。ボウルに入れ片栗粉と混ぜる。（これがつなぎになる） 鶏ひき肉と調味料を全て入れ、よく混ぜて、2つにまとめる。 クッキングシートを敷いたせいろに入れる。 ②銀あんを作る。せいろに入るボウルや鉢に片栗粉を入れ、だし汁を少しずつ入れながらよく混ぜる。 他の調味料もいれ、混ぜたら、せいろに入れる。 ③鶏ハンバーグのせいろと、銀あんのせいろを重ねて１０分蒸す。銀あんは上段にして、時々混ぜる。 蒸している間に、小松菜は3cmの長さに、人参は千切り、しめじは石付きを切り落としほぐす。 ④１０分経ったら銀あん完成。 鶏ハンバーグはクッキングシートに溜まった水や油をキッチンペーパーで吸い取る。 野菜を入れて追加で２分蒸す。 ⑤皿にハンバーグと野菜を盛り付け、銀餡をかける #せいろ蒸し2026/01/24に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろ蒸し#せいろ蒸し0.96%2,64640せいろレシピ @ikura888 4月からお弁当作りが始まる方々の助けになれば。 そんな思いが詰まった「蒸篭弁当」です🍱 @graphic_sha せいろだけで作るお弁当。 ついでに朝ごはんも作れるので、洗い物も少ない。 3月に自宅で「蒸篭弁当教室」開催予定です。2026/01/22に公開- 指定なし0.27%75415せいろレシピ @ikura888 前回のつづき しっとりする蒸し鶏の作り方のご紹介です。 塩コショウで味つけましたが、塩麹やカレー粉など使ってもおいしく出来ますよ。 蒸し時間:20分2026/01/18に公開- 指定なし0.62%1,69938せいろレシピ @ikura888 搾菜買ってもなかなか使いきれない時ないかな？ トマトと合わせて蒸し料理に合うソースが作れます♨️ 蒸し鶏、蒸し魚、お豆腐にも合うし、サラダ感覚で食べられるソースなので是非作ってみてください。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 搾菜トマトソース 【材料】 トマト…1個 搾菜…10g 小ネギ…5本 酢（米酢、黒酢、香醋など）…大さじ1 醤油…大さじ1 ごま油…大さじ1/2 白ごま…小さじ1 【作り方】 ①トマトはタネをとり1cm角に切る。搾菜は細かく切る。ネギは小口切りにする ②ボウルにトマトと搾菜を入れ、白ごまと調味料を合わせる。ネギは食べる直前に合わせる。2026/01/15に公開- 指定なし0.25%67315せいろレシピ @ikura888 台湾の朝ごはん、鹹豆漿（シェントウジャン）🥣 豆乳を温めて頂くのが美味しいんですよね。胃腸にも優しいです😊 酢の力でゆるく固めるのがポイントです。 出汁は搾菜や干しエビから出ます。 本場は揚げパンですが、うす揚げで代用しました。 パクチーも売っていなかったのでネギにしました。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 鹹豆漿（シェントウジャン） 1人前 【材料】 無調整豆乳…200ml ※我が家は「マルサンひとつ上の豆乳」 酢（米酢、黒酢、香醋）…大さじ1 搾菜刻んだもの…10g 干しエビ…小さじ1 うす揚げ…１枚 パクチーまたは青ネギや三つ葉…適量 ラー油…お好みの量 【作り方】 ①スープ皿に刻んだ搾菜、干しエビ、酢を入れ豆乳を注ぐ ②せいろに入れ10分蒸す。 その間にうす揚げを2cm各に切り、トースターでカリッと焼いておく。 ③蒸し上がったら②のうす揚げを入れ、パクチーまたはネギを乗せ、ラー油をかける。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 野菜の肉巻き、ニラだれソース 1人前 【材料】 豚薄切り肉…４枚 好みの野菜…今回は白ネギ、大根、人参、絹さや 〈ニラだれ〉 ニラ…2本 酢…大さじ1/2 醤油…大さじ1/2 ごま油…小さじ1/2 【作り方】 ①野菜は全て千切りにする 豚肉２枚を広げ野菜を乗せて巻く。2本作る。 3等分に切り分けせいろに入れる。 ②ネギだれをつくる。ニラは1cm幅に切り器に入れる。醤油、酢、ごま油も入れせいろに入れる ③１０分蒸して完成 私は中華料理に使う酢は「鎮江香醋」を使っています #せいろレシピ2026/01/12に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろレシピ#せいろレシピ0.49%1,34319せいろレシピ @ikura888 ホワイトソースをせいろで作れないかと試行錯誤していました♨️ ようやく辿り着いたら、誰が作っても失敗しないホワイトソースなのではないかと発見です❣️ ----- 👩🍳レシピ👩🍳 白菜のホワイトソースがけ 【材料】 白菜…1/8〜1/6玉 塩、こしょう…各適量 ローリエ…１枚 〈ホワイトソース〉 バター（無塩）…15g 薄力粉…15g 牛乳…150g 顆粒コンソメ…小さじ1/2 ナツメグ…少々 塩コショウ…お好みで 【作り方】 ①白菜は芯の硬い部分だけを少し切り落とす。葉はつながったままにする。 せいろに入れ、塩、こしょうをし、ローリエを乗せる。 小さめのボウルにバターと小麦粉を入れ、せいろに入れる。 ②まずは２分蒸す。 小麦粉とバターをよくわぜ合わせる。 牛乳をいれる。 ※この時ダマにならないようにしっかりと混ぜ合わせる。 ※やっとこでボウルを掴むとやりやすい。火は切らないで蒸気を出したままする。 ③追加で１０分蒸す。 白菜を皿に盛り付ける。 ホワイトソースのボウルに顆粒コンソメを入れ、よくかき混ぜる。 牛乳がしっかり温まっていればとろみがついてくる。混ぜても固まらない時は追加で２分牛乳を温める。 ※やっとこでボウルを掴むとやりやすい。 ※火はつけたままで上 蒸気を出しながら混ぜる。 ④ホワイトソースん白菜にかけ、ナツメグを振る。 せいろで作るホワイトソース！是非試してみて下さいね。蒸したお野菜にかけると美味しいです🥕🥦🍠 #せいろレシピ2026/01/05に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろレシピ#せいろレシピ0.66%1,80949せいろレシピ @ikura888 元旦の朝にバタバタしないお雑煮の作り方です。 年内に「鶏肉の旨煮」と「人参と大根の蒸し浸し」を作っておきます。 鶏肉の旨煮は、年越しそばの上に乗せてもいいので是非作ってみてください ----- 👩🍳レシピ👩🍳 鶏肉の旨煮 【材料】 鶏もも肉…1〜2まい みりん…200ml 酒…100ml 薄口醤油…30ml 【作り方】 ①鶏もも肉1まいを4等分に切る。せいろにクッキングシートを敷き皮を下にして鶏肉を入れる。 せいろに容器を入れ調味料を入れる。 ②せいろで最初に５分蒸す。鶏肉は下段、煮汁は上段。 ５分経ったら鶏肉のせいろは外し、煮汁の容器に鶏肉を皮を下にして入れる。キッチンペーパーで落とし蓋をし、追加で１０分蒸す。（途中で鶏肉をひっくり返す） 冷めたら蓋をし冷蔵庫に入れる。 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 人参と大根の蒸し浸し 【材料】 人参…1本 大根…10cmぐらい 白だし…40ml（にんべんの白だしを使用） 水…400ml 【作り方】 ①人参を1cm幅の輪切りにし、梅型で抜く。 包丁でねじり梅にする（動画参照） 大根は皮をむき、5mm幅の輪切りにする。 大根と人参をせいろに入れる ②大根と人参をせいろで１０分蒸す。 保存容器に白だしと水を入れる ③蒸しあがった人参と大根を熱いうちに漬け汁に入れる。冷めたら蓋をし、冷蔵庫に入れる ----- 👩🍳レシピ👩🍳 お雑煮 1人前 【作り方】 ①お茶碗に蒸し浸しの大根を入れ、その上に餅を乗せる（茶碗に餅がひっつかないようにする） スライスした鶏肉の旨煮を乗せる。 かまぼこ、ねじり梅を乗せる。 各ご家庭の雑煮汁を注ぐ（我が家はすまし汁） ②せいろで８分、餅が柔らかくなるまで蒸す。 仕上げに三つ葉を入れ３０秒蒸す 今年一年大変お世話になりました🙇♀️ 今年はレシピ本2冊だし、料理教室を開催することができました。 またテレビにも出演させて頂き、桐谷美玲さんとお料理できたのは一生の思い出です☺️ 来年1月には56歳になります。 体をととのえながら、来年も飛躍の年にしたいです🕊️ 来年も変わらず応援して頂けたら嬉しいです☺️ みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください🎍2025/12/28に公開- 指定なし0.99%2,68993せいろレシピ @ikura888 朝ごはん24cmのせいろで4品作りました♨️ ----- 👩🍳レシピ👩🍳 アボカドエッグ 1人前 【材料】 アボカド…1/2個 卵…1個 塩、コショウ…各適量 【作り方】 ①長谷園 @nagatanien_iga のエッグベーカーを濡らし刻んだアボカドを入れ卵を割り入れる。 塩コショウをし、蓋をする。 ②せいろで１０分蒸す ※エッグベーカーがない方は小鉢にを使い、アルミホイルで蓋をしてください。 もしくは蓋をせずに５分で蒸し時間を５分にする ----- 👩🍳レシピ👩🍳 チャイ風紅茶 【材料】 紅茶のティーパック…2個 牛乳…150cc 砂糖…小さじ1 すりおろし生姜…少々 シナモンパウダー…少々 【作り方】 ①カップにティーパックを入れる。牛乳を注ぎ砂糖、生姜をいれせいろに入れる。 ②せいろで１０分蒸す。シナモンパウダーをかける。2025/12/22に公開- 指定なし1.65%4,55475♨️料理教室のお知らせ♨️ せいろを使った料理教室を開催します 日時:2026年1月19日（月）、20日（火） 10:30〜14:00 場所:古谷製陶所キッチン（信楽） 料金:7150円（税込） メニュー ＊蓮の葉で巻く中華ちまき ＊海老入りワンタンスープ ＊冷製茄子のピーナッツソースかけ ＊蒸し野菜、ジェノベーゼソース添え ＊ココナッツしるこ 全5品せいろを使ってお料理します。 ♨️申し込みは12月20日夜９時 @hirokazu_furutani 古谷浩一さんのアカウントDMからになります。 ⚠️くれぐれも私のDMに送らないでくださいね。 予約が取りにくくなっています🙇♀️ ９時！時報と共にDM送るのがコツです❣️ 皆さんで楽しく蒸しましょう🎵2025/12/19に公開- 指定なし0.19%5362せいろレシピ @ikura888 ミニトマトと卵があったらサンラータンスープ作ってみてね😉 ----- 👩🍳レシピ👩🍳 サンラータンスープ 【材料】 ミニトマト…大きめ１個 卵…1個 鶏がらスープの素…小さじ1/3 めんつゆ（2倍濃縮）…小さじ1 酢…小さじ1 ごま油…小さじ1 水…150cc 卵…1個 【作り方】 ①トマトを食べやすく切る。せいろに入る器にトマトと全ての調味料と水を入れる。 ②せいろで１０分蒸す。 卵を割ほぐし、スープに流し入れ追加で２分蒸す。 #せいろレシピ2025/12/18に公開- 指定なしhttps://www.instagram.com/explore/tags/せいろレシピ#せいろレシピ1.05%2,89549せいろレシピ本「2段せいろの魔法でととのうご飯」 12月15日 重版決定㊗️ MdNコーポレーション この本の裏表紙にQRコードがあります。 かごやさんのミニせいろが当たるよ🎯 応募締め切りは2025年12月28日までなので、 忘れずに応募してくださいね😉 ミニせいろはお手持ちのせいろに せいろinせいろできます。 一緒にせいろinせいろしましょう〜♨️2025/12/16に公開- 指定なし0.31%842291234...21>次へ×インフルエンサーコンテンツCSVダウンロードフォロワー総数、フォロワー増減数、エンゲージメント数、エンゲージメント率ダウンロード※ データには投稿ID, キャプション, LIKE数, コメント数の他、投稿日, 投稿URL, Reel再生数, Reel動画尺, スクリーンネーム, 名前, 自己紹介, フォロワー数, ユーザーURLが含まれます。 コンテンツをCSVでダウンロード
ランキング
人気のタグ
コンテンツ(投稿)一覧
キーワード調査
動画分析(YouTube)
PR案件
アカウント情報
お問い合わせ
- 
指定なし
蒸籠を使ったヘルシー...